Cheese Home, Traditional Caucasian. ENG SUB.
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 1 ต.ค. 2018
- Cheese Home, Traditional Caucasian. ENG SUB.
Recipe for HOMEMADE CHEESE. Preparation of cheese at home. How to cook CHEESE with your own hands. Natural starter culture for cheese. Method of preparation of CHEESE. cottage cheese. video on TH-cam • СЫР Традиционный Кавка...
_________________
Friends support this video with likes.
Instagram / georgikavkaz.life
-----------------------------
P. s. LIKED the VIDEO SHARE it with your FRIENDS!!
#Cheese #Home #Traditional - บันเทิง
*Всем хорошего настроения и приятного просмотра, друзья! Спасибо за ваши лайки* 👍 *ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на наш канал!!*
*Have a nice day and enjoy the video, dear friends! Thank you for you likes!* 👍 *SUBSCRIBE to OUR CHANNEL!!*
Отличное видео
Добрый вечер! Что добавили в молоко можете подробнее сказать пожалуйста?
Братан я с Украини Ти капітальний красава просто Молодец !
Дядько просто красава !
ОБЪЯСНИТЕ, почему у вас названия роликов на греческом языке?
вы сам грек? или вы так обращаетесь к русскоязычным грекам??
думаю, что ролики Георгия привлекают на Кавказ гораздо больше туристов, чем все местные министерства по туризму вместе взятые
местные власти это сплошное воры и жулики.
😂😂😂😂😂
@@user-kd3ik3vr7v не нужно всех под одну гребёнку, есть люди которые пытаются что то сделать и делают.
Айрат Сафин - лучший комент!
Согласна
Только ЛАЙКИ. Все пишут так красиво, вот здорово, хорошо. А какой труд Вы знаете за этим стоит, думаете ему так легко Георгию? Семья, хозяйство? Вы посмотрели и легли на диван. А он трудится что б было красиво для вас. Дай здоровья ему, его жене, девочкам красавицам. Особенно здоровья его родителям за то, что вырастили такого трудягу.👏👏💖💖💖👍👍🍜🍜🍜🍜
Эльбруса сыр беру не первый год. Приходится в Краснодар везти. Сыр ШИКАРНЫЙ!!! перепробовал с десяток производителей. Никто не смог сделать так качественно как он!
Здоровья ему и благодарность!!!
Ну и Георгий красава 😀👍
Какой же приятный человек Эльбрус. Язык не поворачивается назвать этого красивого горца "дедушкой".
Красавец.Статный , солидный.
Он не дедушка,а джигит
Ну извините, в 61 год только жизнь начинается🕺🕺🕺🕺🕺💃💃💃💃
Мне одному хотелось, чтобы этот ролик не заканчивался?!
Мне тоже!
И мне!
- Песня и горы
Настоящие мужчины!
Павел Самойлов Надо было подольше нам горы показать ,хотя бы минуток 5....
дяде Эльбрусу респект!
Мастер проговаривает все тонкости изготовления. Даже про дырочки сказал. О чем помалкивают другие . Великое уважение к Мастеру.
Вот это сыр, я понимаю! Наш, Кавказский! Самый вкусный. Вкус Родины.
В одну руку берёшь чурек-лепешку из дрожжевого теста, в другую кусок такого сыра и тебе больше ничего не нужно. Вкусно просто обалдеть как... Это моё босоногое детство у бабушки в ауле... Вспомнила, аж слезы на глазах...
Вы так отлично написали, я вас понимаю , сама это пережила....
Какое тёплое видео, спасибо добрые люди.
Северная Осетия - прекрасное место, прекрасные люди!!!!
Ни фига себе!!! Это уже не просто съемки рецептов, а целая передача о родном крае!
Процветания каналу!
"Дедушка" Эльбрус - красавец! Одна улыбка чего стоит! Спасибо за знакомство и за подробный рецепт! Всем всего самого доброго!
Самый лучший ролик! Осетины наши братья!
Вот и секрет долголетия - быть спокойным и никому не желать зла
+ турник
Скажи это Сонни Францезе
Все могут умереть каждый момент
Я мухтор узбек рахмарт зур
Георгий, этот ваш выезд в горное селение просто супер, в конце ролика поразили пейзажи, просто супер!!! Дедушка Эльбрус, душевный человек, счастья и здоровья ему, больше чем эти горы!!!!
Ну 61 , еще не дедушка , выглядит молодцом !)
@@DimaPermiakov дедушка он, дедушка. Внуки определяют статус человека, а внуки точно есть. Да и дедушка, это сказано в хорошем смысле!!!
Ну , если в этом смысле , то конечно )))
Каждому своё.
Это точно! Душевный человек!
Не поверите! 4раз смотрю этот ролик, и поверьте не только из-за сыра!Чудесная природа!!!Красивые люди!Дай вам бог всего самого лучшего!!!♥️ Кубань
И красивая песня. Очень!
до чего же хороша моя Родина! какие люди замечательные, какая красота вокруг!!! ничего нет лучше!
Помню в детстве бежал утром на кухню, брал себе кусок такого сыра, лаваш, приготовленный бабушкой накануне, делал сладкий чай и помидор с грядки.... Нет ничего вкуснее!!!!))) Лайк, Георгий!!!!
Я вспомнил своё детство ! Тоже самое!!
Это натуральная еда,здоровье!
Главное хоть помидор с грядки мыл?
Вячеслав, я бы так каждый день завтракала, вместо всех этих йогуртов.
Зачем? если помидор свой то не обязательно...Всю жизнь в огороде всё с грядки ели и не болел никто.
Не припомню на просторах TH-cam человека,которому пишут только хвалебные отзывы,ведь он реально их заслужил,спасибо Вам!
Ну да,семнадцать коров,это что то!!!🤔🤔🤔🤔😇😇😇
@@lubovzaharova6241 инфа из первых рук, у него в иные годы их было и 90. Или же это было у его соседа.
@@GEWR_GIOS Ого го!!!На таких хозяйских людях земля держится!🤔🤔🤔😇😇😇😇😇😇😇
Lubov Zaharova дело в том что там условия позволяют держать такое поголовье. Выпас почти круглогодичный,ущелье закрытое,коровы никуда не разбредутся. Лишь бы не было падежа скотины от непонятных болезней,такое бывает
Вы прославляете свою Родину, семью, обычаи и это классно, здорово и достойно уважения
Эльбрус хороший добрый человек .
Здоровья вам ♥️
Георгий, Вы настоящий сын КАВКАЗА. И люди которых Вы показываете такие же достойные. Дай Бог Вам и Вашим близким всех благ. Если все кавказцы будут брать с Вас пример отношение к ним изменится. Я очень люблю Кавказ и Северный и Южный, люди там великолепные, самые гостеприимные и настоящие. Постоянно смотрю Ваши видео, поучительно и красиво. Настоящий мужик, прекрасный отец.
Сын Кавказа???ебень разберись сначала в своих утверждениях а потом утверждай!!!хороший человек да!!!
Gennadii Shelikhov осетины все добрых нравов)
Избавилась от атеросклеротических бляшек. Рассказываю бесплатно. Здоровья всем.
В 2009м году служил в Цхинвали, такие тёплые воспоминания о службе остались, природа просто заглядение, а какие осетинские пироги там, особенно запомнилось кафе Барс в Дзау. Сколько пирогов в Москве не пробовал нет тут тех самых осетинских... Георгий приготовь пожалуйста осетинские пироги
Брат...пироги у нас только женский пол готовит))))
Да, в Москве много подделок под осетинские пироги
Господи! Спасибо, что TH-cam пару недель назад выдал мне Георгия в рекомендованных видео! Я уже посмотрел несколько десятков его видео. Спасибо Вам за добрый контент! Я стал постоянно готовить дома (жена даже немного напрягаться:)) ). Я смотрю Ваши видео, как лучшее средство для релаксации! Сегодня испек хлеб дома. Дочка и сын едят еду, приготовленную моими руками... Это невероятно приятно делать вкусную еду для самых дорогих людей! Георгий, спасибо Вам огромное за Вашу невероятно теплую энергетику! Теперь мечтаю приехать к Вам в гости:))) на вкусный шашлык из "пистоетиков", и прочее, прочее, прочее... Ваш контент сделал меня лучше и добрее! Спасибо Вам огромное!!!!
Спасибо. Таких умных , спокойных мужчин побольше надо.☀️
Хоть я и из Дагестана,но у нас те же горы и природа. Как же я скучаю по родным местам...
По этому чистейшему воздуху и воде которые дают невероятный прилив сил. Ну а горский сыр,это вам не пальмовый пластилин из магазина,это натуральный и очень полезный продукт.
Георгий ты супер
А что вас держит,.вернетесь?.
У меня пробабушка, бабушка и мама делают такой "кавказский сыр" в глубинке России. Всё что делается своими руками, на свежем воздухе, не важно в какой стране, это вкусно и полезно.
Точно! Покупаю сыр из козьего молока в деревне у хороших хозяев,сыр ум отъешь,полкило можно умять легко сразу,приходится себя сдерживать))
Balagan TV , и в России, и в Англии) И это очень вкусно и полезно 😋
Родимый край, я люблю тебя Осетия!!!
Благодарю Бога за то что дал мне возможность родиться среди гор.
инь шаулинь!!
В Дохе или Абу-даби или Дубаи родится покруче будет
Где бы мы не родились там и будет наша родина.
День добрый. Самый лучший сыр в мире, а пироги какие вкусные. Всем мира и добра🌏👍
Olá!! Sou do Brasil é te digo a algumas semanas. Parabéns pelo canal e pela família linda q DEUS lhe deu. Nossa língua é completamente diferente! Quem sabe um dia teremos uma legenda em português do Brasil! Sucesso! Jesus te abençoe!
Самый лучший сыр! самый лучший блогер! самый лучший продукт! Тут все самое лучшее. Смотрю и душа радуется. Спасибо Вам за видео.
Георгий, раскажите пожалуйста про свою жизнь!
Как жили в юности, как было в молодости, чем занимались, как образовывались и как пришли к тому что сейчас имеете?
Очень интересно как становятся такими мужчинами!!!
PS: о духовном воспитании не забудьте рассказать.
зачем тебе буть сам мужчиной и все пусть с тебя пример берут
Песня в тему, кто поёт?
👍)
Избавилась от атеросклеротических бляшек, делюсь бесплатно. Здоровья всем.
Дай АЛЛАГЬ вам здоровья и дорогих лет жизни, Дагестан
Благословенный край у вас. Аж плакать хочется
Меня почему-то тоже на слёзы пробило
Рецепт Осетинского сыра, наконец то его многие узнали. Спасибо тебе Георгий за такое теплое видео. Эльбрус гостеприимный, мудрый Осетин. А природа Кармадонского ущелья захватывает. От этого видео мне стало очень тепло на душе. ГЕОРГИЙ, СЛЕДУЮЩЕЕ ВИДЕО ПРО ОСЕТИНСКИЕ ПИРОГИ. Уверен что в каждом горном и низменном селе, в любом доме Осетии тебя встретят доброжелательно. А лучшие Осетинские пироги все таки готовят в селах...
Низкий поклон сельским труженикам ! Восхищаюсь вами ! Просто и скромно !
Почему я в сотый раз смотрю это видео с доброй улыбкой на лице ? 😘
Сижу вот в Москве и посмотрев этот ролик, понимаю что красивее того что показали в этом видео, я ничего еще не видел, аж до слез какая красивая природа
Приезжай в Осетию, увидишь всё сам)))
Рядом Кармадон. Тут, в Санибе родились мои деды 🤗
Дядя Эльбрус
Здоровья ему.
Хотим к Вам приехать
Езжайте там примут в гости, на Кавказе принимают гостей 3 дня даже не будут спрашивать почему приехали
@@user-zw9hr1hh9v 👍👍👍
Атеросклероз сосудов обратим. Рассказываю как избавилась от бляшек в сосудах. Бесплатно.
Приятно видеть мужчину, а не кривляющихся мачо. Удачи тебе друг.
Если кривляется,то не мачо,а неуверенный в себе парень!
Не знаю почему, но сижу и плачу... Наверное от счастья
Я слежу за вами из Ирака, спасибо за эти вкусные рецепты. Многие из ваших последователей из Ирака, но они не понимают русский, если вы любезно переводите для них, а скорее арабский. Спасибо
Спасиба.
Привет с Украины. Восторгаюсь вашим гостеприимством и умением мужчин готовить такие замечательные блюда. Долгих лет жизни, здоровья вам и вашим семьям на долгие годы.
ДАЙ ВСЕВЫШНИЙ ВАМ ЗДОРОВЬЯ ОСЕТИНЫ!!!! И КАВКАЗУ В ЦЕЛОМ!!!!
Благодарим🙏Взаимно!
Взаимно
@@user-do8nj7hn4y а русским?
These are some of the best videos on TH-cam. Interesting, simple, no hype or drama. Different country, different culture. Someone please translate for him! Hahaha.
Учи русский, нерусь, скоро пригодится.
Красивейшая . Сказочная . Завораживающая красота гор . Вкуснейший сыр . Спасибо , Георгий !!!!
Какой приятный человек, видно что с любовью делает все. Я про дядю Эльбруса, но и конечно Георгий как всегда на высоте! Приятно смотреть Ваши видео, восхищен красотами Кавказа и приятными людьми, которыми наполнены все ваши видео. Мира и здоровья Вашей семье!
Кто ещё, кроме меня, ставит лайк Георгию перед просмотром его нового видосика?
ЯЯЯЯЯЯЯ
Я))
Мы ставим!
И я
Конечно я тоже😀
Soy de Colombia y mi abuela hacia el queso muy parecido a como lo muestran en este video. Me hizo recordar bellos momentos. lo unico diferente era al final lo metiamos en una funda como la que usamos para las almohadas y le colocabamos algo pesado para que terminara de escurrir el agua o espiche como le llamabamos
Георгий светлый добряк ! На лице все написано ! Добрейший ! очень уважаемый !!!
Лучшей рекламы родному краю не придумать. За сыр респект!
Осетины- это просто замечательные люди... просто замечательные....
Спасибо вам
Да осетины очень хорошие люди !!!!!
Спаси Господи
Какая изумительная природа! Сыровару - респект, автору ролика - спасибо! Девчонки классные!
Как раз таки в этом видео сыр не варится,не плавится ,только слегка прогревается чтоб свернулось молоко, благодаря чему сохраняются все полезные вещества (кальций, белок, ферменты необходимые для переваривания пищи в организме... )
@@zk9376 здесь спор о названии профессии?!
@@user-zl9pi8ph2b )))не туда написала значит, извиняйте)
Я тож.живу в Кавказе но хорошо рекламировали Осетию молодцы я не знаю и знать не хочу о чем пишут Даг.блогери Умейте так показать Дегестан а у нас есть что показать
Чувствуется в интонации Георга уважение к более взрослому человеку. Тем более, что касается приготовления продукта.
Георгий говорит сыр как моцарела, дзядзя Эльбрус незнаю я моцарела))) настоящий кавказец))
Видео ролик за душу взял! 👍
Могу предположить что, оператор данного канала, супруга Георгия, говорю Вам огромное Спасибо, за ваши классные видео, и музыкальное сопровождение! Браво! 👏 👏 👏
Как назвайт музыка
У нас на Кавказе всегда должен быть сыр на столе. Сыр у нас второй после хлеба!!!🙏🏼
Мало слов, больше дела. Люблю Кавказ и местный, подчеркиваю местный , народ! Сколько был, всегда еще хочу! Скучаю.
Какой милый и скромный дедушка....Одно огорчает,наше поколение уже такими не будет...
ему до дедушки-еще полвека!!!
От этих мужчин веет спокойствием,уверенность, силой и мудростью. А природа просто волшебная!
Так и от женщин. Говорят что женщины самые лучшие жены. Хочу проверить , и женится
@@richman8o8 вообще то, мужчины лучшие жены
@@killed_good7316 Мужчины лучшие жёны?Это как понимать?)
Особенно от зелёного гоблина
К детям у него трепетное отношение, похвально! Так нужно воспитывать . А жены нет на экране. Счастья вам
I love Wacthing your Cooking Video, Im Wacthing from New Jersey USA 🇺🇸
Такая красота, я не понимаю тех кто едет за бугор отдыхать,следующим летом собираюсь на Кавказ съездить отдохнуть кайфую я от этой природы.
я был любителем "тюленьего" отдыха. все началось когда съездил в Красную Поляну. Гуляли по горам, поднимались на высоты. в этом году ездил в Кисловодск и Карачаево-Черкессию. я ни за что теперь не променяю природу Кавказа на морские пляжи и отели все включено. Атмосфера, природа, а люди какие! а еда!
Ford 116
За бугор едут за сервисом и развитой туристической инфраструктурой.
Я был во всех республиках Северного Кавказа, кроме природы и колорита там ничего нет. Если бы вкладывали в развитие туризма деньги - другой разговор был бы.
Там сервиса нет, поэтому и едут за бугор. А самое грустное, что местные не хотят развивать инфраструктуру, им и так всё устраивает.
@@user-cm6cp2ms8b И правильно делают. Кто захочет, сам приедет и найдет у кого погостить, а туристы и тур-бизнесмены только гадят.
Георгий спасибо за видеоролик у нас в Дагестане особенно в горных районах тоже точно таким методом сыр готовят 👍👍👍👍
Ну конечно! У нас почти всё одинаковое, а по-другому и не может быть, мы же соседи.)))
Прихади кнам в Пакистан!у нас тожи сир,малако,чуждумаклж вкусни очан!
Спасибо большое за рецепт и воспоминания из детства моих каникул у тети. Осетинка из Америки.
Георгий здоровье тебе расти этих красавиц девочек, Самый вкусный настоящий сыры на Кавказе, Удачи
Привет из Дагестана! 😍Мы тоже делаем сыр точно также👍🧀
@Шульц Миллер Георгий же христианин, по этому я думала лучше так поприветствовать😁
ПОТОМУ ЧТО КАВКАЗ НАШИ БРАТЬЯ!!!!!!
Привет из Одессы, Украина. Спасибо за ролик и дяде Эльбрусу за мастерство, здоровья ему и долгих лет.
и тебе привет с Днр
Это Нанороссия! Пора бы уже знать! Мы тоже как осетины предали национальность веру язык и родину и теперь будем Великие и ездить на джипах,только гор у нас нету пока ездим по шахтам и летаем на лифтах
Господи , до чего же прекрасно всё ! Главное - Люди ! Здоровья Вам !
Истинное удовольствие получила от просмотра.Природа красивая,люди красивые,доброжелательные.Подписываюсь.
Вот я и увидела как делают мой любимый сыр. Никакая моцарелла не сравнится с ним по вкусовым качествам. Спасибо.
Дядя Эльбрус потрясающий. Кажется, что такие люди познали тайный смысл жизни..... Очень хочется побывать в этих местах...
Приежайте
@@asnivgun3214 знать бы куда ехать)) такая красота кругом
Я хотела бы там жить!!
Северная Осетия, горная Саниба, приезжайте. Мы осетины, люди гостеприимные)))
Осетия моя.... Мир тебе... И всему Кавказу...
Природа клёвая!!!! Красота неимоверная! Вежливый Георгий и девчули просто прелесть! Сыр вообще сказка! Спасибо вам
Это видео не только познавательное, но еще и заряжает энергией. Эти виды просто завораживают!
Георгий спасибо Вам за видео, словно вернулся в детство, когда была одна большая страна, когда были на Кавказе почти каждый год, когда восхищались людьми которые живут на Вашей Родине с гордым названием КАВКАЗ, когда общались с такими людьми как Вы. Очень жаль, что это все в прошлом, с меня лайк от всей Украины и лично от моей семьи. С уважением к Вам и Вашей семье Евгений с Украины
Дай Бог здоровья деду Эльбрусу !!!!!!!!
Классная песня!!! Красота, представляю какой там чистый воздух.А сыр конечно отменный, домашний. Хочется пожить в этом селении, где это находится я прилечу)))))
Родная Осетия, душа ликует!
Запах и вкус осетинских пирогов (с этим сыром) моей бабушки (Зангиевой И.М.) помню всю жизнь.Нет ничего вкуснее. Спасибо Георгий. Дай бог тебе здоровья. Украина,Белая Церковь
casino gay это как бы в России
Очень грамотный мужик знает своё дело 👍🙏
Какие добрые глаза у хозяина!!!
Конечно кавказцы живут очень долго и очень крепкий народ ! Все натуральное воздух еда. У меня зависть берет !!)))))
Какая величественная красота...... аж дух захватывает. Здорово. ....и люди простые...открытые... любящие свою землю и знающие свои корни.
Жить в такой природе, дружить с соседями, готовить вкусно! Что еще надо чтобы жить счастливо! 👋👌👍
прекрасный кавказский мужчина-с мужественным именем -Эльбрус ,очень хорошо объяснил и особенно понравилось уточнение ,как мыть руки ,перед работой с сыром-молодец ,спасибо за подсказку про наличие дырочек в сыре .у меня конечно не 17 коров ,но 2 козы и конечно делаю сыр ,пусть и не в таких колличествах,здлровья и мира!
100% качественный продукт 🖒 потому что его делают такие-же качественные во всех смыслах люди, Салам из Kazakhstana!
Салам пополам
Какой видный красивый мужчина, как достойно ведет себя, делает сыр с любовью.Большое спасибо за ролик.Так всегда представляю себе Кавказцев.
ольга , он не женат ;)
What a beautiful place! I love the way you look after your family & care about them. Always watching your videos & thank you for subtitles.
Love & respects from Persia (Iran) ♡♡
Такой приятный мужчина д.Эльбрус, всё подробно и просто объяснил.
Мы ездили тоже на Кавказ в Балкарию там в кошаре пастухи делали сыр 👍 и вот что я скажу ☺ что французы и итальянцы нервно курят в сторонке
Очень познавательно, спасибо! Привет из Сибири, г. Красноярск.
настоящие мужики делают великолепный сыр! браво
Красивые люди, красивые горы! Неразделимо!!!
Счастливый Вы человек,Георгий. Какая красота вокруг: и в природе и в людях,которые Вас окружают.
Какая красивая природа, а сыр, просто супер! Вы молодцы все!
За музыку и д. Эльбруса - лайк!
Именно так и делается сыр в домашних условиях,с цельного молока!💝👍👍👍Все... и никаких прибомбасов!Натуральный, настоящий !Спасибо!🤗🤗🤗
Молодцы!!! А природа просто волшебная!! Дай бог всем вам здоровья!!!
Красавчик , дядя Эльбрус - "Не знаю я , Мацарелла", правильно а то все свое забывать стали.
Верно сказал. Где эта мацарелла в сравнении с увиденным. Даже закваска своя из желудков. Это сильно удивило. В моей семье делают сыр, но закваска турецкая, продается в маленьких бутылочках.
Мацарела рядом нет э , за сто тысяч километров она не стоит рядом с этим горным сыром !!! Это горы , это 100 % экология !!!
Мдя... Настоящий сучуг у Дяди, а как рассказал за желудки, а!!??
Igor I. Вековые рецепты, земляк ! Люди в айфонах не лазили , а думали как на века вперёд свой род оставить сытым , вкусно сытым и чтоб гостей накормить !)) а щас бардак творится
Ja s udavolstviem smatrju Vashi filmy Gieorgij. Da etot syr navierno adun iz luchshih vo vsiem mirie! Izvinitie za moj russkij i latinskij alfaviet no ja poliak i pishu k Vam iz Polski. Vsjem Vam zhelaju horoshevo zdarovija i schastia!
Смотрел с доброй улыбкой. Спасибо!