ROGEL Receta por Paz Baker

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  • เผยแพร่เมื่อ 21 ต.ค. 2024
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    Torta Rogel
    Receta para 6 discos de masa de 22 cm de diámetro:
    Manteca 35 g
    Yema 1 u
    Agua 50 g
    Sal 1 pizca
    Harina 0000 150 g
    Para ensamblar:
    1,5 kg dulce de leche repostero
    Merengue:
    Claras 80 g
    Azúcar 160 g
    Agua c/n

ความคิดเห็น • 264

  • @maurovermi8207
    @maurovermi8207 4 ปีที่แล้ว +127

    Lo que se perdió la chancha! Toda la suerte en este comienzo, paz !

    • @facundobartolo1862
      @facundobartolo1862 4 ปีที่แล้ว +2

      Mauro Vermi por qué se perdió? Que pasó?

    • @lucasvaughan7318
      @lucasvaughan7318 4 ปีที่แล้ว +3

      @@facundobartolo1862 Paz dice que le criticaron un trabajo que hizo con el canal de la chancha por como se veía
      Asi de bizarro todo

    • @KLS0
      @KLS0 4 ปีที่แล้ว +1

      @@lucasvaughan7318 Posta? Será el video de la chocotorta?

    • @lrsic9057
      @lrsic9057 4 ปีที่แล้ว

      @@lucasvaughan7318 Dónde está esa data?

    • @iganacio97
      @iganacio97 4 ปีที่แล้ว +3

      @@lucasvaughan7318 Wtf donde dijo eso? Encima ella trabaja junto con Marcos en su local Bastard Pan de Verdad haciendo algunos alfajores y lemonies para las cajas, deja de desinformar man..

  • @lautaromontoya3993
    @lautaromontoya3993 4 ปีที่แล้ว +2

    ESTÁN RE PIOLA LAS MAQUINITAS DE CHICLE QUE TENÉS ATRASSSS DAME 1000

  • @maradona.es.del_rojo
    @maradona.es.del_rojo 4 ปีที่แล้ว +2

    Muy bueno el video, la receta y la explicación son muy claras, me suscribo de una y espero más recetas. Alguno de estos días la voy a hacer.
    Por otro lado no entiendo los otros comentarios beefeando a la Chancha y a Marcos, disfruten de las recetas y aprovechen el buen contenido culinario de los dos canales, es innecesaria la comparación y no suma nada meterse en problemas personales ajenos a nosotros. Los dos son muy buenos canales y enseñan bien, eso es lo que hay que aprovechar.

  • @lautybroggi7514
    @lautybroggi7514 4 ปีที่แล้ว +2

    Gracias a vos ahora tengo que putear a mí abuela que siempre lo hacía con suizo,jajajaja, que aprenda esa señora, sos lo más!!!

  • @gonzalosx
    @gonzalosx 4 ปีที่แล้ว +12

    Estos son los canales que hay que apoyar,gente profesional que te enseña y encima gratis.

  • @snuck811
    @snuck811 4 ปีที่แล้ว +1

    Yo se que es dificil pero quiero una torta dulce apta para diabeticos! Soy diabetica hace poco y la verdad que es una tortura. Me encanta como enseñas

  • @heberarmas5105
    @heberarmas5105 4 ปีที่แล้ว +1

    vengo por el canal de la chancha ya me suscribí, saludos desde lima

  • @ignatcho007
    @ignatcho007 4 ปีที่แล้ว +1

    Me gustaban tus vídeos en el canal del adicto a la masa madre. Saludos desde chile

  • @indiragalaful
    @indiragalaful 4 ปีที่แล้ว +1

    Me puse a buscarte porque no te encontraba más en el otro canal y por suerte dí con vos! Ya estoy suscripta, Paz, muy buenas explicaciones como siempre! Se te nota más linda y relajada! Suerte con todo!

  • @nandoxxi
    @nandoxxi 4 ปีที่แล้ว

    Finalmente llegué al primer video. Sos todo lo que está buenísimo.

  • @primor00
    @primor00 4 ปีที่แล้ว +26

    Solo quería decir que cuando esté canal explote, los aquí firmantes te seguimos desde el principio 🤣 Genias!Muy bien video! Felicitaciones a todo el equipo 😊

    • @pazbaker
      @pazbaker  4 ปีที่แล้ว +1

      Priscila Morbello 🥰

  • @nilssjoberg8437
    @nilssjoberg8437 4 ปีที่แล้ว +1

    Me alegra que hayas decidido crear un canal propio!! Te conocí por algunas apariciones tuyas en cierto canal indeseado que no voy a nombrar (?), y desde siempre me agradaste

  • @animacionesdefamosos1643
    @animacionesdefamosos1643 3 ปีที่แล้ว

    gracias a vos me salio el primer merengue de mi vida

  • @noeli.agaretton
    @noeli.agaretton 2 ปีที่แล้ว

    No había visto este video hasta hoy, y la diferencia en el audio de este video con los otros es notable. ¡Las aplaudo mucho por la mejora, chicas!

  • @martinl.molinaripalacios9287
    @martinl.molinaripalacios9287 4 ปีที่แล้ว

    Solo le pido a Dios que cuando esté canal explote ( porque va a explotar ) sigas siendo fiel a lo que sos hoy porque nos haces muy bien a muchos. Sobre todo los que no sabemos absolutamente nada de pastelería y cada vez que te vemos salimos de raje a comprar ingredientes!!!!! 🤟🏼 Cual es tu mejor receta? La harías en el canal? 🎸

  • @dianagutierrez307
    @dianagutierrez307 4 ปีที่แล้ว

    Lo que más me gusta del video que es 100% explicativo y detallista... inspira al máximo a las PRINCIPIANTE como Yo,a no tenerle miedo a la cocina,es un vídeo que te deja 0 de dudas....me encanta

  • @emmanuelrodaf
    @emmanuelrodaf 4 ปีที่แล้ว +18

    Coronavirus,
    Miraaa con quién te metiste voooos. Aquí está Paz!

  • @vikingodelsur_1
    @vikingodelsur_1 4 ปีที่แล้ว

    Como no me enteré que existía este canal?? Suscripto sin mirar el video, como tiene que ser cuando sabes que hay muy buena calidad!!!

  • @julietanataliazaina6486
    @julietanataliazaina6486 4 ปีที่แล้ว +1

    Me encantó la receta! Me gustaría que hagas una torta de chocolate con relleno de chocolate!

  • @franquitok1041
    @franquitok1041 4 ปีที่แล้ว +1

    muy buena recetoide

  • @guisodeuwu
    @guisodeuwu 4 ปีที่แล้ว +1

    Ameeeee este postre, es la primera vez que lo veo y se me re antojo! Espero que sigas así. Éxitos!

  • @phantomx141
    @phantomx141 4 ปีที่แล้ว

    Me trasmite mucha Paz......

  • @Luzbelito772
    @Luzbelito772 4 ปีที่แล้ว +19

    Como dijo el filósofo Gaspar: "Que momento para estar vivo". Y me sumo a los pedidos ¿considerarías hacer un video del Saint Honoré y/o Tarta Sacher? Los he hecho, pero por tu profesionalidad y el detalle con el que explicas, estoy seguro que los voy a hacer mucho mejor. ¡Chapó y bienvenida!

    • @pazbaker
      @pazbaker  4 ปีที่แล้ว +1

      Próximamente 😘

  • @dieg4173
    @dieg4173 4 ปีที่แล้ว

    Fan desde que te vi por primera vez en la chancha, ahora haciendo queque marmoleado para la familia pensando en cómo lo harías tú, con los movimientos envolventes para no romper el aire de las claras. Saludos desde Perú

  • @qc7511
    @qc7511 4 ปีที่แล้ว

    Se nota que sos una mujer que realmente sabe lo que hace. Muchos éxitos con este canal :)

  • @sebastiankozlowski4028
    @sebastiankozlowski4028 4 ปีที่แล้ว

    Me encanto!!! Para la próxima una receta de biscochuelo va?

  • @FacuAhumada
    @FacuAhumada 4 ปีที่แล้ว +2

    Primera receta de Rogel que veo que no tiene una explicación vueltera y difícil! Aguante Paz 🔥!!!

  • @dreamofalloftheloveyoumade
    @dreamofalloftheloveyoumade 4 ปีที่แล้ว +2

    Éxitos en este nuevo canal Paz!
    La receta de los macarons que compartiste en el otro canal, es la mejor que ví hasta ahora. Pensé que era una receta imposible de hacer y vos lo resumiste en: es merengue y harina de almendras. Todavía no probé hacerla (me falta la harina de almendras) pero pronto la haré.
    ¿Podrías hacer un tutorial de merengues cocidos al horno? Con tus Paz Baker tips.
    Se agradece!

  • @angelvinciguerra7364
    @angelvinciguerra7364 4 ปีที่แล้ว

    No se porque ya no estas en la chancha,pero me alegra que te hayas creado un canal.

  • @marchu50
    @marchu50 4 ปีที่แล้ว

    Que ricura!!!

  • @expendabledg
    @expendabledg 4 ปีที่แล้ว

    Gracias Paz, todos esperábamos tu necesaria presencia en TH-cam e Instagram. Una amalgama de voluntad didáctica, profesionalismo y refinado buen gusto. Escuché por ahí que se vienen los alfajores... A ver, gente que desde hoy va a seguir a PAZ: ¡Suscripción, pulgar arriba y campanita de notificaciones activada!

  • @jotampena2023
    @jotampena2023 4 ปีที่แล้ว

    es excelente en lo que hace, que pena que ya no esté en la chancha. saludos desde ecuador, eres fabulosa

  • @mauriciogutierrez7316
    @mauriciogutierrez7316 4 ปีที่แล้ว +1

    Genial el vídeo! Hace alfajores por favor 🤤

  • @mostrobeat
    @mostrobeat 4 ปีที่แล้ว +3

    3:56 me encantó la cara de "problemas técnicos" jaja aparte de genia para explicar sos muy graciosa Paz, ya te amo!!!!!!!!!!
    Edit: Nunca, pero nunca cambies el soplete de membrana por uno cheto, como haría cierto cheto, guiño-guiño..

  • @Marinazch
    @Marinazch 4 ปีที่แล้ว

    Idolaaaaaaaaaa 👏👏👏👏👏👏👏👏👏💃💃💃🥳🥳 Te salió tremendo ese rogeliooo 🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤

  • @danjuliet9453
    @danjuliet9453 4 ปีที่แล้ว

    La mejor lejos para explicar!!! Genia paz♥️♥️

  • @sqlmiaucot
    @sqlmiaucot 4 ปีที่แล้ว

    Dicen que si comentaste el primer video te ganas un corazón.

  • @jondemendoza
    @jondemendoza 4 ปีที่แล้ว

    Lo que se perdió la chancha, genia, sos la mejor,

  • @virushalley9222
    @virushalley9222 4 ปีที่แล้ว

    Espere este canal mucho y valio la pena cada segundo

  • @juliomiranda7576
    @juliomiranda7576 4 ปีที่แล้ว +1

    Estaba leyendo comentarios y no es de metido pero que paso con la chancha?

  • @agustincampos7143
    @agustincampos7143 4 ปีที่แล้ว

    Grande Paz

  • @milagrosrojas2552
    @milagrosrojas2552 4 ปีที่แล้ว

    Al fin un canal serio de pastelería argentino. Te re banco Paz!

  • @unzorromas1234
    @unzorromas1234 4 ปีที่แล้ว

    No hay mejor cosa para esta cuarentena que verye cocinar dio' mío sos una genia

  • @Hausch13
    @Hausch13 4 ปีที่แล้ว

    No esperaba menos de vos. Una explicación concisa que no da nada por obvio y los principiantes podemos aprovechar.
    Excelente receta! Perfecta para poner a prueba mi endeble pulso.
    Seguí así!

  • @gibaspineiro8734
    @gibaspineiro8734 4 ปีที่แล้ว +6

    Paz me encanto tu receta ❤ la hice y me salió rikisimooo el Rogel!! Una tarta de manzana invertida seria genial ❣ si nos enseñas 😘😘

  • @meryanne92
    @meryanne92 4 ปีที่แล้ว

    Hay un poco de rogel en tu ddl 😛 buen básico para empezar con la pastelería, una genia Paz, y aguante esas nenas 😍

  • @JorgeSpina1980
    @JorgeSpina1980 4 ปีที่แล้ว +5

    Te sigo desde que estabas en cierto otro canal que no nombraré. Grosa! 💞

  • @florencia3148
    @florencia3148 4 ปีที่แล้ว

    Estaba esperando esta receta con todas mis fuerzas

  • @elkamachi8118
    @elkamachi8118 4 ปีที่แล้ว

    una genio, muy buena pastelera, de las pocas personas las que les confio mis preparaciones

  • @nicolasgavilan4365
    @nicolasgavilan4365 4 ปีที่แล้ว +3

    Budin de pan estaría genial!!!

  • @susanamamani8002
    @susanamamani8002 3 ปีที่แล้ว

    GRACIAS muy bien explicado. Quiero hacerla.🎂

  • @jl.jasmin27
    @jl.jasmin27 4 ปีที่แล้ว

    Me gusto! Se te ve mucho más suelta que en tus apariciones de la chancha. 👍👍 mucha suerte!

  • @dianagutierrez307
    @dianagutierrez307 4 ปีที่แล้ว

    Geniallllll!!....quisiera ver mucho más vídeos !!... aquí los estaré esperando pa ponerle 👍.....!!!!!!!!!! Exitos! ❤️

  • @adrielnavarro
    @adrielnavarro 4 ปีที่แล้ว +5

    Esa intro que escucho es killing is my business? Super like.

  • @florenciadelrosariovaldez8586
    @florenciadelrosariovaldez8586 4 ปีที่แล้ว

    Hermosaaa💞💞

  • @emilianozapata4617
    @emilianozapata4617 ปีที่แล้ว

    Felices 3 años!!!

    • @pazbaker
      @pazbaker  ปีที่แล้ว

      Graciaaaas 💖🥳

  • @Fedeenz
    @Fedeenz 4 ปีที่แล้ว

    Te adoro paz, sos muy genial. Menos mal que te fuiste de La chancha, es lugar que, más allá de sus excelentes recetas y técnicas, está lleno de hipocresía, odio y resentimiento.

  • @omara45
    @omara45 วันที่ผ่านมา

    Uyyyy quería escuchar el crunch del corte 😅

  • @tavishnicov8715
    @tavishnicov8715 4 ปีที่แล้ว

    Sos grosa, suerte en este canal.

  • @pepediente
    @pepediente 4 ปีที่แล้ว

    Te felicito por tu nuevo canal!!! Tus recetas son impecables. Bien por saber apartarte a tiempo. Sale suscripción

  • @carolinatrasande1657
    @carolinatrasande1657 4 ปีที่แล้ว

    LA MEJOOOR DEL MUUUNDO GRAN EDITACION QUIERO SER COMO TU CUANDO SEA GRANDEEE TE AMOOO

  • @hitsuchi98
    @hitsuchi98 4 ปีที่แล้ว +1

    Pocas veces espere tanto el estreno de un vídeo y de un canal, realmente estoy feliz, espero que tengas los millones de subs y de visitas que te mereces!

  • @nikkirambert7339
    @nikkirambert7339 4 ปีที่แล้ว

    Mannn ! Quiero ser como vos cuando sea grande! Idola!!!!!

  • @Lhuu.
    @Lhuu. 4 ปีที่แล้ว +9

    Uh alta receta, te queda tan perfecto todo que me da cosa que las cortes jajajaja
    Necesitas más virus porque la corona ya la tenés, reina.
    Espero que subas muchos más.
    Podrás hacer alguna torta que lleve Nutella?

  • @leandromunoz7661
    @leandromunoz7661 4 ปีที่แล้ว

    Vamos paz! Que gusto que tengas un canal propio, muchos éxitos!

  • @inchaoswetrust
    @inchaoswetrust 4 ปีที่แล้ว

    Ídola, te extrañaba en TH-cam!!!

  • @20lina02
    @20lina02 4 ปีที่แล้ว

    en este video se te ve mucha mas cómoda y con buena onda que en los videos de la chancha y me alegra mucho

  • @federicorodriguez5075
    @federicorodriguez5075 4 ปีที่แล้ว +1

    Yo me quedo con el movimiento del trapo (mesaje para la cámara)jajaj. Épica la receta mucha suertee!

  • @jessi1
    @jessi1 4 ปีที่แล้ว

    Sos lo mas paz! Quiero receta de galletitas o algo tipo snack

  • @ignaciosalazar9776
    @ignaciosalazar9776 4 ปีที่แล้ว

    paz te amo

  • @pablomodernell586
    @pablomodernell586 4 ปีที่แล้ว

    Que grande paz !!!!!! Arriba con este canal ,me encanta como explicas todo 👊👊🔥💥💥🤘🤘🤘

  • @lucassemeniuk7972
    @lucassemeniuk7972 4 ปีที่แล้ว +34

    Ella quería revolear el trapo :(

    • @pazbaker
      @pazbaker  4 ปีที่แล้ว +9

      Lucas Semeniuk me censuran

  • @sebastiancasares83
    @sebastiancasares83 4 ปีที่แล้ว

    Groooosaaa, felicitaciones Por el canal, excelente vídeo

  • @carlosguzmanrojas1017
    @carlosguzmanrojas1017 4 ปีที่แล้ว

    al fin en youtube 😭😭 gracias x tanto

  • @NicolasGonzalez-xn3qi
    @NicolasGonzalez-xn3qi 4 ปีที่แล้ว

    Eres grande Paz

  • @Lautabj7
    @Lautabj7 4 ปีที่แล้ว

    Sos el amor de mi vida, Paz. Siempre te lo digo por instagram. Keep it up 👑

  • @juanlizarraga1898
    @juanlizarraga1898 4 ปีที่แล้ว

    Vas a llegar lejisimos!! Sos alta genia!

  • @ceciliabottino9738
    @ceciliabottino9738 4 ปีที่แล้ว +1

    👏👏👏 clarísimo todo! Gracias Paz, por muchas recetas más.

  • @hovalook1354
    @hovalook1354 4 ปีที่แล้ว

    Me encanta!!!!
    Algún día si se puede
    Postre Balcarce

  • @lyssy4069
    @lyssy4069 4 ปีที่แล้ว +3

    AL fin la goddes of bakery en youtube!!! Muchos exitos genia ♥

  • @Ghost10RSN
    @Ghost10RSN 4 ปีที่แล้ว

    Genia paz! Que bueno tenerte en TH-cam

  • @osmovile
    @osmovile 4 ปีที่แล้ว

    Felicitaciones!! Esperamos mas videos!

  • @camilaorlando439
    @camilaorlando439 4 ปีที่แล้ว

    Genia Paz! Se te ve cómoda👏🏼 Éxitos👩🏻‍🍳

  • @mollyharrison1803
    @mollyharrison1803 4 ปีที่แล้ว

    Te amo Pachiuuuuu!! el mejor canal de youtube!

    • @pazbaker
      @pazbaker  4 ปีที่แล้ว

      Molly Harrison 💜💜💜

  • @emmal2986
    @emmal2986 4 ปีที่แล้ว

    Muchos éxitos, hay muchísimo potencial, lo mejor para este canal!!

  • @santiagoromero2357
    @santiagoromero2357 4 ปีที่แล้ว +1

    creo que el harina 4 ceros en otros paises se la dice harina todo propocito

  • @facundoalarcon5194
    @facundoalarcon5194 4 ปีที่แล้ว

    Paz sos mi amor imposible, genia!

  • @leo.0506
    @leo.0506 4 ปีที่แล้ว

    Paz te felicito por el canal y muchos exitos!! 😘

  • @Kuarantasei
    @Kuarantasei 4 ปีที่แล้ว

    No se puede ser más genial que esta piba! Gran receta. Suerte en esta aventura nueva de TH-cam. Te sigo en Instagram desde hace mucho, te sobra talento para llevar tu propio canal a la cima. Saludos.

  • @valentinavaldezinsaurralde6920
    @valentinavaldezinsaurralde6920 4 ปีที่แล้ว

    Haces q todo lo q te muestran en la tvo en yt sobre pasteleria sea mas facil! Sos una genia y va s a re triunfar en estoo❤ como una mejora solo le faltaria el microfono

  • @julianarieltulli6
    @julianarieltulli6 4 ปีที่แล้ว

    Muy buen video, un saludo !!

  • @nicolasgavilan4365
    @nicolasgavilan4365 4 ปีที่แล้ว

    Genia paz!!!!!! Hermozo y súper bien explicado todas tus recetas!!!

  • @hermanojuanchi
    @hermanojuanchi 4 ปีที่แล้ว

    Amo que dores los merengues al son del metal!

  • @NahuelOscarMorales
    @NahuelOscarMorales 3 ปีที่แล้ว

    Hay una harina en argentina que es ultra refinada. Es mas que la 0000. Es mejor para esta receta?

  • @renzofernandogonzalez3571
    @renzofernandogonzalez3571 4 ปีที่แล้ว +1

    Muy buena receta paz...
    Primer canal al que me suscribo posta! Y creo q el ultimo... xq? Por que hice recetas tuyas y salieron de 10!
    Pedidos: saint honore, tarta fraisier, sflogialtelle o cannolis y decoracion-rellenos tortas GRACIAS JAJAJA
    Suerte y vamos por mas!!!

  • @fabiomarengo
    @fabiomarengo 4 ปีที่แล้ว

    Increíble Paz! Seguramente haga esta receta.
    Un detalle a solucionar es el audio pero no influye para nada en la calidad de la receta y el video.
    Espero que hayan muchos más

  • @victoriajara7131
    @victoriajara7131 4 ปีที่แล้ว

    grosa! amo tus recetas!!!

  • @matiasechazu785
    @matiasechazu785 4 ปีที่แล้ว +1

    zabrozo

  • @francoalvarez7890
    @francoalvarez7890 4 ปีที่แล้ว

    Sos la mejor paz !! El mejor de los éxitos ,se extrañaban tus vídeos :)

  • @ama.guaras
    @ama.guaras 4 ปีที่แล้ว

    Paz! Sos mi favorita. Espero ansiosa tus proximas recetas.