Gostaria que soubesse; embora você não venha a ler este post que : Eu tenho a plena convicção que é, um dos melhores canais do gênero “SEM FRESCURA” direto e reto. Parabéns e que Deus lhe abençoe ainda mais .!!
Cara sou chefe de cozinha, e a sua interatividade com as receitas e o modo de passar isso para nós é fantástico. Já virei seu fã, dei like, ativei sininho e vou repassar para todos cozinheiros e chefs que conheço. Sou dono de dois restaurantes em São Paulo, e estou pensando em montar uma charcutaria, me inspirei em seu canal.. Obrigado e continue fazendo com o amor e humor que você faz. Show irmão
João Alves, Anapolis-GO. Este Programa é o melhor de todos, mais o cachorrinho latindo e os passarinhos e os galos todos cantando ao fundo e o melhor fundo musical de acompanhamento deste programa. Lindo de mais.
Cara vc e muito foda... Graças a vc descobri novos horizontes . Gosto muito de cozinhar e graças a pessoas igual a vc que de boa fé passa conhecimentos inestimáveis!!!! Muito obrigado
Somos dois... o frango aqui virou sucesso com as crianças quando começamos a fazer com o seu rub meu velho. Quando estiver pros lados de São Carlos/SP (região de Araraquara) vem cozinhar conosco, será um prazer conhecer vcs
Amigo Bruno....eu gosto muito de seu jeito de ensinhar as aulas...muito divertido..e tremendamente gostoso e importante cada prato e dica sua.........PARABENS..ABRAÇOS de un Venezolano desde Manaus
Baita aula sobre proporção..pouquíssimos aqui no brasil tem a disposição de passar conhecimento. Obrigado pela oportunidade. Parabéns e muita sorte na sua profissão
Passei a amar a culinária vendo esse demonião nos ensinando dessa forma extrovertida, tacando na cara oque deve ser feito da forma correta mas sem perder o glamour vlw por nos proporcionar seus conhecimentos e ser da forma que voce é. Muito sucesso meu querido...
Desde a infância gostei de cozinhar e usar vários temperos, claro que nunca uma coisa tão refinada digamos assim como essas receitas dos chefes, mas agora depois de anos comprei um livro e estou pesquisando cada vez mais sobre o assunto, porque comer bem é ótimo, e esse baconjá entrou para lista e você ganhou um novo inscrito, parabéns pelo canal cara
Bruno, te agradeço muito, pois comecei na charcutaria agora. Segui a sua receita do Rub com alguns acréscimos de temperos e fiz um bacon, uma picanha suína e um lombo. Defumei todos e ficaram divinos. Valeu cara, vc não esconde as manhas. Muito bom, parabéns!
thank you so much for this amazing video and for the recipe and method, i already did my homemade smoker and i will try to do my own bacon, i will follow your recipe for sure, you did an amazing job, Parabens...obrigado.
Defumar no forno nao fica legal, melhor fazer cura a frio.... agora se vc tiver como fazer a defumação utilizando uma madeira frutírfera... aí meu querido fica DELIIICIIIIIOOOUUUSSSS
Já é a terceira vez que eu assisto a este vídeo, e nao me canso de assistir, mais infelizmente ainda não consegui fazer a receita. Em partes pela minha dificuldade de locomoção, sou cadeirante e as coisas que precisam ser utilizadas não ficam tão facilmente a mão em minha condição, mais e adoraria fazer esta receita, parece muito delicioso.
EU ACREDITO NÃO SER UMA BOA IDEIA, UMA VEZ QUE OS CARAS LÁ SE SENTEM OS MELHORES DO QUE OS PROFISSIONAIS ... O BRUNO NÃO PRECISA DISTO. ELE JÁ EM SI É UM FENÔMENO DA CULINÁRIA BRASILEIRO-AMERICANA.
Que achado este figura, me senti muito prestigiado e feliz parece que estava em um riacho e achei uma pepita de ouro, não conhecia e já vou me escrever no canal. Parabéns!!!
Gosto de gente assim, que não dificulta, dá toda a receita e não fica com mimi, parece que o povo tem medo de passar a receita...É muito triste os outros canais, adoro vc...
De todas as receitas que vi até hoje no youtube essa com certeza foi a melhor e a mais descontraída. Vou copiar na minha chácara com um porco abatido lá mesmo. Muito obrigado mestre.
Dá pra contar nos dedos de uma mão o número de canais de gastronomia no TH-cam que saem do mais do mesmo e ensinam tecnicamente de verdade. O teu é um deles com certeza. Que trabalho incrível, demonho.
Gostaria que soubesse; embora você não venha a ler este post que : Eu tenho a plena convicção que é, um dos melhores canais do gênero “SEM FRESCURA” direto e reto.
Parabéns e que Deus lhe abençoe ainda mais .!!
Eu leio TODOS os posts meu querido! Muito obrigado mesmo! Infelizmente não consigo responder a todos porque são quase 1000 perguntas por dia!
@@canseideserchef p
Cara sou chefe de cozinha, e a sua interatividade com as receitas e o modo de passar isso para nós é fantástico. Já virei seu fã, dei like, ativei sininho e vou repassar para todos cozinheiros e chefs que conheço. Sou dono de dois restaurantes em São Paulo, e estou pensando em montar uma charcutaria, me inspirei em seu canal.. Obrigado e continue fazendo com o amor e humor que você faz. Show irmão
Você é um cara fantástico, consegue nos ensinar, divertir e amar a culinária!
João Alves, Anapolis-GO. Este Programa é o melhor de todos, mais o cachorrinho latindo e os passarinhos e os galos todos cantando ao fundo e o melhor fundo musical de acompanhamento deste programa. Lindo de mais.
Cara vc e muito foda... Graças a vc descobri novos horizontes . Gosto muito de cozinhar e graças a pessoas igual a vc que de boa fé passa conhecimentos inestimáveis!!!! Muito obrigado
Sou seu fã vejo seus vídeos,sem dúvida nota10 só gratidão já fiz algumas receitas ficou muito bom ,so que quase fiquei sem. Entraram arrasando
Vc mudou a minha vida!!! Desde o primeiro vídeo do Cansei de ser Chef!! Obrigado Bruno! Sucesso eterno!
Somos dois... o frango aqui virou sucesso com as crianças quando começamos a fazer com o seu rub meu velho.
Quando estiver pros lados de São Carlos/SP (região de Araraquara) vem cozinhar conosco, será um prazer conhecer vcs
Meu amigo esse foi o melhor vídeo que eu já assisti , muito bom bem explicado maravilhoso , esse não tenho nem uma dúvida meus parabéns , Ótimo vidio
Quando conheci o canal aqui era mato, agora estamos chegando a 200 mil inscritos, muito feliz pelo sucesso do canal!
Este canal é melhor em receitas,divertido e muito,muito instrutivo, parabéns irmão.
Definitivamente um dos melhores canais desse youtube.
Bruno você muda vidas.
Te amamos.
Goto do seu jeito de cozinhar , pois tem que ser único, tem que ser uma arte, nunca uma cópia, parabéns por único e autêntico.
Seu canal é bom demais cara!!
Salve kk
Fiz o Rub com o tempero, ficou muito top e olha que defumei em um tambor que uso para assar costela, agora todo mês fabrico bacon !!!! Show!
Bruno: "Deixa pra amanhã pq eu to muito loko"
No outro dia o Bruno amanhece com um copo de Campari que parece o refill do Burguer King XD
kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk esse é porra loka
Kkkkkkkkkkkk verdade
Thiago de Assis kkkkkkkkkkkkkkk...... vdd... parece eu!!!!! Adoro esse chefe
O cara que apresento a nós tomar Campari com tônica e limão
bruno já é mito.
Cara, eu me divirto muito contigo, e aprendo o que é mais legal. Com certeza o melhor canal de culinária que o TH-cam já conheceu!
" Seu discurso e super entretenidor , enjoyable e super claro e livre de dogmas !! Parebens pela receita !! Obrigado
Amigo Bruno....eu gosto muito de seu jeito de ensinhar as aulas...muito divertido..e tremendamente gostoso e importante cada prato e dica sua.........PARABENS..ABRAÇOS de un Venezolano desde Manaus
Show de bola! Nao conhecia seu trabalho. Agora já virei fã! Parabéns!
Baita aula sobre proporção..pouquíssimos aqui no brasil tem a disposição de passar conhecimento. Obrigado pela oportunidade. Parabéns e muita sorte na sua profissão
Parabéns Salomão, deu água na boca! Sou super fã do seu trabalho 👏🏻👏🏻👏🏻
Passei a amar a culinária vendo esse demonião nos ensinando dessa forma extrovertida, tacando na cara oque deve ser feito da forma correta mas sem perder o glamour vlw por nos proporcionar seus conhecimentos e ser da forma que voce é.
Muito sucesso meu querido...
Cara, esse é um dos meus canais favoritos. :D
Cara, show de bola teu canal. A dinâmica, a organização, a fluidez visual, o ritmo de fala, tudo perfeito! Parabéns!
Vi seu canal hoje, Parabéns gostei muito,
Desde a infância gostei de cozinhar e usar vários temperos, claro que nunca uma coisa tão refinada digamos assim como essas receitas dos chefes, mas agora depois de anos comprei um livro e estou pesquisando cada vez mais sobre o assunto, porque comer bem é ótimo, e esse baconjá entrou para lista e você ganhou um novo inscrito, parabéns pelo canal cara
Macho tu é muito louco!! Ri tanto que deu dor de barriga 😂😂
Agora eu digo que você não tem coragem de me mandar um pedaço desse bacon!!! Kkkkkkkkk
Bruno, sou sua fã, você é um artista. Adoro suas receitas, obrigada por ter compartilhado seu conhecimento.
Bruno tem como você nos ensinar a fazer uma defumadora caseira menor para quebrar o galho até adquirirmos uma piti?
Bruno, te agradeço muito, pois comecei na charcutaria agora. Segui a sua receita do Rub com alguns acréscimos de temperos e fiz um bacon, uma picanha suína e um lombo. Defumei todos e ficaram divinos. Valeu cara, vc não esconde as manhas. Muito bom, parabéns!
FODA!!! chega deu vontade de lamber o monitor kkkkkkkkkk
Parabens pelo video e pelos ensinamentos
AbraçoS
Eu adoro você você é muito natural muito da hora é muito gostoso assistir as suas receitas eu Meu marido adora assistir os seus vídeos
Meu querido excelente vídeo!
Sou de Campinas, mas não conheço o Claudemir... rs
Compartilha o contato dele por favor!!!
Abs.,
Fiz esse tempero e usei em um bacon e um lombo! Negócio ficou fantástico! Você é o cara Bruno!!!
Ô FLOR DE ALFAZEMA ! ESTE CANAL É TUDO DE BOM QUE ACONTECEU ÉGUA DOOIIDOOOO! ESTA RECEITA É UM TESOURO!💘💘💘💘💘💘👏👏👏👏💚
Obrigado, por recolocar o vídeo ,,,Deus abençoe
Podia chamar o Claudemir para participar um dia dos vídeos! 😁
é cara! O Bruno fala tanto dele que a gente fica curioso!
Ja participou algumas vezes
@@paulorotta2490 qual vídeo?
@@paulorotta2490 Nunca vi.
Passou um ano e nada!
Estou começando a defumar e já assisti centenas de vídeos. Esse com certeza, foi o MELHOR de longe!!!
Parabéns pelo canal!!
"bacon é a única cura conhecida para o vegetarianismo." Jeremy Clarkson.
cara eu amo as frases dele no Top Gear
Sdds top gear antigo...
Show de bola esse bacom estou no mesmo sistema para achar o meu tempero perfeito, e gostei muito desse seu
thank you so much for this amazing video and for the recipe and method, i already did my homemade smoker and i will try to do my own bacon, i will follow your recipe for sure, you did an amazing job, Parabens...obrigado.
zz
É incrível como dá vontade de fazer essa receita.... Sua didática e contagiante Bruno... Parabéns....
Amo bacon depois ensina a fazer copa lombo amo seu vídeos
Ensina tão bem quanto cozinha! Teoria e prática e risadas!
Sensacional! Adoro 🥰
"OH CACHORRO DESGRAÇADO!!" kkkkkkkkkk
Gosto de mais do seu canal. Curto cozinhar e me inspiro muito em vc.
Vou fazer esse bacon mesmo.
Grande abraço e sucesso.
Ensina fazer salame chef, por favor
Boa sugestão
Estou no seu canal pela primeira vez ! Achai muito muito bom e voce e muito verdadeiro .
15:03 Tava assistindo super tranquilo e focado, perdi muito com isso. KKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKK
Muito obrigado Bruno pela aula e Deus abençoe você! Você é uma pessoa hiper carismática , PARABÉNS BRUNO!
Ohh demonho, se for fazer no forno, deixa em qual temperatura e por quanto tempo?
Cara, eu vi uma receita que o cara fazia no forno elétrico... ele ligou os queimadores de cima e de baixo (acho) e deixou a 100 °C por 8 h
@@Guilherme-ge4if ah legal, vou testar, vlw.
Defumar no forno nao fica legal, melhor fazer cura a frio.... agora se vc tiver como fazer a defumação utilizando uma madeira frutírfera... aí meu querido fica DELIIICIIIIIOOOUUUSSSS
@@pmorelli18 moro em apartamento, por isso não tem como defumar...
@@dienecamila então
O cara passou fumaça líquida...agora não lembro se foi antes da cura ou depois...procura "bacon de forno canal do noca" deve achar
Parabéns por mais uma aula e disponibilizar uma receita de forma gratuita. Esse canal merece crescer muito mais!
Bacon é vida
Você está famoso, aparecendo em tudo que é canal. Estou aqui desde e o começo e posso falar: aqui sim tem qualidade e criatividade.
Cachorro Desgraçadooo.. Kkkk ganhou um escrito. Você é um mito cara.. Kkkk
escrito
@@ORIGEMG4MER
Escritório
Já é a terceira vez que eu assisto a este vídeo, e nao me canso de assistir, mais infelizmente ainda não consegui fazer a receita.
Em partes pela minha dificuldade de locomoção, sou cadeirante e as coisas que precisam ser utilizadas não ficam tão facilmente a mão em minha condição, mais e adoraria fazer esta receita, parece muito delicioso.
Chef, vc poderia participar do MasterChef profissionais, vc é muito bom, tenho certeza que vai ganhar.
EU ACREDITO NÃO SER UMA BOA IDEIA, UMA VEZ QUE OS CARAS LÁ SE SENTEM OS MELHORES DO QUE OS PROFISSIONAIS ... O BRUNO NÃO PRECISA DISTO. ELE JÁ EM SI É UM FENÔMENO DA CULINÁRIA BRASILEIRO-AMERICANA.
Que achado este figura, me senti muito prestigiado e feliz parece que estava em um riacho e achei uma pepita de ouro, não conhecia e já vou me escrever no canal. Parabéns!!!
Claudemir tem a cura? Quanto é o remédio?
kkkkkkkkk
Gostei das receitas, sua metodologia de ensino e apresentação! Parabéns, pelo trabalho!
Como diria o velho poeta: "Bacon, é vida."
ôôô macho se tivesse jeito eu dava 100 likes nesse video!!! a explicação sobre o sal de cura foi simplismente sensacional!!! parabéns e sucesso!
Morta hahahaha " o cachorro desgraçado" hahaha parece eu em casa com meus 5 doguinhos latindo qd eu estou no telefone 🤣😂😂😅😂
Tu é arretado mesmo ....parabéns pelo canal e por uma cozinha sem frescuras! Abrcs
"Ser gordo é muito, muito mais legal!"
Tu é demais tuas explicações sao bem obgetivas. E obgetivas parabéns ganhou mais um escrito
Só eu acho q a cabeça dele parece com a do kuririm 😂😂
Gosto de gente assim, que não dificulta, dá toda a receita e não fica com mimi, parece que o povo tem medo de passar a receita...É muito triste os outros canais, adoro vc...
Parabéns Bruno. Suas receitas são fantásticas. Comprei um smoker e tenho feito muitas de suas receitas. Um grande abraço e sucesso.
Belo trabalho amigo, bem didático e de bom gosto. Parabéns
Olá adorei ver seu Vidio e de ficar com água na boca xau tudo bom para você
Cai de paraquedas aqui no teu vídeo bicho e já me inscrevi no seu canal. Show mestre!
Sempre procurei por um canal assim , já me ganhou no primeiro vídeo.
PQP!!!
Quase me afoguei em minha própria baba. Parabéns pelo canal e continue assim sempre se reinventando e se aperfeiçoando.
Não sei como as pessoas não gostam do Égua doido, um dos quadros mais massas do TH-cam inteiro cara, continua pf
Parabéns e muito obrigado pelas dica valiosíssima
Caraca véi.... você é top demaaaaais...
Esse bacon é show....
Já faço alguns produtos...e não imagina como os detalhes fazem a diferença...um abraço
Caramba!
Seus vídeos são muito bons.
Parabéns pelo trabalho.
Sucesso.
Nível técnico fantástico parabéns.
Caramba! É de ficar babando. Parabéns pelo vídeo.
Suas palavras sempre com consistência. Brunão.
Cara você é simplesmente sensacional. Seus vídeos são muito bons
Conheci teu canal hoje e já me apaixonei no início, adorei tua personalidade. Sucesso!
Cara, eu consumo sozinho, de boas 1,5 kg de Bacon por mês... Com toda a certeza eu vou fazer essa receita! Incrível! Parabéns!
amei esse canal show de bola
Vou fazer, achei ótima a receita. Obrigado
De todas as receitas que vi até hoje no youtube essa com certeza foi a melhor e a mais descontraída. Vou copiar na minha chácara com um porco abatido lá mesmo. Muito obrigado mestre.
Adooorei você, a receita, o bacon ficou mara!!!!! És muito divertido. Obrigada.
Gostei muito do conteúdo. Aprendo me divertindo. Hahahaha. Já inscrito.
Bruno, cheguei perdida no seu canal. Mas tenho que dizer, você é um amor e seu vídeo é ótimo! Já me inscrevi!
Você é suas aulas são show...abracos
O melhor canal do TH-cam, prazer em conhecer tudo q vc faz, "PARABENS"
Bruno, estou viciada em você, minha boca está cheia de água disgraça 😋😋😋😋te amo 🥰😍
Mega obrigada por explicar tudinho! E sem enrolação, com muita risada. Seu canal é tudo de bom!
Caraca! Que dica de processo maravilhoso! Vou arriscar um bacon defumado próprio para minha hambúrgueria. Show de bola!
Dá pra contar nos dedos de uma mão o número de canais de gastronomia no TH-cam que saem do mais do mesmo e ensinam tecnicamente de verdade. O teu é um deles com certeza. Que trabalho incrível, demonho.
cara massa, bem humorado e sem e
enrolações!
Top demais. Parabéns me.parece ter ficado uma delícia mesmo.
Adoro suas receitas. O melhor canal de culinária do TH-cam
Seu canal é incrível me divirto muito com seus videos Deus te abençoe