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关注这老师好几年了，他每次讲的都特别清楚，尤其是“细节窍门”讲的很周到，唯恐大家听不懂！他的视频我下载了不少，可惜回国休假看不了youtube，连下载的也看不了了。
90年代，我同学跑58次火车（哈尔滨到上海贞汝），路过德州站，隔三差五就给我捎两德州扒鸡，小鸡不大，但味道真是和东北的烧鸡不一样！味浓酥烂，隔日鸡架熬汤卤干豆腐更是一绝！现在吃可能没那时的味道了。不知是人老了，味蕾变了，还是世道变了，总之老味道少了很多。谢谢师傅的视频，节前也做两只。
现在高铁没有人坐上头吃鸡了
那时候绿皮火车，到站就有人推车来卖吃的。
火车站卖的基本都是假货，德州扒鸡美食城的才是正品
@@demoisellelenina 时代变了，不接地气了！😀
怎么每个人吃都是火车上，我朋友也是火车上吃。
Texas Grilled Chicken - OMG! 哈哈！德州扒鸡要枣红色/酱红色！谢谢了！
B
德州是山东不可分拨的一部分呀
山东德州准备并购美国德州。
老师傅后面摆设布置太漂亮了
師傅好嘢🎉
大舅做德州扒鸡卤制的时候不用放白酒或者啤酒吗
这个德州扒鸡和加州牛肉面是绝配🎉
听着就香啊
得州火鳥😅😅😅一定要頂😂😂😂
麦芽糖上色那步，其实高温就行，无论是烤还是炸，就是糖糊化成焦糖色，和做烤鸭一样的
想起老早之前买了一袋12包香料袋，但是到现在都还没开包装。想想还是别人做的东西好吃😁
老先生瘦了。这是先撇撇肉准备春节大吃大喝？
山东德州扒鸡！山东烧鸡的一绝👍
山東燒雞
德州扒鸡就是烧鸡
哈喇子出來了😂
老東北有跟上時事噢 菜名可以加個字 德州扒拜雞.
8斤水总共前后加多少盐？泡了12小时还不咸
每天更新这么多，会不会很累，注意身体。
视频有团队帮他做，他只是给大家展示一下每天他家吃啥罢了🤣🤣🤣
卤好了再挂脆皮水 顺序都搞反了
德州扒鸡应该是双翅膀从口中交叉出来，口含翎羽，鸭浮水面的造型，而且绝不能放酱油调色，要用栀子或红曲最后，没有循环老汤，做出来味道也不浓郁😂
這是中國扒ˋ雞，調味料都是中式的了😂😂😂😂
@@divinepower5131 这是山东德州扒鸡啊，不是美国德克萨斯州
@@vertears 山東燒雞
@divinepower5131这道德州扒鸡是名菜脑子正常的都知道在山东德州😂不用你起莫名其妙的名字这又不是烧鸡
@@hongjijiang2686 你無知，在臺灣就叫山東燒雞。應該是扒雞不雅，哈哈哈哈哈
老舅也來蹭時事的熱度😂
😋😋😋😋😋😋😋
德州牛仔扒鸡
中国人都会爱吃
吃过很多德州扒鸡，一直不知道它是要炸的。也不知道有没有空气炸锅版。
这谁翻译的
这是自动翻译软件干的不关老舅的事儿
大舅瘦了啊 越来越精神❤
德州扒鸡可能比金凤扒鸡淡一丢丢
請問？脚臭氣!
时间太长啦！
媒體：中國山東京滬綫有德州扒鷄，哈哈，美國也有德州扒鷄？
笑死，英文直接翻译成得克萨斯了。😂😂
山东东北说
怎么还做西餐了
美國菜都出現了
此德州非彼德州。字幕和标题都错了
好的，德州😂
没事儿，我在德克萨斯看呢😄
哪里错了？
山东德州，哪里错了？
哪里错了
看到油炸，觉得麻烦了....😇
其实黑龙江也是山东的一部分 黑龙江的汉族人百分之九十都是山东人的后代 全国各地 也只有山东人不歧视东北人
什么东百沙东一家亲，大鲜卑共荣圈是吧
泛鲜卑民族主义成了！
這會兒鬧大了，要跟美國搶德州的領有權了。
習近平愛吃嗎？
你知道山东有一个地方叫“德州”吗？我估计你不知道。
@@Martin-lo4yl 為什麼你們支吶人連翻了牆都不敢講習近平？
這跟我的問題有啥關係
@@chiming12081208 你问这个问题是因为你不知道山东德州，以为是美国德州。
那么关心他啊😂想知道你应该问他本人😏
废话真多呀
这还多？都是技术要领你自己在这留言才是一句废话
这完全是中餐做法，比国外的好吃多了。干嘛要取个国外名字，蠢。
山东有一个地方叫“德州”，当地的特产是“扒鸡”，就像是“北京烤鸭”一样。
我靠，京杭大运河边、河北山东交界的大德州，啥时候成国外名字了？
你不知道山东德州？ 当然谷歌翻译的滑稽
哈哈哈
德州是山东省的一个市 你是不是马来西亚的😂不知道这个
这是在骗播放量!
？
德州是山东的一个市 德州扒鸡就像北京烤鸭一样以地名命名
请问选择鸡是公鸡还是母鸡老鸡还是小鸡?谢谢!
你做过的最好的菜
紧跟时事。
牠都已經死透了，還要這樣虐待牠喔，最重要的是還把牠的腳亂折，中國人真殘忍啊！
这位君子，这里不是你的领域
你吃素长大的吗？
@@Martin-lo4yl 我的重點你看不出來嗎？不是食材啊，就是最後那一句「中國人」
我就是歧視啊咬我嗎？
德州辱华了
明明是辱美😂
德州扒鸡，是咱们山东德州的名菜，和美国德州没有半点儿关系。不应该翻译成：Texas。 请把名称改对。用拼音 De-Zhou 就好。 咱们的德州扒鸡，是我们中国山东德州不可分割的一部分。翻译成 “Texas”，大错特错。
你山东德州是我们孤星州的殖民地，你不知道吗
谷歌自动翻译的😂
关注这老师好几年了，他每次讲的都特别清楚，尤其是“细节窍门”讲的很周到，唯恐大家听不懂！他的视频我下载了不少，可惜回国休假看不了youtube，连下载的也看不了了。
90年代，我同学跑58次火车（哈尔滨到上海贞汝），路过德州站，隔三差五就给我捎两德州扒鸡，小鸡不大，但味道真是和东北的烧鸡不一样！味浓酥烂，隔日鸡架熬汤卤干豆腐更是一绝！现在吃可能没那时的味道了。不知是人老了，味蕾变了，还是世道变了，总之老味道少了很多。谢谢师傅的视频，节前也做两只。
现在高铁没有人坐上头吃鸡了
那时候绿皮火车，到站就有人推车来卖吃的。
火车站卖的基本都是假货，德州扒鸡美食城的才是正品
@@demoisellelenina 时代变了，不接地气了！😀
怎么每个人吃都是火车上，我朋友也是火车上吃。
Texas Grilled Chicken - OMG! 哈哈！德州扒鸡要枣红色/酱红色！谢谢了！
B
德州是山东不可分拨的一部分呀
山东德州准备并购美国德州。
老师傅后面摆设布置太漂亮了
師傅好嘢🎉
大舅做德州扒鸡卤制的时候不用放白酒或者啤酒吗
这个德州扒鸡和加州牛肉面是绝配🎉
听着就香啊
得州火鳥😅😅😅一定要頂😂😂😂
麦芽糖上色那步，其实高温就行，无论是烤还是炸，就是糖糊化成焦糖色，和做烤鸭一样的
想起老早之前买了一袋12包香料袋，但是到现在都还没开包装。想想还是别人做的东西好吃😁
老先生瘦了。这是先撇撇肉准备春节大吃大喝？
山东德州扒鸡！山东烧鸡的一绝👍
山東燒雞
德州扒鸡就是烧鸡
哈喇子出來了😂
老東北有跟上時事噢 菜名可以加個字 德州扒拜雞.
8斤水总共前后加多少盐？泡了12小时还不咸
每天更新这么多，会不会很累，注意身体。
视频有团队帮他做，他只是给大家展示一下每天他家吃啥罢了🤣🤣🤣
卤好了再挂脆皮水 顺序都搞反了
德州扒鸡应该是双翅膀从口中交叉出来，口含翎羽，鸭浮水面的造型，而且绝不能放酱油调色，要用栀子或红曲
最后，没有循环老汤，做出来味道也不浓郁😂
這是中國扒ˋ雞，調味料都是中式的了😂😂😂😂
@@divinepower5131 这是山东德州扒鸡啊，不是美国德克萨斯州
@@vertears 山東燒雞
@divinepower5131这道德州扒鸡是名菜脑子正常的都知道在山东德州😂不用你起莫名其妙的名字这又不是烧鸡
@@hongjijiang2686 你無知，在臺灣就叫山東燒雞。應該是扒雞不雅，哈哈哈哈哈
老舅也來蹭時事的熱度😂
😋😋😋😋😋😋😋
德州牛仔扒鸡
中国人都会爱吃
吃过很多德州扒鸡，一直不知道它是要炸的。也不知道有没有空气炸锅版。
这谁翻译的
这是自动翻译软件干的不关老舅的事儿
大舅瘦了啊 越来越精神❤
德州扒鸡可能比金凤扒鸡淡一丢丢
請問？脚臭氣!
时间太长啦！
媒體：中國山東京滬綫有德州扒鷄，哈哈，美國也有德州扒鷄？
笑死，英文直接翻译成得克萨斯了。😂😂
山东东北说
怎么还做西餐了
美國菜都出現了
此德州非彼德州。字幕和标题都错了
好的，德州😂
没事儿，我在德克萨斯看呢😄
哪里错了？
山东德州，哪里错了？
哪里错了
看到油炸，觉得麻烦了....😇
其实黑龙江也是山东的一部分 黑龙江的汉族人百分之九十都是山东人的后代 全国各地 也只有山东人不歧视东北人
什么东百沙东一家亲，大鲜卑共荣圈是吧
泛鲜卑民族主义成了！
這會兒鬧大了，要跟美國搶德州的領有權了。
習近平愛吃嗎？
你知道山东有一个地方叫“德州”吗？我估计你不知道。
@@Martin-lo4yl 為什麼你們支吶人連翻了牆都不敢講習近平？
這跟我的問題有啥關係
@@chiming12081208 你问这个问题是因为你不知道山东德州，以为是美国德州。
那么关心他啊😂想知道你应该问他本人😏
废话真多呀
这还多？都是技术要领
你自己在这留言才是一句废话
这完全是中餐做法，比国外的好吃多了。干嘛要取个国外名字，蠢。
山东有一个地方叫“德州”，当地的特产是“扒鸡”，就像是“北京烤鸭”一样。
我靠，京杭大运河边、河北山东交界的大德州，啥时候成国外名字了？
你不知道山东德州？ 当然谷歌翻译的滑稽
哈哈哈
德州是山东省的一个市 你是不是马来西亚的😂不知道这个
这是在骗播放量!
？
德州是山东的一个市 德州扒鸡就像北京烤鸭一样以地名命名
请问选择鸡是公鸡还是母鸡老鸡还是小鸡?谢谢!
你做过的最好的菜
紧跟时事。
牠都已經死透了，還要這樣虐待牠喔，最重要的是還把牠的腳亂折，中國人真殘忍啊！
这位君子，这里不是你的领域
你吃素长大的吗？
@@Martin-lo4yl 我的重點你看不出來嗎？不是食材啊，就是最後那一句「中國人」
我就是歧視啊咬我嗎？
德州辱华了
明明是辱美😂
德州扒鸡，是咱们山东德州的名菜，和美国德州没有半点儿关系。不应该翻译成：Texas。 请把名称改对。用拼音 De-Zhou 就好。 咱们的德州扒鸡，是我们中国山东德州不可分割的一部分。翻译成 “Texas”，大错特错。
你山东德州是我们孤星州的殖民地，你不知道吗
谷歌自动翻译的😂