Glucides ou pas de glucides ? (Nouvelle étude de 2024)
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 16 เม.ย. 2024
- Dans l'épisode de cette semaine, je décortique une nouvelle étude de 2024 sur les glucides.
On pourra voir s'il y a un changement de discours concernant la différence réelle pour la perte de gras et/ou la prise de masse entre une diète riche en glucides et une diète basse en glucides.
L'étude en question =
Kruszewski M, et al. Effectiveness of high-fat and high-carbohydrate diets on body composition and maximal strength after 15 weeks of resistance training. (2024)
Bas en glucide diminue beaucoup le poids à cause de l'eau =
Goss, A.M, et al. Effects of weight loss during a very low carbohydrate diet on specific adipose tissue depots and insulin sensitivity in older adults with obesity: a randomized clinical trial. (2020)
Landry MJ, Crimarco A, Gardner CD. Benefits of Low Carbohydrate Diets: a Settled Question or Still Controversial?. Curr Obes Rep. (2021)
top
Merci mec j’apprécie 👊🏼
mais les carbs ne ralentissent pas le cerveau ou affectent la testostérone ? Y'a aussi une question d'insuline, si tu manges des carbs à ig élevé, (sans parler de burger...) même en déficit, tu vas stocker et être fatigué tout le temps non ?
Pour le ralentissement du cerveau : Aucune étude sur le sujet
Pour la diminution de testostérone : Aucune étude sur le sujet
Insuline, index glycémique élevé : Même en déficit, tu arrives au même résultat. La science le démontre.
Pour le burger, ne pas oublier qu’il est très gras également, donc très calorique. Ce qui le rend moins optimal, mais ce ne sont pas les glucides qui le rendent pas optimal.
Pourquoi ne pas introduire un troisième groupe qui mangerait juste équilibré en fait....😅
Ce n'était pas l'objectif de l'étude. L'objectif était de voir s'il existe un avantage clair à consommer très peu de glucides, donc de déterminer si les glucides jouent un rôle crucial dans la perte de gras. C'est pourquoi avoir un groupe équilibré était moins important dans une étude de ce type.