Маринованные сливы на зиму, вкусный рецепт без стерилизации
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 15 ก.ย. 2024
- В этом году мы с вами отлично потрудились, изготовив всевозможные овощные и фруктовые консервы на зиму, и среди них были два рецепта из слив - это пикантная закуска из вяленых слив и пряный кисло-сладкий сливовый соус к мясу и не только!
Но по вашим просьбам я продолжаю заготовки и сегодня опять рецепт из слив - на этот раз будем их мариновать!
Они получаются настолько вкусные - и маринад, и сами сливы, поэтому я не могла не поделиться с вами этим чудесным рецептом!
Такая слива идеально подходит в качестве деликатесного гарнира к мясу и птице.
Как правило на Рождество или Новый год я готовлю запеченного гуся или утку и подаю их с целыми маринованными сливами, а половинки слив и сами по себе хороши в качестве пряной закуски!
Друзья мои, этот год очень урожайный на сливы и поэтому не упустите момент и непременно приготовьте такую пряную, аппетитную, необыкновенно вкусную закуску как маринованные сливы, это очень удачный рецепт!
Желаю Вам приятного аппетита и отличных заготовок!
👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО:
▶️ Пряное запеченное Варенье из сливы с грецкими орехами ➫ • Пряное запеченное Варе...
▶️ Соус ткемали! Знаменитый грузинский соус-приправа из алычи или сливы ➫ • СОУС ТКЕМАЛИ! Знаменит...
▶️ Вяленый деликатес из обычной сливы ➫ • Вяленый деликатес из о...
▶️ Вкуснейший сливовый соус к мясу ➫ • ВКУСНЕЙШИЙ СЛИВОВЫЙ СО...
👇 РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:
▶️ ЗАГОТОВКИ, КОНСЕРВАЦИЯ ➫ • ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ, РЕЦ...
▶️ ЗАКУСКИ ➫ • ЗАКУСКИ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ...
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ / @dinarecipes
❗️ ▶️ НОВЫЕ ВИДЕО ➫ • НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ (все вид...
⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ • РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ...
-------
✅ СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
• 4 - 4,5 кг крепких слив
• 20 бутонов гвоздики
• 20 горошин душистого перца
• 10 ст.л. коньяка
МАРИНАД:
• 2 литра воды
• 1 кг сахара
• 240 мл 9% уксуса (360 мл 6% яблочного или винного уксуса)
• 1 ч.л. корицы
❗️ Выход: 10 банок по 0,7 л
-------
✅ INGREDIENTS:
• 4-4.5 kg of firm plums
• 20 cloves
• 20 peppercorns
• 10 tbsp of brandy
MARINADE:
• 2 liters of water
• 1 kg of sugar
• 240 ml of 9% vinegar (360 ml of 6% apple or wine vinegar)
• 1 tsp of cinnamon
❗️ Result: 10 jars of 0.7 liters each
-------
🙏If you find a mistake in the translation - please write about it in the comments!
🙏Если увидели ошибку в переводе - пожалуйста напишите!
⛔️ Друзья, оставляя комментарии, не ругайтесь матом, не оскорбляйте собеседников, будьте вежливы и не рекламируйте свои каналы! Подобные сообщения и спам будут удалены, а аккаунты заблокированы!
👉 Если вам понравился видео-рецепт - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой TH-cam канал ➫ youtube.com/@D...
👍 Лучшая благодарность - Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий!
С наилучшими пожеланиями,
Дина
Реклама / сотрудничество: dinarecipes@mail.ru
#КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #рецепты #рецепт #Кулинария #вкусно #еда #Сливы #Слива #Маринад #НаЗиму #МаринованныеСливы #БезСтерилизации
👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ВИДЕО:*
▶️ Пряное запеченное Варенье из сливы с грецкими орехами ➫ th-cam.com/video/REVy0KjE0Es/w-d-xo.html
▶️ Соус ткемали! Знаменитый грузинский соус-приправа из алычи или сливы ➫ th-cam.com/video/rcX71H2fyF8/w-d-xo.html
▶️ Вяленый деликатес из обычной сливы ➫ th-cam.com/video/e5m7Wxi13ro/w-d-xo.html
▶️ Вкуснейший сливовый соус к мясу ➫ th-cam.com/video/dx7Ttm5n1Cg/w-d-xo.html
👇 *РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:*
▶️ ЗАГОТОВКИ, КОНСЕРВАЦИЯ ➫ th-cam.com/play/PLux1MgXivR1QSS6BdmfUNsxWxHyCBwAq6.html
▶️ ЗАКУСКИ ➫ th-cam.com/play/PLux1MgXivR1Rsw4ZGbJOo6xZDzz86hrhx.html
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ th-cam.com/channels/OJf39BZ-T8DVRqflg5enGw.htmlplaylists
❗️ ▶️ НОВЫЕ ВИДЕО ➫ th-cam.com/play/PLux1MgXivR1RKVMiixUXuibCoJuOfvMQS.html
⭐ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ th-cam.com/play/PLux1MgXivR1QlcaLfShNkLmT9lXZBNLKj.html
⭐ *Подписывайтесь на канал Коллекция Рецептов!* ▶️ youtube.com/@DinaRecipes?sub_confirmation=1
*Включайте колокольчик 🔔* чтобы получать оповещения о выходе новых видео!
*❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь:*
*👍 Лучшая благодарность - Подписка на канал, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!*
С наилучшими пожеланиями,
Дина
Коллекция Рецептов па
МК
Коллекция Рецептов сливовий соус к мясу
Спасибо. Попробуем.
Лондон
Как только услышала что надо коньяк добавлять сразу поняла - мой рецепт !!
🤣
Аналогично 😂
🤣🤣🤣
А можно ещё сам коньяк и без слив тоже мой вариант
Супер комментарий 😂
Третий год делаю эти сливы, очень вкусные.
Смотришь и слушаешь и не сомневаешься, что это высший пилотаж. Космос!8
Открыла баночку.... Сказатт, что это вкусно- ничего не сказать Это бомба!!!!. Мариновала половинки( больше влезает в банку). Коньяка лила по 1,5 ложки.Делала 2 порции, но, похоже побегу еще покупать сливы. Божественно!! Спасибо!! 💐💐💐💐💐💐💐
Единственный канал, в котором включила колокольчик! Дина, вы талантище! Что ни рецепт - шедевр!
Олечка, БлагоДарю Вас от всей души! Мне очень приятно! Готовьте с удовольствием и кушайте на здоровье!
@@DinaRecipes Здраствуйте . Сегодня забрыла 3 баночки , по вашему рецепту . Скажите пожалуйста , через какое время можно будет открыть и попробовать ?
Ольга, добрий день, Дина супер, я давно подписана, все так аккуратно👍👍👍👍👍 но у меня дружесский совет☺☺☺☺ захадите смотрет "Кухня с акцентом", это что-то прекрасное, не пожелеете😑😑😑😑 извините и спасибо😑😑😑
Дина, доброе время суток! В этом году сделала по Вашему рецепту дикие сливы ( мы их называем терновник). Сегодня открыли первую баночку. Это восторг! Невозможно оторваться! Несмотря на то ,что кожица лопнула, плодики остались целые, ничего не распалось на кусочки. Огромная благодарность от всей нашей семьи! Низкий Вам поклон за Ваш труд и за то, что делитесь с нами рецептами!!!!
Напешите р😢
Дина, сколько же всего интересного, полезного и вкусного на Вашем канале. Смотрю все подряд, все очень-очень нравится, многое сохранила для приготовления, что-то уже готовила. В восторге от вашего голоса, ваших рецептов и отзывов, таких приятных, добрых, позитивных... Удивляюсь, почему я только недавно с вами познакомилась? Желаю Вам процветания и всего самого лучшего!!! Спасибо.
Спасибо вам огромное! Сливы просто божественные!
И вы подчеркнули, что сахар не стоит уменьшать, была уже готова это сделать. Так маринад тоже выпили!
Шикарный рецепт! В прошлом году сделала 6 баночек и очень пожалела потом, что так мало. В этом году сделаю 20😊👍Спасибо большое!
Посмотрела ролик,прочитала комментарии и прямо запах этих слив почувствовала. Дина,спасибо Вам большое,Вы большая умница,просто кулинарный талант,несколько перефразировав название известного фильма
Диночка, очередная от меня благодарность за рецепт! Я в этом году прям подсела на ваши заготовки. Компоты, джемы, огурцы, сливы.....а сколько ещё впереди! Ох и вкусная же зима нас ожидает!
На здоровье!)
Дуже ДОБРІ!Дякую за рецепт.Робила у 2022 , тепер відшукувала Діночку із її рецептами, бо переходжу тільки на її рекомендації.ДУЖЕ ДОБРЕ УСЕ.
Здравствуйте, Дина❤
Это и правда очень удачный рецепт! Второй год закрываю по нему груши. Просто объедение! Попробуйте. Груши не чищу, разрезаю на половинки и убираю сердцевину, дальше всё по рецепту один в один.
Очень неожиданно! Может быть, попробую. Огромная благодарность за отзыв. Это всегда важно.
А груши твердые подойдут? До мягкости им нужно полежать... Или только мягкие?
@@maiakostareva571 я беру спелые, но тверденькие
@@maiakostareva571 если груши совсем дубовые, думаю их можно минуты три проварить в маринаде. Экспериментируйте!
Сделал в сентябре по данному рецепту десять банок,вчера открыли на закуску-это просто бомба!!!Спасибо огромное за рецепт!!!
Сегодня открыла баночку слив, по вашему рецепту. Это просто супер. В этом году закрыла на пробу. Какие же вкусные сливы получились. Спасибо огромное , здоровья вам и вашим близким.
СЛИВЫ ГОТОВИМ ПО ВАШЕМУ РЕЦЕПТУ УЖЕ ТРИ ГОДА, ОНИ ПРОСТО ПРЕЛЕСТЬ! С КАЖДЫМ ГОДОМ УВЕЛИЧИВАЕМ КОЛИЧЕСТВО БАНОК И ЯБЛОКИ УЖЕ ВТОРОЙ ГОД, ОНИ ПРОСТО СУПЕР! ДАЙ БОГ ВАМ И РОДНЫМ МИРА, ЗДОРОВЬЯ И ЧИСТОГО НЕБА НАД ГОЛОВОЙ!
Только в этом году увидела этот замечательный рецепт. Он меня покорил и решила сделать не задумываясь. Огромное спасибо! Не сомневаюсь,что он непревзойденный!!
Я делала такие сливы в прошлом году. Все точно по рецепту.Это очень вкусно!!! Но сливы половинками мне понравились больше. Спасибо,Вам Дина, за ваши рецепты. Пользуюсь иии уже 3 года. Каждый рецепт это шедевр! Вы самая лучшая !!! Радуйте нас дальше своими рецептами!!!
Тоже делала половинками. Очень удачный рецепт!
Храните в квартире или в холоде?
Спасибо .
@@saniyazaburdina669 в квартире, все стоит отлично.
Спасибо за рецепт и за подачу материала.Четко,ясно,кратко.Браво!
Невероятно вкусные сливы получились! Вместо коньяка добавила ром, запах и вкус шикарный! Спасибо большое за рецепт!
У меня хороший самогон настоянный на перегордках грец.ореха + гвоздика+ мускатный орех .Можно такое ?
Быстро ,понятно,без лишних слов ,приятно смотреть и слушать. Спасибо большое!!!!!!
Сделала впервые такие сливы на пробу. И вот, открыла. Очень понравились! И напомнили вкус из детства, так моя бабушка делала. Спасибо Вам за рецепт!
Все рецепты супер! И главное - без лишней болтологии! Коротко и ясно! Спасибо!
Готовьте, не пожалеете, это очень вкусно!
Дина, вчера наткнулась на баночку этих слив... открыла...с осторожностью попробовала и... это просто восхитительно вкусные сливы!!!👍🔥🎉🎉🎉 Сразу же пожалела, что приготовила на пробу всего лишь три 800 гр баночки🤦♀️😁 В этом новом году приготовлю горааааздо больше!!! СПАСИБИЩЕ!!! ❤️❤️❤️
Прошлым летом делала по такому рецепту сливы.Зять меня зауважал ещё больше.Спасибо огромное ! Рецепт супер!
😂😂😂❤
Ай, да теща, молодец!!! Так держать!!! Значит надо обязательно готовить!!! Зятю привет!!!
@@DinaRecipes спасибочки! Передам непременно!
В комментариях вижу много отзывов с благодарностью. Люди готовили,оценили- вкусно. Благодарю Вас,Дина! В 2024 сливы угорка уродили. Быть этой вкусности. И в комментариях прочла,что делают груши по этому рецепту.
Здравствуйте. Классно собраны плейлисты. А рецепты БОМБА! СПАСИБО!
Дай Бог вам крепкого здоровья. Коротко,четко, и ясно.
Здравствуйте Диана! Сегодня сделала сливы по вашему рецепту, попробовала сироп очень вкусный, а аромат супер. Мне очень нравится ваш канал, рецепты простые и доступные но очень вкусные. Спасибо вам! С нетерпением буду ждать новых вкусняшек.
Решила закрыть сливы, компоты надоели. И вот ваш рецепт нашла, он мне понравился. Сегодня же закрою. Спасибо вам огромнейшее. Из Воронежской обл, с любовью, всегда с вами. 👍👏❤❤❤💋🌹🌹🌹
Как и всегда,Ваши рецепты ВЕЛИКОЛЕПНЫ!!!!!Я МНОГИМИ пользуюсь...благодарю Вас💞🙏
Спасибо за маринованные сливы.Здоровья и семейного счастья Вам,процветания Вашему каналу,с меня ЛАЙК.
Прекрасный рецепт, спасибо! Все просто, без хвастовства!👍🏻👏🏻
В этом году ознакомился с вашим рецептом и закрыл 4 банки, остаётся дождаться рождество!
Спасибо.
Здравствуйте, Диночка!
Вчера приготовила сливы по Вашему рецепту! Огромное спасибо, за такую вкуснятину!) На Новый год - будет изобилие слив на столе!)) Так как и соус, и вяленые сливы тоже приготовила. Уже попробывали -замечательные!!)
БлагоДарю ВАС, Диночка, за Ваш труд!!
За то, что так щедро делитесь с нами своими знаниями!)
Здоровья Счастья Любви, ВАМ Дорогая!!
И процветания Вашему каналу на Долгие Лета!
С Уважением!
Татьяна.
Танечка, от всей души СПАСИБО ОГРОМНОЕ!
Отличный Рецепт!!! И действительно очень вкусные сливы, даже выпивается маринад! Тоже готовлю каждый год!!! 👍👏
Диночка! закрыла я сливы по этому рецепту! И про коньяк не забыла..)) Остаток маринада сын попробовал,сказал,что ОЧЕНЬ вкусный!!! И не оставил..)))Спасибо!
Да, мне это известно, сами такие....и сливы съедаем, и маринад выпиваем!
Сделала по вашему рецепту на пробу. Вчера открыла баночку. Какая вкуснятина. Сливы как свежие, ароматные. Одна пол банки съела
На этом канале самые лучшие рецепты 💯👍💯💖💞🙏
Мне так нравится как все подается, понятно, все по полочкам. Превосходно! А рецепты все чудесные. Я других и не ищу. Все по душе , и прятный голос , и грамотная речь! Браво!👍👏❤❤🌹🌹🌹🌹🌹💖
Спасибо за рецепт. Приготовила по нему. Очень понравились сливы. Сомневалась из-за отсутствия соли, и большого количества сахара. Но все получилось как надо. Рекомендую.
Как всегда высший балл! У меня как раз в холодильнике есть пара килограмм. Сделаю без косточек. Спасибо за рецепт.
Вот и отлично! Готовьте с удовольствием!
Ваши сливы - это такаааааая вкуснятина!!! Спасибо огромное за рецепт!!!
Сегодня открыли первую баночку. Это супер! Это вообще ! Обалденно!
Спасибо огромное! Я знала что Вам понравится этот рецепт! Кушайте на здоровье!
@@DinaRecipes , знаете, благодаря Вам , Вашему каналу, мне понравилось это занятие - консервировать. Как картину рисовать... Как творчество... Это классно! Правда...)) Спасибо, Дина!!)) Весь шкаф в красивых ВАШИХ моих баночках!)) P.S. ... И у меня даже и баночки почти закончились! А было как на складе стеклотары!)))
Это же здорово! Эх, люблю я это дело!!!)))))
Нынешний год тоже очень урожайный на сливы, яблочки по такому же рецепту сделала, очень вкусные, сейчас и сливы буду делать и спасибо вам за рецепт👍🏼🧡
Скажите пожалуйста,а вы не пробовали ассорти слива и яблоки? Можно ли их совмещать? Не взлетят ли банки?
@@Olga-STAV
Думаю, не взлетят, сделайте сливу без косточки.
@@Olla8 спасибо большое!
В этом году мариновала сливы - сказать что это вкусно , не сказать ничего. Девочки, слива просто БОМБА!!! Рекомендую всем. Хозяйке большое спасибо за рецепт!!!!!
Скажите , пожалуйста, а можно эту заготовку хранить в комнате ?
Дошла очередь до ваших чудесных слив, закрыла на пробу всего лишь 4 баночки поллитровых, такая вкуснота, ммм!Спасибо за рецепт!
Ешьте с удовольствием!)
ДИНОЧКА ВЫ ПРОСТО ТАЛАНТ И ЗОЛОТЫЕ РУЧКИ.ВАС НА РУКАХ ДОЛЖНЫ ВАШИ БЛИЗКИЕ БОЛЖНЫ НОСИТЬ И БЕРЕЧЬ. СПАСИБО ЗА ВСЕ ВАШИ РЕЦЕПТЫ ИМ НЕТ ЦЕНЫ👍🌞💋❤️💯👏👍🌞❤️💯❤️💯👏
Мне для Вас ничего не жалко!) Готовьте с удовольствием и кушайте на здоровье!
Спасибо! Вы так рассказываете, что уже вкусно! 👋👋👋👋👋👋
] г
Здоровья вам все ваши рецепты супер
Целые сливы рекомендую накалывать зубочисткой для гарантии целости оболочки. Спасибо за хорошую методику обьяснения и раскрытие некоторых "секретов". Приятного аппетита!
А как хранить, не подскажите
ДИНА .СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ. В ПРОШЛОМ ГОДУ МАРИНОВАЛА СЛИВЫ -ЭТО ПРОСТО ШЕДЕВР.🍃🍃🍃А ВОТ СИРОП ИСПОЛЬЗОВАЛА ДЛЯ МАРИНОВАНИЯ МЯСА .КУРИЦЫ...СКАЗАТЬ ЧТО ВКУСНО ЭТО НИЧЕГО НЕ СКАЗАТЬ. 👍👍👍👍
Спасибо за рецепт! Обожаю моченые или маринованные сливы👍 А я добавляю в маринад гвоздику, лавровый лист и душистый перец.
Закрывала не один раз, это очень вкусно, рецепт изумительный, большое Вам спасибо
Большое спасибо за рецепты! Подача информации грамотная, полная, без ненужных подробностей и деталей.
Дина, я - Ваша поклонница!
Радуйте нас и впредь.
Всех благ Вам!
Очень вкусные сливы! Спасибо!
Девченкии очень вкусноооо......Делаю второй раз за лето .ВКУСНО.СПАСИБО ДИНА.
Спасибо большое за рецепты, четко, доступно без лишней болтовни.И главное всегда указано сколько будет банок.
В рассол для слив можно добавить пол чайной сухой горчицы. Вкус необыкновенный, попробуйте. Счастья и мира в семье.
Какая горчиц, вы о чем... Бред
Очень вкусно! Делаю так и вишню, и сливу, и дыню. А дыня такая идёт на пиццу, как альтернатива ананасу.
Готовила по этому рецепту сливы в прошлом году, только заливала один раз горячим маринадом. Это очень вкусно! Хранились в погребе. Спасибо Дине за прекрасные рецепты!
Сегодня приготовила 5 баночек маринованной сливы по Вашему рецепту (на пробу), осталось чуть-чуть маринада, решила попробовать его- какой он вкусный😋.
А в духовке сейчас вялится слива, завтра буду вяленную закрывать. После таких отзывов, как здесь даже не сомневаюсь, что получится вкуснятина. Спасибо Вам за рецепты.
Дина слива просто супер. Спасибо за рецепт. Раньше заморачивалась готовила сливы несколько дней. А теперь быстро вкусно и просто. Здоровья Вам.
Спасибо дорогая за рецептик,я уже несколько лет подряд готовлю такие сливы, очень вкусно 😋😋😋😋😋
Вот и отлично! Кушайте на здоровье!
Здравствуйте. Необычно.
Аппетитно. И вкусно. От меня лайк.
Готовьте на здоровье, не пожалеете!
Вы уже готовили такие сливы?
Понравился рецепт, отличный, пикантный вкус, приготовила , спасибо Вам и будьте здоровы!
Ну какая же умничка! Диночка, всегда с огромным удовольствием смотрю Ваши видео. Всё вкусно и интересно! Здоровья Вам и процветания каналу!
Добрый вечер, Дина. Пью маринад ис слив, и Вас вспоминаю.Сын кушает с большим удовольствием эти чудесные сливы, а я, что бы ему хватило слив на всю зиму, пью маринад.Сделала мало, не знала или понравятся нам, и очень жалею.В следующем году надо сделать много.Спасибо Вам большое за Ваш труд. Удачи Вам во всем.
Диночка доброе вам утро закрила
по вашему рецепту помидори в снегу просто чудо получились
Смотрю и всегда вас вспоминаю спасибо за труд
На здоровье, Танечка! Теперь готовьте сливы!
@@DinaRecipes диночка с огромным удовольствием.
Делала в прошлом году. Они просто шикарные. По мне вкуснее мариновать целиком с косточкой. Огромное спасибо.
Я сделала соус из слив по вашему рецепту, очень вкусный. Муж в восторге, в сочетании с мясом просто бомба!!! Спасибо за ваши рецепты!!!💐
На здоровье! Кушайте с аппетитом!
Здравствуйте Дина посмотрев ваше видео про сливы как раз в их период Вы уговарили меня и я закрыла 7 семисоток а сегодня достала попробовать просто класс какое там мясо их просто так можно съесть очень вкусно всем понравилось спасибо.
Вот и чудесно! Кушайте с удовольствием!
Диночка , Дорогая , у Вас Золотые Руки !!! Как только увидела рецепт , сразу подумала про утку , а Вы тут же озвучили - к утке или гусю , ну разве не Прелесть !!!!! Сделаю непременно , думаю что удивлю всех такой сливой , точно !!! Спасибо Диночка , Очень Понравился Рецепт , Очень !!!!!!! Бесконечно Вам Благодарна , Счастья Вам и Здоровья !!!!!!! Ваша Татьяна Волкова.
Спасибо, моя родная! Обязательно приготовьте, зимой будет как находка! К любому жирному или запеченному или жареному мясу, птице и т.д. Вам понравится!
НЕ СОМНЕВАЮСЬ !!!!!!!!!!
СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ! Я КАК РАЗ СОБРАЛАСЬ ЧТО ТО ГОТОВИТЬ НА ЗИМУ ИЗ СЛИВ!
Вот и замечательно! Готовьте и кушайте на здоровье всей семьей!
Какая вы умница, как все вкусно как все красиво, я всегда смотрю ваши ролики, вы просто супер повар наш.
Сливы получились вкусные,у меня были обычные дачные небольшие сливы,сахару я бы на них даже прибавила в следующий раз как буду делать.первая партия зажелировалась.пишут что это из-за высокого пектина.Оставался рассол сиропный и я чтоб не пропадал залила им яблоки резанные, получилось обалденно.на яблоки сахару было идеально.
Добрый день. А Вы яблоки залили этим оставшимся маринадом и закатали? Они не забродили?
@@Наталья-т6б3м Оставшимся.нет не забродили.
@@user-jr2po3en9z спасибо! Ещё хочу уточнить сам процесс - просто порезали яблоки сложили в банки и залили горячим рассолом и всё? Или были какие то ещё манипуляции?
Спасибо большое. Повторяю заготовку сейчас. Не знала что делать с желтой сливой. Никуда она не годилась, т.к. косточка вынималась с "мясом" на полсливы. Придумала из недозрелой, по факту еще зеленоватой, но достаточно сочной сделать. И сын попросил вместо корицы добавить розмарин. Сказано сделано. Вместо белого сахара сделала с тростниковым. Цвет у заготовки получился замечательный. А что вкусно даже не сомневаюсь.
Спасибо большое за рецепт, закатывали по этому рецепту персики, открыли, ну очень вкусно.
у меня слива сорт Анжелина. Проверила на прочность как Вы советовали. В маринад я добавила соли. У меня получилось 2 банки по 900 мл, остался маринад. Порезала груши (они тверденькие) получилась еще одна баночка 900 мл из груш. Буду ждать зиму. Думаю будет вкусно. За рецепт спасибо
Вкусные получились груши или лучше мягкие груши взять?
Привет из Ставрополья. Классный рецепт, здорово. Ловите лайк.
Вместо корицы попробуйте кардамон.Слива+кардамон =ЛЮБОФФ
В одном рецепте рекомендовали на два литра воды две звёздочки бадьяна. Как выдумаете, бадьян и кардамон дружат или нет?
Насчёт кардамона я поняла что где-то по 1-2 штучки на банку надо. А если и корица и кардамон и бадьян?
Все специи варятся в маринаде, можно корицу, гвоздику, кардамон, попробуйте молотый имбирь. Очень классно👍👍👍
Рецепт хороший,я делала в ,ведре,селяне также заготовляли на зиму ,они были очень вкусными.Так что пропорция в вашем рецепте хорошая.А наш был такой пересыпали сахаром сливы вместе с лаврушкой и гвоздики, заливали уксусом и под гнёт,пока сок не выйдет.К празднику на храмовом подавали в большой тарелке.Рецепт назывался,,,- венгерские пряные сливы.1 бут уксуса и 1 кг сахара было.Еслит не больше.
На какое количество слив
Спасибо большое. По такому рецепту делала в мододости, последнее время не делаю консервацию, но сливы сделаю. Ооочень вкусные.
Дина, добра вам и процветания вашей семье...
Спасибо, все, что делаю по вашим рецептам получается. Хозяйка я, так себе, но с вами, уже заметно прогрессирую.
Вот и отлично!)
Открыли баночку, обалденный рецепт, я только без коньяка делала 👍
Великолепный вкус! Два года так маринуем жёлтую сливу. Спасибо Вам! Вы умничка!
А можно водку
Нежелательно. Тут нужен именно ароматный алкоголь (коньяк, бренди, виски, бурбон, кальвадос и т.д.), а не просто алкоголь.
У меня есть самогон 😂
Диночка, супер! Я ждала от Вас такой рецепт именно от Вашего канала👏👍Завтра еду за сливной, рецепт суперский, как всегда и подача его все кратко и понятно! Приятных, Вам выходных! 💗
Мариночка благодарю Вас от всей души! Готовьте, не пожалеете!
БЛАГОДАРСТВУЮ ЗА ПОДСКАЗКУ! ВСЕГО ВАМ ДОБРОГО!
Как же вкусно получилось! Диночка спасибо!
Спасибо за рецепт маринованные сливы, я просто даже не подозревала, что можно мариновать сливы, вот попробовала в этот раз, думаю будет вкусно, и вообще Ваши рецепты суперские, и выпечка и консервация, я уже кое что попробовала из них и не пожалела, мои дети в восторге от пирога с творогом, и сейчас думаю понравится. Спасибо огромное, радуйте нас своими вкусняшками и дальше, успехов вам и здоровья.
Краткость сестра таланта... Все по существу... Давно искала этот рецепт... Спасибо.
Ещё раз спасибо за рецепт! В этом году снова его использую, только в большем количестве. Сливы необыкновенно вкусные, ароматные. Все, кого угощала, оценили. Вроде так просто, и так вкусно! Спасибо, Дина!
Всем привет. Решила сделать по рецепту маленькие черносливку, получилось очень вкусно, но в следующий раз дозу корицы уменьшу, я ее не особо люблю, на мой вкус чуть лишнее. Спасибо за рецепт😋😋😋😋
Хозяюшка не обманивает.Пробовали и просто в восторге Просто и безумно вкусно.
А моя бабушка ещё лимонную цедру добавляла. Лайк вам!
Ну надо же! Обязательно попробую приготовить с цедрой! Спасибо за дополнение!
Спасибо,как всегда всё чётко , грамотно и понятно, слушать и смотреть вас одно удовольствие,а повторять можно ничего не подвергая сочинению,зная что всё получится наверняка., ещё раз спасибо вам Диночка за ваш труд.
Сделала соус,очень понравился всей семье,спасибо.Лайк.
Олечка, на здоровье! Кушайте с аппетитом!
Приготовила!!!Огромное Вам спасибо!!!Будем кушать зимой.ВЫ ТАКАЯ МОЛОДЕЦ,ВСЕ ЧЕТКО И ПОНЯТНО.👍👌😍💯🌹🌹🌹
очень красиво смотрятся в баночках!!!
Готовьте на здоровье!
Рецепт бомба! Очень понравилось, сегодня открыла банку, что неделю назад закрывала на пробу. Готовила из сорта венгерка, очень подходящий сорт для рецепта, все сливы целенькие остались. Думаю до зимы ещё вкуснее станут. Спасиб о автору.
На здоровье!)