دم شما گرم. من ویدیوی شمارو اتفاقی دیدم و با اینکه الان خیلی وقته مشروب خوردن رو کنار گذاشتم و منتظرم دو سه سال دیگه شراب هایی که گرفتم ده ساله بشه، ولی خیلی با توضیحات جالب و دقیق شما حال کردم و امیدوارم دست جناب زکریا پشت و پناهت باشه❤❤
دمت گرم استاد(شاگرد مولا زکریا)کاردرست ترین اموزش زنگ کلاس شماست،چند تا از این آموزش ها دیدم هیچکدوم به گرد پای شما هم نمیرسن،نکات منفی زیادی دارن که مهمتریناش،خشک بودن و اتلاف وقت به شکل آزار دهنده و نفی روشهای رقبا 🍀🤞☘️ 🙋♂️
درود آیدین خان... سپاس از توضیحات و فیلمهای قشنگت❤ اگر میشه دستور ساخت عرق مالیبو رو هم توضیح بدید❤ میگن تو ترکیه بهترین نوع عرق هست😮 مالیبو نخورده نمیریم🙏🙏🙏 متشکرم❤🙏
درود آیدین جان،سوالی داشتم از خدمتتون،شما یه روش دیگه هم قبلا آموزش دادید که با استفاده از ماءالشعیر بود و خوب طبیعتا راحتر،خواستم بپرسم از نظر طعم بین این دو روش شما کدوم رو پیشنهاد میدی؟ آیا فرقشون زیاده؟
16:33 سلام خیلی مخلصیم دوست عزیز جهت تهیه شراب من طبق روش شما عمل کردم و امروز روز چهارم است و شراب را صاف کردم ، دو تا سوال داشتم لطفا راهنمایی کنید اول اینکه آب شراب من در گالن لب به لب است یعنی دو سانت سرش خالیه و همین الان داره گاز تولید میکنه ایا مشکلی نداره که لب به لب پر هست و دوم اینکه شیر انگوری که بهش خاک زدن ، میشه ریختش تو شراب تا 19روز بعد درش رو باز کنم خودمون شیره انگور درآوردیم و خاک زدیم که شیرینتر بشه و صافشم کردیم
راستی سالروز یگانه منجی عالم مستی،اخترتابناک عیش و نوش عشق و حال حضرت زکریای رازی رضوان الله تعالی علیه رو به شما و تمامی الکل دوستان جهان تبریک عرض میکنم
درود آیدین جان.ضمن تشکر و قدردانی با توجه به اینکه این روش ساخت آبجو بدون شکر بود ایکاش توضیح داده بودی برای استحصال الکل بیشتر آیا میتونیم شکر نیز اضافه کنیم یا خیر? و در چه مرحله ای و به چه مقدار میتونیم اینکار رو انجام بدیم
درود به عزیزه دل. یه پیشنهاد مواد لازم رو اگه امکان داره توی کامنت اول بنویسی که دیگه نوره اعلا نور میشه. راستی در حاله اماده کردنه مواده لازم هستم .خیلی از دوستان زنبیل گذاشتن 😂 زنده و سربلند باشی❤❤❤🎉🎉🎉🎉
درود بر شما ممنون از زحمات شما من با اون تیکه کلامی که میگی مثل اشک چشم زلال خیلی حال میکنم یه سوال رازک رو باید بر اساس 2 کیلو جو که اول داریم بریزیم یا بر اساس اون مقدار لیتری که بعد از جوشاندن به دست میاد؟
درود بر شما ،گوارای وجود لطفا بفرمایید کل پرسه تولید از روز اول تا آخرین روز که آماده مصرف میشه ،چند روز باید در نظر گرفت ؟؟؟ و بعد از شکر ریزی در بطری ،در رو می‌بندیم و تمام...؟؟؟ ارادت
آقا عالی، آبجو با طمع های دیگه رو هم میشه با همین روش ریختن مالت درست کرد؟ مثلا بجای مالت دونه ی قهوه بریزی، یا باید مالت باشه و در کنارش توی مراحل توليد ماده ی طعم دار رو اضافه کرد؟
شدن رو میشه ،مثلا شرکت ایستک انواع طعم ها رو زده و روش نوشته با مالت ،از نظر من جور در نمیاد طعمهاش مگرنه میشه. و اگر اسم مالت بیاد یعنی باید جو باشه و کنارش از میوه یا طعم ها استفاده کنید.
سلام من همیشه کلیپ هاتو نگاه میکنم فقط یه سوال،ی جا دیدم آبجو با دلستر با کلمن درست میکرد و سرشو می‌بست ،به این روش بریم مشکلی پیش نمیاد یا سرشو باز کنیم گازش خارج شه
سلام ایدین جان بنظرت میشه از اردجو برای ساخت ابجو استفاده کرد؟چون بلغورکردن جو ازین بیلبیلکا گیرنمیاد و برای هیدرولیز کردن نشاسته شم از الفاامیلاز استفاده کرد. یعنی همه چیو عین عرایض شما انجام داد فقط بجای بلغور جو از اردجو که در دسترس تره استفاده کرد.ممنون میشم اگر یکم زود جوابمو بدی.سپاسگزارم
عشق دل ....خدایی اتفاقا تازگیا تو این یه ماه هم اب جو سیاه ساختم طبق ویدیوی شما هم شراب باانگور سردشت و شیره انگور هم شراب البالو ...مشتی قدرتمند ادامه بده که هرروز نسختیم.....ستونی ایدین جان
اگر مسلمان هستی باید بدانی که این چیزایی که درست کردی و به خورد بدنت دادی نجس و‌خوردنش حرام است خداوند نعمت حلال به ما داده تبدیل آن به حرام کار گناه الودیه که خودت باید جوابگوی اعمالت باشی
من بهتون گفتم آقا زکریا چون واقعا صدقانه وبدون عیب وبا لحن بامزه ای توضیح میدید اصالت همون شهر خودتون، خدا حفظ تون کنه، ناراحت نشید بزرگوار 🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
چقدر شما صادق وکارت درسته اگه کارت هر ایرادی داشته باشه توی ویدیو میگی دمت گرم❤❤❤
سلام
آیدین جان واقعا این که تلاش می کنی از محدودیت که ایجاد شده افراد رو رها کنی قابل تقدیر هست
❤❤❤
کامل ترین و دقیق ترین و زیبا ترین آموزش ساخت آبجو دمت گرم . تو باید معلم باشی
نوش جونت مرد....جایی بره غم نره❤
قربون مرام محبتت عزیز🙏🙏🌹🌹❤️
درود وسپاس....نوش،بری اونجا که غم نباشه،آدم بامعرفت کم نباشه...
Goodwine&🥂🍾🍸🥃🍷🍻🍺🍺🍺
زنده باشی عزیز دل❤❤❤
درود برداش آیدین عزیز
بمحض اینکه کلیپ تون دیدم بخاطر مرام خودت لایک کردم ....باوجود اینکه کلیپ ندیدم ❤❤❤گرچه داش آیدین ثابت شده ❤❤❤
شرمندم میکنید،قربون محبت و لطفت✅🍷😘
دوستان این ضرب المثل یادتون نره « کم بخور همیشه بخور». دستت درد نکنه استاد، خیلی سالاری.
توپدر علم شیمی هستی داداش🎉🎉🎉🎉🎉🎉 خداخیرت بده ❤❤❤❤❤❤اولین ویدیو که از اول تا آخرش دیدم و براش پست گذاشتم😂😂😂😂😂
دمت گرم لذت بردم با احادیث و روایات با مزه ای که میگنجاندی😂😂😂😂😂😂
👍❤❤❤آرزوی سلامتی و طول عمر برات دارم که اینقد به فکر ما هستی😘😁
😂😂😂😂😂😂😂
هنر نزد ایرانیانست و بس👌🙏آقا زکریا پشت و پناهت مرد
این تکه کلام هایی که به کار میبری خیلی باحاله دمت گرم و سرت گرم.❤
روحت شاد مرد بزرگ حاجی زکریا....چه شاگردی پرورش دادی....
😂😂😂😂😂😂
بابا دستخوش..دعای خیرما بدرقه کارت❤
شراب انگور 🍇 به روش شما درست کردم خوب شد، تشکر ❤❤❤❤❤❤❤❤❤واقعا تشکر
دمت گرم داداش برای این همه زحمات
دم شما گرم.
من ویدیوی شمارو اتفاقی دیدم و با اینکه الان خیلی وقته مشروب خوردن رو کنار گذاشتم و منتظرم دو سه سال دیگه شراب هایی که گرفتم ده ساله بشه،
ولی خیلی با توضیحات جالب و دقیق شما حال کردم و امیدوارم دست جناب زکریا پشت و پناهت باشه❤❤
قربون لطف و محبتتون،خیلی خوشحال شدم از خوندن پیامتون،محبت زیاده در پیامتون رو فراموش نمیکنم🙏❤️.
دمت گرم استاد(شاگرد مولا زکریا)کاردرست ترین اموزش زنگ کلاس شماست،چند تا از این آموزش ها دیدم هیچکدوم به گرد پای شما هم نمیرسن،نکات منفی زیادی دارن که مهمتریناش،خشک بودن و اتلاف وقت به شکل آزار دهنده و نفی روشهای رقبا
🍀🤞☘️
🙋♂️
ایدین جان حتماً ویدیو آموزش ساخت شراب نوشابه با الکل 13% رو حتماً بزار
مرسی از پیشنهادت ،با کمال میل🙏
نوش جانت استاد خسته نباشید ❤❤
سلام سلطان برامون عرق گندمو بزار ایا گندمم الفا امیلاز خودش داره .واین که خیلی باحالی
سلام و خدا قوت.
شیر مادر، نان پدر حلالت.
فقط کاش تو توضیحات میگفتی اگه بخوایم درصد الکلش بالاتر باشه باید چیکار کنیم.
دم شما گرم 🙏
درود و سپاس
تندرست و برقرار بمانید
حرف نداری پسرخوش قلب باصفا❤❤❤❤❤
کارت درسته سردار❤
تاج سری🙏❤️
من یه هفته اومدم تو پیج تون و واقعا تشکر بابت آموزش هاتون، میشه لطفا بگید از ۵درصد چطور میشه بالا برد، 🎉🎉🎉🎉🎉🎉❤❤❤❤❤❤❤❤
سلام مثل همیشه عالی،ایدین جان لطفاً آموزش عرق گندم هم بزار ممنون
ساقی صادق رو خدا حفظ کنه . همیشه سلامت باشی
سلام ودرود اقا ایدین ،،
خسته نباشی ،،ابجوخونگی خوردنم با اقا ایدینم آرزوست ،،عزیزی ❤❤❤❤❤
کوچیکترینم،باعث افتخار ماست🌹🙏
درود آیدین خان...
سپاس از توضیحات و فیلمهای قشنگت❤
اگر میشه دستور ساخت عرق مالیبو رو هم توضیح بدید❤
میگن تو ترکیه بهترین نوع عرق هست😮
مالیبو نخورده نمیریم🙏🙏🙏
متشکرم❤🙏
واقعا چقدر عالی بود هیچ ویدیویی مثل این ویدیویی کامل بی نقض ندیده بودم❤
از نظر روحی و جسمانی شدیدا به یه رفیق مثل خودت نیاز دارم 😂👏
خییییلی باحال و کار درستی داداش👍 دمتگررررررم 🙏🌹🙌
😍🥰😘عشق کنی داشش ش
@@zararagh4279 فداااااات🥳😍🥰🙌🌹
دمت گرم! آقا ذکی پشت و پناهت.
خیلی گلی داداش 😂😂😂😂❤❤❤❤عاشق تن صداتم آخرشم دهنمون آب انداختی 😢😢😂😂😂❤❤❤❤
دست آقا زکریا پشت و پناهت
😘🙏
✨آقا دستت طلا
خیرببینی که به مردم خیر میرسونی
خدا یک در دنیا هزار در اخرت اجرت بده
خدا هرچی میخای بت بده
زنده باشی عزیز ،سر و تنت سلامت😍🙏
ایدین جان سلام یه کلیپ تخصصی از تخمیر و نکاتش لطفا درست کن
دمت گرم خدایی تو فکر این بودم یه آبجویی بندازم
درود آیدین جان،سوالی داشتم از خدمتتون،شما یه روش دیگه هم قبلا آموزش دادید که با استفاده از ماءالشعیر بود و خوب طبیعتا راحتر،خواستم بپرسم از نظر طعم بین این دو روش شما کدوم رو پیشنهاد میدی؟ آیا فرقشون زیاده؟
16:33 سلام خیلی مخلصیم دوست عزیز جهت تهیه شراب من طبق روش شما عمل کردم و امروز روز چهارم است و شراب را صاف کردم ، دو تا سوال داشتم لطفا راهنمایی کنید اول اینکه آب شراب من در گالن لب به لب است یعنی دو سانت سرش خالیه و همین الان داره گاز تولید میکنه ایا مشکلی نداره که لب به لب پر هست و دوم اینکه شیر انگوری که بهش خاک زدن ، میشه ریختش تو شراب تا 19روز بعد درش رو باز کنم خودمون شیره انگور درآوردیم و خاک زدیم که شیرینتر بشه و صافشم کردیم
درود داداش ❤
سر شیشه ها را خالی بگذار ، احتمال شکستنش زیاده
اما اگه پلاستیکی هست مهم نیست
درود بشرفت ❤ استاد نیازی بجوشانندن نیست ممنون❤
ایدین جان آموزش عرق گندم هم بزار
دمت گرم مشتی هستی🌹
سپاس ک هستی قرار شود یه عرق انبه یا آنانس درست کنی ❤❤❤
ای نوش بره جایی که غم نباشه ❤❤❤❤❤
آقا کارت درسته دمت گرم نوش جونت باشه ایول که هستی عاشقتم
آقا دستت درد نکنه عالی
فقط اون مرحله که باید با یخ تو سینک به سرعت سردش میکردیم دیگه حذف شده درسته؟
نمیخواستم خیلی وقتتون گرفته بشه ویدئو طولانی شده بود حذفش کردم مگرنه شما‌انجام بدید.
ایو دادم به او😂اوو دادم به ای😂آقای نیکنام به سلامتی خودتو آقا زکریاو مشتبی قطعش کو❤
آیدین جان برای این ملات میتونیم از آب ماست استفاده کنیم بجای خمیر مایه Thank you گلم.👌👍🙏
سلام ودرود برشما استادبزرگ❤🎉
آقا یه سوال دیگه عرق رو با چه انرژی زایی بخوریم گیراییش بیشتره
سپاس ! نوش جان وگوارای وجود!❤😊
راستی سالروز یگانه منجی عالم مستی،اخترتابناک عیش و نوش عشق و حال حضرت زکریای رازی رضوان الله تعالی علیه رو به شما و تمامی الکل دوستان جهان تبریک عرض میکنم
ایول خدا حفظت کنه بمونی برامون
درود آیدین جان.ضمن تشکر و قدردانی با توجه به اینکه این روش ساخت آبجو بدون شکر بود ایکاش توضیح داده بودی برای استحصال الکل بیشتر آیا میتونیم شکر نیز اضافه کنیم یا خیر? و در چه مرحله ای و به چه مقدار میتونیم اینکار رو انجام بدیم
راهش اضافه کردن شکره شکر بریزید و با هیدرومتر پیگیری‌کنید که چه الکلی براتون مناسبه همون مقدار شیرینی بزنید
فکر نمیکردم که کف داشته باشه
طبیعی شد داداش
You❤❤❤❤❤❤
تو خود زکریایی🎉🎉🎉🎉🎉 منکه امتحان نکردم ولی معلومه که کارت درسته❤❤❤❤❤ زلال احکام😂😂😂😂😂😂
نوش جونت مشتی . دمت گرم
دمت گرم عمو زکی یدونه ای کارت بیست❤
درود پودر ژلاتین ک گفتین ما برای سیب هم میتونیم استفاده کنیم ؟
درود به عزیزه دل.
یه پیشنهاد
مواد لازم رو اگه امکان داره توی کامنت اول بنویسی که دیگه نوره اعلا نور میشه.
راستی در حاله اماده کردنه مواده لازم هستم .خیلی از دوستان زنبیل گذاشتن 😂
زنده و سربلند باشی❤❤❤🎉🎉🎉🎉
واقعا خسته نباشی دلاور ❤❤
ایول داری ایدین خان ده
درود بر شما ممنون از زحمات شما
من با اون تیکه کلامی که میگی مثل اشک چشم زلال خیلی حال میکنم
یه سوال
رازک رو باید بر اساس 2 کیلو جو که اول داریم بریزیم یا بر اساس اون مقدار لیتری که بعد از جوشاندن به دست میاد؟
با عرض درود و خسته نباشید
لطفا ساخت ابسنت هم یاد بدید
سپاسگذارم
دمت گرم با حوصله و دقت صبرت ممنونیم
دستخوش آقا♥️🙏🫂
درود به شرفت ❤عزیزی ❤ مانا باشی❤❤❤
درود بر شما ،گوارای وجود
لطفا بفرمایید کل پرسه تولید از روز اول تا آخرین روز که آماده مصرف میشه ،چند روز باید در نظر گرفت ؟؟؟
و بعد از شکر ریزی در بطری ،در رو می‌بندیم و تمام...؟؟؟
ارادت
دمت گرم
شاد و تندرست باشید ❤❤❤
عافیت استون کارداش👏👏👏👏✌️✌️✌️😍😍😍😘😘😋😋😋💪💪
درود و سپاس بی پایان 🌹
آقا عالی، آبجو با طمع های دیگه رو هم میشه با همین روش ریختن مالت درست کرد؟ مثلا بجای مالت دونه ی قهوه بریزی، یا باید مالت باشه و در کنارش توی مراحل توليد ماده ی طعم دار رو اضافه کرد؟
شدن رو میشه ،مثلا شرکت ایستک انواع طعم ها رو زده و روش نوشته با مالت ،از نظر من جور در نمیاد طعمهاش مگرنه میشه. و اگر اسم مالت بیاد یعنی باید جو باشه و کنارش از میوه یا طعم ها استفاده کنید.
درود بر شما، دمت گرم ❤❤❤
سلام من همیشه کلیپ هاتو نگاه میکنم فقط یه سوال،ی جا دیدم آبجو با دلستر با کلمن درست میکرد و سرشو می‌بست ،به این روش بریم مشکلی پیش نمیاد یا سرشو باز کنیم گازش خارج شه
سلام وقت بخیر اون سه لیترو بعد جوشیدن با رازنک صاف کردین بعد اضافه کردین؟
کارت درسته افرین❤
ی سوال برادر شنیدم گفتید کلیهاتون حالشو ببرن مگه برای کلیه خوبه واقعاً ممنون میشم اگه راهنماییم کنید باتشکر از توجه شما سپاسگزارم 🙏🙏🙏🌹
دادش مخمر نون همون مخمریه که باهاش آلجو درست میکنن تو ویکی پدیا هم اسمشون یکییه
سلام
ممنون از اموزشوتون
فقط ی سوال چرا جوهارو خشک کردید و به صورت همونطور خیس نپختیدشون؟؟؟
سلام ایدین جان قبل ازعیدجوخیس میکردن جوانه میزدبعدمیزاشتن داخل آفتاب خشک بشه واسیاب می کردن آرد سمنوبدست میومدهروقت بارون می اومددرست میکردن میزدیم به بدن بسیارمقوی کمرسفت کن وجلوگیری میکنه ازگرسنگی مخصوصابرای کشاورزاوباغ دارا عالیه چون صبح زودمیرفتن سرکاربین صبحانه ونهاراستفاده میشدکه تاساعت سه وچهاربعدازطهریکسره کارمیکردن ممنون ازپستهای بسیارجالب واموزنده تون بیگ لایک داری جیگر❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
سلام خسته نباشید. اقا شراب زالزالک میشه درست کرد ؟ چه جوریه؟😊😊❤
سلام ایدین جان بنظرت میشه از اردجو برای ساخت ابجو استفاده کرد؟چون بلغورکردن جو ازین بیلبیلکا گیرنمیاد و برای هیدرولیز کردن نشاسته شم از الفاامیلاز استفاده کرد.
یعنی همه چیو عین عرایض شما انجام داد فقط بجای بلغور جو از اردجو که در دسترس تره استفاده کرد.ممنون میشم اگر یکم زود جوابمو بدی.سپاسگزارم
داداش واقعآ تکراریم ویدئو میزاری کلی سرگرم میشم.سوالهای بچه ها که واقعاً کمدی تمام عیاره.❤تماشای زحمتی که میکشی واقعا جای تقدیر داره واست آرزوی سلامتی دارمـ.نکته؟برشته نکردی مالت ها رومزش خوب میشه ؟
ایدین عزیز لطفا جواب بده روش درست کردن شراب انار با ابمیوه مثل درست کردن شراب سیب و آلبالو؟؟
امکانش هست با اضافه کرده شکر یا ... درصد الکلش بیشتر شه؟
دقیقا منم این سوالو داشتم
خسته نباشی دایی دمت گرم مثل همیشه عالی❤❤❤❤
خسته نباشی سپاس ازت خوشجیل موشجیل❤❤
❤دمت گرم با صفا
سلام داداش هر مرحله رازگ ۱۰ گرم باشه یا کلا ۱۰ گرم
سلام و عرض خسته نباشید اگه ی مدت طولانی یا چند سال بمونه خراب نمیشه یا بهتر جا میفته
ما ایرانی ها عجب موجودات کنجکاوی هستیم استاد😂 دمت گرم ❤
بجای این دستگاه از اسیاب برقی میتونیم استفاده کنیم؟
خوده حضرت یار و یاورت حجی
حاج آقا تقبل الله میگم اگه آنزیمو مجزا بزنیم لازمه مالتش کنیم؟
آسلام آقا آیدین مخمر آبجو تو ایران سخت به دست میاد میشه از مخمر نان فوری استفاده کرد
عشق دل ....خدایی اتفاقا تازگیا تو این یه ماه هم اب جو سیاه ساختم طبق ویدیوی شما هم شراب باانگور سردشت و شیره انگور هم شراب البالو ...مشتی قدرتمند ادامه بده که هرروز نسختیم.....ستونی ایدین جان
دمت گرم که حمایت میکنی 😊😊😊😊بچه باحالی هست آیدین بااینکه نمی شناسمش و اولین باره تومستی دارم میبینمش😊
حالا میگی اسمشوازکجامیدونی😂😂😂😂😂 ازکامنتهای شما😂😂😂😂
آیدین کجایی😂😂😂😂❤❤❤❤😅😅😅😅😅😅
اگر مسلمان هستی باید بدانی که این چیزایی که درست کردی و به خورد بدنت دادی نجس و‌خوردنش حرام است خداوند نعمت حلال به ما داده تبدیل آن به حرام کار گناه الودیه که خودت باید جوابگوی اعمالت باشی
چقدر زحمت داره و سخته
از روزی که قفل هوا میزنی تا زمانی که قفل هوا روش هست باید جای تاریک باشه یا نه؟
اگر خواستیم الکلش برسه به ۷،۸ درصد باید چکار کنیم؟ممنون میشم جواب بدید👍