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阿慶師，你是我看過最好的老師，細節完美，我不會做菜，但跟著你，覺得做菜很有趣，感謝你，年輕有為又謙虛！
韭菜盒一定要用炸的 有夠油 有夠好吃!! 外皮香酥 我大溪公司前面有一家50年老店 超好吃 百吃不膩
阿慶師教課簡單易懂！技術非常高級。贊❤
謝謝您喜歡和支持!
感恩阿慶師 ! 菲菜盒子制作講解制作講解得非常的詳細 ! 謝謝你 ! 感恩分享 ! 👍👍🙏🙏🙏😊😊
我都是用乾燥法鐵鍋裡面小火加熱，不放油兩面利用鍋子的熱度把麵糰烤熟，裡面的餡料我是用高麗菜吃先用鹽巴醃一下去苦水後，加入炒好的碎蛋，再加義美的五香豆乾拌胡椒粉，香油就可以了
目前看過的美食教學視頻講解最仔細的老師！
謝謝支持
師傅很棒，一邊做還說出配方量，讓我跟著影片做更順手。❤❤謝謝😊
不客氣喔～❤️
阿慶師父，真貼心教做菜，我也學會好多想吃的菜，又不知料理的材料，怎麽配，經過阿慶師傅細心解說，原來 ，我一定要學會，做給家人吃吃看喔，😂😂❤❤
謝謝您的支持❤️
教得很好㖿，原來揉面50CC的水可以最後再放，以前我總是沒法三光，這次要試試。炒蛋在嫩的時候就弄碎，以前我都以為煎好再切呢，謝謝你噢
不客氣喔~再試試看囉~感謝支持!❤
阿慶師每次看你的影片講解很明確、鑽鑽😊😊⋯⋯
阿慶師真是各路菜式都會做 但感覺更符合我這種生長在台灣外省第二代的口味 謝謝你~
10:39
阿慶師，你真的很讚，你是一個有專業領域的暖男
謝謝您的支持與肯定❤️
跟著老師做。我不会煮飯都學會了。而且真的都好美味。老師好會教
阿慶師好會教學喔~很多細節都有講解到,謝謝老師分享
阿慶師真的很厲害 不只會做菜還能講出原理 厲害👍
感謝支持喔～❤️
我是韭菜控看了我也做了韭菜盒只是我用豆干超級好吃,讚哦
今天試做（沒油條所以沒加）大家都說就像外面賣的口味！謝謝阿慶師的教導！很仔細！
不客氣喔！恭喜您製作成功👍
阿慶師這個韭菜盒的內餡厲害👍加碎油條和紅蔥頭醬，增香且口感加分超讚👍
阿庆师今天视频的节奏好快，但运镜流畅，每个步骤都能让观众看得清楚，您的团队和您都很用心，每周都期待您的教学！
謝謝🙏
喜歡阿慶師韭菜盒皮薄餡多看起來就是好吃
阿慶師教的真好
很感谢阿庆师很用心的教做韮菜盒，好美又好看的韮菜盒，解释的非常清楚，也试着你的方法去做还真的可以又成功。谢谢帅气的阿庆师。
太棒了 謝謝支持喔
我從來不知道韭菜盒那麼簡單好做 太厲害的師傅👍
怎么就这么巧啊，昨晚我还去中国物产店买了韭菜盒子，冷冻的，以后我可以自己做韭菜盒子不用买了😋😋👍👍👍👍❣️谢谢你的韭菜盒子视频🙇♀️
哇！滿滿的餡料，我要來試作，謝謝阿慶師
阿慶師 我媽媽一看你的頻道就停不下來了 可以拜託您教怎麽做蘿蔔絲餅嗎？感恩 謝謝
老師真的教得好仔細 非常謝謝您!
謝謝您的肯定👍
阿慶師，您好～看到您做這個韭菜盒子🥟，看起來真的太讚了！想請問您是否有做水煎包的影片呢？
水煎包的影片目前還沒有喔，有機會會來安排拍攝
無意間看到這個視頻，剛好家裡有韭菜，試做一下，煎起來真的超級酥脆又好吃，很意外的真的不含油，內餡的調味也剛剛好，適合喜歡吃少油少鹽的我，謝謝阿慶師的教學，學到一個簡單又美味的下午點心😋
感謝阿慶師讓我第一次嘗試韭菜盒子就大成功！我用現成的烹大師取代鮮味粉、另外加了蝦皮和(參考阿慶師鹽水川燙的)切丁豆干，皮用現成蛋餅皮替代，成果非常完美 鹹度鮮度都剛剛好 讓我不再苦手韭菜料理了^^
超讚！感謝您的分享！
請問妳的切丁豆干用一般還是五香，有再炒過嗎？
@@0975527172 因為很懶所以我沒炒過XD 但聽說「有跟蛋和蝦米一起清煸清炒 比較有豆香味」的說法，至於豆干種類，就看你喜歡什麼口感，我通常用黃色的五香豆干 燙過切小塊比較有咬勁(因為大溪/大黑豆干太軟嫩)^^
⚠️ #更正啟示⚠️ 阿慶不小心口誤，影片中的中筋麵粉應該是600克才對～感謝支持
所以是中筋麵粉600克溫水第一次250cc冷水100cc分兩次加入以上正確嗎？😊
@@oo-xj6jq 你們公司在哪裡？
@@twnail 國防理工學院對面
@@oo-xj6jq 石園路沒看到有賣韭菜盒
哇！韭菜盒子您煎得黃金酥香，看著就覺得超棒的，改天我也想來試試看喔！春天是韭菜的季節，最適合來包韭菜盒子啦！
謝謝您的分享～一定要試著做看看，喜歡這個教學也請幫阿慶師多多分享出去喔～
韭菜盒是我的最愛以往做皮厚但也好吃 今天看阿慶師影片學到做皮🙇♀️謝謝阿慶師詳細教授👍
非常感激阿請師詳細的說明，讓我這個視障者也能透過您詳細的說明，能做出美味的佳餚，非常感謝您的詳細說明喔
太厲害了阿慶師你連麵點都會做太欽佩了～👍👍👍👍😍
感謝您，教得好仔細喔！
不客氣~
谢谢阿庆师,受益良多,你敎的很清楚
謝謝您的肯定和稱讚喔~~
阿慶師韭菜盒子好吃喔我喜歡讚喔
謝謝您的訂購與支持❤
謝謝,阿慶大廚做得美味,
後起之秀。講解清楚到位。又不藏私。非常感謝🙏。
今天做外皮用市售蔥抓餅皮代替 好吃！（蛋餅皮不好包容易破）
讲解的很细腻，不错的视频！
好棒好棒的阿庆师讲解的非常清楚也非常用心的教做韮菜盒子，感谢这位很用心的厨师台湾的阿庆师。
也謝謝您的分享喔！
很有水準的料理😄😄真希望能跟在你身邊學廚藝
好喜歡看阿慶師的教學，講解的好詳細，謝謝阿慶師
好棒的阿慶師做菜，我的很喜歡看
天哪，好好吃喔 沒想到阿慶師會有這一集 真的佩服老師的功力了 我要試試看 不過沒有天然鮮味粉 這下要花點腦筋想用什麼替代才好了😆
好完美的韭菜盒👍漂亮
謝謝您的支持❤️，有機會要試作看看喔！
謝謝阿慶師！一定要試試
有空一定要試試看喔!!
哇嗚太香了吧、這個ㄧ定要學起來做給孩子們吃、謝謝阿慶師的美味料理！👍👍啦
真的十分營養又健康，相信孩子們一定會很開心！
謝謝老師教的非常詳細。
很棒很喜歡❤❤❤❤❤
我很喜歡你的教學。
感謝您的支持！
阿慶師 太厲害了👍👍👍料理美食 麵食 樣樣精通👍👍👍👍👍👍
太厲害了！什麼都很上手
看起來好好吃～皮薄餡多愛吃韭菜盒子的我一定要用阿慶師的方法自己做做看～👍
謝謝您的分享，
不客氣喔！跟著阿慶師的腳步一起來料理吧！
3:31 粗的叫做韭菜花，細的是韭菜
謝謝您分享
不客氣喔!
謝謝你的分享👍👍👍👏👏👏🙏
超愛吃韭菜盒，謝謝阿慶師的分享
謝謝阿慶師仔細的教我們柔麵糰
不客氣喔！希望這個好吃的做法及配方您會喜歡。
感覺好好吃
非感覺，是非常好吃!讚
以前住家樓下有一家，放了一點點紅辣椒碎在裡面，感覺味道提升了好幾倍！像是變了一道食物。
😊👍🏻👍🏻👏👏🤗💯❤感謝师父分享 😊🎉🎉🎉
不客氣喔😊謝謝您的支持❤️
要來做了，讚
期待您的分享☺
如果想一次多做一些冷凍起來慢慢吃，冷凍生的還是煎熟的比較好？還是做成包子會比較適合？今天得到一把韭菜，找了幾個食譜，果然還是阿慶師的配方看起來最接近我想吃的
您好，建議生的最適合喔！原理跟水餃一樣，熟水餃風味會略遜於生水餃。
@@achingchef 謝謝，會試試看
沒吃過加油條的下次試試
謝謝您的支持❤期待您的成品分享！
It looks so delicious and easy to make, thank you for sharing~😋😋😋👍👍👍🙏🙏🙏❤❤❤💯💯💯
我想學做蘿蔔絲餅，可否示範，謝謝。
記錄下來囉！阿慶會安排時間分享蘿蔔絲餅的作法，記得開啟小鈴鐺接收新的影片提醒喔～謝謝支持！
😀
剛好客戶給老公一些韭菜，今天試做看看，我不知道問題出在哪裡，怎麼感覺麵粉比較溼，是也很好吃，謝謝，阿慶師
謝謝您喜歡和支持~❤
謝謝！
不客氣
感謝大師傅，讚！
謝謝支持!
韭菜盒子麻煩的是揉麵及桿麵皮用義美蛋餅皮來替代就很簡單
晚上試看看
阿慶師，您可以教教我如何製作客家粄條的方法嗎？
您好，好的，請問是製作板條還是炒客家板條呢？
板條的製作方法
製作板條
非常感謝您！
看起來真棒
教的好詳細
說得清楚明白，按讚啦!
紅蔥頭醬可以用什麼代替呢？
想再看阿慶師最後試吃自己做的菜🤤
韭菜切好後應該先加油拌一下才不會出水
感謝阿慶師詳細的教學解説，很棒！我跟著做很好吃😋麵團分成的小塊叫做「麵髻子」😄
100分!回家要試煮阿慶的菜多了~一定要找個時間去你的餐廳
太棒了我學到了改天試看看謝謝啦
我喜歡
救狼喔，好想吃❤
好棒！为阿庆师点赞！
謝謝您的支持喔！
美味的下午茶~讚啦~
阿慶師父你好，請問金勾蝦可以換其他配料代替它的香味嗎？？
蝦皮感覺也蠻對味的
每次想到要包韭菜盒就回來複習一次😅
哎唷怎麼這麼巧，我今天的晚餐就是韭菜盒呀😊
很棒
我常常做，謝謝阿師
按照阿慶師的步驟做,果然做出香酥脆口的韮菜盒了,成功🎉😊但想請問多做的韮菜盒要如何保存呢？
恭喜製作成功👍可直接冷凍保存3個月。（若有真空包裝更好）
@@achingchef 請問要保存時表面要抹油嗎？然後用小袋子一個一個放入冷凍庫就可以了嗎？要煎時要不要退冰呢？
讲解细致，谢谢老师
卖相美 又好吃 😋感谢分享
謝謝阿慶師詳細教學,影片標示中筋麵粉600g,阿慶師示範時說500g,請問以哪一個為標準,謝謝
流口水了～～謝謝教學
真的很好吃啦 😛
專業教學
沒有抹布可以用保鮮膜嗎
阿慶師，你是我看過最好的老師，細節完美，我不會做菜，但跟著你，覺得做菜很有趣，感謝你，年輕有為又謙虛！
韭菜盒一定要用炸的 有夠油 有夠好吃!! 外皮香酥 我大溪公司前面有一家50年老店 超好吃 百吃不膩
阿慶師教課簡單易懂！技術非常高級。贊❤
謝謝您喜歡和支持!
感恩阿慶師 ! 菲菜盒子制作講解制作講解得非常的詳細 ! 謝謝你 ! 感恩分享 !
👍👍🙏🙏🙏😊😊
我都是用乾燥法鐵鍋裡面小火加熱，不放油兩面利用鍋子的熱度把麵糰烤熟，裡面的餡料我是用高麗菜吃先用鹽巴醃一下去苦水後，加入炒好的碎蛋，再加義美的五香豆乾拌胡椒粉，香油就可以了
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謝謝支持
師傅很棒，一邊做還說出配方量，讓我跟著影片做更順手。
❤❤謝謝😊
不客氣喔～❤️
阿慶師父，真貼心教做菜，我也學會好多想吃的菜，又不知料理的材料，怎麽配，經過阿慶師傅細心解說，原來 ，我一定要學會，做給家人吃吃看喔，😂😂❤❤
謝謝您的支持❤️
教得很好㖿，原來揉面50CC的水可以最後再放，以前我總是沒法三光，這次要試試。炒蛋在嫩的時候就弄碎，以前我都以為煎好再切呢，謝謝你噢
不客氣喔~再試試看囉~感謝支持!❤
阿慶師每次看你的影片講解很明確、鑽鑽😊😊⋯⋯
阿慶師真是各路菜式都會做 但感覺更符合我這種生長在台灣外省第二代的口味 謝謝你~
10:39
阿慶師，你真的很讚，你是一個有專業領域的暖男
謝謝您的支持與肯定❤️
跟著老師做。我不会煮飯都學會了。而且真的都好美味。老師好會教
阿慶師好會教學喔~很多細節都有講解到,謝謝老師分享
阿慶師真的很厲害 不只會做菜還能講出原理 厲害👍
感謝支持喔～❤️
我是韭菜控看了我也做了韭菜盒只是我用豆干超級好吃,讚哦
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阿慶師這個韭菜盒的內餡厲害👍
加碎油條和紅蔥頭醬，增香且口感加分超讚👍
韭菜盒一定要用炸的 有夠油 有夠好吃!! 外皮香酥 我大溪公司前面有一家50年老店 超好吃 百吃不膩
阿庆师今天视频的节奏好快，但运镜流畅，每个步骤都能让观众看得清楚，您的团队和您都很用心，每周都期待您的教学！
謝謝🙏
韭菜盒一定要用炸的 有夠油 有夠好吃!! 外皮香酥 我大溪公司前面有一家50年老店 超好吃 百吃不膩
喜歡阿慶師韭菜盒皮薄餡多看起來就是好吃
謝謝您的支持與肯定❤️
阿慶師教的真好
很感谢阿庆师很用心的教做韮菜盒，好美又好看的韮菜盒，解释的非常清楚，也试着你的方法去做还真的可以又成功。谢谢帅气的阿庆师。
太棒了 謝謝支持喔
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怎么就这么巧啊，昨晚我还去中国物产店买了韭菜盒子，冷冻的，以后我可以自己做韭菜盒子不用买了😋😋👍👍👍👍❣️谢谢你的韭菜盒子视频🙇♀️
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韭菜盒是我的最愛以往做皮厚但也好吃 今天看阿慶師影片學到做皮🙇♀️
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謝謝,阿慶大廚做得美味,
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（蛋餅皮不好包容易破）
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好棒好棒的阿庆师讲解的非常清楚也非常用心的教做韮菜盒子，感谢这位很用心的厨师台湾的阿庆师。
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好喜歡看阿慶師的教學，講解的好詳細，謝謝阿慶師
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好棒！为阿庆师点赞！
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很棒
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