ขนมปุยฝ้าย ไร้สารเสริม ❌ไม่ใส่SP ❌ไม่ใส่ผงฟู หน้าแตกทุกลูก

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 29 ก.ย. 2024
  • ติดตามทาง Face book
    / hibakery46
    เข้ากลุ่มพูดคุย ส่งการบ้าน👇👇www.facebook.c...
    ก่อนจดสูตรอย่าลืมกดติดตาม 🔔และกดกระดิ่งแจ้งเตือนจะได้ไม่พลาดคลิปใหม่ๆนะคะ
    วัตถุดิบ @Hi Bakery
    120 กรัม แป้งเค้ก
    1 ฟอง ไข่ไก่เบอร์ 0
    95 กรัม น้ำตาล
    25 กรัม น้ำเปล่า
    25 กรัม นมจืด
    2 ช้อนชา น้ำมะนาว
    1/2 ช้อนชา กลิ่นมะลิ
    สีผสมอาหารตามชอบ
    วิธีการทำและคำอธิบายดูในคลิปนะคะ
    *เนื้อขนมจะแน่นกว่าแบบใส่สารเสริม
    *แก้ไขในคลิป ถ้วยบอร์ 2816 ได้ทั้งหมด 8 ถ้วยค่ะ
    *ตีส่วนผสมแล้วควรนึ่งทันที รอนึ่งนานจะยิ่งแน่น
    มีข้อสงสัยคอมเมนท์ถามได้ กดไลก์ กดแชร์ และ ติดตาม เป็นกำลังใจให้กันด้วย..ขอบคุณค่ะ🙏
    ขนมอื่นๆอีกเยอะคลิ๊ก👇👇 / @hibakery
    #HiBakery

ความคิดเห็น • 54

  • @Roastedbybrother
    @Roastedbybrother 3 ปีที่แล้ว +1

    สวัสดีค่ะ พี่คนน่ารัก

    • @HiBakery
      @HiBakery  3 ปีที่แล้ว

      😍😍😍

  • @Benz-ih3tb
    @Benz-ih3tb 3 ปีที่แล้ว +1

    ใช้เครื่องตีแป้งยี่ห้ออะไรคะ

    • @HiBakery
      @HiBakery  3 ปีที่แล้ว

      Mamaru ในพาวเวอร์บายค่ะ

  • @กนกกาญจน์อนันตกิจโกศล

    ทำตามทุกขั้นตอน หน้าไม่แตกซักลูก55แต่รสชาติอร่อยกำลังดีเนื้อขนมเนียนดีแน่นเหมือนสาลี่ค่ะ

    • @HiBakery
      @HiBakery  ปีที่แล้ว

      ถ้าไม่แตกเป็นเพราะไฟ ทางนี้ก็ลุ้นทุกครั้งที่เปิดซึ้งเลยค่ะ 😅😅

  • @assassinzaza
    @assassinzaza 2 ปีที่แล้ว +3

    ทำแล้วไม่เคยสำเร็จเลยคะ ขนมแน่นหนักมากๆทานไม่ได้เลยทำทีไรทิ้งทุกที

    • @HiBakery
      @HiBakery  2 ปีที่แล้ว

      ตีนานเกินไป หรือตีไม่ได้ที่ก็ทำให้หนักได้ค่ะ ถ้าอยากให้ฟู เบาลองใช้สูตรที่มีสารเสริมช่วยก่อนดีมั้ยค่ะ

  • @janistatarpathagamin2677
    @janistatarpathagamin2677 2 ปีที่แล้ว +3

    ชอบแบบนี้เลยค่ะ ไม่มีสารเสริมใดๆค่ะ☺️

  • @พุทธิดาเจริญพันธ์

    ทำไมเราไม่ฟูเหมือนในคลิปเลยอ่ะคะ

    • @HiBakery
      @HiBakery  ปีที่แล้ว

      อาจจะยังตีส่วนผสมไม่ได้ที่ค่ะ

  • @dinfor7841
    @dinfor7841 7 หลายเดือนก่อน

    อยู่ตปทไม่มีสารพวกนี้พอดีเลยคะ ใช้แป้งอเนกประสงค์ได้ไหมคะไม่มีแป้งเค้กไม่มีกลิ่นมะลิใส่วนิลาได้ไหมคะ ตปทมันหาส่วนผสมลำบาก

    • @HiBakery
      @HiBakery  7 หลายเดือนก่อน

      ทำได้แต่เนื้อขนมที่ได้ก็ไม่เหมือนค่ะ

  • @P-P-z5u
    @P-P-z5u 2 ปีที่แล้ว +1

    น่าทานมากเลยค่ะ พอดีเลยวันนี้วันตรุษจีนจะลองทำดูค่ะ

    • @HiBakery
      @HiBakery  2 ปีที่แล้ว

      ♥️♥️

  • @happybirthday4476
    @happybirthday4476 7 หลายเดือนก่อน

    ไม่รอดค่ะ แข็ง ไม่ฟู

    • @HiBakery
      @HiBakery  7 หลายเดือนก่อน +1

      น่าจะยังตีไข่ไม่ได้ที่ค่ะ

  • @anouthidaboubphavanh2584
    @anouthidaboubphavanh2584 3 ปีที่แล้ว +1

    ถ้ามีแต่ไข่ไก่เบี2หลือ3ควนใช้กี่ฟองคะ

    • @HiBakery
      @HiBakery  3 ปีที่แล้ว

      2 ฟองได้ค่ะ

  • @จิราพรพิสัยกุล
    @จิราพรพิสัยกุล 7 หลายเดือนก่อน

    ไม่ใส่ไข่ เปลี่ยนนมเป็นกะทิได้ไหมคะ

    • @HiBakery
      @HiBakery  7 หลายเดือนก่อน

      ไม่เคยลองไม่ใส่ไข่นะคะ

  • @kitipanchanson8189
    @kitipanchanson8189 3 ปีที่แล้ว +2

    สีหวานมากครับ

    • @HiBakery
      @HiBakery  3 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่า😊

  • @somporn.yuscooperestate2548
    @somporn.yuscooperestate2548 3 ปีที่แล้ว +1

    ทำให้ครบ 12 สีเลยครับ

    • @HiBakery
      @HiBakery  3 ปีที่แล้ว

      ใน 1ถ้วยเลยนะคะ 🤣😅

  • @ruksireecharusraviroje3517
    @ruksireecharusraviroje3517 2 ปีที่แล้ว

    ใช้แป้งเค็กของ ยี่ห้ออะไรคะ
    เคยทำแล้วไม่ฟูค่ะ

    • @HiBakery
      @HiBakery  2 ปีที่แล้ว

      มงกุฎม่วง ก็ใช้ได้ค่ะ

  • @BTSForever-cc9ls
    @BTSForever-cc9ls 3 ปีที่แล้ว +1

    ใส่กลินวานิลาได้มั้ยค่ะ

    • @HiBakery
      @HiBakery  3 ปีที่แล้ว

      ได้ค่ะ

  • @Mipchi-s8c
    @Mipchi-s8c 3 ปีที่แล้ว +2

    สูตรนี้หวานมากไหมคะ

    • @HiBakery
      @HiBakery  3 ปีที่แล้ว +2

      ไม่หวานมากค่ะ

    • @Mipchi-s8c
      @Mipchi-s8c 3 ปีที่แล้ว +1

      @@HiBakery ขอบคุณค่า พรุ่งนี้จะลองทำดูนะคะ 🙏🏻🥰

    • @HiBakery
      @HiBakery  3 ปีที่แล้ว +2

      @@Mipchi-s8c 😊😊

  • @TaewsapaiBelgium
    @TaewsapaiBelgium 2 ปีที่แล้ว +1

    น่าทานมากค่ะ

    • @HiBakery
      @HiBakery  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่ะ😁

  • @EndlessRain1980th
    @EndlessRain1980th 3 ปีที่แล้ว

    ถ้าอยากเปลี่ยนเป็นแป้งโฮลวีทแบบละเอียดจะได้ไหมคะ

    • @HiBakery
      @HiBakery  3 ปีที่แล้ว +1

      แป้งโฮลวีทจะหนัก ทำได้แต่อาจจะไม่ฟูแบบนี้ค่ะ

  • @ธิติวุฒิผลขําทอง
    @ธิติวุฒิผลขําทอง 2 ปีที่แล้ว +1

    น่ากินน

    • @HiBakery
      @HiBakery  2 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่ะ

  • @meny6019
    @meny6019 2 ปีที่แล้ว

    น้ำตาลนี่คือใส่น้ำตาลทรายเลยหรอคะ

    • @HiBakery
      @HiBakery  2 ปีที่แล้ว

      ใช่ค่ะ

  • @จิราพรพิสัยกุล
    @จิราพรพิสัยกุล 7 หลายเดือนก่อน

    มีแบบสูตรเจไหมคะ

    • @HiBakery
      @HiBakery  7 หลายเดือนก่อน

      ไม่มีค่ะ

  • @sukanya2068
    @sukanya2068 7 หลายเดือนก่อน

    ใช้แป้งเค้กของอะไรคะ

    • @HiBakery
      @HiBakery  7 หลายเดือนก่อน

      แป้งเค้กตราเพชร
      shope.ee/6037njSUtd

  • @พิมพ์วลัญช์คําเจริญ

    สวยงามมากๆเลยคะ😘

    • @HiBakery
      @HiBakery  3 ปีที่แล้ว +1

      ขอบคุณค่ะ

  • @นาดียายูนุ๊-ห9น
    @นาดียายูนุ๊-ห9น 2 ปีที่แล้ว

    ใส่แป้งไม่เต็มขนมจะแตกไม

    • @HiBakery
      @HiBakery  2 ปีที่แล้ว

      ใส่ให้เกือบเต็มดีกว่าค่ะ

  • @นิภาแย้มจํานัน
    @นิภาแย้มจํานัน 2 ปีที่แล้ว

    ให้แป้งเค้กของอะไรคะ

    • @HiBakery
      @HiBakery  2 ปีที่แล้ว

      ใช้หลายนี่ห้อเลยค่ะ จำไม่ได้ว่าตอนทำตัวนี้ใช้ยี่ห้ออะไร

  • @4009ฟีรดาว์อีแต
    @4009ฟีรดาว์อีแต 3 ปีที่แล้ว +1

    ใช้แป้งตราอะไรค่ะ

    • @HiBakery
      @HiBakery  3 ปีที่แล้ว

      กิเลนเหลืองค่ะ