Дистиллят? Ректификат? Что лечит что калечит. Какая технология лучше?

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 7 พ.ค. 2024
  • Друзья, снова ходят слухи о блокировке TH-cam в России. Чтобы не потеряться подписывайтесь на канал клуба в Телеграм: t.me/distillate_club
    Любители алкоголя разделились на два непримиримых лагеря: сторонники дистиллята и сторонники ректификата. Противоборствующие стороны готовы даже сходиться врукопашную, защищая свои убеждения. Клуб Дистиллят не мог пройти мимо такой животрепещущей темы и вот, представляем наше мнение по этому вопросу. Чем отличаются технологии ректификации и дистилляции? Какой результат будет лучше? Дистиллят? Ректификат? Какая технология лучше? В чём заключаются самые распространённые заблуждения при сравнении технологий? И самое главное, как получать хорошие качественные домашние напитки и не нанести непоправимый вред здоровью? Итак, дорогие любители изготавливать хороший и вкусный домашний самогон, вашему вниманию наше мнение и умозаключения. Приятного просмотра.
    Для удобного общения Телеграм канал: t.me/distillate_club
    Делитесь видео с друзьями: • Дистиллят? Ректификат?...
    Подписывайтесь на канал: / @distillateclub
    00:00 Дистиллят? Ректификат? Что лечит что калечит.
    00:30 И вечный бой, покой нам только снится
    01:28 Плюс алкоголь минус мозг
    03:40 Физика-химия, наша синька - синяя
    09:32 Чё там про сивуху?
    11:03 Передистиллят? Недоректификат?
    12:38 Так что же лучше-то?
    14:03 На осинке не родятся апельсинки.
    16:46 Неутешительные выводы
    Клуб "Дистиллят" в соцсетях:
    Телеграм: t.me/distillate_club
    Дзен: zen.yandex.ru/distillate
    ВК: distillate.club
    Tik-Tok: / distillate.club
    Инстаграм: / distillate_club
    FB: / distillate.club
    #клубДистиллят, #DistillateClub, #distillate

ความคิดเห็น • 1.6K

  • @DistillateClub
    @DistillateClub  9 หลายเดือนก่อน +72

    00:00 Дистиллят? Ректификат? Что лечит что калечит.
    00:30 И вечный бой, покой нам только снится
    01:28 Плюс алкоголь минус мозг
    03:40 Физика-химия, наша синька - синяя
    09:32 Чё там про сивуху?
    11:03 Передистиллят? Недоректификат?
    12:38 Так что же лучше-то?
    14:03 На осинке не родятся апельсинки.
    16:46 Неутешительные выводы

    • @garrymcgaw4745
      @garrymcgaw4745 9 หลายเดือนก่อน +9

      That was an absolute Pearl! My friend, you Nailed it!. You make it sound like it's a no brainer. I'm still trying to get my head around 'Rectification' as apposed to Distillation
      ' . We can't get quality equipment down here in Australia but I make do with what I have, your tutorials certinally help me with my interest in this craft, it's a big learning curve Aye?. Thank you for your time. Be safe.... From Australia 🦘🦘🌏.

    • @user-hq1te9yx6w
      @user-hq1te9yx6w 9 หลายเดือนก่อน +4

      Вопрос как к знатоку. А есть ли другие способы повысить содержание спирта в напитке не прибегая к термическим процессам? У меня однажды замёрзло моё домашнее вино. И получился очень концентрированный напиток. Не знаю конечно хим состава, но мне кажется сивуха так не образуется при заморозке.

    • @user-ss8kg5ch5i
      @user-ss8kg5ch5i 9 หลายเดือนก่อน +2

      @@user-hq1te9yx6w, вымораживание один из доступных методов. Есть еще высаливание. Если помудрить то можно применить экстракцию - подобрать гидрофобный компнент который будет образовывать раствор со спиртом , но образовывать несмешивающуся фазу с водной фазой. Но это скорее теоретически - больше возни. Можно еще упомянуть о обратном осмосе. Но эта метОда уже не для любительского уровня. Да и дорогая.

    • @user-hq1te9yx6w
      @user-hq1te9yx6w 9 หลายเดือนก่อน +1

      @@user-ss8kg5ch5i Спасибо за ответ, думаю химия не нужна. Химикатов в еде хватает😎. Почему тогда вымораживанием никто не пользуется. Это я живу на юге (Северный Кавказ 😁) у нас морозы за - 20 очень редки. Ну а где нибудь в Сибири ту же брагу можно выставить на ночь на балкон. И не нужно возится с аппаратом. Почему народ этим не пользуется?

    • @user-fb9ee2vh1v
      @user-fb9ee2vh1v 9 หลายเดือนก่อน +5

      Вы знаете такой способ получения спирта, когда на морозе льют на стальной наклонный лом, например брагу? Сивуха замерзает, в самом начале, а до низу стекает почти спирт. Так вот там внизу такой шмурдяк, но пить можно и не умереть. Но это зэки от безысходности так делают.

  • @user-uj6wz6dg3z
    @user-uj6wz6dg3z 9 หลายเดือนก่อน +778

    На приеме у нарколога: -У вас есть в семье страдающие от алкоголизма? -Нет, никто не страдает, всем очень нравится! 🤣

    • @nbzzwf
      @nbzzwf 9 หลายเดือนก่อน +12

      Господь Бог запретил спирт и точка

    • @Alfritich
      @Alfritich 9 หลายเดือนก่อน

      ​@@nbzzwfнельзя тем, кто спршивает

    • @MPod57
      @MPod57 8 หลายเดือนก่อน +4

      😂

    • @throgvar4727
      @throgvar4727 8 หลายเดือนก่อน

      @@nbzzwf То есть, он спирт сначала создал (он же всё создал, нет?), а потом запретил?

    • @nedveadhzov8186
      @nedveadhzov8186 8 หลายเดือนก่อน

      ​@@nbzzwfкогда кода умножил вино в Кане Галилейской?
      Или когда вино предложил и сказал Сия есть кровь моя?
      И устав церкви предлогает красаулю вина 3 чаши в праздник и пиво в бедных монастырях!

  • @GAISTER777
    @GAISTER777 7 หลายเดือนก่อน +83

    Подача огонь, спасибо. Никаких просьб подписаться и поставить лайк не нужно, это желание возникает само. Продолжайте в том же духе!

  • @sanya9823
    @sanya9823 8 หลายเดือนก่อน +53

    Подача и главное оформление ролика заслуживает уважения. Очень качественный контент, который выполнен на высоком уровне.

  • @sergeyarkhipov7936
    @sergeyarkhipov7936 8 หลายเดือนก่อน +20

    Спасибо! 10 лет делаю сам и то и другое - и это видео многое мне объяснило. И грамотное изложение - редкость сегодня!

  • @user-dh6wv3fp5u
    @user-dh6wv3fp5u 9 หลายเดือนก่อน +471

    Великолепная подача материала! Снимаю шляпу. Такой ролик надо показывать по ТВ.

    • @user-it8mr3hl2j
      @user-it8mr3hl2j 9 หลายเดือนก่อน +12

      Подписываюсь под каждым словом

    • @denetron2
      @denetron2 9 หลายเดือนก่อน +12

      "Да он мог бы на митингах деньги зарабатывать".
      Да, действительно.

    • @AleksA-ro6mm
      @AleksA-ro6mm 9 หลายเดือนก่อน +10

      Да материал супер, человек подошел с душей только дураков не сеют и не пашут - они сами родятся и соответственно опять начнется холивар в коментах. Хотя реально материал как из учебника только формул не хватает но и не надо. СПАСИБО!

    • @fakmasteris2
      @fakmasteris2 9 หลายเดือนก่อน +4

      Очень тонко подмечено!

    • @Svidetel_Jehovah
      @Svidetel_Jehovah 9 หลายเดือนก่อน +1

      ...на смену человеческим правительствам скоро придет Царство Бога...то о чём люди могут только мечтать осуществит Бог Иегова, наш Создатель и Творец...и это будет в недалёком будущем...не будет болезней, старости и смерти...люди и животные будут жить в мире...
      ..не будет войн, преступности, межнациональной розни, патриотизма, границ и человеческих правительств, не будет денежных отношений...все люди на Земле будут говорить на одном языке и жить вечно под правлением Бога...

  • @Zilbersheid
    @Zilbersheid 9 หลายเดือนก่อน +367

    Классный материал! От себя, как от химика-технолога хочу добавить пару слов не в качестве спора, а скорее как дополнение. Ректификационная колонна - это не просто много дистилляторов, поставленных один на другой. В ней происходит совершенно другой процесс, называемый массообменом: когда за счёт многократной сорбции-десорбции пары, поднимаясь вверх по колонне обогощаются лёгкими фракциями (низкокипящими), вытягивая их из флегмы. Флегма, в тоже время, продвигаясь вниз по колонне, сорбирует в себя тяжёлые высококипящие фракции. Этого процесса в элементарном дистилляторе практически не происходит, так как площадь соприкосновения пара и жидкости, а также время пребывания в холодильнике очень мало. Однако те старинные перегонные кубы для виски, мелькнувшие в видео, можно рассматривать, как низкоэффективную, но всё же ректификационную колонну - в них эти процессы протекают в плёночном режиме на медных стенках выше уровня жидкости.

    • @Sacha-ek5pg
      @Sacha-ek5pg 9 หลายเดือนก่อน +2

      еще барботаж важен

    • @Zilbersheid
      @Zilbersheid 9 หลายเดือนก่อน +7

      @@Sacha-ek5pg Зависит от типа колонны: барботаж происходит в тарельчатых, а вот в насадочных - скорее ламинарный режим.

    • @stevengriffin4896
      @stevengriffin4896 9 หลายเดือนก่อน +27

      приведенные Вами детали процессов не дополнения а как раз конкретные разъяснения на заблуждение автора

    • @Zilbersheid
      @Zilbersheid 9 หลายเดือนก่อน +18

      @@stevengriffin4896 Однако, эти детали никоим образом не влияют на главную мысль автора - важен исходный материал.

    • @stevengriffin4896
      @stevengriffin4896 9 หลายเดือนก่อน +19

      @@Zilbersheid как раз при ректификации не очень, при многократной дистиляции(и прочих процессах в колонне) роль качества исходного материала нивелируется,а вот для качественной водки(дистилята, иначе спирта полученного по коньячной технологии) а не разбавленного спирта называемого сегодня водкой, это утверждение бесспорно

  • @user-vj9de7es4k
    @user-vj9de7es4k 9 หลายเดือนก่อน +7

    Автору браво и низкий поклон за данный ролик. Все просто и доходчиво.

  • @user-kk3hf6zz2l
    @user-kk3hf6zz2l 9 หลายเดือนก่อน +3

    С удовольствием всегда смотрю Ваши ролики . Все по делу все по факту . Продолжайте . Не останавливайтесь на достигнутом.

  • @user-mi7fc9ph6p
    @user-mi7fc9ph6p 9 หลายเดือนก่อน +5

    Как всегда хорошее видео, хорошая подача материала, правильные умозаключения (на мой взгляд). Ну и как всегда респект😊.

  • @user-ik9dp2lf1d
    @user-ik9dp2lf1d 9 หลายเดือนก่อน +6

    Прекрасная подача материала, все понятно. Спасибо!

  • @user-fb9is5ni9c
    @user-fb9is5ni9c 5 หลายเดือนก่อน +4

    Много чего пересмотрел, интересуясь этой темой. Спасибо за мнение и информацию. Манера донесения впечатляет. Видно, что реальная погружённость в эту тему, позволяет легко и доступно разложить всё по полочкам. Респект, что сказать. Лайк и подписка однозначно.

  • @user-si3vs3vk9i
    @user-si3vs3vk9i 9 หลายเดือนก่อน +6

    Я из Сочи ,с удовольствием смотрю и слежу за каналом.Спасибо за канал и доступную подачу.🙋🏽

  • @user-ur5kz4zh7m
    @user-ur5kz4zh7m 9 หลายเดือนก่อน +65

    Браво.Полностью поддержка каждого слова.

  • @user-zp8ne2jp7c
    @user-zp8ne2jp7c 9 หลายเดือนก่อน +8

    Спасибо! Это шедевр. Ликбез без конца😊

  • @user-sz9ri9ux5t
    @user-sz9ri9ux5t 5 หลายเดือนก่อน +13

    Один мой знакомый сказал про водку "пшеничная" :" На полях колосился горбыль и обрезная доска".

  • @user-dw2yj2rk1l
    @user-dw2yj2rk1l 9 หลายเดือนก่อน +10

    Добрый день! Огромнейший лайк и подписка! 🤝👍жму руку. Вы просто красавчик, во всех смыслах этого слова. Самый лучший для меня канал. Вы все понятно и доходчиво объясняете. Спасибо большое.

  • @virabhadrassana17
    @virabhadrassana17 9 หลายเดือนก่อน +8

    Отличный ролик! Всё, что даёт повод подумать - на пользу.

  • @user-on9mj9ld5g
    @user-on9mj9ld5g 9 หลายเดือนก่อน +10

    Добрый день. МОЛОДЕЦ ЧЁТКО ГРАММОТНО И БЕЗ СОПЛЕЙ. УДАЧИ И ЗДОРОВЬЯ.

  • @user-rz1gk8mc2y
    @user-rz1gk8mc2y 5 หลายเดือนก่อน +1

    Доброе утро. Браво, маэстро👏👏👏👏👏 такой подачи информации я никогда не слышал👍 От меня подписка однозначно. Сам, только планирую занятся этим интересным делом. Здоровья вам, успехов🤝

  • @user-ry5jz3so3h
    @user-ry5jz3so3h 6 หลายเดือนก่อน +14

    Я хоть и не пью но было приятно послушать столь адекватного и разумного человека 👍

  • @user-tp9cq4hz3b
    @user-tp9cq4hz3b 9 หลายเดือนก่อน +8

    Молоток! Всё грамотно, культурно, аккуратно! (и всё разбавлено тонким ароматом юмора). 😁🤝

  • @user-hq1te9yx6w
    @user-hq1te9yx6w 9 หลายเดือนก่อน +20

    Я ориентируюсь по своему состоянию. От дистилята не болею. А вот водку вообще не пью. Даже от небольшой дозы подымается давление а на утро ещё и похмелье.

  • @tituldv
    @tituldv 4 หลายเดือนก่อน +2

    Один из лучших материалов, простым языком объяснив спорные и дискуссионные моменты. Браво…

  • @zima_leto
    @zima_leto 9 หลายเดือนก่อน +22

    я случайно попал на ваш канал, и не заметно просмотрел все видеоролки, коих оказалось мало. Редко бывает. когда понимаешь "собеседника" с полуслова, все концепции не вызывают сомнения, но подтверждают свой опыт.
    Огромная просьба: не забрасывайте свой канал.

  • @Alexei-106Nikolaevich
    @Alexei-106Nikolaevich 9 หลายเดือนก่อน +5

    Спасибо!!! Просто образованный красавчик, который делится знанием и своим опытом с такими неучами как я😊

  • @wiskariy
    @wiskariy 9 หลายเดือนก่อน +4

    Спасибо брат)! Всё по полочкам, всё чётко, аргументированно, ну и в конце концов профессионально)! Именно так, как мы любим)!

  • @user-oy8ou3tp4c
    @user-oy8ou3tp4c 4 หลายเดือนก่อน +1

    Очень понравился ролик ❤.. Просто, доступно, полезно и без всякого "соплежевания". Ещё раз спасибо. РЕСПЕКТ. ❤

  • @yuriykirey4701
    @yuriykirey4701 5 หลายเดือนก่อน +2

    Спасибо и лайк! Грамотно, коротко, доходчиво. И главное - полностью совпадает с моими убеждениями, полученными на основе собтвенного опвта (и граблей тоже). Продолжайте. Очень интересный образовательный канал. Успехов😊

  • @user-rt9eo8hq5z
    @user-rt9eo8hq5z 9 หลายเดือนก่อน +8

    Моё почтение , отличная подача материала !

  • @user-mc5lx3mb8u
    @user-mc5lx3mb8u 9 หลายเดือนก่อน +5

    Очевидные вещи, поданные чётко, грамотно, доходчиво. Спасибо.

  • @user-jn9ek8nq5b
    @user-jn9ek8nq5b 6 หลายเดือนก่อน +5

    Всегда с удовольствием смотрю умные, доходчивые, познавательные убедительные видео нашего уважаемого автора. А сколько артистизма и оригинала в подаче материала. ТВ в сторонке тихо плачет

  • @user-ir8do4wm1v
    @user-ir8do4wm1v 9 หลายเดือนก่อน +8

    Спасибо Вам за хороший ликбез🙏👍

  • @user-vc2cd6kv3f
    @user-vc2cd6kv3f 9 หลายเดือนก่อน +5

    Видео Супер!Всё очень интересно и познавательно!
    Автору огромная благодарность!
    С радостью подписываюсь,чтобы быть в курсе всего,что излагает действительно знающий ЧелоВек!Всех благ и СЧАСТЛИВО!

  • @user-ox6rl9tg6v
    @user-ox6rl9tg6v 9 หลายเดือนก่อน +19

    Замечательно!! Стало быть вино и пиво содержат примеси, от которых мы избавляемся на колоннах. Вывод- спирт полезнее вина и пива😊

  • @user-vo4pf7he8j
    @user-vo4pf7he8j 9 หลายเดือนก่อน +5

    Честный лайк за честный рассказ. Особенно концовка , что есть истина.

  • @DobriyGradus
    @DobriyGradus 9 หลายเดือนก่อน +12

    Как всегда на высоте ☝️. Краткость, точность, не скучно и даже весело 😁. Материал раскрыл полностью 💯. Добавь нечего. 🤝

    • @garrymcgaw4745
      @garrymcgaw4745 9 หลายเดือนก่อน

      Damn Straight Sir. 👍.

  • @user-lo8wf7gg6i
    @user-lo8wf7gg6i 9 หลายเดือนก่อน +6

    Как я завидую людям, которые могут говорить простые известные вещи, но пои этом всё равно хочется слушать. 😊

  • @user-dl9ml2dm5c
    @user-dl9ml2dm5c 9 หลายเดือนก่อน +27

    Спасибо большое за труды и информацию. Первый раз вижу и слышу, чтоб Самогонщик сказал,что бухать вредно😊. Респект и уважуха...и лайк с подпиской 👍🍻

  • @user-rt6xm8tn8p
    @user-rt6xm8tn8p 8 หลายเดือนก่อน +1

    Вау! Какой слог! Как длинно, и как верно!

  • @vadimivanov8079
    @vadimivanov8079 9 หลายเดือนก่อน +6

    Толковое изложение материала от умного человека. Минимум аргументов при абсолютном присутствии здравого смысла!

  • @SimonVargas
    @SimonVargas 9 หลายเดือนก่อน +31

    Спасибо за развёрнутый обзор.
    Про колонну Коффи впервые услышал от Вас! Интересно!
    Импонирует, что вы честны с аудиторией.
    Буду и дальше смотреть ваш канал.
    О себе.
    Начинающий винокур. Стаж три года.
    Живу в селе. Есть огромный сад, поэтому работаю с яблоками и грушами.
    Признаюсь, в нарушение всех святых канонов, с прошлого года стал сразу яблочную брагу гнать через колонну.
    Получалось сырьё 83 / 85 об. Органолептика сохранялась в достаточной мере. Самому приятно было пить!
    Условно могу назвать себя "ректификаторщиком"😊
    Всех благ.

    • @user-jg8um8gr5r
      @user-jg8um8gr5r 9 หลายเดือนก่อน +5

      Здравствуйте. Напишите пожалуйста как вы делаете яблочную брагу.🤝

    • @user-jq4lp4zn2y
      @user-jq4lp4zn2y หลายเดือนก่อน

      ​@@user-jg8um8gr5r, видимо у него прошлогодние запасы ещё не кончились, ближе к маю ответит 😂

  • @user-fp4dl4dx8h
    @user-fp4dl4dx8h 8 หลายเดือนก่อน +22

    Отличнейший ликбез,высокопрофессиональная подача,актуальнейшая тема и очередной шедевр!Получите, распишитесь! Кирилл,становлюсь Вашим фанатом!

  • @yuryloginov1641
    @yuryloginov1641 8 หลายเดือนก่อน +3

    Доходчиво и по-доброму подано. У автора несомненный талант убеждения. Видимо, в детстве человек любил смотреть "Очевидное-невероятное" с великолепным Капицей, читал журналы от "Юного натуралиста", "Юного Техника", до "Науки и жизни". И учителя были хорошие. Старая школа чувствуется.

  • @user-xz4yv2eu3e
    @user-xz4yv2eu3e 9 หลายเดือนก่อน +16

    Достойно! Как всегда есть о чем подискутировать по мелочам, но общий посыл 10 из 10-ти...
    P.S. словил себя на мысли, что каждый выпуск смотрю в ближайшее время, а не потом/как-нибудь/как будет время...

  • @waldemarbruch2501
    @waldemarbruch2501 9 หลายเดือนก่อน +4

    Отличная подача материала☝️👍👍👍

  • @user-ug9gy9lm9d
    @user-ug9gy9lm9d 9 หลายเดือนก่อน

    Спасибо, лучший разбор материала!!!

  • @it--1047
    @it--1047 9 หลายเดือนก่อน +1

    Лучшее видео, Мужик! Красава!)

  • @Lydvig666
    @Lydvig666 9 หลายเดือนก่อน +90

    Ни дать,ни взять.🤷🏻‍♂️ Беспристрастно,лаконично,аргументированно. Благодарю,коллега. Ни голов,ни хвостов.👏

    • @mitya0203
      @mitya0203 9 หลายเดือนก่อน

      А по тв гонят всякий шлак с их студиями и консультантами их РАН.

    • @Svidetel_Jehovah
      @Svidetel_Jehovah 9 หลายเดือนก่อน

      ...на смену человеческим правительствам скоро придет Царство Бога...то о чём люди могут только мечтать осуществит Бог Иегова, наш Создатель и Творец...и это будет в недалёком будущем...не будет болезней, старости и смерти...люди и животные будут жить в мире...
      ..не будет войн, преступности, межнациональной розни, патриотизма, границ и человеческих правительств, не будет денежных отношений...все люди на Земле будут говорить на одном языке и жить вечно под правлением Бога...

  • @user-gf7ur8mb8z
    @user-gf7ur8mb8z 5 หลายเดือนก่อน +51

    Главное помнить, что нет полезной дозы алкоголя, а есть лишь безопасная.
    Об этом должны помнить не только лишь все😊.

    • @user-wf9jm9kq8p
      @user-wf9jm9kq8p 5 หลายเดือนก่อน +2

      Полезная доза алкоголя есть. В зависимости от ситуации. Как то, при стрельбе 50-100мл коньяка очень даже повышают точность стрельбы. Ибо снимают мандраж выстрела не только своего но и соседа и всякие бахи.

    • @user-od6qg4dw6i
      @user-od6qg4dw6i 5 หลายเดือนก่อน

      ​@@user-wf9jm9kq8pвообще - то,он имел ввиду,что нет полезной дозы алкоголя для организма человека.
      В вашем примере польза от алкоголя есть для дела(стрельба) . Но, для здоровья,для организма человека её нет.
      Это примерно то же,что и "Фронтовые 100 грамм"...
      Замахнул,и бежишь, глядя смерти в лицо. И ,при этом, ничего не боишься...
      Польза для дела есть, бесспорно! Для тела- сомнительно...

    • @Clocental
      @Clocental 4 หลายเดือนก่อน +4

      Нет полезной дозы, но есть бесполезная - 1 дринк. Не вредит, но и смысла в таком количестве нет.

    • @buddhasalam7450
      @buddhasalam7450 3 หลายเดือนก่อน

      @@user-wf9jm9kq8pПроблема в тебе, у других нет мандражей. Спирт-это тяжелый наркотик, никогда никому пользу не приносил. Плюс деградация уже идет с первой рюмки.

    • @user-vb4yv1gh6e
      @user-vb4yv1gh6e 3 หลายเดือนก่อน

      А не надо неврастеникам оружие давать ! 😅​@@user-wf9jm9kq8p

  • @Sarcazmus-qf5jq
    @Sarcazmus-qf5jq 9 หลายเดือนก่อน +3

    Браво! Наконец то, все разложили по полочкам!

    • @user-ge3gc6lt5r
      @user-ge3gc6lt5r 29 วันที่ผ่านมา

      Дак что лучше?

  • @Hutin-14_Pui-88
    @Hutin-14_Pui-88 9 หลายเดือนก่อน +3

    Хорошая подача. Как терпеливый учитель 🤔
    Подписался 👍

  • @user-fk7hm3ud1g
    @user-fk7hm3ud1g 9 หลายเดือนก่อน +5

    ❤❤❤❤Просто супергут! Это была вводная лекция о вреде алкоголя!!! Если честно, то очень классно! Мне нравится, рекомендую.

  • @sabunsabun9188
    @sabunsabun9188 9 หลายเดือนก่อน +4

    Самое доходчивое объяснение!!! Всегда и всем говорю..своё качественное изготовление на моей же совести и печени! Удачи!!

  • @denisgrigoryev1132
    @denisgrigoryev1132 9 หลายเดือนก่อน

    Как всегда всё чётко объяснили!

  • @alxandr56
    @alxandr56 9 หลายเดือนก่อน +1

    Очень простое и доступное объяснение.

  • @KAKSILYAVODA
    @KAKSILYAVODA 9 หลายเดือนก่อน +6

    отличный канал! душевный и добрый что-ли) как будто в детстве воскресным утром телевизор смотрю. очень приятно поглядеть, спасибо Вам большое!!

  • @user-lz4rf5ik9m
    @user-lz4rf5ik9m 9 หลายเดือนก่อน +49

    Ни добавить ни отнять! Абсолютно верно каждое слово! Теперь я сохраню ссылку на этот материал и буду использовать для аргументации в спорах. Ибо все изложено чётко красиво и совпадает с теми выводами к коим и сам пришёл! Спасибо автору !!!

    • @user-fb9ee2vh1v
      @user-fb9ee2vh1v 9 หลายเดือนก่อน +7

      "четко и красиво" не синоним слову "правильно". В сети куча видосов с шотландских вискокурен, ну нет там ректификации в ее промышленном понимании. Органолептика остается только в дистилляте.

    • @user-lz4rf5ik9m
      @user-lz4rf5ik9m 9 หลายเดือนก่อน +6

      @@user-fb9ee2vh1v Я с вами не хочу спорить по поводу всех способов получения спиртов на заводах Шотландии и других стран сие мне не ведомо. А вы можете гарантировать что только методы дистилляции используются . Только не надо ссылаться на то что так написано в рецепте По технологии и греть необходимо на костре а газ и электричество это зло , да и при этом огонь под кубом разводить только при помощи огнива иначе от зажёной спички вкус продукта изменится . Вы можете гарантировать что какой нибудь шотландский винокур выложив для саморекламы красивый ролик с технологией прошлых веков , не пойдет регулировать ТЭНы под РК !!! Вот по факту!!! И другой вопрос кто говорит об абсолютном спирте? Достаточно получить недоректификат при этом найдя разумный компромисс между очисткой от токсичных компонентов и органолептикой конечного продукта. И автор именно это и утверждает! Я сразу скажу я не являюсь ярым сторонником РК и уважаю напитки на основе дистиллятов. Но ректификация это прежде всего способ получить максимально очищенную от токсинов и посторонних вкусов основу для наложения на неё той вкусо-ароматики которая мне интересна в том или ином напитке. Дальше начинается территория вкуса! А вкусах спорить - не уважать ни себя не оппонента!

    • @user-qd9ni5in3n
      @user-qd9ni5in3n 9 หลายเดือนก่อน +1

      @@user-fb9ee2vh1v До какой спиртуозности вы считаете смесь дистиллятом?

    • @user-lz4rf5ik9m
      @user-lz4rf5ik9m 9 หลายเดือนก่อน +1

      @@user-qd9ni5in3n Вы знаете это не корректный вопрос в данном контексте! Я на него не смогу ответить! Важнее технология и оборудование для производства продукта а также степень очистки от тех или иных компонентов. Интересно а как бы вы ответили на свой вопрос?

    • @Svidetel_Jehovah
      @Svidetel_Jehovah 9 หลายเดือนก่อน

      ...на смену человеческим правительствам скоро придет Царство Бога...то о чём люди могут только мечтать осуществит Бог Иегова, наш Создатель и Творец...и это будет в недалёком будущем...не будет болезней, старости и смерти...люди и животные будут жить в мире...
      ..не будет войн, преступности, межнациональной розни, патриотизма, границ и человеческих правительств, не будет денежных отношений...все люди на Земле будут говорить на одном языке и жить вечно под правлением Бога...

  • @proletariyfromrussia201
    @proletariyfromrussia201 9 หลายเดือนก่อน

    Спасибо, очень доходчиво 😎👍

  • @user-uf8pv1bx3i
    @user-uf8pv1bx3i 9 หลายเดือนก่อน +3

    Вот так нужно подать тему! Автору респект. Ясно, просто ,доходчиво!!!

  • @_ZHURINOV_
    @_ZHURINOV_ 9 หลายเดือนก่อน

    Все понятно и по делу...Спасибо!

  • @alexeyzabelin694
    @alexeyzabelin694 9 หลายเดือนก่อน +10

    Конечно спасибо что делитесь своим опытом и такими обширными познаниями в этой области действительно иногда непросвещенный чел может употребить значительное кол- во чистейшего и крепчайшего напитка а на утро болеть как от суррогата которого много не выпьешь вот и вся арифметика и истина в спорах

    • @user-rt6xm8tn8p
      @user-rt6xm8tn8p 8 หลายเดือนก่อน

      Во истину - знай свою меру

  • @user-cs6bt2lo2t
    @user-cs6bt2lo2t 8 หลายเดือนก่อน +3

    Спасибо за ваши ролики! Занимаюсь самогоноварением второй год и только сейчас ,благодаря вам начал пробовать фруктовые боаги и делать дистиляты.

    • @DistillateClub
      @DistillateClub  8 หลายเดือนก่อน +1

      Искренне желаю вам успехов. Это очень интересная тема. И вкусная!

  • @spearfisher1963
    @spearfisher1963 5 หลายเดือนก่อน +1

    Спасибо! Это лучшее что я когда либо слышал на эту тему!

  • @anatolijnemchenko6819
    @anatolijnemchenko6819 9 หลายเดือนก่อน +7

    Всё правильно делаете полностью поддерживаю

  • @alexz8018
    @alexz8018 8 หลายเดือนก่อน

    Спасибо! Очень хорошая подача материала, интересная и полезная.

  • @Hutin-14_Pui-88
    @Hutin-14_Pui-88 9 หลายเดือนก่อน +2

    С момента зачитки "писем зрителей" стало весело и интересно 🙂 пожалуйста досмотрю ролик до конца 👍

  • @armenbabayan9297
    @armenbabayan9297 4 หลายเดือนก่อน +3

    Грамотное и честное изложение!👏

  • @IvanIvanov-ct2eo
    @IvanIvanov-ct2eo 9 หลายเดือนก่อน +75

    Автор, ещё раз выражаю свое восхищение манерой спокойно и рассудительно разбирать вопросы которые вызывают столь горячие споры! У меня только одно уточнение, по ректификации. Это не просто укрепление дистиллята. Есть один принципиальный нюанс, из-за распределения Максвелла- Больцмана, энергия молекул при которых происходит испарение имеет форму колокола, где вершина это температура кипения. Поэтому часть молекул испаряется с меньшей температурой, часть с большей. Это приводит к тому, что дистилляцией принципиально невозможно получить чистое вещество, всегда будут примеси. В ректификационной колонне вещества с разной температурой кипения разделены по высоте, снимая пар с определенной высоты можно получить вещество с минимальным количеством примесей. Чем выше колонна, тем более чистое вещество можно получить. В остальной части полностью с Вами согласен, особенно в вопросе соблюдения ГОСТов, и качестве исходного сырья.

    • @adamvrio7976
      @adamvrio7976 6 หลายเดือนก่อน

      .. просто яд становится чище😂

    • @user-cq9fd2oo5v
      @user-cq9fd2oo5v 6 หลายเดือนก่อน +3

      ​@@adamvrio7976так точно! И когда организм остается с чистым ядом один на один, то вред организму большой. А если ядов в напитке не один (сивушные масла, но чуть), то яды начинают мешать друг другу наносить вред организму. В итоге вред уменьшается до определенного значения, но не пропадает совсем.

    • @illuminato666
      @illuminato666 5 หลายเดือนก่อน

      @@user-cq9fd2oo5v да! Даже есть лайвхак такой, если случайно съел крысиный яд, то ничего в принципе страшного не случилось, нужно просто запить его мышьяком, и тогда в процессе конкурирования двух этих ядов между собой за право убить тебя, они друг друга изничтожат и всё! А тебе останется через часик просто сходить в Пятёрочку за водочкой чтоб обмыть свой блестящий ум и смекалку!
      Ну голова может поболит маленько, но всего часик-другой..

    • @olegartamonov1163
      @olegartamonov1163 5 หลายเดือนก่อน

      Простая соль -суть Na+Cl.Оба вещества- сильнейшие яды.Но жрём и просим добавки( некоторые).

    • @Clocental
      @Clocental 4 หลายเดือนก่อน

      ​​@@user-cq9fd2oo5vт.е. если смешать яды, то смертельная доза, по вашей гипотезе, должна увеличится? Если взять мышьяка, цианистого калия, яда бледной поганки по 1 смертельной дозе и принять одновременно, то внезапно ничего не будет. Да, вы фантазёр.😂

  • @user-lt7dl2hb7t
    @user-lt7dl2hb7t 8 หลายเดือนก่อน +2

    очень интересная и поучительная информация, спасибо Вам!!!!

  • @viteryidger5218
    @viteryidger5218 9 หลายเดือนก่อน

    Благодарю автора, раскрыл тему реально злободневную. От души спасибо.

  • @LuckyManRus
    @LuckyManRus 8 หลายเดือนก่อน +8

    Очень интересный выпуск. С него начал изучение канала, который случайно нашел на Ютуб.
    Как производитель одного из лучших (по мнению потребляющих), крафтового кальвадоса а-ля рюс, аплодирую автору: качественный контент, подача материала, монтаж ....
    Подписался)

  • @dimasy7
    @dimasy7 9 หลายเดือนก่อน +5

    Молодец. Объективно.
    Фактично.
    Не превознёс дистиляты и не вылил в помойку ректификат...

  • @user-dp1do5ez9p
    @user-dp1do5ez9p 2 หลายเดือนก่อน +1

    Действительно клевая подача информации, снято на высоком уровне, однозначно лайк и подписка👍

  • @_Kruzo_
    @_Kruzo_ 4 หลายเดือนก่อน +2

    Какой классный харизматичный и интересный рассказчик, образец для телеведущих. Браво!😊

  • @alehhandro1
    @alehhandro1 8 หลายเดือนก่อน +14

    Прекрасное объяснение! С выводами я согласен на сто процентов! Небольшая поправка. Шотландский виски вообще и солодовый в частности - это продукт, регулирующийся специальными законами. По этим законам шотландский виски может называться солодовым только если он получен из дистиллята, перегнанного на традиционном перегонном кубе (pot still). Если даже брага состоит исключительно из ячменного солода, но спирты из нее получают на ректификационной колонне, то по закону этот продукт будет называться зерновой виски (grain whisky) или просто Скотч Виски. Ректификационные колонны используются на юге Шотландии в дистилляриях, которые специализируются на производстве именно зерновых виски, которые затем смешивают с различными солодовыми виски и получают таким образом купажи типа Chivas Brothers или Johnny Walker. Возможно это автор и имел в виду.

    • @user-hf8dm9ug9j
      @user-hf8dm9ug9j 8 หลายเดือนก่อน +3

      Мм, а мне так по боку на законы Шотландии. Времени нет особо экспериментировать, ферментировать то что угодно можно. Ну самое смешное - пару кг каши как то кукурузной солодом оставшимся от варки пива расщепил, и потом зарядил это всё с осадком пивным (там пивные дрожжи элевые, хмель и прочий хлам после процеживания) Так весело булькало😂. Потом перегнали на простом сухопарнике. Зашло вообще на бис😂, да вот только я не помню, что, сколько и когда я намесил, надо было записывать. Термопаузы даж не помню

  • @user-nx2bx7be7g
    @user-nx2bx7be7g 9 หลายเดือนก่อน +35

    Очень приятно, что массообменные процессы наш народ изучает хотя бы на почве алкоголизма. 😂 Дальше можно рассказать про флегмовое число и высоту единиц переноса.

    • @user-hc7dc6eb1k
      @user-hc7dc6eb1k 4 หลายเดือนก่อน

      Не просто массообмен, а тепломассообмен. Технически правильно так называть тот процесс.

    • @user-mk4oc1hw3u
      @user-mk4oc1hw3u 3 หลายเดือนก่อน

      @@user-hc7dc6eb1k Всё же МАССООБМЕН,теплообмен присутствует,но он не цель.

  • @user-pq9kp2cv3s
    @user-pq9kp2cv3s 9 หลายเดือนก่อน

    Спасибо. Объяснил. Буду знать.

  • @user-mf7pv8ev3y
    @user-mf7pv8ev3y 9 หลายเดือนก่อน

    Спасибо за честность.

  • @user-iw6yj1rz4o
    @user-iw6yj1rz4o 9 หลายเดือนก่อน +9

    Пожалуй самый безкорыстный винокур которого встречал на ютубе. Спасибо

  • @user-mp3il7nu7w
    @user-mp3il7nu7w 9 หลายเดือนก่อน +3

    Флейта выглядит красиво, но РПН в прозрачном корпусе тоже красивые! Если добавить перегородки, то почти не отличить!

  • @user-wf4yu6pw6d
    @user-wf4yu6pw6d 8 หลายเดือนก่อน

    Сразу подписался. Отличное раскрытие сути вопроса!

  • @sergeykirillin997
    @sergeykirillin997 8 หลายเดือนก่อน

    Молодец! Спасибо за видео

  • @TheMrBOBSS
    @TheMrBOBSS 8 หลายเดือนก่อน +6

    Классный ролик! 5++ Но намешал так искусно все в одну кучу и размазал, что я так и не понял, что где и как )))) Единственный 100% ректификат из пшеницы- это медицинский 96% спирт. Его по запаху определит любой. От него ни похмелья, ни головной боли. Все остальное сивуха. Как ее не называй и как не получай.Где то сивушных больше, где то меньше, но именно они и придают тот или иной незабываемый вкус. Ну и по поводу вреда... организм сам вырабатывает и спирт и ацетон и много еще чего. Вплоть до никотина. Так что в меру все полезно. А вот излишки- это уже беда! ))) ИМХО.

  • @vincentvega3722
    @vincentvega3722 9 หลายเดือนก่อน +3

    Ролик бомба. С автором согласен на все сто процентов. Покупное не пью, напитки делаю сам. И все знакомые говорят, что мои напитки лучше чем из магазина.

    • @vv-su1oh
      @vv-su1oh 9 หลายเดือนก่อน +1

      Ето говорят жлобы, так они будут пить ваше угощение, а если сксжут что плохо, ну тогда в магазин

    • @petrov377
      @petrov377 9 หลายเดือนก่อน +1

      Они ж не дураки.
      Пьют на холяву .
      Хаять глупо.
      #
      Или они покупают ?

    • @aleksandrp5631
      @aleksandrp5631 9 หลายเดือนก่อน

      Или дешевле чем а магазинах или халявные вся причина

  • @user-qf3wx3wz5k
    @user-qf3wx3wz5k 4 หลายเดือนก่อน +2

    Почитала комменты и удивилась. Люди делают вывод о полезности ректификата. А ведь речь шла не о полезности, а об условной безопасности. Спасибо, информация полезная и безопасная , да тут можно сказать о пользе. Люди, меньше злоупотребляйте, а больше не смотрите и слушайте. С Новым годом!

  • @user-uo7kr6ce1c
    @user-uo7kr6ce1c 7 หลายเดือนก่อน

    Очередной раз порадовался вашим словом, спасибо!

  • @igorifendi6
    @igorifendi6 9 หลายเดือนก่อน +7

    👏👏👏👍!!! У нас хлеб из фуражного зерна изготавливают........

  • @user-pq7kl4wk5b
    @user-pq7kl4wk5b 9 หลายเดือนก่อน +24

    Вы очень правильно сказали после длительной беседы - ВСЁ ДЕЛО В СЫРЬЕ !!!!!! Пить вообще не стоит, НО если приходиться, то лучше делать самому и из известного сырья. Почему ругают ректификат? Да потому, что этот спирт можно делать даже из навоза...... С дистиллятом такое не проходит. Вот и вся причина. А уж насколько качественный продукт получится, это ваши ручки и голова.

    • @user-qb7nk7gr3j
      @user-qb7nk7gr3j 7 หลายเดือนก่อน +2

      Диситилят из навоза если его прогнать 10 раз то-же станет рактификат

    • @user-hs6vl1hz4s
      @user-hs6vl1hz4s 5 หลายเดือนก่อน

      Китайский спирт тоже из отходов жизне деятельности человеков😂

    • @user-pq7kl4wk5b
      @user-pq7kl4wk5b 5 หลายเดือนก่อน

      @@user-hs6vl1hz4s китайский ректификат Ройял все помнят, кто жив остался

    • @VadEmel
      @VadEmel 5 หลายเดือนก่อน

      ​@@user-qb7nk7gr3jпотери станут большие, не рентабельно. Автор об этом сказал. А также я с ним согласен, что дело как раз не в чистоте спирта, а в наличии других не сильно вредных примесей, дающих "вкус". Собственно, этим люди и пытаются отличить дистиллят от ректификата.

  • @Build_From_Ural
    @Build_From_Ural 5 หลายเดือนก่อน

    Спасибо за информацию, что-то новое да узнал!;)😊

  • @user-qz9oz7fw9u
    @user-qz9oz7fw9u 9 หลายเดือนก่อน +1

    Очень приятно было видеть

  • @svetlosvetlov
    @svetlosvetlov 8 หลายเดือนก่อน +9

    Давно для себя выбрал самые благородные напитки: воду и кефир!😅

    • @jurekstaropoanski1443
      @jurekstaropoanski1443 6 หลายเดือนก่อน +1

      Добавь компот и чай травяной

    • @user-ui6tk4ze5b
      @user-ui6tk4ze5b 5 หลายเดือนก่อน

      И пуэры

    • @marala7500
      @marala7500 3 หลายเดือนก่อน

      Но 18 минут на просмотр потратил😜

  • @atkglakteev6795
    @atkglakteev6795 9 หลายเดือนก่อน +3

    Прав 300 процентов. Подача супер. Жду продолжений. Спасибо

  • @xxlllxx
    @xxlllxx 7 หลายเดือนก่อน +1

    Все четко рассказано, да ещё и художественно. Профессионалы, добавить нечего .

  • @user-cx1rq9dj8g
    @user-cx1rq9dj8g 9 หลายเดือนก่อน

    Классный ролик. Всё по-уму

  • @last-user
    @last-user 9 หลายเดือนก่อน +4

    Последствия от употребления ещё зависят от способа употребления. Если выливать в себя рюмками, как принято водку, то проходя через печень, мы получаем ещё и уксусный альдегид - главу похмелья.
    Если же цедить сквозь зубы, давая впитываться лишь в ротовой полости, как принято обычно с дистиллятами, то и доза нужна меньшая. А если ещё лимончик иногда подьедать, то вообще прощай похмелье.
    Доброму реаниматологу Александру Барсукову спасибо за науку. На ютубе есть.

    • @user-jq4lp4zn2y
      @user-jq4lp4zn2y หลายเดือนก่อน

      Некоторые и клизму делают, не так эстетично как зубы полоскать, но зато можно и без лимончика. 🤣

    • @last-user
      @last-user หลายเดือนก่อน

      Анекдотов наслушаетесь, потом ожоги слизистой получаете

  • @cutless4099
    @cutless4099 9 หลายเดือนก่อน +6

    Интересно бы было посмотреть подобный разбор по системам фильтрации.

  • @iltonilton6972
    @iltonilton6972 6 หลายเดือนก่อน

    Правильную тему затронул, респект!
    И как всегда приятно слушать грамотного человека!

  • @user-sx6cw2xb4u
    @user-sx6cw2xb4u 9 หลายเดือนก่อน

    Прекрасное изложение материала.

  • @ilin-vlad
    @ilin-vlad 9 หลายเดือนก่อน +5

    "Считать по нашему, мы выпили немного.
    Не вру, ей-богу. Скажи, Серега!
    И если б водку гнать не из опилок,
    То что б нам было с пяти бутылок?"