ขนาดวิดีโอ: 1280 X 720853 X 480640 X 360
แสดงแผงควบคุมโปรแกรมเล่น
เล่นอัตโนมัติ
เล่นใหม่
ทำตามเชฟนุ่นเเล้วอร่อยมากๆเลยค่ะ ไม่หวานเกินไปกำลังดีเลยค่ะ เลิศมาก 😁 ส่วนตัวใช้เนยเค็มมิลเมทเบลนด์ (เนยผสม) น้ำมันเนย 36% ใช้ที่ตักไอศกรีมขนาด 4 cm ทำได้ทั้งหมด 66 ลูกค่ะ 🍪
ทำไงได้66ลูกคะ 4 cm.เหมือนกันได้ 46ลูกเอง ใช้มีลเมทเหมือนกันเลยค่ะ
@@vanitchabuachookan4666 อุ๊ย! เพิ่งเห็นคอมเม้นค่ะ 😊 ตักเเบบไม่ต้องอัดเเน่นเลยค่ะ
@@yings.supapit5755 เนยมิลเมทเบรนหอมดีเท่าเนยแท่พวกออคิด อราวรี่มั้ยคะ
@@mayyamayya4414 ความหอมไม่เท่าเนยแท้ค่ะ
ใช้ทรายเบเกอรี่ได้ไหมคะ
เนยยี่นี้นี้หอมจริง เคยลองเอาไปทำเค้ก (ตอนที่เห็นครั้งแรกเราเลยลองหน่อยดีกว่า) หลังจากนั้นเปลี่ยนมาใช้ยี่ห้อนี้ตลอดเลย
ทำง่ายมาก จะทำคุ้กกี้ไอศครีมต้องมาดูสูตรนี้ ไม่หวานมาก อร่อยละมุน
ถ้าไม่ชอบชอคโกแลตชิพ ไม่ใส่จะมีผลต่อรสชาติของคุกกี้ไหมคะ หรือใส่อะำรแทนได้คะ ? ขอบคุณค่ะ❤❤
ต้องตามทั้งคุ้กกี้ไอศครีม แล้วยังต้องตามไปถึงเนยอันนี้ด้วยเคยเห็นในร้านขายวัตถุดิบเบเกอรี่...จับๆ แล้วก็วางไปเชฟแนะนำแบบนี้ต้องไปซื้อมาใช้บ้างแล้ว
รบกวนสอบถามค่ะ ถ้าใช้ เนย westgold แบบ unsalt ค่ะ (ใส่เกลือเพิ่มไป 2/4 ช้อนชาค่ะ ทำมั้ย1. ไม่มีกลิ่นเนยค่ะ2. คุกกี้ออกมาไม่หอมค่ะช่วยแนะนำค่ะ ก่อนที่ลองใช้เนยของ westgold เคยใช้ของ orchids ค่ะ ก็หอมอร่อยค่ะ ใช้เนยผิดรึเปล่าค่ะ หมายถึง สูตรเนยค่ะขอบคุณค่ะ
เชพนุนหน้ารักจังค่ะ.สอนไปยิ้มมีคาวมสุขกับการสอนนะค่ะ
เชฟนุ่นเป็นเชฟคนแรกที่ติดตามและเริ่มทำขนมตามค่ะ ไม่เคยทำขนมใดๆมาก่อน แต่สูตรของเชฟนุ่นทำให้ประทับใจตั้งแต่เริ่มทำคือทำได้จริงอร่อยจนแปลกใจว่าจริงๆแล้วขนมทำได้ไม่ยากเลยขนาดนี้เชียวหรือเนี่ยยย อิอิ จะติดตามและพยายามพัฒนาฝีมือการทำขนมต่อไปเรื่อยๆขอบคุณมากๆนะคะ เชฟในดวงใจที่หนึ่งเลยค่า
ดูทุกคลิป..รักเชพนุ่นมากๆเลยค่ะเชพนุ่นน่ารัก..สูตรที่ลงก็ใช้ได้จริงทุกสูตรเลยค่ะ...ขอบคุณนะค่ะเชพนุ่นที่ลงคลิปสอนทำขนมค่ะ❤️❤️
ขอบคุณสำหรับสูตรคุกกี้นะคะ ลองทำตามแล้วอร่อยมาก แต่เราใช้สกูป 5cm เลยได้แค่ 24 สกูป 😊
ทำครั้งแรก อร่อยมากค่ะ ทำใส่บาตรด้วย ขอบคุณเชฟนุ่นค่ะ
ทำแล้วค่ะ อร่อย ดีงามมากๆ สมาชิกที่บ้านชอบทุกคน ไม่ต้องปรับสูตรเลย ขอบคุณเชฟนุ่นค่ะ
อบกี่รอบค่ะ
เนย เค็มต้องใส่เกลือด้วย มันเค็มมั้ยคะ
เนื้อคุ้กกี้อบเสร็จจะเปนแบบไหนคะ ลองอบแล้วข้างนอกเปนสีน้ำตาล แต่ข้างในเหมือนยังเปนแป้งๆยุ่ ค่ะ
ถ้าอยากทำรสช็อคโกแลต ใส่ผงโกโก้กี่กรัมดีคะ แล้วใส่ช่วงไหนดี แล้วใช้น้ำตาลอิรีททอล ได้มั้ยคะ
ตามด้วยคนค่ะ ^^ อยากทำรสอื่นด้วย
ตามครับ
ตามคะ
ตามด้วยนะ
ตามด้วยค่ะ
สอบถามค่ะ ถ้าเตาที่มีอยู่หมุนความร้อยต่ำสุดได้ที่ 170 และมีแต่ไฟล่าง คุกกี้ไอศครีมควร อบนานกี่นานทีคะ
ขอคำแนะนำหน่อยค่าเชฟนุ่น เช็คสุกยังไงดีค้า เพราะสีมันไม่เปลี่ยนเท่าไหร่ เลยดูไม่รู้เลยว่าอบสุกหรือยัง
สอบถามค่ะตอนผสมแป้งเสร็จ แบ่งเป็น 4 ส่วน เพื่อทำ 4 รส ตอนใส่ผงสุดท้าย กว่าจะนวดให้เข้ากันเป็นสีเสมอทั้งหมดใช้เวลานาน ทำให้แป้งร่วนเป็นชิ้นตอนตัก มีวิธีแก้มั้ยคะ หรือเอาผงไปผสมนมลงไปได้มั้ยคะกลัวมันจะไม่ขึ้นรูป ส่วนที่ไม่ผสมรสอร่อยค่ะ แต่ที่ผสมรสเพิ่มเพื่อให้สีดูน่ากินมันร่วนไปค่ะ
ทำตามแล้วค่ะ เอาไปปรับแต่งออกมาอีกหลายรสเลย ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ
ทำแล้วรสชาติดีมากๆค่ะ ช้อคชิพกับรสชาติคุ้กกี้ลงตัวสุดด อร่อยมากค่ะสูตรนี้ ขอบคุณเชฟนุ่นอีกแล้วค่ะ
รบกวนสอบถามคะใช้แป้งเค้กยี่ห้ออะไรคะ
รบกวนสอบถามเช่นกันค่ะ สูตรนี้ได้ประมาณกี่ชิ้นคะ
Tam Fpp พอดีทำอีกที่นึง เลยจำยี่ห้องแป้งไม่ได้ เดี๋ยวให้น้องดูให้แล้วจะบอกอีกทีนะคะ
Thitima Prasanthong ของตัวเองใช้ที่ตักไอศครีม size ใหญ่ 5 เซ็นต์ เลยได้แค่ 16 ชิ้นหน่ะค่ะ
อร่อยมากค่ะ😍😍 ลูกชอบมาก สีสวยน่ารักเลย จะเป็น fc เชฟนุ่นเลยค่ะ อธิบายเข้าใจง่ายมากสำหรับคนที่ทำขนมไม่เป็นเลย
ขอบคุณสูตรดี ๆ จากเชฟนุ่นที่ทำให้มีรายได้เสริม 🙏 อร่อยมาก ๆ เลยค่ะ 😊
ขอบคุณเชฟนุ่นมากๆ ค่ะ ที่ให้สูตรคุ้กกี้ไอศกรีม ลองทำแล้วอร่อยมากค่ะ
เอาหล่ะจ่ะ.. ปกติใช้ยี่ห้อนี้เป็นประจำอยู่แล้วและเมื่อคลิปนี้ออกมาเราก็จะรีบตุนก่อนนะเดี๋ยวมันจะขาดตลาดแน่นอน หึๆเนยหอมจริง คุณภาพดีจริง เอามาทำขนมอร่อยจริงนะจ๊ะ..
แพงมั้ยคะตัวนี้
@@sunshine-du9mk 250 กรัม 115 บาท / 500 กรัม 185 บาท ตัว 500 กรัมจะมีขายเฉพาะในร้านขายอุปกรณ์เบเกอรี่นะะคะ
เทียบกับเนยฝรั่งเศสหอมมากหรือน้อยกว่าคะ
@@สุพรรณีหงษ์อ่อน อันนี้กลิ่นอ่อนๆ นะคะ กลิ่นไม่ได้ชัดเจนเท่า President หรือเนยบ่มแลคติคค่ะ
เนยดีจริงค่ะ ทำขนมที่ต้องโชว์กลิ่นเนยแนะนำตัวนี้เลยค่ะ สีเหลืองนวล อร่อย 😊
ราคาเท่าไหร่หรอคะ
Tidarat Rattanaprasert เห็นที่ top. ก้อนละร้อยนิดๆเองค่ะ
รบกวนเพื่ิ่อนๆคะ การเก็บรักษาคุ้กกี้เก็บยังไงคะ ต้องแช่ตู้เยนไหมคะ
ชอบดูครูนุ่น เพราะเราสามารถทำตามได้ใกล้เคียงที่สุด ขอบคุณนะคะ☺️🙏
ใช้แป้งสาลีอเนกปสงค์ได้มั้ยคะ
ถ้าอยากได้รสชาเขียว ชอคโกแลต เพิ่มผงยังไงคะ🥰
ขอบคุณเซฟนุ่นมากเลยค่ะ ชอบดูที่สุดเลย
อยู่นอกตู้เย็นได้ประมาณกี่วันหรอคะ แบ้วแช่ตู้เย็นได้ไหมคะ ได้กี่วัน
วันนี้ลองทำคุ้กกี้ สูตรเชฟนุ่น หอม อร่อยมากๆ สูตรเป๊ะมากๆ ขอบคุณมากๆนะค่ะ🥰😋
เชฟนุ่นคะ ถ้าเราจะทำเป็นคุกกี้ชอกโกแลต ใส่ชอกโลแลตสัดส่วนเท่าไรคะ ขอบคุณค่ะ
ถ้าใช้น้ำตาลเบเกอรี่แทน ใช้สัดส่วนเท่าไหร่คะเชฟ
ใช้มากาลีนแทนได้ไหมค่ะ❤
ขอบคุณเชฟนุ่นนะคะ จะลองทำดูจร้า//ก่อนนี้เราพลาดลงคลาสออนไลน์ สูตรทำไม่ได้เลย คนส่งการบ้านก็หน้าม้า เสียดายตังค์ตั้ง1,000.-
ขอบคุณมากค่ะเชฟ ต้องไปหาเนยยี่ห้อนี่ก่อนค่ะ
ใช้น้ำตาลป่นแทนน้ำตาลไอซ์ซิ่งได้มั้ยค่ะ
ตอบแทน... ใช้ได้ครับ ผมลองแล้ว โอเครอยู่ครับ แต่เนื้อเวลาอบจะออกเหลวกว่านิดหน่อยครับ
เชฟนุ่นค่ะ ใช้ ผงฟู 1 ช้อนโต๊ะเลยใช่ไหมค่ะ
ลองทำแล้วอร่อยมากค่ะ แต่อยากรู้ว่าถ้าจะทำรสช็อกโแลตจะปรับเปลี่ยนอะไรบ้างคะ
ลองทำแล้วรสชาติอร่อยมาก นุ่มและเบามากเลยแต่มันแผ่เป็นแผ่นคุกกี้แบบปกติค่ะ แก้อย่างไรดี
สูตรเชฟนุ่นคือไว้ใจได้ ทำตามอร่อยทุกสูตร ❤️
เชฟนุ่นคะ ใช้แป้งยี่ห้ออะไรคะ ขนมเก็บได้นานกี่วันคะ
ถ้าใช้เนยจืดแทนได้ไม๊คะ แล้วถ้าใช้ได้ต้องเพิ่มเกลือเป็นเท่าไหร่คะ ขอบคุณล่วงหน้าสำหรับคำตอบค่ะ
สูตรเชฟนุ่นทุกเมนู อร่อยมากค่ะ ยิ่งเนยดีๆ หอมยั่วๆ ไปเลยค่ะ
ลองทำแล้วค่ะ ได้เนื้อแบบกรอบร่วน ใช่เนื้อแบบนี้มั้ยคะ
ขอบคุณเชฟนุ่นมากๆนะคะ
อยากทำตามสูตรนี้ แต่ที่บ้านมีแต่แป้งบัวแดงใช้ได้ไหมคะ? ขอบคุณเชฟนุ่นมากๆ นะคะ
ทำวันนี้ เสร็จเเล้วคะ น้องๆบอกอร่อยมากคะ ขอบคุณคะ
ได้ทำแล้วค่ะ ทำตามเชพนุ่น ทุกขั้นตอน ออกมา อร่อยมากๆค่ะ สูตรดีๆ ของคูรนุ่น ไม่เคยทำให้ผิดหวังเคยค่ะ ขอบคุณมากๆๆค่ะ😍🙏🙏🙏
ถ้าไม่มีเครื่องตีมือ ใช้ตะกร้อตีได้ไหมคะ มันจะได้ไหม
แป้งสูตรเดียวกับคุ๊กกี้สับปะรดเลยค่ะ อร่อยมากกกกกก
เชฟคะถ้าใส่นมผง ลงไปด้วย40 g ต้องลดแป้ง 40g ใช่มั้ยคะ แล้วรสสัมผัสของขนมจะนิ่มขึ้นมั้ยคะ
เย้ๆ ในที่สุดวันที่รอคอยก็มาถึง ขอบคุณนะคะเชฟ 😊
ใช้แป้งเค้กบัวแดงได้มั้ยคะ?
ถ้าเป็นไข่เบอร์ 2 ต้องใช้เป็น 2 ฟองไหมค่ะ แถวบ้ายไม่มีไข่เบอร์1
ถ้าอยากให้หวานขึ้น จะเพิ่มน้ำตาลต้องลดอะไรลงมั้ยคะ
ถ้าใช้เครื่องที่มีตีหัวตีใบไม้ ผสมได้มั้ยคะ
แงๆๆๆๆ อร่อยมากค่ะ ขอบพระคุณเชฟนุ่นค่ะ ❤️🙏
ต้องทำแล้วค่ะ สูตรนี้ชอบที่ตักแล้ววาง
เมื่อวานทำกุ้กกี้สับปะรดสูตรเชฟนุ่นอร่อยมาก ขอบคุณเชฟนุ่นมากๆๆต่ะ
ใช้ดาร์กช็อกโกแลตได้มั๊ยคะ
เห็นแล้วหิวเลยมีโอกาสต้องลองจ้า
ขอบคุณเชฟนุ่นมากเลยนะคะที่แบ่งปัน สูตรนี้ทำออกมาเหมือนไอศกรีมจริงและอร่อยมากๆด้วยค่ะ
ถ้าใช้แป้งอเนกประสงค์ตะต่างกันไหมคะ
ทำตามแล้วค่ะ คุกกี้แตกกระจาย ก่อนเข้าเตาอบเป็นทรงไอติม ออกมาแบนนิดหน่อย อาจจะเป็นเพราะเนยที่ไม่เหมือนกันก็ได้เพราะอยู่ต่างประเทศหาเนยแบบในคลิบไม่ได้ รสชาดใช้ได้
ชอบฟิล ชอบเสียงตอนเชฟนุ่นชิม "อร่อยยยยมากกกก" น่ารักดีคะ
มีแต่เนยสดจืด ต้องเพิ่มเกลืออีกไหมค่ะ
ใช้สตูป5ซม ต้องใช้ไฟกับเวลาเท่าไหร่คะ
น่าทานมากค่ะ สีเนยสวยมากกกก ต้องไปหาซื้อมาลองใช้แล้วค่ะ
สอบถาม คะ ถ้าทำตัวนี้ใช้ไมโครเวฟได้มั้ยคะ
ไม่รู้ว่าผิดตรงไหน มันพังมากค่ะเชฟ ตอนบีบใส่ถาดมันก้อเป็นก้อนกลมค่ะ แต่พออบไปได้ซักพัก ตัวคุ้กกี้แบนออกๆ สุดท้าย ติดกันเป็นแพเลยค่ะ
ใช้ถาดอบที่มากับเตาอบไม่ได้ค่ะ มันอมความร้อนทำให้คุกกี้แบน ต้องใช้ถาดอลูมิเนียม
ถ้าเราใช้เตาคอนเวคชั่น 4 ชั้น ต้องปรับอุณหภูมิยังไงบ้างคะ พอดีเพิ่งซื้อเตามา ยังใช้ไม่ค่อยเป็นค่ะ
กำลังจะทำตามเชฟพี่นุ่น ถ้าตัวเองทำออกมาดีจะขออนุญาตทำขายตามสูตรเชฟพี่นุ่นนะคะ
ต้องวอร์มเตาก่อนอบไหมค่ะ
น่ากินมากเลยค่ะ ต้องเก็บขนมตินเย็นสนิทใช่มั้ยคะเชฟ หรือเก็บตอนอุ่นเหมือนคุกกี้ตัวอื่นคะ ของคุณค่ะ
ขอบคุณสูตรดีๆค่ะ อร่อยมาก
ขอสอบถามค่ะ สูตรนี้ทำได้กี่ลูกหรอคะ🥰
บร๊ะเจ้า โอ้มายก็อด มันยอดมาก..รอคลิปเชฟนุ่นอยู่ ขอบคุณคร้า
แป้งเค้กใช้ตัวพัดโบกหรือบัวแดง
ได้ทั้งสองค่ะ
ใช้มาการีนแทนเนยได้มั้ยคะ
ใช้เเป้งบัวแดง หรือ เเป้งพัดโบก ได้ไหมค่ะ
จะเป็นคุกกี้ธรรมดาค่ะจะไม่เป็นก้อนไอติม
ถ้าใช้เนยจืดได้ไหมคะ แล้วควรเพิ่มเกลือเท่าไหร่คะ
ติดตามเชฟนุ่นอยู่ขอบคุณมากๆคะ
ทำตามเชฟนุ่น ยุคที่เชฟอยู่ที่ในฟูดฯ แต่หวานมาก กะว่าจะปรับสูตร พอดีมาสูตรนี้ ต้องทำอีกแล้ว
สูตรใหม่เชฟนุ่น อร่อยมาก
@@ชนวนจิตศรีผดุง หวานมากไหมคะสูตรนี้
เชื่อค่ะว่าสูตรเชฟนุ่นทำขนมอะไรก้ออร่อย fc ค่ะ🥰
วันนี้ลองทำตามสูตร อร่อยมากๆเลยค่ะ รสชาติดีมากกกๆๆๆๆๆๆๆๆๆ
รบกวนแป้งเค้กยี่ห้ออะไรค่ะ
@@pacharamaneekongpartad5524 พัดโบกก็อร่อยค่ะ
ใช้มาการีนแทนเนยได้มั๊ยค่ะ
เปลี่ยนเป็นมะพร้าวอบแทนชอกชิพได้ไหมคะ และชอตเทนนิ่งแทนเนย
ต้องลองค่ะ แต่ตอนลองอบ ทำทีละน้อยพอค่ะเผื่อพลาด🥰🥰🥰
ชอบมาก็เดี๋ยวจะชื้อเดาอบมาลองทำ
ทำแล้วคะ อร่อยมาก ลูกสาวชอบ
รบกวรถามหน่อยคะ ทำแล้วตอนอบมันแบนไม่เป็นทรงไอศครีมเกิดจากอะไรคะ ใช้ไฟ 160 องศา อบ 25 นาที ใช้ทึ่ตักขนาด 5 ชม.คะ
เนยละลายค่ะ
น่าทานมากกกก เป็นแบบนิ่ม หรือกรอบคะ
ขอสูตรด้วยคะ ใช้เท่าไหร่กี่กรัมหาไม่เจอคะ
ลองทำแล้วอร่อยมากๆขอบคุณค่ะ🙏🏻
เนื้อขนมสูตรนี้เป็นยังงัยค่ะ
ใส่ผงโกโก้เพิ่มได้มั้ยค่ะ
ถ้าทำเป็นรสโกโก้ต้องลดแป้งไหมคะ
พี่คะ ถ้าทำครึ่งสูตรทต้องหักลบยังไงคะ
แบ่างครึ่งทุกอย่างค่ะ
@@chittimap.831 ขอบคุณค่ะ
พี่นุ่นคะ เราใช้ที่ตักไอติมกี่นิ้วคะ
เชฟใช้ขนาด 3เซนค่ะ
ทำตามแล้วออกมาน่ารักมากค่ะ
สูตรเชฟนุ่น สุดยอดค่ะ อร่อยด้วยๆๆๆน่ารักทำหลายรอบแล้วค่ะ😉😉😉
ทำตามเชฟนุ่นเเล้วอร่อยมากๆเลยค่ะ ไม่หวานเกินไปกำลังดีเลยค่ะ เลิศมาก 😁 ส่วนตัวใช้เนยเค็มมิลเมทเบลนด์ (เนยผสม) น้ำมันเนย 36% ใช้ที่ตักไอศกรีมขนาด 4 cm ทำได้ทั้งหมด 66 ลูกค่ะ 🍪
ทำไงได้66ลูกคะ 4 cm.เหมือนกันได้ 46ลูกเอง ใช้มีลเมทเหมือนกันเลยค่ะ
@@vanitchabuachookan4666 อุ๊ย! เพิ่งเห็นคอมเม้นค่ะ 😊 ตักเเบบไม่ต้องอัดเเน่นเลยค่ะ
@@yings.supapit5755 เนยมิลเมทเบรนหอมดีเท่าเนยแท่พวกออคิด อราวรี่มั้ยคะ
@@mayyamayya4414 ความหอมไม่เท่าเนยแท้ค่ะ
ใช้ทรายเบเกอรี่ได้ไหมคะ
เนยยี่นี้นี้หอมจริง เคยลองเอาไปทำเค้ก (ตอนที่เห็นครั้งแรกเราเลยลองหน่อยดีกว่า) หลังจากนั้นเปลี่ยนมาใช้ยี่ห้อนี้ตลอดเลย
ทำง่ายมาก จะทำคุ้กกี้ไอศครีมต้องมาดูสูตรนี้ ไม่หวานมาก อร่อยละมุน
ถ้าไม่ชอบชอคโกแลตชิพ ไม่ใส่จะมีผลต่อรสชาติของคุกกี้ไหมคะ หรือใส่อะำรแทนได้คะ ? ขอบคุณค่ะ❤❤
ต้องตามทั้งคุ้กกี้ไอศครีม แล้วยังต้องตามไปถึงเนยอันนี้ด้วย
เคยเห็นในร้านขายวัตถุดิบเบเกอรี่...จับๆ แล้วก็วางไป
เชฟแนะนำแบบนี้ต้องไปซื้อมาใช้บ้างแล้ว
รบกวนสอบถามค่ะ ถ้าใช้ เนย westgold แบบ unsalt ค่ะ (ใส่เกลือเพิ่มไป 2/4 ช้อนชาค่ะ ทำมั้ย
1. ไม่มีกลิ่นเนยค่ะ
2. คุกกี้ออกมาไม่หอมค่ะ
ช่วยแนะนำค่ะ ก่อนที่ลองใช้เนยของ westgold เคยใช้ของ orchids ค่ะ ก็หอมอร่อยค่ะ ใช้เนยผิดรึเปล่าค่ะ หมายถึง สูตรเนยค่ะ
ขอบคุณค่ะ
เชพนุนหน้ารักจังค่ะ.สอนไปยิ้มมีคาวมสุขกับการสอนนะค่ะ
เชฟนุ่นเป็นเชฟคนแรกที่ติดตามและเริ่มทำขนมตามค่ะ ไม่เคยทำขนมใดๆมาก่อน แต่สูตรของเชฟนุ่นทำให้ประทับใจตั้งแต่เริ่มทำคือทำได้จริงอร่อยจนแปลกใจว่าจริงๆแล้วขนมทำได้ไม่ยากเลยขนาดนี้เชียวหรือเนี่ยยย อิอิ จะติดตามและพยายามพัฒนาฝีมือการทำขนมต่อไปเรื่อยๆขอบคุณมากๆนะคะ เชฟในดวงใจที่หนึ่งเลยค่า
ดูทุกคลิป..รักเชพนุ่นมากๆเลยค่ะเชพนุ่นน่ารัก..สูตรที่ลงก็ใช้ได้จริงทุกสูตรเลยค่ะ...ขอบคุณนะค่ะเชพนุ่นที่ลงคลิปสอนทำขนมค่ะ❤️❤️
ขอบคุณสำหรับสูตรคุกกี้นะคะ ลองทำตามแล้วอร่อยมาก แต่เราใช้สกูป 5cm เลยได้แค่ 24 สกูป 😊
ทำครั้งแรก อร่อยมากค่ะ ทำใส่บาตรด้วย ขอบคุณเชฟนุ่นค่ะ
ทำแล้วค่ะ อร่อย ดีงามมากๆ สมาชิกที่บ้านชอบทุกคน ไม่ต้องปรับสูตรเลย ขอบคุณเชฟนุ่นค่ะ
อบกี่รอบค่ะ
เนย เค็มต้องใส่เกลือด้วย มันเค็มมั้ยคะ
เนื้อคุ้กกี้อบเสร็จจะเปนแบบไหนคะ ลองอบแล้วข้างนอกเปนสีน้ำตาล แต่ข้างในเหมือนยังเปนแป้งๆยุ่ ค่ะ
ถ้าอยากทำรสช็อคโกแลต ใส่ผงโกโก้กี่กรัมดีคะ แล้วใส่ช่วงไหนดี แล้วใช้น้ำตาลอิรีททอล ได้มั้ยคะ
ตามด้วยคนค่ะ ^^ อยากทำรสอื่นด้วย
ตามครับ
ตามคะ
ตามด้วยนะ
ตามด้วยค่ะ
สอบถามค่ะ ถ้าเตาที่มีอยู่หมุนความร้อยต่ำสุดได้ที่ 170 และมีแต่ไฟล่าง คุกกี้ไอศครีมควร อบนานกี่นานทีคะ
ขอคำแนะนำหน่อยค่าเชฟนุ่น เช็คสุกยังไงดีค้า เพราะสีมันไม่เปลี่ยนเท่าไหร่ เลยดูไม่รู้เลยว่าอบสุกหรือยัง
สอบถามค่ะตอนผสมแป้งเสร็จ แบ่งเป็น 4 ส่วน เพื่อทำ 4 รส ตอนใส่ผงสุดท้าย กว่าจะนวดให้เข้ากันเป็นสีเสมอทั้งหมดใช้เวลานาน ทำให้แป้งร่วนเป็นชิ้นตอนตัก มีวิธีแก้มั้ยคะ หรือเอาผงไปผสมนมลงไปได้มั้ยคะกลัวมันจะไม่ขึ้นรูป ส่วนที่ไม่ผสมรสอร่อยค่ะ แต่ที่ผสมรสเพิ่มเพื่อให้สีดูน่ากินมันร่วนไปค่ะ
ทำตามแล้วค่ะ เอาไปปรับแต่งออกมาอีกหลายรสเลย ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะ
ทำแล้วรสชาติดีมากๆค่ะ ช้อคชิพกับรสชาติคุ้กกี้ลงตัวสุดด อร่อยมากค่ะสูตรนี้ ขอบคุณเชฟนุ่นอีกแล้วค่ะ
รบกวนสอบถามคะใช้แป้งเค้กยี่ห้ออะไรคะ
รบกวนสอบถามเช่นกันค่ะ สูตรนี้ได้ประมาณกี่ชิ้นคะ
Tam Fpp พอดีทำอีกที่นึง เลยจำยี่ห้องแป้งไม่ได้ เดี๋ยวให้น้องดูให้แล้วจะบอกอีกทีนะคะ
Thitima Prasanthong ของตัวเองใช้ที่ตักไอศครีม size ใหญ่ 5 เซ็นต์ เลยได้แค่ 16 ชิ้นหน่ะค่ะ
อร่อยมากค่ะ😍😍 ลูกชอบมาก สีสวยน่ารักเลย จะเป็น fc เชฟนุ่นเลยค่ะ อธิบายเข้าใจง่ายมากสำหรับคนที่ทำขนมไม่เป็นเลย
ขอบคุณสูตรดี ๆ จากเชฟนุ่นที่ทำให้มีรายได้เสริม 🙏 อร่อยมาก ๆ เลยค่ะ 😊
ขอบคุณเชฟนุ่นมากๆ ค่ะ ที่ให้สูตรคุ้กกี้ไอศกรีม ลองทำแล้วอร่อยมากค่ะ
เอาหล่ะจ่ะ.. ปกติใช้ยี่ห้อนี้เป็นประจำอยู่แล้วและเมื่อคลิปนี้ออกมาเราก็จะรีบตุนก่อนนะเดี๋ยวมันจะขาดตลาดแน่นอน หึๆ
เนยหอมจริง คุณภาพดีจริง เอามาทำขนมอร่อยจริงนะจ๊ะ..
แพงมั้ยคะตัวนี้
@@sunshine-du9mk 250 กรัม 115 บาท / 500 กรัม 185 บาท ตัว 500 กรัมจะมีขายเฉพาะในร้านขายอุปกรณ์เบเกอรี่นะะคะ
เทียบกับเนยฝรั่งเศสหอมมากหรือน้อยกว่าคะ
@@สุพรรณีหงษ์อ่อน อันนี้กลิ่นอ่อนๆ นะคะ กลิ่นไม่ได้ชัดเจนเท่า President หรือเนยบ่มแลคติคค่ะ
เนยดีจริงค่ะ ทำขนมที่ต้องโชว์กลิ่นเนยแนะนำตัวนี้เลยค่ะ สีเหลืองนวล อร่อย 😊
ราคาเท่าไหร่หรอคะ
Tidarat Rattanaprasert เห็นที่ top. ก้อนละร้อยนิดๆเองค่ะ
รบกวนเพื่ิ่อนๆคะ การเก็บรักษาคุ้กกี้เก็บยังไงคะ ต้องแช่ตู้เยนไหมคะ
ชอบดูครูนุ่น เพราะเราสามารถทำตามได้ใกล้เคียงที่สุด ขอบคุณนะคะ☺️🙏
ใช้แป้งสาลีอเนกปสงค์ได้มั้ยคะ
ถ้าอยากได้รสชาเขียว ชอคโกแลต เพิ่มผงยังไงคะ🥰
ขอบคุณเซฟนุ่นมากเลยค่ะ ชอบดูที่สุดเลย
อยู่นอกตู้เย็นได้ประมาณกี่วันหรอคะ แบ้วแช่ตู้เย็นได้ไหมคะ ได้กี่วัน
วันนี้ลองทำคุ้กกี้ สูตรเชฟนุ่น หอม อร่อยมากๆ สูตรเป๊ะมากๆ ขอบคุณมากๆนะค่ะ🥰😋
เชฟนุ่นคะ ถ้าเราจะทำเป็นคุกกี้ชอกโกแลต ใส่ชอกโลแลตสัดส่วนเท่าไรคะ ขอบคุณค่ะ
ถ้าใช้น้ำตาลเบเกอรี่แทน ใช้สัดส่วนเท่าไหร่คะเชฟ
ใช้มากาลีนแทนได้ไหมค่ะ❤
ขอบคุณเชฟนุ่นนะคะ จะลองทำดูจร้า//ก่อนนี้เราพลาดลงคลาสออนไลน์ สูตรทำไม่ได้เลย คนส่งการบ้านก็หน้าม้า เสียดายตังค์ตั้ง1,000.-
ขอบคุณมากค่ะเชฟ ต้องไปหาเนยยี่ห้อนี่ก่อนค่ะ
ใช้น้ำตาลป่นแทนน้ำตาลไอซ์ซิ่งได้มั้ยค่ะ
ตอบแทน... ใช้ได้ครับ ผมลองแล้ว โอเครอยู่ครับ แต่เนื้อเวลาอบจะออกเหลวกว่านิดหน่อยครับ
เชฟนุ่นค่ะ ใช้ ผงฟู 1 ช้อนโต๊ะเลยใช่ไหมค่ะ
ลองทำแล้วอร่อยมากค่ะ แต่อยากรู้ว่าถ้าจะทำรสช็อกโแลตจะปรับเปลี่ยนอะไรบ้างคะ
ลองทำแล้วรสชาติอร่อยมาก นุ่มและเบามากเลยแต่มันแผ่เป็นแผ่นคุกกี้แบบปกติค่ะ แก้อย่างไรดี
สูตรเชฟนุ่นคือไว้ใจได้ ทำตามอร่อยทุกสูตร ❤️
เชฟนุ่นคะ ใช้แป้งยี่ห้ออะไรคะ ขนมเก็บได้นานกี่วันคะ
ถ้าใช้เนยจืดแทนได้ไม๊คะ แล้วถ้าใช้ได้ต้องเพิ่มเกลือเป็นเท่าไหร่คะ ขอบคุณล่วงหน้าสำหรับคำตอบค่ะ
สูตรเชฟนุ่นทุกเมนู อร่อยมากค่ะ ยิ่งเนยดีๆ หอมยั่วๆ ไปเลยค่ะ
ลองทำแล้วค่ะ ได้เนื้อแบบกรอบร่วน ใช่เนื้อแบบนี้มั้ยคะ
ขอบคุณเชฟนุ่นมากๆนะคะ
อยากทำตามสูตรนี้ แต่ที่บ้านมีแต่แป้งบัวแดงใช้ได้ไหมคะ? ขอบคุณเชฟนุ่นมากๆ นะคะ
ทำวันนี้ เสร็จเเล้วคะ น้องๆบอกอร่อยมากคะ ขอบคุณคะ
ได้ทำแล้วค่ะ ทำตามเชพนุ่น ทุกขั้นตอน ออกมา อร่อยมากๆค่ะ สูตรดีๆ ของคูรนุ่น ไม่เคยทำให้ผิดหวังเคยค่ะ ขอบคุณมากๆๆค่ะ😍🙏🙏🙏
ถ้าไม่มีเครื่องตีมือ ใช้ตะกร้อตีได้ไหมคะ มันจะได้ไหม
แป้งสูตรเดียวกับคุ๊กกี้สับปะรดเลยค่ะ อร่อยมากกกกกก
เชฟคะถ้าใส่นมผง ลงไปด้วย40 g ต้องลดแป้ง 40g ใช่มั้ยคะ แล้วรสสัมผัสของขนมจะนิ่มขึ้นมั้ยคะ
เย้ๆ ในที่สุดวันที่รอคอยก็มาถึง ขอบคุณนะคะเชฟ 😊
ใช้แป้งเค้กบัวแดงได้มั้ยคะ?
ถ้าเป็นไข่เบอร์ 2 ต้องใช้เป็น 2 ฟองไหมค่ะ แถวบ้ายไม่มีไข่เบอร์1
ถ้าอยากให้หวานขึ้น จะเพิ่มน้ำตาลต้องลดอะไรลงมั้ยคะ
ถ้าใช้เครื่องที่มีตีหัวตีใบไม้ ผสมได้มั้ยคะ
แงๆๆๆๆ อร่อยมากค่ะ ขอบพระคุณเชฟนุ่นค่ะ ❤️🙏
ต้องทำแล้วค่ะ สูตรนี้ชอบที่ตักแล้ววาง
เมื่อวานทำกุ้กกี้สับปะรดสูตรเชฟนุ่นอร่อยมาก ขอบคุณเชฟนุ่นมากๆๆต่ะ
ใช้ดาร์กช็อกโกแลตได้มั๊ยคะ
เห็นแล้วหิวเลยมีโอกาสต้องลองจ้า
ขอบคุณเชฟนุ่นมากเลยนะคะที่แบ่งปัน สูตรนี้ทำออกมาเหมือนไอศกรีมจริงและอร่อยมากๆด้วยค่ะ
ถ้าใช้แป้งอเนกประสงค์ตะต่างกันไหมคะ
ทำตามแล้วค่ะ คุกกี้แตกกระจาย ก่อนเข้าเตาอบเป็นทรงไอติม ออกมาแบนนิดหน่อย อาจจะเป็นเพราะเนยที่ไม่เหมือนกันก็ได้เพราะอยู่ต่างประเทศหาเนยแบบในคลิบไม่ได้ รสชาดใช้ได้
ชอบฟิล ชอบเสียงตอนเชฟนุ่นชิม "อร่อยยยยมากกกก" น่ารักดีคะ
มีแต่เนยสดจืด ต้องเพิ่มเกลืออีกไหมค่ะ
ใช้สตูป5ซม ต้องใช้ไฟกับเวลาเท่าไหร่คะ
ตามด้วยค่ะ
น่าทานมากค่ะ สีเนยสวยมากกกก ต้องไปหาซื้อมาลองใช้แล้วค่ะ
สอบถาม คะ ถ้าทำตัวนี้ใช้ไมโครเวฟได้มั้ยคะ
ไม่รู้ว่าผิดตรงไหน มันพังมากค่ะเชฟ ตอนบีบใส่ถาดมันก้อเป็นก้อนกลมค่ะ แต่พออบไปได้ซักพัก ตัวคุ้กกี้แบนออกๆ สุดท้าย ติดกันเป็นแพเลยค่ะ
ใช้ถาดอบที่มากับเตาอบไม่ได้ค่ะ มันอมความร้อนทำให้คุกกี้แบน ต้องใช้ถาดอลูมิเนียม
ถ้าเราใช้เตาคอนเวคชั่น 4 ชั้น ต้องปรับอุณหภูมิยังไงบ้างคะ พอดีเพิ่งซื้อเตามา ยังใช้ไม่ค่อยเป็นค่ะ
กำลังจะทำตามเชฟพี่นุ่น ถ้าตัวเองทำออกมาดีจะขออนุญาตทำขายตามสูตรเชฟพี่นุ่นนะคะ
ต้องวอร์มเตาก่อนอบไหมค่ะ
น่ากินมากเลยค่ะ ต้องเก็บขนมตินเย็นสนิทใช่มั้ยคะเชฟ หรือเก็บตอนอุ่นเหมือนคุกกี้ตัวอื่นคะ ของคุณค่ะ
ขอบคุณสูตรดีๆค่ะ อร่อยมาก
ขอสอบถามค่ะ สูตรนี้ทำได้กี่ลูกหรอคะ🥰
บร๊ะเจ้า โอ้มายก็อด มันยอดมาก..รอคลิปเชฟนุ่นอยู่ ขอบคุณคร้า
แป้งเค้กใช้ตัวพัดโบกหรือบัวแดง
ได้ทั้งสองค่ะ
ใช้มาการีนแทนเนยได้มั้ยคะ
ใช้เเป้งบัวแดง หรือ เเป้งพัดโบก ได้ไหมค่ะ
จะเป็นคุกกี้ธรรมดาค่ะจะไม่เป็นก้อนไอติม
ถ้าใช้เนยจืดได้ไหมคะ แล้วควรเพิ่มเกลือเท่าไหร่คะ
ติดตามเชฟนุ่นอยู่ขอบคุณมากๆคะ
ทำตามเชฟนุ่น ยุคที่เชฟอยู่ที่ในฟูดฯ แต่หวานมาก กะว่าจะปรับสูตร พอดีมาสูตรนี้ ต้องทำอีกแล้ว
สูตรใหม่เชฟนุ่น อร่อยมาก
@@ชนวนจิตศรีผดุง หวานมากไหมคะสูตรนี้
เชื่อค่ะว่าสูตรเชฟนุ่นทำขนมอะไรก้ออร่อย fc ค่ะ🥰
วันนี้ลองทำตามสูตร อร่อยมากๆเลยค่ะ รสชาติดีมากกกๆๆๆๆๆๆๆๆๆ
รบกวนแป้งเค้กยี่ห้ออะไรค่ะ
@@pacharamaneekongpartad5524 พัดโบกก็อร่อยค่ะ
ใช้มาการีนแทนเนยได้มั๊ยค่ะ
เปลี่ยนเป็นมะพร้าวอบแทนชอกชิพได้ไหมคะ และชอตเทนนิ่งแทนเนย
ต้องลองค่ะ แต่ตอนลองอบ ทำทีละน้อยพอค่ะ
เผื่อพลาด🥰🥰🥰
ชอบมาก็เดี๋ยวจะชื้อเดาอบมาลองทำ
ทำแล้วคะ อร่อยมาก ลูกสาวชอบ
รบกวรถามหน่อยคะ ทำแล้วตอนอบมันแบนไม่เป็นทรงไอศครีมเกิดจากอะไรคะ ใช้ไฟ 160 องศา อบ 25 นาที ใช้ทึ่ตักขนาด 5 ชม.คะ
เนยละลายค่ะ
น่าทานมากกกก เป็นแบบนิ่ม หรือกรอบคะ
ขอสูตรด้วยคะ ใช้เท่าไหร่กี่กรัมหาไม่เจอคะ
ลองทำแล้วอร่อยมากๆขอบคุณค่ะ🙏🏻
เนื้อขนมสูตรนี้เป็นยังงัยค่ะ
ใส่ผงโกโก้เพิ่มได้มั้ยค่ะ
ถ้าทำเป็นรสโกโก้ต้องลดแป้งไหมคะ
พี่คะ ถ้าทำครึ่งสูตรทต้องหักลบยังไงคะ
แบ่างครึ่งทุกอย่างค่ะ
@@chittimap.831 ขอบคุณค่ะ
พี่นุ่นคะ เราใช้ที่ตักไอติมกี่นิ้วคะ
เชฟใช้ขนาด 3เซนค่ะ
ทำตามแล้วออกมาน่ารักมากค่ะ
สูตรเชฟนุ่น สุดยอดค่ะ อร่อยด้วยๆๆๆ
น่ารักทำหลายรอบแล้วค่ะ😉😉😉