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- เผยแพร่เมื่อ 4 ส.ค. 2024
- Tiramisú
Vainillas:
4 claras
4 yemas
100 g azúcar
100 g harina
1 cda esencia de vainilla
Almíbar:
10 g café instantáneo
30 g cognac
100 g almíbar (50 g azúcar + 50 g agua)
150 g agua
Crema de queso:
5 yemas
125 g azúcar
500 g queso mascarpone
320 g crema - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
Esto sí es una máster class.. explico todo los detalles... y secretos.. te pueden pedir mucho por darte una clase así.. se agradece mucho
Quiero un tiramisú con cheddar. Ni en mis más profundos transes de drogadicto se me cruzó algo tan nefasto
"La 1° porción es la q peor sale" La sacaba perfecta
pinche cocinera experta XD nos deprime.
Hace todo perfecto ella
Es el Tiramisú más prolijo que vi en mi vida.
Vine después de ver a Michael toser a ver cómo se hacía un tiramisú y al final vos ponés la escena 😂😂😂. Brillante!
Tremendo! Gracias por esto!
Perfección total
Que perfección por Dios! TREMENDO! 👏🏻🔥
Se ve delicioso. Una genia🤩
genia Paz... muy buena receta!!!
Tan bella Paz! Muchas gracias por tus videos
Excelente receta, y cada vez mejores las historias. Saludos Paz.
Que bien!!! Sale tiramisú 👍👍👍👏👏
TE AMO PAZ ME FASCINA LO QUE HACES Y LA PASION QUE LE PONES. GRANDE !!! 😊
vine a dejar mi like . saludos doña .
Hasta los tipos de batidor explica. Que generosa! 🧡🧡🧡🧡
Que vídeo mas entretenido! Lo disfruté full! Me atreveré a hacerlo! Como siempre, eres una Idola! Seca!!!
Impecable como siempre. La anécdota del cheddar...increible!!!
Lo preparé y sabe delicioso
Te amooooo Paz ❤❤❤
Gracias gracias gracias...esperaba esta receta🥄🥄🥄🥄🥄
Gracias Paz, sos la uno, tan didáctica y la onda que le ponés, quiero más anécdotas!!!
Muy bueno el video es el postre más ricoooo
Me encantó el video porque se nota que te apasiona lo que haces.
Impresiona la cantidad de técnicas tan sencillas y bien explicadas 👌🤗
Estaba mirando la cena egoísta de C
Marcos y me recomendaron el vídeo de Paz!!! Puta que ofertón! Amo la cocina Gracias!!!❤❤❤❤ Me tengo q herramientas de pastelería x q no tengo básicamente nada y x eso no puedo cocinar casi nada!
Muy clara tu expliación!! Gracias!!
Gracias,Paz! Ahora sí entendí todo
Mira lo que es eso!!! Gracias bella ❤️❤️
Muchas gracias Paz! Impecable. Me sumo a la fila de tu fans.
paz sos una genia! claramente voy hacerlo :)
Casi muero del placer mientras le ibas poniendo el cacao omg qué perfección TE AMAMOS PAAZZZZ
Solo entre para saber si habia la "seccion triste historia" na mentira entre por la receta, eres la mejor
Uuuh no sabia que tenias un canal. Sos una genia. Pongan like gente asi you tube lo recomienda
La mejor siempre ❤
Ésto es oro de principio a fin
Excelenteeeee! 🥳🥳🥳
Me he visto el video 3 veces ya espero hacerlo bien se ve buenísimo
Evidentemente Paz tenes el talento y el carisma para transmitir los conocimientos...ni a Osvaldo Gross lo vi explicar tan claramente las técnicas
Era necesario?
No sabía que tenías un canal, que grata sorpresa. Saludos paz
Sos una grossa total Paz!!!
soy muy fan ❤️
Tengo queso chedar en la heladera.... Ya se que puedo preparar🤣🤣🤣🤣
Exelente explicación! 👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽 Gracias Paz
Lo hice esta semana, es exquisito!!!! Gracias por tus recetas, sos muy genia! Me gustaría que hagas un sambayón :)
Te amamos Baker 🤤🤤🤤
Hace 1 mes que vengo obsecionado con este postre. Debo hacerlo
Gran video
Hola Paz! Que grosa sos! Te conocí por la chancha y me acabo de suscribir. Quiero decirte que siempre me gustó la pastelería y ver tus vídeos me inspira mucho. Tengo ganas de estudiar pastelería. 🤗 Soy licenciada en comunicación jajaja pero siempre me gustó lo dulce y verte creo que me terminó de convencer, hacés que todas las recetas se vean fácil y explicas tan claro todo. Gracias 💕😘
Sos muy idola Paz!!!
Tremenda la receta! Gracias por darla con todos los tips y normas bromatologicas, son súper importantes pero poquísimos pasteleros hablan de ellas y sus riesgos y muchas veces la gente no dimensiona lo importantes que son
Por la memoria de la familia que comió el tiramisu con queso untable sabor cheddar y parmesano. 😢
jajaajajjajajajaj lpm la peoooooooor
Ojo tal vez quedó bueno...
buen video como siempre:D
Ese tiramisú es todo lo que esta bien...
Ayer lo hice. Hoy se comerá. Pero lo que pude probar, es una delicia. Gracias :)
Que ricooooo !!!! Sos la mejor Paz
Ella y Osvaldo Gross que es El Maestro los mejores...Le pasan el Trapo a la Rubia de Rulitos
..payasa a la que jamás le importo enseñar Pastelería...de hecho no se puede enseñar lo que no se sabe...a Esa solo.le.intereso hacer dinero con su supuesta Imagen de Rubia con 20 hijos
muy bueno
Espectacular!!!👌👏👏gracias paz por enseñarnos que no siempre se hace con las vainillas del súper..🤷♂️🤦♂️
Te amamos!!😉😍
😘
Excelente
Gracias por el canal.
Como creciste Paz, todavia me acuerdo de tus primeros videos en la chancha, ahora se te ve mas distendida, mas suelta, con mas confianza, mejoraste un montonazo
Que rico!!! Jajaja con la anécdota.
La primera dama de la verdad ❤
Te amo Paz!!!
Que rico!! Nunca hice uno pero voy a probar, cuando hice tu receta de cheesecake salio perfecto y era la primera vez que lo hacia. Gracias por tanto, te amamos Paz! ❤
💜
Me gusta la música👍
El mejor postre del mundo mundial💙
Hice la receta de tiramisú. Espectacular! Gracias Paz Baker!
💟
Amo
Que bien explicas Paz, la tenés tan clara, sos una genia!!! Gracias por compartirlo con nosotros, no te merecemos 💛
Emma L 💜💜💜
Te amo paz sos la mejor
Y de paso compartió con los pichichos, una genia!
QUE RICO!!! cafe y snifar polvo de cacao oh si
Una receta tremenda y llena de moralejas! jajaja
Ya mismo lo hago
Boe re cebado
Te amo paz!!!
Gracias por compartir tus conocimientos. No es necesario pedir que la amen 😅
Gracias genia!
La mejor lejos
QUE PEDAZO DE TIRAMISU TE MANDASTE AMIGAAAA!!! 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
*re que no nos conocemos 🤭🤭🤭
Nooo Alta genial . Nueva seguidora y olvidate que yo hago todas las recetas ..
Na na na la facha que maneja hoy paz bldo esta idaaa
😂😘
GRANDE PAZZ
Genial la receta, me encanta porque estás en todos los detalles, muy buena la referencia a cha cha cha y la historia del tiramisú con cheddar jajajajaj
Abrazo
😂😘
La próxima con video de cómo servir la primer porción del tiramisú.
Pd. PAZ TE AMO
Una crak paz 😎👌
Te amo paz 💓
Agradezco mucho que compartas esto, ya he hecho el cheesecake, el carrot cake, hoy voy a hacer los brownies y lemonies
Y definitivamente pronto voy a hacer este tiramisú, confío mucho en que quedará muy delicioso
💜
Me encantó la receta, gracias Paz por tanta sabiduría. Una consulta, es posible cocinar las yemas a baño maria o no es muy seguro?
YEN2 A COMPRAR ESE QUESO CHEDDAR
Genial referencia the Office
La receta mata el acento, tkm, Paz
Hola Paz , me pareció genial hacer la vainilla en plancha.
💖
Si lo hacen con vainillas compradas tienen que mirar a partir del minuto 8:43
TE AMO❤
Porque recien ahora me entero que esta persona maravillosa tiene un canal de youtube?
*paz saca un batidor que mide la mitad de ella
say hello to my little friend!
Te amo
Graciassss❣️❣️❣️❣️
Un poco tarde para preguntar pero el queso mascarpone, cuál recomendas ? Alguno de supermercado, o comprarlo suelto ( no sé si viene así)
Eu também te amo, :D
sisi pero la receta del tiramisu de cheddar para cuando??
se ve riquisimo🥰
Paz genial la receta!!! Porfas hace un mousse de chocolate si podes, no encuentro una buena receta
th-cam.com/video/9v4TY79wHm8/w-d-xo.html