塩おにぎりだけは誰にも負けない。ガチで100回以上握って辿り着いた最高傑作!『極塩おにぎり』の作り方/冷凍保存もできる!

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  • เผยแพร่เมื่อ 22 ส.ค. 2024

ความคิดเห็น • 93

  • @user-gi6se9kr7k
    @user-gi6se9kr7k  2 ปีที่แล้ว +27

    00:00 オープニング
    01:02 材料紹介
    01:10 大切なポイント
    01:59 お米の美味しい研ぎ方
    03:30 各調味料を加える理由
    06:01 熱々のお米を握る方法
    08:06 実食
    09:02 冷凍保存方法

  • @user-gi6se9kr7k
    @user-gi6se9kr7k  2 ปีที่แล้ว +51

    プロテインの次に大好きな塩おにぎり。本当に最高なおにぎりできました。是非お試しください!

  • @user-gi6se9kr7k
    @user-gi6se9kr7k  2 ปีที่แล้ว +12

    09:02には塩おにぎりの冷凍保存方法もご紹介してます!

  • @user-gi6se9kr7k
    @user-gi6se9kr7k  2 ปีที่แล้ว +5

    だれウマ流に定番料理を1番美味しく作る方法を紹介する『極シリーズ』。皆様はどういった極料理を知りたいですか?是非コメント欄に書いてください!

    • @user-vy2qb3ni6z
      @user-vy2qb3ni6z ปีที่แล้ว

      チーズハットグが大好きで…おうちで上手に作れたらなぁと…!

  • @burnish4475
    @burnish4475 2 ปีที่แล้ว +34

    筋肉に目覚めた世界線のハク様

  • @user-se1sv6gz8b
    @user-se1sv6gz8b 2 ปีที่แล้ว +34

    この動画見た瞬間すぐに実践してご飯を炊き、早速今食べています…笑
    今までがなんだったという位めちゃくちゃ美味しいです😭
    お米自体の旨味が増してたまらんです、、
    ぜったいリピートですありがとうございます!!!

  • @user-ys8pr4js5k
    @user-ys8pr4js5k ปีที่แล้ว +4

    これはイイですね✨
    でもやっぱりおにぎりは自分で握ったやつより、誰かが自分のために握ってくれたやつが最高に旨いです✨

  • @mayuyamamoto4853
    @mayuyamamoto4853 2 ปีที่แล้ว +6

    塩おにぎり大好き‼︎この材料で作ってみます。
    プロテイン、塩おにぎり、お母さんが大好きなだれウマさん素敵です👍

  • @maximamaxima1835
    @maximamaxima1835 2 ปีที่แล้ว +13

    23になってる息子が両手に塩むすび持って頬張ってるのを見た時に笑ったのと幼い時から何かと「塩むすび食べる!」と言ってたのを思い出しました。我が家の秘訣は粗塩を使う事です。次回昆布茶を使用してみますね

    • @ptjmd0721
      @ptjmd0721 2 หลายเดือนก่อน +1

      なんか微笑ましい話しですね😊

  • @mochichichi
    @mochichichi 2 ปีที่แล้ว +18

    だれウマさんの笑顔いいなぁ…癒される
    料理関係ないけど

  • @user-bw7it7wi7y
    @user-bw7it7wi7y 2 ปีที่แล้ว +5

    お米を研ぐ時から色々と丁寧なポイントがあるんですね😊

  • @user-sb7ey8ye5z
    @user-sb7ey8ye5z 2 ปีที่แล้ว +6

    明日早速作ります!!!
    関係ないけどおにぎりの食べ方綺麗!!!

  • @user-jn9kt8ty1p
    @user-jn9kt8ty1p 2 ปีที่แล้ว +2

    美味しそうです🍙
    さっそく作ってみます😋
    新米のシーズンにもやってみます✨
    楽しみ〜🎶

  • @user-fc2vo6xd6b
    @user-fc2vo6xd6b ปีที่แล้ว

    料理動画、短くて見やすいし
    説明上手やし難しいことしてへんから作りやすそう!

  • @miy3186
    @miy3186 2 ปีที่แล้ว +6

    ダイエットの為にオートミールとか炭水化物抜きでとか言うけどもやっぱり日本人に生まれてきたからには米しか勝たん(笑)🥺美味しそうです!✨

  • @shh8hhhhh
    @shh8hhhhh 2 ปีที่แล้ว +4

    これはコロンブスの卵的なおにぎり!
    日本酒も米油も米から出来てる旨味成分だから相性良いですよね。
    今度やってみます!有難うございます🙏

  • @anpooooon
    @anpooooon 2 ปีที่แล้ว +6

    ありがとうございます!今回のも試してみます🤝
    外食での感動より、だれうまさんの料理の方が感動が上回り、この頃困ってます笑
    いつもありがとうございます👏😁

  • @2024Markos
    @2024Markos 2 ปีที่แล้ว +2

    明日つくる!
    塩むすびって味付けが案外難しいのよね
    いい事知った

  • @user-gu8ft4tg3c
    @user-gu8ft4tg3c 2 ปีที่แล้ว +5

    極塩おにぎり、とても美味しそうです。🍙🍙🍘🍘

    • @user-gi6se9kr7k
      @user-gi6se9kr7k  2 ปีที่แล้ว +2

      最高ですよ!是非お試しください!

  • @user-em6vr8ho2v
    @user-em6vr8ho2v 2 ปีที่แล้ว +2

    特に何を目当てでもなくクラシルのレシピをつらつら眺めていたら、見覚えのあるシルエットのおむすびの写真が。だれウマさんのこの塩お握りでした。美味しいけど丁度いい加減に握るのは難しい…

  • @cookingwithmimmo
    @cookingwithmimmo 2 ปีที่แล้ว

    ビデオおめでとうございます。非常にいいです

  • @user-em6vr8ho2v
    @user-em6vr8ho2v 2 ปีที่แล้ว +2

    こういう定番のシンプルな料理で美味しい!って言われるのを作るのって難しいですねよ、やってみます

  • @nisehirosi3
    @nisehirosi3 ปีที่แล้ว

    昆布茶が無かったので代わりに、ダメもとで同量のコンソメで試してみたら、これはこれでまた美味しいかったです。

  • @user-jh5vy6yp7w
    @user-jh5vy6yp7w 7 หลายเดือนก่อน

    笑顔が大好きそしてお料理もまねしてつくってます

  • @shika5907
    @shika5907 ปีที่แล้ว +4

    ここ、最近の研究で、人間の手には細菌が沢山あり、素手で握ったおにぎりから、食中毒になったり病気になったりしてます
    なので、サランラップでおにぎりを作ることが推奨されてます

    • @user-to2mk8ri9r
      @user-to2mk8ri9r ปีที่แล้ว +1

      手で握ったおにぎり抵抗あるなぁ、、、
      と言うか人のおにぎりなんか食べれない(笑)
      これは潔癖、、、?

  • @oi0i0i600
    @oi0i0i600 2 ปีที่แล้ว +2

    いつも楽しみにしてまっちょ!

    • @user-gi6se9kr7k
      @user-gi6se9kr7k  2 ปีที่แล้ว

      いつもありがとうございます🙇‍♀

    • @oi0i0i600
      @oi0i0i600 2 ปีที่แล้ว

      @@user-gi6se9kr7k もう二回作りました!奥さんもすごい美味しいと言ってくれました☺️

  • @user-di5co7jp3i
    @user-di5co7jp3i 2 ปีที่แล้ว +3

    昆布茶は神調味料!美味しそう〜!!
    おむすび好きさんは広島のむさしってお店のおむすび食べてみてください。
    そしてレシピ完コピして教えて下さい

  • @rutto3275
    @rutto3275 2 ปีที่แล้ว +7

    シンクのお米が気になる…🤔
    明日作ってみよーっと!

  • @user-bh7sj3cv4p
    @user-bh7sj3cv4p 2 ปีที่แล้ว +5

    いつも見てます!
    早速やり方真似してみます!
    それと…、それ以前にお米研ぐ時に米粒がシンクに落ちてます。農家さんが1粒1粒丁寧に育てたものだと思うので、そういう事に目を配って料理してみてはいかがでしょうか。

  • @user__02__kisaragi
    @user__02__kisaragi 2 ปีที่แล้ว +4

    原点にして頂点の塩おにぎり( Ꙭ)っ🍙

  • @user-zr1dl6lw1k
    @user-zr1dl6lw1k 2 ปีที่แล้ว +4

    急なお母さま孝行に全米(こめ)が泣いた。

    • @user-gi6se9kr7k
      @user-gi6se9kr7k  2 ปีที่แล้ว +4

      🤣🤣🤣
      筋肉お裾分けするのでそのギャグセン少し分けて欲しいです!

  • @shingotabisukisuki8184
    @shingotabisukisuki8184 2 ปีที่แล้ว +2

    想像しただけでも馬マッチョ!!こめ油もあるからやってみるマッチョー
    ありがとーまっちょー

  • @venusxxx-px5zu
    @venusxxx-px5zu 2 ปีที่แล้ว

    丁寧な食事🍴😋🍴
    神回では?☺

  • @RAVEN_0520
    @RAVEN_0520 ปีที่แล้ว

    炊きたてで塩おにぎりは美味しいけども梅干しとかつお節と醤油を少し入れて白飯にまぜておにぎりにして食べると美味しいよね?

  • @sugar8803
    @sugar8803 ปีที่แล้ว

    のど詰まっておもろい!わかるわ!

  • @emu3082
    @emu3082 2 ปีที่แล้ว +5

    無洗米で倍量で作っても大丈夫ですかね…?
    いっぱい作って冷凍したいです🥺

  • @user-lu3lc3nv8b
    @user-lu3lc3nv8b 2 ปีที่แล้ว +5

    お米は吸水させなくても大丈夫ですか?

  • @YM-bq5ks
    @YM-bq5ks ปีที่แล้ว +13

    おにぎりの専門店を開いている店主も「ふっくら優しく握るのがコツ。空気を多く含ませた方が美味しい」と言うんだけども、俺は何度試しても固く握り込んだおにぎりが好きなのよね…なんでやろ

    • @user-cm9uz4yu2f
      @user-cm9uz4yu2f ปีที่แล้ว +7

      好みは人それぞれですもんね。食べる人次第だから「絶対」が無い…そこもまた料理の奥が深い所であり、難しい所なのでしょうね。

    • @calea1012
      @calea1012 ปีที่แล้ว +4

      餅好きな自分もぎゅっと握ったおにぎり好き

    • @suishou_no_sakanatachi
      @suishou_no_sakanatachi ปีที่แล้ว +1

      私もです。口でほろってご飯がほどける感じよりも
      握りこんでるおむすびの方が好み!

  • @5.424
    @5.424 2 ปีที่แล้ว +3

    作りたい。
    少しグレード落ちそうだけど、常温水で炊いて、茶碗で食べるかもだが

  • @user-xl7de6uh3l
    @user-xl7de6uh3l 2 ปีที่แล้ว +2

    梅昆布茶でも大丈夫でしょうか?

  • @user-lk6yy2qu8s
    @user-lk6yy2qu8s 2 ปีที่แล้ว

    すごい‼️

  • @wakame3259
    @wakame3259 2 ปีที่แล้ว +7

    極シリーズ好き~(ง•ω•)ว♪
    こりゃ~ご飯食べ過ぎちゃうなぁーーーw

  • @valentinaspicybossygirl1846
    @valentinaspicybossygirl1846 ปีที่แล้ว

    ウォーターサーバーがあるから常に冷水があるから毎日塩にぎり出来そう😂

  • @sakura_jiman
    @sakura_jiman ปีที่แล้ว +2

    ちょっと気になったのですみません。
    最初のお水入れてすぐに捨てる時はボールにザルを入れてそこにお米を入れるとお米がこぼれなくていいですよ♪♪

  • @Colt0614
    @Colt0614 2 ปีที่แล้ว +5

    大きいおにぎり見てたら千と千尋のおにぎりを思い出した

  • @user-ll6pw3sx2c
    @user-ll6pw3sx2c 2 ปีที่แล้ว +2

    熱いの苦手でいつも火傷してしまう、、、ラップに包んでタオル越しに握っています…
    熱々平気な人ってすごい!!
    握れないので私に作ってください…笑

  • @user-eu3qv1ut5j
    @user-eu3qv1ut5j ปีที่แล้ว +1

    無洗米でも大丈夫?

  • @user-zp4mm7ry2s
    @user-zp4mm7ry2s 2 ปีที่แล้ว

    炊飯器同じやつや!

  • @silviaspecR2050
    @silviaspecR2050 ปีที่แล้ว

    たしかにコンビニの塩おにぎりは美味いですが、そんな仕掛けがあったのですねw

  • @user-ux2ds9nc3t
    @user-ux2ds9nc3t 2 ปีที่แล้ว

    06:05 お水を注ぎ入れマッチョう?

  • @pelepele6095
    @pelepele6095 2 ปีที่แล้ว +2

    昆布だしじゃ駄目ですよね?

    • @user-gi6se9kr7k
      @user-gi6se9kr7k  2 ปีที่แล้ว +1

      最悪それでもいいですがやはり昆布茶の方がうま味と風味、塩気がいい具合に出ますね

  • @kisuisui
    @kisuisui 2 ปีที่แล้ว +1

    梅昆布茶でも出来ますか?

    • @ptjmd0721
      @ptjmd0721 2 หลายเดือนก่อน

      めちゃくちゃ不味そうですね😊

  • @user-bv2lr3bq5e
    @user-bv2lr3bq5e 2 ปีที่แล้ว +2

    初耳!?・・・Σ(゚Д゚)コンビニの握り🍙飯って・・・
    隠し味に・・・油がコーティングされてるの!?😱・・・(ガヂで知らねぇかった・・・💦💦💦💦)
    ちなみに・・・うちは・・・雑穀米系、玄米、大麦・もち麦米系でコンビニ風の塩握り飯🍙作っちゃおうかっな?☆
    絶対冷めても・・・美味いと、思うし、冷たい炭水化物にすると・・・増えるデンプン食物繊維も取れて一石二鳥だし☆

  • @38BE
    @38BE ปีที่แล้ว

    セミ鳴きすぎで笑いました

  • @nekomanma5628
    @nekomanma5628 2 ปีที่แล้ว

    このおにぎりに合うおかずを教えて欲しいです

  • @aelkusah8843
    @aelkusah8843 2 ปีที่แล้ว

    冷静に考えると俺もおにぎりくらいなら100回は握ってるんだよな…
    そんなにぎりプロたる私のおすすめは明太子です。海苔はあと巻きで。

  • @womanjust4333
    @womanjust4333 2 ปีที่แล้ว +3

    今度作ってみよ…(((゚σ¬゚*))) ゥマソ….

    • @user-gi6se9kr7k
      @user-gi6se9kr7k  2 ปีที่แล้ว +1

      是非是非お試しください!

  • @user-kq7il9me7i
    @user-kq7il9me7i ปีที่แล้ว +2

    作ってみたいけど、昆布茶入れるのは無理だしな。甲状腺の病気持ちだから、入れられないし。これは味の素ではだめなのかな?

    • @user-gi6se9kr7k
      @user-gi6se9kr7k  ปีที่แล้ว

      味の素少量でもいいですよ!

    • @user-kq7il9me7i
      @user-kq7il9me7i ปีที่แล้ว

      @@user-gi6se9kr7k それは、昆布茶と同量入れればいいという事ですか?

  • @user-pd2bs2gw7m
    @user-pd2bs2gw7m 2 ปีที่แล้ว

    梅昆布茶でもいいのかな…

  • @user-mk8wj6wx6n
    @user-mk8wj6wx6n ปีที่แล้ว

    これすげぇ美味かったんだけど2個目からなんか味気ねぇなってなっちゃう

  • @ssdd7525
    @ssdd7525 ปีที่แล้ว

    米がポロポロ落ちてもったいない

  • @user-cb5pp7dk8m
    @user-cb5pp7dk8m 2 ปีที่แล้ว

    いけめん

  • @user-si4lz6og6b
    @user-si4lz6og6b 2 ปีที่แล้ว +4

    測り器使う時点で手間なんだよな笑

    • @user-gi6se9kr7k
      @user-gi6se9kr7k  2 ปีที่แล้ว +5

      極料理なのでそこは妥協しません!その代わりに確実に美味しいですし苦労も忘れるほど旨いです

  • @coco.11111
    @coco.11111 ปีที่แล้ว +1

    100回は別に普通で草

  • @user-hh1zh1ov3q
    @user-hh1zh1ov3q 2 ปีที่แล้ว +1

    塩を振らなくてもしょっぱそう…

  • @yasya19970105
    @yasya19970105 ปีที่แล้ว

    ごま油にしたらやばいかな…?

  • @keita0301gj
    @keita0301gj 2 ปีที่แล้ว +3

    グラムでギャーギャー言ってる割に米洗う時こぼしてんじゃんw

  • @user-ns7df5jk6h
    @user-ns7df5jk6h ปีที่แล้ว +1

    コロナ禍の中、素手で握るのは抵抗があります・・・

  • @Appoorle
    @Appoorle 2 ปีที่แล้ว +2

    めちゃめちゃどうでもいいんですけど100回って割と少ないっすよね笑

    • @user-gi6se9kr7k
      @user-gi6se9kr7k  2 ปีที่แล้ว

      少ないのかな🙁🙁

    • @user-vd8ro1lo4m
      @user-vd8ro1lo4m 2 ปีที่แล้ว +2

      これって普通に握ったんじゃなくて研究しながら握ったおにぎりの回数なんじゃないの?

    • @user-kh6qj6ml3u
      @user-kh6qj6ml3u 2 ปีที่แล้ว +2

      人生でおにぎり100回試行錯誤することないだろ笑

    • @umemi-4369
      @umemi-4369 2 ปีที่แล้ว +5

      子供がいる家庭ならまだしも、一人暮らしの人がそう何度もおにぎりを作ることはないと思うが、、、

    • @user-jf4zu3ip5c
      @user-jf4zu3ip5c ปีที่แล้ว

      なんのマウントだよw