Попробовала сварить варенье из сосновых шишек | Masherisha
ฝัง
- เผยแพร่เมื่อ 26 พ.ค. 2021
- ► Рецепты варенья из сосновых шишек:
● Простой рецепт - www.gastronom.ru/recipe/35362...
● Рецепт, по которому я варила - povar.ru/recipes/varene_iz_so...
● Ещё полезная информация - nsknews.info/materials/kak-sv...
► Музыка в видео:
ES_I Mellanrummen - Lo Mimieux
► Где меня найти:
masherisha
Instagram: / masherisha.art
Pinterest: / masherisha
► Для сотрудничества - masherishaYT@gmail.com
Машериша - แนวปฏิบัติและการใช้ชีวิต
Машериша настолько многогранная, что в ее честь нужно назвать геометрическую фигуру
Сфера. Бесконечность граней)
@@pani_halochka, у сферы нет граней.
☺👌👍
Лучшее
Офигенный коммент, надеюсь, она увидит 😌
Маша: *говорит про смолу*
Я: ну чё, будем делать эпоксидку в домашних условиях?
Янтарь в домашних условиях выращивать
@@lura8717 Это было бы очень интересно
@@p4l3g0ld3 , почему ты так считаешь?
@@user-tr4dz1dz7h Лично мне нравится смотреть подобный контент с выращиванием любых кристаллов
@@p4l3g0ld3 , янтарь и есть один из видов кристаллов, только ты можешь задать ему форму и он так застынет, и к тому же ты его сделаешь сама, а не купишь уже готовый материал заплыв за это, как по мне, было бы интересно посмотреть на производство янтаря в домашних условиях
Я слышала про варенье из шишек, но никогда не видела как) В твоей эстетике это такой приятный процесс начиная от сбора, заканчивая разливом по баночкам, несмотря на все сложности🥰
Я попробовала, его у меня тетя делает, очень вкусное
Ты права, можно еще попробовать ложечку и дать машеньке свою шишечку, и потом вообще все тип топ...и варенье поесть и как говориться ... на х..й сесть...
Айсулу. Это очень вкусно. Прокатись в Боровое, там на трассе бабушки такое варенье продают.
Ох, прямо вспомнила серию «Маши и Медведя», где варили очень много варенья
Мне кажется ,что наша Маша именно этого мультика к нам пришла.
@@TheDianaDidenko интересная теория
Тут у нас столпотворенье.
Это я столпотворю.
Это варится варенье,
То есть я его варю.
Что на грядке уродится,
Что на дереве растёт -
Всё для дела пригодится
И в варенье попадёт
Наберу-ка кореньев,
Сыроежек натащу,
Даже шишечным вареньем
Я медведя угощу.
Ох, сегодня настроение
У меня варенное.
Ты варись мое варенье
Необыкновенное.
Там была каша.
++++++
Маша, все пишут про варенье, а я напишу про сосну) какая же шикарная, у нас нет больших сосен в саду, и я всегда о такой мечтала, большой и настоящей, а теперь уже и места нет)))
Думаю, хорошо, что я не знала про прищипывание, хах)) нам участком сложно заниматься в полную силу, поэтому тут в основном газон и деревья)
Следующее видео:"пробую делать варенье из одуванчиков"
В моей семье его варят каждый год 👍
Вино из одуванчиков)))
Вот вы смеётесь, а она рили это сделает
Звучит заманчиво.
ВиНиШкО или салатик
Тоже хотела сварить в этом году, выехала на природу в сезон но не нашла ни одной шишки:с только прошлогодние на земле
Шишки не во всех деревьях есть
Я собирала довольно старые шишки , но варенье получилось очень вкусное , примерно как клубничное
@@user-lu1ul4lf9o вау, у меня тоже была такая мысль, но во всех рецептах указывались именно зелёные шишки, поэтому я не рискнула
Из шишек я , конечно, варенье не варю. Я обожаю апельсиновый ждем. Но , к сожалению, ни один магазинный джем не вызвал у меня восторга. Поэтому теперь я варю себе апельсиновый джем сам. 4 апельсина.400гр сахара и 1 лимон. И разумеется апельсиновые корочки. Получается именно тот джем который я люблю.
Всем счастья!
Ого, спасибо за рецепт, возможно приготовлю на выходных))
Спасибо)
Спасибо за рецепт!
А попобробнее. Сколько сахара и сколько варите? Фрукты режите просто кусочками вместе с кожурой или через мясорубку/блендер пропускаете?
Поподробнее? Ну если хозяйка канала не против!?!
Значит так.
Апельсины и лимон чищу от кожуры и пропускаю через соковыжималку. Сок и мелкий жмых смешиваю в кастрюле. У апельсиновой кожуры срезаю белую мякоть. Мякоть не нужна. Нарезаю корки соломкой и добавляю в кастрюлю. Количество корок по вашему желанию. Засыпаю сахар(на 4 апельсина и один лимон от 400 до 500 гр.) Лучше обычный сахар. Сахар для варенья мне не понравился. Да, его нужно меньше,но он мутит джем. Он теряет янтарность.
Вообщем всё вот это доводите до кипения и убавляете огонь. Джем должен медленно "попыхивать". Эдакие ленивые бульки. А вы должны его постоянно перемешивать. Без крышки. Минут 40-50.
Вот и всё. Мне очень нравится.
Гораздо вкуснее магазинного.
Только апельсины хорошо бы чтобы были сладкие и сочные. Многое конечно от качества апельсинов зависит. Сахар сразу весь не закидывайте. Процентов 20 оставте. В середине процесса попробуйте на вкус. Может и не надо больше.
Вы мне асоциируетесь, с нежностью подснежников, пушистая. Приятная. И очень интересная.Волшебный голос.
Согласна! Просто уникальный человек!❤
я:*ожидаю видео про смолу и прочее*
Машериша:*варит варенье из шишек*
я:*флешбеки из мультика "Маша и Медведь"*...даже шишечным вареньем я медведя угощу...
Маш,ну ты прямо как та Маша из мультика,шишечное варенье сварила
Требую больше кукингов!)
Ибо кулинария тоже творчество ;)
попробуй сделать варенье из каких-нибудь цветов👀
в интернете полно рецептов.
к примеру, одуванчики, пионы, сирень (фиолетовая), жасмин, роза..
Одувпнчиковый мед
Ммм, варенье из розы
О моя мама лежала из иголок сосны
@@myakurin оно мылом пахнет) да и на вкус тоже своеобразно)
@@myakurin обожаю это варенье
как приятно видеть на канале Марии много разнообразного интересного контента! каждое видео - история, которая безумно вдохновляет на творчество. смотрю уже 3 года, и все не надоедает)
Ооо, дааа! 8 минут спокойствия, ммм... Под такой голос можно медитировать)))
Я наоборот не могу её спокойно слушать, мне кажется, что слишком медленно, так что смотрю только на 2х😅
@@peachmilk_ 🤣
Блин, так трогательно пересматривать старые фото и видеть это дерево уже сейчас. Как природное наследие Вашей семьи получается 💕💫
Спасибо за старание и за атмосферу
Моя мама каждую весну варила варенье из сосновых шишек но при это добавляла туда лимон и другие цитрусовые
Такая потрясающая атмосфера в видео Маши. Тому, как она подаёт контент можно позавидовать.
А ещё мне очень нравится такой формат с готовкой. Вот бы его почаще)
Это так уютно и по-лесному😍
А фотография из детства само очарование❤❤❤❤❤
Маша вдохновляет меня на всякие ведьминские ау про инквизицию и борьбу за права волшебников 😭😭😭
Как раз из-за смолы, боязно было этим заниматься.
P.S.: сосновый паркур добавил в видео экшена 😆
О, это так здорово, что ты делаешь видео на разные темы! Настоящий видео-дневник)
Наконец-то 😍😍😍 Обожаю твои видео 😍 Спасибо за вдохновение 😘😊♥️
Насколько я помню, эта кастрюля с шишковым вареньем мелькала в видео про бумагу из травы и одуванчиков)) И кстати, варенье можно еще варить из одуванчиков, розы, каштановых орехов и крапивы❤
А я однажды пробовала варенье из грецких орехов 😋
Главное не брать розы из цветочных магазинов!
@@user-bn1fe6gk7k дааа, это уж точно)
Я пробовала варенье из одуванчиков. Оно очень вкуусное
Армянское розовое варенье навсегда будет в моём сердечке❤️,а сейчас у меня дома лежит баночка грецкого)))
Машериша, спасибо за это спокойствие и умиротворение во всех видео, как же я их люблю, они снимают мою повышенную тревожность в последние дни, Большое спасибо!
В прошлом году тоже впервые делала варенье из шишек. Смола ужасна, я удаляла ее при помощи растительного масла. Варенья получилось много, но его просто так с чаем все не съешь. Это скорее как бады, которые по чуть-чуть, для здоровья. А еще я часть шишек просто порезала на несколько частей, засыпала сахаром и оставляла до момента пока сахар весь не раствориться и шишки не дадут сок. Около недели банка в темноте стояла. Получившийся сироп отделила от шишек и разлила по бутылкам, хранила в холодильнике. Получилось намного лучше, чем варенье из шишек и на вкус намного нежнее и без горечи.
У меня бабушка делала такое варенье в моем детстве, мы даже собирали эти шишки вместе, варенье было очень вкусное, как сейчас помню
Такая ностальгия от этого видео🥺
Какое красивое платье! Оно тебе очень подходит под цвет глаз🌿🤍
Все говорят про варенье, а я скажу про прекрасную музыку на фоне. Именно благодаря таким, казалось бы незначительным, деталям видео приятно не только смотреть, но и слушать. Спасибо, Маша, что всегда подбираешь такую хорошую музыку😘
Прямо как Ванзай, тоже сделал из шишек варенье)
Я сразу после него пришла)
Это как варенье из Маши и медведь :)))
@@user-jh8cd9rt1c ну, он же оттуда и повторил его:/
Я пробовала варенье из шишек, оно очень вкусное 🌸 Маша твои видео всегда супер ❤
Благодарю за рецепт и за все нюансы, которые встретятся при варке😊
Очень красивая блузка (или платье😅) ❤️, я влюбилась)) где такую(ое) купить?😃
И я очень хочу знать, что за платье!
Рассказ про сосну и кадры сбора шишек такие уютные, просто очаровательно
Всегда казалось,что варенье из шишек это какое то особое варенье для лесных существ,но не для людей🌳
Как приятно начинается утро с вашего видео:>
Это очень круто. Ты большая молодец♡
Оооочень захотелось такого варенья 😍😆 Прям смотришь, и душа радуется)
я сама не варила, но в прошлом году купила баночку..
штука вкусная, но хочу попробовать сделать варенье из одуванчиков 🌼
Это будет очень вкусно. Только вот совет: от одуванчиков лучше отделять абсолютно все зелёные части, чтобы не горчило
@@user-mr2gv2so6d это я знаю, но спасибо)
Обязательно попробуй! Очень вкусно, как мёд, только с более цветочным ароматом)
@@wilvelet3927 спасибо)
ну что, сделали?
ваши видео как бальзам на душу, прям смотришь и излечиваешься
Солнце,ты прямо таки воплощаешь мои мечты,как раз хотела приготовить)
Обожаю варенье из шишек, но никогда не пробовала варить сама. За неимением дачи с растущими на ней соснами, вряд ли когда-нибудь сварю. А за видео спасибо, безумно интересно!
Можно в лесу шишек набрать.
Сходите в лес) только быстрее
Ну вот, стоит только раз намекнуть, что по собственному желанию неохота уменьшать шансы диких сосен на размножение, как тебе тут же сначала прилетит дозволение("можно"), а потом и вовсе авторитарно погонят быстрее в лес.. 😅
как всегда, душевно и интересно. мы делаем 2 вида варенья из шишек - варим, и просто заливаем медом, как и пыльники, то, что вы назвали мужскими шишками. в меду больше сохраняется полезностей. настаиваем, убираем шишки и храним в холодильнике. розу, кстати, тоже жалко варить, тожезаливаем хорошим майским медом. это невероятно ароматно, вкусно и полезно. лепестки роз, оказывается очень приколько кушать :)
Тоже делала варенье это же совершила такую же ошибку вкинула сразу шишки варится. И сейчас поняла В чём была проблема. Спасибо за познавательный ролик
здоровья вам !!!
Боже як я обожнюю ваші відео так спокійно цікаво просто мій олюблений канал❤❤❤❤❤❤
вы такая милая💕🥺
Этим летом хотела сварить такое варенье. Увидев в видео про травник была необычно рада тому факту, что Машериша тоже его готовила! Это точно судьба, близдайшее время будет занято варкой варенья, спасибо вам!
Да ладно! Только на выходных хотела пойти собирать шишки на варенье:D
То чувство когда родился в2005 году и тебе исполнилось недавно 16 лет
Моя мама делала такое варенье . Получилась очень вкусно ! При простуде помогает . Храниться долго .
У меня аж дух захватило от того, как выросла сосна. Конечно, все мы знаем, что деревья растут, но когда видишь это собственными глазами... Это так волшебно
Надо обязательно попробовать
Мне так нравится твоя замечательная рубашечка 💚
Спасибо, приготовил по простому рецепту. Баночку закатал, попробовал 🤗)
Какой красивый пёс!
Класс, 😄😄😄 давно пробувала варенье из шишек
Видео, как всегда, очень уютное:) Машериша, это заблуждение, что варенье из шишек должно быть жидким. Оно должно быть густым из-за смолы, которая выделяется от шишек и эта смола как раз и полезна при простуде. Я живу в горах Крыма, в заповеднике и туристы сюда приезжают круглый год. Здесь туристам местные продают варенье жидким, как компот, потому что так сварить просто удобнее, больше выйдет и больше заработают. И рассказывают им сказки, что оно таким и должно быть. Я варю его каждую весну уже 4 года, чтобы радовать родных и друзей таким необычным и полезным вареньем:)
Привет!
А напишите ваш рецепт, если он не секретный. Мне тоже кажется, что жидким это варенье быть не должно.
О, увидела у вас на канале, ваш рецепт показался более правильным, спасибо :)
@@kotutek6482 да, я буквально вчера выложила видео про варенье из шишек😊. Там пропорции 1кг шишек / 1 л воды / 1кг сахара.
Так пропорции у меня такие же получились)
@@Masherisha я поняла в чем ньюанс😊. У вас литр сиропа остался после первой варки шишек, а я изначально добавляю 1 литр воды. И все зелёные шишки коричневыми становятся со временем, когда стоят уже вареньем в банке😉. Сама, когда варила впервые, то много нюансов открыла для себя. Что кастрюлю еле отмывается от смолы в том числе😁🙈.
Недавно я тоже в первый раз варила варенье. И тоже была напугана разварившимися шишками и жидкостью варенья. ))
Напишу о своем опыте.
Я взяла рецепт как раз тот, который вы упомянали 1:1:1 (то есть литровую банку шишек на литр воды и килограмм сахара).
У меня проблемы были задолго до варки, потому что год был на шишки неурожайным (только цвело всё буйно и желтая пыльца покрывала асфальт). Так что шишки я собирала долго (храня их в холодильнике), где-то месяц, то там, то тут... х) И шишки у меня в общем оказались разного размера, от 1 до 3 см и даже чуть больше, что тоже я считаю частью проблемы, так как большие шишки расползались гораздо сильнее.
Потом в рецепте шишки надо было замачивать сутки. Я не знаю, что дает вымачивание. Мне кажется оно лишнее и лишь дает шишкам гарантированно расползтись в кашу. Плюс к этому по исходу вымачивания (поздно вечером) оказалось... что у меня нет нужного количества сахара!!!! *фсплм* Так что шишки вымачивались ДВОЕ суток.
В общем, когда я закончила все манипуляции с вареньем, я была очень расстроена, что в кастрюле был просто кисель из шишек. х) Я процедила его через сито и закатала юшечку в банки.
Мда... Ваш рецепт, наверное, более правильный. )
Спасибо за это видео! Думала как раз пойти собирать шишки для такого варенья, но мне казалось, что оно такое сложное в приготовлении)) Теперь не кажется, попробую сделать.
Классно. Честно сказать, варенье из шишек мне нравилось никогда, а после вашего видео захотелось поесть его.
Заинтриговалась теперь хочу сварить 😍😍😍
Обожаю такое варенье🥰
Машериша я Вас просто обожаю 🕊
Очень хочу попробовать...интересно)
Уютно✨✨❤️
Варенье из сосновых шишек одно из моих любимых . Целительное средство и очень вкусно) Терпкое , смолянистое .
Мой дедушка решил попробовать приготовить варенье из шишек два года назад, на даче сам всё собирал и в итоге разработал рецепт, это очень необычно
Ооо, эта та еще вкуснятина🤤🤤🤤😍😍
Мы делаем всегда. Очень вкусно и полезно)
Очень приятный голос. Хочется слушать и слушать...
мне один раз в жизни довелось попробовать варенье из шишек, это было незабываемо 😭😭
Буквально за день-два до выхода этого видео так захотелось варенья из шишек. Машериша знает, как вовремя выпускать видео 😄
Ммм... Шишечное варенье, обожаю ❤️ смотрю видео Машериши и пью чай с любимым вареньем😍
И да, все верно, шишки должны быть коричневые, а сироп жидкий. Со временем он загустеет и будет как мед, шишечный мед☺️
Спасибо за уточнение про смолу на кастрюле. Как раз завтра хотела попробовать сварить (больше интереса ради). Но тут задумалась, что морально не готова оттирать смолу от кастрюли, и спасибо, что теперь я об этом предупреждена) А видео как всегда, очень и очень интересно)
Классное видео, не хочу быть старым ворчливым дедом, но всё-таки скажу, шишки не являются плодами, поскольку плод есть только у покрытосеменных растений (у них же есть и цветы), а сосны, ели, кедры и пр. являются голосеменными у них есть стробилы (научное название шишек).
Какой приятный голос😇😇
Можно попробывать слелать варенье из цветов)🌿
Интересный факт этот комментарий читают самые красивые глаза в мире 😊
❤️
Awww❤❤
Спасибки 😻
Я варила варенье из целых мелких мандаринок (только попротыкала их, чего в рецепте не было). И готовый сироп тоже очень жидкий получается. Я переживала на этот счёт. Использовала жидкость для чая. Добавляет цитрусовый вкус и сладость напитку. А мандаринки не развалились, зато внутри разварились. Очень вкусные были. Эти мандаринки давала в банке как подарок, а то для меня слишком сладкими были. Хороший вариант подарка на рождество или Новый год
Ваау какой классный сад у твоих бабушек и дедушек 😍
Маша, у вас всегда такие потрясающие наряды. Не могли бы вы оставлять ссылки или подписи где приобретали одежду?
Здорово получилось ^^
Буквально вчера пыталась найти такое видео , а тут хоп , прям как заказ принят
Господи теперь тоже хочу спасибо за идею!!!
Маша!!Попробуй ковровую вышивку,это очень интересно!!)
Блин, надо бы в следующем году попробовать сделать варенье из шишечек😄😋😋
И варенье из кабачков тоже очень вкусное, с лимонной цедрой. Ммммм пальчики оближешь. У меня в погребе есть.
Интересное видео. Я бы хотела ещё увидеть как ты что-то подобное готовишь..:)
😍😍😍 хотела бы увидеть в твоём исполнении мк по изготовлению свечей с потрескиванием камина
Это видео получилось, прям как первые ролики Машеришы: лесное, тёплое и зелёное. А так же очень душевное.
Мы с папой почти каждый год делаем сосновый мед, очень вкусный получается. При орви помогает, кашель и насморк на раз два уходят. Задарили такие баночки всем родственникам. Это уже как семейная традиция, каждую весну варить мед.)))
А как вы это делаете?
Я всегда считала, что сосны медленно растут, а оказывается, что быстро, наравне с обычными деревьями.
Не поверите, сегодня с мужем собрали в лесу немного шишек и тут это видео. ❤️❤️❤️
Ураааа. Спасибо. Сделаю варенье и буду есть зимой. Соберу летом
А летом они будут уже не такие. Нужно сейчас собирать
Ну как каникулы начнутся. Наверное на выходных в лес пойду
@@kristina1740 👍😁
я бы очень хотела приготовить такое варенье ) и ты в очень милом платье 🍃
Очень интересно тоже сделать. :)
Интересно) Попробовать что ли. Люблю магазинное варенье из шишек, но сам никогда не пробовал варить.
Благодарю!
Какое атмосферное видео
Оо мы недавно на байкал ездили, там купили две банки такого!! Вкусное
Ого какой короткий, видос, прикольно. Моё клиповое мышление счастливо