ขนาดวิดีโอ: 1280 X 720853 X 480640 X 360
แสดงแผงควบคุมโปรแกรมเล่น
เล่นอัตโนมัติ
เล่นใหม่
พี่ให้รายละเอียดได้ดีมากค่ะ เข้าใจง่าย ขอบคุณค่ะ
📌สวัสดีค่า ช่อง TH-cam ของ KRUA.CO มี Super Thanks แล้วนะคะ .ถ้าชอบวิดีโอจากช่องเรา ก็สามารถให้กำลังใจให้เชฟน่าน เชฟเน็ต วว. และทีมงาน KRUA.CO ทุกคน โดยการกดหัวใจ Super Thanks เป็นค่ากาแฟค่าขนมให้ทีมงานทุกคนได้ค่า ในอนาคตรายได้ส่วนนี้จะถูกต่อยอดให้กลายเป็นโปรเจกต์ดีๆ ที่ส่งคำขอบคุณคืนสู่แฟนๆ KRUA.CO ทุกคนแน่นอน ขอบคุณค่ะ 🫶
ดีจังเลยครับ นอกจากจะน่าทานเเล้วยังได้ความรู้ไปในตัว ร้านเล็กๆ เเบบผมก็นำมาต่อยอดได้ 👍🏻
ทำตามทุกขั้นตอน การพักเนื้อเคล็ดลับสำคัญเลย ทำครั้งแรกก็โอเคเลยครับ ทำไม่ยากเลยครับ จะฝึกทำบ่อย ๆ ขอบคุณครับ
ทำตามเชฟน่าน ทำสเต๊กอร่อยขึ้นเยอะเลย ขอบคุณค่ะ
ได้ความรู้มาก ขอบคุณมากค่ะเชฟ
กำลังฝึกย่างสเต๊คค่ะ สอนเข้าใจง่ายดีค่ะ ขอบคุณค่ะ ติดตามค่ะ
ทำตามครั้งแรกได้ อร่อยเลยแนะนำดีมากๆครับ
❤
ชอบวิธีเช็คเนื้อ 👍👍👍👍
ได้ความรู้มากเลยค่ะ ขอถามเพิ่มเติมคีะ เตาไฟฟ้าใช้ไฟเท่าไหร่คะ
ขอบคุณค่ะ เชฟที่มาอธิบายในการย่างเนื้อสเต็กค่ะ
เนื้อดีมีชัยไปกว่าครึ่งจริงๆค่ะ
จริงค่า เนื้อดีเวลาทำอร่อยขึ้นเป็นกองเลย แอดเลิฟมากค่า 🥰
@@KRUA.CO บอกชื่อเนื้อเป็นแบบที่คนไทยเรียกด้วยคับบอกแม้ค้าว่าเอาสติปลอยแกงง
ดูมาหลายคลิป นี่แหละคลิปที่ผมตามหา
ชอบกินเนื้อมากๆครับ จะลองทำดู
สุดยอดมากน่ากินด้วยขอบคุณค่า
ลองทำตามไม่ผิดหวังแน่นอนค่า 👍
ขอบคุณมากค่ะ ดีมากเลยค่ะ บอกความหนา บอกเวลาย่างด้วย
❤ ขอบคุณค่ะ สำหรับเทคนิค
ความรู้เพียบเลย ขอบคุณครับ
ขอบคุนค่าบสำหรับความรู้
ขอบคุณนะคะ น่าทานมากๆเป็นเคล็ดลับดีๆเลย
บอกบุญยี่ห้อเนยทีคับ เนยในร้านสะเวกซื้อใช้ได้ไหมคับ😅
น่ารับประทานที่สุดดด
ก่อนย่าง ต้องใส่น้ำมันไว้ก่อนไหมคะ หรือใช้น้ำมันที่เราหมักเนื้ไว้
ดีมากเลยครับ จะเอาไปทำให้เมียกิน
สอบถามหน่อยค่า ตอนที่เราลงเนยแล้ว พอครบ 1 หนึ่งนาทีแล้ว เราเอาออกจากเตาเลยใช่มั้ยคะ ขอบคุณมากค่า ชอบๆๆๆ
ในคลิป เอาเนยราด เนื้อ แล้ว ก็ เอา ออก เลย ครับ
น้ำมันงาใส่ได้ไหม ดิฉันสายสเต็กชอบทำกินมาก ดูข้อมูลจาก TH-cam นี่แหละ
ขอบคุณนะคะ
ขอบคุณครับ
น้ำมันมะกอกใช้เเบบไหนครับ rich mind ?
สุดยอดมากๆๆๆ
ใช้เนื้อเสือร้องไห้ใดัใหมครับ
ใช้ได้ค่ะ หรือสามารถนำไปลองทำกับส่วนอื่นๆ ด้วยก็ได้นะคะ
ใช้กระทะบ้านๆได้ไหมครับ
ใช้โรสแมรี่อบแห้งแทนสดได้ไหมคะ
ตามด้วยค่ะ
ใช้เนยเค็มหรือเนยจืดหรอคะ
ตลกสอนแต่ละครั้งไม่เหมือนกันสักครั้ง แถมคนเดียวกันด้วยนะ มึนไปหมดแล้วจ๋า
5555 มันก็ไปเอาของคนนู้นคนนี้มาทำนั่นมาทำตามนั้ยแหละ
สุดยอดสเต็กครับ
ถูกใจสายเนื้อมากค่าาา
มื้อหน้าต้องโดนแล้วนะคะ 😊
ใช้เนยของอะไรคะ
ขอบคุณค่ะ
น่ากินมากกก
😋😋
พักเนื้อหลังย่าง 5 นาที เนื้อไม่เย็นหมดเหรอคะ รบกวนสอบถามว่าพักอย่างไรค่ะ
ถ้ากลัวเนื้อเสียอุณหภูมิสามารถใช้ฟอยล์คลุมเนื้อไว้หลวมๆ ได้ค่า ลองดูรายละเอียดเรื่องการพักเนื้อจากลิงก์นี้ได้เลยค่ะ krua.co/cooking_post/steak-resting :)
ควรใช้เนยอะไรครับ
อุณภูมิเท่าไร
บอกแบบแรร์ด้วยได้มั้ยคะ
พักเนื้อที่นำมาจากตู้แช่ประมาณ 30 นาที ที่อุณหภูมิห้อง จากนั้นก็จัดลงจาน ทานได้เลยครับ
@@Faroh_A อันนี้ไม่น่าใช่แรร์ละครับ น่าจะระดับ epic เลย😅
กระทะยี่ห้ออะไรคะ
เชฟใช้กระทะยี่ห้อ Circulon ค่ะ
ขอบคุณค่า
โรสแมรี่ซื้อได้ที่ไหนใคนตอบได้ช่วยหน่อย
หาซื้อได้ที่ ห้างสรรพสินค้าชั้นนำส่วนใหญ่ที่มีอาหารสดขายด้วยครับ เช่น Makro, Lotus (แต่ไม่มั่นใจที่ Lotus Mini กับ Express จะมีหรือเปล่า) Villa market และ Top market ฯลฯ. ครับ
แมคโคร ค่ะ
ใช้เนยเค็มหรือจืดค่ะ
ส่วนใหญ่เนยจืดครับ เพราะ ยังไงเราก็ใส่ เกลือ
ไม่ต้องทุบเนื้อหรือคะ
ไม่ต้องทุบค่ะ เพราะต้องการความหนาเท่านี้ เพราะเวลาในการย่างสเต็กที่บอกไปจะเหมาะกับความหนาระดับนี้ค่ะ 👍😘
ขอบคุณค่าาา เข้าใจผิดมาตลอดว่า ทำสเต้กต้องทุบเนื้อสัตว์ด้วย
กูดูแล้วว่าหลายเรื่องต้องแบบโน้นแบบนี้ซื้อกินเถอะ
กะทะหาซื้อได้ทีไหนเรียกว่าากะทะอะไร
กระทะเทฟล่อนทั่วไปได้เลยค่ะ หาซื้อได้ตามห้างสรรพสินค้าทั่วไปได้เลยนะคะ
เชฟให้จิ้มนิ้วมือเพื่อเช็คระดับความสุกของเนื้อแปลว่ามือเราด้านทำยังไงดี
เนยที่ใช้คือเนยเค็มหรือเนยจืดหรอคะ
![[LIVE] BABYMONSTER(베이비몬스터) - DRIP | 두시탈출 컬투쇼](http://i.ytimg.com/vi/UG05pxLGwzc/mqdefault.jpg)
พี่ให้รายละเอียดได้ดีมากค่ะ เข้าใจง่าย ขอบคุณค่ะ
📌สวัสดีค่า ช่อง TH-cam ของ KRUA.CO มี Super Thanks แล้วนะคะ
.
ถ้าชอบวิดีโอจากช่องเรา ก็สามารถให้กำลังใจให้เชฟน่าน เชฟเน็ต วว. และทีมงาน KRUA.CO ทุกคน โดยการกดหัวใจ Super Thanks เป็นค่ากาแฟค่าขนมให้ทีมงานทุกคนได้ค่า ในอนาคตรายได้ส่วนนี้จะถูกต่อยอดให้กลายเป็นโปรเจกต์ดีๆ ที่ส่งคำขอบคุณคืนสู่แฟนๆ KRUA.CO ทุกคนแน่นอน ขอบคุณค่ะ 🫶
ดีจังเลยครับ นอกจากจะน่าทานเเล้วยังได้ความรู้ไปในตัว ร้านเล็กๆ เเบบผมก็นำมาต่อยอดได้ 👍🏻
ทำตามทุกขั้นตอน การพักเนื้อเคล็ดลับสำคัญเลย ทำครั้งแรกก็โอเคเลยครับ ทำไม่ยากเลยครับ จะฝึกทำบ่อย ๆ ขอบคุณครับ
ทำตามเชฟน่าน ทำสเต๊กอร่อยขึ้นเยอะเลย ขอบคุณค่ะ
ได้ความรู้มาก ขอบคุณมากค่ะเชฟ
กำลังฝึกย่างสเต๊คค่ะ สอนเข้าใจง่ายดีค่ะ ขอบคุณค่ะ ติดตามค่ะ
ทำตามครั้งแรกได้ อร่อยเลยแนะนำดีมากๆครับ
❤
ชอบวิธีเช็คเนื้อ 👍👍👍👍
ได้ความรู้มากเลยค่ะ ขอถามเพิ่มเติมคีะ เตาไฟฟ้าใช้ไฟเท่าไหร่คะ
ขอบคุณค่ะ เชฟที่มาอธิบายในการย่างเนื้อสเต็กค่ะ
เนื้อดีมีชัยไปกว่าครึ่งจริงๆค่ะ
จริงค่า เนื้อดีเวลาทำอร่อยขึ้นเป็นกองเลย แอดเลิฟมากค่า 🥰
@@KRUA.CO บอกชื่อเนื้อเป็นแบบที่คนไทยเรียกด้วยคับบอกแม้ค้าว่าเอาสติปลอยแกงง
ดูมาหลายคลิป นี่แหละคลิปที่ผมตามหา
ชอบกินเนื้อมากๆครับ จะลองทำดู
สุดยอดมากน่ากินด้วยขอบคุณค่า
ลองทำตามไม่ผิดหวังแน่นอนค่า 👍
ขอบคุณมากค่ะ ดีมากเลยค่ะ บอกความหนา บอกเวลาย่างด้วย
❤ ขอบคุณค่ะ สำหรับเทคนิค
ความรู้เพียบเลย ขอบคุณครับ
ขอบคุนค่าบสำหรับความรู้
ขอบคุณนะคะ น่าทานมากๆเป็นเคล็ดลับดีๆเลย
บอกบุญยี่ห้อเนยทีคับ เนยในร้านสะเวกซื้อใช้ได้ไหมคับ😅
น่ารับประทานที่สุดดด
ก่อนย่าง ต้องใส่น้ำมันไว้ก่อนไหมคะ หรือใช้น้ำมันที่เราหมักเนื้ไว้
ดีมากเลยครับ จะเอาไปทำให้เมียกิน
สอบถามหน่อยค่า ตอนที่เราลงเนยแล้ว พอครบ 1 หนึ่งนาทีแล้ว เราเอาออกจากเตาเลยใช่มั้ยคะ ขอบคุณมากค่า ชอบๆๆๆ
ในคลิป เอาเนยราด เนื้อ แล้ว ก็ เอา ออก เลย ครับ
น้ำมันงาใส่ได้ไหม ดิฉันสายสเต็กชอบทำกินมาก ดูข้อมูลจาก TH-cam นี่แหละ
ขอบคุณนะคะ
ขอบคุณครับ
น้ำมันมะกอกใช้เเบบไหนครับ rich mind ?
สุดยอดมากๆๆๆ
ใช้เนื้อเสือร้องไห้ใดัใหมครับ
ใช้ได้ค่ะ หรือสามารถนำไปลองทำกับส่วนอื่นๆ ด้วยก็ได้นะคะ
ใช้กระทะบ้านๆได้ไหมครับ
ใช้โรสแมรี่อบแห้งแทนสดได้ไหมคะ
ตามด้วยค่ะ
ใช้เนยเค็มหรือเนยจืดหรอคะ
ตลกสอนแต่ละครั้งไม่เหมือนกันสักครั้ง แถมคนเดียวกันด้วยนะ มึนไปหมดแล้วจ๋า
5555 มันก็ไปเอาของคนนู้นคนนี้มาทำนั่นมาทำตามนั้ยแหละ
สุดยอดสเต็กครับ
ถูกใจสายเนื้อมากค่าาา
มื้อหน้าต้องโดนแล้วนะคะ 😊
ใช้เนยของอะไรคะ
ขอบคุณค่ะ
น่ากินมากกก
😋😋
พักเนื้อหลังย่าง 5 นาที เนื้อไม่เย็นหมดเหรอคะ รบกวนสอบถามว่าพักอย่างไรค่ะ
ถ้ากลัวเนื้อเสียอุณหภูมิสามารถใช้ฟอยล์คลุมเนื้อไว้หลวมๆ ได้ค่า ลองดูรายละเอียดเรื่องการพักเนื้อจากลิงก์นี้ได้เลยค่ะ krua.co/cooking_post/steak-resting :)
ควรใช้เนยอะไรครับ
อุณภูมิเท่าไร
บอกแบบแรร์ด้วยได้มั้ยคะ
พักเนื้อที่นำมาจากตู้แช่ประมาณ 30 นาที ที่อุณหภูมิห้อง จากนั้นก็จัดลงจาน ทานได้เลยครับ
@@Faroh_A อันนี้ไม่น่าใช่แรร์ละครับ น่าจะระดับ epic เลย😅
กระทะยี่ห้ออะไรคะ
เชฟใช้กระทะยี่ห้อ Circulon ค่ะ
ขอบคุณค่า
โรสแมรี่ซื้อได้ที่ไหนใคนตอบได้ช่วยหน่อย
หาซื้อได้ที่ ห้างสรรพสินค้าชั้นนำส่วนใหญ่ที่มีอาหารสดขายด้วยครับ เช่น Makro, Lotus (แต่ไม่มั่นใจที่ Lotus Mini กับ Express จะมีหรือเปล่า) Villa market และ Top market ฯลฯ. ครับ
แมคโคร ค่ะ
ใช้เนยเค็มหรือจืดค่ะ
ส่วนใหญ่เนยจืดครับ เพราะ ยังไงเราก็ใส่ เกลือ
ไม่ต้องทุบเนื้อหรือคะ
ไม่ต้องทุบค่ะ เพราะต้องการความหนาเท่านี้ เพราะเวลาในการย่างสเต็กที่บอกไปจะเหมาะกับความหนาระดับนี้ค่ะ 👍😘
ขอบคุณค่าาา เข้าใจผิดมาตลอดว่า ทำสเต้กต้องทุบเนื้อสัตว์ด้วย
ขอบคุณครับ
ขอบคุณค่ะ
กูดูแล้วว่าหลายเรื่องต้องแบบโน้นแบบนี้ซื้อกินเถอะ
กะทะหาซื้อได้ทีไหนเรียกว่าากะทะอะไร
กระทะเทฟล่อนทั่วไปได้เลยค่ะ หาซื้อได้ตามห้างสรรพสินค้าทั่วไปได้เลยนะคะ
เชฟให้จิ้มนิ้วมือเพื่อเช็คระดับความสุกของเนื้อแปลว่ามือเราด้านทำยังไงดี
เนยที่ใช้คือเนยเค็มหรือเนยจืดหรอคะ