คุกกี้ไอศกรีม/ Ice Cream Cookies /คุกกี้เนยสดผลไม้รวม ไม่ใส่ไข่/ไม่ใช้เครื่องตี

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 7 พ.ย. 2024

ความคิดเห็น • 98

  • @ParichatMai
    @ParichatMai ปีที่แล้ว

    ลดน้ำตาลจะมีผลอะไรมั้ยคะ

    • @HiBakery
      @HiBakery  11 หลายเดือนก่อน

      ลดได้ค่ะ

  • @กุหลาบจิตรเย็น
    @กุหลาบจิตรเย็น 11 หลายเดือนก่อน

    ขอบคุณค่ะ

    • @HiBakery
      @HiBakery  11 หลายเดือนก่อน

      🥰🥰

  • @ธรรมชาติปัทมา
    @ธรรมชาติปัทมา ปีที่แล้ว +1

    ขอบคุณทุกๆสูตรที่ลงให้นะค่ะ ขออนุญาตรบกวนถาม หากต้องการทำรสขาดต่างควรเพิ่มอะไร ลดอะไรคะ

    • @HiBakery
      @HiBakery  ปีที่แล้ว

      แต่ละรสชาติก็ต้องปรับส่วนอื่นตามค่ะ

  • @PpPp-db9hr
    @PpPp-db9hr ปีที่แล้ว

    ใช้ผลไม้แช่อิ่มได้ไหมค่ะ

    • @HiBakery
      @HiBakery  ปีที่แล้ว

      ต้องไม่ชุ่มน้ำเชื่อมนะคะ

  • @fonnaowarat9452
    @fonnaowarat9452 11 หลายเดือนก่อน

    ขออนุญาตถามนะคะ สูตรที่ใส่ไข่กับไม่ใส่ไข่ต่างกันอย่างไรคะ❤

    • @HiBakery
      @HiBakery  11 หลายเดือนก่อน

      ไม่เคยทำสูตรที่ใส่ไข่เลยค่ะ

  • @ณัฎฐาสุขสงวน-ว8ฤ
    @ณัฎฐาสุขสงวน-ว8ฤ 2 ปีที่แล้ว +1

    ทำแล้ว อร่อยมากเลยคะสูตรนี้

    • @HiBakery
      @HiBakery  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่ะ ติดตามเป็นกำลังใจให้ฮายด้วยนะคะ 😊

  • @chinkit26tasa38
    @chinkit26tasa38 ปีที่แล้ว +1

    ใช้ที่ตักไอสครีมขนาด 3 เซ็นได้มั้ยครับ

    • @HiBakery
      @HiBakery  ปีที่แล้ว

      ได้ค่ะ

  • @ชุลีกรศรีเลิศ
    @ชุลีกรศรีเลิศ 2 ปีที่แล้ว

    เมื่อวานลองทำแล้ว อร่อยค่ะ แ ต่เวลาตักยังไม่ค่อยสวย มีวิธีทำให้สวย ทำยังไงค่ะ จะส่งการบ้าน แต่ทำไม่เป็น ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ

    • @HiBakery
      @HiBakery  2 ปีที่แล้ว +1

      สามาถเข้ากลุ่ม Hi Bakery ได้ค่ะ facebook.com/groups/4087061794672525/?ref=share
      วิธีตักให้สวย กดเนื้อคุกกี้ให้เป็นก้อนแน่นๆแล้วค่อยตักค่ะ

    • @ชุลีกรศรีเลิศ
      @ชุลีกรศรีเลิศ 2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากค่ะ สำหรับสูตร ทำแล้วอร่อยจิงๆ นะคะ

    • @HiBakery
      @HiBakery  2 ปีที่แล้ว

      @@ชุลีกรศรีเลิศ ขอบคุณมากๆค่ะ

  • @PuppyDC
    @PuppyDC 3 ปีที่แล้ว +1

    ต้องทำด่วน☺

    • @HiBakery
      @HiBakery  3 ปีที่แล้ว

      ทำเลยค่า 🥰🥰

    • @PuppyDC
      @PuppyDC 3 ปีที่แล้ว

      @@HiBakery ❤

  • @siriyupinsangphuen2446
    @siriyupinsangphuen2446 ปีที่แล้ว

    ใช้น้ำตาลป่นหรือน้ำตาลโดนัทแทนได้มั้ยคะ

    • @HiBakery
      @HiBakery  ปีที่แล้ว

      เนื้อจะต่างกันค่ะ

  • @adaywithunda
    @adaywithunda ปีที่แล้ว

    อยากทำจำนวนเยอะๆ x2 เลยได้ไหมคะ แล้วไอซิ่งต้องร่อนด้วยหรือเปล่า ขอบคุณค่าา..

    • @HiBakery
      @HiBakery  ปีที่แล้ว

      ได้ค่ะ ไม่ได้ร่อนค่ะ

    • @adaywithunda
      @adaywithunda ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากค่า❤

  • @tanyaontanapattarachotikun2043
    @tanyaontanapattarachotikun2043 2 ปีที่แล้ว +1

    ชอบมากเลยค่ะ ชัดเจนในการอธิบาย.. สุดยอดค่ะ…👍

    • @HiBakery
      @HiBakery  2 ปีที่แล้ว +1

      ขอบคุณค่ะ ถ้าชอบฝากติดตามเป็นกำลังใจให้ฮายด้วยนะคะ😊

  • @asaa7624
    @asaa7624 2 ปีที่แล้ว +1

    น่าทานมากจนอยากจะทำ ขอบคุณมากค่ะ ❤️

    • @HiBakery
      @HiBakery  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่ะ

  • @vimonrataree1144
    @vimonrataree1144 ปีที่แล้ว +1

    สอบถามค่ะ ตอนนี้มีแป้งบัวแดงเยอะ ถ้าจะใช้แป้งบัวแดงแทนได้ไหมคะ

    • @HiBakery
      @HiBakery  ปีที่แล้ว

      ใช้ได้ค่ะ

    • @vimonrataree1144
      @vimonrataree1144 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่ะ สอบถามอีกข้อค่ะคุณฮาย ถ้าเอาแป้งไปทำคุ้กกี้สับปะรดจะได้ไหมคะ

    • @HiBakery
      @HiBakery  ปีที่แล้ว

      @@vimonrataree1144 ไม่เคยลองนะคะ

  • @jurairatsakulbenja5784
    @jurairatsakulbenja5784 ปีที่แล้ว +1

    คุณไฮแนะนำแป้งเค้กหน่อยคะควรใช้แบรนด์ไหนดีคะ ส่วนตัวยังไม่ค่อยเข้าใจและมีหลายแบรนด์มากคะ

    • @HiBakery
      @HiBakery  ปีที่แล้ว +1

      แป้งเค้กแต่ละนี่ห้อจะมีคุณสมบัติใกล้เคียงกันค่ะ โดยปกติแล้วก็ใช้แทนกันได้หมด แต่ส่วนตัวฮายชอบของบริษัท LHP เพราะแป้งของเค้าจะปลอดสารเคมี ไม่มีสารฟอกขาวค่ะ
      ถ้าสนใจสั่งจากลิงก์นี้ได้นะคะ
      shope.ee/3AZUltz12B

  • @สุวิมลบัวสม
    @สุวิมลบัวสม 2 ปีที่แล้ว +1

    อยากทราบว่าบางสูตรใส่ไข่บางสูตรไม่ใส่ไข่จะมีผลนังไงกับคุกกี้ค่ะขอบคุณ​ค่ะ

    • @HiBakery
      @HiBakery  2 ปีที่แล้ว

      ใส่ไข่กรอบแข็งกว่าค่ะ

  • @Ploynita
    @Ploynita 2 ปีที่แล้ว

    น่าทานมากค่า

    • @HiBakery
      @HiBakery  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่ะ

  • @mampk9915
    @mampk9915 3 ปีที่แล้ว +1

    ต้องลองล่ะ​

    • @HiBakery
      @HiBakery  3 ปีที่แล้ว

      😍😍😍

  • @เปมิกาธัชตานนท์
    @เปมิกาธัชตานนท์ 2 ปีที่แล้ว +1

    ใช้แป้งอเนกประสงค์แทนได้ไหมค่ะ

    • @HiBakery
      @HiBakery  2 ปีที่แล้ว

      ได้ค่ะ

  • @ธนิกาฮวบดี-ฬ6ว
    @ธนิกาฮวบดี-ฬ6ว 3 ปีที่แล้ว

    น่าลองทำบ้างค่ะ

    • @HiBakery
      @HiBakery  3 ปีที่แล้ว

      ลองเลยค่ะ

  • @twai8255
    @twai8255 2 ปีที่แล้ว

    น้ำตาลทรายเบเกอรี่กับไอซิ่ง ให้เนื้อสัมผัสต่างกันอย่างไงคะ

    • @HiBakery
      @HiBakery  2 ปีที่แล้ว

      ไอซิ่ลให้เนื้อแบบกัดแล้วละลายในปากค่ะ

  • @bowvy-u3f
    @bowvy-u3f 2 ปีที่แล้ว

    เนื้อสัมผัสตอนทานกรอบมั้ยค๊ะ ใช้น้ำตาลทรายสำหรับเบเกอรี่ได้มั้ย

    • @HiBakery
      @HiBakery  2 ปีที่แล้ว

      กรอบแต่ไม่แข็งแบบคุกกี้เนยนะค่ะ ใช้น่ำตาลทรายเนท้อขนมจะต่างกันค่ะ

  • @PornthipPui
    @PornthipPui 3 ปีที่แล้ว +1

    ขออนุญาตสอบถาม ใช้เตาอบของอะไร ขนาดกี่ลิตรคะ

    • @HiBakery
      @HiBakery  3 ปีที่แล้ว

      ตัวนี้ Casiko 75 ลิตรค่ะ

  • @kunjanutmahakal5925
    @kunjanutmahakal5925 3 ปีที่แล้ว +1

    พอมาสังเกตุสูตรนี้ไม่มีเบกกิ้งโซดา หรือ ผงฟู ใช่มั้ยคะ

    • @HiBakery
      @HiBakery  3 ปีที่แล้ว

      ไม่ใส่เลยค่ะ เพราะเราไม่ต้องการให้คุกกี้ฟูเดี๋ยวลายไอติมจะหายค่ะ

  • @atcharasrisuphakul9864
    @atcharasrisuphakul9864 ปีที่แล้ว

    ถ้าอยากใส่ไข่เพื่อให้เนื้อคุกกี้กรอบควรใส่เท่าไหร่ดีค่ะ ถ้าใช้แป้งอเนกประสงค์แทนเนื้อคุกกี้จะกรอบรึป่าว ชอบทานแบบกรอบๆแต่อยากตักเป็นรูปไอศรีมค่ะ

    • @HiBakery
      @HiBakery  ปีที่แล้ว

      ถ้าต้องการปรับสูตร ต้องลองดูนะคะ แอดมินยังไม่เคยลองทำให้ค่ะ

  • @mesa5445
    @mesa5445 3 ปีที่แล้ว +1

    ที่รองอบขนมคือกระดาษแบบไหนค่า

    • @HiBakery
      @HiBakery  3 ปีที่แล้ว +1

      แผ่นรองอบเทฟล่อนค่ะ

    • @mesa5445
      @mesa5445 3 ปีที่แล้ว

      @@HiBakery ขอบคุณค่า🥰🥰💕

  • @angkanasriwantaneeyakul897
    @angkanasriwantaneeyakul897 3 ปีที่แล้ว +2

    ถ้าไม่ใส่ผลไม้อบแห้ง เป็นอะไรได้อีกบ้าง chocolate chip ได้มั้ยคะ

    • @HiBakery
      @HiBakery  3 ปีที่แล้ว +1

      ลูกเกด ช็อกชิพ หรือถั่วต่างๆตามชอบได้เลยค่ะ

  • @kunjanutmahakal5925
    @kunjanutmahakal5925 3 ปีที่แล้ว

    ใช่เนยยี่ห้ออะไรดีคะ

    • @HiBakery
      @HiBakery  3 ปีที่แล้ว

      ฮายใช้โฮมเฟรช โกลด์ค่ะ

  • @blainanderson7782
    @blainanderson7782 3 ปีที่แล้ว

    ชอบตรงที่ไม่ใส่ไข่เพราะแพ้ไข่ แต่เนยก็ไม่ทานเพราะแพ้เหมือนกันครับ ใช้น้ำมันมะพร้าวแทนได้ไหมครับ แล้วถ้าใช้พวกน้ำมันแทนเนยได้อันนี้จะตีกับน้ำตาลยังไงให้ขึ้นเหมือนใช้เนย

    • @HiBakery
      @HiBakery  3 ปีที่แล้ว +1

      แนะนำให้ใช้เนยที่ทำมาจากพืชนะคะ สูตรนี้ใช้น้ำมันพืชแทนไม่ได้ค่ะ

    • @blainanderson7782
      @blainanderson7782 3 ปีที่แล้ว +1

      @@HiBakery ขอบคุณครับ

    • @HiBakery
      @HiBakery  3 ปีที่แล้ว

      @@blainanderson7782 😊😊😊

  • @อรณิชพงษ์ด้วง
    @อรณิชพงษ์ด้วง 3 ปีที่แล้ว

    ผลไม้อบแห้ง
    ซื้อจากทึ่ไหนคะ

    • @HiBakery
      @HiBakery  3 ปีที่แล้ว

      แมคโคร ร้านอุปกรณ์เบเกอรี่ shopee lazada ค่ะ

  • @modartty
    @modartty 3 ปีที่แล้ว +1

    ถ้าใช้เตา 35 ลิตร อบ 2 ถาดพร้อมกันได้เลยไหมคะ ต้องใช้ไฟเท่าไหร่ และระยะเวลาเท่าไหร่คะ

    • @HiBakery
      @HiBakery  3 ปีที่แล้ว

      ได้แต่ต้องคอยสลับถาด ใช้ไฟ 160 องศา เวลาก็จะเพิ่มขึ้น แต่เพิ่มเท่าไหร่ยังไม่เคยลองค่ะ

    • @modartty
      @modartty 3 ปีที่แล้ว +1

      @@HiBakery ขอบคุณมากคร้า

  • @PuppyDC
    @PuppyDC 3 ปีที่แล้ว

    อร่อยมากมายคะเชพ พี่ทำแล้ว☺

    • @HiBakery
      @HiBakery  3 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากๆค่ะ 🥰🥰

  • @mesa5445
    @mesa5445 3 ปีที่แล้ว +1

    มีความน่ารัก😋🥰🥰

    • @HiBakery
      @HiBakery  3 ปีที่แล้ว

      😍😍😍

  • @nareemanmuslim4204
    @nareemanmuslim4204 3 ปีที่แล้ว +1

    ่น่าทานมากๆค่ะ ลูกเกดต้องแช่น้ำก่อนไหมค่ะ หรือสับลงไปได้เลย

    • @HiBakery
      @HiBakery  3 ปีที่แล้ว

      ถ้าเป็นลูกเกดควรแช่แล้วสับหยาบก่อนค่ะ

  • @siriratjitaim2746
    @siriratjitaim2746 3 ปีที่แล้ว +1

    น่ารักน่าหม่ำ่สุดๆ
    ส่งมาให้หน่อย

    • @HiBakery
      @HiBakery  3 ปีที่แล้ว

      😍😍😍😍

  • @พิมพิไลไชยนอก-ภ5ร
    @พิมพิไลไชยนอก-ภ5ร 2 ปีที่แล้ว

    อยู่นอกตู้เย็น/ในตู้เย็นได้กี่วันหรอคะ

    • @HiBakery
      @HiBakery  2 ปีที่แล้ว

      เก็บในตู้เย็นได้นานเกิน 2 สัปดาห์ค่ะ
      ยังไม่เคยลองเก็บนอกตู้เย็นค่ะ

  • @พิมพ์วลัญช์คําเจริญ

    น่ารักเกินต้านนน💖

    • @HiBakery
      @HiBakery  3 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่ะ 😍

  • @mesa5445
    @mesa5445 3 ปีที่แล้ว +1

    น่ารักเกินไป🥰ทานไม่ลงเลยค่า💕

    • @HiBakery
      @HiBakery  3 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่ะ 🥰🥰

  • @somporn.yuscooperestate2548
    @somporn.yuscooperestate2548 3 ปีที่แล้ว +1

    ไอศครีมเซเวนเซน ยอดขายตกนี้งานนี้

    • @HiBakery
      @HiBakery  3 ปีที่แล้ว

      🤣🤣🤣🤣

  • @warapornduangjai5900
    @warapornduangjai5900 3 ปีที่แล้ว +1

    เนื้อด้านในออกมาเป็นกรอบร่วน หรือแบบไหนค่ะ

    • @HiBakery
      @HiBakery  3 ปีที่แล้ว

      ร่วนค่ะ คล้ายคุกกี้สับปะรด แต่กรอบกว่า

    • @warapornduangjai5900
      @warapornduangjai5900 3 ปีที่แล้ว +1

      ใส่ไข่กับไม่ใส่ไข่ รสสัมผัสต่างกันมากมั๊ยค่ะ ลองทำแล้วเหมือนเนื้อข้างในแข็งๆไม่ไม่กรอบร่วน เกิดจากอะไรหรอค่ะ

    • @HiBakery
      @HiBakery  3 ปีที่แล้ว

      @@warapornduangjai5900 ยังไม่เคยใส่ไช่กับสูตรนี้นะคะ แต่คุกกี้ใส่ไข่ส่วนตัวรู้สึกว่าเนื้อคุกกี้จะแข็งกว่าแบบไม่ใส่ค่ะ

    • @warapornduangjai5900
      @warapornduangjai5900 3 ปีที่แล้ว

      สูตรนี้ได้ประมาณกี่ลูกค่ะ

    • @HiBakery
      @HiBakery  3 ปีที่แล้ว

      @@warapornduangjai5900 18 ค่ะ