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- เผยแพร่เมื่อ 14 ต.ค. 2024
- #스모어쿠키 #홈베이킹 #브이로그 #eng
오늘은 제가 제일 좋아하는 스모어쿠키 영상입니닷
스모어는 사실 두개씩 만들고 다른 모양으로도 만들었고 얘네 다 맛있어서 아싸라뵹 빵댕이 춤 췄습니다💃🏻
로투스, 레드벨벳, 얼그레이, 말차, 쿠앤크런키
총 다섯가지 만들었어요
맛도 비주얼도 다 잡은 완전 효자 쿠키,,,
/ dduuyyaaaa
•진영님의 스모어쿠키 레시피를 참고하였습니다•
🤎로투스 스모어
버터 90g
흑설탕 55g
백설탕 25g
로투스 스프레드 2T
달걀 1개 (60g)
박력분 70g
강력분 70g
베이킹파우더 2g
로투스 비스코프 크럼블 50g
마시멜로우
견과류, 다크초코 커버춰
🤎레드벨벳 스모어
버터 90g
흑설탕 55g
백설탕 25g
달걀 1개 (60g)
박력분 70g
강력분 70g
코코아파우더 10g
베이킹파우더 2g
레드색소 (취향에 맞게)
견과류, 화이트 커버춰
🤎말차 스모어
버터 90g
흑설탕 55g
백설탕 25g
달걀 1개 (60g)
박력분 70g
강력분 70g
말차파우더 10g
베이킹파우더 2g
마시멜로우
마카다미아, 화이트 커버춰
🤎얼그레이 스모어
(데코하는 장면이 빠졌는데 얼그레이 찻잎 조금씩 뿌렸어요!)
버터 90g
흑설탕 55g
백설탕 25g
달걀 1개 (60g)
박력분 70g
강력분 70g
베이킹파우더 2g
홍차가루 5g
얼그레이 티백 2개 (추천!)
마시멜로우
견과류, 화이트 커버춰
🤎쿠앤크런키 스모어
버터 90g
흑설탕 55g
백설탕 25g
달걀 1개 (60g)
박력분 70g
강력분 70g
베이킹파우더 2g
마시멜로우
견과류, 화이트, 다크커버춰
🥨180도 10분 예열 170도 13~15분🥨
마시멜로우 가장 부풀었을 때 빼주기
꼬지로 찔러 반죽이 묻어나지 않으면 빼주기
🤎마시멜로우는 미리 냉동보관 해주기
🤎반죽은 70g씩 나눠주었어요
🤎스모어쿠키는 밑바닥 구멍 나지 않게 주의!
ㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡㅡ
🤎 Lotus Smore
90g of butter
Brown sugar 55 g
White sugar 25 g
Lotus Spread 2T
1 egg (60 g)
70g of cake flour
70g of bread flour
Baking powder 2 g
Lotus Biscope Crumble 50 g
Marshmallow
Nuts, dark chocolate.
🤎 Red Velvet Smaller
90g of butter
Brown sugar 55 g
White sugar 25 g
1 egg (60 g)
70g of cake flour
70g of bread flour
Cocoa Powder 10g
Baking powder 2 g
Red Pigment (to your taste)
Nuts, white cover.
🤎 Malcha Smaller
90g of butter
Brown sugar 55 g
White sugar 25 g
1 egg (60 g)
70g of cake flour
70g of bread flour
Malcha Powder 10 g
Baking powder 2 g
Marshmallow
Macadamia, white cover.
🤎 Earl Gray Small
90g of butter
Brown sugar 55 g
White sugar 25 g
1 egg (60 g)
70g of cake flour
70g of bread flour
Baking powder 2 g
Black tea powder 5 g
Two earl gray tea bags (recommended!)
Marshmallow
Nuts, white cover.
🤎 Cookie & Crunchy Small
90g of butter
Brown sugar 55 g
White sugar 25 g
1 egg (60 g)
70g of cake flour
70g of bread flour
Baking powder 2 g
Marshmallow
Nuts, white, dark cover.
🤎 We gave out 70g of dough.
The translation may not be correct. Please excuse me.
Thank you for watching my video!
Song: Dyalla - Could You
Soundcloud - / could-you
Creative Commons - Attribution 3.0 Unported - CC BY 3.0
Music provided by SAUNDOOO.
Video Link: • ♪ Playlist | 저작권 없는 음악...
3:14 when you said matcha is a precious friend… so true 💚
and your cookies look delicious
Also for those who are wondering what is force powder and strong powder, it's just bread flour and cake flour.
Hope this helps
Thanks 💙
Tks
스모어 쿠키에도 옥수수전분 살짝씩 넣어주면 훠얼씬 쫀득해요
몇그램 정도용?^^
애용하는 레시피가 되었습니다! 아싸라뵹빵댕이춤이라니 귀여워요.. 좋은레시피 감사합니다 항상 행복한 하루 되세요!🥰
우와 재미있게 만들어 보셨나요!☺️ 영상 봐주셔서 감사합니당ㅎㅎ 좋은 하루 보내세요! 🥰
this looks delicious! I hope you can add subtitles from different countries❤
THOSE COOKIES ON THUMBNAIL LOOK SO AMAZING😭💗
아니...로투스 스모어 진짜 개미친놈이네ㅡㅡ 저 로투스 돈주고 사먹은 적 없거든여? 근데 구색 맞추려고 만들었는데 제일 맛있어요;;와...
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 마치 로투스 스모어 처음 맛 본 제 심정과 비슷하군요,,,🥰 베이킹에 로투스는 필승조합이었따구,,,✨
다양한 견과류가 들어가서 더욱 맛있고 고소한 쿠키가 될 것 같습니다. 쿠키 만들기를 통해 저도 따라해보고싶어집니다. 맛있는 쿠키 만들기 영상 감사합니다!
감사합니다🥳🥰🥰
😊qpzm 3:59 4:00
@@D_uya4:16
Hii!! Please add some eng translations for international subscribers 🤗
English subtitles have been uploaded. Thank you for watching my video!
요즘 홈베이킹에 관심이 많은 1인 입니다. 스모어쿠키는 들어만 봤는데 이렇게 만드는군요. 생각보다 간단해서 저도 해볼 수 있을 것 같아요. 다양한 종류로 알려주셔서 감사합니다
우와🥰 영상 봐주셔서 너무 감사합니다💕🥳
Ur creativity and thumbnail are 😫✨🖐
따끈따끈한 채로 마시멜로우 쭉 늘리면 너무 행복할 것 같아유✨
시식하고 싶은맛 말씀해 보셔유😋
@@D_uya 저 로투스요 진짜루 때깔 미쳤..
믹서없이 가능한 쿠키 찾고있었는데! 스모어.. 다 넘 맛있어보여요🧡 버터는 가염 무염 어떤거 사용하셨나요?
로얄바우즈만 무염버터 사용했어요☺️ 믹서 없이도 충분히 만들 수 있답니닷ㅎㅎ
すごくかわいい！！こんなレシピを探してました！
Just found your channel and I'm obsessed!! Can't wait for more of your videos. Your cookies are cute!! Can't wait to try them! ☺️
These look so tempting 🤤 They look like they were made in a big bakery 😍
Thank you💕
I tried your recipe, it's really good. The texture is good, I like cake flour & bread flour mixed.
Wow 🥳 Thank you!! I'm glad it was delicious💕
Hi, could you tell me what does 2T mean in lotus spread? :(
Hey, I tried tgis recipe too but I found my cookies texture just too cakey, like you eat cakey brownies, not like a cookies texture. Is that right?
@@syarifahrachmawati9110 maybe you mixed to much and it develops gluten from the flour
쿠키 레시피대로 만들었는데 자꾸 쿠키가 퍼집니다ㅠㅠㅠ 휴지시간을 늘려봤는데도 퍼지던데 혹시 왜그런지 알수있을까요??😭😭 맛은 정말 그냥 대박입니다 먹자마자 눈 번쩍 뜨여요 저같은 똥손도 할수있음
스모어 너무 맛있죠! 반죽이 너무 질어졌거나 오븐 온도가 맞지 않으면 얇게 퍼지는 경우가 많아요🥺 반죽 믹싱 후의 휴지시간은 적정시간만 해주시면 됩니당 반죽 성형 후 팬닝한 다음에 냉장실이나 냉동실에 잠시 보관해뒀다가 차갑게 유지 시킨 후 구워보세요! 저는 거의 그렇게 해결하는 편이랍니다😉 반죽 성형할 때 너무 많이 조물거리지 마시구 오븐은 아주 충분히 예열해주시고 온도계 확인하면서 구워보세요! 충분히 더 예쁘게 완성할 수 있을거에요🥰🥰 화이팅!
😊
와 맛있겠다~ I'll make this for Halloween 🎃
thanks for sharing so fantastic cookies, I have two questions, one is in the fourth, the recipe is Black tea powder and
Two earl gray tea bags, but the video looks like Matcha cookie，and in the fifth, it seems you add some dark OREO' crumble , but the recipe didn't mention that, thanks a lot.
Really like your videos and edits, your cookies look amazing
The three dislikes are from those who didn’t have anything except the bowl 💀
😂
열심히 잘 봤습니다 계속 사먹을게요
Wow. I'll definitely be trying this out!
짱짱맛잇는쿠키만들었어요 💕
레시피감사합니당💕💕
우와🤎 제가 더 감사합니다아아🙇🏻♀️🙇🏻♂️
Excuse me why do you use 2 types flour ? Can I use just cake flour ??
So beautiful looking cookies 😍😍
Thank You💕💕
덕분에 요즘 베이킹 취미생겼어요 ☺️ 심심할 때 영상 구경오세요〰️🤍
감사합니다💕 구경 갈게용!!
Definitely going to try these out, thank you!! 😺
오늘 이 영상 보고 시험 끝난 기념으로 친구들 불러서 만들었는데 맛있어서 즐거운 시간 보냈습니다!☺💕💕 영상 감사합니다!
우와🥰🥰 맛있었다니 너무 다행이네용ㅎㅎ 영상 봐주셔서 감사합니다❗️👏🏻
@@D_uya hello do you keep in fridge before baking and how long
I love to give this a try but I dont know korean word😭
It's not a full translation, but I added a recipe, so please enjoy it💕
@@D_uya oh my god. Thank you so much. Def gonna try this. Thank you😍😊😊
@@D_uya can we please have the Earl Grey, Cookie & Cream recipe :3
@@mcky1012 it's already in the description
How to store baked cookies? And how long life span? Any idea po. Thank you so much. I already try your cookies, it's super good.
한두가지만 해보려하는데 뭐가 제일맛있으셧어요!
로투스나 말차 왕추천해요🥰
흑설탕 대신 스테비아 사용해도 괜찮을까요??
곰돌이 시리얼 정보좀 부탁드려요~~귀여어~~😍
대신 답변해드려요! 나비스코 허니메이드 테디 그레이엄 스낵 입니다. 맛있고 베이킹할때도 쓰기 좋아서 저도 사용하는 제품이예요 ㅎㅎ
박력분이랑 강력분 안섞고 그냥 중력분으로 해도 되나요?
와.. 쿠키 여러 종류로 만드셨는데 다 맛있어보이네요..🤤🤤 혹시 죄송하지만 밀가루를 중력밀가루로 사용해도 되는건가요?😭😭
중력분으로도 가능해요! 이 레시피보다 더 부드러운 식감으로 완성될 거 같아요! 😉 밀가루 조합에 따라 완성되는 식감이 달라서 여러가지 만들어보셔도 좋을거 같아요☺️
Hello for lotus smore, cake flour and bread flour it's same ? or different? And Then mix together then filtered together with baking powder?
Hello...i like your video but...the earl gray tea how you used it in your recipe?
정말 비쥬얼최고에여😆😆 혹시 곰돌이 시리얼? 이름 알수있을까용ㅠㅠ
쿠팡 나비스코 허니 메이드 테디 그레이엄 스낵 검색해보세용❤️🔥
감사합니다☺☺ 저 내일 만드려구 재료 준비 뙇 해놨어요ㅎㅎ 근데 박력분으로만 한것과 강력분 박력분 섞은것은 어떤차이가 있나용?
@@김규리-f1r 강력분을 섞어주면 더 단단하고 묵직하게 완성되더라구요!! 오늘 꼭 성공해서 맛있게 드셨으면 좋겠어요🥳🥳
앗!!!저만들었어요❤ 박력+중력분으로 했는데 다음엔 강력분이랑 해볼까봐요🤣
사진보여드리고싶은데 방법이 없네여😭😭
근데 저 뚜야님 영상만 30번은본것같아여
덕분에 잘만들었습니다😍
@@김규리-f1r 우와아아🥳🥳 축하드려용ㅎㅎㅎ 완전 잘만드셨을거 같아요❤️🔥❤️🔥 다음번에 다른 레시피로 업로드 하면 또 만들어주세용ㅎㅎ 부족한 영상 봐주셔서 감사합니다!!💕
안녕하세요! 잘봤습니다! 너무 예뻐요,,🥺
저도 만들어볼까하는데 혹시 화이트초코는 어떤 제품 사용하는지 알 수 있을까요??
반죽 안에 들어가는 초코 말씀하시는걸까요..?! 초코는 거의 깔리바우트나 발로나 둘 중 사용하고 데코로 올라간 화이트초코는 블로섬초코라 검색하면 대부분 나오는거 같아요😉✨
감사합니다🙇🏻♀️🥰
영상 잘 보고 요 좋아요. 이웃까지 갑니다.
무슨 맛이 제일 맛있었나요?? 맛있었던 순으로 등수를 매겨 주실 수 있나용?
저는 말차 도라망스이기 때문에! 말차 > 얼그레이 > 레드벨벳 > 로투스 > 쿠앤크런키 였어요ㅎㅎ 지인분들께는 로투스가 인기 짱짱!
Look so yummy😍
hi, may i know the list of nuts that you use in your video? thanks!
How many cookies can I make if I follow this recipe? Thanks!
Can I use all purpose flour instead of bread flour and cake flour? What is the difference cookies between use all purpose flour and bread flour with cake flour? Thank you💕💕
Soo nice and cool, I wish there's an English translation.
Thank you soo much for the recipe
Wow this looks good!!!
How long do you keep it in the fridge and how long do you thaw it before putting in the oven?
Se ven super deliciosas pero puede pasarlo en español porfavor
how much time in the fridge? ty👏👏
can i use peanut butter instead of lotus spread? Will it make a huge difference ? Or should i not put it in if i dun have lotus spread
버터는 무염인가요??
Can i store it on the freezer in advnce befire baking? How many days is the shelf life?
한가지 맛에 4개 분량인가요??
Is it okay to only use cake flour or is the bread flour really that necessary?
Hi is it regular butter or unsalted butter ?
친구들한테 너무 선물하고 싶은데
혹시 많이 달아요?
단거 안좋아하시면 달게 느껴질거 같아용ㅠㅠ 전 단거 좋아하는데 달달하다 생각하면서 먹거든뇨,,!😭
@@D_uya 아 그렇군요 ㅠㅠ
감사합니다 ㅠㅠ
So first bake at 180 degree and after that 160 degree ?
can i use all purpose flour instead?
Hi 👋🏻 is it 90 g of butter before or after melted? Thank you
Unsalted or salted butter ?
어떤 견과류들을 사용했는지 궁금해요! 알려주실 수 있나요??
지금은 아몬드, 호두, 피칸, 마카다미아 이렇게 골고루 사용하고 있어요! 입맛에 맞게 첨가하고 있답니다💗
What is the temperature and how long should bake?
Hi, can you say the amount of each ingredient please, excelent video
what kind of brown sugar did you use? is it dark brown or light brown or coconut sugar that has brown color?
선물할건데 하루전에 만들어서 다음날 가져가도 맛있을까여ㅠ?
네네! 크게 차이나지 않아요☺️
저거 다 만들고 보관은 어떻게 하나요? 식은 다음에 에어프라이어에 돌려서 먹으면 똑같이 마시멜로우가 늘어날까요?
OPP봉투에 넣어서 냉장보관이나 냉동보관 해주시면 됩니당! 마시멜로우는 식히거나 냉장보관 해도 딱딱해지지 않더라구요! 쫀득하게 보관되서 에어프라이어에 돌리면 괜찮을거 같아요ㅎㅎ
친애하는 좋은
견과류랑 초코는 그램수 얼마나 넣어야 하나요???
좋은 영상 너무 감사해요~~요새 쿠키에 입문 중인데 도움이 많이 될듯해요~~박력+강력분과 박력+중력분의 식감 차이가 긍금합니다 ?~~
입맛마다 차이가 있겠지만 제 입맛에는 확실히 중력분이 섞인 쿠키가 삼킬 때 목막힘이 덜했고 씹을때의 식감도 더 부드러웠어요ㅎㅎ💕
@@D_uya 박력 + 중력 해도 되긴 되는 건가요…??ㅠㅠ
@@서있는왕밤빵 네네 가능해요!!
@@D_uya 그럼 중력분을 넣어야 더 맛있는 건가요?
곰돌이모양 시리얼은 어디서 직구하신건가요? 저도 사고싶어요~~ ㅠㅠ
쿠팡에 > 나비스코 허니 메이드 테디 그레이엄 스낵 허니 검색해보세요!! ㅎㅎ
Thanks for including English sub titile
쿠키마다 화이트커버춰, 견과류 그램수는 안나와있는건가용…?ㅠㅠ
I wanna ask if my oven said for cookie bake at 200°c for 15-20 minute .. should i follow the temperature or yours?
버터를 녹이는 레시피와 크림화시켜서 하는 레시피의 차이를 알 수 있을까요??
버터를 녹였을 땐 크림화 시키는 반죽보다 공기 포집이 덜 되어 수분감도 남아있고 지방분도 남아있어 크림화를 시킨 버터보다 촉촉하고 무거운 식감으로 완성됩니다! 크림화를 시키는건 버터 사이 공기를 포집해 버터를 뽀얗게 부풀려 주는 과정이라 가벼운 식감으로 완성돼요ㅎㅎ 스모어 쿠키도 버터를 녹여서 만드는 방법과 크림화 시켜 만드는 방법 두가지 모두 사용해요! 한 번씩 만들어 보시고 더 끌리는 쪽으로 선택해보시면 좋을거 같아요🥰
@@D_uya 헉 이렇게 자세하게 알려주시다니 넘 감사해요🥺💕💕
이런건 학원가서 배우시는걸까요?!
@@sony_in 아뇨!! 저두 혼자 여기저기서 정보 얻고 찾아보고 공부하고 있어요😭😭
@@D_uya 헉 멋있어요,,😳💘
구독 좋아요 알림설정 다 했어요~~~~~!
앞으로 열심히 챙겨볼게용 🥰♥️
버터는 그냥 전자레인지로 녹여도 되나요?
혹시 반죽 미리 해 놨다가 2~3일 뒤에 구워도 되나요? 아님 보관 방법이 있나요?
전 냉동실에 두었다가 구워냈어요! 3일 정도는 괜찮지 않을까 싶어요☺️
What's the difference between cake flour and bread flour?
Do you have an English version of the recipes?
쿠키 반죽 하루 정도 냉장 휴지 시켜도 될까요??
만들어놓고 다음날에 굽고 싶어서요!
베이킹파우더가 들어가기 때문에 24시간 이상 휴지는 하지 않는게 좋대요! 그 전에 구워주면 문제없을거 같아요ㅎㅎ😉
마카다미아는 그냥 시중에 파는 걸로 사서 아무것도 안하고 쿠키에 넣어도 괜찮을까요?…
오븐에서 너무 안 퍼지는 건 왜 그런 걸까요?ㅜㅜ반죽을 더 질게 해야 하나용?
앗ㅠㅠ 계량하실 때 설탕양을 정확히 하셨을까요..?! 제가 알기로는 설탕을 줄여버리면 잘 안퍼질 수 있다고 알거든요🥺 또 굽기 전에 손으로 조금 눌러준 뒤 구워보세요! 저도 반죽이 너무 물러서 실패했을 경우 빼고는 그렇게 많이 퍼지지 않았어요!
뚜야님 올려주신 레시피에 마시멜로우 말고 크림치즈를 넣러서 구워도 괜찮을까요???
네네! 제가 업로드 한 크림치즈 쿠키 영상 참고해주시면 좋을거 같아요☺️
안녕하세요~질문이 살짝 있어서요 ~^^;;
혹시 강력분과 박력분 대신 중력분과 박력분으로 해도 될까요?
곰돌이쿠키 정보좀 부탁드려요~ 저 데코로올라가는거요~
쿠팡 나비스코 허니 메이드 테디 그레이엄 스낵 검색해보세용❤️🔥
Can I use all-purpose flour instead of bread flour?
다크커버춰대신 청크초코칩 넣어도 될까요?
네네!!😉
You have a new subscriber 🙋 Greetings from México 🇲🇽
English subtitles have been uploaded. Thank you for watching my video!
로투스 스프레드는 어디서 사나요..???
글고 강력분은 박력분으로 대체해도 되나요??
온라인 베이킹몰에서 거의 판매하더라구요!! 박력분으로 대체도 가능합니닷❤️🔥
Do you have english version of the recipe?
Please could you write the recipe in english in description box.. It looks so yummy 🤤😋good job 👌
The translation may not be correct. Please excuse me. Thank you for watching my video!
@@D_uya yes i found it.. it's clear for me.. Thank you😊
@@khouloudCF2929 Please, where can I find the recipes for these delicious cookies? Thanks
Hi, is there any difference between melted butter and room temperature butter? And is it ok if I refrigerate it overnight before baking them? Thank you for the recipe, definitely will try it❣️☺️
As I heard melted butter and softened butter gives of different texture, refrigerating them overnight gives them more flavor
@@sugajellies3836 ahh I see, thank youu!
how do you understand the recipe? Like they don’t put English captions!?
@@eup.7068 they put the recipe in the description box
Yummy
쿠키크런키는 어떤거 사용하셨는지 알 수 있을까요~?
전 거의 모든 재료를 웰베이킹에서 구매해요! 웰베이킹에 크런키 검색하면 종류 다양하게 나와요☺️
혹시 가염 버터 써도 될까요😭😭 그리고 보관은 얼마나 오래할 수 있을까요?
무염버터 쓰셔야해요!! 전 실온에는 놔두지 않는 편이고 냉장보관해서 일주일 이내로 먹거나 냉동보관해서 한 달 정도 보관해두고 있어요☺️
For how long and temperature for the matcha cookie?
안녕하세요 뚜야님!! 지금 따라 만들고 굽고 나니까 뚜야님 영상 결과물처럼 뚠뚠하지 않고 옆으로 얇게? 넓적하게 퍼졌는데ㅜ 어느부분에서 잘못했을까요..?ㅜ 혹시 냉장휴지 시간이 길어지면 그럴수도 있나요?
반죽이 너무 물러졌거나 오븐 온도가 맞지 않았을 가능성이 있으니 확인해보시면 좋을거 같아요! 전 냉동휴지 후 소분할 때 반죽을 많이 만져대면 휴지를 오래시켰어도 퍼져서 완성되더라구요ㅠㅠ 반죽은 항상 차갑게! 단단하다 싶을 정도로 유지해주고 오븐은 충분한 예열을 해주세요!! 😉🥰
바닐라 익스트랙을 꼭 사용해야 하나용..? 만약에 넣는다면 얼마정도 넣어야 하나여!?!
꼭 사용하지 않아도 괜찮습니닷☺️ 넣어준다면 어른 숟가락 반 정도나 한스푼 넣어주고 있어요!