Dieta e Avena: Tutto Quello Che Devi Sapere - Dott. Enrico Veronese

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  • เผยแพร่เมื่อ 24 ก.ค. 2024
  • L'avena fa bene? Quali sono i suoi benefici?
    Sono Enrico Veronese, biologo nutrizionista e in questo video ti parlerò di dieta e avena, in particolare dei benefici e delle controindicazioni di questo cereale.
    00:00 Intro
    01:23 L’avena fa bene?
    02:27 L’avena e le proteine
    02:47 Attenzione alle potenziali contaminazioni col glutine
    03:18 L’avena e l’effetto sulla glicemia
    05:15 L’avena e il colesterolo
    05:55 Controindicazioni dell’avena
    06:25 L’avena e il nichel
    07:13 L’avenina
    07:43 Benefici dell’avena
    08:41 L’avena integrale
    09:19 Come inserire l’avena nella dieta
    10:10 Conclusioni
    Tutte le informazioni riportate nel video sono di natura divulgativa. Non costituiscono in alcun modo ricetta o prescrizione medica, né piano alimentare in nessuna forma o modalità. Si invita a rivolgersi al proprio medico curante prima di seguire qualsiasi consiglio.
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ความคิดเห็น • 209

  • @liciacolore
    @liciacolore ปีที่แล้ว +41

    Io sono stomizzata, e l'avena mi ha aiutato moltissimo a regolare l'evacuazione. Oramai la mangio regolarmente al posto della pasta. Ne faccio porridge sia salati, con abbondanza di verdure, che dolci per colazione. La cosa meravigliosa è il suo potere saziante, per cui ne bastano 35-40 grammi per saziarti. Mai piu senza ❤

    • @cristinabelloni8029
      @cristinabelloni8029 11 หลายเดือนก่อน

      Cosa è il porridge se è roba fatta con il latte a me fa schifo non riesco a mangiare il latte

    • @SOFIAVICCHI
      @SOFIAVICCHI 10 หลายเดือนก่อน

      @@cristinabelloni8029una pappetta che fai con un liquido di tua scelta . Acqua, latte vegetale , caffè , latte vaccino / caprino etc e fiocchi di avena .

    • @alicebertorelle6486
      @alicebertorelle6486 10 หลายเดือนก่อน +6

      @@cristinabelloni8029 basta usare latte vegetale. Io ormai uso solo latte di avena o di riso. Vedo che non mi fanno male e mi sono abituata.

    • @gianniamato72
      @gianniamato72 7 หลายเดือนก่อน +1

      usi i fiocchi o la crusca di avena?

    • @ANNAVELLUTO
      @ANNAVELLUTO 7 หลายเดือนก่อน

      ​@@alicebertorelle6486on* j i

  • @mariabonaccorso4756
    @mariabonaccorso4756 ปีที่แล้ว +3

    GRAZIE Dottore e un grande

  • @damianofelici4072
    @damianofelici4072 ปีที่แล้ว +4

    Mille grazie Dottore

  • @user-gn2lr8gk2q
    @user-gn2lr8gk2q 5 หลายเดือนก่อน

    Consigli sempre molto utili , la sto seguendo da un po , e la trovo molto utile 👍👍👍grazie

  • @lucretiabalan1479
    @lucretiabalan1479 ปีที่แล้ว +5

    Spiegazioni molto utile, grazie dottore!👏👏💕🙅🏼

  • @user-ri4wd7dw4n
    @user-ri4wd7dw4n 6 หลายเดือนก่อน +1

    Complimenti x le spiegazioni

  • @paolo74vogel92
    @paolo74vogel92 3 หลายเดือนก่อน

    👏🏻👏🏻 complimenti!video molto interessante 👍🏻👍🏻👍🏻💪🏻

  • @mariagraziamodina8124
    @mariagraziamodina8124 ปีที่แล้ว +8

    Grazie mille dottore. La seguo sempre perché la ritengo una persona seria che ci tiene alla salute del prossimo. ❤

    • @zhanetarezhda8822
      @zhanetarezhda8822 ปีที่แล้ว +1

      SI CI TIENE ALLA SALUTE TI RIEMPIE DI CEREALI E LEGUMI E FARINE ZUCCHERO...TI VUOLE TANTO BENE...POI VAI DA LUI CHE TI CURA

  • @michelinamorganelli2797
    @michelinamorganelli2797 ปีที่แล้ว +1

    Grazie mille risposte molto chiare ❤

  • @alicebertorelle6486
    @alicebertorelle6486 10 หลายเดือนก่อน +1

    Carissimo Dottore, La seguo sempre e con grande piacere. Volevo sapere l'acido fitico, che è anche presente nell'avena, se è dannoso oppure no. La ringrazio molto!

  • @alessandroferretti6376
    @alessandroferretti6376 ปีที่แล้ว +5

    Non è adatta a tutti io X esempio sono intollerante,
    Bravissimo dottore che specifica questo particolare

  • @luisellasanna8673
    @luisellasanna8673 ปีที่แล้ว +3

    Grazie dottore per i suoi preziosi consigli .

    • @robertoa7131
      @robertoa7131 10 หลายเดือนก่อน +1

      Avena integrale e jogurt greco, sempre che la salute sia "normale". Come colazione aggiunta ad un frutto di stagione è più che una ottima scelta, sempre con la giusta cognizione perché non siamo tutti con lo stesso fisico, esami ematologici e glicemia...

  • @milenadosenovic6085
    @milenadosenovic6085 หลายเดือนก่อน

    Grazie caro dottore.

  • @susannagambini7613
    @susannagambini7613 ปีที่แล้ว +2

    Grazie mille 😘

  • @laurafrancesconi3613
    @laurafrancesconi3613 10 หลายเดือนก่อน

    Grazie
    Dottore !!! Passo.il.numero a mia figlia. ..buona giornata

  • @Boy-zy1vi
    @Boy-zy1vi 7 หลายเดือนก่อน +3

    Bravo dorttore

  • @giovannapanto8170
    @giovannapanto8170 ปีที่แล้ว +8

    Assolutamente concordo. Per innalzamento glicemico, a parte la combinazione con cibi proteici e grassi che smorzano l'impatto (tipo 1 uovo e un cucchiaione di yogurt greco intero e un cucchiaio di ottimo olio evo di una delle 500 cultivar italiane) anche le diverse forme di avena incidono in modo diverso. La meno impattante è quella in chicco integrale (ammollo e cottura come i fagioli, ma ragazzi è divina), come sopra e precotta, poi fioccata cruda integrale, poi fioccata e cotta integrale, e poi fiocchi piccoli o farina. Attenti ai preparati pronti a base di farinad i avena.....io prendo SOLO i fiocchi di avena integrale crudi e li sbatto al momento dentro il piatto. Che sia yogurt che sia zuppa che sia una bowl di verdura o poke, solo all'ultimo perché nn mi piace la collosità del porridge. Fin che ho denti intendo rosicchiare e questo mi sazia e mi consente di mangiare meno. Ottimo abbinare una crema di ceci condita variamente (basta con questo hummus) magari anche con concentrato di pomodoro, sedano, carote, aglio e cipolla e fiocchi di avena, il tutto preceduto da verdura cruda. Oppure a colazione, porridge al momento con brodo di verdure pronto, fiocchi di latte o kefir ed un uovo sodo barzotto spappolato ed un caffè rigorosamente amaro, giusto per variare dal dolce al salato. Anche avena come sopra con hummus dolce magari con uvetta e cacao magro o orzo solubile oppure cocco rapè o cannella oppure farina di carrube!!! Una bontà quest'ultima!!!

    • @alicebertorelle6486
      @alicebertorelle6486 11 หลายเดือนก่อน

      Ti ringrazio tantissimo!👌🥰

    • @cristinabelloni8029
      @cristinabelloni8029 11 หลายเดือนก่อน +1

      Ma quante qualità di avena esistono !!! Poi andare ad indovinare quella giusta è come vincere un terno al lotto 🤣😂

    • @rossa7019
      @rossa7019 11 หลายเดือนก่อน

      Ottimi consigli grazie ☺️

    • @annamariaperu3430
      @annamariaperu3430 10 หลายเดือนก่อน

      L

  • @user-qn4lb9bp4r
    @user-qn4lb9bp4r 8 หลายเดือนก่อน +1

    Se si assume Eutirox è consigliato assumere l'avena? Grazie

  • @pitbulllab8270
    @pitbulllab8270 ปีที่แล้ว

    interessante dottore, potrebbe parlare pure delle fette wasa? quelle dicono siano ad impatto bassissimo sulla glicemia, super integrali con segale.

  • @carmelamarrazzo3672
    @carmelamarrazzo3672 ปีที่แล้ว +1

    Grazie mille dottore,per le sue informazioni sono veramente esaustive

    • @matildeborghi5744
      @matildeborghi5744 ปีที่แล้ว +1

      Grazie mille dottore. Da una paio d'anni consumo un paio di volte alla settimana i fiocchi di avena integrali come cena (tre cucchiai nel brodo vegetale). Mi trovo abbastanza bene perché mi da senso di sazietà.

    • @francaruberto9247
      @francaruberto9247 ปีที่แล้ว

      X la dieta dottore mi fa piacere seguire i suoi consigli grazie 😢

  • @damianofilippi7014
    @damianofilippi7014 ปีที่แล้ว

    E i semi di canapa che proprietà anno grazie

  • @dariobrugiati5596
    @dariobrugiati5596 10 หลายเดือนก่อน

    Grazie Dottore! Io personalmente la mangio a colazione 55gr( cotta in acqua la sera prima), è veramente saziante.

    • @dott.enricoveronese
      @dott.enricoveronese  10 หลายเดือนก่อน +1

      Mi sembra un’ottima soluzione Dario

    • @dariobrugiati5596
      @dariobrugiati5596 10 หลายเดือนก่อน

      @@dott.enricoveronese anch’io sono caduto nell’errore delle proteine in essa :) ma tanto a metà mattinata ho la frutta e lo yogurt zero che in quanto a proteine è ben più fornito :)

    • @dariobrugiati5596
      @dariobrugiati5596 9 หลายเดือนก่อน

      @@dott.enricoveronese Buongiorno, che differenze ci sono tra i fiocchi d’avena ed i fiocchi di Farro?
      Grazie

  • @paolobutini8326
    @paolobutini8326 10 หลายเดือนก่อน

    Chiaro e simpatico...grazie

  • @salvatorerosetti2713
    @salvatorerosetti2713 9 หลายเดือนก่อน

    Salve Dottore, complimenti per l'oggettività che contraddistingue la sua esposizione. Non ha parlato del contenuto importante di acido fitico che potrebbe limitare l'assorbimento dei micronutrienti di cui è ricca l'avena e degli alimenti con la quale si accompagna

  • @elisabettapolispermi4817
    @elisabettapolispermi4817 2 หลายเดือนก่อน

    Come si fanno porridge con i fiocchi d'avena?

  • @corsifx
    @corsifx ปีที่แล้ว

    Ma lo stesso discorso vale anche per la crusca di avena?

  • @ivanelknizi546
    @ivanelknizi546 10 หลายเดือนก่อน +8

    Io consumo fiocchi d'avena integrali, però mi limito ad inserirli crudi nello yogurt, senza alcun ammollo o breve cottura. Dici che questo può influire sulla capacità di assimilare i suoi nutrienti? Un saluto

    • @alessandrocicco8190
      @alessandrocicco8190 10 หลายเดือนก่อน +1

      assolutamente no, i fiocchi sono precotti al vapore

    • @teresapiras6979
      @teresapiras6979 3 หลายเดือนก่อน

      Anche io.la mangio così.

    • @michaelmikejo7713
      @michaelmikejo7713 2 หลายเดือนก่อน

      Cotta è molto più assimilabile in quanto vengono liberati le mucillagini dette glucani, che portano notevoli benefici contro i disturbi gastrointestinali. Cuocila in proporzioni 1 parte di avena per 2,5 parti d'acqua, quando inizia a bollire scoperchiare perché fa schiuma.
      Poi mangiarla dolce, salata, o senza niente che è buona ugualmente e più sano

  • @maurizio4499
    @maurizio4499 ปีที่แล้ว +4

    Buongiorno Dottore,
    ho ascoltato con interesse le sue considerazioni sul consumo di avena.
    Mi potrebbe gentilmente consigliare un giusto mix con relative quantità
    possibilmente in cucchiai, da fare al mattino per colazione.
    Anche aggiungendo delle proteine in polvere come consigliato nel video.
    Mi dica anche che marca e tipo di proteine in polvere da acquistare.
    Grazie mille!!

  • @teresapiras6979
    @teresapiras6979 3 หลายเดือนก่อน

    Grazie Dott, io sofftoo di gotta. L'avena la mangio a colazione nello yogut (ne metto due/tre cucchiaini). Dovro diminuire anche questo consumo? Grazie.

    • @dott.enricoveronese
      @dott.enricoveronese  3 หลายเดือนก่อน +1

      direi di no, però ne deve parlare con il suo nutrizionista

  • @rositacarnevali197
    @rositacarnevali197 8 หลายเดือนก่อน

    Io la mattina prendo 20/30 gr di avena..due tazzine di latte scremato e due fette biscottate integrali senza zucchero con marmellata light.E' troppo??L'avena e' integrale.grazie

  • @angelodanilomaione5785
    @angelodanilomaione5785 ปีที่แล้ว +3

    Tutto dipende sempre dalla quantità , io cmq quattro cucchiai la mangio tutte le mattine insieme ad altro

  • @massimonotaro607
    @massimonotaro607 3 หลายเดือนก่อน

    I tuoi video sono fenomenali. Io mangio l'avena quasi tutti i giorni. Lo preparo il giorno prima. 50g di avena, un cucchiaio di chia, 125ml latte di mandorla, 150g yogurt greco come base. Poi ci aggiungo o ananas, mango, mirtilli, mela, carote e noci ( buonissimo) banana e burro d'archidi.

  • @omarzanellato6348
    @omarzanellato6348 6 หลายเดือนก่อน

    Grazie dottore, io la uso ormai da 1 anno associata al musli e latte d avena al mattino, circa un 70 grammi.. Cosa mi sa dire del musli? A qualche raccomandazione? Può suggerirmi una colazione alternativa a questa?

    • @dott.enricoveronese
      @dott.enricoveronese  6 หลายเดือนก่อน

      Omar, ho fatto proprio un video sulla colazione lo guardi

  • @sabrinabressan8090
    @sabrinabressan8090 8 หลายเดือนก่อน

    Grazie per le sue semplici spiegazioni, mi è utile, ma comunque cerco di seguire un'alimentazione a zero carboidrati 😘

    • @dott.enricoveronese
      @dott.enricoveronese  8 หลายเดือนก่อน +2

      vado a vedere il mio video dimagrire mangiando, sicuramente verso l’aiuto… Non mangiare completamente i carboidrati non ha senso ne parli con il suo nutrizionista

    • @brunomerlo1295
      @brunomerlo1295 5 หลายเดือนก่อน

      Ok😮​@@dott.enricoveronese

  • @iolepiras6469
    @iolepiras6469 6 หลายเดือนก่อน

    Grazie dott io avendo il diabete di tipo 2 pensavo che l'avena fosse il mio salvacondotto d'ora in poi non più pane con farina D'Avena ma solo pane integrale 👍👍

  • @monicapontara9850
    @monicapontara9850 ปีที่แล้ว

    😮 buongiorno
    Io la mattina con i fiocchi d'avena e bevanda o dì soia o di avena ci faccio il portidge con una mela a pezzetti al posto di biscotti o fette biscottate,o in alternativa ci mescolo uno yogurt 01

  • @francescacasson9166
    @francescacasson9166 8 หลายเดือนก่อน +1

    Anche io la mangio al mattino con le whey 😊

  • @natalinacongera2536
    @natalinacongera2536 5 หลายเดือนก่อน

    Salve dottore, vorrei sapere se è vero che per migliorare i livelli di colesterolo è più raccomandata la crusca d'avena rispetto ai fiocchi d'avena. Grazie per le preziose informazioni che ci da

  • @user-om4pf2wz7n
    @user-om4pf2wz7n ปีที่แล้ว +8

    Io sono diversi anni che metto nel latte di mandorla 4 cucchiaini di crusca d'avena

    • @domenicocervone1408
      @domenicocervone1408 4 หลายเดือนก่อน

      Nel latte di mandorle c'è più acqua che mandorle!!!

  • @annaiaropoli6012
    @annaiaropoli6012 ปีที่แล้ว +1

    Grazie dottore si può mangiare tutti i giorni piccoli dosi insieme yogurt zero grassi senza zucchero. e insieme con latte d'avena..grazie

  • @gianfrancocarrara9025
    @gianfrancocarrara9025 ปีที่แล้ว

    Utilizzo farina di avena integrale a colazione con albumi può andare bene?

  • @lucabertacchini7311
    @lucabertacchini7311 ปีที่แล้ว +6

    I fiocchi di avena possono essere mangiati crudi per esempio assieme a yogurt, oppure è necessario prima cuocerli. Grazie dottore.

  • @micromacro1939
    @micromacro1939 หลายเดือนก่อน

    👋

  • @alessiobaronti9253
    @alessiobaronti9253 10 หลายเดือนก่อน +1

    Riguardo l'apporto proteico faccio lo stesso ragionamento per i legumi, li uso come carboidrati al posto dei cereali, proteine di origine animale, che ne pensa? Grazie.

    • @zambrocca
      @zambrocca 10 หลายเดือนก่อน +2

      I legumi ed i cereali hanno un profilo proteico di scarso valore biologico perché incompleto. Qualcuno consiglia di unire legumi e cereali, ma vorrei vedere quell'intestino che regge tutte le volte a legumi e cereali insieme... In poche parole.. Mangia la carne che è meglio

    • @eleonorapascal7704
      @eleonorapascal7704 10 หลายเดือนก่อน

      ​@@zambroccaeh ma non si può dire, la carne fa male ..

  • @rossa7019
    @rossa7019 11 หลายเดือนก่อน +2

    Dottore qual è la colazione perfetta?

    • @zambrocca
      @zambrocca 10 หลายเดือนก่อน +1

      Uova e bacon

    • @piccolozingaro
      @piccolozingaro 10 หลายเดือนก่อน +1

      E faggioli! @@zambrocca

  • @milkovivaldi
    @milkovivaldi ปีที่แล้ว +1

    Per lo zucchero meglio la fibra di bambù

  • @robertodipalo8536
    @robertodipalo8536 ปีที่แล้ว

    Dott Veronese, volevo dirle che la mattina faccio colazione con 30 gr. di avena e latte vegetale senza zucchero e un po di caffe' amaro va bene? Un saluto

    • @dott.enricoveronese
      @dott.enricoveronese  ปีที่แล้ว

      Guardi il mio video sulla colazione così sicuramente troverà degli spunti validi

    • @giulianarizzolo9561
      @giulianarizzolo9561 ปีที่แล้ว

      @@dott.enricoveronese io prendo l'avena in polvere al gusto di cacao solo al mattino( 3 misurini) con il kefir , mi tiene sazia però dopo averla ascoltata su questo video anche se non sono diabetica mi vengono dei dubbi!...dalla mia alimentazione ho elencato i carboidrati, ma a quanto pare l'avena fa parte dei carboidrati, quindi ora ho incertezza se inserirla nella mia alimentazione! Se può darmi una risposta le sarei grata!

  • @francedcaannaro439
    @francedcaannaro439 10 หลายเดือนก่อน

    Peccato che non sa d niente!!e non riesco a mangiarla,come mi consiglia d mangiarla dottore?? soffro di stitichezza cronica purtroppo

  • @giovannamonteleone8427
    @giovannamonteleone8427 ปีที่แล้ว +2

    Io consumo fiocchi d'avena da anni con ottimi risultati

  • @francescavicalvi3681
    @francescavicalvi3681 ปีที่แล้ว

    Buongiorno io la mangio la mattina a colazione con yogurt magro da parecchio tempo. Mi gonfia. E mi ha un po' stancato.

  • @celestecom1965
    @celestecom1965 11 หลายเดือนก่อน

    Bravo,parla dell' AGLIO PER FAVORE SENZA TENERE IL SEGRETO .GRAZIE

  • @luciascarci1770
    @luciascarci1770 ปีที่แล้ว +2

    Ma k'avena e senza glutine per natura eccetto la contaminazione?

    • @andrijanapaternoster600
      @andrijanapaternoster600 ปีที่แล้ว +1

      Avena ha glutine

    • @digitalboy2288
      @digitalboy2288 9 หลายเดือนก่อน

      @@andrijanapaternoster600 purtroppo non sembra così, perchè io prima usavo l'avena integrale della marca "NATTURA", (dove e presente la glutine) ma da quando ho guardato questo video, sto comprando quella della "VIVI NATURA" dalla coop,
      che è senza Glutine!!

  • @user-gn2lr8gk2q
    @user-gn2lr8gk2q 5 หลายเดือนก่อน

    Mi può cofermare se risulto iscritto ? Grazie

  • @MarioBoccia-yq9yr
    @MarioBoccia-yq9yr หลายเดือนก่อน

    Io prendo due cucchiai abbondante di avene nello yogurt magro esagero?? Grazie doc

  • @angelgirl9305
    @angelgirl9305 8 หลายเดือนก่อน

    Deve esser per forza bio e di provenienza italiana? O andrebbe bene anche non ue?

  • @alicebertorelle6486
    @alicebertorelle6486 ปีที่แล้ว +3

    Io ho visto che quando la consumo, ad esempio cotta nel latte di avena dopo, si la digerisco subito, ma quasi subito mi viene molto sonno, come se avessi preso un sonnifero. È incredibile. A cosa può essere dovuto? La ringrazio molto!😗👍🏻🙌

    • @zhanetarezhda8822
      @zhanetarezhda8822 ปีที่แล้ว

      SONO I ZUCCHERI E LE SCHIFEZE CHE MANGI E LA GLICEMIA CHE SI ALZA PROVI A MANGIARE 2 UOVA CON PROSCIUTTO CRUDO BURRO CHIARIFICATO VEDIAMO SE TI VIENE IL SONO CI PROVI...

    • @Valeri-77
      @Valeri-77 10 หลายเดือนก่อน

      Perché avena insieme a latte di avena butti dentro troppi zuccheri!!! Che impattano molto sulla glicemia ma anche sul fegato, provocando un super lavoro negativo sul fegato, e la sonnolenza ne è il campanello d'allarme. Assumi avena insieme a yogurt o latte magro o parzialmente scremato. Oppure insieme a latte di soia, che contiene pochissimi zuccheri. Vedrai la differenza......

    • @alicebertorelle6486
      @alicebertorelle6486 10 หลายเดือนก่อน +1

      @@Valeri-77 carissima, grazie e ho visto che si, la cosa può essere collegata anche alla glicemia forse. Purtroppo non posso assumere yogurt e latticini e purtroppo sono intollerante alla soia. Non so propio come fare perché l’avena la consumo volentieri. Ti ringrazio moltissimo!🍲👌🥰

    • @Valeri-77
      @Valeri-77 10 หลายเดือนก่อน +2

      @@alicebertorelle6486
      Alice puoi consumare i fiocchi d'avena semplicemente con acqua mettendoli a bagno dalla notte prima di modo che creino il loro latticello naturale e una sorta di cremina buonissima. Oppure con latte di mandorla di marca Alinor. Ottimo il latte di mandorla Mio Bio che vendono nei supermercati Penny, prodotto da Alimor. Contiene pochi zuccheri e parecchi grassi "buoni" che fanno assorbire in modo molto più lento gli zuccheri e diventa quindi un pasto completo ed equilibrato che non causa picchi di glicemia 😉 Un grande abbraccio 😘

    • @zambrocca
      @zambrocca 10 หลายเดือนก่อน

      Una bella frittata no?

  • @MassimoDecimo
    @MassimoDecimo ปีที่แล้ว

    ho provato le barrette di avena mi gonfia tantissimo

  • @Francesco-of4sz
    @Francesco-of4sz 9 หลายเดือนก่อน

    Sembri molto professionale

    • @dott.enricoveronese
      @dott.enricoveronese  9 หลายเดือนก่อน

      sono… molto professionale, credo molto in quello che faccio 😊👍

  • @giulianabogo9418
    @giulianabogo9418 ปีที่แล้ว +2

    Caro Dottore io mangio da un po' tutte le mattine 4 cucchuai di avena con latte e caffè. Ho tiroidite di Hashimoto e prendo Tirosint da 100 mcg. Però ultimamente mi sento sempre gonfia e dolori alle ossa e congiunture....cosa dice provo ad eliminarla x un po' x vedere se è proprio l'avena a farmi questi disturbi? La ringrazio.

    • @eleonorapascal7704
      @eleonorapascal7704 ปีที่แล้ว +1

      Sono i cereali in generale che gonfiano e fanno venire stanchezza, non solo l'avena

    • @lunainca9342
      @lunainca9342 ปีที่แล้ว

      Io ho eliminato latte e derivati, legumi e cereali . Ho tiroidite di hascimoto e diabete t1 . Sto molto meglio 😊

    • @giulianabogo9418
      @giulianabogo9418 ปีที่แล้ว

      @@lunainca9342 grazie farò cosi!3🤗

  • @francaverni7288
    @francaverni7288 8 หลายเดือนก่อน +1

    Buongiorno io la metto nello yogurt greco al mattino per colazione va bene? Grazie

  • @simonettacanato9951
    @simonettacanato9951 10 หลายเดือนก่อน

    Buona sera prof.veronese io uso 2 cucchiaio di crusca d.avena al giorno per abbassare il colesterolo intestino e ridurre l assorbimento dei grassi cosa mi consiglia?

  • @carlasantini6002
    @carlasantini6002 17 วันที่ผ่านมา

    Chi ha una malattia autoimmune, tipo il lupus, può mangiare avena?? Grazie mille ❤

    • @dott.enricoveronese
      @dott.enricoveronese  16 วันที่ผ่านมา

      @@carlasantini6002 ne deve parlare con il medico che la sta curando, però io non vedo particolare controindicazione se viene contestualizzata in una dieta adatta che previene le infiammazioni

  • @user-zk8el5cr4d
    @user-zk8el5cr4d 9 หลายเดือนก่อน

    Io faccio il porridge ci aggiungo una mela tritata con la buccia e prugne secche , nonostante ciò non mi fa andare in bagno

  • @gianlucaurbanelli
    @gianlucaurbanelli หลายเดือนก่อน

    il latte di avena non è ricco di purine ?

  • @cristinabelloni8029
    @cristinabelloni8029 ปีที่แล้ว +15

    Io ho capito una cosa che tutto fa male e allora ci teniamo la bocca chiusa

    • @morris-zy2jk
      @morris-zy2jk ปีที่แล้ว +5

      Apparte quello c è da dire ke se ascolti 100 versioni, ognuno dirà la sua, x questo io faccio di testa mia, almeno se sbaglio, ho sbagliato da solo

    • @saramancino3309
      @saramancino3309 ปีที่แล้ว +2

      E anche il digiuno, se prolungato fa male..... forse l'unica soluzione è l'equilibrio e la moderazione senza stare sempre a cercare di spaccare il capello in quattro....

    • @marialottucci5164
      @marialottucci5164 ปีที่แล้ว +2

      Ci siamo evoluti come cacciatori principalmente e un po' raccoglitori...di frutta e verdura selvatica, non quella di adesso... l'unica dieta propria per l'essere umano è una dieta quasi senza carboidrati e con molti grassi e proteine animali...ci hanno mentito negli ultimi 60 anni! Cercate video su dieta low carb e/o carnivora, un mondo nuovo! L'avena lasciamola agli erbivori e poi mangiamoci quelli, allevati liberi al pascolo! Io ho risolto un sacco di problemi di salute, ho 56 anni

    • @tackombengue4816
      @tackombengue4816 ปีที่แล้ว

      000

    • @monicacaselli5816
      @monicacaselli5816 ปีที่แล้ว +1

      Infatti da quando seguo certe video fa male tutto e ingrassare tutto. Dico che a 62 ho preso molto kg fa quando ne avevo 30/ 40. Ma se uno mangia poco di tutto niente ma male a meno Ke ci siamo problemi importanti grazie ciao😢😢

  • @ugomassimo8968
    @ugomassimo8968 ปีที่แล้ว +1

    Io sono diabetico prendo quella senza glutine integrale ma..quando ne prendo troppo si alza la glicemia

    • @mariacaravella2638
      @mariacaravella2638 ปีที่แล้ว

      Prendo una pillola entro 75 mg tiroide non riesco a dimagrire essendo in sovrappeso soffro molto non riesco a deambulare cosa mi consiglia

    • @ugomassimo8968
      @ugomassimo8968 ปีที่แล้ว

      @@mariacaravella2638 io ti consiglio quelli che come te tolgono latte e latticini dolci farine cereali poco

    • @mariacaravella2638
      @mariacaravella2638 ปีที่แล้ว

      @@ugomassimo8968 mille grazie sto mangiando un giorno 50 grammi di pasta saraceno mezzo giorno a giorni alterni un giorno pesce fesco salmone alici sgombro tacchino fettine polpette col pomodoro. La mattina un'arancia spemuta colla gelatina per dolci e 18 grammi di mandorle tritate 15g di cacao amaro col latte biologico di mandorle e 1 cucchiaino di olio di cocco con un avocado frullato per la memoria. Soffro di artrosi alle ginocchia e deambulo col bastone con dolori atroci. Ho molte patologie vorrei dimagrire. La saluto affettuosamente.

    • @alicebertorelle6486
      @alicebertorelle6486 ปีที่แล้ว

      ⁠@@mariacaravella2638io non sono un’esperta, ma so che alcuni medici e anche il Dottor Mozzi, hanno detto cosa andare a mangiare quando si ha l’artrosi. Mozzi, ad esempio, ne ha parlato e ci sono tante testimonianze. Un abbraccio ❤

  • @mariafilippi4109
    @mariafilippi4109 ปีที่แล้ว +3

    Dottore,ma chi assume eutirox,può usare avena grazie

  • @user-qn4lb9bp4r
    @user-qn4lb9bp4r 8 หลายเดือนก่อน

    Allora se si è allergica al nichel no avena

  • @ritapintus7081
    @ritapintus7081 5 หลายเดือนก่อน

    Perche mi sento sempre fiacca e non ho voglia di fare nulla?

  • @elenasarru287
    @elenasarru287 ปีที่แล้ว +1

    Io tutte le mattine porridge ma con aveva senza glutine

    • @dott.enricoveronese
      @dott.enricoveronese  ปีที่แล้ว

      ma l’avena no ha glutine a meno che sia lavorata in ambienti dove ci sono cereali che contengono glutine

    • @elenasarru287
      @elenasarru287 ปีที่แล้ว

      @@dott.enricoveronese e allora perché sulle confezioni specificano con glutine o senza ,io ho sempre paura

    • @catiapostacchini5786
      @catiapostacchini5786 ปีที่แล้ว

      Io non so dove trovare quella senza glutine.

    • @valentinapagnoni9456
      @valentinapagnoni9456 ปีที่แล้ว

      @@catiapostacchini5786Amazon

  • @fabriziobianchi3830
    @fabriziobianchi3830 3 หลายเดือนก่อน

    Vi consiglio, per colazione, questo mix: 40 gr di crusca di avena e 40 grammi di mandorle da inserire in un frullatore insieme a mezzo bicchiere di riso e nocciola caldo. Dopo aver frullato bene, versare il tutto dentro una tazza con 200 gr di yogurt greco zero grassi ed un cucchiaio colmo di miele. È una colazione che faccio oramai da anni ed è buonissima. Ve la consiglio 😉

    • @dott.enricoveronese
      @dott.enricoveronese  3 หลายเดือนก่อน

      👍

    • @micolagnelli8441
      @micolagnelli8441 25 วันที่ผ่านมา

      "mezzo bicchiere di riso E NOCCIOLA caldo" . Scusa cosa intendi ? Vorrei emulare la tua colazione che trovo molto interessante . Grazie

    • @fabriziobianchi3830
      @fabriziobianchi3830 24 วันที่ผ่านมา

      @@micolagnelli8441 Nel frullatore, insieme agli ingredienti che ti ho elencato, aggiungere mezzo bicchiere di latte oppure riso e nocciola ISOLA BIO (riscaldato oppure freddo). Dopo aver frullato l'avena e le mandorle, versare il tutto in una tazza dove avrai messo uno yogurt greco zero grassi. Ed infine, un cucchiaio di miele. Buona colazione🤗

    • @micolagnelli8441
      @micolagnelli8441 24 วันที่ผ่านมา

      @@fabriziobianchi3830 🖐

  • @brunofavretto3085
    @brunofavretto3085 11 หลายเดือนก่อน +1

    Credo sarebbe importante parlare di quantità in grammi e non in ciotole......

  • @claudioluisdemartin
    @claudioluisdemartin ปีที่แล้ว +2

    Come si fa a mangiare la avena che va in fondo al late e diventa una pasta che si attacca al palato....proprio orribile

    • @monatrimone9798
      @monatrimone9798 4 หลายเดือนก่อน

      Aggiungici caffè e qualche mandorla/nocciola con affianco una frutta, mela/banana e cambierai idea molto facilmente...

  • @giovannitrifone8538
    @giovannitrifone8538 5 หลายเดือนก่อน

    Tutti e dico tutti i cibi hanno i pro e i contro. L'avena ha più pro che contro. La mattina con latte fieno, frutta secca, mela e banana è una delizia.

  • @user-us4dk8jd8e
    @user-us4dk8jd8e หลายเดือนก่อน

    E la bevanda di Avena ?

    • @dott.enricoveronese
      @dott.enricoveronese  หลายเดือนก่อน

      L’importante è che non abbiano zuccheri aggiunti

  • @antoniovastola895
    @antoniovastola895 ปีที่แล้ว

    Dottore vanno bene fiocchi d avena

  • @luigicorte
    @luigicorte ปีที่แล้ว

    Secondo me l’alimento migliore è il miglio! Da quando mangio solo quello sto molto meglio.

    • @davide2912
      @davide2912 10 หลายเดือนก่อน

      E canti pure come un canarino!

  • @Tatankka
    @Tatankka หลายเดือนก่อน

    Ma percge si parla dei carbo come una cosa malvagia? Se volete i muscoli i carboidrati dovete mangiare

    • @dott.enricoveronese
      @dott.enricoveronese  หลายเดือนก่อน +1

      Guarda che io dico sempre che i grassi bruciano al fuoco dei carboidrati però qui non stiamo parlando di atleti la maggior parte delle persone ne mangia troppi e non integrali

    • @Tatankka
      @Tatankka หลายเดือนก่อน

      @@dott.enricoveronese infatti faccio palestra mangio circa 400g di carbo al giorno li brucio subito e sto benissimo

    • @Tatankka
      @Tatankka หลายเดือนก่อน

      @@dott.enricoveronese amche perché i carbo risparmiano le proteine

  • @igornontelodico9779
    @igornontelodico9779 4 หลายเดือนก่อน

    A me aiuta a togliere l appetito ne metto un cucchiaino nello iogurt a merenda ed evito la mia fame nervosa

  • @secondinomigliardi9735
    @secondinomigliardi9735 3 หลายเดือนก่อน

    Da profano , mi pare di capire che molti alimenti contengono grassi e in questo caso apprendo che l' avena alza la glicemia, non si sa più cosa mangiare !

    • @dott.enricoveronese
      @dott.enricoveronese  3 หลายเดือนก่อน +1

      Si può mangiare di tutto, dipende sempre e solo dalla quantità e dalla associazione tra gli alimenti

  • @DanDirindon
    @DanDirindon 10 หลายเดือนก่อน

    Io mangio avena vitaminizzata quasi tutti i giorni, ma parliamo di uno o due cucchiai in varie forme, mai da sola. Mangiarne di più bisogna essere dei sadomasochisti. Poi non mangio pane e pasta quindi il bilancio dei cereali non può essere eccessivo.

  • @andrijanapaternoster600
    @andrijanapaternoster600 ปีที่แล้ว +1

    Avena bandita xchi allergico a nikel purtroppo

  • @mariorossi1802
    @mariorossi1802 3 หลายเดือนก่อน

    Un dietologo mi ha detto che l’avena la mangiano i cavalli…se fai una vita sedentaria l’avena fa ingrassare…

    • @dott.enricoveronese
      @dott.enricoveronese  3 หลายเดือนก่อน

      tutto fa ingrassare se fa una vita sedentaria e mangia più del necessario

    • @mariorossi1802
      @mariorossi1802 3 หลายเดือนก่อน

      @@dott.enricoveronese beh…questo lo insegnano anche ai bambini delle elementari…

    • @dott.enricoveronese
      @dott.enricoveronese  3 หลายเดือนก่อน

      @@mariorossi1802 bene allora lo spieghi al suo dietologo

  • @Boy-zy1vi
    @Boy-zy1vi 7 หลายเดือนก่อน

    Doctored e I pesticidi

  • @paoloferrante7436
    @paoloferrante7436 6 หลายเดือนก่อน

    A me viene sempre di scappare al bagno sempre.....non la mangio piu

    • @dott.enricoveronese
      @dott.enricoveronese  6 หลายเดือนก่อน

      Magari c’è una forma di intolleranza, fa bene a non mangiarla più

  • @angelitamancino2125
    @angelitamancino2125 5 วันที่ผ่านมา

    Ma nuovi studi dimostrano che non faccia poi così bene l’avena! Pare che aiuta a produrre più progesterone e quindi aumentare la probabilità di un tumore alla mammella o alla prostata 😢
    È così dottore?

  • @RemoWilliams-hy4vc
    @RemoWilliams-hy4vc 2 หลายเดือนก่อน

    L'avena si da ai cavalli.

  • @GiuMon1972
    @GiuMon1972 ปีที่แล้ว +1

    Io sono rinato da quando l'ho bannata dalla mia alimentazione.

    • @giulianabogo9418
      @giulianabogo9418 ปีที่แล้ว

      Davvero! Puoi dirmi che sintomi avevi? Grazie

    • @GiuMon1972
      @GiuMon1972 ปีที่แล้ว

      @@giulianabogo9418 soprattutto avvisavo in calo di energie come se mi mancasse una marcia rispetto ai giorni in cui non la mangiavo.
      Ora per fare i pancake l'ho sostituita con la crema di riso e tutto è tornato nella norma.

    • @giulianabogo9418
      @giulianabogo9418 ปีที่แล้ว

      @@GiuMon1972 grazie. Farò anche io un reset x due mesi e vedrò cosa succede. 👍🖐

    • @GiuMon1972
      @GiuMon1972 ปีที่แล้ว

      @@giulianabogo9418 anche a te sta dando problemi?

    • @giulianabogo9418
      @giulianabogo9418 ปีที่แล้ว

      @@GiuMon1972 ma guarda una volta portavo orecchini ma ho dovuto toglierli xché mi creavano prurito appunto x il nikel che contenevano. Addirittura i bottoni dei geans mi causavano forte prurito alla pancia. Ora questi problemi nn li ho più xché ho tolto orecchini e anelli. Da circa due anni ho introdotto avena a colazione e x un po' è andato tutto bene. Ma questo inverno ho avuto un forte prurito in tutto il corpo....gonfiore all'intestino e dolori articolari. Ho letto che mangiare avena li x li nn dà problemi ma col passare del tempo da problematiche. Ho fatto due più due...cosi ho deciso di resettarla x almeno due mesi x vedere come va....e nel frattempo voglio fare un packtest x allergia nikel! Speriamo bene...
      😓

  • @eleonorapascal7704
    @eleonorapascal7704 ปีที่แล้ว

    Io mai mangiata e mai la mangerò,non mi ispira per niente

    • @piccolozingaro
      @piccolozingaro 10 หลายเดือนก่อน

      Fai bene! è tuttuncomplotto!

  • @elenasarru287
    @elenasarru287 ปีที่แล้ว

    L'avena di solito ha il glutine

  • @matteotroiano2722
    @matteotroiano2722 2 หลายเดือนก่อน

    Gentile Dottore,per quanto riguarda l'acido fitico l'avena messa in ammollo tutta ta notte al mattino prima di consumarla qualcuno consiglia di sciacquare con acqua fredda e consumare.
    Lei cosa ne pensa?
    Grazie

    • @dott.enricoveronese
      @dott.enricoveronese  2 หลายเดือนก่อน

      Trovo più funzionale la cottura per raggiungere l’obiettivo

  • @anyaj6894
    @anyaj6894 ปีที่แล้ว

    Adoro l'avena e non ci rinuncio.

  • @IGIAO
    @IGIAO 10 หลายเดือนก่อน

    Veramente altri medici,e con tant esperienza premetto,hanno detto che riduce la glicemia.

    • @dott.enricoveronese
      @dott.enricoveronese  10 หลายเดือนก่อน +1

      gli altri medici avranno detto cose che lei non ha capito, perché l’avena è un carboidrato complesso e un carboidrato complesso sicuramente non riduce la glicemia.Probabilmente avranno tentato di spiegarle che rispetto ad altri carboidrati come spiego nel video a un’incidenza minore, ma ovviamente a pur sempre un’incidenza

  • @domenicocervone1408
    @domenicocervone1408 4 หลายเดือนก่อน

    Come è difficile mangiare!!! Questo si, questo no!! Uno dice una cosa, l'altro l'opposto.Se poi dovessimo controllare tutto, per avere una buona salute non dovremmo mangiare, ma in quel caso moriremmo. Quindi cosa fare??

    • @dott.enricoveronese
      @dott.enricoveronese  4 หลายเดือนก่อน

      Informarsi, e approfondire non solo leggere i titoli come fa la maggior parte delle persone che va sui social esistono molti siti di approfondimento con tutti gli studi io li propongo sempre sul mio blog solo che sono veramente pochi quelli che vanno vanno a vederli

  • @ChrisBass007
    @ChrisBass007 ปีที่แล้ว

    a colazione : frullato di avena + caffe' freddo + proteine vegan alla vaniglia + cocco in polvere + dolcificante. Top proprio