ขนมปังเจ Vegan Bread : เชฟนุ่น ChefNuN Cooking

แชร์
ฝัง
  • เผยแพร่เมื่อ 13 ม.ค. 2025

ความคิดเห็น • 76

  • @praiwanwongpromvej8995
    @praiwanwongpromvej8995 4 ปีที่แล้ว +3

    ขนมปัง vecanสูตรนี้ ลองทำตาม ออกมาแล้ว นุ่ม อร่อยมากๆค่ะ แต่เปลี่ยนจากนมถั่วเหลือง เป็นนมอัลมอนด์ จากลูกเกดเป็นแครนเบอร์รี่ค่ะ อร่อยจริงจัง ขอบคุณเชฟนุ่นสำหรับสูตรดีๆนะคะ😊

  • @inuneko2952
    @inuneko2952 5 ปีที่แล้ว +1

    ชอบทุกอย่างที่ทำเลยจ้า ขอบคุณมากจ้า ที่แชร์
    ชอบคนทำมากๆเลยจ้า น่ารัก น่ารัก ฝุดๆ จ้า

  • @rueanphetsompen5312
    @rueanphetsompen5312 5 ปีที่แล้ว +5

    ขอบคุณคะ เชฟนุ่น
    กินเจตลอดพอดี
    ได้เจอขนมปังเจ นุ่มๆ คะ ติดตามรอเมนูใหม่ๆ นะคะ

  • @ningnanti6805
    @ningnanti6805 3 ปีที่แล้ว

    ลองทำปรับเป็นแป้งโฮลวีท ออกมานุ่มมากค่ะ

  • @tasaneeboonmon6552
    @tasaneeboonmon6552 4 ปีที่แล้ว

    ลองทำแล้วค่ะ นุ่มมากกกกก ขอบคุณนะคะสำหรับสูตรดีๆ

  • @nangayee4863
    @nangayee4863 5 ปีที่แล้ว

    ทำแล้วคะ แต่ใส่นม เพราะไม่มีนมถั่วเหลือง นุ่มมากกกกกก
    ขอบคุณมากๆคะ

  • @sasiyamontraf.7246
    @sasiyamontraf.7246 4 ปีที่แล้ว

    ได้เมนูดี อิ่มบุญจากเชฟนุ่นอีกแล้ว ขอบคุณค่ะ

    • @ramidadupatsakul3047
      @ramidadupatsakul3047 3 ปีที่แล้ว

      นมถั่วเหลืองใช้แบบไหนคะนมกล่องหรือซื้อแบบที่ดค้าต้มขายคะ

  • @aueyjj
    @aueyjj 4 ปีที่แล้ว +1

    ขอส่งการบ้านคะ อร่อยจริงจีงตามสูตรคะเชฟ!!!

  • @kanyaratkiewfan8675
    @kanyaratkiewfan8675 3 ปีที่แล้ว

    เชฟน่ารักม้ากกกกก

  • @kaewmunkong1167
    @kaewmunkong1167 5 ปีที่แล้ว

    สวัสดีค่ะ หิวเลย อยากชิมๆค่ะ

  • @khunbeelaongtup7068
    @khunbeelaongtup7068 5 ปีที่แล้ว +1

    หิวเลยค่ะ

  • @งามนิตย์ศุภโชคไพศาล

    ขอบคุณเชฟนุ่นค่ะ

  • @mondaym4094
    @mondaym4094 4 ปีที่แล้ว

    น่ากินจังค่ะ

  • @นางชนันท์พรไสยวรรณ

    สูตรนี้ทำเป็นขนมปังเนยสดเจได้เลยใช้มั้ยค่ะ ใช้เนยสดเจในสูตรเลยใช่มั้ยค่ะ

  • @aoypirom7238
    @aoypirom7238 5 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณมากค่ะเชฟนุ่น

  • @ปุณณภาผิวอ่อน-ด3บ
    @ปุณณภาผิวอ่อน-ด3บ 4 ปีที่แล้ว

    ขอบคุณนะคะ

  • @angkanasriwantaneeyakul897
    @angkanasriwantaneeyakul897 3 ปีที่แล้ว

    ถ้าใช้มาการีน ใส่อะไรแทนได้บ้างคะ

  • @suphichananjuntapang3095
    @suphichananjuntapang3095 2 ปีที่แล้ว

    ใส่เนยสดได้ไหมคะ

  • @ศิวะภัทรเจริญงาม

    ขอบคุณมากคะ

  • @ningking2813
    @ningking2813 5 ปีที่แล้ว

    เชฟค่ะ ต้องแช่เย็นไหมค่ะ ถ้าไม่แช่เก็บได้กี่วันค่ะ ขอบคุณค่ะ

    • @sosweetbychefnun
      @sosweetbychefnun  5 ปีที่แล้ว

      ต้องแช่ค่ะ ถ้าไม่แช่เก็บได้2วันค่ะ

  • @ดาด้าหวานเจี๊ยบ
    @ดาด้าหวานเจี๊ยบ 3 หลายเดือนก่อน

    รบกวนสอน ขนมปังเจ นวดมือด้วยนะคะ ไม่มีเครื่องคะ เชฟ

  • @อนุชาเฌอหมือ-ท4ด
    @อนุชาเฌอหมือ-ท4ด 2 ปีที่แล้ว

    เกลือทั่วไปเจไหมครับ

  • @กาญจนาแก้วศิริวรรณ

    เชพนุ่นค่ะ ขนมปังเจสามารถใช้เนยขาวได้หรือไม่ค่ะ

  • @koonkaew6780
    @koonkaew6780 5 ปีที่แล้ว

    สวัสดีค่ะน้องนุ่น ใช้ยีสต์หวานหรือจืดค่ะ

    • @sosweetbychefnun
      @sosweetbychefnun  5 ปีที่แล้ว

      Koon Kaew ยีสต์หวานจ้า

    • @koonkaew6780
      @koonkaew6780 5 ปีที่แล้ว +1

      ขอบคุณค่ะ

    • @jackschatz2010
      @jackschatz2010 5 ปีที่แล้ว +1

      ยีสต์หวาน กัน อินแสตน์อันไหนใช้อย่างไรค่ะ ขอบคุณค่ะ

    • @sosweetbychefnun
      @sosweetbychefnun  5 ปีที่แล้ว

      อินแสตน์คือประเภทของยีสต์ค่ะ ซึ่งอินแสตน์ยีสต์แบ่งเป็นยีสต์หวานกับยีสต์จืดค่ะ

  • @nalinnuengnit3754
    @nalinnuengnit3754 4 ปีที่แล้ว

    ไม่มีแป้งบัวแดงใช้อะไรคะ

  • @หมีพูหมีน้อย
    @หมีพูหมีน้อย ปีที่แล้ว

    การคำนวณโดว์ที่จะใส่กับถ้วยโดยการเอาน้ำใส่ถ้วยชั่งนน.แล้วคูณด้วย0.24จะได้ค่านน.แป้งที่ใส่ในภาชนะนั้นๆ ขอทราบว่าค่า0.24มาจากไหนคะ ขอเป็นความรู้ค่ะ

  • @อินธิรันทร์วงศ์จรัสเกษม

    เชฟนุ่นคะขอลิ้งค์ร้านขายเครื่องนวดด้วยค่ะอยากได้มากเครื่องมากๆค่ะ รบกวนด้วยค่ะ

  • @sakulratw
    @sakulratw 5 ปีที่แล้ว

    ใช้มือนวดได้ไหมคะ

  • @boonsri1pleumpanupart798
    @boonsri1pleumpanupart798 4 ปีที่แล้ว

    เชฟค่ะถ้าไม่ใช้มาการีนใช้เนยแทนได่มั่ยค่ะ แระมาณเจผสมค่ะ

  • @ncghhv7964
    @ncghhv7964 3 ปีที่แล้ว

    เจ....ยีสต์ใช้ได้หรอคะ

  • @sukanyaalmarcha6986
    @sukanyaalmarcha6986 4 ปีที่แล้ว +1

    ทำแล้วตัวขนมปังแห้งมากเกือบร่วน เกิดจากอะไรคะ

    • @plpl45
      @plpl45 4 ปีที่แล้ว

      สัดส่วนของแห้งกับของเหลวผิดสัดส่วนค่ะ เลยทำให้เนื้อขนมร่วนกระด่าง

  • @สบายสไตล์กิ่งดาว
    @สบายสไตล์กิ่งดาว 5 ปีที่แล้ว +1

    นวด30นาทีเลยหรือคะ

    • @sosweetbychefnun
      @sosweetbychefnun  5 ปีที่แล้ว +1

      Prapaporn In ระยะเวลาขึ้นอยู่กับการนวดของแต่ละเครื่องค่ะ

    • @jackschatz2010
      @jackschatz2010 5 ปีที่แล้ว

      เครื่องนวดยี่ห้ออะไรค่ะ

    • @sosweetbychefnun
      @sosweetbychefnun  5 ปีที่แล้ว +1

      รีวิวเครื่องนวดขนมปัง ของมันต้องมีจ้าาาา : เชฟนุ่น ChefNuN Review th-cam.com/video/QtHvw4M84ro/w-d-xo.html

  • @tksparepart5584
    @tksparepart5584 3 ปีที่แล้ว

    เชฟคะ ถ้าเปลี่ยนจากชอตเทนนิ่งเป็นน้ำมันพืช ได้มั้ยคะ และใช้อัตราส่วนเท่ากันเลยมั้ยคะ

    • @tksparepart5584
      @tksparepart5584 3 ปีที่แล้ว

      ได้รับคำตอบแล้วค่ะ ขอบคุณค่ะ

  • @ปัทมาประจวบเหมาะ

    เครื่องนี้เท่าไรค่ะ

    • @sosweetbychefnun
      @sosweetbychefnun  5 ปีที่แล้ว

      th-cam.com/video/QtHvw4M84ro/w-d-xo.html

  • @ปัญญาเรืองอุตมานันท์

    น้ำหนักของขนมปังกี่กรัมครับ.

    • @sosweetbychefnun
      @sosweetbychefnun  5 ปีที่แล้ว

      ปัญญา เรืองอุตมานันท์ ทั้งหมดประมาณ550กรัมค่ะ

  • @monthanutnoi8368
    @monthanutnoi8368 5 ปีที่แล้ว

    ถ้าใส่กระทิเข้าไปด้วยจะนุ่มขึ้นมั้ยค่ะ

    • @sosweetbychefnun
      @sosweetbychefnun  5 ปีที่แล้ว

      กะทิไม่ได้ช่วยให้นุ่มขึ้นค่ะ

    • @monthanutnoi8368
      @monthanutnoi8368 5 ปีที่แล้ว

      แล้วถ้าอยากให้ขนมปังเจนุ่มต้องทำอย่างไรค่ะ

    • @sosweetbychefnun
      @sosweetbychefnun  5 ปีที่แล้ว

      มันอยู่ที่สูตรและการนวดจ้า

  • @kullayadangkanjanakoon7204
    @kullayadangkanjanakoon7204 4 ปีที่แล้ว

    มาการีนล่ะค่ะเจหรือป่าว

    • @kancharinitiponwat251
      @kancharinitiponwat251 4 ปีที่แล้ว

      เจ ค่ะ

    • @took_sp8399
      @took_sp8399 2 ปีที่แล้ว

      เขาก้อบอกว่าสูตรเจควรศึกษาบ้างนะคะ

  • @เมียเหมียวรายเสือตัวเท่ายักษ์

    ยีสต์...ไม่ใช่ พืช เป็นสิ่งมีชีวิต ไม่เจ

  • @mmarshmallow4481
    @mmarshmallow4481 4 ปีที่แล้ว +1

    มันไม่เป็นเจมันมียีส

    • @siriwantheppariyapol725
      @siriwantheppariyapol725 3 ปีที่แล้ว +1

      ใช่ shortening ได้มั๊ยค่ะ

    • @took_sp8399
      @took_sp8399 2 ปีที่แล้ว

      5555การศึกษาวัตถุดิบก้อสำคัญหาข้อมูลใหม่นะคะ

  • @chompoochokun4038
    @chompoochokun4038 4 ปีที่แล้ว

    ขอถามคร้าใช้แป้งขนมปังยี่ห้ออะไรคะ

  • @รพีพรรณเทียนแป
    @รพีพรรณเทียนแป 4 ปีที่แล้ว

    นมถั่วเหลืองต้องใช้อุณหภูมิห้องหรือแช่เย็นได้ค่ะ

  • @วัลยาทับทิมนาค
    @วัลยาทับทิมนาค 4 ปีที่แล้ว

    ทำแล้วค่ะอร่อยค่ะขอบคุณเชพนุ่นมากค่ะไ

  • @dtacmobile9293
    @dtacmobile9293 4 ปีที่แล้ว

    เชฟค่ะสามารถใส่เนื้อฟักทองหรือมันฝรั่งลงไปแทนลูกเกดในจำนวนเท่าลูกเกดได้ไหมค่ะ

  • @nidnoi4566
    @nidnoi4566 4 ปีที่แล้ว +3

    วันนี้แม่ลองทำเมนูนี้ของเชฟนุ่นคะอบแล้วจะมารายงานผลนะคะ😍😚😙

  • @aueyjj
    @aueyjj 4 ปีที่แล้ว

    ถ้าจะลดไซส์เป็นแบบคัพเค้กต้องลดเวลาอบไหมคะ

  • @supapornyuttika5864
    @supapornyuttika5864 3 ปีที่แล้ว

    เชฟนุ่นคะใช้นมถั่วเหลืองยี่ห้ออะไรคะ

  • @aoysattaya8671
    @aoysattaya8671 3 ปีที่แล้ว +1

    เปลี่ยนจากมาการีนเป็นนำ้มันได้ไหมคะ

    • @newdaywithpu9403
      @newdaywithpu9403 3 ปีที่แล้ว +1

      ในคลิปเชฟนุ่นมีบอกไว้นะคะ

  • @yaowalakhague6555
    @yaowalakhague6555 3 ปีที่แล้ว

    ถ้าไม่มีเครื่องนวดใช้มือนวดได้มั้ยค่ะ

    • @พิลัยวัลย์มงคลพรอุดม
      @พิลัยวัลย์มงคลพรอุดม 3 ปีที่แล้ว +1

      ขออนุญาตตอบแทนนะคะ ใช้มือนวดได้ค่ะวันนี้เราทำแบบนวดฟาดๆๆๆๆ20นาที ทำออกมาอร่อยมากกก