Ciao Floriana hai spiegato questa ricetta alla perfezione, ho visto tante ricette delle arancine, ma questa è la migliore❤️Seguirò passo per passo i tuoi consigli e ti farò sapere. Sei unica😘❤️🤗
Grazie mille, come al solito sei chiarissima nelle spiegazioni. Ho l'attrezzo per fare gli arancini ma nn l'avevo mai usato, a vederti mi hai dato la spinta per farli. Grazie ancora Federica ❤
Grazie a te Federica, io prima le facevo sempre a mano ma da amo gli attrezzi da cucina e la precisione che ottieni, in questo caso arancine/i perfettamente identiche ❤️
Ciao cara, hai utilizzato la mia stessa ricetta che si trova all'interno dello stampo per le arancine. Provate più volte, sono squisite! Complimenti per tutto quello che fai 👌
Queste si che sono ben fatte e condensate di estratto di Sicilia! perchè solo chi è del Luogo di uno specifico/tipico piatto/ricetta, sa bene come lo si veramente prepara/costruisce in tanti e particolari dettagli di svolgimento, ingredienti e quant'altro d'importante. Ne ho viste varie di spiegazioni/video sulle arancine, ma questo è ben fatto, ha molto in più. Complimenti
Ciao, mi piacerebbe vedere Un video del Menü tradizionale della Sicilia per la vigilia e IL giorno di natale, Grazie Mille per Le tue buonissime ricette👍🤗🎄😘❤️
Ciao Flo, io ho lo stampo a punta e le faccio così, prima le facevo a mano ma poi, qualche anno fa mio figlio mi regalò lo stampo ed è più sbrigativo (ne ho sempre fatte 1 kg di riso e a volte 2). Il riso lo cucino un po' diversamente ma proverò il tuo. All'interno io aggiungo la fontina o il galbanino a cubetti e filano una meraviglia. Mi hai fatto venire un "pititto"! Sai che ti dico ... Stasera a cena arancine! Ne ho sempre una scorta nel congelatore 😁😋 Ciao Flo buona serata 😘
Ciao Floriana guardando il video ho visto che metti il burro nell' acqua per cuocere il riso ,si può omettere oppure da più gusto all arancina? Grazie ❤️spero in una risposta
Si possono congelare prima di passarle nella pastella e pangrattato (altrimenti l'esterno si rammollisce con il freddo). Una volta scongelate, si procede con la panatura e si friggono. Mi corregga Floriana se sbaglio... 😅🤗
Ciao Beatrice! Assolutamente si. Dopo la panatura le puoi congelare così sono già pronte e quando ti servono le tieni un paio di ore a temperatura ambiente e le friggi.
Ciao Floriana qualche mese fa ho fatto le arancine della tua ricetta e qualcuna lho congelata senza fritta come li friggo ancora congelate o le devo fare scongelare ? Grazie se mi rispondi entro domani così domani sera li cucino Buona giornata
Ciao cara. Perdonami per il ritardo della risposta. No falle prima scongelare e poi le friggi altrimenti rischi che l'interno dell'arancina rimane congelata
Stamane ho fatto le arancine e domando perché ho avuto difficoltà a compattarla malgrado l'ho passata prima alla pastella e per la preparazione del riso ho seguito le indicazione che,peraltro, già conoscevo?
Io ho preparato ragù e riso stasera, domani le faccio, lunedì lavoro e non riuscirei 😅. Stesso identico procedimento, solo il riso lo cuocio nel brodo di pollo anziché nell'acqua, ma giusto per una questione di gusto personale 😉
@@tuorlorosso Ho provato proprio stasera la sua ricetta. Ho iniziato e mangeremo le arancine domani o dopodomani, GRAZIE PERCHÉ AL PRIMO COLPO SI VEDE CHE VA BENE LA RICETTA ED IO SONO FELICE PERCHE MAI CI AVEVO PRIBATO. GRAZIE ❤️❤️❤️
Complimenti Chef, hai le mani d’oro. Solo applausi...... 👏
Grazieeeeee
Buone... Buone... Buone... Non aggiungo altro. Ottima ricetta. Grazie.
Sono veramente contenta!!!!! Grazie a te!
Ciao Floriana, Mmmm super super buone bravissima, da provare...graziee complimenti👏👏👍👍👍👍👍🥰
❤️❤️❤️
Bravissima come sempre grazie
Grazie a te cara
Wow wow wow ❤ grazie mille per la super ricetta e super spiegata!👍👏👏👏😘
Grazie a teeeeee
Da noi a Catania si fanno a forma di piramide queste di carne,quelle tonde al burro e in altra forma agli spinaci.complimenti li proverò!
Si a seconda delle zone della sicilia cambia la forma, è vero. a Palermo, invece, quelle tonde sono alal carne mentre quelle ovali sono al burro
Grazie per la tua ricetta delle arancine buon anno
grazie di cuore a te. Buon anno!
Ciao Floriana hai spiegato questa ricetta alla perfezione, ho visto tante ricette delle arancine, ma questa è la migliore❤️Seguirò passo per passo i tuoi consigli e ti farò sapere. Sei unica😘❤️🤗
Grazieeeeee! Sono contenta!!!
Buoneeeee Floriana, quanto sei brava😊😊😊
ma grazieeeeee. Si sono buonissime!
Grazie mille, come al solito sei chiarissima nelle spiegazioni. Ho l'attrezzo per fare gli arancini ma nn l'avevo mai usato, a vederti mi hai dato la spinta per farli. Grazie ancora Federica ❤
Grazie a te Federica, io prima le facevo sempre a mano ma da amo gli attrezzi da cucina e la precisione che ottieni, in questo caso arancine/i perfettamente identiche ❤️
Bravissima complimenti
Grazie a teeeeee
Bravissima 👍👍👍👍👍👍👍❤️❤️😋
Grazieeeee
Veramente bravissima 🎉❤
ma grazieeeee
Ciao cara, hai utilizzato la mia stessa ricetta che si trova all'interno dello stampo per le arancine. Provate più volte, sono squisite! Complimenti per tutto quello che fai 👌
Grazie di cuoreeeeeeee
I miei preferiti li farò ❤
beneeeee
Brava! Brava! Bravissima!!!!
Buon Capodanno a te e ai tuoi cari.
Un abbraccio forte da Sonny e dal mio Salento!!! 👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻❤️🌹🙋🏻♂️
Grazieeeee!!! Buon anno anche a te Sonny ❤️❤️❤️
Bravissima ,,si sono da fare
grazieeeeee
Queste si che sono ben fatte e condensate di estratto di Sicilia! perchè solo chi è del Luogo di uno specifico/tipico piatto/ricetta, sa bene come lo si veramente prepara/costruisce in tanti e particolari dettagli di svolgimento, ingredienti e quant'altro d'importante. Ne ho viste varie di spiegazioni/video sulle arancine, ma questo è ben fatto, ha molto in più. Complimenti
Grazie davvero
Cara Floriana , io faccio queste e sono diventata bravissima, viva la Sicilia 🙋♀️
Ciao cara! bravissimaaaaaa!
Buonaaaaa l'arancina. Una tira l'altra 😅. Complimenti sempre Floriana. Un bacione e sereno weekend 😘
😘😘
Ciao Floriana buonissime io gli metto pure la mozzarella quella a panetto ,comunque top bravissima 👍 buona giornata ❤️😘
Ciao Maria Pia, si in alcune zone si aggiunge del formaggio o della mozzarella all'interno. Buona giornata anche a te
Squisite 😋🥰
siiiiii
Bravissima👍grazie
❤️❤️❤️
ciao Floriana , sei bravissima 😋
Ciao! Grazie mille!
Squisite 😋
siiiii
Proverò a farli appena compero il riso adatto👍👏
Beneeeee
Sei unica Floriana 🔝
ciao cara!!! Grazieeee
yeahh grande flo
🤩
Ciao, mi piacerebbe vedere Un video del Menü tradizionale della Sicilia per la vigilia e IL giorno di natale, Grazie Mille per Le tue buonissime ricette👍🤗🎄😘❤️
Ciao cara, in Sicilia per la Vigilia si preparano pizza e sfincione più verdure in pastella. trovi tutte le ricette qui sul canale
@@tuorlorosso Grazie!!! 👍❤️🤗
@@tuorlorosso anche in Puglia uguale 👏👏👏🇮🇹🇷🇴💖
Ciao Flo, io ho lo stampo a punta e le faccio così, prima le facevo a mano ma poi, qualche anno fa mio figlio mi regalò lo stampo ed è più sbrigativo (ne ho sempre fatte 1 kg di riso e a volte 2). Il riso lo cucino un po' diversamente ma proverò il tuo. All'interno io aggiungo la fontina o il galbanino a cubetti e filano una meraviglia. Mi hai fatto venire un "pititto"! Sai che ti dico ... Stasera a cena arancine! Ne ho sempre una scorta nel congelatore 😁😋
Ciao Flo buona serata 😘
Grandeeeee 🤣🤣🤣 capisco il tuo pititto 🤣🤣🤣
@@tuorlorosso ❤️
Buongiorno, sono Nezha. Ottima ricetta ❤
Grazieeeee
Bravi siciliani. Gran cucina!
Grazieeeeee
❤❤grazie❤
Grazie a te
Ciao o guardato tante ricette la fine di dice arancio o Arancine 😂😂😂👏👏👏👏💖🇮🇹🇷🇴🇮🇹🇷🇴🇮🇹 grazie mille 💖
Dipende dalla zona della Sicilia. A Palermo sono "arancine" mentre nella zona orientale "arancino"
👍👏👏👏👏……..alla prossima 😃👋
Siiii! Alla prossima!
Ciao Floriana, ottima spiegazione. Vorrei chiederti dello stampo, che taglia è quello che usi in questo video? ne vendono da 80 gr e da 160 gr. Grazie
Ciao! Il mio è da 160 g
😋
Ciao Floriana guardando il video ho visto che metti il burro nell' acqua per cuocere il riso ,si può omettere oppure da più gusto all arancina? Grazie ❤️spero in una risposta
Ciao cara! Non solo dona gusto ma anche cremosita al riso quindi ti consiglio di usarlo
Grazie..è così che le faccio
Sono buonissime vero? 😘😘😘
@@tuorlorosso divine!
Complimenti, brava, mi hai fatto venire voglia di arancine. Potrei prepararne un po' e congelarle per le feste? Si congelano crude? Grazie
Si possono congelare prima di passarle nella pastella e pangrattato (altrimenti l'esterno si rammollisce con il freddo). Una volta scongelate, si procede con la panatura e si friggono. Mi corregga Floriana se sbaglio... 😅🤗
@@antonellamarchiolo3308 grazie pei i tuoi consigli💞
Ciao Beatrice! Assolutamente si. Dopo la panatura le puoi congelare così sono già pronte e quando ti servono le tieni un paio di ore a temperatura ambiente e le friggi.
in realtà si possono congelare anche dopo la panatura perch+ a dare croccantezza sarà comunque lo shock termico della frittura in olio caldo ;-)
@@tuorlorosso Grazie mille 💞💯è comodo allora, specialmente quando si fanno le ore piccole... e i bambini ti chiedono cose buone.
Floriana scusami volevo sapere se si possono preparare le arancine e metterle in frigo il giorno prima per poi l'indomani friggerle.Grazie 😘
Ciao Patrizia, si puoi metterle in frigo dopo la panatura e friggerle il giorno dopo 😘
Ciao Floriana.Grazie per questa ricetta.Ti volevo chiedere quante arancine vengono con 500gr.di riso? Grazie e complimenti!😘👏
Ciao Patrizia, grazie a te. Ne vengono circa 10
Con l'arancinotto 11
Delizioso 😋 ❤
❤️❤️❤️
Io le farò per il giorno di Santa Lucia, come tradizione le preparerò in casa e le farò in tre versioni diverse
Ciao Maria si anche io le preparo in tre gusti in genere a S. Lucia, burro, carne e cioccolato. Tu invece?
@@tuorlorosso carne, prosciutto e speck e pistacchio 🥰
👏
Floriana ciao che bontà che goduria brava
😍
I nostri arancini / arancine sono davvero eccezionali. Complimenti. Io ogni tanto li faccio insieme a mia figlia . Ne mangerei un quintale . 😂
Hai proprio ragione!
❤
@tuorlo rosso con 500g di riso quante arancine? Li farò con arancinotto
Grazie
una decina
Si possono congelare prima di essere fritte e friggerle quando se ne ha voglia ? Grazie
Assolutamente si!
Bellissimi! Con queste dosi quanti ne vengono?
Ne vengono una decina
@@tuorlorosso
Ottimo! Grazie mille😘
Io penso che si chiamano arancina perché a la forma della 🍊 e comunque brava🎉❤ grazie😘💕
Good👍🏻👍🏻🇵🇰🇵🇰🇵🇰
❤️
❤️
Da voi le arancine sono una cosa seria 😋
decisamente!
Arancine? Evvai 🤣🤣 comunque a me piace sporcarmi le mani 🤣🤣 c'è più gusto poi 💯💯💯👍 brava come sempre 😄
Grazie a te 😍😍😍
Ciao Floriana qualche mese fa ho fatto le arancine della tua ricetta e qualcuna lho congelata senza fritta come li friggo ancora congelate o le devo fare scongelare ? Grazie se mi rispondi entro domani così domani sera li cucino
Buona giornata
Ciao cara. Perdonami per il ritardo della risposta. No falle prima scongelare e poi le friggi altrimenti rischi che l'interno dell'arancina rimane congelata
Ciao Floriana potrei avere la ricetta dell arancio alla norma? Grazie 😍
Mi spiace ma nn ce l’ho ancora
Posso aggiungere anke della provola?
Si, va bene!
👍👍👍🌹❤️👋👋👋
Scusami Floriana nella pastellina niente sale? E nel riso niente parmigiano?( li preparo domani mattina) grazie🥰
Ciao cara! Si esatto, niente sale nella pastella e niente formaggio nel riso
Ok grazie mille ,ho già preparato il ragù,ora cuocio il riso ,poi in frigo e domani li preparo👍🌸
cùiao floriana ,per quanto tempo deve cuocere il ragù?
Fino a quando si è ben addensato
Ciao volevo sapere quante arancine vengono con 1 kg di riso
Ciao cara! Ne vengono circa 20 con 1 kg di riso
Buongiorno complimenti co questa dose quante ne vengono?
Buongiorno! Intanto grazie! Ne vengono una decina!
Se uso il riso Carnaroli è uguale?
Meglio un riso più carico di amido. Il Carnaroli tende a rimanere separato
Una domanda se il ragù e il riso li faccio il giorno prima
Va benissimo
@@tuorlorosso grazie
Scusa la domanda, non va aggiunta la mozzarella o formaggio?
No però se vuoi aggiungerne un tocchetto va bene
@@tuorlorosso grazie sei bravissima e precisa 😘
Stamane ho fatto le arancine e domando perché ho avuto difficoltà a compattarla malgrado l'ho passata prima alla pastella e per la preparazione del riso ho seguito le indicazione che,peraltro, già conoscevo?
Ciao! Che tipo di riso hai usato?
@@tuorlorosso il Vialone nano
Io ho preparato ragù e riso stasera, domani le faccio, lunedì lavoro e non riuscirei 😅. Stesso identico procedimento, solo il riso lo cuocio nel brodo di pollo anziché nell'acqua, ma giusto per una questione di gusto personale 😉
si anche io spesso le preparo in anticipo e le friggo poi al momento. Alla prossima 😉
DOVE SI PUÒ ACQUISTARE IL CONTENITORE X ARANCINI 👋👋👍
Lo trovi nei negozi di casalinghi oppure online
Buoma sera ho provato a cuocere il riso roma provando a seguire il video ma risulta duro, sapresti dirmi cosa ho sbagliato?
Cosa intendi per duro? che era ancora crudo?
@@tuorlorosso come tostato, però in frittura si è ammorbidito.. è giusto che sia così?
Veramente nel mezzo del riso ci vorrebbe un pezzo di formaggio io metto Galbanino così si avrebbe un arancino bello filante
Nella versione della Sicilia orientale ci va il formaggio, la versione palermitana invece non lo prevede
bella e brava ,ma da noi si dice arancino..ah ah ah ,scherzo brava
eh si lo so😂
Praticamente non si deve mettere l'uovo nel riso?
Si esatto
Mai sentito riso Roma con cosa si puo" sostituire.. Con il riso per risotto con quelle misure rimane crudo.
Ciao! Devi usare del riso Roma, ribe o arborio. Quello più piccolino e bianco. Quello per risotti tende a rimanere più slegato ed al dente
@@tuorlorosso Arborio lo trovo facilmente. Sono in the uk certi ingredienti e difficle trovarli Grazie
E il formaggio??
Dalle mie parti non si aggiunge il formaggio all'interno. Se vuoi però aggiungine un cubetto insieme al ragù
Posso usare i piselli in scatola o è meglio quelli congelati
Meglio quelli congelati
Riso Roma? Non carnaroli?
Qualsiasi riso piccolo è bianco va bene
@@tuorlorosso Ho provato proprio stasera la sua ricetta. Ho iniziato e mangeremo le arancine domani o dopodomani, GRAZIE PERCHÉ AL PRIMO COLPO SI VEDE CHE VA BENE LA RICETTA ED IO SONO FELICE PERCHE MAI CI AVEVO PRIBATO. GRAZIE ❤️❤️❤️
Arancio scusa
😅