COMO FAZER FRANGO ASSADO | Cozinha Básica
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- เผยแพร่เมื่อ 25 ส.ค. 2024
- Aprenda uma receita e tempero para um frango assado inteiro no forno super suculento e com pele crocante. Prático, fácil e delicioso que nem de boteco!
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INGREDIENTES:
2kg de frango orgânico
1 alho poró
1 cenoura
2 dentes de alho
2 cebolas
Azeite a gosto
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto
Vinho branco
Tomilho a gosto
Sálvia a gosto
Alecrim a gosto
Louro a gosto
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VÍDEOS TODAS AS TERÇAS E QUINTAS-FEIRAS ÀS 20H.
Equipe:
Direção: Rafael Ribas
Filmagem: Flávia Zündt e Rafael Ribas
Produção: Maryan Hindi
Edição: Marina Alves
Moha faz uma temporada de lanches para levar p/ trabalho, escola, facul, etc.
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Oi. Meu nome é Mohamad, eu tenho 31 anos e um milhão e 42 mil grãos de pimenta-do-reino acumulados.
😂😂😂 super condiz com ele
Dirty mito tá em todo lugar
1 milhão e 42 mil potes de manteiga kkkk
1 milhão e 42 mil galhos de tomilho 😂😂
Mito Kkkkkkkkkkkkkkk
Esse canal do Mohamed tão profissional que chega da gosto de assistir!!!!!☺☺
Meu nobre você não tirou a base das penas do rabinho da galinha ( aqui no nordeste chamamos de sobrecu). Mas os temperos ficaram muito bons.
Kkkkkkkkkkkk também percebi kkkkkkkkkķ😰😁
Aqui no sul é sambiquira e nós comemos hahaha
aqui em Bh (Minas Gerais) fazemos até churrasco kkkkkk mas tem que limpar kkkkkkkkkkk tirar aquela saliência que minha já falecida vozinha kkkkkk dizia que era o umbigo do frango kkkkkkkkkkk na verdade é minha parte favorita kkkkkk o dorso completo, ou sobre. ..como muitos o chamam kkkkkkk
Sobrecu kkkkkkkkkkk
Aqui em casa chamamos de sobrecu tbm KKKK mas é bom se bem higienizado claro KKKK
Fiz o frango desossado e recheado q vc ensinou e agr com certeza vou fazer esse. 🤩😍
Hummm que delícia, me convida pra comer esse frango maravilhoso 😂😂
@@elainecristina7666 convido sim!
@@pameladefreitas9714 ❤
Amo seus vídeos..vc é incrível, admiro sua culinária
Nossa não sabia que era tão fácil fazer um frango assado.
Muito bom Mohamad !!!!!
Mohamed, por gentileza faça uma aula sobre especiarias. Obrigada.
Amo fígado da galinha, e miúdos no geral. Eu saio catando na panela. Hahaha assistindo na hora do almoço e a barriga roncando. 🤤🤤🤤
Fiz esse franguinho, e, UAU!! Maravilhoso!
Parabéns e obrigado!
Que receita maravilhosa, simplicidade é tudo, amei!!!!
Top de mais fiz o passo a passo e fico top do top
Me encontro aqui vendo a primeira temporada de Masterchef ( não tinha assistido ela ainda) e meu Deus, ele evoluiu BASTANTE. Tão concentrado, confiante e com postura perfeita. Lindo!
Moha, falando em figado, tu poderia ensinar a gente a fazer a um bom bife de figado, muita gente odeia (inclusive eu) mas acredito que se for bem feito deve ficar gostoso.
Nossa, como amo esse canal, não passo 1 dia se quer sem assistir seus vídeos. Nunca pare com os vídeos please!!! ❤❤❤
olá ! eu adoro o seu canal, vc explica mega bem, parabéns !!! vc pode fazer uma serie ensinando a fazer pates? desde ja eu te agradeço . BJS, BOA SORTE E SUCESSO !!!
O Mohamad cozinhando esse clássico que eu amo meu deu vontade de fazer e comer no fim de semana!
Boa Mohamad 😍😍😍
Hoje ele tá muito blogueirinho ...cheio das dicas 😍
Melhor canal de culinária 💖
Gosto dos teus vídeos ,pq não tem muito blá blá blá e mi mi mi , faz o que todos comem sem frescura porém com técnicas ótimas .... Muito bom
Mohamed Hindi,, você é simpaticíssimo; foi um prazer acompanhar essa sua aula ! A boa comida começa na cabeça e no coração!
Maravilhoso sempre...DEUS abençoe grandemente sempre esse menino incrível 😘
Oie voltando com tudo adoro teu canal e teus conceitos sobre gastronomia tu és incrível cara amo tu
Muito bom ter ensinado a tecnica de amarração do frango, excelente video :) edição impecável como sempre
Adoro o frango assado boa tarde!!!
Você é o cara, tem me ajudado muito a começar na cozinha, continue postando vídeos mano! Forte abraço!
Mohamad em fez de falar "merepoa" chama logo de "trio ternura"
Tem que respeita esse Frango 👏
Tens de experimentar frango assado aberto e assado na brasa.... dos deuses 😙😙
Oi tudo bom eu amo suas receitas show de bola você é o cara 😍👍👊🎆
Amo suas receitas e vc é um lindo 😘
Muito prendado, este rapaz!! Parece delicioso!
Vc já participou do Master chefe? Cheguei agora e já estou amando
Meu guia para todo domingo!!
Hummm! Que delícia!! Me perdi um pouco na hora de amarrar o frango mas depois vou praticar com o vídeo pausando passo a passo.
Tenta aí que dá certo!
Amo seus vídeos
Nossa muito bom, fiquei até com fome agora...
Amo frango... Essa receita é perfeita 🙌
14.02. 2021. 29 anos. Hoje eu vou preparar meu primeiro frango assado de forno. Obrigada por me ensinar. 😁🎊
Lindo esse frango assado! Amanhã é meu aniversário, me deseje os parabéns! 😂😍😘
Parabénssss Fran
Parabéns 😂😂😂💖🇵🇹🇵🇹
Eu só aqui de Pernambuco pra mim vc é um gênio
Achei excelente.
Maravilhoso
Uaaau. Deu água na boca *.*
Oi,amo suas receitas
Show! Parabens pelo seu trabalho...
Poderia fazer um desossado com receio!!!😅
Perfeição!!!!!!
Muito top! Likes em dobro pra vc!
Adorei descobrir o tempo de forno pra cada kg de carne, rsrsrs . Com certeza, vou fazer .
Você é o cara
Amo seus vídeos cara!
Deu água na boca 😋
Amo suas receitas 😍
Esplêndid😋...
👏👏👏👏👏
Am❤ frango assad😋
frango amarrado estilo 50 tons de cinza
Kkkkkk
Kkkkkkkkkkk
muito boa
( ͡° ͜ʖ ͡°)
@@comunistapro-505 num granola
me tornei fã desse cara!
Muito bom
O Mohamad arrasa, é o amor da minha vida mesmo, manda beijo para mim no próximo vídeo😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍
Cara, receita excelente, mas o que eu gostei mesmo neste vídeo foi tu ter falado do pano de prato e do perfex, esse é o tipo de dica prática, que quase ninguém fala por achar meio óbvio de mais, mas é o tipo de dica da cozinha profissional que pode e seve ser usado em casa.
fica muito gostoso.
Já desossei um frango assim inteiro depois de ver um vídeo no yt mas deu trabalho. Ensina a desossar e rechear também!
Adorei o vídeo
Nem assisti mas já dei meu like hehehehehe amo
Por favor ensina o patê de figadooooo
É bom deixar na marinada um pouco antes de assar né, assim pega o tempero e o sal. Fazendo desse jeito, você tem uma alta probabilidade de a carne, no meio do peito por exemplo, ficar inssossa.
Só eu achei que ele usou pouco sal pro frango ? Kkk
Tbm achei, eu descolo a pele do frango, coloco sal por dentro e ainda fica sem sal kk
Tbm, me pareceu que estava com gosto de nada
Eu lasco sal no frango e ainda fica sem sal kkkkkkkkkkk
Rins agradecem se vcs diminuirem o sal
@@danielahul5146 Credo. Frango sem sal é horrível.
Ess frango ficou sem graça.
Eu amo esse canal ♡
Te adoro, mas só com esse pouquinho de sal ele ficou sem sal 😂 😂
Reparei nisso também hahahaha
acho q era pq esse sal é mais grosso, pra não salgar tanto
talvez tenham cortado na edição !
A quantidade da carne é que se usa a quantidade do sal 😃kkkkk, também achei pouca quantidade, se vc aparar no vídeo ele acrescentou o sal na degustação,😂kkk no meu caso comeria com choyu já que acompanhava com legumes 😄ok
Simm kkk
Curto antes de começar assistir!
Nossa deve ter ficado bem saboroso
Hummmm muito bommmm
Juro que parei o vídeo uns minutos só pra ficar admirando essa pele maravilhosa e crocante, Senhor! Quase lambi a tela do celular kkkkkkkk
Eu adoro frango assado
Amo! #mohamad vc é mil😍
SERA QUE É SÓ EU QUE AMA SEUS VÍDEOS?
Pô irmão, adorei a receita do frango assado, eu adoro com farofa, mas queria pedir um favor à você estamos numa crise desgraçada com o feijão e eu consegui comprar feijão barato R$4,00 o quilo, (não era R$3,00),porém é o feijão fradinho e as receitas que eu vi, sinceramente não me deu gosto nenhum. Você conhece o chefe Rodrigo manja pra caramba de comida nordestina, faz uma receita de feijão fradinho amigão. Obrigado desde já!
Upppp moha
Up
Tenta fazer ele tropeiro que funciona 😉
Ta barato ue 4 reais só
@@Laninha7220 Funciona até d+
Fiquei interessado pelo patê de fígado de galinha, seria interessante trazer um vídeo com ele, supondo que não seja uma receita muito complicada, vale a pena fazer uns 3 tipos de patê no mesmo vídeo.
Comeria sem preocupação. Bem saudável. Grata.
Esse Vídeo Me Lembrou Quando Eu Tinha Uns 10,8 Anos De Idade Que Minha Mãe Comprava Aqueles Prontos Que Vendian Naqueles Fornos,A E O Frango Que Vc Fez Com Certeza Ficou M A R A
Foda, me ajudou a melhor mto na cozinha esse canal!
Ensina a fazer o patê de fígado Mohamad
Maravilha!
Amo frango assado acho gostoso e saboroso e muito delicioso amo de mais isso é muito bom é legal e muito alegre e muito divertido e muito legal😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍
Vivi pra ver o Mohamad fazendo bondage num frango
Chamo o ossinho da sorte de "ganhador". É maravilhosa essa parte do frango. Depois de alimentado ainda é possível uma boa brincadeira.
Só acho que falta tompero nesse frango
Kkk boa, Jacquin
Também achei...
Mano acredita não falta nada fica muito top
Tbm achei
Tbm achei🤷🏾♂️
Como eu adoro franguinho
Por incrível que pareça o sal pega legal, só caprichar na hora de colocar, fica bem suculento, até mesmo o peito, já o tempo de forno que varia de forno para forno, no meu tive que deixar mais meia hora
Vc lembra demais o meu irmão, tanto no jeito como na aparência, ele está morando em Londres, vejo vc, dou risada e no final me bate saudade 🤗
Frango Mara!! 😋😋
Mohamad cara seria legal um dia dar uma volta pelo Peru, ou fazer algumas receitas de lá saindo do classico ceviche tem muita coisa mesmo por lá.... que apesar de nao ser longe eh pouco conhecido ainda...
Adorei
Frango orgânico é ótimo 😂😂😂😂, ótima receira.
Deve ser mania de baiano mas frango tem que lavar com limão pra tirar a murrinha 😂😂😂😂🤦🏾♂️
Allan Souza siiiiim
De Mineiro também fii kkkkkk
Aqui no maranhão tbm😂😂😂 "murrinha" kkkkkk
Gaúcho tb passa limão antes de qq coisa.
Amigo, né só bahia n, o Brasil inteiro tem, mas acho q é mais comum no Nordeste. Aqui em Pernambuco lavamos com limão e um pouco de vinagre, só o frango de granja, claro.
adoro seu canal
boa sorte no futuro
Moha preparado para temporada de inverno? Tem as melhores receitas
Toda minha família aprendeu a lavar o frango com limão pra tirar o pitiú do frango, sempre que vejo qualquer programa que alguém vá usar frango ninguém faz isso, ou vocês gostam do frango com esse gosto estranho que ele tem ou a gente tem um gosto diferente de comer frango.. ( frango bem lavado com limão é bem bom )
muito fixe, Mohindi :)) Abraço.
Tooop
Pessoal sal a gosto né vai ver ele não curte sal mais ele deu a dica se prescisar põem mais temos que prestar atenção nos vídeos adorei a dica❤❤
nmrl moha,te amo
Mohamad ensina a fazer uma receita com figado de galinha, pode ser algo simples mesmo como patê