Bread Gulab Jamun Recipe | Bread Gulab Jamun | How To Make Bread Gulab Jamun

Bread Gulab Jamun is a delicious Pakistani dessert made from bread instead of the traditional khoya (milk solids). This variation is simpler and quicker to prepare, using everyday ingredients. The bread slices are crumbled, mixed with milk, and shaped into small balls. These balls are then deep-fried until golden brown and soaked in a fragrant sugar syrup flavored with cardamom, lemon juice. The result is a soft, juicy, and sweet treat, perfect for special occasions or as a delightful end to any meal.
#breadgulabjamun #breadgulabjamunrecipe #gulabjamun
Ingredients:
Bread slice 6 ڈبل روٹی کے سلائس
Milk as required دودھ
Milk powder 1 tbsp خشک دودھ
Water 1 cup پانی
Sugar 1 cup چینی
Cardamon 5, 6 سبز الائچی
Lemon juice 1 tsp لیمو کا رس
Oil or ghee for frying تیل یا گھی
Pistachios as required پستے
Method:
In a pam add sugar, water and cardamon, desolve sugar and cook for few minutes and flame off then add lemon juice.
Remove edges of bread slices, cut into pieces, add milk powder, fresh milk and mix.
Grease hands, make balls and deep fry on medium low flame.
Add these fried balls in Luke warm sugar syrup and leave for two hours.
Garnish with Pistachios.
Bread gulab jamun are ready😊.
طریقہ
پانی میں چینی ، سبز الائچی ملا کر چینی گھلنے دیں اور چند منٹ پکا کر چولہا بند کر دیں اور لیموں کا رس شامل کر دیں۔
ڈبل روٹی کے سلائس کے کنارے الگ کر کے ٹکڑوں میں کاٹ لیں۔
خشک دودھ ڈال کر فریش ملک شامل کر کے مکس کر لیں۔ ہاتھوں کو گریس کر کے بالیں بنا کر درمیانی ہلکی آنچ پر گھی یا تیل میں فرآئی کی لیں اور شیرے میں ڈال کر دو گھنٹے کے لئے چھوڑ دیں۔ تیار ہونے پر پستے سے گارنش کر لیں۔
بریڈ گلاب جامن تیار ہیں 😊۔

[@muhammadsaad4200]

Yummy 😋

[@saimahanif9918]

Zaburdast 👍👍👍👍👍👍

[@chotichoti7838]

Superb

[@chotichoti7838]

Wow❤