இட்லி மிளகாய் பொடி செய்வது எப்படி | Idly Milagai Podi Recipe | CDK 1103 | Chef Deena's Kitchen

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 23 ม.ค. 2023
  • Mysore Rasam : • மணக்க மணக்க மைசூர் ரசம...
    Vathakuzhambu : • கல்யாண வீட்டு வத்தகுழம...
    Samba Satham : • ஸ்ரீரங்கம் பெருமாள் கோ...
    iyer Veetu Arachu Vitta Sambar : • அய்யர் வீட்டு அரைச்சுவ...
    Poondu Oorugai : • மாமி வீட்டு பூண்டு ஊறு...
    For Orders
    Sri Periyandar Catering Service
    Mrs. Thangam
    9443203742, 9944119826
    Idli Milagai Podi
    Dry Red Chilli - 1 Kg
    Gram Dal - 1/2 Kg
    Urad Dal - 1/2 Kg
    Asafoetida - 50g
    Salt - To Taste
    Gingelly Oil - For Fry
    My Amazon Store { My Picks and Recommended Product }
    www.amazon.in/shop/chefdeenas...
    _______________
    Hello!! My Name is chef Deena from the popular Adupangarai show in Jaya TV Viewers must have seen me in Zee Tamil shows as well. My Culinary journey as a trainee to become an Executive Chef is incredible. My experience in the culinary field is for more than fifteen years and my USP is Indian cooking !! Apart from being a TV cookery host, my experience lies mainly with being employed in some of the major star hotels across the country especially the Marriott group.
    Chef Deena Cooks is my English TH-cam Channel! Practical, simple recipes are my forte and using minimal easily available ingredients is my hallmark. Rudiments of cooking and baking are taught from scratch and any amateur cook can learn to make exciting dishes by watching my channel! Also, Cooking traditional foods, Easy cooking Recipes, Healthy Snacks, Indian curries, gravies, Baking and Millions of other homemade treats.
    Subscribe to Chef Deena Cooks (CDK) for more cooking videos.
    #foodtour #idlipodi #traditionalrecipe
    ______________________________________________________________________
    Follow him on
    Facebook: / chefdeenadhayalan.in
    Instagram: / chefdeenadhayalan
    English Channel Chef Deena Cooks: bit.ly/2OmyG1E
  • แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต

ความคิดเห็น • 271

  • @farzanayakkupfarzanayakkup1931
    @farzanayakkupfarzanayakkup1931 ปีที่แล้ว +37

    சரியான 👌கலவையில் வயிற்றை கெடுக்காத உடலுக்கு ஆரோக்கியம் தரகூடிய இட்லி பொடியை செய்து காட்டிய மாமிக்கு வாழ்த்துக்கள்....

  • @sivasankari6389
    @sivasankari6389 ปีที่แล้ว +282

    தீனா ஒரு சிறந்த மனிதர். தலைக்கனம் அற்ற தன்னடக்கம் உடையவர் 😀😀😀😀 .., 👍👍👍👍👍

    • @harisundarpillai7347
      @harisundarpillai7347 ปีที่แล้ว +8

      உண்மை 👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻👌🏻💐💐❤️❤️❤️👍

    • @Athena-qi1ll
      @Athena-qi1ll ปีที่แล้ว +3

      🥳🥳

    • @sulochanas5453
      @sulochanas5453 ปีที่แล้ว +2

      yes, good human

    • @ganeshrajam6834
      @ganeshrajam6834 ปีที่แล้ว

      Ofcourse...

    • @itsharishworld3599
      @itsharishworld3599 ปีที่แล้ว

      பாசிப்பருப்பு + தக்காளி கூட்டு கல்யாண வீட்டுல சமையல் pls Deena

  • @harisundarpillai7347
    @harisundarpillai7347 ปีที่แล้ว +9

    தீனா அருமையான மனிதர் அவர் வார்த்தையிலேயே அன்பு பொங்கும் நான் நிறைய கவனித்து இருக்கிறேன் மரியாதை தெரிந்தவர் god bless you dear brother 🌹💐❤️❤️👍👌🏻✝️🌷🌹💐🌷🌹💐

  • @mohana2386
    @mohana2386 ปีที่แล้ว +11

    தீனா Sir க்கு very thanks, Sir நீங்க தொடர்ந்து மாமிகிட்ட நிறை சமையல் tips Video எடுத்து போடுவதைப் பார்த்தால் நானே மாமியிடம் வேலைக்கு சேர்ந்து மாமியிடம் நிறைய சமையல் கற்றுக்கத் தோன்றுகிறது.👌🙏

  • @rowarss781
    @rowarss781 ปีที่แล้ว +10

    தீனா அம்மா இருவரும் பேசுவதை கேட்க எங்கள் குடும்பத்தில் ஒருவராக நினைக்கிறேன் இட்லி பொடி அருமை நன்றி

  • @spiderman2080
    @spiderman2080 ปีที่แล้ว +77

    தீனா sir,போன ஜென்மா ல தங்கம் அம்மாக்கு மகனா இருந்திருப்பீங்க போல.ரொம்ப அழகான ஆனந்தமான வீடியோ.அப்படியே இட்லி பொடியோட super👏👏👏👏🙏

  • @jayasreeavm4660
    @jayasreeavm4660 ปีที่แล้ว +2

    தீனா நீங்களே பெரிய Chef. இருந்தாலும் மற்றவரை சமையல் செய்யச்சொல்லி அதை உங்கள் youtube இல் போடுவதற்கும் நல்லமனசு இருந்தால் மட்டுமே முடியும். Wel done Deena

  • @pdamarnath3942
    @pdamarnath3942 ปีที่แล้ว +17

    God bless you, Deena. You are so polite and submissive, giving a patient hearing to the expert before you.

  • @rajasheker7728
    @rajasheker7728 ปีที่แล้ว +14

    தினா ரொம்ப நல்லா இருக்கு அப்படியா பருப்பு பொடி வகைகள் போடவும்

  • @priyarajesh5874
    @priyarajesh5874 ปีที่แล้ว +18

    Thank you chef dheena sir..loved the conversation...i always look forward for thangam mammis recipes..can you ask her to share traditional sevai recipes also...it's a kind request..

  • @rajalakshmivenkataraman9737
    @rajalakshmivenkataraman9737 ปีที่แล้ว

    I always love to watch &listen to Deena’s & Thangam Mami’s recipes&their polite & natural conversations. Both of you talk &explain very politely. Very sweet of u both. No exaggeration. Very sincere and practical. I expect more recipes from Mami.God bless u both. Take care.🙏🏼🙏🏼💐💐

  • @ashwini1984able
    @ashwini1984able ปีที่แล้ว +1

    Hai Deena sir..Really a great personality you are,,your simplicity,humbleness, broad mentality ..no one will have...long way to go sir..

  • @JayaLakshmi-ex5vs
    @JayaLakshmi-ex5vs ปีที่แล้ว +10

    Dheena anna romba nanri. Please post lots of thangam mami recipes.

  • @beulahdevakumarikumari1054
    @beulahdevakumarikumari1054 ปีที่แล้ว +5

    I love ur cooking style and the way you tells us all the food

  • @deepa8338
    @deepa8338 ปีที่แล้ว +8

    How humble u r ,so great 😌💜💜💜

  • @renubala22
    @renubala22 ปีที่แล้ว +2

    Thank you for the good tips Amma 🙏🏼
    Thank you Deena🙏🏼

  • @subhaps1209
    @subhaps1209 ปีที่แล้ว +2

    🙏👍🏻Adi dhool thambi. Thangam mami, thangam dhan.. arumai..recipes. porumai, nidhaanam...thank you n am happy mami. Also my favourite idly milagai podi....👍🏻

  • @suganthysophia7648
    @suganthysophia7648 ปีที่แล้ว +4

    Hi dheena.... hats off to all your receipes... we enjoy all your receipes....thanks for clear guidance.....
    But now more exciting is your receipe postings with all legendary mammies of different districts in tamil nadu.
    We love this mammy and her receipes....
    We thank her a lot a lot for being so helpful to all women for her teaching..
    Happy woman's day dear Aunty.

  • @zkumari6179
    @zkumari6179 ปีที่แล้ว +4

    Gud morning Deena sir... Super idly podi...grandma super ah sollitharaga sir

  • @dhanlakshmidhanam3465
    @dhanlakshmidhanam3465 ปีที่แล้ว

    Nenga sonna step la idly maavu araithan. Idly semmaya irunthuch. Tq chef

  • @jayachitra8257
    @jayachitra8257 ปีที่แล้ว +2

    Super dheena sir...nan idly podi seiyalamnu iruken...thankyou sir unga pathivuku....

  • @priyarajalakshmias4272
    @priyarajalakshmias4272 ปีที่แล้ว +2

    I tried her vathakumbu tasted awesome Thankyou.Keep rocking

  • @shantiarumugam410
    @shantiarumugam410 ปีที่แล้ว +12

    Mami so sweet. .Thank you Chef Deena

  • @gopalarao99
    @gopalarao99 ปีที่แล้ว +1

    Vanakkam madam and chef super .podi looks yummy and mouthwatering
    👏

  • @senthilkumarg1615
    @senthilkumarg1615 ปีที่แล้ว +4

    Thank you so much for this receipe 😀

  • @AAGoodvibes
    @AAGoodvibes ปีที่แล้ว

    அருமையான vlog..mouth watering

  • @bomaskitchen5816
    @bomaskitchen5816 ปีที่แล้ว +6

    Deena sir, unga voice super also your recipes....👌👌

  • @vasanthi7849
    @vasanthi7849 ปีที่แล้ว +1

    வணக்கம் தினா இட்லி பொடி 👌👌நீங்கள் பேசுவது ரொம்ப பிடிக்கும்👌👌

  • @adhityanpazhanivelu9688
    @adhityanpazhanivelu9688 ปีที่แล้ว +4

    எனக்கு இது ரொம்ப பிடிக்கும் 👍🏻

  • @geethasriram4761
    @geethasriram4761 ปีที่แล้ว

    Deena after watching your video i went and met thangam mami i bought things vathakulambu superb mami is very kind and good humen being

  • @bsmuaslblalli3906
    @bsmuaslblalli3906 ปีที่แล้ว +1

    Mouthwatering deenasir, That too with செக்குஎண்ணெய் taste அள்ளும் 4 தயிர்சாதம் பா.லலிதா, மயிலாப்பூர்.

  • @parvinimran9293
    @parvinimran9293 ปีที่แล้ว +18

    Maami you are simple and humble.

    • @elizabethcatherine1586
      @elizabethcatherine1586 ปีที่แล้ว

      How to make idli in raw rice some say we must make in ration rice not in fine rice some people rava food oudth mixing for the softness explain

  • @narayanaswamyrani2600
    @narayanaswamyrani2600 ปีที่แล้ว +2

    Thanks my favorite idli podi bro nd thangam mami

  • @venkatmayavaram2468
    @venkatmayavaram2468 ปีที่แล้ว +2

    சூப்பர் தகவல்கள் சார். சாதனைகள் தொடர வாழ்த்துக்கள் வாழ்க வளமுடன்.

  • @revengerreturns7752
    @revengerreturns7752 ปีที่แล้ว +3

    Hi dheena sir, this mami recipe are so good
    Please post more and more recipe like this

  • @sitravirassamy8615
    @sitravirassamy8615 ปีที่แล้ว +5

    mami is so practical and so lovely to listen her. thank you chef !!

  • @ratnarajshanmugam8690
    @ratnarajshanmugam8690 ปีที่แล้ว

    அன்பும் பண்பும் பாசமும் கலந்த உரையாடல் உங்கள் இருவரினதும். பொறுமையும் பொறுப்பும் நிறைந்து காணப்படுகிறது அம்மாவின் விளக்கத்தில். பார்த்து பார்த்து செய்து பாசத்துடன் பரிமாறும் அம்மாவுக்கும் தேடி தேடி நல்ல சுவையான உணவை தரும் தீனாவுக்கும் நன்றி நன்றி

  • @3Yas9715
    @3Yas9715 ปีที่แล้ว +4

    Deena enjoying the Idly very much 😋

  • @manjularavi6140
    @manjularavi6140 ปีที่แล้ว

    Super very very nice recpie Thank you so much sir 👌👌👌👌👌👌🙏🙏🙏🙏🙏🙏

  • @chitrarangaraj9331
    @chitrarangaraj9331 ปีที่แล้ว

    Excellent brother valzhga valamudan

  • @srinivasanmuthusamy8323
    @srinivasanmuthusamy8323 ปีที่แล้ว +2

    Thanks for this recipe deena sir and maami

  • @vasukishanmugam1947
    @vasukishanmugam1947 7 หลายเดือนก่อน

    Arumai Sir, varthaikal pothathu ungal eruvaraim parata.,nandri.

  • @saravanans7446
    @saravanans7446 ปีที่แล้ว +1

    Hats off your humbleness sir

  • @jayashreerengarajan9413
    @jayashreerengarajan9413 ปีที่แล้ว +1

    Very nice. Thank you chef

  • @tamildeepa8822
    @tamildeepa8822 ปีที่แล้ว +2

    Deena sir thank you very much.

  • @subasuba1977
    @subasuba1977 ปีที่แล้ว

    Super thambi your all videos super I learn more thanks

  • @DV-1972
    @DV-1972 ปีที่แล้ว +5

    Dear Chef Deena, thanks to you and Thangam mami for the wonderful recipes you share. During my childhood a paati in the neighborhood used to make something called 'polla-vade'. Would be nice if you can share that authentic recipe.

  • @shreyaankrao968
    @shreyaankrao968 ปีที่แล้ว

    Super super chef idli mallige podi recipe.chef you teach us rice podi.

  • @shuadeamer7689
    @shuadeamer7689 ปีที่แล้ว +4

    Love the milagai podi recipe that's how my mum makes it. Maami also speaks like my mum. Love watching her cook.

  • @kavi_geet9959
    @kavi_geet9959 ปีที่แล้ว +1

    Could you please ask madam to explain rice powder pure Andhra style . Thanks so much 🙏🏽 The lady is such a pleasure to watch and listen to. God bless for such beautiful content

  • @nandhininagarajan3194
    @nandhininagarajan3194 ปีที่แล้ว

    Mrng itha pathu try pannen summa try pannalam nu kammi quantity la pannen came out very well simple ingredients easy to prepare ..pudhu podi kaarama irukumnu sonnanga the mathiri lighta kaarama irundhuchu nanga coconut oil add panni saptom. Thank you dheena sir and mam

  • @sreejalyyappansreeja2847
    @sreejalyyappansreeja2847 ปีที่แล้ว

    Ungalukku therincha samayal Engalukkum sollitharinga parunga Entha manasu yarukkum varathu u r great

  • @padmaraj8482
    @padmaraj8482 ปีที่แล้ว

    Super idly podi sir..mami good explanation., Tq so much..Super Kesari recipe podungo mami..

  • @subbulakshmi6624
    @subbulakshmi6624 ปีที่แล้ว

    மிகவும் நன்றி தீனா அண்ணா.

  • @philomenatorres3588
    @philomenatorres3588 ปีที่แล้ว +5

    Chef Deena 's cooking channel is very interesting.
    He takes us to a place, like a picnic and tells us the recipe.

  • @ravichandrannatesan7891
    @ravichandrannatesan7891 ปีที่แล้ว +1

    Simply superb...

  • @vnithushi6527
    @vnithushi6527 ปีที่แล้ว +2

    அண்ணா உங்கள் சமையல் அருமை. ஒரு வாரம் வைத்திருக்கக் கூடிய மாதிரி மற்றும் பயணத்திற்கு எடுத்துச் செல்கின்ற வகையில் கெட்டி வத்தக்குழம்பு செய்து காட்டவும்.

  • @rizwansabiulla9818
    @rizwansabiulla9818 ปีที่แล้ว

    Deena neenga taste panravitham arumai

  • @Arjun-kb2oz
    @Arjun-kb2oz ปีที่แล้ว +14

    My mom makes it at home and we have a stock of this always. It is one of my favorites for idli and dosai.
    I remember whenever I bring dosai/idli with milagai podi for school lunch, my friends would pounce on it and I hardly get anything :D

  • @jayachitra8257
    @jayachitra8257 ปีที่แล้ว

    Super dheena sir...nan idlypodi bissiness pannaporen...

  • @rajeevimuralidhara8028
    @rajeevimuralidhara8028 11 หลายเดือนก่อน

    Even we make tge same way ,appreciating Deena for showing only tge best

  • @sathya.asathya.a2565
    @sathya.asathya.a2565 ปีที่แล้ว +2

    Ohhh my god Naga pakkathula than irukkom sir neega vathathu theriyalaiee❤️❤️❤️

  • @anithapranow953
    @anithapranow953 ปีที่แล้ว +1

    Wow semma tasty pakumpothu

  • @shakilaravi9688
    @shakilaravi9688 8 หลายเดือนก่อน

    Thank you mami❤🎉🎉. Easy itly podi. Thank you dheena sir. 🎉🎉

  • @kalaivanisubramanian1026
    @kalaivanisubramanian1026 9 หลายเดือนก่อน

    Mami samayal super dheena sir presentation very super 🎉

  • @suruthilaya4861
    @suruthilaya4861 5 หลายเดือนก่อน

    Ennoda hometown Trichy thn somarasampettai la tha home eruku...love 😘 it

  • @antonyjosephine494
    @antonyjosephine494 ปีที่แล้ว +3

    Thanga Mammi recipes super bro...

  • @ga.vijaymuruganvijay9683
    @ga.vijaymuruganvijay9683 ปีที่แล้ว

    Anna arumai thanks 🙏

  • @murugant8969
    @murugant8969 ปีที่แล้ว +1

    Super sir thank you

  • @samriddhikanojia4482
    @samriddhikanojia4482 2 หลายเดือนก่อน

    I tried you podi recipe,it turned out awesome🙏

  • @thangamthangam1097
    @thangamthangam1097 ปีที่แล้ว +2

    Hats off for your content sir. Eventhough it is a usual receipe you found a person who can give this much better👏👏👏

  • @satidlApi
    @satidlApi ปีที่แล้ว

    Super Brother good 👍❤ God bless 🙏 you

  • @kgirija9681
    @kgirija9681 ปีที่แล้ว

    Sir traditional recepie very tks sir and mammy

  • @selvamohanselvamohan6714
    @selvamohanselvamohan6714 ปีที่แล้ว

    Amma unga recipe ellame super

  • @jayaprakash5963
    @jayaprakash5963 ปีที่แล้ว

    Meegavum arumaiana recipe Anna

  • @parukrishnan
    @parukrishnan ปีที่แล้ว

    Loved it though I am wondering about the quantity of chillies.

  • @gomathybalasubramanian2701
    @gomathybalasubramanian2701 9 หลายเดือนก่อน

    Super recipe Thank you

  • @sridevimohanaraman25
    @sridevimohanaraman25 ปีที่แล้ว +3

    Thank you dheena sir

  • @favouritevideos1517
    @favouritevideos1517 ปีที่แล้ว +1

    EXCELLENT DEENA BROTHER

  • @kalphanas4403
    @kalphanas4403 ปีที่แล้ว +2

    Idli milagai podi super sir

  • @revathi6546
    @revathi6546 ปีที่แล้ว +2

    Super sir amazing video

  • @madhavarao7654
    @madhavarao7654 ปีที่แล้ว

    Nowadays all housewives use mixy for use of chat is, & various powders for idling, dosage & uttappa. They put all ingredients & make powders. Your idling powder is simple & best any household can prepare & enjoy it. Thanks for giving tips for cautioning it.

  • @MaryPreciousJonesHuntsville
    @MaryPreciousJonesHuntsville ปีที่แล้ว +1

    This is great sharing.

  • @balamuruganr.j.7261
    @balamuruganr.j.7261 ปีที่แล้ว

    Mrs thangams sambar podi recipe,kulambu milagai thool recipe
    Rendu recipes um

  • @harshinij.v
    @harshinij.v ปีที่แล้ว +1

    Dheena sir ur ultimate sir❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

  • @jruth4628
    @jruth4628 ปีที่แล้ว +6

    Sir, humble request to post mami z sambar powder recipe...

  • @sudhasriram7014
    @sudhasriram7014 ปีที่แล้ว

    இனிய வணக்கம் அண்ணா அம்மா இருவருக்கும் சூப்பர் சூப்பர் மா இட்லி பொடி சூப்பர்

  • @subhiahvs4277
    @subhiahvs4277 ปีที่แล้ว +1

    அருமை

  • @TheKakamuka
    @TheKakamuka ปีที่แล้ว

    Thangam mami oru pokisham ❤️🙏🙏🙏🙏

  • @selvikarunakaran807
    @selvikarunakaran807 2 หลายเดือนก่อน

    Arumai 🎉Deena Thambi Vazha😀😀👌🏻

  • @gayathribalaji5178
    @gayathribalaji5178 ปีที่แล้ว

    Dheena sir Milagai podi arumai.Can u ask Thangam mami to prepare thengai podi(rice mix).

  • @singaporevisheshalu-wk5yl
    @singaporevisheshalu-wk5yl 2 หลายเดือนก่อน

    We are in trichy. We didn't know this catering service existed. We will order soon

  • @lalithabalakrishnan1081
    @lalithabalakrishnan1081 ปีที่แล้ว

    Thank you sir.

  • @gnannaprabha1634
    @gnannaprabha1634 ปีที่แล้ว +2

    Super 👌👌

  • @gnanamg18
    @gnanamg18 ปีที่แล้ว

    சக்தினாத் சூப்பர் புள்ள. வாழ்க வளர்க வளமுடன்.

  • @sarojarajam8799
    @sarojarajam8799 ปีที่แล้ว

    Super recepie

  • @pramilas8780
    @pramilas8780 ปีที่แล้ว

    Wow super sir thank u Achiiii

  • @vijikumari2850
    @vijikumari2850 ปีที่แล้ว +3

    Super 💞

  • @padmaganesan6607
    @padmaganesan6607 ปีที่แล้ว +2

    Excellent

  • @rameshiyer1002
    @rameshiyer1002 10 หลายเดือนก่อน

    Nice easy way to teach