Масло Гхи в мультиварке. Очень просто. Slow Cooker Ghee. Very simple. Ghee im Multikocher. Einfach.
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 21 ต.ค. 2024
- Думаю все знают о пользе масла гхи. Не буду повторяться. Просто покажу весь процесс, который совсем не трудоёмкий, а результат радует.
Готовьте с удовольствием и наслаждайтесь вкусом полезного масла.
Суперрр!!!Благодарю за видио, и совет!!!👍👍👍👍
Всегда, пожалуйста.Готовьте с удовольствием!
Спасибо, кратко и все понятно
Спасибо за внимание к рецепту. Готовьте с удовольствием.
Спасибо Вам за рецепт ❤
Пожалуйста. Готовьте с удовольствием. Спасибо за внимание к рецепту.
Sehr gut.... Das mag ich
Sehr gerne 😊
в инструкции к вашей мультиварке есть указание на температуру в режиме "томление"? у меня такого режима нет, но есть "мультиповар", в котором я могу назначать ЛЮБУЮ температуру и время приготовления.
Да,есть. Специально её для Вас достала. Цитирую:
В первый час работы режима томление температура содержимого поднимается до 45 градусов.
Во второй-до 65.
В третий час работы-до 85. Последние 2 часа температура достигает и поддерживается в районе 95-98 градусов.
А через что процеживали?
@@olgaorlova1877 обычное маленькое сито и двойной слой марли.
На самом деле масло готово уже через 30-40 минут. Если хорошо разогреть. Это же не холодец. Как понять готовность? Если прозрачное- готово. Убирать пенку можно по ходу, можно в конце. Но жидкость должна стать прозрачной. Больше нет смысла томить.
Это если топленое масло, то да, конечно. Масло гхи требует больше времени. Спасибо за внимание к рецепту.
@@mentschenfreunde9844а в чем разница? И то и другое- топленое...
@@modenamodenese8158 Топленое масло светло-желтого цвета с мягким сливочным вкусом. Масло гхи отличается более насыщенным золотистым цветом, ореховым ароматом и вкусом. Кроме того, масло гхи, кроме употребления в пищу, используют в лечебных целях. Даже наружно.