COMO FAZER CANJA DE FRANGO | Cozinha de Quarentena | Mohamad Hindi |
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- เผยแพร่เมื่อ 23 มี.ค. 2020
- Hoje vou mostrar que com frango, arroz e aproveitando vegetais que você tem na geladeira é possível fazer uma sopa de galinha que fica deliciosa. E sem precisar de uma panela de pressão!
LIVES SEGUNDAS E QUARTAS-FEIRAS APROXIMADAMENTE ÀS 20H NO INSTAGRAM @mohindi
INGREDIENTES:
Sobrecoxa de frango
Azeite
Sal
Pimenta-do-reino preta
Cebola roxa
Cebola
Cenoura
Abóbora cabotiá
Alho
Coentro (talo, raiz e folhas)
Gengibre
Pimenta-de-cheiro
Tempero sírio
Extrato de tomate
Arroz tipo 1
Vinho branco (opcional)
Casca de parmesão
Água
Folhas de louro
Ervilhas frescas congeladas
Ovo cozido
Limão Taiti
LIVES SEGUNDAS E QUARTAS-FEIRAS APROXIMADAMENTE ÀS 20H NO INSTAGRAM @mohindi
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VÍDEOS TODAS AS TERÇAS E QUINTAS-FEIRAS ÀS 20H.
Equipe:
Mohamad Hindi
Direção e Fotografia: Rafael Ribas
Produção: William Inácio
Edição: Marina Alves - บันเทิง
Engraçado, que antes da minha primeira semana de quarentena tinha ido no mercado com minha mãe e compramos ingredientes pra canja e realmente o lance do osso dá um diferencial, então foi sucesso! Um panelão de canja. Tomei três cuias! E como nordestina que sou não pude deixar de notar o coentro (bom demais!) e aqui usando tudo do coentro ❤️
Mohamed, tenho 64 anos desde que assisti seu primeiro vídeo, amei além das receitas, o teu jeito de ser, mas a cada dia te amo mais, principalmente quando vejo seus recados de sustentabilidade, consciência social e outras coisas mais. Muito bom ver tudo isso. Um beijo
Éu tô aqui na Itália vendo tudo de perto . Está bem triste a situação. Só podemos sair ao mercado e farmácia. Andrà tutto bene. Forza italia.
forza fratello
Meu mantra: Vai passar.
E o bonoro falando que é só um resfriadinho. É mole ou num é
@@birobiroII esse presidente é retardado só pode
🙏🙏
"Até a última ponta"
_Hindi, Mohamad
"Quando é verdinho assim tem que ser né"
_ Ribas, Rafael
Haushsususus que dupla
Kkkkkkk essa quarentena eles vão ficar chapados de comida kkkk
🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
"Ganjah!"
Kkkkkkk aquela referência.
A melhor e a mais bonita canja que já vi! Essa foi eleita como a minha preferida! Minha avó paterna sempre colocava ovos cozidos em todas as sopas, fui criada por ela por ficar órfã de mãe aos 5 anos de idade e hoje estou com 71 anos.
"até a última ponta" "qnd éo verdinho assim tem q ser" 😂😂😂 vim ver nos comentários qm pego a referência e percebi q tem vários q gosta nesse canal kkkkkkkk
Mó maconheiro
Tudo maconhista
claroooo as ideias pra larica kkkkkk
Mohaconha kkkkk
Ganja kkkk
Moha faz um lamen (ramen) da quarentena com oque tem na geladeira
Tu fazes?
boa
Puuuuurrrrrr fvrrrrrrr
Ele tem tudo na geladeira.
Meu ramen será de ovo com cebola, rs
Deus nos ajude !
E assim diz o Senhor:
" Se o Meu Povo que se chama pelo Meu Nome se humilhar, orar a mim e se arrepender do seu mau caminho então Eu ouvirei dos Céus, perdoarei os seus pecados e sararei a sua terra".
Vamos nos arrepender dos maus caminhos! Busquemos a Deus e vamos fazer o bem...
😂
Estava feliz, ficou deprê e ficou feliz de novo.
Minha maior preocupação é o dinheiro, para comprar comida. E meu irmão e minha mãe. Eles n estão acostumados a ficar em casa, uma mulher q adora sair e uma criança de 3 anos com muita energia, de repente trancados em um apartamento dois quartos minúsculo.
Tenho a impressão que ele nunca tem receita pronta... Da na teia fazer alguma coisa e junta o que ele acha na geladeira e faz kkkk
Mas cozinhar é isso!
Acho que esse foi o melhor elogio que alguém poderia falar pra ele kkkkkkkk
Tá difícil achar as coisas no mercado. Além de tudo mais caro e controlado
E sai tudo gostoso
Acho q é por causa do estilo de cozinhar no mastetchef
canjinha boa de vó, saudade ate hj eu lembro o sabor da canja da minha vó, unica
TODOS os dias te assisto!! Você é INCRÍVEL!!! É um canal de ALTÍSSIMA qualidade!!! ❤
bixo tu é um deus pqp tu cozinha mt bem não é normal n
"até a última ponta, quando é verdinha assim tem que ser"... eu entendi a referência kkk
Eu não kkkk me explica
@@sabrinaburnier4844 no caso ele fez uma brincadeira com maconha, normalmente quando você fuma bastante o baseado acaba sobrando só uma ponta, e o verdinho se refere a maconha estar boa, mais natural, então ele quis dizer que quando tá bom vai até o fim kkkkkkkkkkkkk
🤣🤣🤣🤣
@@sabrinaburnier4844 baseadao do bom, verdinha quer dizer maconha da boa, e a ponta quer dizer fumar até queimar o dedo kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk
Acho que ela foi irônica
Oi Mohamed adorei ❣️ seu look, q bom ter vc nessa quarentena, assistir a mídia tá me deixando deprimida 🥺 bjj obrigada!!!!! Parabéns a toda sua equipe solidária para com a gente...
"ficou comendo tranqueira a vida inteira e agora quer mandar gengibre curcuma e pimenta pra dentro" KKAKKAKAKAAK
A canja está ligada a história do Brasil. Existem cardápios ( em um dia museus do Rio de Janeiro) onde está descrito a canja que era conhecida como o prato do imperador.
Sim, Dom PedroII era um apreciador da canja e colecionador de cardápios, alguns até escrito por ele.
4:05 com toda razão, aprendi a cozinhar com 10 anos e hj sou apaixonadissimo por cozinha e tive bastante experiência no restaurante do meu vo
M O H A M E D O melhor da quarentena ...
Ksksksksksk ... faz receita de macarrão com atum macarrão e ervinhas frescas ...
caramba macarrão em dobro
Amo esse seu jeito despojado e tudo q faz da certo......essas receitas são maravilhosas. Parabéns.
Só posso sair uns minutos para comprar o essencial e volto para trabalhar como tu. Nosso trabalho é o ideal. Maior orgulho em ter este trabalho desde Portugal. Canja de galinha é o que mais amo. Beijinhos grandes desde Portugal.
Parabéns filho! Ótima apresentação: receita top, muita criatividade, bom humor, bom gosto, boas dicas, simplicidade, praticidade... Deus te abençoe e ilumine o teu caminhar!
Adorei essa maneira de fazer a canja.vc e demais...
Acabei de fazer, ficou delicioso!! A forma como faz o frango no início realmente aprimora o sabor e a consistência do caldo. ❤
'' Nossa prioridade não é só com a nossa saúde, mas sim com a saúde de todo mundo '' Parabéns por ser sensato Mohamed ♥
Eu to muito viciada nesse canal. Minha canja já tá no fogo. As vezes assisto e nem vou fazer a receita, mas to assistindo. Amando!!!
Minha distração na quarentena é cozinhar ❤
Conheci os vídeos do Mohamed a pouco tempo na casa da minha irmã.
Adorei seu jeito descolado de cozinhar, é uma mistura de aprendizado com humor sutil e inteligente.
Parabéns jovem!
Sucesso!
Fiz hj e ficou uma delícia. Obrigada, Mohamed! Adoro seu canal.
Mano, teu canal já me proporcionou bons momentos de receitas aqui com a patroa e com os brothers tbm.
Caraaa! Canja elevado a outro nível! E olha que nem sou fã de canja, mas essa sua ficou divina!
Parabéns pela receita já faz 2 anos mais ainda continua ajudando a todos nós com receita de caldo
Quanta beleza num vídeo só..E olha que nem tô falando da canja 👏🏻
Gostei. Saúde para nós todos. Bênçãos Divinas!!!!
A quarentena está afetando o Moha. ELE ESQUECEU DE TEMPERAR 😱
Ele colocou sal e tempero Sírio se isso não e temperar não sei o que é kkkkk sem contar no alho e talos de coentro que também são temperos
Fiz essa canja hoje! É um outro nível de canja!!! Ficou super saborosa e muito boa! Mudou minha idéia da canja :D
Sou seu fã,cara!!!! Adoro suas receitas e tudo mais do canal!
Gosto muito de cozinhar e aprendo muito com você!! Obrigado e muita saúde,nesse momento tão difícil que passamos todos nós!!;
Abração, irmão!!!!
Hoje já estamos mais tranqüilos em relação a pandemia, somos vitoriosos (as), sigo suas receitas a bastante tempo, admiro muito seus trabalho, e seu humor. Parabéns, abraços.
eu fiz com frango a passarinho, ficou ótimo! e esse gengibre faz toda a diferença
Amo. Suas receitas, tenho 76 anos, sempre da certo você me inspira.
Ótimo vídeo, não só na receita da preparação, como também na "receita" do bom senso pro pessoal.
Mohamad, adoro cozinhar e vejo muito teus videos não so pela inspiração mas pq nesses tempos de isolamento tem sido um ótimo entretenimento. E sim, eu continuo cortando tudo até a ultima ponta. "Quando é verdinho tem que ser"
Abraço ai
Amei, muito obrigada pelo vídeo
Mohamad você é maravilhoso,lindo e talentoso...aprendo um monte de coisas com você e suas receitas dão água na boca,tento replicar algumas e ficam massa...xero(como falamos aqui na Bahia) e muito sucesso
Ate hoje todas as receitas dele que eu fiz deram certo. Parabéns
Amo aprender sobre essas especiarias. Esses temperos dele muda todo o sabor.
realmente a canja foi elevada a um outro patamar... vou experimentar.
Acredito que em nossas profundas orações pedíamos que a humanidade ficasse mais humana. Esse período é de pura aprendizagem pra gente expandir a consciência e estabelecer valores humanos que realmente prezem pela dignidade da vida. Todo o restante que o mundo busca, nesse momento de sobrevivência não tem importância. Então estou aproveitando meus dias de quarentena para continuar a espalhar o bem-querer e palavras de alívio e esperança para o meu próximo. E te assistir me ajuda muito a continuar, você é ótimo, sua equipe é maravilhosa e nós amamos vocês. Se previsar parar, estaremos aqui depois para continuar a curtir o excelente trabalho... Continuem se cuidando...
Amooooo demais! Ainda mais com pé de galinha 💙
Inclusive comi hj, mas de sobrecoxa
Boa tarde abençoada amém gratidão beijos adoro canja!!
Mohamad, no pequeno trecho que voce citou sobre os pobres que irão sofrer.. eu senti um aperto muito grande no peito. Infelizmente a realidade é desoladora.. Obrigada por fazer mensão dessas pessoas, é muito importante se lembrar do proximo nesse momento.
Receita incrivel, saude pra todos do canal! pra todo mundo gente!
Amo seus vídeos !! Show de receitas!
Amei o vídeo!! Super alto astral
Sem dúvida nenhuma é o cara mais alto astral do TH-cam. Vlw por animar nosso dia Moha s2
Sua calma gentileza é muito legal
Hindi , habilidade e comunicação perfeita , agradavel e educativa ao usar o que temos... parabenize o Ribas e Will , valeu !!!
Top demais aqui salivando, amo sopa qualquer época do ano, 🥰❤
8:33 - que ousadia!
Adorei , fiquei com água na boca durante todo o processo . Irei reproduzir 😮💨🫶🏽
Adoreiiiii...Já estou fazendo obg...
Eu não parei pois trabalho na linha de frente (enfermagem) porém Quando tenho tempo sempre passo por aqui pra aprender com você w obrigado por me ajudar a sair um pouco da minha realidade
Te falar que nunca fui fã de canja, mas vou fazer uma aqui em casa com essas dicas e vai ficar braba.
Gosto muito de ensopados e na falta do macarrão, a canja pode ser uma boa opção se for bem feita e bem temperada.
O bom de saber a cozinha básica é que a gente pode implementar o que quiser e agrada ao paladar pessoal ou de quem você quer agradar.
Cozinhar é uma arte, Mohamad, você é um artista.
Obrigada! Essa canja vale a pena😋😋
Adoro suas receitas e vídeos. Para não...ainda em home-office mas voltarei em dias alternados. Marmita Mas cozinhar sempre!!!
Fiz o arroz com frango e ficou sensacional!
Parabéns pela receita!
O Mohamed falando para os pais ensinarem os filhos a cozinhar... eu tenho 15 anos e sei cozinhar mais pelas receitas daqui do canal do que pelos conhecimentos que os meus pais me deram ahahahah
Eu tbm 😂
Amo sopa! Grata Mohamad pelas dicas
É o meu favorito, faço igual a você , faço de formas diferentes 😍❤️ ameeii
Amei, essa canja! 🌼
Aprendo muito cozinhando contigo kkkk aproveitar e dizer que jesus está voltando arrepende-te em quanto a tempo🙏🏻Deus abençoe
Ahhh perfeito , sério, dinâmico ❤️
cara !!! parabens mesmo !!! o melhor video q vi sobre caldos !!! vamos te seguir !!! lembrou a canja de minha avó portuguesa !
Fiz hoje daqui de Portugal .. beijos OBRIGADA!!!!!
Maravilhosa😍😍
Acabei de fazer e AMEI😍
Amei essa versão nova de canja...gostei da sua simpatia e....da sua beleza 🙃🙃🙃👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
To adorando, minha distração nessa quarentena!😘♥️
Maravilhoso e consciente
Top de mais. Acompanho sempre suas receita. Continue garoto vc e foda.
Adoro Canja. Obrigado
MUITO BOM MOHA, DEU ÁGUA NA BOCA, BORA FAZER!!
Estou fazendo!! Muito bom!
Melhor canal ♥️ amei essa canja c/ Tudo
Que coisa linda de ver cara manja muito
Amo tuas receitas imbatíveis!! Vc é show ...bjs 👨🍳🥔🥕🍽🥄
Obrigado reconfortar nosso coracao com comida !
Graças a Deus, cá em Portugal já estamos em fase de desconfinamento há algum tempo, hoje em dia já temos esplanadas abertas, entre outros lazeres, claro que com limite de horas, mas estamos a ir mais ou menos bem, e agora vai começar o verão aqui então ainda bem que estamos assim! Abraço de Portugal!
Tô salivando aqui em casa, deve ter ficado uma delícia.👏👏
Estava louca por uma receita de frango. Te amo
Adorei a receita, deliciosa, vou aproveitar a dica da ervilha, nunca fiz.
Gosto muito dele e os pratos maravilhosos bjos
eu amo usar quinoa no lugar do arroz ♥️ e minha avó costumava fazer com folhinhas de hortelã, ficava joia tb
Eu tô de quarentena...mas meu marido não teve o mesmo privilégio e está trabalhando, estamos tendo muito cuidado.Estou aprendendo bastante sobre a cozinha contigo,fazendo algumas receitas tuas... adorando o canal!
Alegria e ousadia!!
Você é o máximo. Único simpático dahora
Que homem incrível!!!!!
🇺🇸 Setembro 2022 - Acabei de fazer a receita pro marido provar comida brasileira e ele amou!
Obrigada pela receita✨
amei! já deu até vontade de comer. aqui no nordeste (moro no RN) é muito comum a gente fazer de carne ao invés do frango. minha mãe faz, geralmente de costela, coloca com osso e tudo. e colocamos macarrão no lugar do arroz. eu amo
Amo sopas, esta canja está divina amei a receita 😋😋😋👏👏👏
Mara!! Vou fazer.
Amo suas receitas
Muito top, parabéns...