Кленовый сироп широко используется в качестве начинки для блинов, вафель и печенья; для ароматизации различных продуктов - таких, как оладьи, мороженое; в качестве подсластителя для мюсли, яблочного пюре, цукатов, хлеба, пирогов, пирожных, чая и кофе.
Сергей здравствуйте! Прошу совета по насосу. Водоструйный медицинский или станция с ресивером от Шульмана?
Водоструйник не дает глубокий вакуум, я его в основном использую для брожения
@@masterpivo4872 спасибо, понимаю, в вакуумной теме нет бюджетных решений)
Сергей добрый день.подкажи можно использовать пвк(атмосфера) для варки сыра.спасибо
Можно, если верх Пвк полностью снимается, через люк не очень удобно работать.
Спасибо.не будет ли черезмерное обсеменение сырного зерна и браги ферментами друг друга.
Сергей, что делаете потом с сиропом?
Кленовый сироп широко используется в качестве начинки для блинов, вафель и печенья; для ароматизации различных продуктов - таких, как оладьи, мороженое; в качестве подсластителя для мюсли, яблочного пюре, цукатов, хлеба, пирогов, пирожных, чая и кофе.
Интересно что из березового сока может получиться 🤔
Ничего, там сахара мало в отличии от кленового
А где кленовый сок брали?
В лесу из кленов
А сколько в нем изначально было сахара?
Не знаю, я не мерил, но был сладкий
Видимо очень дорогая штука, раз выход менее 2%👍.
Ну да, посмотрите сколько он в магазине стоит, бутылочка 200 млл.