Minha irmã morava num sítio e ela guardava a nata do leite pra mim quando eu ia visita -la e me dava ,eu fazia manteiga e biscoitos de nata .Bons tempos ❤
Eu lembro a minha avó fazendo manteiga. Ela batia com uma colher de pau a nata em uma jarra de fazer suco. Ficava um tempão ali batendo... Deliciosas lembranças...
Qdo meus filhos eram pequenos e tomavam leite, fazia minha própria manteiga! Coletava a nata do leite fervido( naquele tempo usava só o de saquinho tipo A) ! Batia bastante as natas reservadas, com o garfo mesmo,colocava um pouquinho de sal, e sempre tinha manteiga em casa! 😗😗
@@betocaldas6404 Deus não deu inteligência e capacidade ao homem para fazer o mal; é o homem quem usa sua inteligência e suas capacidades para fazer o mal
Vídeo muito interessante! É impressionante ver o processo de produção industrial da manteiga explicado de forma tão clara e detalhada. Obrigado por trazer esse conhecimento valioso e ajudar as pessoas a entenderem melhor como a manteiga é feita. Continue com o ótimo trabalho! 👏👏
@miltonlopes8201 Tudo antes era bem melhor! Vide o sabor do leite inatura. Tá tudo com sabor mais estranho. Mas das manteigas industrializadas, a AVIAÇÃO ainda é boa.
Fantástico o processo de fabricação da manteiga. Na minha família preferimos a que vem com sal e usamos também na culinária. Aqui no Sul a marca BATAVO é a mais consumida. (SC)
A MANTEIGA AVIAÇÃO; ERA EXCELENTE , ISTO HÁ MUITO TEMPO ATRÁZ; HOJE É SEBO PURO ; "SÓ RESTOU A SAUDADE , POIS A QUALIDADE DA "AVIAÇÃO " DECOLOU COMO UM "AVIÃO " PARA NUNCA MAIS VOLTAR.
Concordo. Quando eu era criança, cheguei a comer a manteiga Aviação na casa da minha vizinha(lá em casa não dava pra comprar) e lembro-me que era uma delícia! Tinha um sabor acentuado e salgado na medida. Agora tem um gosto esquisito e gorduroso. Uma pena…
Concordo plenamente! Eu moro na Finlândia e tenho um quiosque aqui. Fiz anúncio de café da manhã brasileiro com pão na chapa e com muito orgulho divulguei que a manteiga usada seria Aviação. Meu irmão trouxe 40 potes de 500gr e eu paguei um absurdo de caro. Fiquei tão decepcionada! Nem de longe se parece com manteiga que eu conhecia! Dinheiro jogado fora e fiquei muito envergonhada pois já tinha anunciado. Manteiga Aviação está uma porcaria!
SIM, QUANDO CRIANÇA ,SEMPRE QUE POSSÍVEL MINHA MÃE COMPRAVA A "AVIAÇÃO " ERA BEM AMARERINHA ,CHEIROSA, TINHA A TEXTURA DE UM CREME ; SABOROSA E CHEIROSA ,CHEGAVA A DERRETER NA BOCA; (DIFERENTE DE HOJE, DE COR ESBRANQUIÇADA , DURA ,E SEM NENHUM SABOR ,RESTOU SÓ A SAUDADE ,DESTA QUE FOI UMA ÓTIMA MANTEIGA.
Boa Noite Aqui em casa eu e meu filho gostamos de manteiga, já meu esposo só gosta de margarina ele diz que o sabor e melhor você vê que coisa cada um tem um paladar diferente, eu gosto muito da manteiga da Batavo ou da Viação pra mim são as melhores no sabor, obrigado pela estória da manteiga viação achei muito lindo o Dono manter a tradição agora quando comprar vou sempre me lembrar dessa historia linda
Tem gente que acha um absurdo pagar 30 a 38 reais (e com razão) em um pote grande de 'ouro em pasta', mas não vê problema em gastar 100 reais comprando um pack de cerveja de milho, café de baixa qualidade, biscoitos recheados, refrigerantes e produtos ultraprocessados. Vai entender, né?
@@elisonmaga2384 com o preço que as coisas estão do arroz até zatar militar a favor do Lula baseado em preço né? Se ficar doente me faz um favor me avisa aqui quanto tempo vc vai ficar na fila do sus para ser operado. Kkkkk
@@elisonmaga2384 bom e barato esta agora ne? Em Goiânia, dia 17 de novembro 2024, 00:41, pesquisei no site do Oba, manteiga batavo extra com sal, pasmem, 200 gramas, 15,99. Mas o importante foi tirar o bozo, o amor venceu.
@@EspetinhoRaíz Quais são as melhores? Eu só compro ela pela marca, mas eu não tenho noção nenhuma de sabor e qualidade, pq eu só consumia margarina até um tempo atrás.
@Noturnoaqui compre as marcas que tem como ingredientes apenas: creme de leite e sal, algumas vem corante natural de urucum, sem problemas também, ITALAC aqui onde em moro sempre tem promoção, pago uns R$18,00 o pote de 500g, dura 1 mes tranquilamente, só tirar da geladeira uns 20 minutos antes de usar que fica bem mais fácil de usar.
@@EspetinhoRaíz Bom, eu já experimentei praticamente todas as marcas de manteiga disponíveis no mercado, e a Italac, que você mencionou, eu comprei uma vez e não gostei. Achei visivelmente estranha, com uma textura diferente - talvez meio áspera, difícil de explicar; bem diferente da Aviação, que parece ser mais cremosa e de qualidade. Mas enfim, embora eu seja um leigo em manteigas, para mim, a Aviação é superior a todas as que estão à venda no mercado
GENTEEEE...não é difícil fazer Manteiga. Eu fazia manteiga colhendo a nata do leite e deixando na geladeira. Quando já tinha uma porção eu batia ela e retirava o soro. Mais tarde tornava bater e retirava o soro,até que não restasse mais gotículas de soro.Pronto!estava proto a manteiga. OBS: O LEITE VINHA DO CURRAL. PORQUE O LEITE QUE VENDEM DE CAIXINHA NÃO PRESTA POR SER MODIFICADO E CONTER OUTRAS MISTURAS...
Sim, não é difícil, o complicado é pagar um absurdo no preço do leite pra fazer miséria de manteiga, há outras marcas bem.melhores que aviação é com preço bem menor, sem adição de conservantes e boa qualidade.
O ser humano e uma maquina perfeita que produz outras maquinas! Dom de Deus! Nunca duvide de seu valor e importancia! Esse problema não e maior do que vc!❤
Na verdade tem alguns anos que a margarina não usa gordura trans mais, e e acrescida de vitamina. E a gordura e poli insaturada diferente da manteiga que é gordura satura q entope as veias do coração. Aaah, e hoje em dia tbm as margarinas são acrescidas de vitaminas. Gosto muito de manteiga mas hj em dia margarina e mais saudável
@@icaroaian As gorduras poliinsaturadas naturais realmente são boas para a saúde, porém, as criadas pela indústria são deletérias. As gorduras poliinsaturadas artificiais são as gorduras trans, também conhecidas como gorduras hidrogenadas. Elas são produzidas por um processo industrial que adiciona hidrogênio a óleos vegetais líquidos, tornando-os sólidos em temperatura ambiente. Esse processo não existe na natureza e infelizmente nosso corpo não reconhece essas gorduras. Sobre a margarina ser enriquecida, basicamente é possível enriquecermos qualquer coisa, até veneno rs. Nem por isso um veneno enriquecido é saudável, pois traria muito mais malefícios do que benefícios. O argumento do enriquecimento é mais uma estratégia da indústria para te convencer a comprar seu produto. Existe um marketing muito grande em cima das margarinas, onde as indústrais trazem falsas afirmações sobre a margarina não ser gordura trans, porém não existe uma gordura vegetal sólida que não tenha passado por um processo de hidrogenação, caso contrário ela não poderia ser fabricada. Sobre a gordura saturada entupir veias, lhe afirmo que isso não ocorre. O estudo que chegou a essa conclusão foi realizado em coelhos, onde os mesmos consumiam proteína animal (algo que eles não são biologicamente preparados para digerir). Eu tenho aqui alguns estudos que não conseguiram co-relacionar nem comprovar o entupimento de veias com o consumo de gorduras saturadas, posso te enviar (por aqui mesmo) se vc quiser. Posso entrar em mais detalhes sobre isso em um outro comentário, se não, esse aqui vai ficar enorme rsrs mas espero que tenha compreendido. Pode consimir manteiga sem medo (com moderação, é claro). O único problema da manteiga, infelizmente é o preço...
@@icaroaian'acrescida de vitamina', não tem nada mesmo, acrescenta algo artificial. Igual às fezes chamada 'Becel', que tem na latrina dela o selo de cardiologia dizendo que faz bem para o coração.
A minha mãe também dizia manteiga com a " nata " retirada após a fervura do leite, uso ocorria nos anos finais da década de 50 do século passado. A cor desta manteiga era " branca " batida com um garfo metálico.
*Em casa consumimos em torno de 500 gramas de manteiga por semana, 2 quilos/mês, pois as carnes, pães e bolos são feitas só com manteiga.* _Azeite de oliva extra virgem nas saladas._ _Óleo de canola/girassol/milho ou banha de porco no arroz e feijão._ *E nenhuma margarina consumida em casa.*
O arroz não precisa ser refogado. Óleo de canola, girassol ou milho são gordura trans tal qual é o caso da margarina..eu já fiz bolo com oleo de coco e ficou muito bom. Carne vermelha não devemos consumir com derivados do leite pq o ferro "briga" com o cálcio e essa incompatibilidade evita q aproveitemos os seus nutrientes então refugo carnes com azeite de oliva nao deixando ultrapassar 200° graus ou um pouco de banha de porco
Parabens - continue usando suas toxinas encontradas no oleo de canola, milho, etc. E acha q esta abafando por falta de conhecimento. Mostre o pé de canola kkk!!!
@matheuscardoso-e32 Isso mesmo- vem de uma espécie de planta venenosa, modificada - e alguns compram caro esse ólro q faz mal a saúde. Todavia- penso q as pessoas devem utilizar tds tipos de produtos industrializados , p manter a saúde sempre debilitada e assim contribuir com a industria farmaceutica . Para esses digo - parabens, vcs fazem circular a economia.
E vj é quis dizer o que com isso? Qualquer nutricionista responsável sabe o mal do óleo de canola e de milho, por causa da forma de extração e transgênica. Indicam óleo de girassol que tem prensagem a frio como o azeite extravirgem.
Antigamente, quando abriamos uma lata de manteiga, quem sentasse a mesa sentia o cheiro do laticínio. Hoje, ao colocar o nariz na embalagem não se sente aroma nenhum, provavelmente está batizada com margarina. Quando surge uma oportunidade, mando minha irmã que mora em Itatiba, interior de São Paulo, trazer manteiga artesanal, só assim para experimentar o sabor de manteiga de verdade.
Vou por uma observação, fora as marcas e fabricas que a Lactalis possui. A Lactalis comprou duas fábrica de lacticínios da DPA (Dairy Partnes América) que era uma joint-venture da Nestlé e Fonterra. Atualmente a Lactalis produz nessas fábrica comprada há poucos anos, em 2023, os produtos da gama das marcas pertencentes a ela e os produtos lacticínios da Nestlé.
Eu me lembro,no Bairro de Santana,na Av Voluntários da Pátria, tinha o Restaurante Avião e dentro do estacionamento eles vendiam a manteiga aviação e queijo fresco aviação. Chegaram até ter o café aviação. Era tudo muito bom.
Experimenta comprar um pote de manteiga no supermercado, que você vai entender porque o brazil é um dos países que menos consome manteiga no mundo, resta para o país consumir manteiga vegetal, que não passa de oleo comestível.
R$ 60,00 o Kg 😊😊😊 No vídeo fala que são 10 litros de leite para fazer 1 kg de manteiga, porém não fala que só é usado a nata do leite, o restante do leite é aproveitado umas 10 vezes ainda .😂😂😂
Precisamos unir esforços e priorizar nossas empresas brasileiras...forçar e boicotar as empresas francesas ao máximo para inviabilizar seus resultados econômicos. Fora com esses malditos exploradores.
Com o preço da manteiga no Brasil, não dá realmente condições de comer manteiga, a não ser que deixe de pagar a energia de casa...😂😂😂😂... Zerar o imposto sobre o leite, concordo plenamente, é essencial na cesta básica da população brasileira, mas aumentar o imposto do refrigerante não concordo, também é essencial na cesta básica do brasileiro, principalmente com filhos e adoram comer uma pizza ou macarronada...😂😂😂
Vou falar do requeijao. Enquanto empresas gringas vendem papa de maisena como que se requeijao fosse, a Aviacao produz o autentico. E uma marca que eu nao substituo de jeito nenhum. ❤ ❤
salve tudo para tudo meu amigo boa tarde esse vídeo de como a manteiga é feita é muito interessante 😁😁😁😁 legal demais 😁😁😁😁 agora faz como é feito o doce de banana 🍌🍌🍌🍌🍌🍌 é nos tudo para tudo meu amigo😮😮😮😁😁😁😁👀👀👀😬😬😱😱😱🔥🔥
A Tourinho está melhor que a Aviação. Existem outras. E, quando encontro caseiras, dou preferência e geralmente são melhores que estas de grande produção. Outra coisa. Só eu vi o cara colocando a mão no leitelho e colocando na boca e depois colocou novamente no leitelho?😂😂😂😂😂 E o balde de sal em uma pequena porção de manteiga. 😅😅😅
Sem exportação, o produtor diminui a produção e por consequência a oferta, mantendo o preço... Basta saber um pouco de oferta e demanda para saber que limitar exportação não funciona, assim como tabelar o preço...
Na verdade, segundo a revista Comércio Latino, a Lactalis devolveu a Batavo, por nada mais que 5bi de reais e acabou de adquirir a Sadia. Mas há relatos q a própria Sadia pretende comprar a Lactalis até meados de 2025.
Essa manteiga de latinha aviação nunca vi aqui na minha casa só usamos manteiga só que não são mais saborosas raramente tem uma com bom sabor de manteiga de verdade
Amo manteiga Mas Ninguém liga se as Vacas estão sofrendo, se estão cansadas ,com dor Presas com correntes, com aparelhos pra retirar o leite Modernizaram, aparelhos modernos mas esquecerem dos sentimentos Os animais sofrem, os filhotes precisam beber leite O ideal é criarem algo que substitua a manteiga para satisfazer o paladar nosso e liberar os animais de tamanho sofrimento Eles não nasceram para isso Há séculos era necessário Hoje temos uma gama de alimentos que nos satisfazem Vamos acordar pois os animais não merecem isso
O que a lactalis fez com os colaboradores foi uma vergonha e covardia .comprou a o lacticínios balkis e fechou a empresa que ficava em juruaia MG. Hoje da uma tristeza de ver tudo abandonado !!!!
Com o preço absurdo que está custando a manteiga não tem como comprar, gosto muito mas não tenho condições financeiras de comprar ...o salário é muito baixo ...
Minha irmã morava num sítio e ela guardava a nata do leite pra mim quando eu ia visita -la e me dava ,eu fazia manteiga e biscoitos de nata .Bons tempos ❤
Eu lembro a minha avó fazendo manteiga. Ela batia com uma colher de pau a nata em uma jarra de fazer suco. Ficava um tempão ali batendo... Deliciosas lembranças...
Qdo meus filhos eram pequenos e tomavam leite, fazia minha própria manteiga! Coletava a nata do leite fervido( naquele tempo usava só o de saquinho tipo A) ! Batia bastante as natas reservadas, com o garfo mesmo,colocava um pouquinho de sal, e sempre tinha manteiga em casa! 😗😗
A vaca é um animal extraordinário !!!!!
Eu fico impressionada com a inteligência e a capacidade que Deus dá ao homem de construir essas máquinas.
Sim e também Deus dá inteligência e capacidade para construção de armas mortíferas, além de armas nucleares, não é interessante ?
tem que meter religião no meio, né ????????
A explicação tá em : Gênesis 1:26-28 .
É tudo necessidade!
O propósito gera necessidade de...
@@betocaldas6404 Deus não deu inteligência e capacidade ao homem para fazer o mal; é o homem quem usa sua inteligência e suas capacidades para fazer o mal
Vídeo muito interessante! É impressionante ver o processo de produção industrial da manteiga explicado de forma tão clara e detalhada. Obrigado por trazer esse conhecimento valioso e ajudar as pessoas a entenderem melhor como a manteiga é feita. Continue com o ótimo trabalho! 👏👏
"AVIAÇÃO " a melhor manteiga do Brasil!!
Ja foi melhor
@miltonlopes8201 Tudo antes era bem melhor! Vide o sabor do leite inatura. Tá tudo com sabor mais estranho. Mas das manteigas industrializadas, a AVIAÇÃO ainda é boa.
É a minha grande preferida
❗❗❗
@@miltonlopes8201 Sim, mas ainda é a melhor aqui no Brasil.
Fantástico o processo de fabricação da manteiga. Na minha família preferimos a que vem com sal e usamos também na culinária. Aqui no Sul a marca BATAVO é a mais consumida. (SC)
A MANTEIGA AVIAÇÃO; ERA EXCELENTE ,
ISTO HÁ MUITO
TEMPO ATRÁZ;
HOJE É SEBO PURO ;
"SÓ RESTOU A SAUDADE , POIS A QUALIDADE DA
"AVIAÇÃO " DECOLOU COMO UM
"AVIÃO " PARA NUNCA MAIS VOLTAR.
Fora o preço nas alturas.
Concordo. Quando eu era criança, cheguei a comer a manteiga Aviação na casa da minha vizinha(lá em casa não dava pra comprar) e lembro-me que era uma delícia! Tinha um sabor acentuado e salgado na medida. Agora tem um gosto esquisito e gorduroso. Uma pena…
Além da aviação tinha outras que eram uma delícia,comia até pura 😂.
Hoje não dá pra saber o que é pior.... manteiga ou margarina.
Concordo plenamente! Eu moro na Finlândia e tenho um quiosque aqui. Fiz anúncio de café da manhã brasileiro com pão na chapa e com muito orgulho divulguei que a manteiga usada seria Aviação. Meu irmão trouxe 40 potes de 500gr e eu paguei um absurdo de caro. Fiquei tão decepcionada! Nem de longe se parece com manteiga que eu conhecia! Dinheiro jogado fora e fiquei muito envergonhada pois já tinha anunciado. Manteiga Aviação está uma porcaria!
SIM, QUANDO CRIANÇA ,SEMPRE
QUE POSSÍVEL MINHA
MÃE COMPRAVA A "AVIAÇÃO " ERA BEM
AMARERINHA ,CHEIROSA, TINHA A TEXTURA
DE UM CREME ; SABOROSA E CHEIROSA ,CHEGAVA
A DERRETER NA BOCA;
(DIFERENTE DE HOJE,
DE COR ESBRANQUIÇADA ,
DURA ,E SEM NENHUM
SABOR ,RESTOU SÓ
A SAUDADE ,DESTA
QUE FOI UMA ÓTIMA
MANTEIGA.
Precisa fazer um vídeo explicando o processo de fabricação da margarina e a diferença em relação à manteiga.
Este canal já fez um vídeo sobre a produção da margarina e explicou um pouco sobre a diferença entre elas. Se quiser eu mando o link do vídeo.
@@JOHNrsotk777 Pode colocar o link.
É so por lixo e misturar com lixo, está pronto a merdarina . Fala seeerio ...
th-cam.com/video/NvpfuI4Kd-I/w-d-xo.html
@@LucasLopesize, th-cam.com/video/NvpfuI4Kd-I/w-d-xo.htmlsi=ciZOWd7J671QV7jk
Boa Noite Aqui em casa eu e meu filho gostamos de manteiga, já meu esposo só gosta de margarina ele diz que o sabor e melhor você vê que coisa cada um tem um paladar diferente, eu gosto muito da manteiga da Batavo ou da Viação pra mim são as melhores no sabor, obrigado pela estória da manteiga viação achei muito lindo o Dono manter a tradição agora quando comprar vou sempre me lembrar dessa historia linda
Adorei o vídeo e aprender muito de um produto tão gostoso. Gratidão. Brasil-Belo Horizonte-MG
Só gosto dessa marca, desde criança. Aviação é excelente.
Claro que o brasileiro vai consumir pouca manteiga. Quando penso em comprar manteiga, a impressão que tenho que estou comprando ouro em pasta.
No governo Bozo chegou às 13 reais. Ai ñ da pra comprar mesmo. Agora voltei a compra. O da Danone e top em
Tem gente que acha um absurdo pagar 30 a 38 reais (e com razão) em um pote grande de 'ouro em pasta', mas não vê problema em gastar 100 reais comprando um pack de cerveja de milho, café de baixa qualidade, biscoitos recheados, refrigerantes e produtos ultraprocessados. Vai entender, né?
Verdade 😂😂😂😂
@@elisonmaga2384 com o preço que as coisas estão do arroz até zatar militar a favor do Lula baseado em preço né? Se ficar doente me faz um favor me avisa aqui quanto tempo vc vai ficar na fila do sus para ser operado. Kkkkk
@@elisonmaga2384 bom e barato esta agora ne? Em Goiânia, dia 17 de novembro 2024, 00:41, pesquisei no site do Oba, manteiga batavo extra com sal, pasmem, 200 gramas, 15,99.
Mas o importante foi tirar o bozo, o amor venceu.
Gosto da manteiga Aviação
Muito bom.
Curitiba Paraná Brasil
Aviação já foi bem melhor, hj é só mais uma manteiga comum, pelo preço tem muitas melhores.
Aqui em Belo Horizonte onde moro, eu nunca vi
@@EspetinhoRaíz Quais são as melhores? Eu só compro ela pela marca, mas eu não tenho noção nenhuma de sabor e qualidade, pq eu só consumia margarina até um tempo atrás.
@Noturnoaqui compre as marcas que tem como ingredientes apenas: creme de leite e sal, algumas vem corante natural de urucum, sem problemas também, ITALAC aqui onde em moro sempre tem promoção, pago uns R$18,00 o pote de 500g, dura 1 mes tranquilamente, só tirar da geladeira uns 20 minutos antes de usar que fica bem mais fácil de usar.
@@EspetinhoRaíz Bom, eu já experimentei praticamente todas as marcas de manteiga disponíveis no mercado, e a Italac, que você mencionou, eu comprei uma vez e não gostei. Achei visivelmente estranha, com uma textura diferente - talvez meio áspera, difícil de explicar; bem diferente da Aviação, que parece ser mais cremosa e de qualidade. Mas enfim, embora eu seja um leigo em manteigas, para mim, a Aviação é superior a todas as que estão à venda no mercado
Amo manteiga e esta Aviação tem uma situação mais que especial pra mim: ela é fabricada na Terra onde meu Pai nasceu❤️❤️❤️
GENTEEEE...não é difícil fazer Manteiga. Eu fazia manteiga colhendo a nata do leite e deixando na geladeira. Quando já tinha uma porção eu batia ela e retirava o soro. Mais tarde tornava bater e retirava o soro,até que não restasse mais gotículas de soro.Pronto!estava proto a manteiga. OBS: O LEITE VINHA DO CURRAL. PORQUE O LEITE QUE VENDEM DE CAIXINHA NÃO PRESTA POR SER MODIFICADO E CONTER OUTRAS MISTURAS...
Sim, não é difícil, o complicado é pagar um absurdo no preço do leite pra fazer miséria de manteiga, há outras marcas bem.melhores que aviação é com preço bem menor, sem adição de conservantes e boa qualidade.
Até parece que a máfia estatal vai zerar imposto de alguma coisa.
Há vários produtos com 0 imposto.
Pode até zerar, mas alguém vai ter que pagar essa conta, adivinha quem?
O ser humano e uma maquina perfeita que produz outras maquinas! Dom de Deus! Nunca duvide de seu valor e importancia! Esse problema não e maior do que vc!❤
Minha marca preferida é ITACOLOMY. PERFEITA !!!!!
Trabalhei 15 anos em uma fábrica ibituruna em gv valadares mg
AVIAÇÃO, A manteiga do MUNDO. ❤❤❤
O brasileiro prefere o veneno chamado margarina que na cabeça da maioria deles é manteiga. 😂
Na verdade é o preço que mata. Aí o povo acha que a margarina é inofensiva
Na verdade tem alguns anos que a margarina não usa gordura trans mais, e e acrescida de vitamina. E a gordura e poli insaturada diferente da manteiga que é gordura satura q entope as veias do coração. Aaah, e hoje em dia tbm as margarinas são acrescidas de vitaminas. Gosto muito de manteiga mas hj em dia margarina e mais saudável
Vai estudar e para de falar merda!!!
@@icaroaian As gorduras poliinsaturadas naturais realmente são boas para a saúde, porém, as criadas pela indústria são deletérias. As gorduras poliinsaturadas artificiais são as gorduras trans, também conhecidas como gorduras hidrogenadas. Elas são produzidas por um processo industrial que adiciona hidrogênio a óleos vegetais líquidos, tornando-os sólidos em temperatura ambiente. Esse processo não existe na natureza e infelizmente nosso corpo não reconhece essas gorduras. Sobre a margarina ser enriquecida, basicamente é possível enriquecermos qualquer coisa, até veneno rs. Nem por isso um veneno enriquecido é saudável, pois traria muito mais malefícios do que benefícios. O argumento do enriquecimento é mais uma estratégia da indústria para te convencer a comprar seu produto. Existe um marketing muito grande em cima das margarinas, onde as indústrais trazem falsas afirmações sobre a margarina não ser gordura trans, porém não existe uma gordura vegetal sólida que não tenha passado por um processo de hidrogenação, caso contrário ela não poderia ser fabricada. Sobre a gordura saturada entupir veias, lhe afirmo que isso não ocorre. O estudo que chegou a essa conclusão foi realizado em coelhos, onde os mesmos consumiam proteína animal (algo que eles não são biologicamente preparados para digerir). Eu tenho aqui alguns estudos que não conseguiram co-relacionar nem comprovar o entupimento de veias com o consumo de gorduras saturadas, posso te enviar (por aqui mesmo) se vc quiser. Posso entrar em mais detalhes sobre isso em um outro comentário, se não, esse aqui vai ficar enorme rsrs mas espero que tenha compreendido. Pode consimir manteiga sem medo (com moderação, é claro). O único problema da manteiga, infelizmente é o preço...
@@icaroaian'acrescida de vitamina', não tem nada mesmo, acrescenta algo artificial. Igual às fezes chamada 'Becel', que tem na latrina dela o selo de cardiologia dizendo que faz bem para o coração.
GOSTEI MUITO DESSE VIDEO SOBRE AS INFORMAÇÕES DA PRODUÇÃO DA MANTEIGA !!
A minha mãe também dizia manteiga com a " nata " retirada após a fervura do leite, uso ocorria nos anos finais da década de 50 do século passado.
A cor desta manteiga era " branca " batida com um garfo metálico.
Obrigada pelas informações boas. Amo manteiga
🇵🇹… não comi melhor manteiga no Brasil do que a Aviação! Produto de qualidade diferenciada!
Bota mais vídeos seu conteúdo TOP mesmo show
O BRASILEIRO COMPRA A MARGARINA E DIZ QUE COMPRA MANTEIGA.
Excelente matéria!!! 👏😁👊
Basta por creme de leite fresco pra bater na batedeira e virará manteiga, depois do ponto chantili. Aí pode por sal, ou não.
Uau…. Poços de Caldas?! Tô chique!
*Em casa consumimos em torno de 500 gramas de manteiga por semana, 2 quilos/mês, pois as carnes, pães e bolos são feitas só com manteiga.*
_Azeite de oliva extra virgem nas saladas._
_Óleo de canola/girassol/milho ou banha de porco no arroz e feijão._
*E nenhuma margarina consumida em casa.*
O arroz não precisa ser refogado. Óleo de canola, girassol ou milho são gordura trans tal qual é o caso da margarina..eu já fiz bolo com oleo de coco e ficou muito bom. Carne vermelha não devemos consumir com derivados do leite pq o ferro "briga" com o cálcio e essa incompatibilidade evita q aproveitemos os seus nutrientes então refugo carnes com azeite de oliva nao deixando ultrapassar 200° graus ou um pouco de banha de porco
Parabens - continue usando suas toxinas encontradas no oleo de canola, milho, etc. E acha q esta abafando por falta de conhecimento. Mostre o pé de canola kkk!!!
@@aristidesgloriano6468 Canola vem de uma variação da colza, foi apelidada assim por causa do Canadá
@matheuscardoso-e32 Isso mesmo- vem de uma espécie de planta venenosa, modificada - e alguns compram caro esse ólro q faz mal a saúde.
Todavia- penso q as pessoas devem utilizar tds tipos de produtos industrializados , p manter a saúde sempre debilitada e assim contribuir com a industria farmaceutica .
Para esses digo - parabens, vcs fazem circular a economia.
E vj é quis dizer o que com isso? Qualquer nutricionista responsável sabe o mal do óleo de canola e de milho, por causa da forma de extração e transgênica. Indicam óleo de girassol que tem prensagem a frio como o azeite extravirgem.
Fala um pouco sobre a manteiga ghue. Que por sinal, é muito boa. 😊
Pra mim a Paracatu é a melhor de todas.
Aviação top também.
Adoro manteiga ‼️😋🥰
Quem?
Ótimo trabalho!
Manteiga aviação é perfeita!
Podia fazer um vídeo sobre o processo de fabricação da margarina. Dizem que colocam é miséria na combinação.
Antigamente, quando abriamos uma lata de manteiga, quem sentasse a mesa sentia o cheiro do laticínio.
Hoje, ao colocar o nariz na embalagem não se sente aroma nenhum, provavelmente está batizada com margarina.
Quando surge uma oportunidade, mando minha irmã que mora em Itatiba, interior de São Paulo, trazer manteiga artesanal, só assim para experimentar o sabor de manteiga de verdade.
Uma verdadeira ode aos fazendeiros trabalhadores e às máquinas incríveis
Amei parabéns 🎊 ❤
Nossa... Eu amo a manteiga aviação. Se deixar eu como uma embalagem! 😁😁😁
Deem valor as empresas nacionais.
Verdade,se não as de fora vem e leva o dinheiro embora.
Vou por uma observação, fora as marcas e fabricas que a Lactalis possui.
A Lactalis comprou duas fábrica de lacticínios da DPA (Dairy Partnes América) que era uma joint-venture da Nestlé e Fonterra.
Atualmente a Lactalis produz nessas fábrica comprada há poucos anos, em 2023, os produtos da gama das marcas pertencentes a ela e os produtos lacticínios da Nestlé.
O roteiro parece ter sido feito pelo chatgpt, ele usa muitas palavras comuns encontradas nos textos do gpt
Conteúdo TOP gostei
Eu me lembro,no Bairro de Santana,na Av Voluntários da Pátria, tinha o Restaurante Avião e dentro do estacionamento eles vendiam a manteiga aviação e queijo fresco aviação. Chegaram até ter o café aviação. Era tudo muito bom.
Muito bom manteiga
Gosto da manteiga Itambé minha preferida amo pra mim a melhor.
MANTEIGA AVIAÇÃO É IMBATÍVEL!
DOU VALOR EM EMPRESA QUE NÃO SE VENDE PRA GRINGO!
O da Aviação é perfeito
Falou tudo jorge😊😊
Até hoje continuo com a Aviação!!
Experimenta comprar um pote de manteiga no supermercado, que você vai entender porque o brazil é um dos países que menos consome manteiga no mundo, resta para o país consumir manteiga vegetal, que não passa de oleo comestível.
R$ 60,00 o Kg 😊😊😊 No vídeo fala que são 10 litros de leite para fazer 1 kg de manteiga, porém não fala que só é usado a nata do leite, o restante do leite é aproveitado umas 10 vezes ainda .😂😂😂
Essa manteiga aviação já foi muito boa.
Bem explicado e interessante!
Precisamos unir esforços e priorizar nossas empresas brasileiras...forçar e boicotar as empresas francesas ao máximo para inviabilizar seus resultados econômicos. Fora com esses malditos exploradores.
Eu sou louca por manteiga, sendo a minha grande preferida a Aviação ❗❗❗
Conheço São Sebastião do paraíso mg .😊😊😊aonde e fabricada a manteiga aviação.
Quem?
Uma pergunta: quem faz o controle de qualidade dessas manteigas?
Muito bom esse comentario,maioria dos brasileiros se comer manteiga nao paga a energia.
consume pouco porque custa o olho da nádega! R$30,00 por meio kilo!
Com o preço da manteiga no Brasil, não dá realmente condições de comer manteiga, a não ser que deixe de pagar a energia de casa...😂😂😂😂... Zerar o imposto sobre o leite, concordo plenamente, é essencial na cesta básica da população brasileira, mas aumentar o imposto do refrigerante não concordo, também é essencial na cesta básica do brasileiro, principalmente com filhos e adoram comer uma pizza ou macarronada...😂😂😂
Só uso manteiga. Adoro
3:54.... Nossa!!! Quanta "frescura" 😂😂😊
0:35 Gostei das moscas durante a coleta da matéria prima.😂
SEMPRE USEI MANTEIGA,MEUS PAIS SEMPRE USARAM,EU CONSUMO EM MEDIA 500GRS
EM 15 DIAS
DETESTO A TAL DE MARGARINA
AMO A MANTEIRA
Adoro manteiga com sal . Qdo posso compro leite integral e fazemos em casa . Mas o maior consumo nosso é de margarina ! O motivo é obvio : preço !
Antigamente se fazia leite ese vazia em um litro❤
Vou falar do requeijao. Enquanto empresas gringas vendem papa de maisena como que se requeijao fosse, a Aviacao produz o autentico. E uma marca que eu nao substituo de jeito nenhum. ❤ ❤
otimo documentario.
"Frescura" é diferente de "frescor". rsrsrs
Óbvio! O preço da manteiga aqui é mais caro do que caviar!
salve tudo para tudo meu amigo boa tarde esse vídeo de como a manteiga é feita é muito interessante 😁😁😁😁 legal demais 😁😁😁😁 agora faz como é feito o doce de banana 🍌🍌🍌🍌🍌🍌 é nos tudo para tudo meu amigo😮😮😮😁😁😁😁👀👀👀😬😬😱😱😱🔥🔥
Não sei porque toda vez que ouço a palavra manteiga me lembro do filme "O último tango em Paris"!!!
E por conta do ditado que ele cita no filme
1:40 isso se chama monopólio.
Fica complicado pro brasileiro consumir, o kg da Manteiga aqui vale ouro...
👏👏👏👏
A Tourinho está melhor que a Aviação.
Existem outras.
E, quando encontro caseiras, dou preferência e geralmente são melhores que estas de grande produção.
Outra coisa. Só eu vi o cara colocando a mão no leitelho e colocando na boca e depois colocou novamente no leitelho?😂😂😂😂😂
E o balde de sal em uma pequena porção de manteiga. 😅😅😅
Essa conta de 400 gramas por pessoa não leva em conta a manteiga que minha mãe faz 🤣🤣
porque um vídeo sobre manteiga l, fica mostrando imagens de margarina?
E só limitar a exportação, e incentivar o consumo interno.
Sem exportação, o produtor diminui a produção e por consequência a oferta, mantendo o preço... Basta saber um pouco de oferta e demanda para saber que limitar exportação não funciona, assim como tabelar o preço...
3:54 kkk desculpa, eu ri.😂
Adoro manteiga aviação
200g de manteiga custando 13 reais, um pote de aviação custando 24 reais, e a manteiga importada La Motte por 32,90. Qual vocês escolhem?
Aqui em Curitiba eu acho que a marca Tirol e mais usada na minha casa só usamos a marca Tirol
Muito bom gostei.
A melhor manteiga e Turvo.
Interessante 😊
Na verdade, segundo a revista Comércio Latino, a Lactalis devolveu a Batavo, por nada mais que 5bi de reais e acabou de adquirir a Sadia. Mas há relatos q a própria Sadia pretende comprar a Lactalis até meados de 2025.
Brasileiro consome menos porque é caríssimo
Aqui no E.S. só as locais... Selita, Capel, Veneza... Aí depois vem as outras "famosas"
Uma correção, não se diz "frescura", o correto é FRESCOR! Frescura é outra coisa!
Essa manteiga de latinha aviação nunca vi aqui na minha casa só usamos manteiga só que não são mais saborosas raramente tem uma com bom sabor de manteiga de verdade
Margarina plastifica o coração 😮😮😮😮
Amo manteiga
Mas
Ninguém liga se as Vacas estão sofrendo, se estão cansadas ,com dor
Presas com correntes, com aparelhos pra retirar o leite
Modernizaram, aparelhos modernos mas esquecerem dos sentimentos
Os animais sofrem, os filhotes precisam beber leite
O ideal é criarem algo que substitua a manteiga para satisfazer o paladar nosso e liberar os animais de tamanho sofrimento
Eles não nasceram para isso
Há séculos era necessário
Hoje temos uma gama de alimentos que nos satisfazem
Vamos acordar pois os animais não merecem isso
O que a lactalis fez com os colaboradores foi uma vergonha e covardia .comprou a o lacticínios balkis e fechou a empresa que ficava em juruaia MG. Hoje da uma tristeza de ver tudo abandonado !!!!
Pq alem de usar a palavra frescura vc nao usa Frescor..
Com o preço absurdo que está custando a manteiga não tem como comprar, gosto muito mas não tenho condições financeiras de comprar ...o salário é muito baixo ...