BABA GANOUSH : Tradicional Prato do Oriente Médio com Beringela Defumada
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- เผยแพร่เมื่อ 6 พ.ค. 2021
- Senhoras e senhores, hoje é dia de um dos meus pratos prediletos do oriente médio:
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#babaganoush
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Nossa, fiz só com o maçarico na grelha da churrasqueira, assim não sujei o fogão. Ficou uma delícia!
Vc é maravilhoso ❤
Vou fazer ❤
Ameiiiii
👏🏻👏🏻👏🏻show
Muito bom
Hummm...só a chamada desse babaganu já deu água na boca...vou fazer😊
Deu água na boca!
Deu água na boca, vou fazer ❤
Gratidão!!!
Adorooooo! Obrigada pela receita❤
Vc é MARAVILHOSO 😍❤️😘🙏
muito boa a receita!
Caramba Fê ..... amooooooo muito top !!! Deu água na boca irmão 👏🏼👏🏼👏🏼🙏🏽
Muito legal, vou tentar fazer 😊
Fiz a receita, ficou maravilhosa!!! Obrigada
Hummm 😋
Obrigada pelas dicas valiosas. Eu fiz hoje e ficou muito gostoso.❤
Bom totalmente defumada o sabor é indescritível.
Já fiz e a receita é perfeita 🤩!!! Parabéns 🎉 e muito obrigada por compartilhar!!!!! Esplêndido! Meu marido adorou!!!
Muito bem explicado. Obrigada. Inscrição e likes garantidos.
Segunda vez q faco, fiz ate meu tahine caseiro, ficou show, delicia dmais
❤
Fernando gostei muito do seu modo de fazer o babaganuche. Fico preocupada em picar a beringela sem antes abri-la e verificar se tem bichinho. Por algumas vezes, mesmo procurando comprar berinjelas menores pq tem menos sementes, procuro por buranquinhos pois é um sinal de que tem bichinhos.
Mesmo tomando o maior cuidado já encontrei bichinhos quando cortei a beringela ao meio. Neste caso jogo fora, claro.
Gosto muito de babaganuche e quando faço compro sempre uma beringela a mais para não correr risco.
De fato é trabalhoso principalmente a parte de queimar a berinjela, principalmente para quem não tem a escopeta para flambar
A pasta de tahine não deixa amargo?
🎉
Não posso usar limão, tenho alérgia posso colocar vinagre de maçã ou de arroz?
Eu não uso água, só retiro a casca com a ponta da faca.
O furinho quer dizer que o bicho saiu
Pode comer 2 dias depois.
Não achei o vídeo do pimentão.
Se assar na Airfryer dá certo?
Ñ...fica sem graça
Horrível
Ñ desce
Os japoneses come só com shoyu fica com defumado, adocicado 🤤
Eu adoro berinjela nem como carne
Que trabalheira, queria fazer mas não tenho tempo pra isso
Querida o único trabalho é quando assa a Beringela 🍆, depois você pode colocar tudo no liquidificador e pronto!
Gente, fiz uma que não era dessa receita. Ficou horrível o gosto de queimado e fumaçado. Vou tentar de novo no forno pra testar. Quanto mais queimada mais gosto de fumaça fica. Quem não gosta de defumafos fica intragável. Eu mesma amo berinjela mas não desceu...
Não dá para passar isso em uma peneira para ficar mais homogênea?
Você pode fazer tudo no liquidificador, eu fiz e ficou perfeito também inclusive os árabes fazem dessas duas formas é só você escolher.
Hummm ... delícia!
Assada no fogo?
What?
😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
Não lave.
Não lavar a berinjela??
Nossa voce fala de mais
Muito cansativo .