Biscoff Stuffed Cookies recipe 🧸 | คุกกี้บิสคอฟ | ซับไทย |
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 12 ต.ค. 2021
- This recipe made 9 cookies
Ingredients
1. Lotus Biscoff spread
2. 5 bags Lotus Biscoff biscuit (for dough)
3. 290 g All-purpose flour
4. 1 tsp. Baking soda
5. 170 g Cold unsalted butter
6. 85 g White sugar
7. 124 g Light brown sugar
8. 1 tsp. Salt
9. 1 Cold egg (around 58 grams, eggshell included)
10. 1 Cold egg yolk
11. 1 tsp. Vanilla extract
[for decoration]
1. 2-3 bags Lotus Biscoff biscuit (for decoration)
2. 9 pieces Biscoff biscuit
--Chilling the dough is not required. --
**กดปุ่ม CC เพื่อเปิดซับไตเติ้ลภาษาไทย**
ซอฟคุกกี้หรือคุกกี้นิ่ม | 쿠키
สูตรนี้ทำได้ 9 ชิ้นค่ะ
ส่วนผสม
1. โลตัสบิสคอฟฟ์สเปรด
2. โลตัสบิสคอฟฟ์บิสกิต 5 ถุง (สำหรับผสมในโดว์)
3. แป้งเอนกประสงค์ 290 กรัม
4. เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา
5. เนยจืดเย็น 170 กรัม
6. น้ำตาลทรายขาว 85 กรัม
7. น้ำตาลทรายแดงสีอ่อน 124 กรัม
8. เกลือ 1 ช้อนชา
9. ไข่ไก่เย็น 1 ฟอง (หนักประมาณ 58 กรัม รวมเปลือกไข่)
10. ไข่แดงเย็น 1 ฟอง
11. กลิ่นวานิลลา1 ช้อนชา
[สำหรับตกแต่งคุกกี้]
1. โลตัสบิสคอฟฟ์บิสกิต 2-3 ถุง
2. โลตัสบิสคอฟฟ์บิสกิต 9 ชิ้น
--สูตรนี้ไม่ต้องแช่โดว์--
เนื้อของคุกกี้สูตรนี้หนึบและได้กลิ่นความหอมจากบิสคอฟค่ะ
ตอนผสมสามารถเพิ่มตัวบิสคอฟบิสกิตกับแป้งคุกกี้ได้มากกว่าสูตรเดิม
The texture of this cookie is chewy and has a Biscoff aroma.
You can add more Biscoff biscuits to the cookie dough than the original recipe.
Let me know how it works...
IG: cooandcra
All videos and photos in this channel are the property of Cookies and Cravings. All of the photos and videos may not be reproduced without the permission of the owner. All rights reserved Cookies and Cravings, please respect my works.
🎵Music provided by 브금대통령
🎵Track : My Kid's Pony - • [Royalty Free Music] M...
🎵Music provided by 브금대통령
🎵Track : 알수없는 9살인생 - • [브금대통령] (스윙/꼬마/Comic) ...
คลิปน่ารักมาก ขอบคุณนะฮับ
ขอบคุณค่า
น่าทานอีกแล้ววค่าาาาาาา
วีดีโอก็น่ารักเหมือนเดิมเลยยย 🍪💘
ขอบคุณมากๆค่ะ
งื้อออ น่าทานอีกแล้ว
ชอบ MOOD มากๆเลยค่า ดูเพลินเลย 😊
ขอบคุณมากๆเลยค่า 😊
น่าทานจังค่ะจะลองทำนะคะ😍
ยินดีเลยค่า
Thanks for this video!!!
เราเพิ่งทำกินอร่อยมากค่ะ เราทำแบบดับเบิ้ลสูตรเพราะว่าทำไปแชร์ให้ครอบครัวกินด้วย แต่ว่าเราลดขนาดทำชิ้นเล็กลง ทุกคนชอบมากกกกก ขอสูตรกันใหญ่ ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆ และรอวิดีโอคุ้กกี้อื่นๆอีกนะคะ ❤
ลองทำแล้วค่ะ อร่อยมากกกกก อร่อยแบบมากมากกกกก ใครชอบbiscoff ลองทำเลยค่ะ อร่อยจริงๆ ขอบคุณสำหรับสูตรดีๆนะคะ
ร้ากเลยย 😻
สูตรนี้อร่อยมากจริงๆค่ะ มาคอนเฟิร์มอีกเสียง ปกติจะต้องลดน้ำตาลลงจากสูตรคุกกี้ทุกสูตรเลย แต่อันนี้คือดีงาม เข้ากันดีมากๆกับบิสคอฟ ขอบคุณสำหรับวิดีโอดีๆค่ะ
ดีใจที่ชอบนะคะ รักเลย 😻😻
สาวกบิสคอฟอย่างเรา ร้อง OMG! 😱 น่ากินมากกกกกกกก
อร่อยมากค่า
ขอบคุณที่แบ่งปันสูตรนะคะ วันนี้ลองทำสูตรนี้กับสูตรโอริโอ้แล้วนะคะ อร่อยมากกกก 😍🍪👍🏻
/ปล. อยากให้สอนทำ red velvet จังเลยค่ะ
เร็วนี้ค่ะ มาแน่นอน 😊
Bagus banget cookies nya
อยากทราบว่าถ้าเปลี่ยนเป็น brown better ใช้เนยได้ตามสูตรเลยไหมคะหรือลดลง
อร่อยมากค่ะ กินตอนอุ่นๆแล้วร้องกรี๊ดเลยอะ อยากอวยยศให้สักสามวัน
ขอบคุณสำหรับเสียงกรี้ดค่ะ 😂💚
Bravo!!
Thank you
ต้องขอขอบคุณมากๆเลยค่ะ เพราะว่าเพื่อนชอบกินบิสคอฟมาก จะทำให้เพื่อน แล้วก็ไม่ผิดหวังเลยค่ะ
ปกติเป็นคนกลัวความหวาน ส่วนตัวเลยลดน้ำตาลทรายขาว 10กรัม ไม่กล้าลดเยอะกลัวคุ้กกี้ไม่สวย สรุปแล้วออกมาดีมากเลยค่ะไม่หวานเกินไป แอบตกแต่งด้วยมาร์ชเมโล่แล้วก็มะม่วงหิมพานต์ ช็อกโกแลตแต่งหน้านิดหน่อยก็น่ารักมากเลยค่าาา
if i want to make 12 cookies do i double the ingredients?
These look delicious! Can you tell me what the temperature to bake would be in Fahrenheit please?
Thank you, you can bake the cookies around 338-350 degrees Fahrenheit.
Excuse me, shouldn't we put the cookie dough in the refrigerator before baking?
Huhu i need it in cups
อบแล้วทานไม่หมด เก็บยังไงได้บ้างคะ และถ้าจะเอาออกมากินต้องอบให้อุ่นๆก่อนไหมคะ
อยากให้สอนทำคุ้กกี้แบบกรอบบ้างค่ะ
ได้เลยค่า มาแน่ๆๆ 🥰
😚🥰😍😊😊
love this! is it okay if i remove the white sugar from the recipe? hope you reply 🥰
Hi! I don’t think it’s a good idea the white sugar gives flavor and brown sugar gives color and texture I learned that 😅
อบแล้วคุกกี้มันแผ่ไม่เป็นทรงเลยค่ะ มีวิธีแก้ไหมคะ 🥹
ลองลดไฟในเตาลงประมาณ 10 องศาค่ะ
Can I freeze the cookie dough to use them after 2 days
Yes as long as before you use it you let it chill for about 30-35 min
ใช้ตะกร้อมือตีเนยแทนเครื่องตีไฟฟ้าได้มั้ยคะ
ใช้ได้ค่ะ แนะนำใช้เป็นเนยนิ่มค่ะ
สวัสดีค่า พอดีทำทานแล้วอร่อยมากกก แต่อยากสอบถาม วิธีการเก็บรักษาหน่อยค่า พอตั้งไว้คืนเดียว น้องๆเหี่ยวเลยค่า แงงง
ขอบคุณค่าา คุกกี้เหี่ยวแบบย่นๆ หรือเป็นแบบไหนคะ
@@CookiesandCravings คุกกี้ไม่เหี่ยวค่า แต่น่าจะเพราะอากาศชื้น พวก lotus หรือ oreo ค่า ที่เหี่ยว กไลังคิดว่าควรเก็บในตู้เย็นก่อนดีมั้ย
ลองเก็บในตู้เย็นดูได้ค่ะ
ทำแล้ว ต้องเก็บในที่ที่อากาศเข้าไม่ได้ค่ะ พวกถุงซีล ฝาล็อค
มียี่ห้อแป้งสาลีอนเกประสงค์แนะนำไหมคะ ขอบคุณค่ะ
เราใช้ตรากบค่า โอเคเลย
@@CookiesandCravings ขอบคุณมากๆค่ะ
แช่เย็นก่อนอบได้มั้ยคะ
ไม่ต้องแช่ค่ะ
บิสคอฟสเปรด ขวดนึงตักได้กี่สกูปหรอคะ
ไม่แน่ใจเลยค่ะ
ถ้าใช้เตา Convection ต้องเปิดพัดลมกี่โมงหรอค่ะ
พัดลมแรงสุดค่ะ
Hi, can i use my convection oven? what is the temperature and time? or are u using convection oven?
Can I keep it in the freezer to use in the future??
You can store the cookie dough in the freezer for up to about 2 months.
@@CookiesandCravings okay! Thanks 😊
Light Brown Sugar ซื้อที่ไหนหรอคะ
แอปส้มค่า
ใช้สกู๊ปกี่เซนค่ะ
ในคลิปมีบอกไว้ค่า
ถ้าทำแช่ไว้ได้มั้ยคะ
ได้ค่า
ไม่ใส่ไส้ ได้ไหมคะ ขนมจะแบนไหม
ไม่ใส่ได้ค่ะ จะแบนน้อยกว่าในคลิปนิดนึงค่ะ
Hi! Shelf life? How long I can keep this baked cookies on room temperature 💗?
Hello, you can store them in the airtight container for about 3-5 days.
@@CookiesandCravings hi! Just letting u know I’ve tried the recipe and it tastes awesome!🥰 thank u so much , will definitely try out your other recipes
ถ้าอบแลเวทานไม่หมด มีวิธีเก็บรักษาไหมคะ แล้วหลังจสกเก็บก่อนทานต้องเอามาอุ่นอีกรอบไหมคะ และสามารถเก็บไว้ได้กี่วันคะ
Great video but terrible music 😅