【材料3つ】スフレチーズケーキの作り方 | ふわっしゅわ~食感|soufflé cheese cake

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  • เผยแพร่เมื่อ 6 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 117

  • @ck7698
    @ck7698 ปีที่แล้ว +2

    12センチの型を買ったので、レシピを探していて辿り着きました。メレンゲをしっかり泡立てたので、すごく膨らみました。タッパーの逆さ使いはいいアイデア!クッキングペーパーも、こんなふうに切り込みを入れれば落ち着くんですね、いろいろ参考になりました。ケーキはもちろんふわふわ〜でした!

  • @porklinkin9979
    @porklinkin9979 3 ปีที่แล้ว +24

    クッキングシートの切り方に感動

  • @眠い豆腐
    @眠い豆腐 4 ปีที่แล้ว +167

    メモ
    クリームチーズ100g
    卵2つ
    砂糖60g
    160度に予熱で40分~50分
    簡単そうだけど型が無い…いつかやってみます!!

    • @inohatsuki9970
      @inohatsuki9970 4 ปีที่แล้ว +10

      100均に売ってますよ!

    • @眠い豆腐
      @眠い豆腐 4 ปีที่แล้ว +5

      @@inohatsuki9970 さんありがとうございます!今度探してみる!!

    • @コジマだよ
      @コジマだよ 3 ปีที่แล้ว +3

      レシピ、ありがとうございます。
      いざ作ろうと思った時に、こういう風に見れると助かります。

    • @桑原政子
      @桑原政子 3 ปีที่แล้ว

      @@inohatsuki9970 スフレチーズケーキ

  • @happyschool3831
    @happyschool3831 7 หลายเดือนก่อน +1

    クッキングシートってそうやって切るのですね!
    自分でもやってみないと😆
    材料少なくてもこんなに美味しそうにできるんですね❤

  • @中島かずみ-u8s
    @中島かずみ-u8s 4 ปีที่แล้ว +70

    材料3つにひかれたのですが型紙のカットの丁寧さに感動しました~♥

    • @shinomoco_2525
      @shinomoco_2525  4 ปีที่แล้ว +5

      ありがとうございます!💕

    • @FeaDeutscher
      @FeaDeutscher 3 หลายเดือนก่อน

      あなたのアイコンを見て、とても見覚えがあるのですが、尾崎さんでしょうか?

  • @直子山元-t8u
    @直子山元-t8u 8 หลายเดือนก่อน +1

    簡単だから、今度作って見ます。

  • @yummy.bakery
    @yummy.bakery 4 หลายเดือนก่อน

    These would make any event unforgettable! 🎉🎂

  • @宮田宗哲
    @宮田宗哲 2 ปีที่แล้ว +1

    丁寧な説明感心しました、一番最初にケーキ型のサイズを入れてくれたら100点、でもありがとうぜひ作ってみます。

  • @tomk5598
    @tomk5598 4 ปีที่แล้ว +13

    ペーパーや保存法方が目から鱗でした✨早速、取り入れたいと思います❗
    ありがとぅ~☺

    • @shinomoco_2525
      @shinomoco_2525  4 ปีที่แล้ว +1

      嬉しいです!ありがとうございます!

  • @大川由紀子-d4k
    @大川由紀子-d4k 7 หลายเดือนก่อน

    直ぐに作ります。
    簡単そうですので

  • @studioaya5042
    @studioaya5042 4 ปีที่แล้ว +6

    おおお!このようにクッキングシートを加工すると良いのですね!目からウロコです!

  • @岩﨑留都
    @岩﨑留都 ปีที่แล้ว +2

    メモ失礼致します。
    【材料】直径12㎝の丸型1台分
    ・クリームチーズ 100g
    ・卵 2個
    ・砂糖 60g
    ※卵を卵黄と卵白に分けてメレンゲを作る工程は、セリアの「ふわふわエッグメーカー」を使用すると簡単かも🎵
    ●オーブンの加熱時間
    160℃の予熱で40~50分湯煎焼き

  • @meet8396
    @meet8396 4 ปีที่แล้ว +8

    チーズケーキ旨そう。型から取り出すのと外周りのアルミホイル畳方上手です!あと中にレーズン入れたら旨いですよ。

    • @shinomoco_2525
      @shinomoco_2525  4 ปีที่แล้ว +2

      ありがとうございます☺︎レーズン!次回やってみます♪♪

  • @はる-c5x4u
    @はる-c5x4u 3 ปีที่แล้ว +4

    誕生日に作ろうと思っていて今日作りました。斜めに膨らんでいくのでヒヤヒヤしていましたが ジャムを塗ったら シュワシュワと縮んでいきました!結果見た目も綺麗になりました😁また動画楽しみにしています!

  • @lifelinelivestreamer
    @lifelinelivestreamer 3 ปีที่แล้ว +4

    自分メモ
    ➀メレンゲはできるだけちゃんと作る!
    卵黄入ったら混ぜにくいです…
    ➁焼く前にトントンする!
    これしなかったら焼いたあと上に気泡?ができます…
    ➂焼いたあとすぐに出さない!
    すぐ出したら凹みます…
    わたしこれ守ったら完璧に美味しくできました!

  • @えま-p1t
    @えま-p1t ปีที่แล้ว

    ふっくら美味しそうです😍❣️私も作ってみましたがうまく膨らみませんでした。また挑戦します✨

  • @annedarc6181
    @annedarc6181 4 ปีที่แล้ว +5

    美味しそう!!今度、冷蔵庫で冷やすだけのケーキ作って欲しいです!

  • @小橋千恵美
    @小橋千恵美 3 ปีที่แล้ว +2

    すごく分かりやすかった。作って見ます。

  • @中山麻衣-r3v
    @中山麻衣-r3v 4 ปีที่แล้ว +2

    参考にいいし、簡単に作れそうですね!いつか作ってみよう

  • @たまねぎぃ-v5y
    @たまねぎぃ-v5y 4 ปีที่แล้ว +14

    背の高いチーズケーキでとてもオシャレで素敵です⸜❤︎⸝‍

    • @shinomoco_2525
      @shinomoco_2525  4 ปีที่แล้ว +2

      たまねぎぃ さん
      ありがとうございます😊嬉しいです♪

  • @BothhanddrawnpainterERIE
    @BothhanddrawnpainterERIE 4 ปีที่แล้ว +2

    はじめに泡立ててから砂糖を入れると泡立ちやすいのですね👀メモメモ📝
    なるほど!

  • @杉澤寿美子-g1k
    @杉澤寿美子-g1k 4 ปีที่แล้ว +7

    凄〜く、美味しそう。
    早速、作ってみたいです!

  • @あきさ-m9i
    @あきさ-m9i 4 ปีที่แล้ว +12

    まって!!どうでもいいんですけど、同じオーブンレンジ使ってます!😂😂でももう15年くらい使ってて壊れてきてるんで、変えようと思ってます🤭

  • @yu-mi23
    @yu-mi23 2 ปีที่แล้ว

    こんにちは✨
    ヘルシースフレケーキと検索したら、しのも😉さんのレシピがヒット!登録😍 早速、チャレンジ☝️
    お砂糖は、ラカントにしました。ダイエット中なもんで😅😁
    しかし~出来上がりが膨らまなくて..。2度チャレンジ!~膨らまなくて..😅
    しかし~チーズケーキ🧀
    しっとり最高に美味しかったです✨ケーキ底に、ブランデーに浸したレーズンをチョイス👋
    いろんなヘルシーケーキにチャレンジ❗して行きたいです。ダイエット中なので😅ヘルシーケーキ✨新作楽しみにしてます‼️

  • @廣瀬真紀子-t4v
    @廣瀬真紀子-t4v 3 ปีที่แล้ว +1

    もう少し大きいサイズの型の場合レシピはどのようにすればいいですか?
    良ければ教えて下さい!

  • @sandhyaranichingakham440
    @sandhyaranichingakham440 3 ปีที่แล้ว +1

    Cheese cake without flour,, I like it. I will try. Arigato

  • @美津子芳崎
    @美津子芳崎 3 ปีที่แล้ว

    すいません、初めて見ましたが小麦粉を入れずにあんなにふんわりできるのが信じられません 明日材料を買って試してみます。それにしても、しのもこちゃん かわいい💕

  • @浅野久子-m3c
    @浅野久子-m3c 3 ปีที่แล้ว +2

    美味しそう

  • @ぴちぴち-b7c
    @ぴちぴち-b7c 4 ปีที่แล้ว +51

    化粧薄いのに可愛いすぎ

  • @ゆめ-c9s
    @ゆめ-c9s 4 ปีที่แล้ว +9

    わ〜♡美味しそう🤤私、こう言うの大好きです💕食べたいです‼️作ってみたいです☺️作ってみますね😊これからも頑張って下さい✨応援してます📣

    • @shinomoco_2525
      @shinomoco_2525  4 ปีที่แล้ว +2

      ゆめ さん
      いちが早いです😂ありがとうございます♪♪

  • @マダム小林
    @マダム小林 3 ปีที่แล้ว

    しゅわしゅな音
    美味しそう
    チーズケーキを入れた
    タッパーはどこで購入できますか?
    欲しい❗️

  • @hij3900
    @hij3900 3 ปีที่แล้ว +1

    Hi what did you put on top out from the oven and put it back?

  • @アネモネ瑠璃
    @アネモネ瑠璃 4 ปีที่แล้ว +2

    小麦粉入れずに作ったことなかったです。
    試してみます🤔

    • @shinomoco_2525
      @shinomoco_2525  4 ปีที่แล้ว +1

      これはもう必要最低限っていう感じです😅小麦粉を入れると安定感が増すので、たまには小麦粉なしで作ってみてください♪

  • @Qulico007
    @Qulico007 4 ปีที่แล้ว

    あくまでも味見専門の私でしたが、なんだかやる気が出る動画だったので、これからクリームチーズを買いに行きます。
    乞うご期待!!

    • @shinomoco_2525
      @shinomoco_2525  4 ปีที่แล้ว

      おぉ!とても嬉しいです!美味しく召し上がれますように〜♪

  • @やまゆき-q4c
    @やまゆき-q4c 2 ปีที่แล้ว +3

    焼きあがり後に高いところから落としてショックはいれていますか?

  • @happyschool3831
    @happyschool3831 7 หลายเดือนก่อน

    15センチ型だったら分量がかわるのでしょうか?

  • @yamato1803
    @yamato1803 4 ปีที่แล้ว +38

    初めまして。今日早速作りました。めちゃくちゃふわシュワで美味しかったです。今まで牛乳や薄力粉やバターを使っていましたが材料3つでコストパフォーマンスも最高!また教えて下さい(^^)

  • @カルミン
    @カルミン 2 ปีที่แล้ว +2

    超美味しかったです(๑>◡

  • @シャミ餅
    @シャミ餅 2 ปีที่แล้ว

    型を抜く時に砂時計を使っているあたり
    オシャレと思った今日この頃(?)

  • @satoka6380
    @satoka6380 4 ปีที่แล้ว +2

    私、チーズ大好きだから作ります!

    • @shinomoco_2525
      @shinomoco_2525  4 ปีที่แล้ว

      sato ka さん
      ありがとうございます‼︎美味しく召し上がれますように☺️

    • @satoka6380
      @satoka6380 4 ปีที่แล้ว

      作ってみました💕
      スッゴく美味しかったです!
      😳😳しのもこさん、コメントありがとうございます😳😳

  • @坪内由美子-u5t
    @坪内由美子-u5t 3 ปีที่แล้ว

    2回作ってみました。
    1回目は18分で上が丸焦げになってしまい、
    中はちゃんとふわしゅわで下は
    お湯が染み込んだのか・・・
    トロトロに溶けてしまってました。
    2回目は、漏れないように重ねず
    アルミを巻き、160℃で17分、蓋をして
    160℃で25分焼いたら表面は完璧でしたが
    中が若干ゆるい?くらいで下は崩壊するほどお湯が浸水してました。お湯・・・少し少なくしてもできますか?あと、甘さを控えめにしたいときは、単純に砂糖を減らして作っても作れますか?

  • @ゆーうん
    @ゆーうん 3 ปีที่แล้ว +3

    型って1つ大きめのやつでも大丈夫ですか?

  • @りこ-i3k8t
    @りこ-i3k8t 4 ปีที่แล้ว +5

    ケーキ型って何センチでやってますか?
    18cm型だと材料は何倍にしたらいいでしょうか

    • @shinomoco_2525
      @shinomoco_2525  4 ปีที่แล้ว +3

      12cmの型を使用しています!18cmの場合は、卵3個分で、クリームチーズ150g、砂糖90gになります!

  • @user-oo2mc3vf3p
    @user-oo2mc3vf3p 4 ปีที่แล้ว +6

    砂糖をラカントにした場合何グラムでつくるといいでしょうか?

  • @コムタクチズ
    @コムタクチズ 2 ปีที่แล้ว +1

    湯煎しないでオーブンで焼いたらどうなりますか?

  • @ののか-i1y
    @ののか-i1y 3 ปีที่แล้ว +1

    20cmだとどのくらいの分量になりますか?

  • @sakumm184
    @sakumm184 3 ปีที่แล้ว

    しのもこさん、可愛い❤️

  • @boeingmami8399
    @boeingmami8399 2 ปีที่แล้ว

    I love it ❤

  • @mugichoco_04
    @mugichoco_04 3 ปีที่แล้ว +5

    ベイクドチーズケーキを作った時に余ってしまったクリームチーズの活用レシピを探していて出会いました⸜❤︎⸝‍
    微妙にクリームチーズが足りなかったので水切りしたヨーグルトにレモン汁を少し加えて使ったのですが、問題なくふわしゅわで美味しいスフレチーズケーキが出来ました!!!
    材料少ないのが本当にありがたいです(*´`)♡

  • @kerry3665
    @kerry3665 4 ปีที่แล้ว +9

    いつものようにケーキはもちろん美味しそうですが、型紙の切り方に・:*+.\(( °ω° ))/.:+です❣️材料があるので明日作ってみます✨いつもわかりやすくて可愛らしくて美味しい動画に感謝💕✨(動画を拝見していたら、外野からも美味しそう❣️と絶賛の声です😃)

  • @ちょびん-i9z
    @ちょびん-i9z 4 ปีที่แล้ว +3

    ポコチャから来ました。
    普段の料理もいいですがチーズケーキ凄く美味しそうですね✨

  • @ちょむすけ-w8o
    @ちょむすけ-w8o ปีที่แล้ว

    シリコン型でも大丈夫ですか??

  • @朝倉郁子
    @朝倉郁子 4 ปีที่แล้ว +1

    うちの型、直径15㎝しか無いんですが😅
    大丈夫でしょうか?

  • @宮森綾子
    @宮森綾子 3 ปีที่แล้ว

    Hey! Say! JUMP

  • @cottonheir
    @cottonheir 4 ปีที่แล้ว +5

    ん〜... 美味しいんだけど なかなか膨らまないのはなぜ?!
    まだ2度しかトライしてないんだけど..😅
    Help!!

  • @mimiy8545
    @mimiy8545 3 ปีที่แล้ว

    焼き上がり表面が割れない方法を教えてください。

  • @新谷陽菜
    @新谷陽菜 3 ปีที่แล้ว

    なんのオーブン使ってますか?

  • @倫子木村-c3b
    @倫子木村-c3b 3 ปีที่แล้ว +1

    15センチの型の時は倍の分量ですればいいですか?

  • @ksatoshi3015
    @ksatoshi3015 4 ปีที่แล้ว +4

    クリームチーズの量を200gでしたら、萎みますか?後焼き終わった後、すぐにオーブンから出しても大丈夫ですか?別のレシピですと、すぐに出すと萎むとあるのですが。

    • @shinomoco_2525
      @shinomoco_2525  4 ปีที่แล้ว +2

      200gで、他の材料も増量すれば大丈夫です。オーブンの温度と外の温度の差で、萎むことがあるので、すこしオーブンの中にいれておきます。6:18あたりから焼き上がりの後の説明があります♪

  • @さらみ-v1t
    @さらみ-v1t 4 ปีที่แล้ว

    早速作ってみました…
    膨らんだ時に表面が破れてしまいました😥
    何がいけなかったのでしょうか?
    また挑戦してみます👍

  • @にゃんチロ
    @にゃんチロ 4 ปีที่แล้ว +3

    初見です😊
    3つの材料で美味しいケーキが作れるなんて、めちゃくちゃ嬉しいですね!♪♪♪
    ただ、、、、オーブンがないので作れませんがw (^_^;)

  • @nexy.18
    @nexy.18 4 ปีที่แล้ว +5

    レモン汁を入れたら変な味 又は固まらない等という可能性はございますか、、、??🤔

    • @shinomoco_2525
      @shinomoco_2525  4 ปีที่แล้ว +3

      レモン汁を入れても、きちんと焼けば、固まります♪味は、レモンの風味がついて爽やかな美味しさになるかと思います!

  • @gfish3473
    @gfish3473 4 ปีที่แล้ว +13

    材料のリストもほしいですね(╹◡╹)

  • @はく-c1i
    @はく-c1i 4 ปีที่แล้ว +4

    美味しそう(´﹃`*)!
    これって、型のサイズもう一回り大きくしても大丈夫ですかね??

  • @新谷陽菜
    @新谷陽菜 4 ปีที่แล้ว

    なんのオーブンを使っているんですか?

  • @johnnyong2341
    @johnnyong2341 4 ปีที่แล้ว +1

    English subtitles please 👍😃

  • @さくらもち-p4q
    @さくらもち-p4q 4 ปีที่แล้ว +5

    ちゃんと時間通り焼いても中から水分出てくる、、、アルミ3層くらいにしてるのに漏れてるの?

  • @user-fj4wg8dw8r
    @user-fj4wg8dw8r 3 ปีที่แล้ว

    このレシピ通りの分量で作りましたが、表面が割れたりはなく中も綺麗に焼けてました。ただ、膨らみが悪くてこの動画の1/2くらいしか膨らみませんでした( ; ; )お菓子作り素人なので原因が分かりません。。何が考えられますか?

  • @_11yuch30_
    @_11yuch30_ 2 ปีที่แล้ว

    コメント失礼します!
    彼にこのレシピでチーズケーキをプレゼントしたところ、とても喜んでくれてイベント毎に毎回リクエストされるのでもう何度も作らせてもらってます( ; ; )
    質問なのですが、この季節にこれを車内に何時間も置いておくのはどれだけ保冷剤で冷やしても危ないですか??
    サプライズで用意したいのですが、宿に着くまでにたくさん寄り道をする予定で直ぐには冷やせそうになくて、、、
    返信いただけると助かりますよろしくお願いします( ; ; )

  • @金城みく
    @金城みく 4 ปีที่แล้ว +3

    コメント失礼します。
    参考にして作ってみたのですが、動画のように膨らみませんでした💦
    原因がわからないので何か思い当たることがあれば教えてほしいです🙇🏻‍♀️

    • @shinomoco_2525
      @shinomoco_2525  4 ปีที่แล้ว

      メレンゲの泡立て不足か、混ぜるときに、混ぜすぎでメレンゲの泡が潰れてしまったのかもしれません💦せっかく作っていただいたのに、すみません🙇‍♀️次こそ美味しく召し上がれますように.*

    • @金城みく
      @金城みく 4 ปีที่แล้ว

      しのもこ
      丁寧に教えていただきありがとうございます🙌🏻またチャレンジしてみます!!

    • @anzu7296
      @anzu7296 4 ปีที่แล้ว

      私も膨らみませんでした、、😭
      ですが食べるのたのしみです!

  • @ミッフィー-q5v
    @ミッフィー-q5v 4 ปีที่แล้ว

    ハンドミキサーない場合は、できないのでしょうか?

    • @shinomoco_2525
      @shinomoco_2525  4 ปีที่แล้ว +1

      できます♪ハンドミキサーよりメレンゲ作りには時間はかかりますが、その分きめ細やかなメレンゲが作れます!

    • @ミッフィー-q5v
      @ミッフィー-q5v 4 ปีที่แล้ว

      @@shinomoco_2525
      お返事ありがとうございます☆
      挑戦してみますね(*^-^*)

  • @Anniescooking
    @Anniescooking 3 ปีที่แล้ว +2

    I love it!! ^_^

  • @kakakaka38888
    @kakakaka38888 3 ปีที่แล้ว

    作らせていただきましたが非常に簡単で美味しく作れました٩(Ü*)۶
    上の焼き目?のところが少し舌触りになってしまったのですが改善策はありますか?

  • @kayrogers4132
    @kayrogers4132 4 ปีที่แล้ว +1

    出来上がりは良かったですがすぐ1/3にしぼみました。😫

    • @shinomoco_2525
      @shinomoco_2525  4 ปีที่แล้ว +5

      焼き上がった後すぐに出していないとしたら、メレンゲを泡だてすぎたのかもしれません💦メレンゲの泡立てを少し抑え気味にすると、焼き上がった後に萎むのを防ぎます!泡だて不足も膨らまないのですが😅

  • @いゆん-v3d
    @いゆん-v3d 4 ปีที่แล้ว +2

    焼き上がり後 オーブン内に30分放置して
    オーブン開けたら…
    ぺったんこでしたぁぁ〜(´;ω;`)ナジェ?

  • @ufouma2819
    @ufouma2819 4 ปีที่แล้ว +2

    Oh! PACMAN!!

  • @mariadelpradoreydiaz4421
    @mariadelpradoreydiaz4421 4 ปีที่แล้ว

    Cantidades en Español

  • @sanwa3241
    @sanwa3241 4 ปีที่แล้ว +2

    膨らんだのですがピサの斜塔みたいに上が盛り上がってしまいました…( ; ; )
    何か悪かったんでしょうか…

    • @shinomoco_2525
      @shinomoco_2525  4 ปีที่แล้ว +2

      焼く前にトントンと型ごと叩きつけて、中の空気を抜いてあげたらよかったのかなと思います💦説明不足ですみません😭

  • @user-wk8kj3wr3d
    @user-wk8kj3wr3d 3 ปีที่แล้ว +3

    ぺったんこになってしまいました。なぜでしょうか?

  • @shirokumanyannko6306
    @shirokumanyannko6306 3 ปีที่แล้ว

    最悪です😢ラカントSを60g、甘すぎでした!甘すぎて、食べれない〜😭

  • @天田巫女
    @天田巫女 4 ปีที่แล้ว

    初めてなので余熱するのがわからない😱もう少し余熱が必要なら早めに教えてほしいです😅

    • @shinomoco_2525
      @shinomoco_2525  4 ปีที่แล้ว

      作り始める前に、余熱をしておくといいです!説明不足ですみません💦

  • @黒姫-j4g
    @黒姫-j4g 3 ปีที่แล้ว

    天板がありません…

  • @ゆめ-c9s
    @ゆめ-c9s 4 ปีที่แล้ว +1

    いち

  • @渡邉美千世
    @渡邉美千世 4 ปีที่แล้ว +1

    私、美味しいと思えない。

    • @inohatsuki9970
      @inohatsuki9970 4 ปีที่แล้ว +5

      いちいち言わなくていい

    • @さかなクッキー
      @さかなクッキー 4 ปีที่แล้ว +6

      誰得情報?ww

    • @inohatsuki9970
      @inohatsuki9970 4 ปีที่แล้ว +4

      @@さかなクッキー
      それな
      黙って見えないのかね

    • @happyschool3831
      @happyschool3831 7 หลายเดือนก่อน

      私は美味しそうで彼女の穏やかさが癒されましたよ❤
      捉え方は自由ですが、自分が機嫌の良くなるような見方をすると何でもhappyな気分になりますよ〜

  • @癒璃華
    @癒璃華 ปีที่แล้ว

    クリームチーズは200gでも問題ないですか?