Soy médico de la Universidad de la Sabana, con postgrado en Harvard y estudios en Yale. Fundé el instituto de Medicina Funcional, desarrollo alimentos funcionales, suplementos nutricionales y autor de 3 libros Best Seller. En mi canal te voy a enseñar por medio de una alimentación adecuada y unos hábitos de vida saludables a entender el metabolismo, tratar y prevenir enfermedades. 🩺 Para seguir mi contenido te invito a seguirme en mi Instagram instagram.com/drcarlosjaramillo 📱 Puedes seguirme tambien en Facebook facebook.com/drcarlosjaramillo
El veneno esta en la dosis y en la frecuencia asi que si comes mani en exceso es malo pero si lo comes esporadicamente a lo lejos no es malo te lo puedes comer
@@Nelzon711 Entonces los Japoneses deben estar enfermos porque esa gente come maní hasta decir más no... Por otra parte, es una tontería hacer caso a todas estas informaciones de nuevos sabios maestros de internet. Cada quién tiene su tiempo de vida y coma lo que que coma, algún día se va a morir, así que es mejor vivir y dejar vivir... Cada quién tiene libre albedrío para hacer con su vida lo que mejor le parezca.... Nojoda...! Mi abuela era una llanera de esas arrechas y comió de todo y murió a los 97 años y en buen estado...
Hola! soy ing. agrónomo de Córdoba, un Estado en Argentina muy conocido por producir el 90% del maní del país, el cual es casi en su totalidad exportado a los mercados más exigentes (Argentina es hoy el mayor exportador de maní de consumo directo del mundo). Como productor de este cultivo, entre otros, y como gran consumidor de este, quiero aportar aclarando que fácilmente uno puede acceder a análisis de contenido de aflatoxinas, que no vienen en el maní como si fuera algo natural, inherente. En general las partidas de maní que tuvieron problemas climáticos y otros, tienen mas riesgo de haber sufrido proliferación de aflatoxinas, pero el maní argentino, por ejemplo, es conocido por su extremadamente bajo contenido de estas toxinas, por nuestro particular clima. Yo estoy tranquilo consumiendo este maní ya que se de su bajo riesgo. Saludos!
@@martincruz1402 sí, si sos de Argentina no deberías temer por la calidad del maní. Las partidas con nivel alto de aflatoxinas, que pueden venir de algún lote de algún campo que sufrió algún evento de excesiva lluvia y retraso en cosecha, etc, son las menores, por lo que las separan y no van a consumo directo
@@MarielAlejandra Aqui en México se le conoce como cacahuate, y yo de vez en cuando me lo como crudo o también cacahuate estilo 'japones'. Afortunadamente a mis 34 años, no padezco gastritis, supongo que la papaya hace su trabajo 😅 y eso me permite comer casi cualquier cosa sin problemas
Yo solía comer maní todos los días, ahora ya no pero si consumo mantequilla de maní (sin azúcar ni aceites agregados). Nunca tuve problemas gástricos frecuentes.
Gracias Dr Carlos, yo fui operada de una hernia hiatal y tengo gastritis crónica, pero con el agua de limón y cuidando lo que como, estoy maravillosamente bien, como maní de vez en cuando, y cuando lo hago lo disfruto mucho, también incluso ya cambié el aceite cin el que cocino y todo es gracias a sus consejos, muchas gracias Dr.Jaramillo
En una dieta que me receto mi medico alternativo para el colon, me recetaron mani al desayuno, me sento muy bien, lo compraba crudo y lo cocinaba yo misma. Lo comi durante 1 año seguido y no tuve problemas, gracias doctor por las explicaciones.
En mi región de Brasil, el consumo del maní hace parte de nuestra cultura. Lo hacemos cocido con su casca y consumimos sus granos como aperitivos. ¡Es muy rico! Gracias por sus informaciones y cuando viene a mi ciudad, Aracaju, no se olvide de probar nuestro maní.😂
Muchas gracias, esta información acerca del maní me tomó por sorpresa jamás me imaginé que podría afectar nuestra salud, pues en casa lo consumimos mucho incluso varias veces al día ya sea con maduro asado en la mañana o en la noche, muchas gracias doctor, Dios te guarde y te bendiga.
Anteriormente consumía en grandes cantidades el maní y fue una de las cosas que fui dejando en mi intención de sacar de mi lista lo que voy viendo que afecta mi bienestar. He notado que las pocas veces que lo consumo me "cae pesado" (así lo expresamos en Colombia)... Pero este análisis del doctor aporta un fundamento importante a esa decisión.. Muchas gracias doctor por su servicio con excelencia, aprendo mucho con sus videos. Dios lo guíe y lo guarde.
Hola Janneth, con permiso opino, con frecuencia cuando un alimento sano nos cae mal está mostrando que el hígado está congestionado o se tiene "hígado graso", podría considerar una limpieza del mismo, la cual debe hacerse unas 3 veces en el año.🙏
Yo tuve gastritis y mejore y como mani de vez en cuando y no me da ningun problema, pero como mani sin sal ni saborizantes, hago recetas con el maní no me ha dado jamás ningun problema, el mani es como la castaña no hace mal, pero tampoco hay que volverse locos comiendo en exceso porque tanto el maní como la castaña son complejos de digerir en exceso, pero son saludables
Hayyyy Dios santo mi Dr. Yo hace unos seis años que lo dejé, pero lo compraba por kilos y comia mucho, que para no estar comiendo chucherías, eso nos decían, menos mal que acá no lo consigo tan fácil. Gracias Dr por su generosidad de regalarnos tantos conocimientos
He comido maní con moderación toda mi vida, siempre maní tostado en cascara sin ningún añadido, es uno de mis alimentos favoritos, es saciante, lleno de grasas buenas y un excelente alimento para cuando dispones de poco tiempo. Otra cosa es comerlo en cantidades, o comer maní en sus formas procesadas, como el maní salado o con saborizantes y muchos tipos de cremas de maní llenas de preservantes y grasas trans. Supongo que hay excepciones de personas con alergias o intolerancias, pero en mi caso solo puedo decir cosas buenas sobre el maní.
Yo le estoy colocando una cucharada de crema o mantequilla de maní al café con leche en la mañana y además del sabor, me genera gran energía. Igualmente gracias. Tendré en cuenta sus recomendaciones! ✨💕
@@layyinchinabistro1391 Hay muchos tipos de cremas de maní, ante todo mira que no tenga añadidos como aglomerantes, preservantes o grasas que no sean las del propio maní, una cucharada al día no te puede hacer ningún daño si es de buena calidad.
@@omairaarboleda7361 El doctor mete miedo de forma incoherente y constantemente con sus videos, como lo hizo con los lacteos. No estoy muy a favor de su visión alimenticia, puede que le funcione a él, pero no creo que decir ciertas cosas como las dice hacia el público en general y menos por un medio masivo como TH-cam, sea lo correcto. Usted haga caso a quien desee.
Excelente información!! No he sido nunca muy asidua a consumir maní, pero donde vivo en las escuelas les dan a los niños sándwich de mantequilla de maní con mermelada en el almuerzo, a mis peques no les dejó comer eso, es más, prefiero enviarles almuerzo de casa. Ahora agradezco mucho conocer que yo tenía razón y saber el efecto que causa en la salud me da un gran alivio.
En el pais donde vivo es cultura usar la mantequilla de mani para desayunar, a mi particularmente no me gusta pero si me gusta comer mani, gracias por los consejos disminuire su consumo a pesar que ya no tengo gastritis (gracias a tus consejos) y no tengo antecedentes de cancer pero comenzare a consumir mas pistacho almendras
Mi hija es alérgica severa a los crustáceos 🦞 y maní 🥜. Si solo come uno … puede morir . Comenzó a los 3 años , hoy tiene 18 . Saludos desde Francia 🇫🇷. Aquí tenemos muchos doctores 🥼 pero nadie es mejor que un Doctor hispano ❤️
Asi es querida amiga. No nada ni nadie , mejor que lo HISPANO. Aunque ahora , no estemos en nuestro mejor momento, porque todo el mundo nos teme y lucha contra nosotros, pronto volveremos a reverdecer laureles. GLORIA Y HONOR A LA SAGRADA MADRE PATRIA. ESPAÑA
Hola living . Soy latina Y vivo en Alemania 🇩🇪.y no me cae el chocolate ni el pan de aquí terrible 🍞 También como mucho maní En crema de cacahuete con banana 🍌 Lo voy a dejar y sustituir por crema de almendras
@@lissvoguel7712 POR FAVOR, APRENDE. NO ERES LATINA. COMO MUCHO , SERAS HISPANOAMERICANA O LATINOAMERICANA. SI HAS ESTUDIADO ALGO, CONOCERAS QUE LOS LATINOS SOMOS LOS ESPAÑOLES, RUMANOS, PORTUGUESES, ITALIANOS Y FRANCESES. LOS DEMAS , Y SOBRETODO, LOS DE AMERICA , SOIS NUESTROS DESCENDIENTES Y POR TANTO LATINOAMERICANOS. NUNCAAAA ESO DE LATINOS. AUNQUE , HISTORICAMENTE, VUESTRA DENOMINACION ES HISPANOS O HISPANOAMERICANOS. APRENDED HISTORIA Y QUE NO OS ENGAÑEN. Quereis robar , lo que ko sois ni sereis. Al Colegio , de nuevo, pero con gente que sepa algo, por favor. GLORIA Y HONOR A LA SAGRADA MADRE PATRIA.
@@pedropedregosa2355 oh muchísimas gracias por la corrección y todo lo que aprendí hoy contigo ,😶🤔 Gracias ! Ah .... Por estar al pendiente y corregir. Y te aclaro , soy nacida en México de padres mexicanos y mi abuela materna era Española. 😒Pero aún así yo soy y sigo y seguiré siendo mexicana aunque tenga hijos mitad Alemanes. Saludos Pedro !
Doctor muchas gracias por compartir su sabiduría no sabe todo lo que a muchos nos hace falta aprender y empezar una vida mas sana 🌱. Ya me e visto tantos videos de usted cada dia veo uno y aprendo. Que tenga un bonito dia.
Buenos dias en ocasiones ya no se ni que consumir escucho tanto que en ocasiones no encuentro equilibrio de todas maneras gracias Doctor por su tiempo.
Doctor, con respecto a las aflatoxinas creo que es muy importante aclarar que es radicalmente distinto consumir el maní tostado con cáscara, donde la persona analiza uno a uno los que se come y aprende a desecha el que se aprecia en mal estado antes de metérselo a la boca y arruinar su experiencia de sabor, a consumir el maní en forma de preparación donde por medio de un método industrial mezclaron los buenos con los malos y luego taparon todo con el azúcar.
Siempre el maní ha estado presente en mi dieta, a pesar de que siempre que lo consumo me causa malestar, hinchazón y gases, pero creo que llegó a hora de sacarlo de la dieta. Gracias por la información.
Gracias Dr. que buena información del efecto del exceso de consumo de maní. Hasta hoy lo consumía con frecuencia. Yo resolví mi gastritis eliminando los aceites procesados de la preparación de mis alimentos. Solo al arroz le pongo aceite. Si algúna vez tengo acidez es por abuso de Carbo hidratos o consumir fritos. Gracias Dr.
@ Isacame...te recomendaría preparar el arroz sin aceite y sólo agregarlo cuando lo sirvas en el plato. Así, no hay riesgo de que el aceite se convierta en trans. Si puedes usar aceite de oliva extra virgen o aceite de coco, sería mejor que los otros aceites industriales.
Santo!! Como maní casi que diario y hace años que tengo dificultades con la acidez estomacal. Con ésto, ahora entiendo por qué generalmente mi abdomen está inflamado 😳
@@reberosales7 yo era adicta a comer mani y lo dejé , sentí que me estaba haciendo daño 😩 terminé anémica me puse muy amarilla, apena siento que me ando recuperando, gracias a Dios 🙏
No tienes que dejar de consumirlo, añade harina de linaza a tu dieta para aumentar el omega 3 y reducir la inflamación, es muy conveniente y barata. Y si puedes, de vez en cuando consume salmón u otras fuentes de comida marina (limita los peces depredadores).
Hay que comerlo menos, pero igual hace bien yo tuve gastritis y mejore y como maní de vez en cuando y no me pasa nada eso si, mani sin sal es más dañina la sal para el estomago y el cuerpo que el mani Hago galletas y bombones caseros con el maní sin sal
@@esachica en mi caso la palabra sumerce es muy utilizada en zona departamento de Boyacá denota respeto hacía una persona de más edad en mi caso los abuelos se ofendían si les decía usted eso era la muerte 🤣🤣🤣saludos desde Paipa Boyaca
Excelente información, gracias Dr. Jaramillo por siempre preocuparse por nuestra salud, 👌👌, No le pare bolas a los comentarios mal intencionados , ellos se pierden de su Conocimiento, muchas Bendiciones, Graaacias!!!!!!!!😘😘💯🙏
Uy!!!llegue a buscarlo en google por llevo como dos semanas comiendo mano confitado un paquetito por semana que me encanta y hoy tuve mucho dolor en la cadera g ahora se porque. Por eso lo amo yo creo en usted. Gracias por compartir y enseñarnos tantas cosas!!!
No es el maní - debería ser el título de este video :) yo como mantequilla de maní 100% natural todos los días. No tengo gastritis, ni inflamación de ningún tipo. No consumo aceites ultraprocesados, y si alimentos ricos en omega 3 (chia, linaza, quinoa, algas, edamame). Según esto entonces, estoy en balance y me siento muy bien!
Un tiempo consumía buen maní, preparaba leche de maní, arroz con maní etc, ya hace rato que no lo hago y ahora con ésta información tan útil creo que lo sacaré de mi lista de mercado. Gracias !!
Recién paso por acá, muy interesante, y lo que más me llamó la atención y entrando en contexto alimenticio, los dos muñequitos con su sobrepeso, excelente!!
Tomo maní esporádicamente. Lo que si tomo como mantequilla, es Tahin por su aporte entre otras cosas del calcio. Lo compro organico. Me gustan sus videos son muy interesantes y aprendo ; Eso es lo importante . Muchas gracias🌹
Agradezco esta información Dr. ahora mismo tomarè mis reservas de maní y las donaré a las ardillas del parque; 🙄 el maní me encanta y no noto que me siente mal, pero soy consciente que lo consumo en exceso y usted tiene toda la razón, porque todo extremo es vicioso…👍🏻
Muy buen consejo doc, adicionalmente el maní (o cacahuate) también contiene gran cantidad de lectinas, terribles para todo lo que es intestino permeable. Saludos y muchas bendiciones.
Muchas gracias Doctor. Dios lo bendiga. Cada vez que tengo alguna duda me voy a sus vídeo a ver ssi hay información y cada día aprendo más y conozco más mi cuerpo. Le cuento que el maní siento que me quita la ansiedad de comer y lo tomé pues como seguido comerlo porque me daba cuenta que comía y listo se me calmaba esa ansiedad pero comencé a notar que me dolía el cuerpo así cuando comía anteriormente con aceite y harinas osea me di cuenta que me generaba inflamación. Ahora comprendo perfectamente por qué. Excelente su explicación..Muchas gracias.
Excelente consejo Doc , hace 4 años me comía al día casi una bolsa mediana de manís mixtos y me creo piedras en los riñones. Desde ese entonces el maní ni lo volteo a ver . Todos en exceso es pésimo . Gracias por sus mensajes súper didácticos. Dios lo bendiga 🙏🙏
@@claudiapatricia1593 es muy distinto, está probado que el cigarrillo es severamente dañino, no así como el maní. Lo que ha dicho el doctor es que si tienes proble as gastricos, prueba con reducir el maní que a lo mejor es eso, pero no está confirmado qje de por sí el maní haga mal. Por otra parte, el cigarro pues si que hace muy mal, y los que fuman y no les hace nada (aún) tal vez tengan buenos pulmones, no por mucho
Que el que fuma no le pasa nada?El que gracias a Dios nunca tiene la nesecidad de ir a un hospital no se da cuenta de nada.Pero claro que los hospitales están llenos de gente muriendo de ese mal.El cigarrillo a dónde irán esos empresarios que se enriquecieron con el mal de los humanos.Drogas alcohol y todo lo que no hace bien al cuerpo sino más bien mal.
Yo como maní y me provoca moco.. aveces me inflama, y eso que lo como solo 2 o 3 veces a la semana.. ahora que alguien lo coma a diario no quiero ni imaginarlo.
A mí también, acabo de darme cuenta, no lo quería reconocer, pero es así, más que todo cuando como bastante, es que me encanta demasiado, realmente es mi tentación,
Totalmente de acuerdo con usted Doc Jaramillo, a mí personalmente los frutos secos entre ellos el maní me causa. Molestias sufro de gastritis crónica la verdad la sugerencia del.medico naturista fue sacarlo de mi dieta seguí el consejo y me he sentido mejor .
Se me termino el viernes y llegó su video a tiempo… un dinero más para comprar otros alimentos más saludables 🥴🥴.. pero si me pone triste 😞 gracias doctor por su valiosa información 🙏.
Me estaba sintiéndo muy inflamado y no sabía por qué estaba pasando, hace poco dejé el maní, que comía en grandes cantidades y ahora me siento mejor. 😮💨
Aqui en Canada en los hospitales dan mantequilla de mani en los desayunos , he notado tambien que ayuda a que los picos de insulina no sean muy marcados .
Mil gracias por esa información que para mi y mi hijo es vital. Dios lo bendiga, me he convertido en la nutricionista para toda mi familia desde que comencé a verlo.
Si como bastante pero en crudo casi diario porque es un alimento barato y llenador. Lo bueno es que no consumo aceite vegetal. Cocino con agua para mi o con la grasa que trae la carne sin añadir nada para mis hijos. Todavía no tengo ningún diagnóstico y tengo buena digestión a mis 57 años.
Doctor, si le comento q yo hasta hace unas semanas me comia 500 kg ( y no le estoy mintiendo)de manì al dia? lo usaba como recurso para salir del paso y no tener q cocinarme( 250 g al mediodia y 250 g al llegar de mi trabajo por las noches) Estaba hinchada como si estuviera embarazada de 3 meses, me salian llagas en la boca e incluso algo q me alarmò y mucho es q me dolia mucho la parte baja de la espalda del lado izquierdo(no se si tendrà relaciòn con ello)pero me propuse eliminarlo para corroborar o no si tenia incidencia. Los sintomàs anteriores desaparecieron pero aun asì me tienta muchas veces el volver a consumirlo De las pastas de mani...tranquilamente me he comido dos potes en un dia (y no lo cuento como para exagerar, sino q es la verdad)me sentia fatal despues, con una pesadez q dios mio Es increible como uno pierde la nociòn de lo q implica verdaderamente la salud, de como se minimizan las acciones cotidianas sin darse cuenta q muchas de ellas pueden ser autodestructivas. lo abrazo fuerte desde Argentina, es un gran regalo su aporte de conocimiento el q nos brinda
Julieta vos sos bárbara para eso del maní, a mi también me gusta mucho, pero no como tanto, con respeto te sugiero te hagas 3 ó 4 veces al año una limpieza de hígado con plantas según se lee en textos o en TH-cam también han info.🙏
Saludos Dr!!! Gracias por tus saludables y buenos consejos. Estuve escuchando a cerca del mani... me impactó. Soy mujer de ir al gym regularmente y luego de mi rutina preparo un batido de proteinas NATURAL e incluyo 2 cdas de mantequilla de mani y me siento bien PERO me sorprendió tu informacion.¿Me puedes explicar los beneficios y valor nutritivo SI cambiara a mantequilla de almendras x fav? Gracias q Dios nos permita seguir recibiendo esa gran ayuda de ti hacia nosotros. Exito amigo!
Para los que preguntan que pueden comer qué no sea peligroso. El Dr. No dice que los alimentos sean peligrosos, es entender lo que el explica, saber que comer y como comer. Bendiciones
Soy médico de la Universidad de la Sabana, con postgrado en Harvard y estudios en Yale.
Fundé el instituto de Medicina Funcional, desarrollo alimentos funcionales, suplementos nutricionales y autor de 3 libros Best Seller.
En mi canal te voy a enseñar por medio de una alimentación adecuada y unos hábitos de vida saludables a entender el metabolismo, tratar y prevenir enfermedades.
🩺 Para seguir mi contenido te invito a seguirme en mi Instagram instagram.com/drcarlosjaramillo
📱 Puedes seguirme tambien en Facebook facebook.com/drcarlosjaramillo
Que piña caramba,a ese ritmo de informaciones,no vamos a morir de enfermedades sino de desnutrición 😮
A mi no me ha enfermado para nada
@@Nelzon711 Yo como mani a toda hora en buena cantidad y vivo muy sano...
El veneno esta en la dosis y en la frecuencia asi que si comes mani en exceso es malo pero si lo comes esporadicamente a lo lejos no es malo te lo puedes comer
@@Nelzon711 Entonces los Japoneses deben estar enfermos porque esa gente come maní hasta decir más no... Por otra parte, es una tontería hacer caso a todas estas informaciones de nuevos sabios maestros de internet. Cada quién tiene su tiempo de vida y coma lo que que coma, algún día se va a morir, así que es mejor vivir y dejar vivir... Cada quién tiene libre albedrío para hacer con su vida lo que mejor le parezca.... Nojoda...! Mi abuela era una llanera de esas arrechas y comió de todo y murió a los 97 años y en buen estado...
Hola! soy ing. agrónomo de Córdoba, un Estado en Argentina muy conocido por producir el 90% del maní del país, el cual es casi en su totalidad exportado a los mercados más exigentes (Argentina es hoy el mayor exportador de maní de consumo directo del mundo). Como productor de este cultivo, entre otros, y como gran consumidor de este, quiero aportar aclarando que fácilmente uno puede acceder a análisis de contenido de aflatoxinas, que no vienen en el maní como si fuera algo natural, inherente. En general las partidas de maní que tuvieron problemas climáticos y otros, tienen mas riesgo de haber sufrido proliferación de aflatoxinas, pero el maní argentino, por ejemplo, es conocido por su extremadamente bajo contenido de estas toxinas, por nuestro particular clima. Yo estoy tranquilo consumiendo este maní ya que se de su bajo riesgo. Saludos!
o sea que todo el maní que consumimos nosotros es 100% de acá? me quedo mas tranqui jaja
@@martincruz1402 sí, si sos de Argentina no deberías temer por la calidad del maní. Las partidas con nivel alto de aflatoxinas, que pueden venir de algún lote de algún campo que sufrió algún evento de excesiva lluvia y retraso en cosecha, etc, son las menores, por lo que las separan y no van a consumo directo
@@lisandroflores5154 gracias amigoo menos mal, vivo comiendo maní jaja
y los agroquimicos del mani ?
@@contactodance no pasa nada, no te comes maní con agroquímicos amigo
El maní tiene muchas propiedades. Lo he comido por años, casi todos los días; y lo seguiré comiendo.
Yo lo comi por años, y un dia me dio un sindrome anafilactico, casi la palmo. Nunca mas, alergica de por vida
@@MarielAlejandra Shock sera jaja!
@@DemianPaul igual casi me voy al más allá
@@MarielAlejandra Aqui en México se le conoce como cacahuate, y yo de vez en cuando me lo como crudo o también cacahuate estilo 'japones'.
Afortunadamente a mis 34 años, no padezco gastritis, supongo que la papaya hace su trabajo 😅 y eso me permite comer casi cualquier cosa sin problemas
Mi tía tía 79 años y desde que tengo conciencia veo es su casa latas de maní y almendras y pistacho y por lo que veo no sufre de nada que yo sepa😅
Yo solía comer maní todos los días, ahora ya no pero si consumo mantequilla de maní (sin azúcar ni aceites agregados). Nunca tuve problemas gástricos frecuentes.
Yo adoro el maní es delicioso y no soy de los qué me afecte
Gracias Dr Carlos, yo fui operada de una hernia hiatal y tengo gastritis crónica, pero con el agua de limón y cuidando lo que como, estoy maravillosamente bien, como maní de vez en cuando, y cuando lo hago lo disfruto mucho, también incluso ya cambié el aceite cin el que cocino y todo es gracias a sus consejos, muchas gracias Dr.Jaramillo
La palabra "crónica "es un invento de las medicinas modernas inducidas por las farmaceuticas
En una dieta que me receto mi medico alternativo para el colon, me recetaron mani al desayuno, me sento muy bien, lo compraba crudo y lo cocinaba yo misma. Lo comi durante 1 año seguido y no tuve problemas, gracias doctor por las explicaciones.
En mi región de Brasil, el consumo del maní hace parte de nuestra cultura. Lo hacemos cocido con su casca y consumimos sus granos como aperitivos. ¡Es muy rico! Gracias por sus informaciones y cuando viene a mi ciudad, Aracaju, no se olvide de probar nuestro maní.😂
Tu si sabes, el maní es un excelente alimento...
Muchas gracias, esta información acerca del maní me tomó por sorpresa jamás me imaginé que podría afectar nuestra salud, pues en casa lo consumimos mucho incluso varias veces al día ya sea con maduro asado en la mañana o en la noche, muchas gracias doctor, Dios te guarde y te bendiga.
Anteriormente consumía en grandes cantidades el maní y fue una de las cosas que fui dejando en mi intención de sacar de mi lista lo que voy viendo que afecta mi bienestar. He notado que las pocas veces que lo consumo me "cae pesado" (así lo expresamos en Colombia)... Pero este análisis del doctor aporta un fundamento importante a esa decisión.. Muchas gracias doctor por su servicio con excelencia, aprendo mucho con sus videos. Dios lo guíe y lo guarde.
Hola Janneth, con permiso opino, con frecuencia cuando un alimento sano nos cae mal está mostrando que el hígado está congestionado o se tiene "hígado graso", podría considerar una limpieza del mismo, la cual debe hacerse unas 3 veces en el año.🙏
@@juanascensor4932 buen día, me podría recomendar cuál sería la mejor manera de hacer una limpieza, le agradezco.
@@ennidortiz917 Limpieza hepática de Andreas Moritz
Dr. Es posible recuperar la acidez en un bariatrico?
@@arcoirisdemascotas3114 hizo la pregunta dentro del comentario de un tercero, es decir dentro de un diálogo, puede repetirla fuera de este.
Yo tuve gastritis y mejore y como mani de vez en cuando y no me da ningun problema, pero como mani sin sal ni saborizantes, hago recetas con el maní no me ha dado jamás ningun problema, el mani es como la castaña no hace mal, pero tampoco hay que volverse locos comiendo en exceso porque tanto el maní como la castaña son complejos de digerir en exceso, pero son saludables
Hayyyy Dios santo mi Dr. Yo hace unos seis años que lo dejé, pero lo compraba por kilos y comia mucho, que para no estar comiendo chucherías, eso nos decían, menos mal que acá no lo consigo tan fácil. Gracias Dr por su generosidad de regalarnos tantos conocimientos
He comido maní con moderación toda mi vida, siempre maní tostado en cascara sin ningún añadido, es uno de mis alimentos favoritos, es saciante, lleno de grasas buenas y un excelente alimento para cuando dispones de poco tiempo. Otra cosa es comerlo en cantidades, o comer maní en sus formas procesadas, como el maní salado o con saborizantes y muchos tipos de cremas de maní llenas de preservantes y grasas trans. Supongo que hay excepciones de personas con alergias o intolerancias, pero en mi caso solo puedo decir cosas buenas sobre el maní.
Yo le estoy colocando una cucharada de crema o mantequilla de maní al café con leche en la mañana y además del sabor, me genera gran energía. Igualmente gracias. Tendré en cuenta sus recomendaciones! ✨💕
Que bueno que lo pueda comer, creo que la información del doctor deja muy claro quien lo puede hacer
@@layyinchinabistro1391 Hay muchos tipos de cremas de maní, ante todo mira que no tenga añadidos como aglomerantes, preservantes o grasas que no sean las del propio maní, una cucharada al día no te puede hacer ningún daño si es de buena calidad.
El maní es omega 6, no muy saludable. El doctor lo dice: omega 6 . Que bueno que te cae bien.
@@omairaarboleda7361 El doctor mete miedo de forma incoherente y constantemente con sus videos, como lo hizo con los lacteos. No estoy muy a favor de su visión alimenticia, puede que le funcione a él, pero no creo que decir ciertas cosas como las dice hacia el público en general y menos por un medio masivo como TH-cam, sea lo correcto. Usted haga caso a quien desee.
Excelente información!! No he sido nunca muy asidua a consumir maní, pero donde vivo en las escuelas les dan a los niños sándwich de mantequilla de maní con mermelada en el almuerzo, a mis peques no les dejó comer eso, es más, prefiero enviarles almuerzo de casa. Ahora agradezco mucho conocer que yo tenía razón y saber el efecto que causa en la salud me da un gran alivio.
En el pais donde vivo es cultura usar la mantequilla de mani para desayunar, a mi particularmente no me gusta pero si me gusta comer mani, gracias por los consejos disminuire su consumo a pesar que ya no tengo gastritis (gracias a tus consejos) y no tengo antecedentes de cancer pero comenzare a consumir mas pistacho almendras
Dr Carlos gracias eternas por sacarnos de la ignorancia.
Nosotros en mi casa lo reemplazamos con el ajonjolí molido, es una delicia y a mis hijas les encanta. Gracias Dr. Jaramillo
Mi hija es alérgica severa a los crustáceos 🦞 y maní 🥜.
Si solo come uno … puede morir .
Comenzó a los 3 años , hoy tiene 18 . Saludos desde Francia 🇫🇷.
Aquí tenemos muchos doctores 🥼 pero nadie es mejor que un Doctor hispano ❤️
Asi es querida amiga.
No nada ni nadie , mejor que lo HISPANO. Aunque ahora , no estemos en nuestro mejor momento, porque todo el mundo nos teme y lucha contra nosotros, pronto volveremos a reverdecer laureles.
GLORIA Y HONOR A LA SAGRADA MADRE PATRIA.
ESPAÑA
Hola living . Soy latina Y vivo en Alemania 🇩🇪.y no me cae el chocolate ni el pan de aquí terrible 🍞
También como mucho maní
En crema de cacahuete con banana 🍌
Lo voy a dejar y sustituir por crema de almendras
@@lissvoguel7712 POR FAVOR, APRENDE.
NO ERES LATINA. COMO MUCHO , SERAS HISPANOAMERICANA O LATINOAMERICANA.
SI HAS ESTUDIADO ALGO, CONOCERAS QUE LOS LATINOS SOMOS LOS ESPAÑOLES, RUMANOS, PORTUGUESES, ITALIANOS Y FRANCESES.
LOS DEMAS , Y SOBRETODO, LOS DE AMERICA , SOIS NUESTROS DESCENDIENTES Y POR TANTO LATINOAMERICANOS.
NUNCAAAA ESO DE LATINOS.
AUNQUE , HISTORICAMENTE, VUESTRA DENOMINACION ES HISPANOS O HISPANOAMERICANOS.
APRENDED HISTORIA Y QUE NO OS ENGAÑEN.
Quereis robar , lo que ko sois ni sereis.
Al Colegio , de nuevo, pero con gente que sepa algo, por favor.
GLORIA Y HONOR A LA SAGRADA MADRE PATRIA.
@@lissvoguel7712 trae el mismo hongo al igual que la nuez y el maiz
@@pedropedregosa2355 oh muchísimas gracias por la corrección y todo lo que aprendí hoy contigo ,😶🤔 Gracias ! Ah .... Por estar al pendiente y corregir. Y te aclaro , soy nacida en México de padres mexicanos y mi abuela materna era Española. 😒Pero aún así yo soy y sigo y seguiré siendo mexicana aunque tenga hijos mitad Alemanes.
Saludos Pedro !
Doctor muchas gracias por compartir su sabiduría no sabe todo lo que a muchos nos hace falta aprender y empezar una vida mas sana 🌱. Ya me e visto tantos videos de usted cada dia veo uno y aprendo. Que tenga un bonito dia.
Buenos dias en ocasiones ya no se ni que consumir escucho tanto que en ocasiones no encuentro equilibrio de todas maneras gracias Doctor por su tiempo.
Doctor, con respecto a las aflatoxinas creo que es muy importante aclarar que es radicalmente distinto consumir el maní tostado con cáscara, donde la persona analiza uno a uno los que se come y aprende a desecha el que se aprecia en mal estado antes de metérselo a la boca y arruinar su experiencia de sabor, a consumir el maní en forma de preparación donde por medio de un método industrial mezclaron los buenos con los malos y luego taparon todo con el azúcar.
Rokko, muy buena aclaración. ¡Muchas gracias! De hecho me acabo de comer unos cuantos maní. Además son orgánicos y no los como a menudo.
“ el veneno está en la dosis y en la frecuencia “
El veneno del Mani, lo oigo desde hace años!! Está en la Cáscara, la cáscara si es cancerígena
Creo que hablo sobre este tema sin tener conocimientos bien definidos
Gracias!!! De hace tiempo dejé los malos aceites y tal como usted menciona lo como ocasionalmente,
Siempre el maní ha estado presente en mi dieta, a pesar de que siempre que lo consumo me causa malestar, hinchazón y gases, pero creo que llegó a hora de sacarlo de la dieta. Gracias por la información.
Baja el consumo, sin eliminarlo.
Me pasa lo mismo.
Excelente invitado, gran entrevista.
El mani es la9na maravilla del mundo
Muchas gracias doctor por tan buenos consejos. Sufro de gastritis asies que todo me sirve
Gracias Dr. que buena información del efecto del exceso de consumo de maní. Hasta hoy lo consumía con frecuencia. Yo resolví mi gastritis eliminando los aceites procesados de la preparación de mis alimentos. Solo al arroz le pongo aceite. Si algúna vez tengo acidez es por abuso de Carbo hidratos o consumir fritos.
Gracias Dr.
@ Isacame...te recomendaría preparar el arroz sin aceite y sólo agregarlo cuando lo sirvas en el plato. Así, no hay riesgo de que el aceite se convierta en trans. Si puedes usar aceite de oliva extra virgen o aceite de coco, sería mejor que los otros aceites industriales.
Santo!! Como maní casi que diario y hace años que tengo dificultades con la acidez estomacal. Con ésto, ahora entiendo por qué generalmente mi abdomen está inflamado 😳
Yo igual, años comiendo mani cuando me daba hambre en las tardes, ayúdanos Señor Jesús!
@@reberosales7 yo era adicta a comer mani y lo dejé , sentí que me estaba haciendo daño 😩 terminé anémica me puse muy amarilla, apena siento que me ando recuperando, gracias a Dios 🙏
Esta fuerte entonces, lo voy a dejar
No tienes que dejar de consumirlo, añade harina de linaza a tu dieta para aumentar el omega 3 y reducir la inflamación, es muy conveniente y barata. Y si puedes, de vez en cuando consume salmón u otras fuentes de comida marina (limita los peces depredadores).
Hay que comerlo menos, pero igual hace bien yo tuve gastritis y mejore y como maní de vez en cuando y no me pasa nada eso si, mani sin sal es más dañina la sal para el estomago y el cuerpo que el mani
Hago galletas y bombones caseros con el maní sin sal
Definitivamente Todo en exceso es malo! Gracias Doc! Sumerce aumenta mi conocimiento cada vez que lo veo!
Su merced quieres decir?? ¿¿
@@esachica en mi caso la palabra sumerce es muy utilizada en zona departamento de Boyacá denota respeto hacía una persona de más edad en mi caso los abuelos se ofendían si les decía usted eso era la muerte 🤣🤣🤣saludos desde Paipa Boyaca
@@esachica sumerce = usted ( una manera más cálida del usteo en Colombia ) 🙂
TU Y FRANK fueron de los pocos que dijeron la verdad, gracias y saludos
Excelente información, gracias Dr. Jaramillo por siempre preocuparse por nuestra salud, 👌👌, No le pare bolas a los comentarios mal intencionados , ellos se pierden de su Conocimiento, muchas Bendiciones, Graaacias!!!!!!!!😘😘💯🙏
Gracias DR por esa magnífica información
Uy!!!llegue a buscarlo en google por llevo como dos semanas comiendo mano confitado un paquetito por semana que me encanta y hoy tuve mucho dolor en la cadera g ahora se porque. Por eso lo amo yo creo en usted. Gracias por compartir y enseñarnos tantas cosas!!!
Gracias por compartir sus conocimientos, mí madre nos decía que no lo consumieramos tanto porque irritaba los riñones
No es el maní - debería ser el título de este video :) yo como mantequilla de maní 100% natural todos los días. No tengo gastritis, ni inflamación de ningún tipo. No consumo aceites ultraprocesados, y si alimentos ricos en omega 3 (chia, linaza, quinoa, algas, edamame). Según esto entonces, estoy en balance y me siento muy bien!
Un tiempo consumía buen maní, preparaba leche de maní, arroz con maní etc, ya hace rato que no lo hago y ahora con ésta información tan útil creo que lo sacaré de mi lista de mercado. Gracias !!
Recién paso por acá, muy interesante, y lo que más me llamó la atención y entrando en contexto alimenticio, los dos muñequitos con su sobrepeso, excelente!!
Tomo maní esporádicamente. Lo que si tomo como mantequilla, es Tahin por su aporte entre otras cosas del calcio. Lo compro organico. Me gustan sus videos son muy interesantes y aprendo ; Eso es lo importante . Muchas gracias🌹
Muchas gracias por su vídeos son muy interesantes bendiciones
Agradezco esta información Dr. ahora mismo tomarè mis reservas de maní y las donaré a las ardillas del parque; 🙄 el maní me encanta y no noto que me siente mal, pero soy consciente que lo consumo en exceso y usted tiene toda la razón, porque todo extremo es vicioso…👍🏻
Dulce Adelgazante th-cam.com/video/XwsLUDlrISU/w-d-xo.html👈🏻
Gracias muy bien explicado. Los excesos matan. El balance es la clave. 👍
Muy buen consejo doc, adicionalmente el maní (o cacahuate) también contiene gran cantidad de lectinas, terribles para todo lo que es intestino permeable. Saludos y muchas bendiciones.
Fuente: de los deseos
Gracias Dr.
Por ser tan sincero
La verdad me encanta la mantequilla
Pero hay buenos alimentos para suplantarlos.
Muchas gracias Doctor. Dios lo bendiga. Cada vez que tengo alguna duda me voy a sus vídeo a ver ssi hay información y cada día aprendo más y conozco más mi cuerpo. Le cuento que el maní siento que me quita la ansiedad de comer y lo tomé pues como seguido comerlo porque me daba cuenta que comía y listo se me calmaba esa ansiedad pero comencé a notar que me dolía el cuerpo así cuando comía anteriormente con aceite y harinas osea me di cuenta que me generaba inflamación. Ahora comprendo perfectamente por qué. Excelente su explicación..Muchas gracias.
Excelente consejo Doc , hace 4 años me comía al día casi una bolsa mediana de manís mixtos y me creo piedras en los riñones. Desde ese entonces el maní ni lo volteo a ver . Todos en exceso es pésimo . Gracias por sus mensajes súper didácticos. Dios lo bendiga 🙏🙏
Qué son manis mixtos?
@@lisandroflores5154 maní acaramelados
Gracias.bendiciones. me gusta mucho el maní.y acá donde vivo es muy barato un kilo .pero lo voy a compartir con mis amigos
Yo consumo maní como loca y nunca me ha hecho daño, eso depende de cada caso.
Eso está como el que fuma, que dice que nunca le ha pasado nada
@@claudiapatricia1593 es muy distinto, está probado que el cigarrillo es severamente dañino, no así como el maní. Lo que ha dicho el doctor es que si tienes proble as gastricos, prueba con reducir el maní que a lo mejor es eso, pero no está confirmado qje de por sí el maní haga mal. Por otra parte, el cigarro pues si que hace muy mal, y los que fuman y no les hace nada (aún) tal vez tengan buenos pulmones, no por mucho
@@juanacosta4351 todo tiene pros y contras. Satánizar el maní ya también es paranoia.
Que el que fuma no le pasa nada?El que gracias a Dios nunca tiene la nesecidad de ir a un hospital no se da cuenta de nada.Pero claro que los hospitales están llenos de gente muriendo de ese mal.El cigarrillo a dónde irán esos empresarios que se enriquecieron con el mal de los humanos.Drogas alcohol y todo lo que no hace bien al cuerpo sino más bien mal.
Yo como maní y me provoca moco.. aveces me inflama, y eso que lo como solo 2 o 3 veces a la semana.. ahora que alguien lo coma a diario no quiero ni imaginarlo.
Hola querido Dr Jaramillo, gracias por compartir sus conocimientos y definitivamente, todo en exceso no es bueno 👍🤗🤗🙏🙏🙏
Buenos días Dr Jaramillo muchísimas Bendiciones para usted y su familia 🙏🙏🙏
Es demasiado doctor. Gracias por esto
Doctor muchas gracias por compartir sus experiencias y sus estudios Dios te bendiga
Doctor, muchísimas gracias por la valiosa información que nos provee!!. Bendiciones!!
Por eso me encanta este Dr. siempre investigando más y compartiendo todo 🥰 gracias y bendiciones
Increíble " Okey..🍃✨💯🌷🌾🌻🏔️🌿🍃
Gracias por tan Importante Información...
Doctor. Jaramillo 🌾🌷🌱☁️
Gracias Dr Jaramillo toda su información es VALIOSA 🙏
Desde hace poco el maní envasado me causa una picazón terrible en la garganta y tos , no lo tolero como antes. Muchas gracias por la información !
A mí también, acabo de darme cuenta, no lo quería reconocer, pero es así, más que todo cuando como bastante, es que me encanta demasiado, realmente es mi tentación,
@@noseraenvano si maní salado
Excelente información. D
Gracias Doctor. Saludos desde Suecia 👋👋🇸🇪🇸🇪
Muchas Gracias, soy de Argentina, x toda la información que nos brinda
Exente doctor,buena información, ojalá,hayan más,sobre todo aquello que nos daña.
Doctor Jaramillo Buenos días : compré en TRANSMILENIO maní y me lo estoy pasando Gracias x su Anotación 👍🇨🇴
Totalmente de acuerdo con usted Doc Jaramillo, a mí personalmente los frutos secos entre ellos el maní me causa. Molestias sufro de gastritis crónica la verdad la sugerencia del.medico naturista fue sacarlo de mi dieta seguí el consejo y me he sentido mejor .
Gracias doctor por esta información tan importante para nuestra salud, que Dios lo bendiga.
Se me termino el viernes y llegó su video a tiempo… un dinero más para comprar otros alimentos más saludables 🥴🥴.. pero si me pone triste 😞 gracias doctor por su valiosa información 🙏.
Me encanta la tranquilidad y facilidad de entender en su discurso. Agradecido, doctor
Muchas gracias Dr. Carlos, Dios 🙏 continúe bendiciendo enormemente
Me estaba sintiéndo muy inflamado y no sabía por qué estaba pasando, hace poco dejé el maní, que comía en grandes cantidades y ahora me siento mejor. 😮💨
Aqui en Canada en los hospitales dan mantequilla de mani en los desayunos , he notado tambien que ayuda a que los picos de insulina no sean muy marcados .
Gracias doc. Muy buena información. Dios lo bendiga
Yo como cercas de 20 cacahuates nueces y almendras antes de ir a entrenar
Síiiiii me resultó muy útil, gracias
Muy interesante el vídeo, . . . Muchas gracias por ayudarnos. . . . Saludos cordiales Dr. Carlos. 👍😊👋👋👋👋
Muchas gracias Dr. Carlos, excelente explicación, lo tendré en cuenta, bendiciones
Todo en moderación es el secreto de la buena salud.
tengo 74 años comiendo mani lo mejor
Mis abuelos comían casí todos los días cacahiates y vivieron a los.93 y 97 años...
Gracias por la información me encanta el mani ,las nueces u almendras son muy elevadas en su valor😊
Me encanta el maní tostado con cáscara. Cómo varios días a la semana. Desde niña.
Me encantan Toño y Ronny 🐯😁😁😁 son las mascotas del doctor 😁😁😁
Gracias Dr. Carlos por toda su valiosa información que nos comparte, me gustaria saber si es bueno consumir aceite de palma
Master! ganó la salud en Colombia, las etiquetas en los paquetes serán realidad seguro
Gracias por tus consejos de Salud …
Mil gracias por esa información que para mi y mi hijo es vital. Dios lo bendiga, me he convertido en la nutricionista para toda mi familia desde que comencé a verlo.
Qué otros productos diferentes al maní suelen aportar más al desbalance de omegas 3 y 6?
Gracias..gracias por la información. Abrazos.
me párese muy centrada su apreciacion doc
Gracias Dr. Jaramillo, muy buena e interesante ésta información
Que pregunta, he comido maní como 50 años y en cantidades grandes, y sigo aquí. Sin problema.
Claritito y bonitito ❣❣ gracias doc!
Muchas gracias dr. Felicitaciones y bendiciones !!! 🎉
Dr el maní es de lo mejor que he conocido. Entiendo su punto pero veo que su necesidad de likes lo ha llevado casi a las fakes que tanto perjudican.
En Manabi Ecuador consumimos mucho maní orgánico tostado luego molido y luego es cocinado
Si como bastante pero en crudo casi diario porque es un alimento barato y llenador. Lo bueno es que no consumo aceite vegetal. Cocino con agua para mi o con la grasa que trae la carne sin añadir nada para mis hijos. Todavía no tengo ningún diagnóstico y tengo buena digestión a mis 57 años.
Genial dr.Carlos me encantan sus programas de salud .fiel seguidora
Doctor, si le comento q yo hasta hace unas semanas me comia 500 kg ( y no le estoy mintiendo)de manì al dia? lo usaba como recurso para salir del paso y no tener q cocinarme( 250 g al mediodia y 250 g al llegar de mi trabajo por las noches)
Estaba hinchada como si estuviera embarazada de 3 meses, me salian llagas en la boca e incluso algo q me alarmò y mucho es q me dolia mucho la parte baja de la espalda del lado izquierdo(no se si tendrà relaciòn con ello)pero me propuse eliminarlo para corroborar o no si tenia incidencia. Los sintomàs anteriores desaparecieron pero aun asì me tienta muchas veces el volver a consumirlo
De las pastas de mani...tranquilamente me he comido dos potes en un dia (y no lo cuento como para exagerar, sino q es la verdad)me sentia fatal despues, con una pesadez q dios mio
Es increible como uno pierde la nociòn de lo q implica verdaderamente la salud, de como se minimizan las acciones cotidianas sin darse cuenta q muchas de ellas pueden ser autodestructivas.
lo abrazo fuerte desde Argentina, es un gran regalo su aporte de conocimiento el q nos brinda
Julieta vos sos bárbara para eso del maní, a mi también me gusta mucho, pero no como tanto, con respeto te sugiero te hagas 3 ó 4 veces al año una limpieza de hígado con plantas según se lee en textos o en TH-cam también han info.🙏
@@juanascensor4932 si.era como una adición.lo reconozco
500kg ¿? Eres un elefante¿?
@@julietamonzon3619 nos corresponde ir haciendo consciencia de apoco. Saludos y que sigas bien 🙏
Me encanta comer cacahuates (maní), y sabía que causa gases, pero desconocía todo lo demás. Voy a medir y cuidar su calidad y frecuencia.
Soy adicta al maní me gusta en todas sus presentaciones 😵💫🥺😥 picante, con limon, con miel
Saludos Dr!!! Gracias por tus saludables y buenos consejos. Estuve escuchando a cerca del mani... me impactó. Soy mujer de ir al gym regularmente y luego de mi rutina preparo un batido de proteinas NATURAL e incluyo 2 cdas de mantequilla de mani y me siento bien PERO me sorprendió tu informacion.¿Me puedes explicar los beneficios y valor nutritivo SI cambiara a mantequilla de almendras x fav? Gracias q Dios nos permita seguir recibiendo esa gran ayuda de ti hacia nosotros. Exito amigo!
Para los que preguntan que pueden comer qué no sea peligroso.
El Dr. No dice que los alimentos sean peligrosos, es entender lo que el explica, saber que comer y como comer.
Bendiciones
Excelente video , entendí por qué tengo problemas de acidez. Felicitaciones Dr. sus videos son muy buenos. Saludos desde Ecuador 🇪🇨🇪🇨
Mil gracias por tan importante información doctor
Muchas gracias por la información! 😘
Wuuaao yo empecé a comer cacahuate con frecuencia por las "bondades", pero tomaré en cuenta estás recomendaciones.
Gracias Dr. Jaramillo