Roast pork, teach you a trick, not fishy and not greasy

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#美食 #老东北美食 #家常菜

[@racoon168]

这经典菜品，老少皆宜！配大米饭，香啊！

[@bigetm9170]

照着做了一次，真的太好吃了😋

[@exchange8105]

讲的真好。

[@chiasun3588]

台灣也是這樣做、但有一區別會加入可樂「含焦糖與酸性成份」助予上色與肉軟。

[@김일산-s4f]

师傅注意身体健康 看起来好像清瘦了一些

[@CCYeh-bj1hx]

用壓力鍋比較快 但就是比較不好吃

[@劉某-b9y]

師傅 現在有老抽 為什麼還要炒糖色??

[@Mariobrownio1989]

可以自由控制从红亮色到棕黑色的程度。第二，不怕酱油放多了会变咸，咸淡完全由厨师掌握

[@bernardlee8826]

焦糖色一种特殊的香味，是老抽比拟不了的。

[@neowang3106]

这个锅盖势要逼死强迫症啊😂

[@최림-z5h]

😂😂😂😂😂

[@翻墙出来看看好玩不好]

好像这刀刚磨过。真快呀。我得磨我的刀们了

[@まさあきはだ]

煎出的猪油是留着喝的吗？😂

[@bernardlee8826]

可以炒其他菜用~