คุกกี้ไอศกรีม ice cream cookies พาทำคุกกี้ไอศกรีม 4รสชาติ ทำง่าย หอมอร่อย เข้มข้น พร้อมคำนวณราคาขาย

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 25 มิ.ย. 2023
  • Facebook : / ครัวสามหมี-10428699094...
    gmail : threebbears@gmail.com
    TH-cam. : / @threebbears
    🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀
    มาแล้วจ้าทู้กกกโคนนน 🍪 คุกกี้ไอศกรีม 🍪 คลิปสูตรพร้อมวิธีทำ คุกกี้ 4 รสชาติ รสกาแฟรสชาติเข้มข้น รสวนิลาหอมวนิลามากๆ รสช็อกโกแลตมีเม็ดมะม่วงหิมพานต์กรุบกรับ รสสตรอว์เบอร์รี่หวานอมเปรี้ยวผสมลูกเกดอร่อยมากๆ
    รับประกันความอร่อย สูตรนี้เป็นสูตรที่ทำง่ายที่สุดไม่ต้องใช้เครื่องตี ทำได้เร็ว สะดวก อุปกรณ์น้อย แถมคำนวณต้นทุนและตั้งราคาขาย
    🙏อย่าลืมเพิ่มเครดิต'ช่องครัวสามหมี'เพื่อเป็นกำลังใจให้ปุ๊ยด้วยนะคะ
    🔥🔥🔥อ่านก่อนลงมือทำ🔥🔥🔥
    1. สูตรนี้ทำคุกกี้ได้ 19-20 ชิ้น
    2. วางไว้ที่อุณหภูมิห้องได้ 10 วัน แช่ตู้เย็นได้ 30 วัน
    3. ถ้วยไอศกรีมแบบมีฝาขนาด 26 ออนซ์
    4. ซองคุกกี้ขนาด 7×10 cm
    5. ซองคุกกี้ขนาด 9×11.5 cm
    6. สกู๊ปไอศกรีมขนาด 4 cm
    🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🍀
    🌈ส่วนผสม: คุกกี้ไอศกรีม
    เนยจืด 100 กรัม
    น้ำตาลป่น 60 กรัม
    ไข่ไก่เบอร์ 3 1 ฟอง
    แป้งเค้ก 210 กรัม
    แป้งข้าวโพด 10 กรัม
    นมผง 30 กรัม
    กลิ่นวนิลา 2 ช้อนชา
    🍭ผงโกโก้ 20 กรัม, เม็ดมะม่วงหิมพานต์ 30 กรัม
    🍭กาแฟผง 10 กรัม, ช็อกโกแลตชิพ 40 กรัม
    🍭สตรอว์เบอร์รี่ไซรัป 20-40 กรัม, ลูกเกด 40 กรัม, สีผสมอาหาร สีชมพู 10 หยด
    ☘️☘️☘️☘️☘️☘️
    วิธีทำ: ดูได้ในคลิป
    อบ150°c ไฟบน-ล่าง เปิดพัดลม 30นาที
    🌿🌿🌿🌿🌿🌿
    ยี่ห้อส่วนผสมที่ใช้ในคลิป
    1. แป้งสาลียูเอฟเอ็ม สำหรับทำเค้ก
    ตราพัดโบก
    2. นมผงเต็มมันเนย ตราแดรี่ริช
    3. แม็คคอร์มิค กลิ่นวนิลา
    ☘️☘️☘️☘️☘️☘️
    - Bake 150°c 30 minutes lower-top heat (fan)
    🌈Ingredient: icecream cookies
    100 g unsalted butter
    60 g powdered sugar
    1 egg
    210 g cake flour
    10 g corn starch
    30 g milk powder
    2 tsp. vanilla extract
    🍭20 g cocoa powder, 30 g cashew nuts
    🍭10 g coffee powder, 40 g chocolate chips
    🍭40 g strawberry syrup, 20-40 g raisins, 10 drops of pink food coloring
    💖💖💖💖💖💖
    #ช่องครัวสามหมี #ครัวสามหมีthreebbears
    #ขนมครัวสามหมี #คุกกี้ไอศกรีม #icecreamcookies #แจกสูตร #สูตรขนมสร้างอาชีพ

ความคิดเห็น • 69

  • @deepbluesea1333
    @deepbluesea1333 ปีที่แล้ว

    ครัวหมีน่ารักทำอาหารอร่อย

  • @user-ms3kr4lh4l
    @user-ms3kr4lh4l 7 หลายเดือนก่อน

    ขอบคุณค่ะ

  • @parichatchantama2014
    @parichatchantama2014 7 หลายเดือนก่อน +1

    ลองทำแล้วค่ะอบไฟ150 บนล่าง 25 นาทีเนื้อคุกกี้กำลังดี ลองอบต่อรอบสองไฟ 140 อีก 10 นาที เนื้อเเข็งไปด้วยความหนาของคุกกี้ส่วนตัวชอบอบรอบแรกค่ะ
    อร่อยมากๆสูตรนี้ไม่หวานมากกำลังพอดีค่ะ

  • @saowalakwaranyurangsan8595
    @saowalakwaranyurangsan8595 ปีที่แล้ว

    น่าทานมากค่ะ ฉันรักคุ๊กกี้😍

  • @popgolfs
    @popgolfs 6 หลายเดือนก่อน

    ใช้แป้งเอนดประสงค์ได้มั้ยคะ

  • @Footliverpool
    @Footliverpool ปีที่แล้ว +1

    เย้ๆๆๆ 🎉🎉❤

  • @user-rd8me6pv5i
    @user-rd8me6pv5i ปีที่แล้ว

    Вкусное печенье, то что люблю! СПАСИБО ШЕФ ! 👍👍 คุกกี้แสนอร่อยที่ฉันรัก! ขอบคุณเชฟ!👍👍

    • @threebbears
      @threebbears  ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากๆนะคะ 🙏💖

  • @user-rd8me6pv5i
    @user-rd8me6pv5i ปีที่แล้ว

    คุกกี้แสนอร่อยที่ฉันรัก! ขอบคุณเชฟ!👍👍

    • @threebbears
      @threebbears  ปีที่แล้ว

      ขอบคุณมากค่ะ💖💖💖

  • @JaguarPoolsawat
    @JaguarPoolsawat 9 หลายเดือนก่อน

    ไม่มีนมผงไม่ใส่ได้ไหมคะ

  • @hornedrabbit8945
    @hornedrabbit8945 3 หลายเดือนก่อน

    ถ้าเป็นมัทฉะ /ผงชาไทย /ผงสตรอว์เบอร์รี่ ใช้ 20 กรัมเท่าผงโกโก้ได้เลยไมคะ

  • @IceThunderBass
    @IceThunderBass 10 หลายเดือนก่อน

    แบบนี้ถ้าอยากทำรสชาเขียว กับ ชาไทย อัตราส่วนเท่ากาแฟไหมครับ 😊

  • @user-fy5xs5jy9h
    @user-fy5xs5jy9h 5 หลายเดือนก่อน

    ขอบคุณมากนะคะสอนละเอียดชัดเจนมากค่ะแนะนำดีมากค่ะติดตามค่ะ

  • @laddawank.4763
    @laddawank.4763 หลายเดือนก่อน

    ขออนุญาตแบ่งปันสูตรนะคะ ทำแล้วอร่อยค่ะ ออกมาน่ารักมาก

    • @threebbears
      @threebbears  หลายเดือนก่อน

      ดีใจที่ชอบค่ะ🤟🥰

    • @laddawank.4763
      @laddawank.4763 หลายเดือนก่อน

      เหมือนจนเพื่อนตกใจ นึกว่าไอศกรีมของจริงเลย😊

  • @siriwanthepwattanapiyakul8671
    @siriwanthepwattanapiyakul8671 ปีที่แล้ว

    ถ้าใช้แครนเบอรรี่แทนลูกเกด ต้องแช่น้ำก่อนใช้ไหมคะ

    • @threebbears
      @threebbears  ปีที่แล้ว

      แช่แปบนึงจ้า

  • @pattykaew8147
    @pattykaew8147 ปีที่แล้ว

    แป้งเค้กใช้บัวแดงได้ไหมคะ 😊

    • @threebbears
      @threebbears  ปีที่แล้ว

      ยังไม่เคยลองจ้า

  • @user-lk7cy7br2l
    @user-lk7cy7br2l 11 หลายเดือนก่อน

    ถ้าไม่มีแป้งข้าดโพด ใช้แป้งเค้กเท่าไร หรือใช้แป้งเค้กเป็น220 กรัม ได้คะ

    • @threebbears
      @threebbears  11 หลายเดือนก่อน

      ได้ค่ะ

  • @monwadeesae-e-iaw6627
    @monwadeesae-e-iaw6627 7 หลายเดือนก่อน

    กำลังลองทำคุกกี้สูตรนี้ แต่อยาหถามว่า สูตรกาแฟ ช็อกโกแลต ชาเขียว ต้องตัดนมผงออกไหมค่ะ

    • @threebbears
      @threebbears  7 หลายเดือนก่อน

      ไม่ตัดออกค่ะ

  • @nitayanit7429
    @nitayanit7429 ปีที่แล้ว

    ใช้ไข่เบอร์2ได้มั้ยคะ

    • @threebbears
      @threebbears  ปีที่แล้ว

      ได้ค่ะ ชั่งไข่ใช้50กรัมค่ะ

  • @user-ob3bw3ff9y
    @user-ob3bw3ff9y ปีที่แล้ว

    ถุงใส่ขนมสั่งซื้อได้ที่ไหนคะ

    • @threebbears
      @threebbears  ปีที่แล้ว

      มีขายที่ร้านขายวัตถุดิบเบเกอรี่หรือในแอปสีส้มก็มีจ้า

  • @gasineepasuk9135
    @gasineepasuk9135 22 วันที่ผ่านมา

    ต้องแช่เย็นก่อนนำมาสกู๊ปมั้ยคะ

    • @threebbears
      @threebbears  22 วันที่ผ่านมา

      สกู๊ปได้เลยค่ะ

  • @sukumalb3823
    @sukumalb3823 ปีที่แล้ว

    😍💚👍👍👍

  • @tonykinvestor
    @tonykinvestor 7 หลายเดือนก่อน

    รสอื่นที่ไม่ใช่รสวานิลาให้ตัดกลิ่นวานิลาออกหรือเปล่าครับ ใส่ไข่ทุกรสไหมครับ

    • @threebbears
      @threebbears  7 หลายเดือนก่อน +1

      ตัดกลิ่นวานิลลาออกได้ค่ะ หากชอบใส่ได้นะคะ

  • @IceThunderBass
    @IceThunderBass 10 หลายเดือนก่อน +1

    ผมลองทำแล้ว ไฟ 150 บน-ล่าง / 27 นาที เหมือนด้านในมันยังมีความชื้นๆ ใช้สกู๊ป 3.5 cm.

    • @IceThunderBass
      @IceThunderBass 10 หลายเดือนก่อน

      เห็นในสูตร 20-30 เอากลางๆ25-27 นาทีละกัน 😅

    • @threebbears
      @threebbears  10 หลายเดือนก่อน

      อบซ้ำอีกรอบประมาณ 10-15นาทีได้ค่ะ

  • @warapornngonchaiyapoom7859
    @warapornngonchaiyapoom7859 ปีที่แล้ว

    ทำแป้งเสร็จแล้ว ต้องเอาโดแช่เย็นก่อนมั้ยคะ

  • @somnoklomlai6623
    @somnoklomlai6623 7 หลายเดือนก่อน

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @Alinshada.
    @Alinshada. ปีที่แล้ว

    น้ำตาลทรายป่นคือน้ำตาลไอซิ่งรึป่าวคะ
    เป็นผงขาวๆหรือว่าเป็นเกล็ดละเอียดคะ

    • @threebbears
      @threebbears  ปีที่แล้ว

      ใช้ไอซิ่งแทนได้ค่ะ

  • @talktoaei9553
    @talktoaei9553 5 วันที่ผ่านมา

    สูตรนี้ไม่ต้องใส่ ผงฟู & เบคกิ้งโซดา ใช่ไหมคะ 😊

    • @threebbears
      @threebbears  5 วันที่ผ่านมา +1

      ใช่ค่ะ

  • @Whoopypie
    @Whoopypie 6 หลายเดือนก่อน

    ก่อนอบต้องเอาไปแช่ตู้เย็นก่อนมั้ยคะ

    • @threebbears
      @threebbears  6 หลายเดือนก่อน

      ได้ทั้งสองแบบเลยค่ะ

  • @user-iy3np3is1e
    @user-iy3np3is1e 9 หลายเดือนก่อน

    ถ้าเนยเค็มหรือเนยผสม ต้องปรับส่วนผสมไหมคะ

    • @threebbears
      @threebbears  9 หลายเดือนก่อน +1

      ไม่ค่ะ

    • @user-iy3np3is1e
      @user-iy3np3is1e 9 หลายเดือนก่อน

      @@threebbears เนยผสมที่เป็นจืด หรือเค็ม ก็ด้วยใช่ไหมคะ เพราะกลัวคุมต้นทุนไม่อยู่เลยจะใช้เนยผสมรสจืดหรือรสเค็มอ่ะค่ะ ขอคำแนะนำด้วยนะค่ะ

    • @threebbears
      @threebbears  9 หลายเดือนก่อน

      เนยผสมใช้ตามสูตรเลยค่ะ

  • @user-mc6xx7vn9i
    @user-mc6xx7vn9i 5 วันที่ผ่านมา

    ผงฟูไม่ใช้ใช่ไหมคะ

    • @threebbears
      @threebbears  5 วันที่ผ่านมา

      ใช่ค่ะ

  • @nanthaouamkhan1994
    @nanthaouamkhan1994 ปีที่แล้ว

    ชิ้นหนาแบบนี้อบนานมั้ยคะถึงจะกรอบ

    • @threebbears
      @threebbears  ปีที่แล้ว

      อบ30นาทีค่ะ

  • @IceThunderBass
    @IceThunderBass 10 หลายเดือนก่อน

    เปลี่ยนจากเนยแท้เป็นเนยเทียมได้ไหมครับ

    • @threebbears
      @threebbears  10 หลายเดือนก่อน

      ได้จ้า

    • @IceThunderBass
      @IceThunderBass 10 หลายเดือนก่อน

      ​@@threebbearsถ้าผมใช้น้ำตาลไอซิ่ง ( เหมือนเคยอ่านว่าในน้ำตาลไอซิ่งมีแป้งข้าวโพด ) ผมสามารถตัดแป้งข้่วโพดจากในสูตรได้ไหมครับ

    • @threebbears
      @threebbears  10 หลายเดือนก่อน

      แป้งข้าวโพดในน้ำตาลจะมีน้อยมั๊กมากค่ะ

  • @user-bm5kx7ge7n
    @user-bm5kx7ge7n 4 หลายเดือนก่อน

    1รสชาติต่อ1สูตรใช่มั้ยคะ

    • @threebbears
      @threebbears  4 หลายเดือนก่อน

      ใช่ค่ะ

  • @user-ky3zo7ye7t
    @user-ky3zo7ye7t ปีที่แล้ว

    ผสมเสร็จแล้ว ตักเลยใช่มั้ยคะไม่ต้องแช่เย็นก่อนตักใช่มั้ยคะ

  • @user-zd2bs3ks9q
    @user-zd2bs3ks9q 10 หลายเดือนก่อน

    ขายชิ้นเท่าไหร่คะ

    • @threebbears
      @threebbears  10 หลายเดือนก่อน

      ท้ายคลิปมีบอกราคาขายพร้อมต้นทุนจ้า

  • @napapornjaisamak6935
    @napapornjaisamak6935 4 หลายเดือนก่อน

    ใช้เครื่องผสมแป้งได้มั้ยคะ

    • @threebbears
      @threebbears  4 หลายเดือนก่อน

      ได้ค่ะ

  • @user-cm5tf4yb3u
    @user-cm5tf4yb3u 3 หลายเดือนก่อน

    ไม่มีนมผงไม่ใส่ได้ไหมคะ