І знову маринуємо корнішони - рецепт 2👌 Порадуйте гостей, хай хрустять за святковим столом🥰👍❤️

МАРИНАД на 2 літри води
Сіль - 4 ст. л.
Цукор - 8 ст. л.
Оцет 9% - 90-100 мл
Маринаду вистачило на 6 півлітрових баночок і трохи залишилося
Огірки - корнішони
(На 6 півлітрових баночок у мене пішло 1 кг 800 г корнішонів)
Краще брати не більше 6 см, тоді вони особливо привабливі, але дозволяється до 8 см
Огірочки помити та замочити в холодній воді на 3 години, через кожну годину бажано міняти воду
Ні в якому разі не чистити корнішони щіткою! Пошкодите ніжну шкірку!
На дно кожної банки
Лавровий лист - 1 шт
Часник - 1-2 зубочки
Зерна гірчиці - 1/2 ч/л
Гвоздика (по бажанню) - 1 шт
(я не кладу)
Перець чорний горошком та духмяний - по 2-4 шт
Парасолька кропу, якщо велика, то навпіл
Листя вишні, смородини -
по 1-2 шт
Листя хрону - трішки
#огірки #корнішони #маринованікорнішони #консервація #українськакухня #українськийблог #українськийютуб #всебудесмачно #всебудеукраїна

[@lyudmilahodakovsky8444]

Дякую за рецепт❤

[@budesmachno]

І Вам спасибі, що завітали в гості! Дуже приємно!💙🧡❤️

[@user-pm7xo1qb8v]

Очень вкусный рецепт💞🎉💞Благодарю💐❤️Вы чудесная зозяйка❤️🌺❤️Очень люблю вас смотреть и слушать ваш чудесный, такой напевный, мягкий украинский язык!!! ❤️👋❤️

[@budesmachno]

Щиро вдячна за теплоту слів! Мені надзвичайно приємно! Завжди рада добрим людям! Всього найкращого!
🧡💙❤️🌺🥰

[@kuhny-z-kisheni.]

Дякую за рецепт

[@budesmachno]

І Вам дякую щиро за відгук! Всього доброго та смачного!❤️💙🧡

[@ВіраДавидова-р3ш]

Дякую, дуже гарний рецепт, пропорції сіль, цукор, оцет підібрані дуже вдало.

[@budesmachno]

Щиро дякую за відгук! Дуже приємно! Хай все у Вас буде добре! 💙🧡❤️

[@ВасилийАі]

Корнішончики☺☺☺👍👍

[@budesmachno]

💙🧡❤️ Дякую щиро!

[@user-st9tt1sx1b]

Скільки у грамах цукру і солі,не в ложках?

[@budesmachno]

Сіль - 80-100 г
Цукор - 160- 200 г

[@user-hr1en1nz2e]

А вам корнiшони сподобались такi?
Як на мою думку- дуже смачнi!

[@budesmachno]

Любо глянуть на це диво - і маленькі, і красиві!💙🧡❤️

[@user-nn3jy2qj7u]

Рецеп хороший, а ложки с горкой или без

[@budesmachno]

Щиро дякую за відгук! Так, з гіркою, але не занадто великою 💙🧡❤️🌺

[@user-hg5dl3vj5e]

Скільки кг ви берете корнішонів?

[@budesmachno]

В описі під відео все вказано 💙🧡❤️🥰

[@aleksandrs.5598]

Зробив все по вашому рецепту, пропорції вживав згідно з вашим відео. Пройшло 3 тижні, вірішив спробувати і був неприємно вражений результатом - вийшли хрумкі, але не мариновані, а "малосольні" огірки. Що не так? Шкода не стільки продукту скільки витраченого часу.

[@budesmachno]

Доброго часу доби! Що не так? Три тижні - це, мабуть , замало, я так думаю . Через такий час корнішони не відкривала ще. Якщо зробили все за рецептом, то повинно бути ок. Завтра свої спробую. Чекайте відповідь. До зустрічі. На все добре. Дякую за відгук!
💙🧡❤️

[@budesmachno]

Відкрила сьогодні - хрусткенькі та смачненькі. Вибачте, навіть не знаю, що сказати і в чому причину шукати...