腌萝卜干的做法

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 4 ต.ค. 2024
  • Winter is the season to eat radishes. Today I will share with you how to pickle spicy dried radishes at home. The secret method of pickled dried radish in the countryside is spicy and crisp, delicious and delicious. The production method is very simple, and you are not afraid of breaking it after one year of storage.

ความคิดเห็น • 47

  • @suetfanwong2932
    @suetfanwong2932 2 ปีที่แล้ว +3

    很乾淨吃得放心。

  • @hnq2877
    @hnq2877 2 ปีที่แล้ว +4

    我就是很喜欢老师那块长长的木板😆
    做饺子做春饼做这个萝卜干都很管用,羡慕!

  • @linglingli6503
    @linglingli6503 2 ปีที่แล้ว +4

    看着就好吃,马上学做起来,谢谢了哈

  • @masayukik.4622
    @masayukik.4622 2 ปีที่แล้ว +3

    美味しそう!作りたいです。

  • @莉荏彭
    @莉荏彭 2 ปีที่แล้ว +3

    做法真棒,很下飯的一道料理

  • @abiyyahnurhusna1427
    @abiyyahnurhusna1427 ปีที่แล้ว

    I really like this food, and I have been wanting to make it for a long time. after I return to my country, I will make this food for personal consumption. Thank you very much for the video, may God bless you.

  • @日本岚山脚下种菜看花
    @日本岚山脚下种菜看花 2 ปีที่แล้ว +4

    无废话多字,干脆利落,一目了然!👍

  • @pingchan8809
    @pingchan8809 2 ปีที่แล้ว +2

    看得我口水直流

  • @美英曹
    @美英曹 8 หลายเดือนก่อน

    好好吃🤤❤

  • @nancynancywong5004
    @nancynancywong5004 2 ปีที่แล้ว

    谢谢你!

  • @hnq2877
    @hnq2877 2 ปีที่แล้ว +2

    卜卜声😍,好誘惑!引的我真的很想买个干果机,因为家里的院子有小野猫猫,所以食物不能在外晒太阳,正在考虑买个怎样的...

    • @BYOU99
      @BYOU99 9 หลายเดือนก่อน

      如果可以洗衣机甩干,那么可否也直接烘干机烘干呢😂

    • @hnq2877
      @hnq2877 9 หลายเดือนก่อน

      @@BYOU99 哈哈!老师很幽默!

  • @baybay7898
    @baybay7898 ปีที่แล้ว +3

    你二年前的视频里做类似的萝卜干 没有泼油啊?不是说无油无水吗?到底哪种方法保存比较久

  • @cheryllynn821
    @cheryllynn821 2 ปีที่แล้ว +3

    請問為什麼要先曬乾,再泡水?直接醃製不就行了嗎?

    • @木山-s5j
      @木山-s5j 2 ปีที่แล้ว +1

      直接腌口感沒那麼有韌性,曬過的菜乾有嚼勁很好吃。

  • @嵐ーチン
    @嵐ーチン 2 ปีที่แล้ว +2

    洗衣机,那还能吃么

  • @margaretliaw4232
    @margaretliaw4232 2 ปีที่แล้ว +1

    多少萝卜多少鹽?

  • @meichaofen
    @meichaofen 2 ปีที่แล้ว +3

    放到罐子里能保存多久

  • @yinwang494
    @yinwang494 2 ปีที่แล้ว

    要多少時間.才能吃

  • @aoaode
    @aoaode 2 ปีที่แล้ว +6

    洗衣机味道得多大啊 而且也不健康啊

    • @baybay7898
      @baybay7898 ปีที่แล้ว

      我也这么想 不一定完全照她的方法 即便是没问题 心里也有疙瘩 哈哈

  • @張淑美-z2r
    @張淑美-z2r 2 ปีที่แล้ว +1

    陳醋是黑 醋 嗎?

    • @meiweixiaoshe
      @meiweixiaoshe  2 ปีที่แล้ว

      我用的是山西老陈醋,香醋也可以。加的醋没有什么要求,家里有什么醋就加什么醋。

  • @sugilay1217
    @sugilay1217 2 ปีที่แล้ว +8

    看你做起来很麻烦 积水又晾干 又泡又晾干 一个人一个做法 韩国淹萝卜用盐腌制一下 空出水份 直接就可以用调料腌制也很好吃

    • @changyingshu2675
      @changyingshu2675 2 ปีที่แล้ว

      我也有点困惑,晒干了又泡,泡了又晒。。。难道这是口感脆爽的关键吗?

    • @あ菜
      @あ菜 2 ปีที่แล้ว +2

      兩者之間不同點:口感不一樣。

    • @tingchang385
      @tingchang385 2 ปีที่แล้ว

      我也觉的,且切的太小塊了~

    • @chiju3789
      @chiju3789 2 ปีที่แล้ว +3

      晒乾再沖水洗淨擰乾
      調味後 要放一段時間入味 口感真的好
      韓式醃蘿蔔 不能比的

    • @junlingwu1378
      @junlingwu1378 2 ปีที่แล้ว +1

      那个没有这个好吃。

  • @Joan在香港
    @Joan在香港 2 ปีที่แล้ว +1

    可以跟你买吗 看起来太开胃了👏👏👏

    • @meiweixiaoshe
      @meiweixiaoshe  2 ปีที่แล้ว +1

      这个不卖的哦,自家做着吃的。你看着视频做一些吧。

  • @jadezhang9792
    @jadezhang9792 2 ปีที่แล้ว

    用大白萝卜也可以做吗?

  • @renn99999999
    @renn99999999 2 ปีที่แล้ว +1

    请问萝卜干需要晒多久?

    • @meiweixiaoshe
      @meiweixiaoshe  2 ปีที่แล้ว

      晒干了就行。

    • @renn99999999
      @renn99999999 2 ปีที่แล้ว

      @@meiweixiaoshe 大约是多久?

    • @meiweixiaoshe
      @meiweixiaoshe  2 ปีที่แล้ว +1

      @@renn99999999 10月-11月,天气好的话,晒一天就干了。现在12月份,太阳不行,可能得晒3-4天。

    • @renn99999999
      @renn99999999 2 ปีที่แล้ว

      @@meiweixiaoshe 谢谢明白了。 下次就去买些萝卜回来。我还有些魔鬼椒做在一起。

  • @ruby-ck4xu
    @ruby-ck4xu 11 หลายเดือนก่อน

    喜歡的事情,可以學習自己動手,嫌麻煩的就請花錢去買,ㄧ舉兩得,誰也礙不着誰,對不對?不免强喔。

  • @宋大姐
    @宋大姐 2 ปีที่แล้ว

    戴上手套吧?衛生也好,萬一手受傷很痛的

  • @jiongli4446
    @jiongli4446 2 ปีที่แล้ว

    你动口老公动嘴 干活的都是老妈

    • @meiweixiaoshe
      @meiweixiaoshe  2 ปีที่แล้ว +1

      小时候经常干农活,手粗糙的很。经常被人误以为是老人的手。

  • @qiushiminyishi2846
    @qiushiminyishi2846 ปีที่แล้ว

    你的解说太粗了。做美食关键是细节。你自己体会吧。你这种视频就只能给小白看看了!

  • @甘碧珍
    @甘碧珍 2 ปีที่แล้ว

    大嘛烦