ミシュランシェフ絶賛の牡蠣料理｜ラ・ボンヌターブル中村シェフ ×Series金子シェフ｜【牡蠣のアヒージョ】【食材一期一会】【フレンチ】【仙鳳趾】
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- เผยแพร่เมื่อ 2 ส.ค. 2024
- 大人気！「食材一期一会」第10弾！
今回は、ホスト役が「ラ・ボンヌターブル」の中村シェフに！そしてゲストは「シリーズ」の金子シェフ。いつもとはまた違った、シェフ同士の掛け合いが楽しめます！
「同じ食材」を使って、2名のシェフが料理に挑戦。
全く同じ食材が別々の料理人の手にかかるとどんな料理に生まれ変わるのか！？
企画を通して、様々な特選食材と、それを取り扱う料理人の魅力を皆様にお届けします！
今回は、北海道、仙鳳趾の牡蠣を使ったお料理に挑戦。
加熱しても縮まない！？とってもジューシーな牡蠣が絶品料理に！是非、お楽しみください。
★チャプター
0:00 オープニング
1:16 食材・本日の料理紹介
2:45 材料の仕込
5:48 牡蠣の殻剥き
9:31 調理
17:20 盛り付け
19:17 試食
20:55 撮影後
■分量
仙鳳趾の牡蠣 4個
マッシュルーム 6個
ニンニク 2片
唐辛子 3本
ミニトマト 6個
ブロッコリー 適量
タイム 適量
塩 適量
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◇ラ・ボンヌターブル
labonnetable.jp/
東京都中央区日本橋室町2-3-1 コレド室町2 1F
Lunch 11:30 ～15:00(L.O.13:30)
Dinner 17:30 ～22:00(L.O.20:00)
定休日：不定休
↓Google Map↓
goo.gl/maps/UwCk9nkEwxEsp5Ps9
★中村シェフのTH-camチャンネル
/ @kazpeanuts
◇Gourmet Studio FOOVER
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#牡蠣 #アヒージョ ＃レシピ - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
中村シェフの言動から中２感が滲み出てるのに、しっかり腕もあって好きになった笑
中村シェフの回はハズレがないな〜
金子シェフイケメン
中村シェフおもしろい
牡蠣のアヒージョめっちゃ美味そう
次回も楽しみ
中村シェフが意外にも人見知りなのがわかる貴重な動画だったり、横ですんごい冷静に本当に学んでやるぞって目線の金子シェフの対比が良いですね。美味しそうですなぁ。テリっテリな仕上がりさすがです。
この料理人同士の掛け合いや距離感、質問内容などが、このシリーズの醍醐味のひとつですよね！（料理王国動画担当：コン）
リカバリーしたシーンをNGにしない中村シェフの対応は神。
なかなか見れない光景で、面白いですよね！（料理王国動画担当：コン）
いつもよりちょっと緊張してるのが面白いです（笑）
この2人面白い😂
2人の掛け合い、面白いですよね！2本目のオープニング、中村シェフ登場時の金子シェフの反応が、個人的には気にいっています(笑)（料理王国動画担当：コン）
th-cam.com/video/omd3ES58A84/w-d-xo.html
髪型☺️
登場の仕方www
お料理参考にさせて頂きます❣️
中村シェフの人見知りが人目で分かるテンションと金子シェフのクールさのコントラストがオモロい笑
いつも言っている「きのこはきのこっぽいのが可愛い」てのが分かる凄く美味しそうな料理でした！
🦪・🥦・ミニ🍅・マッシュルーム・🧄・🌶・香りタイム。
明日の晩ごはん、アヒージョに決めました(^^)
バゲット🥖も添えて…。
中村シェフ、感謝 致します🙏
金子シェフ、羨ましい…😊
料理も最高に勉強になるのですが、、、
中村シェフのエプロン、オシャレですねー！！
一般人でも買えるでしょうか、、、？？
中村シェフってTH-camrとしてバズりそう！
料理王国さんでもプッシュしていただきたいです、単にシェフと言うだけではなく、タレント性も推していただきたい。
第二のロピアさんみたいになるかも、、
キャラクターが魅力的ですよね！
これからも、中村シェフには出演して頂きたいと思っています！（料理王国動画担当：コン）
シェフ
そこは貝柱って言うんだぜw
オドオドしてるし笑
里崎チャンネル始まったかと思った。
キャラが濃い笑
ブロッコリーまだ硬そうだけど笑
軽く下茹でした方がいいんじゃない？