Boa tarde Ju agora moro em litoral do Paraná já morei em sítio talvez vocês conhecem município mangueirinha que saudades vi você fez queijo agora manteiga tudo comi me criei comendo saudável gosto muito queijo caseiro a se eu pudesse comprar queijos e manteiga de vocês admiro muito o trabalho de vocês que Deus abençoe vocês as crianças também kkk só tenho agora 75anos e trabalhava até pouco tempo fazendo bolo e salgados pra venderas a saúde tá debilitada mãos e pés amortecidos. Depois sabem né só Deus na causa. 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Boa tarde! Parabéns a vcs pela forma que vcs vivem. Um pote de manteiga de 200 g no supermercado, custa 10 reais no minimo. Vcs produziram dessa vez, mais de 300 reais, pois é produto natural, artesanal e de procedência.🙏🏻🙏🏻🙏🏻
@igorhenrique-astro Vivo no interior de SP é este o preço. Margarina de 500 g 5 a 7 e manteiga de 200g de 10 a no máximo 15 reais. Fique esperto porque vc está sendo roubado .
Agora voufaser muita manteiga não sabia que fosse tá Tam fasel assim para tirar a manteiga boa ideia mas manda o Carlos faser uma caicha para por ela dentro fica mais prático para não faser bagunça
Parabenssssss Ju!!! se possível mostra como faz a separação da nata do leite, pode pareccer simples, ma para quem nunca vê é interessante, todos os videos de quem faz manteiga mostra o depois de já estar formado o creme de leite, quero ver como faz a separação dele
Deixa o leite em uma bacia. No dia seguinte vc retira a gordura que forma por cima do leite. Esta é a parte que faz a manteiga. É o creme de leite e no Nordeste chamam de nata.
Minha amiga Malvada Favorita adorei o vídeo de hoje, agora queremos mais, vídeos de vc ensinando pães, bolachinhas, bolos, etc, etc, etc, Família Gaio querida por todos nós que Deus abençõe a tds sempre
Boa. Aposto que o Carlos já ta pensando numa forma de facilitar na questão da Sugeira . Sugestão . # Um Quadrado de Acrilico , depois so lavar no quintal . 👍
Boa tarde família Gaio. Ju, uma sugestão, peça ao Carlos um misturador de tinta na furadeira, bata sua manteiga em balde fundo e não faz nenhuma sujeira. O Carlos é chique em inventar!
Bueno, eu quando fazia manteiga era diferente era mais trabalhoso.. juntava a nata por semanas e depois colocava tudo dentro de um tarro de 30 litros, me sentava na beira do fogão a lenha e ficava horas e horas com o tarro prá frente prá trás prá frente e prá trás, só mantinha uma velocidade boa nas mãos e lá se ia o dia batendo nata no tarro.. boas lembranças e do jeito que tu faz Ju, é bem mais prático!
Nossa, Ju que maravilha essa nata fresquinha pra comer no pão com uma geléia de ameixa ou de mirtillo. Aqui no RS se consome muito nata com geléia no pão no café da manhã. Eu simplesmente adoro pão caseiro com nata e geléia.
Nossa Ju, que top ,amei ,muito legal basta 1 ingrediente muito bacana , quando puder um dia nos ensine como você separa a nata ,Deus abençoe o domingo de vocês 🙏🏼❤️❤️❤️❤️
Só colocar o leite na geladeira deixar descansar a parte do creme de leite sobe por a gordura ser mais leve é uma camada que dá pra coletar de colher, você sente a diferença, se congelar o leite e descongelar ela também separa só que congelado é mais voltado apenas pra fazer a manteiga, a nata também pode ser coletada do leite já fervido também. Mas gostaria de ver como a Ju faz sua técnica de coleta da nata ou creme
Boa tarde, eu faço a manteiga no liquidificador não faz tanta sujeira, mas é em pouca quantidade já vc tem bastante. Eu coloco água no copo do liquidificador e acrescento um pouco da nata e bato até soltar o soro...faço assim até terminar toda a nata, vou pondo em um recipiente depois disso eu lavo a manteiga 2 vezes em água limpa para que a manteiga não fique amarga por conta do soro.
Ju, você está outra pessoa! Parabéns! Está linda! Aqui em Recife a manteiga custa cinquenta reais o kg. E ter uma manteiga com essa qualidade é uma maravilha. Grande e afetuoso abraço para toda família.❤❤
Bom dia bom domingo família linda , quem produz tem esta fartura e queijo nata manteiga eu amo manteiga no pão, agente sempre cria uma gambiarra parafacilitar a vida da gente o importante w funciona ,forte abraço para vcs.
Ju, uma sugestão de receita pra você usar a nata do leite. Bolo de nata - 3 ovos - 1 xícara de chá de açúcar - 1 xícara de nata Misturar bem até dissolver o açúcar e depois acrescentar: - 2 xícaras de farinha de trigo - 1 colher bem cheia de fermento Misturar tudo muito bem e levar para assar em forno médio. A massa fica bem consistente, mas é assim mesmo. Nessa receita não vai leite e nem manteiga. Fica uma delícia esse bolo, sempre que faço aqui em casa tenho que dobrar a receita pra render um bolo maior, porque todo mundo aqui gosta.
17 12 23 boa tarde famlia gaio nos faziamos na roca chacoalhando uma latinha de leite em po meus parabens ju me deu agua na boca de vontade de comer um paozinho guentinho com esta manteiga pura deus abencoe voces todos
Boa tarde família Gaio querida. Aqui na minha cidade de Itanhaém em SP está variando dependendo do laticínio de 5,80 a 7,90 a cada 250 gramas. Vou ter que colocar uma vaca no jardim. 🤣
Boa noite família gaio família querida e abençoada 🙏 Deus continue abençoando vocês sempre com muita saúde paz amor alegria e fé e prosperidade e muitas bençãos sobre vcs 🙏
Ju que aparência linda está tua manteiga. Parabéns pelo conteúdo que vcs apresentam muito bom. Que a graça de Deus permaneça sempre sobre a família de vcs. Gosto de olhar gente como vcs sem nem um fingimento, Parabéns ❤
Boa tarde família Gaio Ju que maravilha de manteiga, fiz outro dia com creme de leite fresco, tbm usei papel como vc,porque da primeira vez lambuzou tudo 😂😂 Se der passa a receita da bolacha que fazia prá vender, tenho certeza que é muito gostosa ❤
Oi tudo bem eu assisti o vídeo eeee é muito top top mesmo eu vou fazer aqui pra mim é obrigado pelo seu ensinamentos parabéns tudo de bom pra vc e sua família
Em um liquidificador fica muito mais fácil. Basta colocar a nata com agua e por para bater, a manteiga logo separa e fica em cima. Eu já fiz muitas vezes; só que com liquidificador industrial. Nesse ponto aí basta por numa panela e levar ao fogo que faz a manteiga de garrafa, muito popular aqui no nordeste.
Parabéns pelo vídeo. Muito obrigado pela aula. Hoje que vi seu canal pela primeira vez. Adorei. Acabo de me inscrever. Um abraço a todos envolvidos no canal.
Ô tempos modernos, eu fazia assim também, pura nata e água bem gelada, a única diferença é que era na mão mesmo, não tinha nenhum equipamento para ajudar, dava trabalho, mas o resultado era bem melhor que comprar de mercados.
A manteiga que comprava no mercado deve ser lavada, por isso o sabor é diferente, eu sabia fazer manteiga só que nós ao começar fazer os grumos da gordura separada do soro adicionamos água fria e escorremos umas duas vezes pra fazer a lavagem do soro, se deixar o soro principalmente se for pra uso de mesa sem congelar e ficar restos de soro, ela fica derrancada mais rápido com gosto rançoso
Sim, as de mercado são mais claras justamente por isso, ela passa pelo processo de clarificação, onde é feita a retirada do excesso do soro na manteiga.
Boa tarde Ju agora moro em litoral do Paraná já morei em sítio talvez vocês conhecem município mangueirinha que saudades vi você fez queijo agora manteiga tudo comi me criei comendo saudável gosto muito queijo caseiro a se eu pudesse comprar queijos e manteiga de vocês admiro muito o trabalho de vocês que Deus abençoe vocês as crianças também kkk só tenho agora 75anos e trabalhava até pouco tempo fazendo bolo e salgados pra venderas a saúde tá debilitada mãos e pés amortecidos. Depois sabem né só Deus na causa. 🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Essa manteiga é natural e saudável. Parabéns .
Boa tarde! Parabéns a vcs pela forma que vcs vivem. Um pote de manteiga de 200 g no supermercado, custa 10 reais no minimo. Vcs produziram dessa vez, mais de 300 reais, pois é produto natural, artesanal e de procedência.🙏🏻🙏🏻🙏🏻
Deve ser uma delícia .parabéns ❤
10 reais? onde vc vive pq aqui é uns 25 reais. A margarina que é mais barata.
@igorhenrique-astro Vivo no interior de SP é este o preço. Margarina de 500 g 5 a 7 e manteiga de 200g de 10 a no máximo 15 reais. Fique esperto porque vc está sendo roubado .
Boa tarde familia gaio. Excelente receita. Parabrisas.
O melhor da Ju é que ela não esconde os pulo do gato, ela fala todos os detalhes. A galera da Internet grava tutorial tudo pela metade. Sou fã de vcs
😃
Boa tarde
Que luxo desta manteiga 🧈
Isso sim é manteiga de verdade. Que luxo.
Parabéns manteiga de qualidade
Garrafa pet da grande . nao enche muito. Depois Bate espreme a manteiga. Fica top tb. Parabens familia.b
Agora voufaser muita manteiga não sabia que fosse tá Tam fasel assim para tirar a manteiga boa ideia mas manda o Carlos faser uma caicha para por ela dentro fica mais prático para não faser bagunça
Boa tarde de domingo família Gaio, amo quando vc ensina as gostosuras Ju , Deus abençoe vcs todos 🙌🙏 abraços 🤗
Parabenssssss Ju!!! se possível mostra como faz a separação da nata do leite, pode pareccer simples, ma para quem nunca vê é interessante, todos os videos de quem faz manteiga mostra o depois de já estar formado o creme de leite, quero ver como faz a separação dele
Deixa o leite em uma bacia. No dia seguinte vc retira a gordura que forma por cima do leite. Esta é a parte que faz a manteiga. É o creme de leite e no Nordeste chamam de nata.
Minha amiga Malvada Favorita adorei o vídeo de hoje, agora queremos mais, vídeos de vc ensinando pães, bolachinhas, bolos, etc, etc, etc, Família Gaio querida por todos nós que Deus abençõe a tds sempre
Boa. Aposto que o Carlos já ta pensando numa forma de facilitar na questão da Sugeira .
Sugestão . # Um Quadrado de Acrilico , depois so lavar no quintal . 👍
Kkkkkkkk pior q já as próximas vai ser bem mais fácil
Boa tarde família Gaio.
Ju, uma sugestão, peça ao Carlos um misturador de tinta na furadeira, bata sua manteiga em balde fundo e não faz nenhuma sujeira. O Carlos é chique em inventar!
Acho que tem umas batedeiras com tampa, facilitaria bastante na questão da sujeira
Bueno, eu quando fazia manteiga era diferente era mais trabalhoso.. juntava a nata por semanas e depois colocava tudo dentro de um tarro de 30 litros, me sentava na beira do fogão a lenha e ficava horas e horas com o tarro prá frente prá trás prá frente e prá trás, só mantinha uma velocidade boa nas mãos e lá se ia o dia batendo nata no tarro.. boas lembranças e do jeito que tu faz Ju, é bem mais prático!
Nossa, Ju que maravilha essa nata fresquinha
pra comer no pão com uma geléia de ameixa
ou de mirtillo.
Aqui no RS se consome muito nata com geléia
no pão no café da manhã. Eu simplesmente
adoro pão caseiro com nata e geléia.
Acabei de fazer e deu certo!!1kg de nata rendeu 500gr de manteiga.
Obrigado por compartilhar a receita🥰
Boa tarde família Gaio Sou nova no canal e já gostei muito dos vídeos de receitas.
Faz a receita das Bolachas de manteiga
Nossa Ju, que top ,amei ,muito legal basta 1 ingrediente muito bacana , quando puder um dia nos ensine como você separa a nata ,Deus abençoe o domingo de vocês 🙏🏼❤️❤️❤️❤️
Eu coloco o leite nos baldes e no outro dia a noite eu tiro a nata com uma escumadeira 😊
Só colocar o leite na geladeira deixar descansar a parte do creme de leite sobe por a gordura ser mais leve é uma camada que dá pra coletar de colher, você sente a diferença, se congelar o leite e descongelar ela também separa só que congelado é mais voltado apenas pra fazer a manteiga, a nata também pode ser coletada do leite já fervido também.
Mas gostaria de ver como a Ju faz sua técnica de coleta da nata ou creme
Manteiga caseira e tudo de bom
Que mulher maravilhosa, ela dá um ar de mãe, trás uma calmaria boa. Deus te abençoe sempre !
Boa tarde dona Juliana Gaio assistindo agora de Guarapuava Paraná abraços pra todos vcs aí família Gaio bom domingo
Oii tbm sou de guarapuava ❤
Boa tarde família linda, que bom Ju você está no vídeo, gosto bastante, não sabia que lavava na água gelada. Deus abençoe você e toda sua família 🙏🏻
Boa tarde família gaio.que maravilha
Que Deus Abençoe Sempre 🙏🙏🙏
QUE MARAVILHA !
PODE ATÉ VENDER !
QUANDO EU FAÇO MANTEIGA EM CASA
FAÇO DESSE GEITINHO AI
COM TOALHA E TUDO !
Você é muito trabalhadora e sábia
Boa tarde, eu faço a manteiga no liquidificador não faz tanta sujeira, mas é em pouca quantidade já vc tem bastante. Eu coloco água no copo do liquidificador e acrescento um pouco da nata e bato até soltar o soro...faço assim até terminar toda a nata, vou pondo em um recipiente depois disso eu lavo a manteiga 2 vezes em água limpa para que a manteiga não fique amarga por conta do soro.
Mãe maravilhosa linda amei isso
Quanta fartura… adoro suas receitas 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
eu compro leite e aproveito a nata. Também. mais essa da batedeira eu não sabia 😂❤ beijos.
Boa tarde família, que maravilha essa manteiga, perfeito nos deu até vontade de experimentar. Você é muito prendada. Parabéns
Eu e minha esposa já estávamos com saudades das suas receitas. Quem venham muito mais.
Amei as dicas e parabéns pela disponibilidade de tempo que você gasta aí fazendo
Ju, você está outra pessoa! Parabéns! Está linda! Aqui em Recife a manteiga custa cinquenta reais o kg. E ter uma manteiga com essa qualidade é uma maravilha. Grande e afetuoso abraço para toda família.❤❤
Bom dia bom domingo família linda , quem produz tem esta fartura e queijo nata manteiga eu amo manteiga no pão, agente sempre cria uma gambiarra parafacilitar a vida da gente o importante w funciona ,forte abraço para vcs.
Bom trabalho sucesso
Ju, uma sugestão de receita pra você usar a nata do leite.
Bolo de nata
- 3 ovos
- 1 xícara de chá de açúcar
- 1 xícara de nata
Misturar bem até dissolver o açúcar e depois acrescentar:
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher bem cheia de fermento
Misturar tudo muito bem e levar para assar em forno médio.
A massa fica bem consistente, mas é assim mesmo.
Nessa receita não vai leite e nem manteiga.
Fica uma delícia esse bolo, sempre que faço aqui em casa tenho que dobrar a receita pra render um bolo maior, porque todo mundo aqui gosta.
Essa nata agente compra em mercado pronta?
@@anamary8251 Já vi em supermercados da minha cidade sim. Funciona também.
17 12 23 boa tarde famlia gaio nos faziamos na roca chacoalhando uma latinha de leite em po meus parabens ju me deu agua na boca de vontade de comer um paozinho guentinho com esta manteiga pura deus abencoe voces todos
Um luxo... 😎
Dá trabalho mais e mais saudável saborosa 💯 uma delícia
Ju quem te viu quem te ver não gostava de aparecer no vídeos agora está dando aula esta arrasada nas receitas adoro ❤
Boa tarde
Deus abençoe.
Boa tarde Carlos Gaio . Isso realmente é uma manteiga de respeito parabéns a Ju 😮😮😮
Parabéns pelo seu trabalho
Sensacional essa manteiga provavelmente ficou divina caseira e outro patamar.
Parabéns ou pela sua credivitade.voce mulher trabalhadeira inteligente ❤🙏🙏🙏
Moça Primirosaaaaaaaaa ❤❤❤Deus te Abençoe e TODA FAMÍLIA ❤❤❤
Parabéns Ju ficou top.
Boa tarde família Gaio querida. Aqui na minha cidade de Itanhaém em SP está variando dependendo do laticínio de 5,80 a 7,90 a cada 250 gramas. Vou ter que colocar uma vaca no jardim. 🤣
MANTEIGA DO SITIO E DE MELHOR QUALIDADE.
DEUS OS ABENCOEM SEMPRE...FAMILIA GAIO.
BOA TARDE
Parabéns que maravilha Deus abençoe 👋👋👋👋
Parabéns Ju, o Carlos faz tudo no rancho, a Ju na cozinha.... Pronto perfeito😅, admiro muito vc Ju....
É verdade que maravilha de parcerias
Eu nw sabia que era assim deve ficar muito gostoso 😋👍👍👍👍
Boa tarde maravilhosa manteiga ❤parabéns ju
Boa tarde , vocês são top 👌
Assistindo aqui no Colorado EUA saudades imensas do nosso 🇧🇷
Boa tarde,bom Domingo a vcs,muito bom ate eprendi a fazer manteiga,abraços.
E a primeira vez que te assisto e fiquei encantada com tua beleza e simplicidade .Parabéns a vcs. Deus vcs abençoe muito.
😃😃
Carlos boa tarde ho grandão faça uma batedeira pra Ju ,vai ficar livre da sujeira. Use um latão de leite tenho uma q e um luxo
Boa tarde família linda que delícia essa manteiga com o seu pão matei a saudade de novo ver você na cozinha fazendo essa receitas deliciosas
Parabéns Ju
Muito fácil
Não sabia que era deste jeito
Ficou ótimo
Loco de bão
BOA TARDE FAMÍLIA.
PARABÉNS
Boa noite família gaio família querida e abençoada 🙏 Deus continue abençoando vocês sempre com muita saúde paz amor alegria e fé e prosperidade e muitas bençãos sobre vcs 🙏
Ensine pra nós como fazer requeijão caseiro, obrigada por tudo que passa pra nós aqui
Show parabéns!!!!
Oi, esse "soro" é o leitelho ou buttermilk, e ele é muito usado nas culinárias inglesa, americana e portuguesa de biscoitos, bolos, donuts, etc
Parabéns Ju,adorei o vídeo ❤❤❤❤Obrigada 👏👏👏
Ju que aparência linda está tua manteiga. Parabéns pelo conteúdo que vcs apresentam muito bom. Que a graça de Deus permaneça sempre sobre a família de vcs. Gosto de olhar gente como vcs sem nem um fingimento, Parabéns ❤
Boa tarde família Gaio
Ju que maravilha de manteiga, fiz outro dia com creme de leite fresco, tbm usei papel como vc,porque da primeira vez lambuzou tudo 😂😂
Se der passa a receita da bolacha que fazia prá vender, tenho certeza que é muito gostosa ❤
Eu já comprei o sítio e a vaquinha, agora falta fazer a manteiga kkkk
Tem q esperar a vaquinha parir primeiro
😊😊
Se eu não tivece visto nunca iria saber como é feito a manteiga. Muito bom o vídeo. SP
Top d mais
Que venha mais receitas eu adoro vc fais a manteiga como a minha maè fasia è Uma delicia brigadu ju e carlos
Muito bom gostei você e incrível nuca vi fazer Mantega parabéns você assistindo dá cidade campinas sp Brasil
Parabéns Família Gaio 👏👏👏
Muito bom vou tentar fazer
Bom Dia, Gostei Da Receita, Que Legal, Deus Abençoe, Santo Amaro SP!
Ju veja na net tampa para batedeira tira medida da bacia vc vai ver que benção depois me conte
Olá família abençoada, parabéns ju tbm gosto de fazer manteiga e queijo, vc é top, q vcs recebam meu carinho ❤
Oi tudo bem eu assisti o vídeo eeee é muito top top mesmo eu vou fazer aqui pra mim é obrigado pelo seu ensinamentos parabéns tudo de bom pra vc e sua família
para bens juliana vc e mil na cozinha ...e em tudo que vc faz ...adoro ver vc ..bjs mil..💝
KKKKKKKKK EU QUASE FIZ XIXI DE TANTO RIR!!!! VOCÊ E O CARLÃO DÃO UM SHOW PARABÉNS!!!!
Que Deus abençoe você e sua família
Eita... alimento de verdade!
Em um liquidificador fica muito mais fácil. Basta colocar a nata com agua e por para bater, a manteiga logo separa e fica em cima. Eu já fiz muitas vezes; só que com liquidificador industrial. Nesse ponto aí basta por numa panela e levar ao fogo que faz a manteiga de garrafa, muito popular aqui no nordeste.
Boa tarde Deus abençoe sempre família linda
Boa tarde família Abençoada. ❤️🇵🇹
Boa tarde família! Essa é a melhor manteiga. Ju! Já tentou fazer com o batedor raquete? Será que suja menos? Beijos
Vai ter q abrir um canal só de receitas kkkkkkkkk q top
Tem jeito pra tudo.... kkkkkkkkkk Que bom que passasse pleos primórdios de fabricação de manteiga. Obrigado pela dica.
Boa tarde Deus abençoe família gaio
Gratidão adorei saber como se faz manteiga, Ju muito obrigada. Deve ser uma delicia
Deus abençoe a sua vida e família.
Ju, eu também faço. Adorei a ideia da água gelada. É muito bom. Abraço
Parabéns muito bom Deus abençoe
Parabéns pelo vídeo. Muito obrigado pela aula. Hoje que vi seu canal pela primeira vez. Adorei. Acabo de me inscrever. Um abraço a todos envolvidos no canal.
Adoro esses vídeos com receita... Com certeza os alimentos são mais saborosos, pq são naturais, sem conservantes... Por mais videos com receitas!😂
Ô tempos modernos, eu fazia assim também, pura nata e água bem gelada, a única diferença é que era na mão mesmo, não tinha nenhum equipamento para ajudar, dava trabalho, mas o resultado era bem melhor que comprar de mercados.
Olá JU que maravilha você fazendo manteiga saudável Pena eu morar no Rio nem vejo vacas Mas tudo bem né Gaio abraços vocês RJ
Boa noite Ju e família olha está manteiga sua ficou muito bonita um abraço pra família para bems
A manteiga que comprava no mercado deve ser lavada, por isso o sabor é diferente, eu sabia fazer manteiga só que nós ao começar fazer os grumos da gordura separada do soro adicionamos água fria e escorremos umas duas vezes pra fazer a lavagem do soro, se deixar o soro principalmente se for pra uso de mesa sem congelar e ficar restos de soro, ela fica derrancada mais rápido com gosto rançoso
Sim, as de mercado são mais claras justamente por isso, ela passa pelo processo de clarificação, onde é feita a retirada do excesso do soro na manteiga.
Tb Faso asim ,lava a manteiga com água