BABAGANUCHE (BABAGANOUSH) | PASTA DE BERINJELA ÁRABE

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  • เผยแพร่เมื่อ 25 ก.ค. 2024
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    INGREDIENTES:
    - 2 Berinjelas
    - 35g de Tahine
    - 20g de Suco de Limão
    - 2g de Alho ralado
    - 2g de Sal
    - Cebolinha a gosto
    - Raspas de Tangerina a gosto
    - Gergelim a gosto
    - Pimenta do Reino a gosto
    - Azeite de Oliva Extra Virgem a gosto
    #Babaganoush #PastaDeBerinjela #ReceitaÁrabe #Food #LeodeniceCamargo #Receitas #PãoPita
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ความคิดเห็น • 111

  • @ejejdkkrjreejdjrjdm8649
    @ejejdkkrjreejdjrjdm8649 ปีที่แล้ว +3

    EU COLOCO NO FORNO FICA BOM

  • @mirtacarnauba718
    @mirtacarnauba718 3 ปีที่แล้ว +4

    Amei este detalhe no fogão!MARAVILHOSO!!!e o fogão fica limpinho!!!

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  3 ปีที่แล้ว

      Obrigadaaaa, que bom que gostou, fico muito feliz, um grande abraço.

  • @marinesgiglioferreiragiust8397
    @marinesgiglioferreiragiust8397 11 หลายเดือนก่อน +4

    Eu ainda coloco nozes picadas e uva passa sem semente

    • @gisellydeoliveira5744
      @gisellydeoliveira5744 3 หลายเดือนก่อน

      Que pobreza!Estraga toda a verdadeira receita

  • @solangedossantos2930
    @solangedossantos2930 3 ปีที่แล้ว +10

    Ah....😍😋...muito obrigada...eu me lembro que pedi essa receita. Eu amooooo comida árabe...e a babaganoush é a minha pasta preferida. Seu sabor é inigualável. Vou fazer, com certeza, e vou postar. Muito grata 🙏🏻...Bj 😘

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  3 ปีที่แล้ว +1

      Demorou mais gravei né amiga, espero que tenha gostado, que tenha ficado bom, um grande abraço.

  • @marilenesacramento8921
    @marilenesacramento8921 10 หลายเดือนก่อน

    QUE MARAVILHA ADORO COMO DESDE NOVINHA NA MINHA FAMÍLIA TINHA UNS ÁRABES 😊😊😊😊😊

  • @carlosgonzaga1654
    @carlosgonzaga1654 5 หลายเดือนก่อน +1

    Maravilha!!!

  • @suelidepieri6062
    @suelidepieri6062 2 หลายเดือนก่อน

    Já fiz e fica uma delícia 😋 😋 não fico sem amoooo esse patezinho

  • @melifernandes1753
    @melifernandes1753 3 ปีที่แล้ว +3

    Que receita Leodenice!!!! Maravilhada aqui! Obrigada 😃

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  3 ปีที่แล้ว

      Que bom que gostou, fico muito feliz, um grande abraço.

  • @yukietakahashi2935
    @yukietakahashi2935 2 ปีที่แล้ว +2

    Leodenice, obrigada por suas dicas! Adoro babaganoushe e ficava desanimada em queimá-las na boca do fogão sem o papel alumínio. Adorei fazer! Muito obrigada!

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  2 ปีที่แล้ว +1

      De nada amore, fico feliz que tenha gostado, um grande abraço.

  • @mirtacarnauba718
    @mirtacarnauba718 3 ปีที่แล้ว +3

    Muito obrigada sra.Leodenice pela receita,estou indo agora fazer!!!

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  3 ปีที่แล้ว

      Obrigada, fico feliz que tenha gostado, tudo feito com muito carinho, um grande abraço.

  • @reginasoares1588
    @reginasoares1588 4 หลายเดือนก่อน

    Amei ❤

  • @ednaalves3210
    @ednaalves3210 2 ปีที่แล้ว

    Muiiito bom.

  • @cidalaurindo667
    @cidalaurindo667 8 หลายเดือนก่อน +3

    Sou brasileira e aprendi fazer essa receita com uma senhora pra quem trabalhava. Havia esquecido e só de vê vc assando as berinjelas lembrei pra quê seria....
    ❤ Muito!

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  8 หลายเดือนก่อน +1

      Ai que bom te fazer relembrar, abraços.

    • @cidalaurindo667
      @cidalaurindo667 8 หลายเดือนก่อน

      @@LeodeniceCamargo
      Grata! 🤗

    • @marialucia584
      @marialucia584 หลายเดือนก่อน

      Oi Cida tudo bem??,por acaso vc mora em mogi das cruzes, procuro por uma prima com seu nome.

    • @cidalaurindo667
      @cidalaurindo667 หลายเดือนก่อน

      @@marialucia584
      Oi, tudo bem.
      Não. Moro em SP, mas nunca morei em Mogi das Cruzes.
      O Laurindo que uso é em homenagem ao meu pai e também porque na cidade de onde vim, os conhecidos do meu pai chamava eu e meus irmãos de Laurindo.

  • @taniagnielka4655
    @taniagnielka4655 3 ปีที่แล้ว +4

    Adorei. ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  3 ปีที่แล้ว

      Obrigada, fico feliz que tenha gostado, beijocas.

  • @ejejdkkrjreejdjrjdm8649
    @ejejdkkrjreejdjrjdm8649 ปีที่แล้ว +2

    ADORO COMIDA ÁRABE

  • @FabianaSantos-mu3sq
    @FabianaSantos-mu3sq 9 หลายเดือนก่อน +2

    Sou descendente de sírio e libanês essa receita é muito gostoso esse gostinho de defumada é que faz a diferença

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  9 หลายเดือนก่อน

      Realmente faz toda diferença, que bom que gostou, um grande abraço.

    • @adolfocoli3999
      @adolfocoli3999 8 หลายเดือนก่อน

      @@LeodeniceCamargo Eu gosto de aproveitar esse caldo marrom que sai da beringela. Ele dá muito sabor de defumado.

  • @ednaneves1848
    @ednaneves1848 ปีที่แล้ว

    😍😍😍😍amei

  • @marialucilagautorodrigues2401
    @marialucilagautorodrigues2401 ปีที่แล้ว

    Obrigada recordei meus 30 anos 😮❤

  • @emiliafriedi
    @emiliafriedi 9 หลายเดือนก่อน

    adoro faço sempre

  • @luiscarlos1048
    @luiscarlos1048 3 ปีที่แล้ว +4

    Muito boa receita Leodenice.
    Abraço Três Lagoas!

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  3 ปีที่แล้ว +1

      Obrigada, que bom que gostou, fico muito feliz, você é de Três Lagoas Luís?

    • @luiscarlos1048
      @luiscarlos1048 3 ปีที่แล้ว +1

      @@LeodeniceCamargo Não sou daí, mas gosto muito dessa terra.
      Trabalhei aí de 2005 a 2011.
      Muitas saudades!!

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  3 ปีที่แล้ว +1

      @@luiscarlos1048 Ai que bacana, eu moro aqui a quase dois anos, mais sempre vinha para cá, minha família mora a bastante tempo aqui, abraços.

  • @geraldonascimbeni5458
    @geraldonascimbeni5458 3 ปีที่แล้ว +5

    Nossa.. seu fogão é mais limpo que o meu espírito. Juro que não sou fã de comida árabe,mas... D. Leodenice faz com que a gente prove as boas coisas do mundo. Pergunto: posso fazer toda está queima no estilo churrasco?
    Parabéns. Desculpe minhas sumidas,mas além da arrumação da oficina,problemas orbitando no meu mundinho.

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  3 ปีที่แล้ว +1

      Oie, saudades, pode sim, fica com o sabor mais diferente ainda, coloca na brasa, espero que tudo se resolva logo por aí, fique bem, um grande abraço.

    • @otacilatriverio4622
      @otacilatriverio4622 3 ปีที่แล้ว +2

      ADORO COMIDA ÁRABE!💥👋💚💙💛🇧🇷

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  3 ปีที่แล้ว

      @@otacilatriverio4622 que bom que gostou, fico muito feliz, um grande abraço.

    • @elviramarymonteiro8126
      @elviramarymonteiro8126 ปีที่แล้ว

      kkk

    • @kinaakerufino2420
      @kinaakerufino2420 10 หลายเดือนก่อน

      Que legal , obrigada Leodenice!! Amanhã meu filho vai assar uma carne para almoçar -mos, vou aproveitar a churrasqueira.👏👏👍🏼👍🏼 Wlw.😋
      Gostei da receita. Já fiz uma pasta parecida, foi com grão de bico. Muito boa também.
      Grande abraço.
      Amo seus salgados.

  • @cgoriginal9269
    @cgoriginal9269 3 ปีที่แล้ว +2

    Deve ter ficado uma delícia...
    Eu faço o antepasto de beringela... Fica bom tb.

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  3 ปีที่แล้ว

      Obrigada, fico muito feliz que tenha gostado, tudo feito com muito amor, um grande abraço.

  • @dodoreceitas4855
    @dodoreceitas4855 3 ปีที่แล้ว +1

    Boa tarde amiga tou assistindo que delicia amiga vou fazer 😋 😋 😋

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  3 ปีที่แล้ว

      Obrigada, que bom que gostou, fico muito feliz, um grande abraço.

  • @Marawhit3108
    @Marawhit3108 3 ปีที่แล้ว +1

    Show vou fazer. Marta de Maringá PR

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  3 ปีที่แล้ว

      Obrigada pela companhia, depois me conta como ficou em, beijocas.

  • @marlytambosimuller2242
    @marlytambosimuller2242 3 ปีที่แล้ว +1

    Adorei

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  3 ปีที่แล้ว

      Obrigada, fico feliz que tenha gostado, tudo feito com muito carinho, um grande abraço.

  • @flaviopedrosa4744
    @flaviopedrosa4744 3 ปีที่แล้ว +2

    Olá boa noite que legal mais não conheço abraços

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  3 ปีที่แล้ว

      Fica super saborosa, bem diferente, vale a pena provar, abraços.

  • @rosimeirecosta1147
    @rosimeirecosta1147 2 ปีที่แล้ว +1

    Parece uma delícia 😍

  • @sarahgabrielle7334
    @sarahgabrielle7334 3 ปีที่แล้ว +7

    Receita Totalmente diferente de todas as receitas com certeza🌹

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  3 ปีที่แล้ว +1

      Espero que tenha gostado, realmente o sabor é único, beijocas.

    • @sarahgabrielle7334
      @sarahgabrielle7334 3 ปีที่แล้ว +1

      @@LeodeniceCamargo 😃👍🌹🍲🍴

    • @marlenemarilialima313
      @marlenemarilialima313 ปีที่แล้ว

      Estou MUITO FELIZ POR TER ENCONTRADO A SENHORA ,são receitas maravilhosas.sou da cidade de Marília,está.sao Paulo.

  • @MariaReceitadoDia
    @MariaReceitadoDia 3 ปีที่แล้ว +1

    Bom dia!!!
    Parece muito gostoso!!!
    Mas nunca vi aqui essa pastinha em lata de gergelim. Será q tem 🤔

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  3 ปีที่แล้ว +1

      O terrível realmente é mais complicadinho de achar, mais encontra em bons supermercados ou empórios, beijocas.

  • @luciatchuca2003
    @luciatchuca2003 6 หลายเดือนก่อน

    É bom, abri a berinjela bo comprimento, e colocar numa forma ao forno.

  • @emiliafriedi
    @emiliafriedi 9 หลายเดือนก่อน

    gostei da ideia do fogao😂❤

  • @amandaluziafernandesdasilv28
    @amandaluziafernandesdasilv28 ปีที่แล้ว

    Olá pode ser na churrasqueira ?

  • @denisembastos.2049
    @denisembastos.2049 ปีที่แล้ว

    Dá pra fazer na churrasqueira??

  • @margarethpazianotto3264
    @margarethpazianotto3264 3 ปีที่แล้ว +3

    Gosto do tradicional.

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  3 ปีที่แล้ว

      Só tiras as raspas como expliquei, fica muito gostoso também, abraços.

  • @valmarendazze7341
    @valmarendazze7341 3 ปีที่แล้ว +1

    Eu amo tudo isso😋😋😋😋😋😋😋

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  3 ปีที่แล้ว +1

      Fica muito gostoso, fico feliz que tenha gostado, beijocas.

  • @dalilalanchin3343
    @dalilalanchin3343 ปีที่แล้ว

    Essa pasta para venda, qual seria a validade?mantém ela pronta na geladeira ?
    Obrigada pela ajuda!

  • @enicoelho2138
    @enicoelho2138 11 หลายเดือนก่อน

    Aqui nos Estados Unidos.napnt fogao assim... Aqui e de vidro.. como faço?

  • @wowiearting3947
    @wowiearting3947 7 หลายเดือนก่อน

    Pode congelar?

  • @mariaterezaferrazvasconcel1340
    @mariaterezaferrazvasconcel1340 3 ปีที่แล้ว +1

    Com uma taça de vinho, chopinho kllk Recife-Pe

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  3 ปีที่แล้ว +1

      Um delicia, realmente vai super bem, abraços.

  • @neidesoares01
    @neidesoares01 3 ปีที่แล้ว

    Oi Cleonice será que pode fazer naquelas churrasqueiras elétricas??

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  3 ปีที่แล้ว +1

      Gosto de queimar direto na chama mesmo, é importante para o sabor, abraços.

  • @rafajo15
    @rafajo15 3 ปีที่แล้ว +3

    Que fogão diferente que marca ele e?

  • @luciatchuca2003
    @luciatchuca2003 6 หลายเดือนก่อน

    Nao gosto de tahine. O que uso. No lugar?

  • @helenarocha5044
    @helenarocha5044 3 ปีที่แล้ว +1

    Oi Léo,,vc guarda sua pasta de gergelim na geladeira?

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  3 ปีที่แล้ว

      Guardo sim, sempre tiro da latinha, coloco em um vidrinho, ai dura mais tempo, abraços.

  • @renatasoave2116
    @renatasoave2116 ปีที่แล้ว

    Posso assar a berinjela na churrasqueira?

  • @dinagomes3169
    @dinagomes3169 ปีที่แล้ว

    Boa noite onde encontrar a Pimenta Síria?

  • @nanciferreiradasilva5447
    @nanciferreiradasilva5447 3 ปีที่แล้ว +2

    Hum…

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  3 ปีที่แล้ว +1

      Espero que tenha gostado 😘😘

    • @eva6572
      @eva6572 3 ปีที่แล้ว +1

      Hummm que delícia Adorooo

    • @eva6572
      @eva6572 3 ปีที่แล้ว +1

      Parabéns amiga vc arrasou 👏👏

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  3 ปีที่แล้ว

      @@eva6572 obrigada, que bom que gostou, abraços.

  • @MarcusSoares
    @MarcusSoares 3 ปีที่แล้ว +2

    Coitado dos morotós....morreram triturados....mas vai como proteína....kkkkkkk
    Vou fazer, adoro pasta de berinjela! Parabéns.

  • @reginaoliveirabandeirademe1380
    @reginaoliveirabandeirademe1380 5 หลายเดือนก่อน

    Tritura a minhoca?

  • @tuellotuello5484
    @tuellotuello5484 2 ปีที่แล้ว

    Receita de pao sirio

    • @sidaliarino6799
      @sidaliarino6799 ปีที่แล้ว

      ...segredo, a sete chaves! Bem a queria saber fazer!

  • @mariainezvieira4927
    @mariainezvieira4927 ปีที่แล้ว

    Eu faço isso no forno

  • @user-sf5su9ti2v
    @user-sf5su9ti2v ปีที่แล้ว

    Eu acho tao amargo.. ja me falaram para tirar a semente

  • @reginaoliveirabandeirademe1380
    @reginaoliveirabandeirademe1380 5 หลายเดือนก่อน

    E a minhoca?

  • @marciamariamendesnunes6945
    @marciamariamendesnunes6945 3 ปีที่แล้ว +2

    Que delícia 😋😋

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  2 ปีที่แล้ว

      Fico feliz que tenha gostado, tudo feito com muito carinho, um grande abraço.

  • @marianamari4083
    @marianamari4083 2 ปีที่แล้ว

    Tirar o sabor dela lavando??? Como assim produção?

  • @user-oj9iz2uw7k
    @user-oj9iz2uw7k 11 หลายเดือนก่อน

    😂

  • @eugeniomorais7041
    @eugeniomorais7041 ปีที่แล้ว +1

    E se fosse assada na Airfryer?

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  ปีที่แล้ว +1

      Dá para tentar , não vai ficar com esse sabor meio tostado, mais vai conseguir fazer, abraços.

    • @eugeniomorais7041
      @eugeniomorais7041 ปีที่แล้ว

      @@LeodeniceCamargo , obrigado pelo retorno. Saudações aqui, de Fortaleza.

  • @rochellelady5163
    @rochellelady5163 3 ปีที่แล้ว +1

    😋😋😋😋😋Delícia.

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  2 ปีที่แล้ว

      Que bom que gostou, vale a pena provar, abraços.

  • @telmabeluzzodamota5290
    @telmabeluzzodamota5290 3 ปีที่แล้ว +1

    Delícia. Amo tudo com berinjela

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  3 ปีที่แล้ว

      Fica muito saborosa mesmo, vale a pena provar, um grande abraço.

  • @ineznordstrom2311
    @ineznordstrom2311 3 ปีที่แล้ว +1

    parei quando acrescentou tahirne, eu nao consigo gostar desta pasta.

    • @LeodeniceCamargo
      @LeodeniceCamargo  3 ปีที่แล้ว

      Tradicionalmente leva tahine e limão, mais caso não goste pode fazer sem, abraços. .