Complimenti sempre carissima Flo..ti volevo chiedere se al posto dei pomodori a fette potrei mettere un po'di caciocavallo a fette.. super buonissimi.. buon pomeriggio cara.😋😋😋😋😋💯💯💯💯😍😍😍
Floriana le tue ricette mi piacciano tanto sono siciliana dalla provincia di Siracusa cerco la ricetta x fare la ricotta dove l ha trovo la tua ricetta ti ringrazio tanto di ❤️ a presto.
Salve, seguo con piacere le sue ricette, sempre ben spiegate ed eseguite. Vorrei chiedere se sostituendo le cipolle (che non riesco a digerire) con i porri, il risultato potrebbe essere ugualmente "palermitano". Grazie.
Ciao cara. Intanto grazie mille per le tue parole. Sì puoi usare anche il porro. Il sapore sarà un po' più delicato ma direi che va bene comunque. Un abbraccio
Nello sfincione classico assolutamente sì, nella versione street food invece non viene usto perchè è una versione più povera. Se lo fai in casa, però, nulla vieta di aggiungerlo
Devo provarla io la faccio invecchia maniera e visto che così è più semplice ma grazie in te trovo la mia migliore amica giovanna giraffa abitavamo nello stesso stabile ti faccio co molto ritardo le mie condoglianze
Ciao cara. Ti lascio qui le ricette. Crocchè: www.tuorlorosso.it/crocche-palermitane-ricetta-originale-siciliana/ Panelle: www.tuorlorosso.it/panelle-siciliane/
Diciamo che questa non è la ricetta giusta se non ti piace la cipolla😅 Se vuoi, però, puoi usare la base e condire come delle normali pizzette in base ai tuoi gusti
Buonissimi 😋 Per il condimento come mi regolo? A seconda di quanti sfincionelli devo fare devo aggiungere più acqua alla cipolla e poi più concentrato successivamente? Dato che deve raggiungere sempre quella consistenza
Si esatto. Aumenta la quantità di cipolla e quindi di acqua e successivamente di concentrato. Devi arrivare sempre ad avere quella consistenza abbastanza asciutta
Grazie per questa ricetta che mi riporta alla mia vecchia vita ! Anche se da tanti anni all'estero la mia Palermo me la porto sempre dentro !
Ne sono felice!! Un abbraccio!
Che meraviglia!!! 1000 complimenti! E auguri x la piccola nata💕
grazie di cuoreeeeeee
Grazie Floriana X questa ricetta..complimenti..posso mettere il lievito fresco..che sciolgo nell’acqua..ti ringrazio tanto 💋💋😋..un abbraccio..
Ciao cara! Grazie a te ❤️ Sì puoi usare 12 g di lievito fresco da sciogliere nell’acqua
Pp0opp0
Scarsu r'ogghiu e chinu i pruvulazzu..😍😂 .. ricordi d'infanzia.
Sicuramente lo farò a casa, grazie per la ricetta🥰
❤️❤️❤️ ne sono felice
ciao Floriana ottimo spuntino sempre molto gentile e disponibile grazie 🤗🤗
Ciao cara! Siiiii deliziosooooo
Razie Sig.ra Floriana per questa spettacolare ricetta.
Provata l'altro ieri ed è stato un successo
Ne sono davvero felice!!
Brava ed ottima spiegazione 👏👏
Grazie milleeee
Che bontà ,brava.
Grazie!! Sì è davvero buonissimo!!!
Floriana ho l'acquolina!!!!!😋😋👏🏼👏🏼questi li provo in settimana!!!!👍🏻
Beneeeeeee
Che buoni! Bravissima Floriana...grazie di ❤per questa bellissima ricetta, da provare 👏👏👍👍👍👍👍🥰
Grazie mille a te
Buongiorno brava complimenti 💯❤️
Grazie mille ❤️
Buoni! Da provare! 😋😉
😍😍 siiiiiii
Che buoniiiii... Brava 👏👏👏😋😋🌻
grazieee ❤️
Che Bonta" i sfincionelli Bravissima.
Grazieeeee
Bravissima cara che buoni😋 grazieee❤️❤️
Grazie a te cara
😅😅😊😊😊😅😮
sono I'spica ma sono residence ah novara conplimenti
Signora è bravissima grazie tanti baci
Grazie Rosalia
deliziosa ricetta! 👏
❤️
@@tuorlorosso buona giornata!
Complimenti sempre carissima Flo..ti volevo chiedere se al posto dei pomodori a fette potrei mettere un po'di caciocavallo a fette.. super buonissimi.. buon pomeriggio cara.😋😋😋😋😋💯💯💯💯😍😍😍
Sisi cara va benissimo
MERAVIGLIOSI!!!!! GRAZIE MILLE!❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️
Grazie a te!!!
@@tuorlorosso ❤️❤️❤️❤️
Floriana le tue ricette mi piacciano tanto sono siciliana dalla provincia di Siracusa cerco la ricetta x fare la ricotta dove l ha trovo la tua ricetta ti ringrazio tanto di ❤️ a presto.
Ciao cara. Intanto grazie mille. Non ho questa ricetta al momento, mi spiace
Bravissima buonissimoooo Floriana. 👏👏👏👏👏
Grazieeeee
saranno buonissimi 🤩🤩
Siiiiiiii
Floriana grazie per la ricetta, oltre al pangrattato posso aggiungere un po' di cacio cavallo grattugiato?❤
Si certo va bene
ONG ? Looks so GOOD !!!
❤️
Cara Floriana li ho fatti guarda un po! Grazie mille stellina
Sono proprio contentaaaa
Brazos mille
Io sonó Di Buenos Aires Argentina
Grazieee
Buongiorno a te! Si può usare la semola rimacinata? Grazie e un abbraccio 😘
sisi va benissimo Rosa
@@tuorlorosso Grazie 😘
Salve, seguo con piacere le sue ricette, sempre ben spiegate ed eseguite. Vorrei chiedere se sostituendo le cipolle (che non riesco a digerire) con i porri, il risultato potrebbe essere ugualmente "palermitano". Grazie.
Ciao cara. Intanto grazie mille per le tue parole. Sì puoi usare anche il porro. Il sapore sarà un po' più delicato ma direi che va bene comunque. Un abbraccio
Bravissima
❤️ grazie
❤❤❤❤❤
Al posto della farina oo,si può usare la semola di rimacino,grazie
Si
Bravissima Floriana come sempre! Ti volevo chiedere se si può usare anche la farina 0 tipo 1.Grazie e complimenti 👏😀
Si cara va bene
Mi piace complimenti per la ricetta però ti volevo fare una domanda invece di fare spicionelli lo potrei fare lo spincione normale
Per fare lo sfincione classico ti consiglio questa ricetta th-cam.com/video/9XaHdye8Z6U/w-d-xo.html
BRAVISSIMAAAA😘
grazieeeeee
Sei bravissima 👏👏👏👏 ma voglio farti una domanda. Ma il caciocavallo non l'ho metti? Avevo sentito dire che ci va questo formaggio. Bhoooo
Nello sfincione classico assolutamente sì, nella versione street food invece non viene usto perchè è una versione più povera. Se lo fai in casa, però, nulla vieta di aggiungerlo
Che belli👏La farina che forza deve avere?
Bastano 11-12 g
Si puo usare il lievito istantaneo?
Se lo preferisci si
Ciao Floriana , si potrebbe utilizzare la farina di semola rimacinata al posto della 00? Grazie ❤
Si va bene. oppure puoi mischiare farina 00 e semola di grano duro
La farina bisogna setacciarla?
No non è necessario
wow😂
siiii
Ciao Flo sé vorrei usare il lievito di birra fresco quanto né devo usare grazie
Ciao! Usane 10 g
Chi ciavuro, u culuri ciá taliari 😂😂😂😂👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
🤣🤣🤣
Ciao posso ùsare farina tipo 1
Si
Floriana nello sfincionello non va messo il formaggio?
Ciao cara, no nello sfincionello non è previsto ma se ti piace puoi aggiungerlo ❤️
Posso mettere la farina rimacinata di grano duro o farina 0
Si va bene
Devo provarla io la faccio invecchia maniera e visto che così è più semplice ma grazie in te trovo la mia migliore amica giovanna giraffa abitavamo nello stesso stabile ti faccio co molto ritardo le mie condoglianze
Si la mamma mi parlava spesso di te quando mi raccontava della sua adolescenza e le sue amiche. Grazie
Quali sono gli ingreduenti x le cricché e le panelle?
Ciao cara. Ti lascio qui le ricette.
Crocchè: www.tuorlorosso.it/crocche-palermitane-ricetta-originale-siciliana/
Panelle: www.tuorlorosso.it/panelle-siciliane/
Scusami ,quando grammi è il lievito grazie?
7 g
Non ci va il caciocavallo e le acciughe?
No è un po’ diverso dallo sfincione
Il caciocavallo?
Nello sfincionello non è previsto (è un po' diverso dallo sfincione di cui trovi anche il video nel mio canale)
flo perché ho dovuto aggiungere più acqua le dosi erano giuste
Bellu cavuru e bellu vieru...chi ciavuru
Esatto 🤣
Ma non puoi usare la semola rimacinata di grano duro
Se vuoi si
E a chi non piace la cipolla?🤔
Diciamo che questa non è la ricetta giusta se non ti piace la cipolla😅 Se vuoi, però, puoi usare la base e condire come delle normali pizzette in base ai tuoi gusti
Ciao volevo farli x cena non ho il pomodoro 🍅 x le fettine ma ho i pomodorini vanno bene uguale
Ciao, vanno benissimo👍🏻
Manca il caciocavallo
Nella versione stret food solitamente non si mette ma aggiungilo pure per richiamare lo sfincione palermitano classico
Ciao cara, anche per questa ricetta è possibile l'uso della planetaria col gancio per una 20ina di minuti in tutto?
Si va bene
Buonissimi 😋 Per il condimento come mi regolo? A seconda di quanti sfincionelli devo fare devo aggiungere più acqua alla cipolla e poi più concentrato successivamente? Dato che deve raggiungere sempre quella consistenza
Si esatto. Aumenta la quantità di cipolla e quindi di acqua e successivamente di concentrato. Devi arrivare sempre ad avere quella consistenza abbastanza asciutta
Ottimi ripieni con mozzarella e capperi
wow
2 ore di Lievitazione troppo poche
Diminuisci la quantità di lievito ed allunga i tempi
Come sempre rendi le ricette difficili alla portata di tutti per come spieghi