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子どもの頃からアジシオと海苔だけの具が入ってないおにぎりが大っっ好きで自分の最後の晩餐はそれだと思ってるくらい。具なしアジシオおにぎりがTH-camになるとは感動🥹
そういえば…、おにぎりにはアジシオ、さらに胡瓜と白菜のぬか漬けには味の素を振りかけて、その上から醤油もちょこっと垂らして「ほれ、これが一番うまい食べ合わせやで」って、子どもの頃、同居してたおばあちゃんがよく作ってくれました。おばあちゃんとの想い出を思い出させてくれて、リュウジさんありがとう。
白菜の漬物に味の素とすりごまと醤油とマヨネーズで最強の副菜です❤お試しあれ〜
びっくりしました！！大正13年生まれだった私の祖母も同じ事言ってましたし、私もそれで育ちました。ほんっっっっとに美味しいんですよね！！！
同じく昔からぬか漬けには味の素と醤油ほんまにちょっとだけ入れます。
学校から帰って、お腹がはらぺこで、味の素と醤油をかけた漬物と白米がどれだけ美味しかったか😂 時には畑から帰ったお婆ちゃんがアジシオのついた🍙を握ってくれる、コンビニのお菓子より健康的なおやつでした✨
素晴らしいお祖母様ですね！
昔、小学校の担任が給食時にご飯が余ると、アジシオでおにぎりをよく作ってくれました。皆欲しくて争奪戦だったのを思い出します。美味しいので、おにぎりは必ずアジシオで作ってます🍙
アラサーですが、昔自分のとこの小学校にもありました😊無性に美味かったなぁ〜アジシオおにぎりって
待ってうちの小学校も先生がアジシオ持参してたわそういえば。うわ。埋もれてた記憶が呼び覚まされた。
自分のコメントを書いた後他の方のコメントを見てたらまｔｔｔったく同じエピソードでビックリｗアジシオおにぎりは全国の先生が広めた！？ｗｗ
日本人の心は米ですよね！ありがとうございます。
石川県の米農家の孫なんですが、よかったら次に新しい米買う時は石川産コシヒカリを買って応援してほしいです。ンマイヨ～〜〜
美味しいですよね❤石川県のコシヒカリ探して買ってますが富山県のコシヒカリは何時もあるのに石川県のはたまにしかないです。ちな愛知県
まだ食べてませんが、石川県産有機栽培天日干しのコシヒカリをAmazonで見つけて購入しました。今日土鍋で炊きます。楽しみです！
いいなぁ～(^^)安く売って⤴＼(^o^)／
ふつうに塩むすびが好きだわこれは、米海苔が美味しい地域に住んでいる特権だわ
このおにぎり作るためだけにガーリックパウダー買おうかなーと思えたっ♪
アジシオおにぎり、小学生の時よく作ってた。田舎だったから、米はばあちゃんちの「ササニシキ」海苔は、松川浦、岩ノ子の海苔。磯の香りが濃くて、旨かった。
松川浦の海苔は本当日本一ですね。香りがいい😊米も最高です。
レシピチャンネルとしても最高なんだけど、飯テロとしても最高
キッチンスケール買ったからグラム量ってやってみようエガちゃんとまたコラボしてほしい！！！
これならエガちゃんできるよねww
ガーリックパウダー同じやつ使ってるけど、あれは塩分混ぜてあって結構しょっぱいので使う量は注意ですよ。おにぎりにアジシオは最高の組み合わせです！
うちのおかんもおにぎりはアジシオでした🍙亡くなった今もその味は自分でも再現してます。
私の所は減塩のやさしおにしました
この炊き方したら本当に美味しくなった！こんなに違うとは。
今まで、米の研ぎ方や浸水時間など色々試してみたけど、このやり方が簡単で美味しくできた。
綺麗な大凶で声出して笑っちゃいました🤣笑う門には福来る🎉
私が高校生の頃、米屋さんの友達がいて、いの一番と塩で握ったおむすびを弁当に持ってきてたけど、それもとても美味しかったですよー
お茶碗によそった炊き立てご飯にアジシオとガーリックパウダーかけて焼き海苔で巻いて食べるとパーフェクトなのですな❣前に教えていただいた究極の白米に、とろろ昆布を巻き付けて食べても簡単で美味しかったです。究極の白米は、わたし勝手にレシピ変えちゃって、炊く時に味の素を適当に振り入れたら、すり胡麻を振りかけただけで優勝でした。お弁当に夜食に大活躍です❣本もアプリもいれちゃいました❣もう、もう、一生ついて行きます❣
亡くなったおじいちゃんが作ってくれるおにぎりが誰よりも美味しくて、大人になってその美味しさの秘訣がアジシオだということがわかりました🍙そこから私はアジシオをおじいちゃんの味として形見として重宝しています😊なのでこのレシピも絶対美味しいと思います！作るのが楽しみです🎶
さすがにそれは草ww
@@hyomakun80何が草なの？
うちの子供達も味塩の塩むすび好きです。白飯にアジシオかけて食べたら？言っても、それは違う、塩おにぎりが良い！と言うので、普通の食事の後のおかわり用に、毎日せっせと塩むすび作ってます。これやってみます！
この動画は世界一勉強になる米の炊き方の授業ですよ各工程とかをちゃんと説明してくれるのがありがたい🍙
確かに勉強になる部分も多いけど、お釜でザカザカお米を洗ってる部分はエッ…てなったけどな。リュウジさんは大富豪だからいいけどド庶民にはできない。大事な家電の内部が傷ついたら困る。
お米の洗い方動画キボンヌ😀
@@caffeine96 確かに、レシピの参考にはなるけど、料理の基本的な勉強にはならないと思います。
３０年前のの炊飯器とかじゃなければ内釜で米洗ってOKだよいろんなメーカーが問題なしって言ってる
28年前にアルバイト先（居酒屋）の店長さんが、おむすび🍙と、きゅうりの漬物が！とんでもなく！美味しくって！何度食べても変わらず美味しくって。作り方！どちらも味の素を使ってる事を教えてくれました😊店長は我が家の母の作り方ですと言ってました。味の素！魔法の調味料ですね😊
お米洗うのめんどい・・・って無洗米にしてたけど、結局1回はさらっと洗うし普通？のお米でも2回も洗えば十分なんだ！なら少し割高な無洗米要らないや！ってなりました。こういう細かい「少しでも楽したい、でも美味しくないとやだ」って独身男の願望を突いてくれるとこ、大好きです！
すごすぎる😳天才、、これで昼のご飯代うくかも🥳と思うくらいテンション上がった☺️料理めんどくさいと思っちゃうんだけどママの動画見るとやる気出るしいつもおいしい🫶
生まれてこのかた何百回…いや下手したら何千回とお米を炊いてるのに、知らないことばかりでした…！！確かに5合とか炊いたらめっちゃブレます…そうか計量すればいいのか…さっそくやってみます！！めちゃくちゃ楽しみ🍚
どうでした？
私が子供の頃、昭和の頃は、友達の家へ遊びに行ってお腹が空くとおにぎりと漬物でした。漬物には、味の素掛かってておにぎりにはアジシオ決まりでした。
アジシオ、味の素、ガーリックパウダー、全部好きでストックする程家に常備してます。そしておむすびは塩むすびが一番好きです！！これは間違いなく完全な神レシピ✨✨すぐ作ります！
味塩とガーリックパウダー買ってやってみました。うますぎて感動しております。ありがとう。
おー！酒、海苔も合わせました？？やっぱり美味しいんやね！！！
@@samlion1980 酒は自分の持ってるやつが塩とか入ってたやつだったんで今回は入れてないです…。次回は入れて炊きます！！海苔は味のついてないトップバリュのやつ巻きましたよ！めちゃ好みです！！
いつも、リュウジさんのレシピのお世話になっております。前々から気になっていたリュウジさんの米の炊き方、小さい子どもがいるので躊躇していたのですが今回意を決して酒少なめでやってみました！炊きあがって炊飯器を開けた瞬間の香りを嗅いだ妻との感想「米独特の臭みが薄くなっていて、つわり中でも大丈夫そうな匂いになってる！」ひょっとして、妊娠中の救世主になるかもしれない（？）良い香りに感動しました！子供も全く問題なく食べてました！感謝です。😊
至高の白米の炊き方をずっとしていて高価な米を使っていないので少し物足りなかったので炊く時に昆布を入れて炊いていました。昆布がなくなったら味の素で試してみようと思っていたところなのでとてもありがたいです。アジシオとガーリックパウダー試したい😊今度スーパーに行く時に買わなくちゃ😁
私も1番好きなおにぎりは塩むすびなんですが、必ずアジシオ使ってます。今回参考にさせて頂きます。ありがとうございます😊
至高の米の炊き方はマジで米の香りも味も全部違います！マジでうまい！！！コメだけでご飯が食べれます！？
凄いです！白米にガーリックパウダーの発想は無かった！
昔フライドポテトの美味しい居酒屋があり 旨さの秘訣がアジシオでしたっあじしお最強ー
前からでしたっけ？動画の紹介欄にレシピが載ってるのが優しい👍️
これはすぐやらなければ…夜中に見るもんじゃない飯テロに出会いました汗明日絶対アジシオとガーリックパウダー買って帰らなきゃ！
有明海の海苔をまいてくったらそれだけで至高
リュウジさんは声優さんみたいな良い声ですよね👍
アジシオもあるしガーリックパウダーもある！ぜってー明日朝から米炊くって決心した！
どうでした？？
美味しかったです！妻にも好評でした(^^)
@@スミス-x8f やろー！！
いやいや、こんなシンプルなの普通だしハマんないよ。ハマんな、、、うっま！ハマった今日のお弁当も握りリュウジにしました！リュウジさんありがとうございます！
アジシオにぎり。たしかに母のおにぎりはアジシオだったなぁ。シングルファーザーになった今。子供にアジシオにぎり作ってあげようかな
父の味、お子さんにきっと伝わりますよ
素手で握ったおむすびは何故かおいしさが一段上がると思うので、ぜひ素手で握ったのも試してほしい
この米の炊き方マジでうますぎて冷凍用に小分けにしてる時につまみ食いしすぎて小分け2個分くらいなくなってる😂
他の人が自分のために作ってくれる料理ならなんでも有難いし美味しく感じてしまう私です。このおにぎり、食べたいけど誰かに作ってもらいたい😅
いつも 玄米を買って少しずつ精米してるのですが 正月に米が切れて 精米機も正月休み😢仕方なく 某激安スーパーで新潟コシヒカリを買いましたが 不味くてどうしようか悩んでいる時に この動画に出会いました！リュウジさん天才❤ありがとうございます！
炊飯器手放したから鍋炊き炊飯に味の素を入れて炊いたら(独身なので１合)、めちゃくちゃ美味かった❗確かにこれ飯何杯でもいけるわアジシオとガーリックパウダーはいずれ試してみるけど、味の素入り白飯でのりむすびだけで自分はいいかもしれん本当に美味だった
この人の凄いところは 至高を作ってもそれで満足せずに さらに上を開拓するとこなんだよね。
こういうの…待ってました
ﾘｭｳｼﾞさん、ちゃんと日本の食生活を親から引き継がれる良い家庭で育ちましたね😃育ちが良いです✌️
小さい頃アジシオ買ってもらえなくて「そんなに欲しけりゃ自分で作れ！」と塩と味の素と黒ごまを渡された。まさか自分で作れるとは思わなかったので目からウロコだったな
ハイボール美味しそうに飲みますね。いいなあ
期待を裏切らない。味の素入れるんですね。最高です
うちと同じ炊飯器‼️笑至高の白米よくやらせてもらってます‼️めちゃくちゃ美味しそう‼️今日ちょうど、お米がなくなり、タコ米買ってきたので、これから作ります‼️
夜中なのにオニギリ食べたくなった😂😂😂
米の研ぎ方、酒を入れる理由、目から鱗でした。今夜ためします。
アジシオのおにぎり好きだけど、ガーリックパウダー足す発想はなかった！シンプルだけど、これはたまらん！
味の素さんって、そんなに寛大なスポンサーさんなですか？味の素さん、どうぞこれからもリュウジさんにお酒飲みながらやらせたくださいね。私も、この動画見て、ほんとに味の素、ほんだし、アジシオ、コンソメ、ピュアセレクト全て買ってしまいました❤リュウジさんのレシピand味の素商品で最高の食卓です‼️
新潟のお米で味の素を振って炊いてアジシオ振って食べたら最強です！！
キャー嬉しい！同じ炊飯器、炊けた時同じく踊ってます。歌つきで、💦明日作りますありがとう。
おんなじ炊飯器だ！やってみるぞ😎
土鍋で玄米を炊いてますが、味の素を入れたらビックリする旨さだったんでリュウジさんの動画を見に来たらありましたｗ
「江頭さんにもできる」私にも作る気持ちがあれば自炊できるかもしれないです。IHヒーターとレンジしかありませんが手料理してみたくなりました。
米の炊き方など、基本の基本がとてもありがたいです。野菜をどの程度洗ったら良いかとかも知りたいので機会あれば毎度そこも見せていただけると嬉しいです。
○○(素材名) 下ごしらえ とかで調べるといい情報出てくるかも
マネします🎉😊美味しそうです🎉ガーリックパウダーは凄い!味の素を入れて炊くとは勉強になります。
ご飯を炊くことが楽しみになりました👍✨
13:14 海苔のパリパリ音が最高
我が家も吸水→早炊きですが、小さじ一杯の油を入れてます。これはこれで美味しいです。リュウジさんの炊き方も絶対試します。
炊きたてのご飯を食べたリアクションが最高に美味しいのが伝わってきます🥰🌸米が主食な国に生まれてこれて良かったなぁ🍚リュウジさんいつも美味いものを食った時のリアクションが良過ぎる😂👏✨
そ
同じ炊飯器使ってます。うれしい❤
30年ぐらい前にお米に料理酒とみりんと顆粒こんぶだしを少し入れて炊いて、味の素と味シオで握る塩おにぎりが昼のテレビ番組（関西）で紹介されてました。美味しかったのを思い出しました。炊くときサラダ油を入れたら冷めても美味しいです。
作りました！毎日米を炊くのが楽しみで仕方ありません！
絶対に味の素と塩かあじ塩が美味しいですよね♪私の家では、母親が握ったおにぎりには、いつも入れて居ました。勿論、「おむすび」は神様へのお供え物(神産須比の大神の供物)なので、塩だけで三角形に結びます。漬物には、味の素を耳かきの様なミニキジャクで、ふりかけて醤油をかけて頂きます♪かれこれ70年近く前の話です。
おにぎり屋があると腹一杯でも買ってしまうというくらいのおにぎり好きの俺得しかないおにぎりには海苔！これ絶対！！
美味しいお米と美味しい海苔と美味しく炊ける土鍋を手に入れたばかりなので、ちょっと逆らって土鍋は使いますが、他は守って炊いて、おにぎりにしてみます🍙うわ‼️楽しみ✨💖
味塩様は神様です
最後の晩餐は塩むすびと豚汁にタクアンが理想です！アジシオとガーリックパウダー試してみます!
ガスで炊いたご飯が一番美味しいく感じます😊初めて食べた時は衝撃的でした😂
ガス炊飯器どこにも売ってない
土鍋で炊いたご飯も最高に美味しいですよ！
@@tyororin6103ガス会社で売ってない？
エガちゃんねるの、アタオカ民なので歓喜ですよ～。再度コラボしてほしい。
沢山のイイネ、ありがとうございます。
ウチの塩むすびも、昔っから、アジシオだす♡♡ いもサラダも、アジシオで味付けします❣️
アジシオ買いました😊
親元離れて今まで藻塩やら某粗塩使ってたけど、結局アジシオなんかと戻ってきましたー。明日羽釜でやります！
案件だろうが、氷占いで大凶出してもやり直さない潔いリュウジお兄さんが好きです！！アジシオおにぎりはさ最強だと思います！
お米いつもどのくらい研いだらいいかわからなかったからたすかる
至高の白米やってて、難点だったのが清酒の量だったけど、1合:大さじ半なら酒の癖も少ないだろうから酒の風味が苦手な人も食べられるだろうね。今度やってみよ。
そういえば実家ではアジシオだったなってことで久しぶりに使ってみたらおにぎりバカうめえ😂
アジシオもいい😂🎉
味の素さんとはもうズッ友！
炊飯については、昔食い物屋にいた時から「重さ」で量ってました。内釜の重さをハカリの風袋で計測し、最後の水加減も重さで決めてましたね。そうするとどんな下手くそでも水加減が一定になります。また、洗米してから冷蔵庫に寝かすのもこれは米と水の温度を均一にして米に浸水させるので炊きムラがなくなりふっくら仕上がります。気温や水温に左右されなくなるので年間通じて同じ炊き加減に出来ます。数字を覚えてしまえばカップや目盛りで合わせるのと手間は変わりませんので超オススメです。
アジシオおにぎり美味そうっすね🤤
料亭とかちょっと精進料理のお店だと昆布を入れて炊いてる（お櫃開けたらご飯の上に昆布が乗ってた）ので同じ旨味成分のグルタミン酸である味の素を入れるってのはとても理に適ってるわけですね。祖父がお弁当会社の社長でしたがそういえば祖父の家には味の素もアジシオもあったな。
この炊き方で炊いて、本気スパイスおにぎりにします😋🍙
米農家としては米の消費者が増えるのですごくありがたいです。
極地を極めた塩おにぎりはどんな具材入りおにぎりよりも美味しい
塩昆布混ぜご飯を朧昆布で包んで海苔で挟むうまし！！
今日リュウジさんのお米炊き方で炊いたごはんを使い、おにぎりをつくりました。アジシオがないので美味しいケルティックソルトと味の素を混ぜ合わせました。ガーリックパウダーもいいですね！凄く美味しかったです。明日もおにぎりを作り、その後で納豆茶漬けを作ろうと思ってます。ありがとうございました！
母ちゃんの塩むすびか…なんとなくリュウジさんの料理に対する情熱の源流を見た気がする
アジシオ使ったことないので買って作ってみます！
シンプルイズベストですがまさかのガーリックパウダーまで振りかけるの絶対美味いっしょ〜😂
この間、我が家はほんだしと出汁を取った味噌汁を日にちを変えて何も言わず出したら、家族は「ほんだしの方が美味しかった」と。味の素もほんだしもそうだけど手間がかからず美味しかったらそれでいいかなと思った。リュウジ殿…いつも簡単で早く出来て美味しいレシピありがとうございます。感謝です。
りゅーじ君も言ってたと思うけどほんだしは材料めちゃめちゃこだわってるそうですよ
サラサラで使いやすい「アジシオ」がサラサラなのは、海水塩に、昆布のうま味の素であるグルタミン酸ナトリウムを混合、さらにグルタミン酸ナトリウムでコーティングしてあるからです。 湿っけにくいので、ゆで卵やフライドポテトなどにぴったりです。
この食べ方は温かいうちに食べるのが好きです
子どもの頃からアジシオと海苔だけの具が入ってないおにぎりが大っっ好きで自分の最後の晩餐はそれだと思ってるくらい。具なしアジシオおにぎりがTH-camになるとは感動🥹
そういえば…、おにぎりにはアジシオ、さらに胡瓜と白菜のぬか漬けには味の素を振りかけて、その上から醤油もちょこっと垂らして「ほれ、これが一番うまい食べ合わせやで」って、子どもの頃、同居してたおばあちゃんがよく作ってくれました。
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白菜の漬物に味の素とすりごまと醤油とマヨネーズで最強の副菜です❤
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学校から帰って、お腹がはらぺこで、味の素と醤油をかけた漬物と白米がどれだけ美味しかったか😂 時には畑から帰ったお婆ちゃんがアジシオのついた🍙を握ってくれる、コンビニのお菓子より健康的なおやつでした✨
素晴らしいお祖母様ですね！
昔、小学校の担任が給食時にご飯が余ると、アジシオでおにぎりをよく作ってくれました。
皆欲しくて争奪戦だったのを思い出します。
美味しいので、おにぎりは必ずアジシオで作ってます🍙
アラサーですが、昔自分のとこの小学校にもありました😊無性に美味かったなぁ〜アジシオおにぎりって
待ってうちの小学校も先生がアジシオ持参してたわそういえば。
うわ。埋もれてた記憶が呼び覚まされた。
自分のコメントを書いた後他の方のコメントを見てたら
まｔｔｔったく同じエピソードでビックリｗ
アジシオおにぎりは全国の先生が広めた！？ｗｗ
日本人の心は米ですよね！ありがとうございます。
石川県の米農家の孫なんですが、
よかったら次に新しい米買う時は石川産コシヒカリを買って応援してほしいです。
ンマイヨ～〜〜
美味しいですよね❤
石川県のコシヒカリ探して買ってますが富山県のコシヒカリは何時もあるのに
石川県のはたまにしかないです。ちな愛知県
まだ食べてませんが、石川県産有機栽培天日干しのコシヒカリをAmazonで見つけて購入しました。
今日土鍋で炊きます。楽しみです！
いいなぁ～(^^)安く売って⤴＼(^o^)／
ふつうに塩むすびが好きだわ
これは、米海苔が美味しい地域に住んでいる特権だわ
このおにぎり作るためだけに
ガーリックパウダー買おうかなーと思えたっ♪
アジシオおにぎり、小学生の時よく作ってた。田舎だったから、米はばあちゃんちの「ササニシキ」海苔は、松川浦、岩ノ子の海苔。磯の香りが濃くて、旨かった。
松川浦の海苔は本当日本一ですね。香りがいい😊米も最高です。
レシピチャンネルとしても最高なんだけど、飯テロとしても最高
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エガちゃんとまたコラボしてほしい！！！
これならエガちゃんできるよねww
ガーリックパウダー同じやつ使ってるけど、あれは塩分混ぜてあって結構しょっぱいので使う量は注意ですよ。
おにぎりにアジシオは最高の組み合わせです！
うちのおかんもおにぎりはアジシオでした🍙
亡くなった今もその味は自分でも再現してます。
私の所は減塩のやさしおにしました
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今まで、米の研ぎ方や浸水時間など色々試してみたけど、このやり方が簡単で美味しくできた。
綺麗な大凶で声出して笑っちゃいました🤣
笑う門には福来る🎉
私が高校生の頃、米屋さんの友達がいて、いの一番と塩で握ったおむすびを弁当に持ってきてたけど、それもとても美味しかったですよー
お茶碗によそった炊き立てご飯にアジシオとガーリックパウダーかけて焼き海苔で巻いて食べるとパーフェクトなのですな❣前に教えていただいた究極の白米に、とろろ昆布を巻き付けて食べても簡単で美味しかったです。究極の白米は、わたし勝手にレシピ変えちゃって、炊く時に味の素を適当に振り入れたら、すり胡麻を振りかけただけで優勝でした。お弁当に夜食に大活躍です❣
本もアプリもいれちゃいました❣もう、もう、一生ついて行きます❣
亡くなったおじいちゃんが作ってくれるおにぎりが誰よりも美味しくて、大人になってその美味しさの秘訣がアジシオだということがわかりました🍙
そこから私はアジシオをおじいちゃんの味として形見として重宝しています😊
なのでこのレシピも絶対美味しいと思います！
作るのが楽しみです🎶
さすがにそれは草ww
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うちの子供達も味塩の塩むすび好きです。白飯にアジシオかけて食べたら？言っても、それは違う、塩おにぎりが良い！と言うので、普通の食事の後のおかわり用に、毎日せっせと塩むすび作ってます。これやってみます！
この動画は世界一勉強になる米の炊き方の授業ですよ
各工程とかをちゃんと説明してくれるのがありがたい🍙
確かに勉強になる部分も多いけど、お釜でザカザカお米を洗ってる部分はエッ…てなったけどな。
リュウジさんは大富豪だからいいけどド庶民にはできない。大事な家電の内部が傷ついたら困る。
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@@caffeine96
確かに、レシピの参考にはなるけど、料理の基本的な勉強にはならないと思います。
３０年前のの炊飯器とかじゃなければ
内釜で米洗ってOKだよ
いろんなメーカーが問題なしって言ってる
28年前にアルバイト先（居酒屋）の店長さんが、おむすび🍙と、きゅうりの漬物が！とんでもなく！美味しくって！何度食べても変わらず美味しくって。
作り方！どちらも味の素を使ってる事を教えてくれました😊
店長は我が家の母の作り方ですと言ってました。
味の素！魔法の調味料ですね😊
お米洗うのめんどい・・・って無洗米にしてたけど、結局1回はさらっと洗うし普通？のお米でも2回も洗えば十分なんだ！なら少し割高な無洗米要らないや！ってなりました。
こういう細かい「少しでも楽したい、でも美味しくないとやだ」って独身男の願望を突いてくれるとこ、大好きです！
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生まれてこのかた何百回…いや下手したら何千回とお米を炊いてるのに、知らないことばかりでした…！！
確かに5合とか炊いたらめっちゃブレます…そうか計量すればいいのか…
さっそくやってみます！！めちゃくちゃ楽しみ🍚
どうでした？
私が子供の頃、昭和の頃は、友達の家へ遊びに行ってお腹が空くとおにぎりと漬物でした。
漬物には、味の素掛かってて
おにぎりにはアジシオ
決まりでした。
アジシオ、味の素、ガーリックパウダー、全部好きでストックする程家に常備してます。
そしておむすびは塩むすびが一番好きです！！
これは間違いなく完全な神レシピ✨✨
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味塩とガーリックパウダー買ってやってみました。うますぎて感動しております。ありがとう。
おー！
酒、海苔も合わせました？？
やっぱり美味しいんやね！！！
@@samlion1980 酒は自分の持ってるやつが塩とか入ってたやつだったんで今回は入れてないです…。次回は入れて炊きます！！海苔は味のついてないトップバリュのやつ巻きましたよ！めちゃ好みです！！
いつも、リュウジさんのレシピのお世話になっております。
前々から気になっていたリュウジさんの米の炊き方、小さい子どもがいるので躊躇していたのですが
今回意を決して酒少なめでやってみました！
炊きあがって炊飯器を開けた瞬間の香りを嗅いだ妻との感想
「米独特の臭みが薄くなっていて、つわり中でも大丈夫そうな匂いになってる！」
ひょっとして、妊娠中の救世主になるかもしれない（？）良い香りに感動しました！
子供も全く問題なく食べてました！
感謝です。😊
至高の白米の炊き方をずっとしていて
高価な米を使っていないので
少し物足りなかったので
炊く時に昆布を入れて炊いていました。
昆布がなくなったら味の素で試してみようと思っていたところなので
とてもありがたいです。
アジシオとガーリックパウダー試したい😊
今度スーパーに行く時に買わなくちゃ😁
私も1番好きなおにぎりは塩むすびなんですが、必ずアジシオ使ってます。今回参考にさせて頂きます。ありがとうございます😊
至高の米の炊き方はマジで米の香りも味も全部違います！マジでうまい！！！コメだけでご飯が食べれます！？
凄いです！
白米にガーリックパウダーの発想は無かった！
昔フライドポテトの美味しい居酒屋があり 旨さの秘訣がアジシオでしたっ
あじしお最強ー
前からでしたっけ？動画の紹介欄にレシピが載ってるのが優しい👍️
これはすぐやらなければ…夜中に見るもんじゃない飯テロに出会いました汗
明日絶対アジシオとガーリックパウダー買って帰らなきゃ！
有明海の海苔をまいてくったらそれだけで至高
リュウジさんは声優さんみたいな良い声ですよね👍
アジシオもあるしガーリックパウダーもある！
ぜってー明日朝から米炊くって決心した！
どうでした？？
美味しかったです！
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@@スミス-x8f
やろー！！
いやいや、こんなシンプルなの普通だしハマんないよ。ハマんな、、、うっま！ハマった今日のお弁当も握りリュウジにしました！リュウジさんありがとうございます！
アジシオにぎり。たしかに母のおにぎりはアジシオだったなぁ。
シングルファーザーになった今。子供にアジシオにぎり作ってあげようかな
父の味、お子さんにきっと伝わりますよ
素手で握ったおむすびは何故かおいしさが一段上がると思うので、ぜひ素手で握ったのも試してほしい
この米の炊き方マジでうますぎて冷凍用に小分けにしてる時につまみ食いしすぎて小分け2個分くらいなくなってる😂
他の人が自分のために作ってくれる料理ならなんでも有難いし美味しく感じてしまう私です。このおにぎり、食べたいけど誰かに作ってもらいたい😅
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ありがとうございます！
炊飯器手放したから鍋炊き炊飯に味の素を入れて炊いたら(独身なので１合)、めちゃくちゃ美味かった❗確かにこれ飯何杯でもいけるわ
アジシオとガーリックパウダーはいずれ試してみるけど、味の素入り白飯でのりむすびだけで自分はいいかもしれん
本当に美味だった
この人の凄いところは 至高を作ってもそれで満足せずに さらに上を開拓するとこなんだよね。
こういうの…待ってました
ﾘｭｳｼﾞさん、ちゃんと日本の食生活を親から引き継がれる良い家庭で育ちましたね😃
育ちが良いです✌️
小さい頃アジシオ買ってもらえなくて「そんなに欲しけりゃ自分で作れ！」と塩と味の素と黒ごまを渡された。まさか自分で作れるとは思わなかったので目からウロコだったな
ハイボール美味しそうに飲みますね。いいなあ
期待を裏切らない。味の素入れるんですね。最高です
うちと同じ炊飯器‼️笑
至高の白米よくやらせてもらってます‼️めちゃくちゃ美味しそう‼️
今日ちょうど、お米がなくなり、タコ米買ってきたので、これから作ります‼️
夜中なのにオニギリ食べたくなった😂😂😂
米の研ぎ方、酒を入れる理由、目から鱗でした。今夜ためします。
アジシオのおにぎり好きだけど、ガーリックパウダー足す発想はなかった！シンプルだけど、これはたまらん！
味の素さんって、そんなに寛大なスポンサーさんなですか？
味の素さん、どうぞこれからもリュウジさんにお酒飲みながらやらせたくださいね。私も、この動画見て、ほんとに味の素、ほんだし、アジシオ、コンソメ、ピュアセレクト全て買ってしまいました❤リュウジさんのレシピand味の素商品で最高の食卓です‼️
新潟のお米で味の素を振って炊いてアジシオ振って食べたら最強です！！
キャー嬉しい！同じ炊飯器、炊けた時同じく踊ってます。歌つきで、💦明日作りますありがとう。
おんなじ炊飯器だ！やってみるぞ😎
土鍋で玄米を炊いてますが、味の素を入れたらビックリする旨さだったんでリュウジさんの動画を見に来たらありましたｗ
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IHヒーターとレンジしかありませんが手料理してみたくなりました。
米の炊き方など、基本の基本がとてもありがたいです。野菜をどの程度洗ったら良いかとかも知りたいので機会あれば毎度そこも見せていただけると嬉しいです。
○○(素材名) 下ごしらえ とかで調べるといい情報出てくるかも
マネします🎉😊美味しそうです🎉ガーリックパウダーは凄い!味の素を入れて炊くとは勉強になります。
ご飯を炊くことが楽しみになりました👍✨
13:14 海苔のパリパリ音が最高
我が家も吸水→早炊きですが、小さじ一杯の油を入れてます。これはこれで美味しいです。
リュウジさんの炊き方も絶対試します。
炊きたてのご飯を食べたリアクションが最高に美味しいのが伝わってきます🥰🌸米が主食な国に生まれてこれて良かったなぁ🍚
リュウジさんいつも美味いものを食った時のリアクションが良過ぎる😂👏✨
そ
同じ炊飯器使ってます。
うれしい❤
30年ぐらい前にお米に料理酒とみりんと顆粒こんぶだしを少し入れて炊いて、味の素と味シオで握る塩おにぎりが昼のテレビ番組（関西）で紹介されてました。美味しかったのを思い出しました。炊くときサラダ油を入れたら冷めても美味しいです。
作りました！毎日米を炊くのが楽しみで仕方ありません！
絶対に味の素と塩かあじ塩が美味しいですよね♪
私の家では、母親が握ったおにぎりには、いつも入れて居ました。
勿論、「おむすび」は神様へのお供え物(神産須比の大神の供物)なので、塩だけで三角形に結びます。
漬物には、味の素を耳かきの様なミニキジャクで、ふりかけて醤油をかけて頂きます♪かれこれ70年近く前の話です。
おにぎり屋があると腹一杯でも買ってしまうというくらいのおにぎり好きの俺得しかない
おにぎりには海苔！これ絶対！！
美味しいお米と美味しい海苔と美味しく炊ける土鍋を手に入れたばかりなので、ちょっと逆らって土鍋は使いますが、他は守って炊いて、おにぎりにしてみます🍙
うわ‼️楽しみ✨💖
味塩様は神様です
最後の晩餐は塩むすびと豚汁にタクアンが理想です！
アジシオとガーリックパウダー試してみます!
ガスで炊いたご飯が一番美味しいく感じます😊
初めて食べた時は衝撃的でした😂
ガス炊飯器どこにも売ってない
土鍋で炊いたご飯も最高に美味しいですよ！
@@tyororin6103
ガス会社で売ってない？
エガちゃんねるの、アタオカ民なので歓喜ですよ～。再度コラボしてほしい。
沢山のイイネ、ありがとうございます。
ウチの塩むすびも、昔っから、アジシオだす♡♡
いもサラダも、アジシオで味付けします❣️
アジシオ買いました😊
親元離れて今まで藻塩やら某粗塩使ってたけど、結局アジシオなんかと戻ってきましたー。
明日羽釜でやります！
案件だろうが、氷占いで大凶出してもやり直さない潔いリュウジお兄さんが好きです！！
アジシオおにぎりはさ最強だと思います！
お米いつもどのくらい研いだらいいかわからなかったからたすかる
至高の白米やってて、難点だったのが清酒の量だったけど、1合:大さじ半なら酒の癖も少ないだろうから酒の風味が苦手な人も食べられるだろうね。
今度やってみよ。
そういえば実家ではアジシオだったなってことで久しぶりに使ってみたらおにぎりバカうめえ😂
アジシオもいい😂🎉
味の素さんとはもうズッ友！
炊飯については、昔食い物屋にいた時から「重さ」で量ってました。内釜の重さをハカリの風袋で計測し、最後の水加減も重さで決めてましたね。そうするとどんな下手くそでも水加減が一定になります。
また、洗米してから冷蔵庫に寝かすのもこれは米と水の温度を均一にして米に浸水させるので炊きムラがなくなりふっくら仕上がります。気温や水温に左右されなくなるので年間通じて同じ炊き加減に出来ます。数字を覚えてしまえばカップや目盛りで合わせるのと手間は変わりませんので超オススメです。
アジシオおにぎり美味そうっすね🤤
料亭とかちょっと精進料理のお店だと昆布を入れて炊いてる（お櫃開けたらご飯の上に昆布が乗ってた）ので同じ旨味成分のグルタミン酸である味の素を入れるってのはとても理に適ってるわけですね。
祖父がお弁当会社の社長でしたがそういえば祖父の家には味の素もアジシオもあったな。
この炊き方で炊いて、本気スパイスおにぎりにします😋🍙
米農家としては米の消費者が増えるのですごくありがたいです。
極地を極めた塩おにぎりはどんな具材入りおにぎりよりも美味しい
塩昆布混ぜご飯を
朧昆布で包んで海苔で挟む
うまし！！
今日リュウジさんのお米炊き方で炊いたごはんを使い、おにぎりをつくりました。
アジシオがないので美味しいケルティックソルトと味の素を混ぜ合わせました。ガーリックパウダーもいいですね！凄く美味しかったです。明日もおにぎりを作り、その後で納豆茶漬けを作ろうと思ってます。ありがとうございました！
母ちゃんの塩むすびか…
なんとなくリュウジさんの料理に対する情熱の源流を見た気がする
アジシオ使ったことないので買って作ってみます！
シンプルイズベストですがまさかのガーリックパウダーまで振りかけるの絶対美味いっしょ〜😂
この間、我が家は
ほんだしと出汁を取った味噌汁を日にちを変えて何も言わず出したら、家族は「ほんだし
の方が美味しかった」と。味の素もほんだしもそうだけど手間がかからず美味しかったらそれでいいかなと思った。
リュウジ殿…いつも簡単で早く出来て美味しいレシピありがとうございます。感謝です。
りゅーじ君も言ってたと思うけど
ほんだしは材料めちゃめちゃこだわってるそうですよ
サラサラで使いやすい
「アジシオ」がサラサラなのは、海水塩に、昆布のうま味の素であるグルタミン酸ナトリウムを混合、さらにグルタミン酸ナトリウムでコーティングしてあるからです。 湿っけにくいので、ゆで卵やフライドポテトなどにぴったりです。
この食べ方は温かいうちに食べるのが好きです