Boiled Perfect Egg Technique | CIY - Cook it Yourself

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 23 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 106

  • @KRUA.CO
    @KRUA.CO  9 หลายเดือนก่อน +6

    📌สวัสดีค่า ช่อง TH-cam ของ KRUA.CO มี Super Thanks แล้วนะคะ
    .
    ถ้าชอบวิดีโอจากช่องเรา ก็สามารถให้กำลังใจให้เชฟน่าน เชฟเน็ต วว. และทีมงาน KRUA.CO ทุกคน โดยการกดหัวใจ Super Thanks เป็นค่ากาแฟค่าขนมให้ทีมงานทุกคนได้ค่า ในอนาคตรายได้ส่วนนี้จะถูกต่อยอดให้กลายเป็นโปรเจกต์ดีๆ ที่ส่งคำขอบคุณคืนสู่แฟนๆ KRUA.CO ทุกคนแน่นอน ขอบคุณค่ะ 🫶

  • @witdoubleone2151
    @witdoubleone2151 ปีที่แล้ว +24

    วิธีไข่ ออนเซ็น แบบที่ง่ายว่า แบบไม่ต้องใช้ที่วัดอุณหภูมิ
    และทำได้ทั่ละหลายลูกด้วย
    1เตรียมไข่ เอาไข่ใส่ในหม้อถ้าเป็นสแตนเลสยิ่งดี(ใส่ไว้เฉยๆ)(ไข่ต้องไม่เป็นไข่ที่แช่เย็นมาก่อนนะครับ)
    2ต้มน้ำร้อนให้เดือด(ใช้อีกหม้อนึงนะครับ) เดือดแล้วเอาน้ำเดือดๆเทลงไปในหม้อที่เราใส่ไข่ไว้ให้ไข่จม แล้วเอาฝาหม้อมาปิด จับเวลา13-16นาที ไข่เบอร์เล็กแค่13นาที แล้วแต่ขนาดไข่ใหญ่หรือเล็ก พอครบก็เอาไป น็อคน้ำเย็น เสร็จแดก
    อันนี้ผมลองผิดลองถูกเอาเอง แต่ออกมาอร่อยได้ผลแน่นอนครับ ลองดู

  • @chirapornsimanontaprinya6987
    @chirapornsimanontaprinya6987 7 หลายเดือนก่อน +1

    ชัดเจนที่สุด ทั้งขนาดไข่ อุณหภูมิ ระดับไฟ เวลา

  • @katherinebretherton8043
    @katherinebretherton8043 2 ปีที่แล้ว +5

    ชอบครับ ชัดเจน กระชับได้เทคนิคและความรู้ใหม่ๆ 🙏

  • @chockochoky
    @chockochoky 3 ปีที่แล้ว +9

    พอดีเลยค่ะเมื่อเช้าเพิ่งต้มไข่แตก
    ทราบสาเหตุแล้วทีนี้ว่าเป็นเพราะเอาออกจากตู้เย็นแล้วต้มเลย คราวหลังจะต้องเป๊ะแล้ว
    😄😄พรุ่งนี้จะไปแผงลอตเตอรี่หาเลข88ด่วน😁😁

    • @KRUA.CO
      @KRUA.CO  3 ปีที่แล้ว +1

      สาธุค่า 🙏🙏

  • @nillawanpattharanithikul7376
    @nillawanpattharanithikul7376 2 ปีที่แล้ว +3

    ขอบคุณเชฟมากคะทีให้เคล็ดลับดีๆ

  • @ชายสันโดษผู้สวนโลก

    ทุกสิ่งทุกอย่าง อยู่ที่ไข่กับอุณหภูมิของน้ำและสภาพอากาศรอบๆด้วยอะ

  • @sakentrublood9412
    @sakentrublood9412 3 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณมากฮ่ะสำหรับความรู้ แต่ไม่เข้าใจคนที่กด dislike อยากรู้เหตุผลที่ไม่เอาตัวเองเป็นศูนย์กลางจักรวาล

  • @muhammadsaminudinasae8918
    @muhammadsaminudinasae8918 2 ปีที่แล้ว +2

    ถ้าต้องการต้มไข่ให้สุกพอดีๆ เริ่มนับต้มตั้งแต่ตั้งหม้อต้องต้มกี่นาที่ครับ?

  • @nut5539
    @nut5539 ปีที่แล้ว +1

    เอ้า...ตอนยิ้มหล่อเฉยยย❤❤❤❤

  • @natagunkunrawikon4539
    @natagunkunrawikon4539 3 ปีที่แล้ว +3

    เครื่องวัดซื้อที่ไหนค่ะ

  • @ลักษณ์ลาวัลย์สรรไพโรจน์

    ทดลองทำตามแล้ว 10 นาทีทำไข่พะโล้ เหมาะมากค่ะ

  • @cirrusinw1
    @cirrusinw1 2 ปีที่แล้ว +7

    ไข่ฟอง 4 บาท อุปกรณ์ วัดอุณหภูมิ น้ำแข็ง ถัง ต้องเรียนรู้ในการรักษาอุณหภูมิอีก ถือว่าใช้เวลาเตรียม ใช้เงิน และใช้ความชำนาญ เยอะ ไม่ง่ายเลยสำหรับชาวบ้านทั่วไป แต่ก็ทำอยู่ดี ชอบกินออนเซน ฮะ อิอิ

  • @nuanwanicould8360
    @nuanwanicould8360 3 ปีที่แล้ว +1

    ต่อไปจะต้มไข่เป็นแล้ว ขอบคุณค่ะ

  • @เบสเอง-ฑ9ซ
    @เบสเอง-ฑ9ซ 2 ปีที่แล้ว +2

    ผมดูคลิปนี้ตอนตี1หิวมาก;-;

  • @Dr.KiraWorld
    @Dr.KiraWorld 6 หลายเดือนก่อน

    Very nice 👍ยอดเยี่ยมมากค่ะ🙏🙂🥳🙂🥳🎉😊🎉😊 🙏

  • @koonsuntanatrakool
    @koonsuntanatrakool ปีที่แล้ว

    เตาผมใช้เป็นวัตต์อะครับ จะทำออนเซนยังไงหรอฮะ

  • @dsaaotassnol4735
    @dsaaotassnol4735 2 ปีที่แล้ว

    เคยกินไข่ต้มแล้วมีรสขมนิดๆ น่าจะเป็นไข่ที่สุกเกินไปใช่มั้ยคะ

  • @noonblog
    @noonblog 3 ปีที่แล้ว +2

    ดูจบบอยากทานไข่ออนเซ็นเลยค่า

    • @KRUA.CO
      @KRUA.CO  3 ปีที่แล้ว +2

      ลองทำดูนะคะ 🥰

  • @Myrush87
    @Myrush87 ปีที่แล้ว

    ควรต้มที่อุณหภูมิเท่าไรครับ

  • @สวนป้าคิด
    @สวนป้าคิด 3 ปีที่แล้ว +5

    ขอบคุณมากเลยค่าคลิปเดี่ยวตอบทุกเรื่องไข่สุดยอด

    • @KRUA.CO
      @KRUA.CO  3 ปีที่แล้ว +2

      ขอบคุณที่ชอบเหมือนกันนะคะ 🥰

  • @ขวัญชนกชลารักษ์
    @ขวัญชนกชลารักษ์ 3 ปีที่แล้ว +2

    ไข่ออนเซ็นต้องน็อคน้ำเย็นไหมคะเชฟ

    • @KRUA.CO
      @KRUA.CO  2 ปีที่แล้ว +1

      พอครบเวลาให้เอาขึ้นจากน้ำแล้วน็อคน้ำเย็นดีที่สุดค่ะ เพราะจะได้ความสุกของไข่ที่ต้องการ

  • @johnheng1040
    @johnheng1040 3 ปีที่แล้ว +7

    Thanks for the subtitles!

    • @KRUA.CO
      @KRUA.CO  3 ปีที่แล้ว +1

      🥰🥰

  • @Smartunicorn
    @Smartunicorn 3 ปีที่แล้ว +2

    ทำไข่ออนเซนใช้ไฟแบบไหนคะตลอด 20 นาที

    • @KRUA.CO
      @KRUA.CO  3 ปีที่แล้ว +4

      ไข่ออนเซนเเบบใช้เทอร์โมมิเตอร์ ใช้ไฟกลาง พอน้ำอุณหภูมิถึง 70 องศา ก็ให้ลดไปต่ำลงค่ะ เเละเลี้ยงไฟไปเรื่อยๆปรับขึ้นลงโดยให้ดูให้ได้ 70 องศาตลอดเวลาค่ะ
      ส่วนเเบบไม่ใช้เทอร์โมมิเตอร์ ให้ใช้ไฟกลาง พอน้ำเริ่มมีควันเเละมีฟองอากาศที่ขอบหม้อนิด ให้ปิดไฟ ใส่ไข่ ยกลงปิดฝาทันที ทิ่งไว้ตามเวลาที่บอกเลยค่ะ

    • @xventure126
      @xventure126 3 ปีที่แล้ว +2

      @@KRUA.CO ในคลิปบอกให้เดือดปุดๆแล้วเติมน้ำไม่ใช่เหรอครับ

  • @tanakornp8479
    @tanakornp8479 ปีที่แล้ว

    ผมไม่ดูคลิป ดูปกละต้มกะเวลาเลย55 ขอบคุณครับ

  • @natagunkunrawikon4539
    @natagunkunrawikon4539 3 ปีที่แล้ว +2

    ขอบคุณ​ค่ะอธิบายละเอียดดีค่ะแต่อธิบายเร็วไปหน่อยค่ะ

    • @KRUA.CO
      @KRUA.CO  3 ปีที่แล้ว +1

      ขอบคุณนะคะ ไว้ปรับปรุ่งแก้ไขในคลิปต่อๆไปนะคะ 🥰🙏

    • @พัชรินทร์ปลื้มสุวรรณ
      @พัชรินทร์ปลื้มสุวรรณ 3 ปีที่แล้ว

      ไม่เห็นบอกเลยว่า แช่น้ำเย็นกี่นาที

  • @sitiwatp
    @sitiwatp 2 ปีที่แล้ว +1

    ลองใช้ไอน้ำ ทำไข่ต้มสุกเร็วกว่า น้ำต้องน้อยมากๆ

    • @แพนเค้กเกรซแพทมิชา
      @แพนเค้กเกรซแพทมิชา 2 ปีที่แล้ว

      ที่สำคัญเกลือไม่ต้องใส่เปลืองน้ำจะร้อนช้า ต้มอย่างน้อย 6-8นาที เริ่มจับเวลาใส่ไข่พร้อมน้ำฝาปิด ไฟกลางไปจนแรงแต่เน้นกลาง พอถึง 6-8นาทีปิดเตาหรือวาวล์ไม่ต้องดปิดฝารอจนหายร้อน หรือร้อนน้อยไปจนอุ่น ปล.ถ้าใช้เวลา เกิน8นาทีอันนี้เปลืองและควรต้มไข่อย่างน้อย 10ฟองขึ้นไปจะได้ไม่ต้องเปลืองแก๊สมาก 😁😁😁😁😁😁😁

  • @jspaccountoffice4786
    @jspaccountoffice4786 2 ปีที่แล้ว

    ชัดเจน ถูกใจมาก

  • @pnpoon6221
    @pnpoon6221 3 ปีที่แล้ว +77

    พอบอกต้องใช้ดวงคือขำมาก เพราะใช้ดวงต้มตลอดเลยค่ะ!!!! 55555

    • @KRUA.CO
      @KRUA.CO  3 ปีที่แล้ว +6

      ทำไปลุ้นไปค่ะ 😊

    • @gusszup2988
      @gusszup2988 2 ปีที่แล้ว +1

      มันยุ่งยากขนาดนั้นเลยกรา แค่ต้มไข่ ไฟกลางถึงเบา น้ำเดือดค่อยใส่4/5นาทีจบ ไข่ยางมะตูม ไม่เห็นจะยาก

    • @pnpoon6221
      @pnpoon6221 2 ปีที่แล้ว +6

      @@gusszup2988 แก๊สที่บ้านเราร้อนแรงมากค่ะ อยากแรงก็แรง อยากเบาก็เบา5555

    • @Justifymiindz
      @Justifymiindz ปีที่แล้ว

      @@gusszup2988 คุณทำได้คนอื่นทำไม่ได้เยอะแยะ เราใช้ดวงต้มเหมือนกัน เราทำแบบคุณเปลือกแตก ขนาดไข่ไม่ได้แช่เย็น แถมหย่อนเบาๆ ก่อนหย่อนเบาไฟลงไม่ให้เดือดแรง แถมต้ม 5 นาที ไข่ขาวยังไม่สุกอีก เหมือนสุกแต่ข้างนอก

  • @porpefreedom3892
    @porpefreedom3892 2 ปีที่แล้ว +1

    ดูก็เพลิน แต่ในชีวิตประจำวัน ต้มไข่ ใครจะมีที่วัดอุณหภูมิ

  • @จากภูผาสู่มหานที

    แช่น้ำเย็นนานแค่ไหนคะ จับเปลือกไข่ไม่ร้อน หรือแช่แล้วเอาขึ้นเลย

    • @KRUA.CO
      @KRUA.CO  2 ปีที่แล้ว +1

      จนไข่หายร้อนเลยค่ะ

  • @บุณย์พัชรีบุญทรงไพศาล

    สอนแบบรู้จริงค่ะ

  • @verar2928
    @verar2928 3 ปีที่แล้ว +1

    2:56 เหนียวตุ้ยคือไรครับ😆

  • @shawnTKN
    @shawnTKN ปีที่แล้ว

    ทำออนเซ็นทีไร ได้ยางมะตูมทู้กกกกที 😅🤣🤣🤣🤣🤣

  • @staybeautiful666
    @staybeautiful666 3 ปีที่แล้ว +2

    ขอบคุณมากค่า

    • @KRUA.CO
      @KRUA.CO  3 ปีที่แล้ว +2

      🥰🥰

  • @ประมวลจิตรครบุรี-ฏ2ถ

    หามานานแล้ววิธิต้มไข่.

    • @laddameelong1817
      @laddameelong1817 ปีที่แล้ว +1

      ตัวยายเนี่ยค่ะ ต้มไข่มาจนแก่
      ต้มทีไรแตกคาหม้อเกือบทุกครั้ง
      เช่นต้ม5-6ฟองจะแตก1-2ฟอง
      เอาใจไม่ถูกจริงๆไม่ได้ไข่ต้ม
      ยางมะตูม,ตามที่ต้องการ😭🤔

  • @lukkanana841
    @lukkanana841 4 หลายเดือนก่อน

    สอนดีมาก100/

  • @ivellbarbour
    @ivellbarbour 3 ปีที่แล้ว +2

    ไข่เป็ด ไข่ไก่ ถ้าออกมาจากตู้เย็นต้มนานเท่ากันมั้ยครับ

    • @KRUA.CO
      @KRUA.CO  3 ปีที่แล้ว +1

      ไข่เป็ดต้มนานกว่า​ 1-2​ นาทีค่ะ

  • @darkphoenix9253
    @darkphoenix9253 3 ปีที่แล้ว

    แว้บแรกนึกว่า เท่ อุเทน

  • @ผมไม่ได้ชื่อรัก
    @ผมไม่ได้ชื่อรัก 2 ปีที่แล้ว

    ผมชอบแบบต้มไว้2วัน

  • @el_eurydiceanavrin2443
    @el_eurydiceanavrin2443 3 ปีที่แล้ว +11

    ลองทำไข่ออนเซนเบอร์0 แบบไม่มีเทอร์โมมิเตอร์ 7 นาที ได้อยู่นะคะ
    ไม่ต้องไปเซเว่นแล้ว 😂

    • @KRUA.CO
      @KRUA.CO  3 ปีที่แล้ว +2

      เจ๋งสุดๆเลยค่ะ 😊

  • @benjaphosook7735
    @benjaphosook7735 2 ปีที่แล้ว

    สุดยอดค่ะ

  • @pig82456
    @pig82456 2 ปีที่แล้ว

    เล่นละครเก่งดีชอบ

  • @กรรญาวิทยากรโกมล

    เยี่ยมๆ

  • @เหนือโลก-ถ4ธ
    @เหนือโลก-ถ4ธ 3 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณครับ

  • @applea.phuchan3490
    @applea.phuchan3490 3 ปีที่แล้ว

    เราอยู่ใกล้ดอยอ่างขาง คือเอาไข่ไว้ข้างนอกก็เย็น เศร้าเลย ทำยังไงก็แตก T -T

  • @thebotunbotun8522
    @thebotunbotun8522 2 ปีที่แล้ว +2

    ไม่ได้ผลครับ ทำตาม 6 นาที จะทำไข่ยางมะตูม กลายเป็นไข่ออนเซ็น

  • @Smartunicorn
    @Smartunicorn 3 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณมากค่ะ 🙏

  • @AyaMatsuo
    @AyaMatsuo 3 ปีที่แล้ว

    เข้ามาดูไข่แฝด

  • @sawittreebunjaiyai497
    @sawittreebunjaiyai497 ปีที่แล้ว

    สุดยอดค่ะเชพ

  • @mepandaba
    @mepandaba 3 ปีที่แล้ว +1

    เราชอบ 7 นาที

    • @KRUA.CO
      @KRUA.CO  3 ปีที่แล้ว

      👍👍

  • @chayanankittikulsuwan8759
    @chayanankittikulsuwan8759 2 ปีที่แล้ว

    ทำไข่ออนเซนแบบที่เชฟทำแล้วออกมาไม่เป็นแบบนั้นเลยค่ะ ไม่ทราบว่าเป็นเพราะอะไร (ไข่ขาวยังเป็นวุ้นขุ่นๆอยู่เลยค่ะและไข่แดงก็ดิบอยู่) ขอคำแนะนำหน่อยค่ะ ^^!

    • @KRUA.CO
      @KRUA.CO  2 ปีที่แล้ว

      อาจจะเกิดจาก
      1. อุณหภูมิน้ำที่ใช้ต้ม
      2. อุณหภูมิของไข่ที่นำมาต้ม ต้องมั่นใจว่าหายเย็นดีแล้ว คือไข่ต้องอยู่ในอุณหภูมิห้อง
      แนะนำอาจเพิ่มระยะเวลาในการต้มไปอีกสัก 1 นาที ไข่ก็จะสุกได้ที่กำลังดีค่ะ

  • @daryteecaa
    @daryteecaa 3 ปีที่แล้ว +1

    ดือออมากกก

    • @KRUA.CO
      @KRUA.CO  3 ปีที่แล้ว

      ดือที่สุดค่าาา 🙏🏼😊

  • @jeabsewwongwasusate3273
    @jeabsewwongwasusate3273 3 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณมากค่ะ

  • @kittithatatthakaweewan8307
    @kittithatatthakaweewan8307 3 ปีที่แล้ว

    ปากเป็นอะไรคับ

  • @kornveeka
    @kornveeka 2 ปีที่แล้ว

    👍

  • @ohahk6485
    @ohahk6485 3 ปีที่แล้ว +3

    ทำไมเราลวกแล้วไจ่ติดเปลือก

  • @lapommev.6281
    @lapommev.6281 3 ปีที่แล้ว +2

    👍👍👍👍👍 😍😍

    • @KRUA.CO
      @KRUA.CO  3 ปีที่แล้ว +1

      💕💕

  • @นาย-อ3ฌ
    @นาย-อ3ฌ 2 ปีที่แล้ว

    8:19

  • @jojooo8532
    @jojooo8532 ปีที่แล้ว

    ❤😂😂❤😂

  • @KRUA.CO
    @KRUA.CO  3 ปีที่แล้ว +22

    คลิกเข้าไปดูสูตรไข่ต้มทั้งหมดได้ที่นี่
    ไข่ต้ม 4 ระดับ: krua.co/recipe/4-ways-boiled-egg/
    ไข่ลวก: krua.co/recipe/soft-boiled-eggs/
    ไข่ออนเซน: krua.co/recipe/onsen-tamago/

  • @RealMe-gq1cm
    @RealMe-gq1cm 2 ปีที่แล้ว

    กุต้มแบบมึงและไข่กุไม่สุก

    • @KRUA.CO
      @KRUA.CO  2 ปีที่แล้ว

      ลองดูอีกครั้งนะคะ แนะนำว่าลองใช้ไข่อุณหภูมิห้องปกติดูค่ะ

  • @Tumdee168.
    @Tumdee168. 3 ปีที่แล้ว +3

    ขอบคุณค่ะมีประโยชน์มมากสำหรับแม่ครัวมือใหม่

  • @GB.69
    @GB.69 2 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณครับ

  • @sirikorns6163
    @sirikorns6163 3 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณค่ะ

  • @thisbut7771
    @thisbut7771 3 ปีที่แล้ว +2

    ไข่ต้มแบบนานเกินจะพบเจอตามร้านข้าวหมูแดงทั่วไปครับไม่อร่อยเลย

  • @avaphone984
    @avaphone984 2 ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณค่ะ

  • @พงษ์ศิริชัยเขียวมรกต

    ขอบคุณค่ะสอนแบบสนุกๆขำๆด้วยค่ะขอบคุณที่ให้ความรู้ค่ะ

  • @พันธุ์ศักดิ์ศิริเลิศ

    ขอบคุณมากครับ

  • @netphone6786
    @netphone6786 2 ปีที่แล้ว

    ผมทำใข่ลวกใส่แก้วเหยาะแม็กกี้อร่อยมาก😋😋😋😋

  • @wilaipornimjan4409
    @wilaipornimjan4409 6 หลายเดือนก่อน

    ขอบคุณค่ะ

  • @joytreesamut5894
    @joytreesamut5894 2 ปีที่แล้ว

    ไข่ออนเซ็นที่ควบคุมอุณหภูมินี่คือหลังใส่ไข่ปิดแก๊สมั้ยคะหรือเปิดแล้วคุมไฟ

    • @khuankhoawnoiyai9390
      @khuankhoawnoiyai9390 ปีที่แล้ว

      4นาที แล้วเเช่น้ำเย็น ยางมะตูมสวยมาก ไข่เป้ดเบอรใหญ่ครับ

  • @ระพินท์เมาไปวันวัน

    ดวงจริงๆไก่เลี้ยงเองเก็บทุกเช้าเที่ยวเดียวยังไมเหมือนกันเลย

  • @วันแสงฮาลุน
    @วันแสงฮาลุน 2 ปีที่แล้ว

    เราต้มไส่หม้อต้มไฟฟ้าได้ไหมมันจะรเบีดไหมค้าบ

  • @Supranee-cx9mv
    @Supranee-cx9mv ปีที่แล้ว +1

    ดีนะชอบแบบสุกโคตรๆขั้นต่ำครึ่งชั่วโมงไปเลย

  • @totv12345
    @totv12345 3 หลายเดือนก่อน

    มันต้มยากขนานั้นเลยเหรอไม่น่าเชื่อเลย

  • @totv12345
    @totv12345 3 หลายเดือนก่อน

    ทำเค้กยังง่ายดว่าต้มไข่ไม่รู้ขั้นตอนอะไรหนักหนา