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蕎麦屋の形態は斜陽産業の一つになっていますが、蕎麦の効能は今も語られ続けている魅力のあるコンテンツです。失われていくには忍びない食文化です。なので、これから蕎麦人気の再復活が始まります。なぜならば私が、その行動をしていく事を決めたからです。蕎麦文化を愛して止まない、蕎麦屋経営者です。
そばダイエットで、半年で十キロ痩せました。もともとが超デブだったけど。運動無しで痩せれたのが良かった。今まではうどんダイエットだったが効果感じなかったけど、やっぱり蕎麦スゲーです。運動より食べ物変えるほうがラク。
昨日、食べたばかり。ざるそば。暑い時期は冷たい蕎麦が美味しい。
十割蕎麦にハマってます💗美味しいし、体に良いから最高ですね☺︎
ずっと夏バテで、食欲が無くて蕎麦(少しでも栄養をと思い、小麦粉の前に蕎麦粉と書いてるののみ購入)をよく食べているので、詳しく知れて良かったです。蕎麦なら眠くもならないし！
ざるそばが欧州では塩分過剰で健康に良くない食べ物とされていて、そんなはずがと思ったら漬け汁まで全て飲んだ計算なんだとか。蕎麦湯のある店だったら汁まで飲んじゃいますが気を付けたいですね。
でも、蕎麦湯を飲まないと蕎麦の栄養ってゆで汁に流れ出ちゃってるからなあ～ つゆで割らないと不味いし、割ると塩分過多というジレンマ。
新潟のヘギそばはつなぎに海藻を使っているから、小麦が苦手な人に最適かも。低カロリーで海藻の健康成分も同時に摂れて一石二鳥。ヤブそばはそばのふすまを含んだもだし、田舎そばは、ふすまとそば殼も使っているから、健康成分が、更科そばよりも更に多い。暑い季節は、盛りそばにして、夏バテに負けないようにしたいです。身近なそばを動画にしてくれてありがとう。蕎麦を使って焼きそばにしたり、パスタの代わりにして、トマトソースやボンゴレ食べるのも楽しいかも！蕎麦は美味しく楽しめる、健康食材ですね。
仕事で少しでもたずさわれて幸せです。ありがたいです。昔から蕎麦は大好きでした。
使っている蕎麦粉でも、一番粉、二番粉、三番粉がありますよね。例え蕎麦粉が多いそば粉でも、一番粉と三番粉では全く別の蕎麦になります。蕎麦の香りが全く違います。
栄養価に違いはあるのですか？
ん～良くわからんが.栄養面からして.十割そば.食べて.いれば間違いないですか？
ゆっくりさんいつも貴重な情報ありがとうございます。そば大好きなのに最近ご無沙汰です。もっと積極的に食べようと思いました。(^^)/
そばだーいすき💓
ただでさえ喫煙してて体悪くしてるから少しでもお蕎麦とか食べて健康になろうって思えました！ありがとうございました🙏
まずタバコやめろよwwww
がん予防メニューの書いてある本にも、そばのレシピがあったのを思い出しました。十割そばならグルテンフリーだし、さらにいいですね！年末しかほとんど食べたことないけど、もう少し食べてみたくなりました。
夜、毎日食べています。昼はオートミール
お蕎麦好き💚
徳島では蕎麦米雑炊、蕎麦が有名で蘭を練り込んだ蕎麦もありかなり美味い♡徳島ではラーメンではなく蘭蕎麦を食して欲しい
割数を考えると大変だから、うどんを食べる割合を蕎麦に変えて、うどんは胃腸の調子が悪い時だけにするだけでも、凄く変わりますよね!
そば粉買ってそばがき作るのおすすめですよ。簡単に出来ますし、間違いなくそば粉100%(๑•̀ㅂ•́)و✧
良い事知りました。ありがとうございます😊早速試してみます
蕎麦大好きだよ身体が受け付けるもんね・・・＝ルチンでも選んで手打ちそばをなるべく
蕎麦 好きです^_^蕎麦屋で一杯🍶 最高ですね♪
そば大好き。ただ汁は、飲まない。塩分が気になる。気休めに過ぎないだろうけど、薄めるために水を入れる。
蕎麦湯を、蕎麦湯を入れるのです。余すことなく栄養がとれるでしょう。
ソバは栄養もあって エ～ヨ～❗️ 楽しくて役に立つ情報ありがとうございます❗️です‼️
なんだこのスーパーフードは
蕎麦は他の麺類に比べて腹持ちがいいように感じていたんだけど、消化が余りよくないためだということなのか。
蕎麦ってすごいんだね‼️今年の夏はいっぱい蕎麦食べよう😄‼️
そば粉割合の多い蕎麦を、なんだったら毎日食べたいくらい好きだけど、そういう商品ってどうしても高価だからねぇ・・・・ スーパーの安い蕎麦が現実的なんだよね＾＾；
この動画を見て蕎麦を食べるようになりました。動画の最後の方で二八蕎麦が食べやすさと調理のしやすさでオススメと説明していたので、イト〇ンとかいう会社の”二八そば”という商品を3日間程毎日朝食に食べていました。しかし今朝、調理しながら裏面の原材料名を見て違和感を覚えました…調べてみた結果蕎麦粉8割という意味合いではないことが判明しました。商品名は”イ〇メンの二八そば”と書いてますが、江戸時代では16文で食べれる蕎麦を二八蕎麦と呼んだ云々とのこと。情弱で視野の狭い自分が嫌になりましたｗちゃんと見ない自分が悪いのですが騙された気分です。意地になって明日からは十割蕎麦食べてやりますｗ
コンビニやスーパーで売ってる即席蕎麦なら300円程度だが、蕎麦屋で食べると一食で1000円前後なのが難点
10割そば買ってきて自宅で茹でるのが一番
Amazonで食塩無添加の十割そばが1食（200g）当たり300円で買えます。十割なので、美味しい蕎麦湯も楽しめますよ。
そばは確かに栄養豊富だけど、市販のそばはつなぎで小麦粉が半分以上入ってるし、駅の立ち食いそばとかだとそば粉成分なんて麺のあの色を付けるだけのためにそばの実ぢゃなくて、栄誉分のほぼないそばがらをちょっと混じってるだけって話も聞いてる。そば粉100%の十割そばが食べれるお店、近所にないのかしら……
十割蕎麦はスーパーの乾麺コーナーとかに普通に売ってますよ😉
市販品なら原材料の最初に「蕎麦粉」って書いてあれば、小麦よりは入ってるってことですよ。
好物はざるそばﾃﾞｽね、最初は玉子焼きや、焼き鳥などをびんびいるとたのんでさいごにさるそばをたのみますね。
裏の栄養表示で原材料が小麦粉が先にくるものばかり。茶色いうどん。
細いプロテインバーと、某筋肉系TH-camrが言うてました！わらほんとに太りません。
蕎麦食べました。5割ですが、うまかったです。今度、蕎麦がきいってみたいと思いますが、市販のものは私の知っているものよりどうも色が薄いようで、同じものは手に入らないのかも。
鍋で茹でたらそのまま汁につけて茹で汁と一緒に食べてます😋
スーパーのゆでそばでも、原材料のいちばん最初にそばと書いてあれば5割以上はそばということですよね。
大阪ではきつね＝うどんたぬき＝そば
namidensetusan、あなたは、どこにお住まいか知りませんが、大阪ではきつね=うどん、たぬき=そばって書いておられますが、大阪の人に笑われて下さい、たぬきの食材は何ですか、天ぷらそばですけど
そばって栄養あるのか～でもアレルギーのせいで食べれない悲しみ
死んじゃうから絶対食べちゃダメだよ！蕎麦のアレルギー症状はきっついからねえ。
チェーン店別そば粉の割合を知りたいー
そば処吉野家の十割そばはお勧めです。
吉野家？牛丼じゃなくて？蕎麦屋？
@@user-pz6dr1wk2z そば処吉野家は全国で26店舗しかない蕎麦がメインメニューの吉野家です。
@@user-yh3yg7vy9e 調べてきました、すごいですね
天丼天やのざるそば美味しいよね！その蕎麦の吉野家よりはたくさん店舗があるから食べやすい。
ほう、そばもなかなかやるじゃん。
蕎麦が一番好きな日本食 ありがとな(^^)d
スーパーの十割蕎麦なら200g300〜500円くらいだしそんなに高くない。正直200も食べたら腹一杯だし。
よし、添加物無しの蕎麦を食べます。
体調悪くても、安い蕎麦なら、うどんみたいなもんだから問題ないのでは？
👍
蕎麦食べよ！
韃靼蕎麦だったん・・・？？
山頂の店で食う蕎麦が世界で一番うまい
どこの山が一番良かったですか？
この動画見ながら食べるそば5倍マシで美味い
カップ麺のそばでも良いのかな？
うどんは？、うどんには、栄養価または、健康効果は、有りますでしょうか？(^^)
小麦粉だけだから栄養価少なそう(´・ω・｀)
毎朝おそばを食べているのですが国産のそば粉のものは高くて経済的に続きません。結果的に低価格な中国産の乾麺を買ってしまうのですが栄養面は変わらないのでしょうか？十割そばも買ってみましたが中国産だからかあまり美味しく感じられませんでした。
蕎麦のラウンドアップ汚染がすごい！😅
やはり日本人は蕎麦を食えだな。
一度みんなに聞いてみたかったんだけど、みんなはまりさちゃんとれいむちゃんどっちのファンなの？どっちが人気あるのかな？僕はれいむちゃん！まりさはえらそうだから。
２×８=１６で二八そばと言う説も聞いた事があるちょいちょい蕎麦食べよ(*´▽｀*)
どういうこと?
@@user-hz9ng2ls9p 当時の蕎麦１杯のお値段が１６文。それで、２×８=１６で二八そばと言う説も有力と言う話です。
@@user-pw3ft2np9w ありがとうございます。安いってことですね??
@@user-hz9ng2ls9p こちらを観るのが早いかと。th-cam.com/video/lNobaa5fd7Q/w-d-xo.html
@@user-pw3ft2np9w 長w
リコピンは生ではほとんど摂取できないので、油と炒める必要があることは知らないのだね!?
ソバでは無いけれど効果があると言ったり危険だと言ったり節操なくなっていません？地上波の様にはならないで下さいね。喋りが好きなんで見続けたいので期待しています。
蕎麦＝山形だよな
全国どこでもあるよ。もちろん、山形県のも美味い。濃いめー。
緑のタヌキも健康なるのかな？
どうでもいいかもだけどこの霊夢の髪黒い？気の所為？
そばのカップラーメンたーべよ！
愛知県の人間はソバ湯てナニ？なんだよな。長野の知り合いがソバ打ちにハマっていると聞いている。愛知の人間は出来合いで済ましている。ソバより楽しい事の方が多いからハマらない。
ほぼ小麦粉の蕎麦でも栄養あるの？
あの蕎麦がねえ～。たしかにウワサレベルでは聞いた事はあるんだけど・・・。いかんせん、麺。イメージとして・・それほどには良くはないなあ・・・。今、現状では2週間に1回くらいしか食していない。体調の良い時は十割蕎麦か二八蕎麦を7～10日間で1回くらいは食べてみよう。食費が上がるかな？本日は勉強になった。でも・・・蕎麦って見た目的には栄養はなさそう・・・。それにしても・・蕎麦がねえ・・・。メーカーはパッケージ上においてもっとアピールをしないと・・！
蕎麦屋の形態は斜陽産業の一つになっていますが、蕎麦の効能は今も語られ続けている魅力のあるコンテンツです。
失われていくには忍びない食文化です。
なので、これから蕎麦人気の再復活が始まります。
なぜならば私が、その行動をしていく事を決めたからです。
蕎麦文化を愛して止まない、蕎麦屋経営者です。
そばダイエットで、半年で十キロ痩せました。もともとが超デブだったけど。運動無しで痩せれたのが良かった。今まではうどんダイエットだったが効果感じなかったけど、やっぱり蕎麦スゲーです。運動より食べ物変えるほうがラク。
昨日、食べたばかり。ざるそば。暑い時期は冷たい蕎麦が美味しい。
十割蕎麦にハマってます💗美味しいし、体に良いから最高ですね☺︎
ずっと夏バテで、食欲が無くて蕎麦(少しでも栄養をと思い、小麦粉の前に蕎麦粉と書いてるののみ購入)をよく食べているので、詳しく知れて良かったです。
蕎麦なら眠くもならないし！
ざるそばが欧州では塩分過剰で健康に良くない食べ物とされていて、そんなはずがと思ったら漬け汁まで全て飲んだ計算なんだとか。蕎麦湯のある店だったら汁まで飲んじゃいますが気を付けたいですね。
でも、蕎麦湯を飲まないと蕎麦の栄養ってゆで汁に流れ出ちゃってるからなあ～ つゆで割らないと不味いし、割ると塩分過多というジレンマ。
新潟のヘギそばはつなぎに海藻を使っているから、小麦が苦手な人に最適かも。低カロリーで海藻の健康成分も同時に摂れて一石二鳥。
ヤブそばはそばのふすまを含んだもだし、田舎そばは、ふすまとそば殼も使っているから、健康成分が、更科そばよりも更に多い。
暑い季節は、盛りそばにして、夏バテに負けないようにしたいです。
身近なそばを動画にしてくれてありがとう。
蕎麦を使って焼きそばにしたり、パスタの代わりにして、トマトソースやボンゴレ食べるのも楽しいかも！
蕎麦は美味しく楽しめる、健康食材ですね。
仕事で少しでもたずさわれて幸せです。ありがたいです。昔から蕎麦は大好きでした。
使っている蕎麦粉でも、一番粉、二番粉、三番粉がありますよね。例え蕎麦粉が多いそば粉でも、一番粉と三番粉では全く別の蕎麦になります。蕎麦の香りが全く違います。
栄養価に違いはあるのですか？
ん～良くわからんが.栄養面からして.十割そば.食べて.いれば間違いないですか？
ゆっくりさん
いつも貴重な情報ありがとうございます。そば大好きなのに最近ご無沙汰です。もっと積極的に食べようと思いました。(^^)/
そばだーいすき💓
ただでさえ喫煙してて体悪くしてるから少しでもお蕎麦とか食べて健康になろうって思えました！ありがとうございました🙏
まずタバコやめろよwwww
がん予防メニューの書いてある本にも、そばのレシピがあったのを思い出しました。十割そばならグルテンフリーだし、さらにいいですね！年末しかほとんど食べたことないけど、もう少し食べてみたくなりました。
夜、毎日食べています。
昼はオートミール
お蕎麦好き💚
徳島では蕎麦米雑炊、蕎麦が有名で
蘭を練り込んだ蕎麦もあり
かなり美味い♡
徳島ではラーメンではなく
蘭蕎麦を食して欲しい
割数を考えると大変だから、うどんを食べる割合を蕎麦に変えて、うどんは胃腸の調子が悪い時だけにするだけでも、凄く変わりますよね!
そば粉買ってそばがき作るのおすすめですよ。
簡単に出来ますし、間違いなくそば粉100%(๑•̀ㅂ•́)و✧
良い事知りました。ありがとうございます😊早速試してみます
蕎麦大好きだよ身体が受け付けるもんね・・・＝ルチンでも選んで手打ちそばをなるべく
蕎麦 好きです^_^
蕎麦屋で一杯🍶 最高ですね♪
そば大好き。ただ汁は、飲まない。塩分が気になる。
気休めに過ぎないだろうけど、薄めるために水を入れる。
蕎麦湯を、蕎麦湯を入れるのです。余すことなく栄養がとれるでしょう。
ソバは栄養もあって エ～ヨ～❗️ 楽しくて役に立つ情報ありがとうございます❗️です‼️
なんだこのスーパーフードは
蕎麦は他の麺類に比べて腹持ちがいいように感じていたんだけど、消化が余りよくないためだということなのか。
蕎麦ってすごいんだね‼️
今年の夏はいっぱい蕎麦食べよう😄‼️
そば粉割合の多い蕎麦を、なんだったら毎日食べたいくらい好きだけど、そういう商品ってどうしても高価だからねぇ・・・・ スーパーの安い蕎麦が現実的なんだよね＾＾；
この動画を見て蕎麦を食べるようになりました。
動画の最後の方で二八蕎麦が食べやすさと調理のしやすさでオススメと説明していたので、イト〇ンとかいう会社の”二八そば”という商品を3日間程毎日朝食に食べていました。
しかし今朝、調理しながら裏面の原材料名を見て違和感を覚えました…
調べてみた結果蕎麦粉8割という意味合いではないことが判明しました。
商品名は”イ〇メンの二八そば”と書いてますが、江戸時代では16文で食べれる蕎麦を二八蕎麦と呼んだ云々とのこと。
情弱で視野の狭い自分が嫌になりましたｗ
ちゃんと見ない自分が悪いのですが騙された気分です。
意地になって明日からは十割蕎麦食べてやりますｗ
コンビニやスーパーで売ってる即席蕎麦なら300円程度だが、
蕎麦屋で食べると一食で1000円前後なのが難点
10割そば買ってきて自宅で茹でるのが一番
Amazonで食塩無添加の十割そばが1食（200g）当たり300円で買えます。十割なので、美味しい蕎麦湯も楽しめますよ。
そばは確かに栄養豊富だけど、市販のそばはつなぎで小麦粉が半分以上入ってるし、
駅の立ち食いそばとかだとそば粉成分なんて麺のあの色を付けるだけのためにそばの実ぢゃなくて、
栄誉分のほぼないそばがらをちょっと混じってるだけって話も聞いてる。
そば粉100%の十割そばが食べれるお店、近所にないのかしら……
十割蕎麦はスーパーの乾麺コーナーとかに普通に売ってますよ😉
市販品なら原材料の最初に「蕎麦粉」って書いてあれば、小麦よりは入ってるってことですよ。
好物はざるそばﾃﾞｽね、最初は玉子焼きや、焼き鳥などをびんびいるとたのんでさいごにさるそばをたのみますね。
裏の栄養表示で原材料が小麦粉が先にくるものばかり。茶色いうどん。
細いプロテインバーと、某筋肉系TH-camrが言うてました！わら
ほんとに太りません。
蕎麦食べました。5割ですが、うまかったです。今度、蕎麦がきいってみたいと思いますが、市販のものは私の知っているものよりどうも色が薄いようで、同じものは手に入らないのかも。
鍋で茹でたらそのまま汁につけて茹で汁と一緒に食べてます😋
スーパーのゆでそばでも、原材料のいちばん最初にそばと書いてあれば5割以上はそばということですよね。
大阪では
きつね＝うどん
たぬき＝そば
namidensetusan、あなたは、どこにお住まいか知りませんが、大阪ではきつね=うどん、たぬき=そばって書いておられますが、大阪の人に笑われて下さい、たぬきの食材は何ですか、天ぷらそばですけど
そばって栄養あるのか～
でもアレルギーのせいで食べれない悲しみ
死んじゃうから絶対食べちゃダメだよ！蕎麦のアレルギー症状はきっついからねえ。
チェーン店別そば粉の割合を知りたいー
そば処吉野家の十割そばはお勧めです。
吉野家？牛丼じゃなくて？蕎麦屋？
@@user-pz6dr1wk2z
そば処吉野家は全国で26店舗しかない蕎麦がメインメニューの吉野家です。
@@user-yh3yg7vy9e 調べてきました、すごいですね
天丼天やのざるそば美味しいよね！その蕎麦の吉野家よりはたくさん店舗があるから食べやすい。
ほう、そばもなかなかやるじゃん。
蕎麦が一番好きな日本食 ありがとな(^^)d
スーパーの十割蕎麦なら200g300〜500円くらいだしそんなに高くない。正直200も食べたら腹一杯だし。
よし、添加物無しの蕎麦を食べます。
体調悪くても、
安い蕎麦なら、
うどんみたいなもんだから
問題ないのでは？
👍
蕎麦食べよ！
韃靼蕎麦だったん・・・？？
山頂の店で食う蕎麦が世界で一番うまい
どこの山が一番良かったですか？
この動画見ながら食べるそば5倍マシで美味い
カップ麺のそばでも良いのかな？
うどんは？、うどんには、栄養価または、健康効果は、有りますでしょうか？(^^)
小麦粉だけだから栄養価少なそう(´・ω・｀)
毎朝おそばを食べているのですが国産のそば粉のものは高くて経済的に続きません。
結果的に低価格な中国産の乾麺を買ってしまうのですが栄養面は変わらないのでしょうか？
十割そばも買ってみましたが中国産だからかあまり美味しく感じられませんでした。
蕎麦のラウンドアップ汚染がすごい！😅
やはり日本人は蕎麦を食えだな。
一度みんなに聞いてみたかったんだけど、みんなはまりさちゃんとれいむちゃんどっちのファンなの？どっちが人気あるのかな？僕はれいむちゃん！まりさはえらそうだから。
２×８=１６で二八そばと言う説も聞いた事がある
ちょいちょい蕎麦食べよ(*´▽｀*)
どういうこと?
@@user-hz9ng2ls9p 当時の蕎麦１杯のお値段が１６文。
それで、２×８=１６で二八そばと言う説も有力と言う話です。
@@user-pw3ft2np9w ありがとうございます。安いってことですね??
@@user-hz9ng2ls9p こちらを観るのが早いかと。
th-cam.com/video/lNobaa5fd7Q/w-d-xo.html
@@user-pw3ft2np9w 長w
リコピンは生ではほとんど摂取できないので、油と炒める必要があることは知らないのだね!?
ソバでは無いけれど効果があると言ったり危険だと言ったり節操なくなっていません？
地上波の様にはならないで下さいね。
喋りが好きなんで見続けたいので期待しています。
蕎麦＝山形だよな
全国どこでもあるよ。
もちろん、山形県のも美味い。濃いめー。
緑のタヌキも健康なるのかな？
どうでもいいかもだけどこの霊夢の髪黒い？気の所為？
そばのカップラーメンたーべよ！
愛知県の人間はソバ湯てナニ？なんだよな。長野の知り合いがソバ打ちにハマっていると聞いている。
愛知の人間は出来合いで済ましている。ソバより楽しい事の方が多いからハマらない。
ほぼ小麦粉の蕎麦でも栄養あるの？
あの蕎麦がねえ～。たしかにウワサレベルでは聞いた事はあるんだけど・・・。
いかんせん、麺。イメージとして・・それほどには良くはないなあ・・・。
今、現状では2週間に1回くらいしか食していない。
体調の良い時は十割蕎麦か二八蕎麦を7～10日間で1回くらいは食べてみよう。
食費が上がるかな？
本日は勉強になった。でも・・・蕎麦って見た目的には栄養はなさそう・・・。
それにしても・・蕎麦がねえ・・・。
メーカーはパッケージ上においてもっとアピールをしないと・・！