Bonito de Santoña en aceite de oliva `[ Conserva ]
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 31 ก.ค. 2020
- Ingredientes
-Bonito fresco
-Agua
-Sal de 90gr. a 100 gr. de sal por 1 litro de agua
-Aceite al gusto de oliva o girasol
-Tiempo de coccion 2 horas cocerlo con agua
-2 horas al baño maria - ภาพยนตร์และแอนิเมชัน
Me gusta la receta gracias
Muchas gracias Marta un abrazo grandote
Gracias, lo estoy haciendo viendo tu vídeo
Muchas gracias Beatriz espero que te guste sale riquísimo ya me contarás muchos besos
Felicidades, muy bien explicado
Gracias
Hola Grabiela muchas gracias me alegra que te guste muchos besos
Q rico
Hola Paqui, muy bien explicado y invitas hacerlo, yo nunca lo e hecho, muchas gracias por mostrar y enseñarnos
Hola chupi muchas gracias heres un encanto muchos besos
@@paquita-etxekoandre.tucana5929 ñ
n
...
......
....
.
Se ve riquísimo! Me ha encantado.
Hola Pilar muchas gracias por el comentario tan agradable me alegra que te guste muchos besos 💋 😘 😊
hola, buen video muy bien explicado
unas preguntas, en aceite de oliva no queda demasiado fuerte? que aceite pones en concreto?
Hola lo del aceite de oliva es para gustos a mi me gusta mucho con aceite de oliva yo utilizo el de 0,4 que es más suave pero ami no me parece que quede empachoso pero podéis probar algún tarro con oliva y otros con girasol y lo que más te guste lo haces para mi con oliva esta exquisito muchas gracias por el comentario saludos 👍🤗
Lo voy intertar hacer haber cómo me sale te comento
Gracias Antonio ánimo beras que bien te sale y luego esta delicioso bueno cuéntame si te gusto ?? Saludos
Hola Paquita la primera cocción si son dos horas en la hoya si es la mitad será una hora o cuánto tiempo gracias
hola Maria si claro son 2 horas en olla normal y 1 en olla rapida igual no me explique bien muchas gracias Maria y muchos besos
Dinos como lo haces encebollado, gracias
Hola María lo tengo grabado en mi canal bonito encebollado que por cierto esta buenísimo te pongo el nombre de mi canal Paquita etxeko andre esque no puedo compartirlo aquí sino te lo mandaría. Muchas gracias y muchos besos
me parece que metes ticks y consejos que no he visto en otras recetas, muy buen video
Hola William muchas gracias me alegra que te guste muchos besos
Aprovecha tu q puedes
Ya no havia hecho ace un montón de años y este año le toco besines
Hola Paqui yo nunca hice el baño maría en olla rápida y tapada la verdad me dió miedo que explotara siempre hice en cacerola pero sin tapar.Muchos besos Mari Jose
hola Maria pues yo si casi siempre los hago asi cierro la olla y cuento una hora bueno lo apago cuando pasan 45 minutos porque el rato que baja la balbula tambien hierve y muy bien no pasa nada muchos besines Maria
😮
Estupenda explicación desde el Bierzo León España😮😮😅.
Yo lo he hecho y con 30mts sobrado
Gracias Arturo ya pero nose ami me dijeron eso una de las conserveras pero seguro que quedará bien un saludo 👋
yo hago trozos mas grandes al embotarlo. no lo parto tanto. pero cada persona tiene su metodo.
Hola Pilar si yo lo hago así me parece que reyeno mejor los huecos manías pero que bueno esta verdad ?? Gracias por el comentario saludos
Veo al final que has usado tapas reaprovechadas, es MUY IMPORTANTE NO USAR LAS TAPAS dos veces, no merece la pena, las tapas tienen su capa de goma y queda marcada cuando las usas, siempre hay que usar tapas nuevas.
Hola si llevas razón pero casi todos los tarros heran nuevos de conserba pero utilizados la primera vez muchas gracias por el comentario saludos
,
Con 1h es suficiente
Hola Ander hay quien lo tiene media hora de todas formas yo como lo hago en la olla al final se queda en una hora .muchas gracias Ander por el comentario un saludo .
@@paquita-etxekoandre.tucana5929 hace poco nos dijo Jose Miguel olazabalaga, un cocinero
@@anderarrieta_fotografia ves esque cada uno tiene una forma ami me diji una que trabajaba en las conservera y algún pescadero pero bueno lo del cocinero lo tendré en cuenta muchas gracias 👍🤗
Paquita se me ha perdido tu respuesta Perdona.
No pasa nada Pilar solo te decía que llo tengo costumbre de hacerlo así porque me parece que lleno todos los rincones pero más bonito queda de la otra forma el asunto esque esta riquísimo. Gracias por el comentario y saludos
No has dicho a cómo va el quilo de bonito. Creo que es muy caro-
Hola JW haber yo lo compré en plena temporada y en Santoña que hay lonjas y los venden más baratos ami me costó el kilo de bonito a 5 euros comprando el bonito entero claro que no es barato pues no pero es un capricho que esta delicioso .saludos