Manteiga caseira | Rita Lobo | Cozinha Prática

Que tal preparar manteiga caseira para comer com pão no café da manhã? No #CozinhaPráticaNoGNT, Rita Lobo ensina receita fácil, feita na batedeira, que precisa de apenas um ingrediente: creme de leite fresco. Se quiser, pode adicionar sal, temperos e ervas para uma manteiga ainda mais saborosa. #RitaLobo #ManteigaCaseira #ComoFazerManteiga
INGREDIENTES
500 mililitros de creme de leite fresco
Um quarto de colher de chá de flor de sal (opcional)
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[@fernandosouza7746]

Amo fazer manteiga em casa. Faço com a nata que é um creme de leite do tipo fresco , com mais gordura. A nata tem 45% gordura. Na minha cidade não vende o fresco 35%. Só bater 2 potes de nata (600g) , até dissorar , o soro (buttermilk) uso pra fazer bolo, pão e sopas, ele congela bem por 3 meses, e na geladeira dura 3 dias. Amo manteiga 😋

[@therezaapparecidamilanelli2895]

Oi,Rita mim mãe fazia com a nata.Demorava
muito
abc

[@fernandosouza7746]

@@therezaapparecidamilanelli2895 eu faço com nata. A Rita não pode te responder aqui, aqui quem posta e o grupo Globo. A Rita só nas redes sociais dela 😉

[@dorotilimagarcia123]

Minhas tias no interior fazia com o leite puro,tirava da vaca e ja batia ele ,como não tinha batedeira demorava mais tempo ,ficava uma manteiga maravilhosa,saudades daquele sabor 🧈😋

[@ReceitasdaLeo]

Minha musa da culinária! Claro que eu vou fazer essa receita ❤

[@carlosestevaoavelar4271]

Boa noite, interessante, parabéns e obrigada por ensinar.

[@marciasolange3659]

Nunca fiz, mas vou fazer!!

[@user-gs8js1el7n]

Gostei vou fazer hoje mesmo

[@athosdias5320]

E o sal?

[@elenvieira8536]

Iria fazer a mesma pergunta

[@rosangelanascimentofernand463]

Vou fazer obrigado bjs ❤

[@marciagregorio8156]

Vai sal nesta manteiga prefiro com sal mas amei sua explicação

[@mariasuzanamoriconimartine87]

Gostei...vou fazer 😊

[@mariasuzanamoriconimartine87]

Minha mãe fazer com a nata.

[@lusirenepaz4394]

E como fazer o creme de leite?

[@margitschendel1605]

Qual o peso dessa manteiga por 500 ml de Creme de leite fresco?
Gostaria de fazer o cálculo de custo. Muito grata desde já.

[@fernandosouza7746]

Depende. Rende entre 200 a 300 pouco gramas . Eu sempre faço

[@valeriasuziecavalcantedoss9773]

Na minha cidade, Natal RN, é melhor comprar a manteiga pronta. O creme de leite fresco é muito caro, o dobro do valor de uma manteiga pronta

[@fernandosouza7746]

@@valeriasuziecavalcantedoss9773 sim o creme de leite fresco na maioria das cidades é caro. Mas vale apena fazer quando encontra creme de leite fresco em promoção, ou com a nata que é mais barata e tbm fica refrigerada. Eu uso nata pra tudo 300g o pote pago 15 reais. As vezes a manteiga na minha cidade chega a 18 o tablete tipo extra

[@mirian9752]

500gr de creme de leite, tende 200gr de manteiga deliciosa!!!

[@mirian9752]

Rende...

[@patriciadoamaral3273]

Eu fiz manteiga com a nata do leite A

[@BIAGomes-qb1ns]

Qual marca do leite tipo A?

[@mariadasgracasribeirozatar1855]

Posso fazer com a nata do leite, cozido? Ou essa creme de leite, tira do leite sem ferver

[@telmathomaz1984]

Não coloca sal?

[@gilbertoclaudio2525]

Gosto de manteiga com sal, posso adicionar o sal em que momento?

[@IdiotChannell]

Tb gostaria de saber

[@crystalazuldecarvalho126]

Para sua manteiga não endurecer na geladeira, é necessário que se retire toda água da massa da manteiga, assim ela vai durar muito mais. O que endurece a manteiga na geladeira é a água!

[@marleneverissimo3911]

Moro no Rj. Onde encontro creme de leite fresco? Muito obrigada!

[@lucianadasilvasilva2501]

E se nao tever batedeira pode bater no liquidificador

[@mariadasgracasribeirozatar1855]

Como encontrar esse creme de leite fresco??

[@Daniifon]

Supermercado vende.

[@karlasilva6819]

Posso usar qualquer creme de leite?

[@juscelinaprado3301]

Não dá pra bater no liquidificador não Rita?

[@pamelamotta155]

Muito bom delicia
Parabéns bom trabalho maravilhosa ❤

[@lilok_areconta8664]

Essa é a sem sal, certo?! Pode adicionar sal à receita?!

[@carolinamacedo1015]

Claro que pode! Você é livre, meu amor!

[@fernandosouza7746]

Sim. A cada 100g de manteiga caseira adicione 1/4 de colher de chá de sal ou flor de sal

[@Juliana-i9f]

🕳️👣

[@selmasantos621]

Pode fazer com creme de leite normal?
Alguém sabe?

[@valdeniagadelha9491]

Faz com nata.

[@cleytonsena]

Parei no creme de leite fresco... Onde acha isso?

[@sandracamposdoamaral49]

Sempre fiz as receitas da Rita com sucesso, mas a manteiga não deu certo 😢

[@chrystinasantos9226]

Creme de leite de caixinha serve não?

[@analopes8796]

Ia fazer a mesma pergunta!

[@valdeniagadelha9491]

Usa nata.

[@rafaelaamancio3729]

O que seria creme de leite fresco? Pode ser aquele de caixinha?

[@pdc.88]

O de caixinha não dá certo...

[@CarmenSilvia1968]

Mais só dura 15 dias!?!?