หมูก้อนทอดถั่วฝักยาว Fried pork balls with Long bean | ยอดเชฟไทย (19-08-23)

#หมูก้อนทอดถั่วฝักยาว ใครบ้างจะไม่ชอบหมูก้อนทอดแสนอร่อย ทำง่าย ทานคู่กับอะไรก็เข้ากัน สูตรนี้จะเพิ่มถั่วฝักยาวแล้วเคล้ากับเครื่องปรุงจนกลมกล่อม พอทอดสุกก็จะได้ความหอม กรอบนอกนุ่มใน กรอบจะได้ถึงสามแบบจากทั้งเนื้อหมู วุ้นเส้นและถั่วฝักยาว เคี้ยวกรุบๆทานเพลินๆมากครับ ติดตามชมวิธีการทำและเคล็ดลับต่างๆได้ ในรายการ #ยอดเชฟไทย
ส่วนผสม
- หมูสับ
- ถั่วฝักยาว
- วุ้นเส้น
- ไข่ไก่
- กระเทียม
- พริกไทยป่น
- แป้งมัน
- ซอสหอยนางรม
- น้ำปลา
- น้ำมันปาล์ม
วิธีทำ
- ถั่วฝักยาวหั่นชิ้นเล็ก, วุ้นเส้นตัดให้สั้นลง, กระเทียมสับเป็นชิ้นเล็กๆ
- หมูสับใส่ชามผสม ตามด้วยวุ้นเส้น ไข่ไก่ แป้งมัน กระเทียมสับ พริกไทยป่น น้ำปลา คลุกเคล้าให้เข้ากัน
- ใส่ซอสหอยนางรม ถั่วฝักยาวหั่น ผสมให้เข้าเป็นเนื้อเดียวกัน
- ตั้งน้ำมันร้อน ระหว่างรอปั้นหมูสับปรุงรสให้เป็นชิ้นพอคำ
- น้ำมันร้อนหรี่ลง นำหมูก้อนที่ปั้นไว้ลงทอด ทอดให้สุกทั่วทุกด้าน ก็เป็นอันว่าทานได้ครับ
ติดตามข่าวสารได้ที่
Facebook : / yordchefthai. .
Line : @yordchefthai
สนใจติดต่อโฆษณา
การตลาด 081-869-8458
Email : [e-mail]

[@kwanburadinsahim2953]

ให้รายละเอียด เล็กน้อยๆ ได้ดีมาก ทำให้ อาหาร อร้อยขึ้น กับ เทคนิตเล็กๆ ขอบคุณครับ

[@user-cy7gv8ti5v]

สวัสดีค่ะคุณเชฟทั้งสองคนค่ะชอบดูมากค่ะ❤❤❤❤❤

[@mimo2979]

เป็นเมนูง่ายๆที่น่ากินมากๆได้เชฟทั้งสองมาช่วยมาเถียงกันไปมายิ่งดูสนุก

[@oppoa2886]

สุดยอดเลยเชฟทั้งสองท่าน มันคือความจริงของการทำอาหาร👍🤟✌️🙏😍

[@greatchannel9346]

ขอบคุณมากครับ ดูเพลินดี

[@pahkwan3143]

น่ารับประทานมาก เคยทำไม่ได้ใส่ถั่วฝักยาวจ๊ะ รอบหน้าจองสูตรนี้ทำตามทุกสเตปเลยจ๊ะ ที่ชิมแล้วอร่อยเพราะตอนปั้นใส่ถุงมือข้างเดียว ตอนทอดคุณพี่อีกคนช่วยทอดใช่ไม๊จ๊ะ น่าจะเป็นเช่นนั้น ..

[@wichaisae-tang7524]

สวัสดีค่ะเมนูอาหารทำไม
ไม่บอกว่าใส่อะไรเท่าไหร่
ช่วยบอกหน่อยนะคะใช้เวลาเท่าไหร่คะขอบคุณค่ะ

[@longlong8817]

กินคู่น้ำจิ้มบ๊วย.. น่าอร่อยคับ

[@Yai1950]

ขอบคุณค่ะ น่ากินมาก👍👍

[@mafuangz]

เดี๋ยวเย็นนี้จะลองทำบ้างค่ะ ขอบคุณเชฟทั้ง 2 ค่ะ

[@nayp4179]

ชอบรายการนี้ และเชฟทั้ง สองคน มากครับ

[@chotikaswitmard]

เวลาทอดน้ำมันอุณหภูมิเท่าไรคะ

[@MrMeesit]

ดูสนุก หมูทอดน่ากินมากครับ

[@mommywan8143]

ขอบคุณมากคะ🎉🎉❤❤

[@littlenans8413]

ขอบคุณค่ะ

[@tonyvichitsilp6472]

รายงานตัวครับ^^

[@kornveeka]

👍😋❤👌

[@Me-qz2lw]

เครื่องน้อยทำง่าย แต่ถ้าเป็นเราไม่ใส่วุ้นเส้น ไม่ใช่อะไร ขี้เกียจเตรียม 555

[@sophiaanongpat7281]

สวัสดีคะ

[@somchaimailuang8357]

ทำได้น่ากินมาก เชฟชื่ออะไรครับ

[@user-vm6hl6pb5l]

เชฟวิชิต มุกุระ (เป็นเชฟอาหารไทยที่มีชื่อเสียงมากๆ)กับคุณวิชาญ มุกุระ เป็นพี่ชายค่ะ