ขนมปังเจ แบบไม่ใช้ยีสต์, Vegan Bread (no yeast)

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 13 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 79

  • @Qahiim
    @Qahiim 3 ปีที่แล้ว +1

    ลองทำตามแล้ว ทำง่ายมาก รสชาติใช้ได้เลยครับ ขอบคุณสำหรับวีดีโอนะครับ

    • @dailydeliciousPOOK
      @dailydeliciousPOOK  3 ปีที่แล้ว

      ด้วยความยินดีค่า

  • @นิ้งหน่อง-ท7ฝ
    @นิ้งหน่อง-ท7ฝ 2 ปีที่แล้ว

    ชอบคลิปวีดีโอมากๆค่ะ คลิปสั้น ภาพสวย🥰

  • @nratchanaporn
    @nratchanaporn 4 ปีที่แล้ว

    อร่อย ทำได้เร็วมาก ขอบคุณสูตรแลัวิธีทำที่ง่ายมากๆเลยค่า

  • @กระเจี๊ยบหวานหวาน-อ4ซ

    ชอบค่ะจะลองทำทานดูเพราะกินเจทุกปีค่ะ/ปล.อยากให้ทำเมนูขนมเจอีกค่ะ..ขอบคุณล่วงหน้า..

  • @clouddhwin3041
    @clouddhwin3041 8 ปีที่แล้ว +2

    ชอบทานอาหารเจอยู่แล้ว ยิ่งเจอเมนูขนมสูตรเจชอบเลยครับ
    รอชมขนมสูตรเจเมนูอื่นๆอีกนะครับ

    • @dailydeliciousPOOK
      @dailydeliciousPOOK  8 ปีที่แล้ว +1

      ค่า จะพยายามหาสูตรอร่อยๆ มาให้นะคะ

    • @clouddhwin3041
      @clouddhwin3041 8 ปีที่แล้ว

      dailydelicious ขอบคุณมากๆเลยครับ หาคนใจดีทำขนมสูตรเจมาแชร์ในยูทูปน้อยมากเลย บางทีอาจจะมีทำกินทานเองแต่คงไม่มีเวลาถ่ายคลิปแน่ๆเลย

    • @clouddhwin3041
      @clouddhwin3041 8 ปีที่แล้ว +1

      dailydelicious ขอเป็นสูตรเจ จะขอบคุณมากๆเลยครับ พอดีทานเจอยู่

  • @dewdostudio8810
    @dewdostudio8810 7 ปีที่แล้ว +7

    มันจะพองเหมื่อนใช้ยีสต์มัยครับ

    • @dailydeliciousPOOK
      @dailydeliciousPOOK  7 ปีที่แล้ว +1

      ไม่ค่ะ เนื้อจะต่างกัน แต่ก็พองใช้ได้ค่ะ

  • @sunisachuy9266
    @sunisachuy9266 ปีที่แล้ว

    ถ้าเปลี่ยนเป็น แป้งมะพร้าว สัดส่วนเท่าเดิมไหมคะ

    • @dailydeliciousPOOK
      @dailydeliciousPOOK  ปีที่แล้ว

      อันนี้ปุ๊กไม่แน่ใจอะค่ะ ไม่เคยลองใช้เหมือนกัน

  • @pantawatthanatumrongrat5379
    @pantawatthanatumrongrat5379 4 ปีที่แล้ว

    แป้งตัวนี้ทำครัวซองค์ได้ไหมครับ

  • @Dech_esparikol7791
    @Dech_esparikol7791 5 ปีที่แล้ว

    ใช้แป้งสาลีอเนกประสงค์ได้ไหมครับ

    • @dailydeliciousPOOK
      @dailydeliciousPOOK  5 ปีที่แล้ว

      ใช้ได้นะคะ แต่เนื้อจะแน่นกว่าใช้แป้งเค้กค่ะ

  • @Bell-sj5je
    @Bell-sj5je 3 ปีที่แล้ว

    สามารถนวดแป้งนานๆได้ไหมครับ มีผลอะไรไหม?

    • @dailydeliciousPOOK
      @dailydeliciousPOOK  3 ปีที่แล้ว +1

      ถ้านวดมากไป ก็อาจจะทำให้เนื้อออกมาเหนียวค่ะ

  • @kanokpornsuwannarat4280
    @kanokpornsuwannarat4280 4 ปีที่แล้ว

    ใช้แป้งขนมปังแทนแป้งเค้กได้ไหมค่ะ

    • @dailydeliciousPOOK
      @dailydeliciousPOOK  4 ปีที่แล้ว +1

      ไม่ควรค่ะ เพราะแป้งขนมปังโปรตีนมากไป

  • @วรพรต.ประดิษฐ์
    @วรพรต.ประดิษฐ์ 4 ปีที่แล้ว

    อยากบอกว่าทำออกมาแล้วเลี่ยนมาก ใส่ผงฟู11/2ช้อนเลยเหรอคะแล้วแป้งเนี่ยแป้งเค้กจริงหรือไม่อยากจะพูดกลิ่นเหม็น

    • @dailydeliciousPOOK
      @dailydeliciousPOOK  4 ปีที่แล้ว

      ใส่ผงฟู 2 1/2 ช้อนชาค่ะ ส่วนเรื่องกลิ่นของแป้ง น่าจะเป็นปัญหาจากตัวแป้งมากกว่า สูตรนะคะ

  • @ขนิษฐามูลสมบัติ
    @ขนิษฐามูลสมบัติ 4 ปีที่แล้ว

    สูตรนี้นำไปทอดได้มั๊ยคะ

    • @dailydeliciousPOOK
      @dailydeliciousPOOK  4 ปีที่แล้ว

      ไม่แน่ใจอะค่ะ ไม่เคยลอง

  • @kunjaratlimdechapan7230
    @kunjaratlimdechapan7230 4 ปีที่แล้ว

    ใช้แบบนึ่งได้ไหมคะ

    • @dailydeliciousPOOK
      @dailydeliciousPOOK  4 ปีที่แล้ว

      สำหรับสูตรนี้ไม่ได้อะค่ะ

  • @BellyStoker
    @BellyStoker 2 ปีที่แล้ว

    เราแพ้กลูเตน แพ้ยีสต์ แพ้นมจากสัตว์ แพ้ถั่วเหลือง แพ้เนย แพ้ไข่ 🤣🫣 เดี๋ยวเราจะใช้แป้งข้าวกล้องมาใส่เป็นนมโอ๊ตแบบไม่มีกลูเตนแทน น่าจะได้อยู่ตัองลองๆ 😊😊 ชีวิตไม่ได้กินขนมปังนานแล้ว นึกอยากก็ตัองทำเอง เดี๋ยวลองเอาสูตรนี้ดูแล้วเปลี่ยนแป้ง ไม่ก็อาจจะใช้แป้งอเนกประสงค์แบบไม่มีกลูเตนของคุณลุงbobs น่าจะได้ความเหนียวหนึบดี
    ยังดีไม่แพ้ผงฟู ไม่แพ้แป้งชนิดอื่น

    • @dailydeliciousPOOK
      @dailydeliciousPOOK  2 ปีที่แล้ว

      ขอให้ทำออกสำแล้วถูกใจนะคะ

  • @nok5362
    @nok5362 6 ปีที่แล้ว

    เราไม่ต้องทิ้งแป้งให้พองก่อนอบ ใช่มั้ยคะสูตรนี้

    • @dailydeliciousPOOK
      @dailydeliciousPOOK  6 ปีที่แล้ว

      ไม่ต้องค่ะ เพราะไม่มียีวต์อะค่ะ

    • @nok5362
      @nok5362 6 ปีที่แล้ว

      @@dailydeliciousPOOK เอ ทำไมของเราทำแล้วออกมาเหมือนเนื้อคุกกี้เลยค่ะ

    • @dailydeliciousPOOK
      @dailydeliciousPOOK  6 ปีที่แล้ว

      เนื้อจะคล้ายๆ พวก บิสกิตอะค่ะ เพราะไม่ได้มีการนวดแบบขนมปัง

  • @Korwies
    @Korwies 6 ปีที่แล้ว +1

    เนื้อขนมปังจะเป็นยังไงอะครับ

    • @dailydeliciousPOOK
      @dailydeliciousPOOK  6 ปีที่แล้ว

      เนื้อจะออกมาแบบเดียวกับโซดาเบรดอะค่ะ

  • @mettabenjapinyo4219
    @mettabenjapinyo4219 4 ปีที่แล้ว

    สูตรในคลิปนี้ใช้แป้งเค้กใช่มั้ยคะ

  • @dewdostudio8810
    @dewdostudio8810 7 ปีที่แล้ว

    ไม่มีผงฟูใส่อะไรแทนได้ครับ

    • @dailydeliciousPOOK
      @dailydeliciousPOOK  7 ปีที่แล้ว

      สามารถใช้ ครีมออฟทาร์ทาร์ 1/2 ช้อนชา รวมกับ เบกกิ้งโซดา 1/4 ช้อนชา เพื่อแทนผงฟู 1ช้อนชาได้นะคะ แต่ ผลอาจจะไม่ดีเท่าค่ะ

  • @KatareToruoAnipage
    @KatareToruoAnipage 5 ปีที่แล้ว

    ความนุ่มอยู่ในระดับใหนครับ มันหยาบๆรึปล่าว พอดีจะเอาไปทำให้เพื่อนกินครับ เพราะเพื่อนกินยัสต์ไม่ได้ มันแพ้

    • @dailydeliciousPOOK
      @dailydeliciousPOOK  5 ปีที่แล้ว

      มันจะเนื้อคล้ายๆ พวก สโกนนะคะ

    • @KatareToruoAnipage
      @KatareToruoAnipage 5 ปีที่แล้ว

      dailydelicious ขอบคุณครับ

  • @ธัญญรัตน์ขุนชาติ-ม3บ

    ใช่มันพืชได้ไหม

    • @dailydeliciousPOOK
      @dailydeliciousPOOK  6 ปีที่แล้ว

      ใช้ได้ค่ะ

    • @sharkycrazy484
      @sharkycrazy484 6 ปีที่แล้ว

      @@dailydeliciousPOOK ไม่ใส่น้ำมันได้ไหมครับ

  • @ศศิญาดรีมม
    @ศศิญาดรีมม 5 ปีที่แล้ว

    ใช้แป้งเค้กแทนแป้งอเนกประสงค์ได้ไหม

    • @dailydeliciousPOOK
      @dailydeliciousPOOK  5 ปีที่แล้ว

      ใช้ได้นะคะ แต่เนื้อจะออกมาร่วนมาก แล้วต้องระวังว่า โดจะแฉะมากกว่าใช้แป้งอเนกประสงค์ด้วยค่ะ

  • @0901709430
    @0901709430 4 ปีที่แล้ว

    ใส่น้ำมันรำข้าว ทำไมคะ

    • @dailydeliciousPOOK
      @dailydeliciousPOOK  4 ปีที่แล้ว

      ช่วยเพิ่มความนุ่มให้ขนมค่ะ

  • @นราภรณ์รังค์สุข
    @นราภรณ์รังค์สุข 3 ปีที่แล้ว

    ถ้าไม่ใช้น้ำมันแป้งจะเกาะรึเป่า

    • @dailydeliciousPOOK
      @dailydeliciousPOOK  3 ปีที่แล้ว

      ถ้าไม่ใส่น้ำมัน ขนมปังจะออกมาแข็งนะคะ

  • @ยามาดะชิอง
    @ยามาดะชิอง 8 ปีที่แล้ว +6

    เจปัง 555

    • @dailydeliciousPOOK
      @dailydeliciousPOOK  8 ปีที่แล้ว +1

      อิอิ อย่าลืมใช้ หัตถ์ตะวันนวดนะคะ

  • @เซ็งเซ็ง-ฐ9ซ
    @เซ็งเซ็ง-ฐ9ซ 4 ปีที่แล้ว

    เหมือนขนมปังฝรั่งเศสไหม

    • @dailydeliciousPOOK
      @dailydeliciousPOOK  4 ปีที่แล้ว

      ไม่เหมือนค่ะ จะใกล้เคียงกับโซดาเบรดค่ะ

  • @nanthatchaphonnutmai3850
    @nanthatchaphonnutmai3850 4 ปีที่แล้ว

    ใช้แป้งขนมปังแทนแป้งสาลีได้ไหมคะ

    • @dailydeliciousPOOK
      @dailydeliciousPOOK  4 ปีที่แล้ว +1

      ไม่ควรค่ะ เพราะกลูเต็นในแป้งจะมากไป สำหรับสูตรนี้

  • @muhibulhabib3730
    @muhibulhabib3730 4 ปีที่แล้ว

    ใช้แป้งโฮลวีตได้ไหมคะ

    • @dailydeliciousPOOK
      @dailydeliciousPOOK  4 ปีที่แล้ว

      ได้ค่ะ แต่ใส่แทนที่แค่ 10-15% นะคะ

    • @muhibulhabib3730
      @muhibulhabib3730 4 ปีที่แล้ว

      @@dailydeliciousPOOK ถ้าเป็นแป้งอื่นๆนอกจากแป้งสาลีล่ะคะ แป้งข้าวกล้อง อะไรพวกนี้ ได้ไหมคะ

  • @plangtv9512
    @plangtv9512 5 ปีที่แล้ว

    ต้องอบไฟ บนล่าง มั้ยค่ะ

  • @pabokung2543
    @pabokung2543 4 ปีที่แล้ว

    ใช้น้ำมันอื่นนอกเหนือจากรำข้าวได้ไหมครับ

    • @dailydeliciousPOOK
      @dailydeliciousPOOK  4 ปีที่แล้ว

      ได้ค่ะ สามารถใช้น้ำมันชนิดอื่นได้

  • @สุเมธมีเเก้ว-ด7จ
    @สุเมธมีเเก้ว-ด7จ 4 ปีที่แล้ว

    พอดีที่บ้านไม่มีเตาอบสามารถใช้อย่างอื่นแทนได้ไหมค่ะ

    • @medidii9530
      @medidii9530 4 ปีที่แล้ว

      เตาติ้งก็ได้ค่ะ

    • @สุเมธมีเเก้ว-ด7จ
      @สุเมธมีเเก้ว-ด7จ 4 ปีที่แล้ว

      มีแค่ไมโครเวฟใช่ได้มั้ยค่ะ

    • @medidii9530
      @medidii9530 4 ปีที่แล้ว

      @@สุเมธมีเเก้ว-ด7จ ไมโครเวฟไม่เหมาะกับขนมปังค่ะ แต่สามารถใช้ไมโครเวฟทำเค้กกับคุกกี้แทนได้

    • @สุเมธมีเเก้ว-ด7จ
      @สุเมธมีเเก้ว-ด7จ 4 ปีที่แล้ว

      ขอบคุณค่ะ

    • @dailydeliciousPOOK
      @dailydeliciousPOOK  4 ปีที่แล้ว

      สูตรนี้ต้องเอบในเตาอะค่ะ