ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 15 ก.ย. 2024
- سلام رفقای عزیز
قیمت :
ودکای برنج یا ساکی در حال خاضز یک مشروب گرون محسوب
میشه و اگر صد در صد از برنج ساخته بشه یک لیتر از این ودکای چهل درصد در حال حاضر در این تاریخ حداقل شش میلیون تومان خواهد بود،البته نوع های دیگه هم هست که حدود سی درصد از برنج ساخته میشه و باقی از الکل های دیگه گرفته میشه که قیمت نهاییش بسیار پایین تره.
تو این روش از ۲ کیلو برنج استفاده کردم و برای هر کیلو برنج ۶ لیتر آب در نظر گرفتیم.
اول یک بار برنج ها رو با آب لوله کشی شستیم و بعد از خالی کردن آب هاییی که برای شستشو استفاده کردیم،۲ لیتر آب از اون ۱۲ لیتر بهش اضافه کردیم و دو ساعت گذاشتیم خیس بخوره.
بعد از اون برنج ها رو با همون آب داخل دیگ ریختیم ده لیتر آب باقی مانده را بهش اضافه کردیم و مطابق فیلم پختیم.وقتی همه ی برنج ها کاملا پختن بگزارید ده دقیقه ی دیگه هم بجوشه/بعد در دمای ۶۸ درجه آنزیم و مخمر و در نهایت تقطیر را انجام بدید.
کلیپ های مرتیط⬇️ ⬇️⬇️
ودکا برنج با آنزیم آلفا آمیلاز⬇️⬇️⬇️
• 🔞آموزش ساخت ودکای برنج...
• عرق گیری با کتری: آس...
• اصول عرقگیری در خانه و...
• عرق کشمش خانگی در حد و...
• ساخت شراب خانگی انگور ...
• آبجوی نوشابه یکی از خو...
• ار سون آپ یا نوشابه سف...
یقینا این تلاشهای شما در پیشگاه حق تعالی بی اجرت نخواهد بود و در آن دنیا با امامان و به ویژه امام زکریای رازی محشور خواهید شد
دهن سرویس یه جوری لفس قلم هم صحبت می کنه 😂😂
دلقک خوبی هستی
زکریا کاشف الکل صنعتی بود نه شراب وعرق که ۵۰۰۰سال پیش هم توایران استفاده میشده
خیر اشتباه میکنید عرق تقطیری رو زکریا اختراع کرد که همون الکل هست قبل از اون الکل تقطیری وجود نداشت مشروب فقط به صورت شراب و ابجو بود@@Khosraviii-op1ji
اسکل دیگه پای امام نکش وسط دیگه بسته
عجب طنز کلامی. فوق العاده کامل توضیح دادی. من میبینم که لذت ببرم، شاید هیچوقت درست نکنم. محتوای شما بسیار سرگرم‌کننده هست.❤
درود سردار
این تاکتیکها و تکنیکهای شما ساده و کاربردیه
و ایمان سربازان شما رو به پیروزی کامل میکنه!!!
خدا حفظت کنه مرد خداشناس امیدوارم تلاشهایت در مسیر شادی و سلامت و عیش و نوش مورد قبول بزرگان دینمان قرار بگیره 🫡دمت گرم
دمت گرم من تو ژاپن تو کارخانه ساکی کار میکردم درسته ولی بخاطر بوی برنج کمی برنج تازه با پوستش بریزی بهتر هم میشه شرابش هم بعد از سه سال باید استفاده کنید ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
سلام من ازکشمش عرق گرفتم ولی خیلی الکلش کمه حتی دوآتیشه کردم حالابایددور بریزم یامیشه کاری کنم
@@JalalHasanpour-sk5hw باز دوآتبشش کن
توژاپن بودی توکارخانه کارمیکردی 😅😅😅
@@PaymanHa-pf9ww آره ژاپن بودم وا کار میکردم
درآمدت خوب بود؟
دمت گرم سالار من تمام محصولات که یاد دادی رو درست کردم خیلی باحال شده فک همه افتاده یعنی هرکی اومد خونمون کف کرد ❤❤❤❤❤❤❤❤
خیلی خوشحالم برای این اتفاق،تنت سلامت 🥂
داداش کدوم از همه راحت تر و گیرا تره تو خونه درست کنم
درود بسیار بر نواده صالح و بزرگ ذکریا ...... بله تشکر که ما بردی به سرزمین سامورائی ها که به ساده ترین روش و گفتار ما رو به عرش میبری .....موفق باشید 🎉🎉🎉
من همیشه دلم میخواست بدون این ساکی چیه تو سریالای ژاپنی و کره ای زیاد دیدیم. خیلی ممنون
🙏❤️
با اجازه از استاد بزرگ و دوستان عزیز یه تجربه دارم اینه که هر مشروبی میسازید اگه میخواید عطر و بوی ماده اولیه رو نداشته باشید دوآتیشه کنید و اگه عطر و بوی ماده اولیه رو میخواید و زیاد هم میخواید باید از دیگ مسی استفاد کنید و با حوصله تقطیر کنید یعنی حرارت دیگ کمتر از زمانی باشه که عرق معمولی درست میکنید و اگه توی برج تقطیرتون که اینجا همون شیشه های بین راهی هست مقداری از ماده اولیه رو بزارید دیگه میترکونه.
عاشق همتونم
دمت گرم خدای جوری اموزش دادی که کسی مثل من تا حالا تجربه درست کردن نداشته بتونه خودش بگیره ❤❤
خدا حفظت کنه مرد خداشناس امیدوارم تلاشهایت در مسیر شادی و سلامت و عیش و نوش مورد قبول حق تعالی قرار بگیره 🫡دمت گرم
سلام.عالی بود.همیشه ازدرست کردن و دیدن کلیپهای مشروب سازی بیشتر لذت میبرم تا خوردنش.واینکه تو ملات اخیرم بعد از مخمر زدن چند تا رشته آش خام انداختم تو‌ملات بشدت تخمیر و برد بالا جوری که قفل هوا جواب گو‌نبود وچند بار در پرت کرد .مجبور شدم ملات صاف کنم ...گفتم این رو باهات درمیون بذارم.ممنون
دست شما درد نکنه. مختصر - حرفه ای - علمی و کاربردی. درجه یک هستید.
کوچیک ترینم
@@zararagh4279 بزرگوارید
سپاس از این که مشکل الفا امیلاز ما را حل کردند
سلام این آلفای میفروشن طبیعی هس
@@mahdivosoghe آدرس را لطف کنید ارسال کنید
دمت گرم سالار.شما و خانواده محترم سلامت و شاد وپر روزی باشید.
Khodaie damet garm salamat bashi fadat lezat bordam❤❤❤❤❤❤
من با روش قبلیت بارها درست کردم، فقط انزیم ب سختی گیرم اومد، اما خوش خوراک و خوش گیر شد، ممنون
داداشی دستت طلا،مطمعنم عاقا زکریا در آرامش و خوشی کنار نهر شراب به شما و تمامی دوستان اهل دل افتخار میکنه و بی صبرانه منتظر ایده های جدیدترتون هست
نووووووش بره اونجا ک غم نباشه😘😘😘
دستت طلا لذت بردم هم از کار هم از لحن و جمله بندی و آموزشت همیشه خوش باشی
عزیزمی ممنونم🙏🌹
داداش کارت خیلی درسته.تو این دور و زمونه داداش آدمم یه چیزی بلد باشه بهت نمیگه.خیلی مشتی هستی🎉🎉
آقا درود بهت. جالب بود
اقا خیلی دمت گرم نوش جونت ❤❤❤❤❤❤❤❤ایولا داری
من یکی از بزرگان دین هستم مورد قبول بود کار شما ادامه بدید که عالی پیش میروید در اون دنیا هم ما استفاده خواهیم کرد ❤😊
ایدین جان سلام منتظره ویدئو جدید شما بود انتظار به پایان رسید مرسی که ویدئو آموزشی میزاری خیلی از مشروبات ارگانیک یاد گرفتم از استاد دانشگاه زر عرق ❤❤❤
درود برشما واقعا که کارت حرف ندارع👏👏👏 دمت گرم حال کردم، تشکر میکنم ازتون🌹🌹🌹 من تا به الان هرعرق یا شرابی درست کردم باکمک فیلمهای بسیار عالی شما بود، 👌👌👌انشاالله هرجا هستی همیشه سالم، سلامت وتندرست باشید♥♥♥🌹🌹🌹🌹
بهترین کاربرای اینکه مشروب خوبی داشته بلشید فریز کردن هستش بعداز یخ زدن سروتهش کنید مشورب میمونه اب اضافی توش یخ میزنه به نصف رسید مابقی رودوربریزید این از عرق ۴۰درصدهم بالتر میره
داداش بی خودی خوشحال و خندان بودم داشتم اینو نگاه میکردم
نفست حقه داداش... زکی یارت.. دست حق نگهدارت. 😘😘😘
😘😍
اَجرت با آقا ... عالی بود ❤
اجرش با امام یزید ع 😊
آیدین جون، همراهی ما، افتخار ماست. هرچند دوریم ولی کنار هم هستیم، درود به شرفت ❤❤❤
دمت گرم کاکو، مشتی هستی❤ بزن نوش جان❤
دمتون گرم خدا قبول کنه
دستت درد نکنه که زحمت کشیدی این ویدیو را تهیه کردی.
ولی این چیزی که درست کردی عرق برنجه.
ساکه هم عرق برنجه منتها نه با آنزیم بلکه با کوجی برنج.
اونم البته آنزیم آلفا آمیلاز داره بعلاوه یه تعدادی آنزیمهای دیگه.
تفاوت توی طعمشه.
کوجی طعم خیلی خاص و umami و قوی داره.
البته با گونه های مختلف کوجی و فرآیندهای متفاوت طعمهای متنوعی بوجود میاد که هر کدام برای خودشون تو ژاپن برند هستند.
مثل همیشه دمت گرم عالی کارت درسته خسته هم نباشی مشتی❤❤❤❤🎉🎉🎉🎉
عالی آیدین عزیز❤❤❤ دم شما گرم❤❤❤ لطفا کمی روی طعم دار کردن هم ویدئو بذار
دم شما گرم خدا برکت بده به زندگیت.... من یکی از فیلماتو درست کردم به سلامتیت❤
واقعا زحمت زیادی داری میکشی ایدین جان.
کارت درسته داشم👏👏👏
درود به شما دوست عزیز ،امیدوارم همیشه سالم و تن درست باشی و ویدیو های جالب بسازی،عالی بود مرسی.
🙏🙏🌹❤️
درست کردم عالی شد عالی ❤❤
آموزش خوبی بود داداش دمت گرم و خسته نباشی ✌
داداش واقعا دمت گرم ممنون از آموزشهات
قبلا درست کردم تجربه خوبی بود 🔥💪💯
Great Thank you👌❤️❤️
آیدین جان درود .دلتنگت شدیم بابا بیشتر ببینیمت .امیدوارم هرجا هستی سالم و تندرست باشی.❤❤
ولکککک خالو دمت گرمممممممممممم ❤سالار نوبتی هم که باشه نوبت عرق فلافله 😅😅😅😅شاه که اومد خودم خودت یه کارخونه عرق فلافل بندری بزنیم ❤ عشقی عشق ❤
ذلال و شفاف توضیح میدید
اجرت با ذکی ❤
درود بر شما
سلام من کانال فرا علم رو هم ساب دارم ولی از این که شما به شیوه راحت تر و ساده تر عرق هارو درست میکنید بیشتر خوشم میاد
عرق خور نیستم ولی همه کلیپ هاتو هم اعلانش میاد میبینم . از بس باحالی پسر❤❤❤
عاشقتم دست خودم نیست🌹🙏
سلام وعرض ارادت اقا آیدین مشتی
خسته نباشید بااین ویدئو بسیار جالب دستت طلا خیلی باحال و دوست داشتنی ومثل همیشه بسیار اموزنده موفق باشی دوست عزیز ❤❤❤❤❤❤❤❤
بسیار بسیار زیبا و جذاب و عالی ❤❤❤❤❤❤
عالی بود هم خندیدیم هم یاد گرفتیم من تو ژاپن زیاد خوردم ولی داشتیم پیر مردای الکلیشون تو قهوه جوش داغش میکرد و میخورد دمت گرم استاد😂❤
جدی چه جالب😁
Thanks my friend
دمت گرم ساکی یا عرق برنج خدا به شما طول عمر بده
سلام آیدین جان با شکر و آب خالی و مخمر میشه شراب درست کرد ؟ من درست کردم آیا قابل خوردن هست؟🤔
@@فوتبالی-ه5ت میشه تو کانال کلیپش هست
❤پنجم شهریور روز بزرگداشت محمدبن زکریای رازی مبارک باد ❤
سلامتی همه ساقی های زحمتکش
دمتون گرم 👌👌👌
Very nice.
👍🌹🍀
خدا خیرت بده
بادرود.خسنه نباشید.عرق گیریت همیشه .عالیه.دمت گرم❤
سلام آیدین عزیز.❤ خداوند این نذر شما را در امر آموزش قبول کنه.❤ سایه شما بر سر هنرجویان مستدااااااااام باد.❤ فداااااااااات بهترین.❤
التماس دعا🙏
دلم برات خیلی تنگ شده بود آیدین جان... عشقی سلامتی خودت 🥃🌹✨
عزیز دلمی😍❤️
واقعا متاسفم که میبینم جونا دنبال چه چیزایی هستن... خدا هدایتتون کنه
دمتگرم❤ با طرز حرف زدنت خیلی حال میکنم شوخی هایی که میکنی خیلی باحاله
@@hadihadipoor1035 شادی شما آرزوی ماست😘
ممنون تشکر❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
قربون تمام قلب هات
مرسی که هستی
عالی
سلام وخسته نباشیدخدمت شما وممنون ازبرنامه اموزشی عالی عالی شما.لطفاطرزساخت ابجو بادرصدالکل ۷الی۱۰درصد رااموزش بدید.ممنون ازبرنامت وخسته نباشی سالار.خدانگهدارتون
آموزش ساخت گراپا هم بذار
خدایی دمت گرم خیلی خیلی خفنی کارت درسته
فقط بابک و لیلا تو ژاپن
سهراب و کامران و کاظم دلاری
عشق داداشی🇯🇵🍺🇯🇵🍺
ممنون از ویدیو خوب شما
دمت گرم. فقط من درست کردم و به دوست دخترم گفتم بیا ساکی بزن، نمیدونم چرا فحشم داد😂😂😂😂
Yašasin Aydin bey❤❤
الهی آیدین جان درد بلا نبینی اقا زکریا یار نگهدارت سلامت پاینده مانا باشی
Very good 👍
دمتگرم درودبه شرفت شرف به درودت
درود❤
خیلی باحالی.دمت گرم.❤❤❤❤❤❤
سلام داداش قربانت یک سوال شراب شاه توت چند درصد هست و چه کنیم در صد بالا بره 16:42
تو کلیپ شراب شاه توت هر دوی این سوالتونو گفتم،ده درصد،با بالا بردن مقدار شیرینی ملات.
دمت گرم سلامتیت مرد باحال
لذت بردم ایول داری
حرف نداری سلطان ❤❤
برای ساخت ساکی اولا نوع برنج بسیار مهمه ضمناً روش سنتی ژاپنی استفاده از مخمر ویژه تخمیر برنج که تو کمتر جای دنیا پیدا میشه ولی روش تولید الکل تو بسیار خوبه
Perfect ❤
دمتون گرم
واقعا دمت گرم حلالت❤💚💚💚👌👌👍👍👍
خیلی خوبی تو دمت گرم
درود زکریا
سلام مهندس باز زدی بالا دست همه❤
مرسی رفیق ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤
دمت گرم
درود به شرفت داداش گلم. ممنونم که هم یک چیز جدید یادمون میدی و هم ما رو میخندونی. ماچ یه صورت قشنگت.🙏🌹💖🥰😘😘💚🤍💖
دمتگرم که این همه صداقت تو کارته ❤❤
قربونت برم عزیز❤️
دست حق به همراه تان. نظرتان در باره عرق شکر چیست.لطفا طرز تهیه آبجو را آموزش دهید.
بزودی آبجو طبیعی و ساده بارگذاری میشه
دمت گرم ❤❤❤
ممنون از صداقت در ویدیو
درود ❤️🌹
آفرین... ❤️
بریم برای درست کردن ساکی 🌹
زنده باشید صد سال دیگه🌹🙏
عالی ود