COMO FAZER BABAGANOUSH | Receitas do Líbano | Mohamad Hindi

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  • เผยแพร่เมื่อ 19 ธ.ค. 2024

ความคิดเห็น • 1K

  • @joiceslv5128
    @joiceslv5128 4 ปีที่แล้ว +475

    Todos agradecem, mas nós vegetarianos te agradecemos em dobro

  • @Rose20363
    @Rose20363 5 ปีที่แล้ว +572

    À moda da minha mãe... Igual ela fazia. Faz ainda, porque ela tá viva

  • @LarissaFlorindo
    @LarissaFlorindo 5 ปีที่แล้ว +209

    fiz hoje. eu coloquei sal, cebola e o tahine e parei por aí pq ficou tão maravilhoso que não precisava de mais nada. Obrigada por ensinar essa delícia!
    aproveitando, faça mais receitas veganas / ovolacto.

    • @elizabetereis3212
      @elizabetereis3212 5 ปีที่แล้ว +1

      Mas essa receita já não é Vegana?

    • @elizabetereis3212
      @elizabetereis3212 5 ปีที่แล้ว +1

      Mas esta receita já não é Vegana?

    • @rafaelgandine
      @rafaelgandine 4 ปีที่แล้ว +1

      @@elizabetereis3212 É sim

    • @agneguedes1402
      @agneguedes1402 4 ปีที่แล้ว

      Fiz hoje também é ficou incrivelll

  • @thamyresmoreira7145
    @thamyresmoreira7145 4 ปีที่แล้ว +20

    Eu tô chocada de como que isso ficou bom!!! Eu fiz o alho junto com a cebola, pq achei pesado 30 min de forno só pro alho hahaha. Mas sério... Receita SENSACIONAL! Um dos melhores babaganush que já comi e nem tô acreditando que fui eu que fiz! Obrigada, Mohamed.

  • @caahp
    @caahp 5 ปีที่แล้ว +245

    Queria saber qual a coisa que o Mohamad não gosta de comer, pq olha.. vai tudo!

    • @jozainycaroline2015
      @jozainycaroline2015 5 ปีที่แล้ว +1

      🤣🤣

    • @andersonluisassumpcao2530
      @andersonluisassumpcao2530 5 ปีที่แล้ว +5

      O mohamad é bom de boca!👏👏👏👏🤣🤣🤣🤣🤣

    • @Luan25597
      @Luan25597 5 ปีที่แล้ว +7

      Errado ele nao ta ne hahahaha

    • @rogeriomiyassegege1902
      @rogeriomiyassegege1902 5 ปีที่แล้ว +29

      Q U I N D I M

    • @caahp
      @caahp 5 ปีที่แล้ว +7

      Rogério Miyasse/gege sério?? Nossa.. pra quem come até bigato, quindim é muito delícia 🤤

  • @roselicarlosverza7926
    @roselicarlosverza7926 4 ปีที่แล้ว +5

    Sou mãe, e fico feliz quando você fala, " a minha mãe " .

  • @iriscassimiro6734
    @iriscassimiro6734 4 ปีที่แล้ว +52

    Oi Mohamed, sou Íris, adoro cozinhar e entre tantos os experts que sigo, encontrei você!!! rsrs
    Fora a qualhada seca, humos, tahine, hoje foi a vez da babaganouche da sua mãe rsrsr. Agora estou eu aqui setana na sala de jantar e fazendo uma bela refeição árabe, inspirada em você! Parabéns, você é um excelente professor. Grande abraços.

    • @Hinidas
      @Hinidas 2 ปีที่แล้ว

      COALHADA

  • @videosaleatorios3556
    @videosaleatorios3556 ปีที่แล้ว +2

    Eu não sou fã de beringela, comi muito pouco e nunca gostei muito, mas isso aqui! NOSSA, comi com faláfel, com pão, bolacha, isso fica bom em tudo literalmente. É um sabor INEXPLICÁVEL, n tem como descrever, só provando vc vai entender, fiz bem pouco e me arrependi, acabou em menos de 20 min

  • @PMMM01
    @PMMM01 4 ปีที่แล้ว +28

    Na parte de picar, eu ao invés de usar a faca uso um garfo e AMASSO! FICA SENSACIONAL

  • @selma1980
    @selma1980 2 ปีที่แล้ว +1

    O que é ensinado nesse vídeo não tem em receita nenhuma. Já olhei várias receitas de babaganoush, fazia, gostava, mas fiz com as orientações dadas aqui e é outra coisa. É divino.

  • @cintiavital83
    @cintiavital83 3 ปีที่แล้ว +18

    Este babaganoush foi minha janta, acompanhado de homus e pão sírio! Que delícia! E este defumadinho faz realmente toda diferença! Valeu pela receita!!

  • @yarazanovello9873
    @yarazanovello9873 2 ปีที่แล้ว +2

    Mohamed! O babaganoush de jiló fez muito sucesso!!! Quem não curtiu não deve ser desse planeta

  • @biringelaazeda2681
    @biringelaazeda2681 5 ปีที่แล้ว +127

    Ensina a fazer acarajé, ou faz o 3 tipos de acarajé,,, like caso queiram tb :)

  • @familiamachadoebel4681
    @familiamachadoebel4681 5 ปีที่แล้ว +1

    Aprendi comer essas comidas arabes com uma familia libanesa que trabalhei num restaurante em Ponta Grossa.. amei!

  • @priscilatalarico1188
    @priscilatalarico1188 5 ปีที่แล้ว +52

    Vc faz tudo ficar tão simples..... é uma delícia ver vc cozinhar

  • @clotildesnovatogomesneta4699
    @clotildesnovatogomesneta4699 3 ปีที่แล้ว +2

    Todos os vídeos de receitas são bons mais os do Mohamad são os melhores porque ele não si cozinha ele interage isso torna seus vídeos muito legais e não deixam cansativos ( Júllia Gomes)

  • @arilipinski
    @arilipinski 5 ปีที่แล้ว +12

    Aaamooooo comida árabe e estou adorando aprender mais sobre a cozinha e cultura libanesa! Continuuuuuuaaaaa nessa vibe que tá liindo demais!

  • @aslanfaris3259
    @aslanfaris3259 19 ชั่วโมงที่ผ่านมา

    Orgulho máximo, ya khayeh! Pratão!
    Mabrouk pra você e sahtein pra todo mundo!

  • @robertoperidesmoises4129
    @robertoperidesmoises4129 4 ปีที่แล้ว +11

    Faço comida árabe muito parecida com a que você faz com criatividade e graça! Sem dúvida descomplica e torna as delícias árabes muito acessíveis! Parabéns "brimo"!!

  • @julideabreu
    @julideabreu 2 ปีที่แล้ว +1

    Fiz e foi sucesso! Até quem não comia berinjela em casa adorou e já encomendou uma próxima leva! Muito obrigada pela receita!!!!

  • @carolinebetti
    @carolinebetti 3 ปีที่แล้ว +4

    Meu Deus que prato é esse!!! É simplesmente a receita mais gostosa de babaganoush que eu já comi na vida!

  • @capaes78
    @capaes78 3 ปีที่แล้ว +1

    Nunca tinha visto assim, só em pasta homogênea. Eu fiz para a ceia de ano novo e ficou uma delícia.

  • @pucatunsiricho1007
    @pucatunsiricho1007 4 ปีที่แล้ว +3

    Amo comida Árabe!

  • @nelimartinsdequeiroz2766
    @nelimartinsdequeiroz2766 2 ปีที่แล้ว +1

    Que simpatia rapaz! Show a receita da mamãe! Qualidade do vídeo excelente também! Obrigada por compartilhar. Vou fazer. Eu faço com cebola crua. E refogada já imagino bem mais gostosa. Abraços.

  • @antonietaalves2173
    @antonietaalves2173 3 ปีที่แล้ว +3

    Fiz de jiló, chamo de babaganoush tropical, é simplesmente delicioso!!!

  • @danielac.m7232
    @danielac.m7232 3 ปีที่แล้ว +1

    Nossa eu fiz.... Gostei tanto q tô fazendo de novo! Heheheh o maridão tá doido de alegria com essas receita! 😆😆

  • @rtoperacional4026
    @rtoperacional4026 4 ปีที่แล้ว +4

    Acabei de fazer e ficou perfeitooooooo!
    Só o alho que não assei, juntei ele picadinho com a cebola

  • @MundoNaturaldaMay
    @MundoNaturaldaMay 6 หลายเดือนก่อน

    O melhor babaganoush da vida! Nem se compara ao que eu comi num certo restaurante árabe. Genteeee, façam! É fenomenal!

  • @naholiveira_s
    @naholiveira_s 5 ปีที่แล้ว +5

    Eu amoooo suas receitas e AMO o fato de ter a receita na descrição. Todos os canais deveriam fazer isso

  • @MaryKamakura
    @MaryKamakura 4 ปีที่แล้ว +1

    Eu não curtia babaganoush.. Mas depois dessa receita.. Eu super quero fazer!! Acho q nunca comi uma assim.. Tão bem feita 😱

  • @soniacandioto346
    @soniacandioto346 5 ปีที่แล้ว +32

    Seus vídeos estão ótimos suas viagem pelo LÍBANO ESTÁ maravilhosa que DEUS abençoe tuas viagens e sucesso para chegue a um milhão.

    • @IldefonsoLopezAlmeida
      @IldefonsoLopezAlmeida 5 ปีที่แล้ว

      Eu só consegui ver um até agora... Os outros são privados... Vc sabe porquê?

  • @MsChapignon
    @MsChapignon ปีที่แล้ว +1

    Desde q vc lançou o video, td ano eu fiz pelo menos uma vez essa receita. Todo ano eu venho aqui conferir se não to esquecendo nada. Pausei só pra comentar que no video (2:55) vc fala q o canal está perto de 1milhao de inscritos. Hj vcs já estão perto de 3 milhoes! Mto obrigada por tds os vídeos e parabéns pelo sucesso do canal :D

  • @celestelima958
    @celestelima958 4 ปีที่แล้ว +7

    Excelente! A combinação do defumado com o limão, associado a berinjela em pequenos pedaços está com um sabor sensacional.
    Muito obrigada por compartilhar.
    Saúde e Paz.

  • @diegofreitas86
    @diegofreitas86 3 ปีที่แล้ว +1

    Vi esse receita essa semana e hj resolvi fazer, sem dúvidas o melhor babaganush que eu já fiz/comi! Muito obrigado!!!

  • @Vegan.Belarus
    @Vegan.Belarus 5 ปีที่แล้ว +10

    Meu! adorei... aqui está uma excelente receita para surpreender os amigos e como vegetariano que sou, já é uma das minhas preferidas, muito obrigado pela partilha, grande abraço aqui de Braga, Portugal, NAMASTÉ.

  • @janeborges9445
    @janeborges9445 3 ปีที่แล้ว +1

    eu estava procurando uma receita de BABAGANOUSH e sinceramente a tua receita foi a melhor do TH-cam o resto é tudo uma pastinha pálida sofrida ,parabéns teu canal é ótimo 💋🥰

  • @carlamlp1109
    @carlamlp1109 5 ปีที่แล้ว +29

    Bah, eu fiz e ficou maravilhoso! Adoro tua forma de ensinar receitas. Divertido e sem frescura. Já compartilhei o vídeo para minhas filhas e amigas. Desejo sucesso.👏😉

  • @canajac
    @canajac 3 ปีที่แล้ว

    Se eu tivesse meus 30 aninhos iria me apaixonar , voce édivertido em ensinar a receita.
    Caí aqui à procura de uma receita de babaganoush, porque a que eu comprei on line, era uma pasta lisa sem graça.
    A que voce faz parece bem apetitosa

  • @AnaFlavia-vm7mu
    @AnaFlavia-vm7mu 5 ปีที่แล้ว +5

    Amo a culinaria árabe! Manda mais!

  • @adeantoniaconfeitariaartes1200
    @adeantoniaconfeitariaartes1200 3 ปีที่แล้ว +1

    Hoje, 29/12/2021, acabei de fazer pra nossa ceia de ano novo (manterei refrigerado) e ficou simplesmente divina. Fiz exatamente como ensinou. Top das tops.

  • @reginaalvarenga5617
    @reginaalvarenga5617 5 ปีที่แล้ว +4

    Adorei a sua receita. Vou experimentar. Eu faço diferente de você mas fiquei com água na boca com a sua versão.

  • @luziadielrupp4658
    @luziadielrupp4658 5 ปีที่แล้ว

    Adoro essa pastinha, mas nunca tinha feito com cebola. A primeira receita que vejo com cebola. Receita de família, afinal, igual na minha terra, cada família tem a própria receita de cuca! Muito legal!

  • @nilcianesilva1660
    @nilcianesilva1660 5 ปีที่แล้ว +92

    Melhor mestre cuca...
    Além de ser muito gato!

    • @damaresnishida2540
      @damaresnishida2540 5 ปีที่แล้ว

      Gato demais!😍

    • @Vinnyvillas
      @Vinnyvillas 4 ปีที่แล้ว +1

      Tira a barba dele se vc vai achar ele gato kkkk tem vídeo dele sem barba quando foi visirar uma fábrica de linguiça. Vai assustar

  • @renato3221
    @renato3221 2 ปีที่แล้ว +1

    Fiz aqui hoje. Ficou uma delicia! O primeiro de muitos babaghanoush que farei!! Show demais Mohamed!!

  • @danieleribeiro6874
    @danieleribeiro6874 3 ปีที่แล้ว +5

    Fiz e ficou uma delícia. Só dispensaria o suco do limão pq achei que sobressaiu mt e o alho tb. Não fiz o alho assado, coloquei dois dentes crus e se pusesse mais ficaria mt forte. Amei a receita.

    • @Hinidas
      @Hinidas 2 ปีที่แล้ว

      Também fiz esse babaganoush do Mohamed. Mas não coloquei o alho nem o limão porque sobressaem muito. No lugar do cheiro verde, usei rúcula e agrião e como não gosto muito de berinjela, substitui por batata inglesa. Ficou uma delícia. Obrigado, Mohamed!

    • @andreadutra6634
      @andreadutra6634 4 หลายเดือนก่อน

      Assado não sobressai, o sabor muda bastante. Experimente uma hora dessas 😉

  • @magrellogamer
    @magrellogamer 5 ปีที่แล้ว +1

    Não sou muito fã de beringela, mas confesso que fiquei morrendo de vontade de experimentar essa receita!

  • @pedrosalles8773
    @pedrosalles8773 5 ปีที่แล้ว +6

    Moha, a temporada pelo libano, so aumenta minha vontade de conhecer essa cultura lindaaa ❤😍

  • @Anonimo-vk5ur
    @Anonimo-vk5ur 5 ปีที่แล้ว +1

    Líbano - 2º episódio...que tenha vários episódios sobre a cultura árabe

  • @tattyelkadi
    @tattyelkadi 5 ปีที่แล้ว +4

    O cara tem o nome dos meus tios kkkkk Mohamad e Hind
    Nossa cultura é top.
    Fez minha comida preferida, vou sonhar que estou comendo

  • @claudiabeatrizgarcia438
    @claudiabeatrizgarcia438 5 ปีที่แล้ว

    Segui quase RELIGIOSAMENTE a receita. Duas cabeças de alho assado e 2 colheres de sopa de Tahine a mais na minha. MARAVILHOSA!!!

  • @mariajosesecundino9864
    @mariajosesecundino9864 5 ปีที่แล้ว +4

    Menino, esse trem deve ser bom demais da conta.
    Adoro berinjela.
    Vou fazer.
    Obrigada.

  • @lelaleleka
    @lelaleleka 4 ปีที่แล้ว

    Fiz hoje. O hortelã tinha murchado e estava sem as pimentas, fiz sem hortelã e nem pimenta e ficou excelente!!!!! Nem deu pra sentir o amargor da berinjela. 🙌🏽

  • @karenalves1156
    @karenalves1156 5 ปีที่แล้ว +5

    Tentei várias vezes fazer assim na boca do 🔥, mas não tem jeito! Além do trabalho todo de descascar a berinjela depois e de limpar o fogão, não consegui o sabor defumado *ATÉ QUE* resolvi um dia assar as berinjelas no forno numa assadeira! Melhor coisa, acreditem!! Adquiriu MUITO mais sabor defumado e aí deu até pra raspar com colher a casca e pegar toda essa espécie de subcasca queimadinha super gostosa. Só assim consegui fazer o melhor babaganoush que fiz até hoje!! Tava quase apelando já pra fumaça em pó!
    Sei que a tradição é direto no fogo e tal, mas o sabor, pra mim, ficou muito mais defumado no forno! Além de ter menos trabalho com tudo né...

    • @lianegack2101
      @lianegack2101 5 ปีที่แล้ว +1

      Também faço assim, só que furo as Berinjelas para não estourarem.

    • @reichapisco
      @reichapisco 5 ปีที่แล้ว +1

      Eu fui assar e explodiu no forno... Faço na chirrasqueira, fica bem bom.. E coloco no fim sementes torradas picadas, pra dar um crocante

  • @123alamal
    @123alamal 3 ปีที่แล้ว

    Já fiz. Muito Bom. Assei a berinjela com papel alumínio na boca do fogão. Não meti cebola (não gosto muito). Meia pitada de cominhos e uma de canela. Muito Bom! Foi sucesso.

  • @marianaribeiro9094
    @marianaribeiro9094 5 ปีที่แล้ว +3

    Fiz e ficou S U R R E A L !!!!! Parabens pela receita, pelas dicas e por fazer de uma forma que incentiva a gente a querer fazer!!! 👏🏼👏🏼👏🏼

  • @DivaQueem
    @DivaQueem 4 ปีที่แล้ว

    Não tenho fogão a gás ,Eu fiz no fogão elétrico antigo, coloquei o alho na máquina vapor porque não tenho forno e ficou saboroso 😋! Ótima receita valeu !!

  • @leomarpaese
    @leomarpaese 5 ปีที่แล้ว +5

    Fiz a receita e usei a cebola caramelizada do outro vídeo, mais antigo!!! Ficou ótimo!!

  • @brunopbugni
    @brunopbugni 5 ปีที่แล้ว

    Acabei de fazer a receita, mas substituí por abobrinha, ficou tão bom quanto. Postei no instagram e te marquei lá Mohamad! Show de bola, só uma dica para quem quiser faze, diferente da berinjela senti que precisava dar uma cozinhada rápida antes de colocar direto na boca do fogão! Mas é isso ae, irado .

  • @fatimaferreira6434
    @fatimaferreira6434 5 ปีที่แล้ว +5

    aaaaai como ele é simples kkkkk e lindo! graças ao canal aprendi a comer aquilo que tinha certo receioo

  • @shimakosameshima9572
    @shimakosameshima9572 ปีที่แล้ว

    Sendo nissei e amando comida árabe também 😊 Sou fã!

  • @veronicablazquez5529
    @veronicablazquez5529 5 ปีที่แล้ว +3

    Show! Amo culinária árabe!!!

  • @lucimaralorenco6514
    @lucimaralorenco6514 3 ปีที่แล้ว +1

    Melhor receita 👏👏👏👏👏
    Eu nem fiz completa,
    Faltaram para mim a pimenta Síria,ou branca e hortelã.
    Mas pensa em um prato iguaria, maravilhoso.
    Muitíssimo obrigada.
    Deus te abençoe

  • @luizzadelena
    @luizzadelena 5 ปีที่แล้ว +39

    Mohammed, ensina a fazer falafel!!!

    • @camilats201
      @camilats201 3 ปีที่แล้ว

      O Ribas já ensinou

  • @mari24medeiros
    @mari24medeiros 3 ปีที่แล้ว

    Fiz para experimentar e é uma delícia! Estou fazendo para vender, vou tacar cultura árabe aqui no Sul, tchê!

  • @mrsametista
    @mrsametista 5 ปีที่แล้ว +45

    Opa, receita de amanhã ... Farei! Irei tentar rsss
    Abraços de Natal/RN 😘

  • @ikarolinez
    @ikarolinez 2 ปีที่แล้ว +2

    Tive que voltar ao vídeo só pra comentar que ficou simplesmente uma delícia. ❤

  • @ticiaschaefer
    @ticiaschaefer 5 ปีที่แล้ว +4

    Que timing! Essa semana pesquisei no seu canal essa receita. Mto bom Mohamad, vc é uma inspiração 🤗

  • @mys245
    @mys245 2 หลายเดือนก่อน

    Realmente, o alho assado dá um sabor extraordinario.

  • @ivaninascimento3968
    @ivaninascimento3968 4 ปีที่แล้ว +3

    Que receita! Incrível! Sem contar que tudo de bom pra saúde, né? 👌

  • @madumendes6317
    @madumendes6317 4 ปีที่แล้ว

    Mohamad, quando a cebola estiver muito ácida coloque um palito de fósforo na boca, super funciona, eu faço e dá certo. Tentem

  • @waltherhuggo
    @waltherhuggo 5 ปีที่แล้ว +66

    Faz aquele doce tradicional do último vídeo de viagem, aquele redondo com queijo!!!!

  • @marialuisa4213
    @marialuisa4213 2 ปีที่แล้ว +1

    Mohamed suas receitas são ótimas !
    Fiz e deu super certo me surpreendi com o sabor ficou incrível obrigada!!!!!
    Gente faz q é sucesso!!!!

  • @martha7990
    @martha7990 5 ปีที่แล้ว +3

    Amo suas jornadas Moha,pura diversidades de cultura e gastronomia.😍😘

  • @moniquepinheiro1991
    @moniquepinheiro1991 4 ปีที่แล้ว

    Fiz essa receita e o a do pão sírio várias vezes e aqui em casa todos gostamos :)

  • @jozainycaroline2015
    @jozainycaroline2015 5 ปีที่แล้ว +3

    Uau deu até vontade de comer.. Hummm

  • @MrAlexandreSantana
    @MrAlexandreSantana 4 ปีที่แล้ว

    Fiz aqui em casa e ficou sensacional. Fácil de fazer. O sabor defumado fez a diferença. Apenas excluí a canela e incluí um pouco mais de tahine, mais ao meu gosto. Parabéns!

  • @BellaLimaa
    @BellaLimaa 5 ปีที่แล้ว +5

    Mohamed, no video com sua familia no sirio tem um kibe frito recheado maravilhoso na mesa dos seus parentes. Ensina pra nossss.

  • @romulopereira4867
    @romulopereira4867 11 หลายเดือนก่อน

    Fica tão gostoso, que dá pena de comer! Sensacional! Quando comecei a fazer, não levei muita fé não ... e eu nem gosto de berinjela ... mas quando entraram as especiarias, tudo mudou. Fiz com apenas 2 berinjelas grandes. Da próxima vez, vou fazer com umas 5.

  • @alineoliveira3099
    @alineoliveira3099 5 ปีที่แล้ว +3

    Salve e salve mestre
    Amei a receita

  • @LourdesVanzoLoudes
    @LourdesVanzoLoudes ปีที่แล้ว

    Mohamed .,te amo e falo sem medo de ser feliz ,você é The best amo ❤️ sua forma de ensinar, amo a culinária Árabe sou apaixonada. Sei fazer algumas coisas , passei 20 dias no Egipto e pude comer e viver a cultura maravilhosa e comer as guloseimas deliciosassss. Só gratidão ❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @olgaescareli9340
    @olgaescareli9340 5 ปีที่แล้ว +4

    Seu lindo!!!! Ensina mais receitas incríveis dessa cultura maravilhosa!!! Se eu puder sugerir faz o Demi aquela carne moída não sei se escreve certo o nome... Muito obrigada por esse canal!!!!

  • @linarossanamaia895
    @linarossanamaia895 4 ปีที่แล้ว

    Rapaz, que maravilha que ficou , acabei de fazer, 64 anos e nunca tinha feito uma tão saborosa, obrigada !

  • @virginiadolores4474
    @virginiadolores4474 5 ปีที่แล้ว +29

    Adorei vou fazer , só não vou colocar o alho pois tenho alergia.
    Faz também o charuto de folha de uva k vc comeu na casa dos seus parentes.

  • @silvaniarodrigues1836
    @silvaniarodrigues1836 ปีที่แล้ว +1

    Mohamed seu canal é show!
    Não conhecia esse prato, minha neta fez um trabalho na escola que pesquisou sobre a Síria e nas pesquisas surgiu essa receita,acompanhado com pão sírio.
    Tinha que levar o prato para a turma degustar, fiz seguindo suas orientações, mas passei no processador, porque deduzi que as crianças não iriam comer.
    Pensa numa receita deliciosa, fez um sucesso junto com o pão sírio.
    As crianças e a professora amou e o melhor sobrou bem pouco, o que sobrou ficou ainda melhor no dia seguinte ❤❤❤❤ parabéns

  • @yahandrade5565
    @yahandrade5565 5 ปีที่แล้ว +4

    Manooo isso parece ser muito bom cê tá doidooo
    Faz suspiro caseiro moreninho e sem muito açúcar por favor? Nenê💓

  • @eneiasdeoliveiraeneias4649
    @eneiasdeoliveiraeneias4649 5 ปีที่แล้ว

    Sou brasileiro ...mas minha alma é libanesa....amo essa receita ...está perto de um milhão quando eu conheci o canal ele tinha uns 🤔🤔🤔 315 mil inscritos

  • @matheustomaz6953
    @matheustomaz6953 5 ปีที่แล้ว +7

    Receita simples, gostei! Mohamad faz alguns vídeos de refogados, é muito bom! :)

  • @marianagomes7132
    @marianagomes7132 2 ปีที่แล้ว +2

    Fiz agora, não tinha todos os ingredientes (tarine, entre outros) mas ficou uma delícia, valeu super a pena ❤

  • @pricilaaraujo7997
    @pricilaaraujo7997 5 ปีที่แล้ว +69

    Faço esta receita há anos e descobri hoje que é babaganoush, kkkkk, chamava de purê de beringela, 😅

    • @rosadetomazo3823
      @rosadetomazo3823 4 ปีที่แล้ว +4

      Noooossa! Para tudo!!!! Detesto a parte da chama e depois descascar mas ter que assim; o gostinho de queimado, defumado é muito bom 😋

  • @jehbritain
    @jehbritain 4 ปีที่แล้ว

    Farei essa receita agora, como estou com poucas cebolas em casa, hoje não farei a cebola grelhadinha. Mas tenho tahine pronto que fiz de uma receita sua e vou usar raspas de limão taiti. Valeu Mohamad =D

  • @CarlosEduardodeMeloRodovalho
    @CarlosEduardodeMeloRodovalho 5 ปีที่แล้ว +7

    Deu vontade de arriscar esse babaganoush ein.
    Bora fazer os charutos tmb Mohamed

  • @adamexpereira4718
    @adamexpereira4718 3 ปีที่แล้ว

    Rapaz
    Acabei de ver e fazer
    Minha filhinha de 4 aninhos amou
    Obrigado pois ficou muito mais muito bom msm

  • @miguelcardozo8866
    @miguelcardozo8866 5 ปีที่แล้ว +14

    Primeiro a dar like melhor canal do mundo de comida

  • @rosemarybenetti960
    @rosemarybenetti960 3 ปีที่แล้ว

    Fiz hoje, vamos ver mais tarde se a família vai aprovar kkkkk eu já provei e ficou ótimo! Obrigada pela receita

  • @elizabetereis3212
    @elizabetereis3212 5 ปีที่แล้ว +4

    Dicas simples para não chorar com o ácido das cebolas:
    Use sempre uma faca bem afiada.
    E coloque ao lado das cebolas que estão sendo cortadas um pouco de água, pode ser num potinho ou numa colher.
    O segredo é que o ácido da cebola sempre procura um lugar úmido e normalmente ele acha seus olhos.
    Então dê um pouco de água para as cebolas, antes que você comece a chorar! 😉

    • @Ranerio
      @Ranerio 2 ปีที่แล้ว

      O lance da faca afiada é para tudo, alho, tomate, tudo fica bem cortado e não "mastigado'. Show mesmo

  • @adrianacr927
    @adrianacr927 4 ปีที่แล้ว +1

    Putz!!! Cara, vc é sem noção de bom!!! Já fiz algumas receitas suas ficaram todas espetaculares, modéstia parte, arrazei!! Comer comida boa é muito de Deus! Portanto, mil likes p/ vc e sucesso imenso!! Obrigada pelas receitas incríveis!! Ah , faz mais comidas veganas please !!!!

  • @yahandrade5565
    @yahandrade5565 5 ปีที่แล้ว +107

    UM FIO DE AZEITE NO MEU PALETÓ AKAKAKKAKAKA

  • @mariceiacalligaris8901
    @mariceiacalligaris8901 4 ปีที่แล้ว +1

    Amo babaganuche vou fazer ! Adorooooo vc mlk.❤❣❤❣❤

  • @vanpak
    @vanpak 5 ปีที่แล้ว +3

    Vc vai me fazer ligar minha churrasqueira no inverno no Canadá, pq não tenho fogão de chama, só indução..... EU QUEROOOOO

  • @elainecristina9239
    @elainecristina9239 4 ปีที่แล้ว

    Te assistindo agora, na pandemia, e te assistindo no Marter Chef 2014 (agora na pandemia também), poxa, cara, você mudou muito, cresceu...evoluiu...gosto do seu jeito de ser e assisti você no Líbano, Turquia e mais um pouco...maravilha! Amo o seu jeito de ser! Abraço!