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なすびもお揚げあるので。。。煮る時も、皮の方から？優しい言葉遣い、風邪をひかない様にに、絶対明日作ろう💝👋✨
うちのばあちゃんが、気に入りすぎて、週三回くらいつくってます
お料理もそうですが、言葉のチョイスにも先生の優しいお人柄がしみしみ〜
コウケンテツさん、こんばんわ🙇先にお知らせを見せて頂いて今夜の晩ご飯に作りましたよ! もうお腹の中に入って残っていません🤗美味しかったのでまた作りますね👍ありがとうございました🙇
お皿が欠けているのが あぁ、同じ世界に生きているんだな と実感。頑張ってください、応援しています。
油揚げと茄子が風邪をひかない様にって優しさで私が溺れる
きゃ〜うまいこという❢コウさんまで〜💖私も、溺れよ🤭
@@美佐子中村-f3c
旬の茄子🍆すごーく美味しそうです😋油を使わないのがいいですね👍
共溺れしました。
昨日作ってみました！こんなきれいなパーポー初めて見ました❤油いらずでこんなに染み染みなお味が出るなんて😃1人で自分のためにだけ作る日々ですが、最近はコウさんを真似てナイスパーポー、どうでっしゃろ！などと言いながら1人でも楽しい台所となっています！感謝😆
主人が昨晩つくってくれました。ちょっぴりお揚げさんがなすに頬染めましたが、やさしい甘さとしょうがの爽やかさで、なすをおいしくいただきました。
亡き母が夏になるとよく作ってくれた思い出の一品で感激です！ぜひ、作ってみます！
油揚げとナス❣️最高〜😃油少ないのはうれしいです💕💕💕『明日の夕飯はこれに決まり〜』
コウさんの上品な優しいおしゃべりでお料理がより美味しそうにみえますね🤗
ナスを煮ると色が悪くなるのは仕方ないと思ってたのに、この方法で作ったらびっくりするくらい鮮やかな色に♥キレイに出来て嬉しかったです！
コウさんの動画を見てると、必ず一回はクスッと笑える場面があって、それを期待している自分に気づきました。学びと癒しをいつもありがとう！！
だし汁は市販の顆粒だしにお水を混ぜたものでOKって所がハードル低くて有難い😅絶対作ります👍
今仕込んでます😋冷え冷えにして明日のこれ添えて〜にします😋
あらおいしそう油も使わないのが手軽で助かる
茄子の色が美しい~~~👏とてもキレイな色が付く時と、なんかビミョーな茶色になる時と、すごくばらつきが有って悩んでました。頑張って美味しくてキレイな茄子の煮物作ります❗ヘタをささがきは前回教えて頂いてから、ちゃんとやってます。
kou先生のレシピ通り作りました、とても美味しかったです😋過程を簡略し、どこの家庭にもある食材で、誰でも美味しく調理できる料理を紹介する先生ってなかなか他にはいないと思います。最近では、冒頭の先生のヤッホーに、思わずヤッホーと返している自分がいます😊
パーポーて。ホントに綺麗なパーポー💜お揚げさんはパーポーに染まらず嬉しいお揚げさん色ｯ♪
なす油揚げ味しみ美味しかったです。作って朝ごはんにいただきました。コウ先生ありがとうございました。🫢✌️✌️✌️✌️
パーポーなすび❤️お揚げさんも味がしゅんで❤️美味しそう☺️
とろとろお茄子に油あげの香りとお味😌💞美味しいよね✨❣️
茄子の色合いパーポー🍆切り込みも芸術的ですね✌コウさんは、どんなメニューも丁寧にお料理されるので、出来上がったおかず達が、喜んでる顔に見えます😚🙆本当に美味しそう😋
ヴィーガンなので、我が家はこういうおかずがメインの一つになります！肉なしメニュー期待してます😆
茄子好きにはたまらない鉄板テッペンレシピですね❣️
ファンです、いつも美味しいレシピありがとうございます✨作らせていただいています😊💕✨
なすと油揚げのうま煮、食べた事ないです。偶然ですけどなすも油揚げもきらしていたので買ってきました。明日の夕飯の一品にしたいと思います。ありがとうございます😊😊
こんな暑い日に油で揚げなくいいなんて👍茄子の切り方が可愛い❤️素敵な色パーポー茄子🍆
カロリーが少なくて、ヘルシーですね🍲茄子は、皮から加熱を初めて知りました。茄子が入手できたら、作りたいです🍆
美しいパーポーのツヤツヤなお姿にお腹が空いちゃいました❤︎
油いらず、なんてヘルシー！きれいなパーポーでした。
夏の定番、茄子の家庭料理最高です🎉
ナス大好きです。いつも揚げ出しナスにしていました。色が悪くなるのでナスの煮物は敬遠していましたが、とっても美味しそうですね❣️絶対つくってみます。
いつもながら、簡単！おいしい！！が、コウさんのお料理の好きなところです。いつもありがとうございます。
明日から九月。。。早かった❗暑さのせいで、大好きな夏もゲンナリしました。お盆には、コウさんの茄子とお揚げさんの煮物を一日目にお供えしました。八月の〆にも、今から煮ます🎵コウさんのレシピが、活躍してくれました🙌🙌🙌💕🍉✌️
きれいなパーポー✨😆紫色が美しくて美味しそう😋ジューシーそうですねー♥️
優しく、丁寧、それでいて、わかりやすい、なによりも、じかんの、短さが、有り難いです！
コウさんのおかげでご飯が美味しいと夫に褒めてもらいます😆いつも美味しいご飯を教えてくださりありがとうございます💕
丁度、農家さんから茄子を頂いたので、早速作りましたよ👍。油揚げを焼くのは意外でした。シミシミトロトロ、美味しかったぁ〜😊。
🍆茄子が大好きなので、作ります!いつも有難うございます！
ありがとうございます💫💫💫
油いらず！コンロまわりが汚れないやつですね😆じゅわ〜ってなるのが想像できます〜🤤溺れにいきます！！
施設にお世話になっていた母がコウさんのテレビ番組を、楽しみに見ていたのを思い出します。久しぶりに来た私の話よりもコウさんの番組みたい！って感じでした。自分ではねーもうお料理なんかできなくなったのに、美味しそうな目をして一生懸命、しあわせそうに見ていました。😂ありがとうございました。🙇♀️💝
成る程、油揚げの油抜きをしない事で、油揚げの煮た油で、ナスを揚げ浸しの様に煮含める事ができる、という事ですね。本当に、毎回毎回、素晴らしい。
夕飯食べたのに、パーポーなすのキレイな色に魅せられ胃袋のスペース空いてきちゃいました！！
お茄子とお揚げ、優しいお味が見ているだけで想像出来ます。今週のメニューに絶対入れます❗️
パーポーナス凄い綺麗です✨なるほど、素麺決まりですね✨✨お出汁が顆粒で大丈夫ならハードル低くてたすかります🥹先生のレシピは実用的で、人に自慢できるので神です💕ありがとうございます。
ナスの色問題、解決しました。煮ると色が残念でしたが、なるほどです♪
昨日、ちょうど近所のスーパーで茄子を買ったとこです❣️綺麗なパーポー茄子にして、作って食べます😀是非是非試してみます✨✨
きれいなパーポー🍆💜アツアツでも冷やしてもごはんが進みそうです🥢🤤ナス大好きなので動画うれしい！ありがとうございます💕💕
料理もだけど、喋り方が優しくて癒やされます🤭
ナスが少し苦手なのですが、コウ先生のレシピだととても美味しく食べられます！これも作ります😊
夏バテなのに、食欲に溺れそうです。
ナスを農家さんで買ってきたのとアゲがあったので作ってます。美味しいレシピをありがとうございます😊
お揚げは途中取り出すんですね―😊 作ります💓
私は茄子とちくわを煮たのが好きです。😊
生姜と大葉をそえて美味しかったです！本当にありがとうございます！
これは、作らなきゃ！と💡煮詰まるまで、時間あるなぁ〜と、洗濯物を取り込み畳んでいたら、少し煮詰まりすぎました😅が、お味は、甘辛く、シミシミ油揚げとマッチしました！ちょっと、煮崩れしたので、もう一度、作ります！✨🤗
昨日つくりましたー！かんたんに楽しく娘と作りましたできあがりがよくてすごくおいしかったです😊
これ絶対うまいヤツー❗油揚げ大好き🎵ナス買って作ってみます😄
今すぐ食べたいなすとお揚げの煮物今日の夜食に決まり！有り難うございまーす！
油揚げの油だけであのつやつやテリテリになるんですね💡こんなにお出汁しみしみの茄子、見てるだけでヨダレ出る😋１人で全部食べれる気しかせぇへん😁
綺麗なパーポーなす✨✨熱々でも冷えてからでも美味しそうです❣️😻🥢🍆
ヤッホーって笑いました、いいですね！人柄が出てます、いい方だなぁーて
本当に美味しいそういつも油を、使ってたよ次回からこのやり方で頑張るわ参考に、なったでいつも見てるで
お出汁が良いですね😃ナスを煮るのも斬新✨👏❤️さすがです👍パーポー🤣
茄子🍆煮浸し美味しいですよね♪私の所は、オランダ煮といいます。この前作りましたが、昨日茄子🍆買ったので作りたいと思います。
煮浸しとオランダ煮とうま煮は異る調理法です。このコウさんのレシピはうま煮なので、この通りにお作りになることをお勧めします✨美味しかったですよ〜✨
今日はお孫ちん（中学生）の夏休みの課題、『自分で料理をしてみよう』で、コウさんの茄子と油揚げのうま煮を作りました。レシピとコウ先生の説明を見ながら、お孫ちんは私と共に頑張りました❗仕上げの、お茄子に煮汁をかけるのも頑張りました。お味見をしての感想は「美味しい😋🍴💕」と「作るのは大変💦」でした。コウさん、有難うございました🙇💕
お教え頂いた方法で作ってみます！不思議なのですが、いつまで経っても自分の母が作ってくれた茄子の煮物が美味しかったと思う事です。何でもない茄子の煮物、難しいのです。
きれいなパーポー、風邪ひかないように！コウさんのそういう表現がまた魅力なこのチャンネル、すっかり虜になりました。このレシピも早速試します！お茄子がたくさんあるのでー。
先日ナスとちくわ煮を作りましたが、お手軽なのに抜群の味だっただけに、こちらも是非試してみます
ナスと油揚げのうま煮🍆🍆🍆今日作りました😊😊😊パーポーナスに味がしみて最高に美味しく作れましたよ❤ネギが無かったので代わりにかつお節をトッピングしました。これからも作りたいと思います。コウさんありがとうございます❤
油を使わなくていい😌 嬉しすぎです✨さっそく作りました☺️😋💕照りも出て美味しかったぁ～⤴️ご馳走さまでした🍀😌🍀
お皿➡何処も欠けて居ませんよ！美味しい茄子のレシピ有り難う御座いました🙇
早速今日つくりました。簡単で美味しかったですー！旦那からも優しい味や〜と高評でした✨
夏はナス🍆が美味しい季節。仕上げのネギと、生姜が最高です!有難うございます。男の料理で作りますね（笑）油使わないのが、Healthyですね!
油揚げの油で油使わないのが良いですね。早速作ってみます。材料2つと家にある調味料で出来るのも嬉しいです。
コウ先生のレシピで油揚げが大好きになりました‼️出汁と旨味ををたっぷり吸ったお揚げさんがじゅわっとして本当に美味しかったです‼️茄子も3150❤しょうがとねぎでうどんやそばにも合いますね🎵
そうめんにも乗せたいですちょうど材料があるので明日作ってみます〜。作るの楽しみです。
ナス大好きです。今冷蔵庫にはナスが沢す山入っています。トロットとしたナス最高です明日の夕食に是非作りますネ😋
いつもナスを素揚げするのがひと手間でしたが、この作り方だとガスコンロも油でギトギトにならないし、さっぱり美味しくって最高です😊
油いらずはいいですね〜👍油揚げと一緒に調理したことなかったけど絶対合いますよね😋
作りました♪手間がない💕お茄子はパープーにならなかったけど、味は👌でした💖
美味しそうですね。簡単に出来ますね。早速作らないと〜。いつもありがとうございます。
今日の晩御飯に作りました。とても美味しかったです。😊
全然綺麗なパープルにならなーい🥲またチャレンジしてみます…。
油揚げがなんとなく苦手なので厚揚げで作りました。お茄子の色がきれいでした。このレシピをベースに色々アレンジできそうです。お酢を足したりゴマを足したりしてもよさそう！
油揚げを焼いたり、途中で取り出したりやっぱりプロやなめちゃ美味な晩ごはんできました❤
もう、2回も作りました！冷蔵庫で冷えたものも美味しい‼️でも、茄子がなかなか綺麗な色になりましぇーん。
お揚げさん、自分の油で焼く！なるほどです😊茄子は油たっぷりじゃないと中まで火を通そうとすると皮が炭状態になってしまうし、煮物にすると美味しそうでない色になってしまうし難しいなぁと思っていました。今回の動画で、必要なのはたくさんの油じゃなく、手順なんだと知れました。簡単に作れる動画にしてくださっていて、コツものせてくれていてわかりやすいです😊油たっぷりでないので、罪悪感なしで茄子がいただけます❤お揚げさん茄子コンビ最高です❤
冷蔵庫に厚揚げがあったので、代用しました。ボリュームのある一品になって美味しかったです❤
早速作ってみました。主人が一口食べ、美味しいなぁと言ってくれました。色抜けもせず、照りも出て、今まで作った中で一番美味しかったです、ありがとうございました😊
お揚げがパーポー色に変色する前に一旦取り出すのですね。そして、あそこまでパーポーナスを煮詰めるのですね。美味しさのポイントを押さえて作ってみます！
今作ってます〜🍆ちょうどおなすあったから油揚げ買ってきた！こういうのが食べたかったんですよね〜コウさんいつもありがとうございます♪
凄く美味しかったです。茄子を揚げて出汁に浸すよりも油が少なくてさっぱりしてた感じがしました！食べきれなかった分を次の日に食べようとしたら、お茄子の色がお揚げにバッチリ移ってました😆
なすを頂いたので作りました。お出汁が染みてて美味しい〜🥰優しいお味にほっとします☺️
シンプルな調味料で美味く仕上げていくのが最高ですね
これ素麺にのせて食べたいです！絶対美味しいコウ先生いつもカムサハムニダ
毎夏、夫の実家から毎日のようにナスときゅうりとピーマンがやってきます。有難いのですが、冷蔵庫が常にパンパンです。ナスはこのレシピで今週乗り切ります！先生！ピーマンときゅうりの救済もお願いします！新鮮なうちに食べてあげたい。
冷たくしてもしみ旨で美味しいですよね🎵
作りましたよー旨かったです!これからもよろしくおねがいします
なすびもお揚げあるので。。。
煮る時も、皮の方から？
優しい言葉遣い、風邪をひかない様にに、絶対明日作ろう💝👋✨
うちのばあちゃんが、気に入りすぎて、週三回くらいつくってます
お料理もそうですが、言葉のチョイスにも先生の優しいお人柄がしみしみ〜
コウケンテツさん、こんばんわ🙇先にお知らせを見せて頂いて今夜の晩ご飯に作りましたよ! もうお腹の中に入って残っていません🤗美味しかったのでまた作りますね👍ありがとうございました🙇
お皿が欠けているのが あぁ、同じ世界に生きているんだな と実感。頑張ってください、応援しています。
油揚げと茄子が風邪をひかない様にって優しさで私が溺れる
きゃ〜うまいこという❢
コウさんまで〜💖
私も、溺れよ🤭
@@美佐子中村-f3c
旬の茄子🍆
すごーく美味しそうです😋
油を使わないのがいいですね👍
共溺れしました。
昨日作ってみました！こんなきれいなパーポー初めて見ました❤油いらずでこんなに染み染みなお味が出るなんて😃1人で自分のためにだけ作る日々ですが、最近はコウさんを真似てナイスパーポー、どうでっしゃろ！などと言いながら1人でも楽しい台所となっています！感謝😆
主人が昨晩つくってくれました。ちょっぴりお揚げさんがなすに頬染めましたが、やさしい甘さとしょうがの爽やかさで、なすをおいしくいただきました。
亡き母が夏になるとよく作ってくれた思い出の一品で感激です！
ぜひ、作ってみます！
油揚げとナス❣️最高〜😃
油少ないのはうれしいです💕💕💕
『明日の夕飯はこれに決まり〜』
コウさんの上品な優しいおしゃべりでお料理がより美味しそうにみえますね🤗
ナスを煮ると色が悪くなるのは仕方ないと思ってたのに、この方法で作ったらびっくりするくらい鮮やかな色に♥
キレイに出来て嬉しかったです！
コウさんの動画を見てると、必ず一回はクスッと笑える場面があって、それを期待している自分に気づきました。
学びと癒しをいつもありがとう！！
だし汁は市販の顆粒だしにお水を混ぜたものでOKって所がハードル低くて有難い😅
絶対作ります👍
今仕込んでます😋
冷え冷えにして明日のこれ添えて〜
にします😋
あらおいしそう
油も使わないのが手軽で助かる
茄子の色が美しい~~~👏とてもキレイな色が付く時と、なんかビミョーな茶色になる時と、すごくばらつきが有って悩んでました。頑張って美味しくてキレイな茄子の煮物作ります❗ヘタをささがきは前回教えて頂いてから、ちゃんとやってます。
kou先生のレシピ通り作りました、とても美味しかったです😋過程を簡略し、どこの家庭にもある食材で、誰でも美味しく調理できる料理を紹介する先生ってなかなか他にはいないと思います。最近では、冒頭の先生のヤッホーに、思わずヤッホーと返している自分がいます😊
パーポーて。ホントに綺麗なパーポー💜お揚げさんはパーポーに染まらず嬉しいお揚げさん色ｯ♪
なす油揚げ味しみ美味しかったです。作って朝ごはんにいただきました。コウ先生ありがとうございました。🫢✌️✌️✌️✌️
パーポーなすび❤️お揚げさんも味がしゅんで❤️美味しそう☺️
とろとろお茄子に油あげの香りとお味😌💞美味しいよね✨❣️
茄子の色合いパーポー🍆
切り込みも芸術的ですね✌
コウさんは、どんなメニューも丁寧にお料理されるので、出来上がったおかず達が、喜んでる顔に見えます😚🙆
本当に美味しそう😋
ヴィーガンなので、我が家はこういうおかずがメインの一つになります！肉なしメニュー期待してます😆
茄子好きにはたまらない鉄板テッペンレシピですね❣️
ファンです、いつも美味しいレシピありがとうございます✨作らせていただいています😊💕✨
なすと油揚げのうま煮、食べた事ないです。偶然ですけどなすも油揚げも
きらしていたので買ってきました。
明日の夕飯の一品にしたいと思います。ありがとうございます😊😊
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カロリーが少なくて、ヘルシーですね🍲茄子は、皮から加熱を初めて知りました。茄子が入手できたら、作りたいです🍆
美しいパーポーのツヤツヤなお姿にお腹が空いちゃいました❤︎
油いらず、なんてヘルシー！きれいなパーポーでした。
夏の定番、茄子の家庭料理
最高です🎉
ナス大好きです。いつも揚げ出しナスにしていました。
色が悪くなるのでナスの煮物は敬遠していましたが、とっても美味しそうですね❣️絶対つくってみます。
いつもながら、簡単！おいしい！！が、コウさんのお料理の好きなところです。いつもありがとうございます。
明日から九月。。。早かった❗暑さのせいで、大好きな夏もゲンナリしました。お盆には、コウさんの茄子とお揚げさんの煮物を一日目にお供えしました。八月の〆にも、今から煮ます🎵コウさんのレシピが、活躍してくれました🙌🙌🙌💕🍉✌️
きれいなパーポー✨😆
紫色が美しくて美味しそう😋
ジューシーそうですねー♥️
優しく、丁寧、それでいて、わかりやすい、なによりも、じかんの、短さが、有り難いです！
コウさんのおかげでご飯が美味しいと夫に褒めてもらいます😆
いつも美味しいご飯を教えてくださりありがとうございます💕
丁度、農家さんから茄子を頂いたので、早速作りましたよ👍。
油揚げを焼くのは意外でした。
シミシミトロトロ、美味しかったぁ〜😊。
🍆茄子が大好きなので、作ります!
いつも有難うございます！
ありがとうございます💫💫💫
油いらず！コンロまわりが汚れないやつですね😆
じゅわ〜ってなるのが想像できます〜🤤溺れにいきます！！
施設にお世話になっていた母がコウさんのテレビ番組を、楽しみに見ていたのを思い出します。
久しぶりに来た私の話よりもコウさんの番組みたい！って感じでした。
自分ではねーもうお料理なんかできなくなったのに、美味しそうな目をして一生懸命、しあわせそうに見ていました。😂
ありがとうございました。🙇♀️💝
成る程、油揚げの油抜きをしない事で、油揚げの煮た油で、ナスを揚げ浸しの様に煮含める事ができる、という事ですね。
本当に、毎回毎回、素晴らしい。
夕飯食べたのに、パーポーなすのキレイな色に魅せられ胃袋のスペース空いてきちゃいました！！
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昨日、ちょうど近所のスーパーで茄子を買ったとこです❣️
綺麗なパーポー茄子にして、作って食べます😀是非是非試してみます✨✨
きれいなパーポー🍆💜
アツアツでも冷やしても
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ナス大好きなので動画うれしい！
ありがとうございます💕💕
料理もだけど、喋り方が優しくて癒やされます🤭
ナスが少し苦手なのですが、コウ先生のレシピだととても美味しく食べられます！これも作ります😊
夏バテなのに、食欲に溺れそうです。
ナスを農家さんで買ってきたのとアゲがあったので作ってます。美味しいレシピをありがとうございます😊
お揚げは途中取り出すんですね―😊
作ります💓
私は茄子とちくわを煮たのが好きです。😊
生姜と大葉をそえて美味しかったです！本当にありがとうございます！
これは、作らなきゃ！と💡
煮詰まるまで、時間あるなぁ〜と、洗濯物を取り込み畳んでいたら、少し煮詰まりすぎました😅が、
お味は、甘辛く、
シミシミ
油揚げとマッチしました！
ちょっと、煮崩れしたので、
もう一度、作ります！✨🤗
昨日つくりましたー！
かんたんに楽しく娘と作りました
できあがりがよくてすごくおいしかったです😊
これ絶対うまいヤツー❗油揚げ大好き🎵ナス買って作ってみます😄
今すぐ食べたいなすとお揚げの煮物今日の夜食に決まり！有り難うございまーす！
油揚げの油だけであのつやつやテリテリになるんですね💡こんなにお出汁しみしみの茄子、見てるだけでヨダレ出る😋１人で全部食べれる気しかせぇへん😁
綺麗なパーポーなす✨✨熱々でも冷えてからでも美味しそうです❣️😻🥢🍆
ヤッホーって笑いました、いいですね！人柄が出てます、いい方だなぁーて
本当に美味しいそういつも油を、使ってたよ次回からこのやり方で頑張るわ参考に、なったでいつも見てるで
お出汁が良いですね😃ナスを煮るのも斬新✨👏❤️さすがです👍パーポー🤣
茄子🍆煮浸し美味しいですよね♪私の所は、オランダ煮といいます。この前作りましたが、昨日茄子🍆買ったので作りたいと思います。
煮浸しとオランダ煮とうま煮は異る調理法です。このコウさんのレシピはうま煮なので、この通りにお作りになることをお勧めします✨美味しかったですよ〜✨
今日はお孫ちん（中学生）の夏休みの課題、『自分で料理をしてみよう』で、コウさんの茄子と油揚げのうま煮を作りました。レシピとコウ先生の説明を見ながら、お孫ちんは私と共に頑張りました❗仕上げの、お茄子に煮汁をかけるのも頑張りました。お味見をしての感想は「美味しい😋🍴💕」と「作るのは大変💦」でした。コウさん、有難うございました🙇💕
お教え頂いた方法で作ってみます！不思議なのですが、いつまで経っても自分の母が作ってくれた茄子の煮物が美味しかったと思う事です。何でもない茄子の煮物、難しいのです。
きれいなパーポー、風邪ひかないように！コウさんのそういう表現がまた魅力なこのチャンネル、すっかり虜になりました。このレシピも早速試します！お茄子がたくさんあるのでー。
先日ナスとちくわ煮を作りましたが、お手軽なのに抜群の味だっただけに、こちらも是非試してみます
ナスと油揚げのうま煮🍆🍆🍆
今日作りました😊😊😊
パーポーナスに味がしみて最高に美味しく作れましたよ❤ネギが無かったので代わりにかつお節をトッピングしました。
これからも作りたいと思います。
コウさんありがとうございます❤
油を使わなくていい😌 嬉しすぎです✨
さっそく作りました☺️
😋💕照りも出て美味しかったぁ～⤴️
ご馳走さまでした🍀😌🍀
お皿➡何処も欠けて居ませんよ！
美味しい茄子のレシピ有り難う御座いました🙇
早速今日つくりました。
簡単で美味しかったですー！
旦那からも優しい味や〜と高評でした✨
夏はナス🍆が美味しい季節。仕上げのネギと、生姜が最高です!有難うございます。男の料理で作りますね（笑）油使わないのが、Healthyですね!
油揚げの油で油使わないのが良いですね。早速作ってみます。材料2つと家にある調味料で出来るのも嬉しいです。
コウ先生のレシピで油揚げが大好きになりました‼️出汁と旨味ををたっぷり吸ったお揚げさんがじゅわっとして本当に美味しかったです‼️茄子も3150❤しょうがとねぎでうどんやそばにも合いますね🎵
そうめんにも乗せたいです
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作るの楽しみです。
ナス大好きです。今冷蔵庫にはナスが沢す山入っています。トロットとしたナス最高です明日の夕食に是非作りますネ😋
いつもナスを素揚げするのがひと手間でしたが、この作り方だとガスコンロも油でギトギトにならないし、さっぱり美味しくって最高です😊
油いらずはいいですね〜👍油揚げと一緒に調理したことなかったけど絶対合いますよね😋
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お茄子はパープーにならなかったけど、味は👌でした💖
美味しそうですね。簡単に出来ますね。早速作らないと〜。いつもありがとうございます。
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全然綺麗なパープルにならなーい🥲
またチャレンジしてみます…。
油揚げがなんとなく苦手なので厚揚げで作りました。お茄子の色がきれいでした。このレシピをベースに色々アレンジできそうです。
お酢を足したりゴマを足したりしてもよさそう！
油揚げを焼いたり、途中で取り出したり
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もう、2回も作りました！冷蔵庫で冷えたものも美味しい‼️でも、茄子がなかなか綺麗な色になりましぇーん。
お揚げさん、自分の油で焼く！なるほどです😊茄子は油たっぷりじゃないと中まで火を通そうとすると皮が炭状態になってしまうし、煮物にすると美味しそうでない色になってしまうし難しいなぁと思っていました。今回の動画で、必要なのはたくさんの油じゃなく、手順なんだと知れました。
簡単に作れる動画にしてくださっていて、コツものせてくれていてわかりやすいです😊油たっぷりでないので、罪悪感なしで茄子がいただけます❤
お揚げさん茄子コンビ最高です❤
冷蔵庫に厚揚げがあったので、代用しました。
ボリュームのある一品になって美味しかったです❤
早速作ってみました。
主人が一口食べ、美味しいなぁと
言ってくれました。
色抜けもせず、照りも出て、今まで作った中で一番美味しかったです、ありがとうございました😊
お揚げがパーポー色に変色する前に一旦取り出すのですね。
そして、あそこまでパーポーナスを煮詰めるのですね。
美味しさのポイントを押さえて作ってみます！
今作ってます〜🍆
ちょうどおなすあったから油揚げ買ってきた！
こういうのが食べたかったんですよね〜
コウさんいつもありがとうございます♪
凄く美味しかったです。
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なすを頂いたので作りました。お出汁が染みてて美味しい〜🥰
優しいお味にほっとします☺️
シンプルな調味料で美味く仕上げていくのが最高ですね
これ素麺にのせて食べたいです！
絶対美味しい
コウ先生
いつもカムサハムニダ
毎夏、夫の実家から毎日のようにナスときゅうりとピーマンがやってきます。
有難いのですが、冷蔵庫が常にパンパンです。
ナスはこのレシピで今週乗り切ります！
先生！ピーマンときゅうりの救済もお願いします！新鮮なうちに食べてあげたい。
冷たくしてもしみ旨で美味しいですよね🎵
作りましたよー
旨かったです!
これからもよろしくおねがいします