Love your work Alex! I where in DOM doing internship, but due to the COVID, I have to go back to Colombia, now this videos are awesome to learn from you!!!
Chef Atala, sou seu fã e aprendi muitas receitas assistindo o seu canal no TH-cam. Todas deram certo e continuo cozinhando por sua causa. Muito obrigado por passar os seus conhecimentos gastronômicos. Que Deus continue te iluminando sempre. Forte abraço! 👍🏿👏🏿👏🏿♥️
aí sim !! esse é o "fast food" que a gente respeita !! eu que sou pobre fiz com queijo curado normal e só passei o biscoito no parmesão; e usei amendoim ao invés da castanha de caju.. além disso simplesmente não usei manteiga. Eu sei que estraguei a receita, mas assim fica mais prático e barato. Reservei parte da farinha para facilitar na hora de amassar, já que não utilizei essa técnica do saco plástico
to passada em ver a lerdeza do crescimento deste canal, sendo que eh do Alex Atala, comparado com a da Paola Carossela que chegou a mais de meio milhao em pouquissimo tempo. Isso mostra o poder do Masterchef na vida dos brasileiros kk Este canal eh tao instrutivo e informativo quanto a da chefe e merece mais seguidores!!
Não tem nada de instrutivo nesse vídeo que não se possa encontrar em diversos outros canais, até aqueles canais daquelas tias que cozinham em casa são mais instrutivos. Um chefe do gabarito dele fica se limitando a dizer que clara de ovo é pra deixar dourado ou que massa se abre em movimentos circulares, isso qualquer um já sabe...
Concordo com vc em quase TD, só w masyer chefe é uma merda.....Atala é o melhor do Brasil, mas não tem o reconhecimento q merece, pq não é exposto a tv aberta com tanta frequência...
Pensei que ele fosse metido pq quase todo chef dá essa impressão. Mas ele é simples e legal julgando pelos vídeos aqui. E tem uma beleza do povo judeu, não sei se ele tem descendência hebraico. Mas é lindo.
Passei minha infância comendo está receita feita por minha mãe, paguei minha universidade vendendo estes biscoitos dentro do ônibus, em Belém do Pará
Assistir vc cozinhando... melhor q Netflix
Muito melhor
É melhor sem as musiquinhas de fundo.
Ajuda a gente prestar atenção.
Assiste o episódio dele no chefs table, na Netflix
Certeza
Love your work Alex! I where in DOM doing internship, but due to the COVID, I have to go back to Colombia, now this videos are awesome to learn from you!!!
Chef Atala, sou seu fã e aprendi muitas receitas assistindo o seu canal no TH-cam. Todas deram certo e continuo cozinhando por sua causa. Muito obrigado por passar os seus conhecimentos gastronômicos. Que Deus continue te iluminando sempre. Forte abraço! 👍🏿👏🏿👏🏿♥️
Que homem, Brasil. Eu amo 💚
qunado ele fala "devagarzinho" é tao satisfatorio pra mim, sei la
Porque vc queima
@@Ubuntu00226 kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk
Meu amigo, vc 🔥🍩
e se ele queimar, é vc que ajuda? deixa o cara
@@cezinhabhz pelo jeito vc.... é contra o preconceito
Alguem para dar dislike deve ter muita inveja mesmo! Não deve nem saber fritar um ovo...
You are the best chef I'm very interested and thanks for your teachers .......I'm happier the are finding you......God blessed....
Maravilhosos!!! Cuidado que vicia!!
Esse formato do rolo me chamou muito a atenção.
Caprichoso!
Já fiz e realmente é muito boa
Que carinho ele tem com a massa!!😃😋
Que primor, amo ver a delicadeza que vc cozinha ❤️
aí sim !! esse é o "fast food" que a gente respeita !! eu que sou pobre fiz com queijo curado normal e só passei o biscoito no parmesão; e usei amendoim ao invés da castanha de caju.. além disso simplesmente não usei manteiga. Eu sei que estraguei a receita, mas assim fica mais prático e barato. Reservei parte da farinha para facilitar na hora de amassar, já que não utilizei essa técnica do saco plástico
Simplicidade e técnica
Não é atoa que ele está entre os melhores do mundo
Uma inspiração enorme pra mim, e um orgulho nacional❤️
Parabéns chef!!!obrigado !!
Eu fiz. Realmente é delicioso. Adorei.
Amo tudo que fazes e tuas palavras têm sabor, textura, cheiro...Gratidão 💜🥰🌻🌹⚘🌷
Tudo que é simples e bem feito fica uma delícia 😋😋😋😋
Aí!! !! Q.bacana te achei aqui vc e o máximo....estou adorando as receitas......SP....Taboao da Serra.
Parabéns. Vou tentar fazer.
Aqui em Minas Gerais fazemos,a receita da minha mãe é excelente. Esse ficou incrível também!✨✨✨
oie, bom dia! Poderia passar a receita da sua mãe? Estou fazendo testes com várias receitas de biscoitos com queijo. Se puder, agradeço :)
@@mylenacoimbra3886Oi Mylena!
Assim que eu pegar a receita da minha mãe,passo para você! Ok?
Atala passa uma tranquilidade inenarrável.
to passada em ver a lerdeza do crescimento deste canal, sendo que eh do Alex Atala, comparado com a da Paola Carossela que chegou a mais de meio milhao em pouquissimo tempo. Isso mostra o poder do Masterchef na vida dos brasileiros kk Este canal eh tao instrutivo e informativo quanto a da chefe e merece mais seguidores!!
Não tem nada de instrutivo nesse vídeo que não se possa encontrar em diversos outros canais, até aqueles canais daquelas tias que cozinham em casa são mais instrutivos. Um chefe do gabarito dele fica se limitando a dizer que clara de ovo é pra deixar dourado ou que massa se abre em movimentos circulares, isso qualquer um já sabe...
Concordo com vc em quase TD, só w masyer chefe é uma merda.....Atala é o melhor do Brasil, mas não tem o reconhecimento q merece, pq não é exposto a tv aberta com tanta frequência...
Explica de um jeito tão calmo, que dá gosto de aprender!
Verdade pessoa tem o dom pra ensinar !!!!
@@raphaelsouzafk9622 tão legal isso né? Sou da área de finanças e adoraria que o meu chefe idiota fosse assim.
@@JoanaDArc_24 Sei bem o que você tá falando fui de contabeis desde meus 15 anos... em 2012 resolvi sair pra ser luthier... 2015 fui pra gastronomia
@@raphaelsouzafk9622 que show sua coragem pra mudar de área! Tenho muita vontade tb, qdo essa fase passar espero conseguir.
@@JoanaDArc_24 É complicado sim mas vc consegue sim tendo foco amor e vontade da certo mais cedo ou mais tarde...
031973484047 se quiser cv tamo aí
Vai muito bem com sementes de erva doce também!
ADOREI GRATA SUCESSO E VIDA LONGA!
Um sucesso essa receita! Simples, rápida e deliciosa!!! Obrigado chef!
Deve ficar muito bom! Vou fazer essa delícia.
Maravilhoso. 😊☺
Que delícia!! Vai ser difícil fazer com essa paciência enorme que você tem, mas tentarei!
Quando fizer entrega um pouquinho aqui na minha casa...kkkk
Este biscoito é muito bom!
Agradecido
Show!!!
Ótimas técnicas!
Eu já fiz essa receita mas com castanha do Pará.
Deve ficar até melhor, pq castanha do Pará é muito mais gostoso, pena q onde eu moro é uma fortuna
Fico encantada com sua cozinha e sua maneira elegante de ensinar...This is simple... therefore sophisticated... (#meodeusquegato. rs)
MARAVILHOSO!! Bom demais!!
Bem na manhaaa!
Alex, podemos fazer com farinha integral?
Vc é top
Muito bom!
Vou fazer esse biscoito amanhã.😋
Hum que delícia 😋! Vou fazer !
👏👏👏👏
Pensei que ele fosse metido pq quase todo chef dá essa impressão. Mas ele é simples e legal julgando pelos vídeos aqui. E tem uma beleza do povo judeu, não sei se ele tem descendência hebraico. Mas é lindo.
que delicia que deve ser ! obrigada!
Te amoooo
Poderia fazer receitinhas vegetatianas☺
Fiz e a textura ficou perfeita, mas ficou salgado, o senhor usou queijo parmesão ralado na hora? A manteiga é sem sal?
Da pra fazer com queijo branco
YUM!!! 😋
🙏🙏🙏
🍳 Hoje vai ter ZOIÃO. 🍳
Com muito orgulho. ❤
A receita é facil mas o trampo é a coisa artesanal de cortar , colocar na assadeira etc e tal...
👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
Aí gente, que delícia!!!
a tecnica é mais importante que a execução, jiu-kitchen
Delicia...e tb esse seu jeito descomplicado de explicar
Você quis dizer bolacha.
Essa quantidade que ele fez minha filha de 4 anos come em 2 min mil imagina guardar
hehehe
no show é o máximo ...
na vida real ???
👏❤️👏👏👏
Manteiga com ou sem sal?
Acredito que seja sem sal pois o parmesão já é salgado.
Manteiga pra cozinhar é sempre sem sal
@@thiagodeaquino4741 obrigada por informar, aprendi algo novo.
Será que eu poderia triturar a castanha e mistura junto coma ingredientes?
Eu misturei amendoas na massa, nao tinha castanha, ficou muito bom mas coloquei uma colher de sobremesa de oleo.
Vou substituir a farinha de trigo por farinha de grão de bico. Volto aqui para contar.
Seu rolo parece uma bisnaga.😁
Que voz é essa.....meu Deus.
É o justing bieber no quadro?
É o Elvis
Elvis, the king!
chefe???
mas convenhamos, se na batalha do dia a dia pudéssemos ter essa destreza seria facil.
ou esquerdesa....
Cada palavra um "ok"no meio kkkkkk
Poxa que delícia
nunca vi um pau de macarrão assim !!!!! onde vc adquiriu?
Olá, tudo bem?
Onde eu compro esse pau de macarrão???? :D
Se p
a faca não! a teoura.
tesoura
O problema das suas receitas e que são pequenas porções.
O povo aqui e feroz mano. Tem que ser porção triplicada.kkk
kkkl ele deixou um monte de massa na vasilha, acho que para mostrar ele faz só uma quantia para ele comer sozinho
Tu é irmão do Lula?
Trem mal feito